Несколько лет назад я приобрела себе лапшерезку и с того момента перестала покупать макаронные изделия! Я даже тесто для пельменей раскатываю на этом агрегате, быстро, ну и, естественно, вкусно! Спасибо за видео! Подписалась!
Здравствуйте !🌸🌸🌸 О да , лапшерезка это конечно 👍 и даже раскатывает тесто просто отличный агрегат 😉 Ох ..х мне бы тоже посмотреть , и поискать такую … классная вещь !! Мариночка тесто для вареников и пельменей есть на канале обязательно посмотрите виде рецепт, отличное тесто ! И готовьте на радