Домашняя лапша. Лапша для Лагмана

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 дек 2024

Комментарии • 190

  • @alinadeneeva6689
    @alinadeneeva6689 Год назад +56

    Смотришь вроде кажется легко и быстро, а на самом деле столько возни. Видео короткое и без лишней воды. Молодец, спасибо!

  • @МаринаХорошева-и7п

    Анвар,спасибо вам,вы правда помогаете нам,понятно,просто объясняете, будьте здоровы,успехов вам

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Спасибо большое 🙏стараюсь))

  • @НатальяШелест-н1п
    @НатальяШелест-н1п Год назад +26

    Доброго времени суток! Я сама повар, но с удовольствием смотрю Ваши ролики, получаю эстетическое удовольствие от готовки и речи. Вы большой молодец 👍!

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад +3

      Спасибо вам большое 🙏 мне очень приятно)) всегда рад стараться 😊

  • @Zlidneva.L.
    @Zlidneva.L. 20 дней назад +1

    Мой муж с Казахстана и он любит домашнюю кухню но я к сожалению не могу никак поладить с тестом, много раз пробовала всякие рецепты и всё зря. Но ваше видео это что-то, муж в шоке как и я. С первого раза приготовила лапшу и вся семья довольна. Осталось плоскую лапшу научиться готовить. Огромное спасибо вам. 😊

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  20 дней назад +1

      @@Zlidneva.L. Очень рад, что вам помог мой рецепт! Готовьте с удовольствием 😊

  • @ИмаАзина-с9й
    @ИмаАзина-с9й Год назад +13

    Фантастика! Спасибо! Успехов! Удачи! Счастья!

  • @Светлана-ы8р3н
    @Светлана-ы8р3н Год назад +9

    Боже мой какой умничка,а мучиюсь все время....❤спасибо родной

  • @ТатьянаВостокова-в6х

    Спасибо, сыночка, все поделу, без лишних слов

  • @АлександрСемёнов-з3х
    @АлександрСемёнов-з3х 9 месяцев назад +4

    Так держать. Только вперёд. Молодец, всё предельно понятно, без лишних слов.

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  9 месяцев назад

      Спасибо большое 🙏рад стараться 😊

  • @ЛидияКалинина-и3с
    @ЛидияКалинина-и3с Год назад +11

    Вот это даааа... Такого чуда я ещё не видела. Надо попробовать. Спасибо!

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Обязательно попробуйте сделать! Рад, что смог вам помочь))

  • @irinagrishukova274
    @irinagrishukova274 2 года назад +17

    Умничка, большое спасибо обязательно попробую.

  • @РаушанияВахитова-и6о
    @РаушанияВахитова-и6о 2 месяца назад +2

    Самый простой способ из всех увиденных на просторах интернета!!! Отличный рецепт! Пока смотришь уже вкус этой лапши во рту! Молодец автор!!!

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  2 месяца назад

      @@РаушанияВахитова-и6о Спасибо вам большое!!! Очень приятно, всегда рад стараться 🙏

  • @Lana-v8l
    @Lana-v8l Год назад +8

    Ох какой мастер👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЗабаваЮрина
    @ЗабаваЮрина 5 месяцев назад +4

    Обалдеть, она так тянется будто это фокус такой !!!!!!!!

  • @IrinaOnishenko-x3r
    @IrinaOnishenko-x3r Месяц назад +1

    Спасибо мне понравился ваш рецепт. Именно так и делают в Азии и это самая вкусная лапша ,поверьте.

  • @никитакыжинаев
    @никитакыжинаев Год назад +13

    Вобще шикарно❤, спасибо огромное, побежала делать лапшу для жаренного лагмана, а тебе здоровья, умничка. ❤

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад +1

      Спасибо большое за такие приятные слова)) рад, что вам смог помочь!

  • @ОльгаКоробейникова-г7г
    @ОльгаКоробейникова-г7г 8 месяцев назад +3

    Такого я ещё не видела!😮 молодец парень!😊

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  8 месяцев назад +1

      Спасибо, всегда рад стараться 🙏

  • @УтроНАморе
    @УтроНАморе Год назад +9

    Спасибо!Просто и понятно! Лайк👍

  • @caxojan
    @caxojan 6 месяцев назад +1

    Спасибо! Коротко, по делу. Душевно и очень домашняя атмосфера.

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  6 месяцев назад

      Спасибо 🙏 всегда рад стараться!

  • @НинаСтоволосова-у3ш
    @НинаСтоволосова-у3ш 3 месяца назад +1

    Благодарю за такой чудесный рецепт, удачи тебе дорогой

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  3 месяца назад

      @@НинаСтоволосова-у3ш спасибо вам большое 🙏

  • @ΑναστασιαΕφρεμιδου
    @ΑναστασιαΕφρεμιδου 11 месяцев назад +2

    Маладец!Очень ясно и понятно!Спасибо большое!

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  11 месяцев назад

      Всегда пожалуйста 🙏 рад, что вам понравилось

  • @РозаРозалина
    @РозаРозалина Месяц назад +1

    Пятьдесят лет готовлю лагман и всегда ищу самую лучшую муку, а ты сыночек научил как делать тонко тонко из обычной муки спасибо, удачи и успехов взлётов тебе ✊ аамин

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Месяц назад

      @@РозаРозалина спасибо большое, очень приятно! Всегда рад стараться.

  • @АльпиятМагомедова-э6к

    С удовольствием посмотрела, спасибо.Тоже приготовлю

  • @gulnarakayrekeshova6124
    @gulnarakayrekeshova6124 Год назад +10

    Я работаю в столовой делаем лагман из спагетти ,хочу научиться как у вас,а вам большое спасибо

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Обязательно научитесь, вам результат ваших трудов очень понравится!))

  • @valeriafirs1944
    @valeriafirs1944 2 года назад +4

    конечно столько мороки, что наверно проще купить, но я сделала, действительно наверно самый легкий способ, спасибо!

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  2 года назад

      Здравствуйте! Мне очень приятно, что смог вам помочь))

  • @СолнышкоНенаглядное

    Спасибо за приготовление лапши👍👍👍

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад +1

      Пожалуйста 🙏 готовьте с удовольствием))

  • @НаталияПетрова-х2е

    Так просто, быстро. А у меня не получалось никак. Ещё раз попробую как вы показали.

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад +2

      Попробуйте сделать как на видео и у вас все получится!))

  • @Верона-ш8ф
    @Верона-ш8ф Год назад +3

    Супер, как здорово смотреть, молодец, просто класс

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Спасибо большое 🙏 стараемся))

  • @СветланаЖеванова
    @СветланаЖеванова Год назад +4

    Молодец очень просто доступно понятно лучше чем магазинная теперь надо готовить тесто простое без всяких заморочек.. Спасибо за рецепт

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Всегда пожалуйста 🙏 рад, что смог вам помочь!) домашняя намного будет лучше магазинной)

  • @alenushka4057
    @alenushka4057 6 месяцев назад +3

    Анварчик,какой вы миленький😊😊😊Я пошла делать лапшу,попробую впервые😊

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  6 месяцев назад

      Спасибо 🙏 всегда рад стараться ☺️ у вас все получится!

  • @nataliaweber4369
    @nataliaweber4369 10 месяцев назад +2

    Спасибо ❤

  • @ekaterinaostryanina3048
    @ekaterinaostryanina3048 Год назад +2

    Молодец очень все подробно обьяснил обязательно завтра попробую

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Обязательно попробуйте)) рад, что смог вам помочь 🙏

  • @АлександрСемёнов-з3х
    @АлександрСемёнов-з3х 9 месяцев назад +6

    Король 👑 по-любому 👍

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  9 месяцев назад

      Спасибо большое! Всегда рад стараться 🙏

  • @ГульжанарЖармуканова

    Спасибо легко и просто,

  • @НуршаМолдабаева
    @НуршаМолдабаева Год назад +3

    Благодарю Вас!

  • @ДжамиляСайтчанова-ю7ч

    Спасибо наконец-то нашла подходящее видео так просто ))

  • @ОльгаРусинова-у9т
    @ОльгаРусинова-у9т 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт.

  • @user-vq7ud6jl2r
    @user-vq7ud6jl2r 4 месяца назад +1

    Ой,как захотелось лагман 😅❤ спасибо

  • @МаринаСмирнова-ь9ю
    @МаринаСмирнова-ь9ю 3 года назад +3

    Спасибо, оч легко. Лучший способ.

  • @KPACOTKA_3
    @KPACOTKA_3 Год назад +3

    Мне 11лет.Я зделала как вы сказали было вкусно мама аж хотела добавки

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Мне очень приятно 😊 рад, что смог вам помочь🙏 приготовьте что-нибудь ещё по моему рецепту, чтобы порадовать близких вкусным блюдом!

  • @Руфина-ь7щ
    @Руфина-ь7щ 2 года назад +3

    Спасибо за быстрый рецепт

  • @ОльгаМартынова-э1ш

    Молодец всё про то и доступно. Респект 💥🔥🙏

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Спасибо большое!)) стараемся ☺️

  • @ПРОХИНДЕЙВЕНОМ
    @ПРОХИНДЕЙВЕНОМ Год назад +4

    Анвар, спасибо, братик 🤝

  • @tipolino5200
    @tipolino5200 Год назад +3

    Дай бог тебе здоровья))

  • @ЗифаВолкова-ц9б
    @ЗифаВолкова-ц9б 2 года назад +5

    Молодец , быстро и ясно объяснил супер 👍 иногда очень много болтает чем делают .

  • @BONESSFF
    @BONESSFF Год назад +3

    Какой малодец👍

  • @aidysdorjhu2983
    @aidysdorjhu2983 Год назад +2

    Молодец ❤ здорово 🎉👍👍👍👍👍

  • @tomamaltseva8534
    @tomamaltseva8534 2 месяца назад +1

    Умничка 1000 лайков

  • @ekaterinaostryanina3048
    @ekaterinaostryanina3048 Год назад +4

    Спасибо большое!

  • @siberianhunter6447
    @siberianhunter6447 2 года назад +4

    Благодарю Вас

  • @ДоброНесущая
    @ДоброНесущая Год назад +1

    Благодарю вас за рецепт.А я то мучилась. Муж таджик передаёт вам Рахмат!!!

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Всегда пожалуйста 🙏 рад, что смог вам помочь!))

  • @ХасанХайтметов-м5г
    @ХасанХайтметов-м5г 11 месяцев назад +1

    Спасибо огромное!!!!

  • @tomamaltseva8534
    @tomamaltseva8534 2 месяца назад

    Век живи , век учись

  • @АндрейБратухин-х5х
    @АндрейБратухин-х5х 2 месяца назад

    Спасибо 👍

  • @ЛепимиваримсОлесей
    @ЛепимиваримсОлесей 3 года назад +6

    Супер рецепт спасибо большое 👍заходите в гости 😊

  • @Надя-ъ7з
    @Надя-ъ7з Год назад +1

    Прикольно. Надо попробовать.

  • @user-qj8om4hv5q
    @user-qj8om4hv5q Год назад +2

    Красотааааааа

  • @ИринаМоррисон-р1я
    @ИринаМоррисон-р1я Год назад +1

    Молодец!!!

  • @СабохатАхмедова-ц4ф

    Рахмат🙏

  • @ГульмираКаражигит

    Спасибо👍🙋

  • @МарианнаКичук
    @МарианнаКичук Год назад +1

    Молодец 🎉

  • @РитаЗолотухина-х1к

    молодец🎉🎉🎉

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Спасибо большое 🙏 стараюсь))

  • @zhenka_i
    @zhenka_i День назад

    Спасибо за такое понятное видео, процветания вашему каналу ❤
    Есть вопрос: из одного шарика готовится одна порция. А остальные? Мы их тоже сразу вытягиваем или можно на этапе первой колбаски под плёнку и в холодильник? Какие сроки хранения тогда будут?

  • @ИринаЛукина-ы3я
    @ИринаЛукина-ы3я 2 года назад +2

    Спасибо.

  • @СветланаКопаница-ъ8у

    Поддерживаю!

  • @иринагулина-т2б
    @иринагулина-т2б Год назад +1

    Спасибо...

  • @vm-xx4jw6zh2t
    @vm-xx4jw6zh2t Месяц назад +1

    Норм👍

  • @ЛияСабирова-ц6в
    @ЛияСабирова-ц6в 3 года назад +2

    👍👍👍

  • @ГуляКинжибаева-м8ц
    @ГуляКинжибаева-м8ц 6 месяцев назад +1

    Спасибо большое за рецепт ,беру на заметку, а лишнее тесто куда девать и можно сделать заранее ?🙏🙏🙏Подписка и лайк однозначно 👍

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  6 месяцев назад

      Всегда пожалуйста 🙏 можете сделать лапшу на все тесто и лишнее заморозить на след раз

  • @ТатьянаПоперекова

    Анвар молодец.

  • @АНАСТАСИЯГЛАДКИХ-ь3ы

    👏👏👏🔥🔥🔥

  • @ИгорьИгорь-ш8ь2д
    @ИгорьИгорь-ш8ь2д 2 месяца назад

    Пока приготовишь лапшу, все гости разбегутся.

  • @AndrosMen
    @AndrosMen Год назад +3

    Лайк! Скажите, можно ли готовить лапшу в прок и хранить в морозильной камере?

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад +3

      Да, можно!))

    • @olgagomer6718
      @olgagomer6718 Год назад +1

      @@anvargotovit8215в морозилке храним уже отваренную лапшу или сырые заготовки? Спасибо за рецепт!

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      @@olgagomer6718 готовую лучше хранить в морозилке

  • @ВеруняШевчугова
    @ВеруняШевчугова Год назад +1

    👍👍👍🍜🍜🍜

  • @Наташа-у9ь
    @Наташа-у9ь 6 месяцев назад +1

    Прикольно! Но как есть эту лапшу? Не проще ли просто нарезать на полоски, а эти полоски на макарошки длиной сантиметров 3-5. А "червяк" слишком длинный.

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  6 месяцев назад

      Вы можете сделать так, как вам удобнее, для лагмана нужна длинная лапша, поэтому я показал такой вариант.

  • @tatjanakeller825
    @tatjanakeller825 2 года назад +2

    Анвар, а где рецепт лагмана? Ждём!🙏

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  2 года назад +1

      Здравствуйте! Обязательно сделаю!

  • @ZouFed
    @ZouFed Год назад

    😊

  • @Галина-п2к2п
    @Галина-п2к2п 7 месяцев назад

    Тесто замесила, мне 60 лет, а вот такое тесто сейчас буду готовить впервые. Уже страшно.

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  7 месяцев назад

      Не бойтесь, у вас все получится 👍

    • @Галина-п2к2п
      @Галина-п2к2п 7 месяцев назад +1

      @@anvargotovit8215 Вы знаете, точно шнурочки получились отменные, сама не ожидала. Спасибо за поддержку.

  • @soronprfbs88
    @soronprfbs88 Год назад +2

    Здравствуйте! Оставшееся тесто можно заморозить?

  • @galia.sadykova
    @galia.sadykova Год назад +1

    Анвар здравствуйте - из Вашего тесто сколько получается кругляшков ?

  • @irina8537
    @irina8537 2 года назад

  • @ВалентинаСилкина-д5п
    @ВалентинаСилкина-д5п 8 месяцев назад

    Вопрос : почему всегда 220 и. Тд почему например не 200

  • @НатальяРыжих-Алифьева

    Добрый вечер. Чет у меня тесто не тянется, а рвется (

  • @НатальяГорина-ш6м
    @НатальяГорина-ш6м 4 месяца назад

    Обожаю смотреть как тесто вымешивают

  • @СветланаВолкова-щ8у
    @СветланаВолкова-щ8у 5 месяцев назад +1

    А в морозильник можно хранить

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  5 месяцев назад

      @@СветланаВолкова-щ8у здравствуйте! Да, можно

  • @СофьяМордовец-к3э
    @СофьяМордовец-к3э 7 месяцев назад +2

    Это ювелирная работа

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  7 месяцев назад

      Спасибо 🙏 всегда рад стараться!)

  • @СветланаВолкова-щ8у
    @СветланаВолкова-щ8у 5 месяцев назад

    Здравствуйте а на сколько порций

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  5 месяцев назад

      @@СветланаВолкова-щ8у Здравствуйте, порция по 100 гр, по этой раскладке получится примерно 8 порций

  • @Natakutina
    @Natakutina Год назад

    Из пол кило муки три порции получаются?

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад +2

      Здравствуйте! Из пол килограмма муки получается где-то 800 гр теста, после варки получается около 1,5 кг готовой лапши, на порцию обычно кладется 100 гр так, что получается около 15 порций

    • @Natakutina
      @Natakutina Год назад

      @@anvargotovit8215
      Благодарю!

  • @ГалинаМатюшкина-л8щ

    А прозапас если сделать, то где её хранить???🤔

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад +1

      Здравствуйте! Можете заморозить, ей ничего не будет и в качестве не особо потеряет

  • @ОКЕАНФАКТОВ
    @ОКЕАНФАКТОВ 5 дней назад

    Слово ЛАГМАН это и есть название самой лапши

  • @ЯнаБородина-б3н
    @ЯнаБородина-б3н 4 месяца назад

    Пол дня только на лапшу

  • @ЖаннаМаксимова-д3ы
    @ЖаннаМаксимова-д3ы 9 месяцев назад

    Замечательный рецепт. Но, почему ни один человек, который обучает делать лапшу не говорит, что все ингридиенты (вода, яйцо) должны быть обязательно ТЁПЛЫМИ. Иначе лапша будет ломаться, рваться и т.д.

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  9 месяцев назад

      Это не обязательно, ведь я в своем рецепте даю постоять тесту (настоятся) за это время оно доходит до комнатной температуры, со всеми перерывами как на видео делать лапшу проще

  • @ЗояГенкель-б1ж
    @ЗояГенкель-б1ж 2 года назад

    Какую воду вы льете не указали холодную горячую не понятно

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  2 года назад

      Здравствуйте! Холодную воду

    • @алексей40-м1я
      @алексей40-м1я Год назад

      А в холодную воду после варки не ложишь

  • @совасова-ш5б
    @совасова-ш5б 7 месяцев назад +2

    круто! но нет....- это вы умеете делать лапшу для лагмана, а мы ува только посмотрели) . но будем учится.. у вас так все ловко получается☺️, молодцы ваши мужчины, и плов, и лагман, и лепешки, и по хозяйству успевают, почему вас этому учат, а наши мужики даже картошку хер почистят, не барское это дело видите ли, диван ждёт..😡

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  7 месяцев назад +1

      Спасибо большое!!! Стараюсь 🙏 надеюсь мое видео поможет вам научиться делать лапшу)))

  • @МарияГерасимова-ф8л

    Тесто жидкое

    • @anvargotovit8215
      @anvargotovit8215  Год назад

      Все зависит от муки которую вы используете, если получилось жидковатым, то добавьте еще немного муки

  • @ВераСмирнова-к2ш

    Мне кажется это не тесто мучается, а тот кто готовит

  • @АлександрКим-р2л

    На одного человека час тянуть

  • @tamarawerneke3818
    @tamarawerneke3818 Год назад +1

    Сделаем углубление правильно.фу,ни надо называть "длинный червяк"

  • @Shuhrat-o9v
    @Shuhrat-o9v 7 месяцев назад +2

    Добавку масла скрыл аферист 😂

  • @ВераСмирнова-к2ш

    Не хватает веретена. И сидеть прясть эту лапшу.

  • @АлександрКим-р2л

    Очень долго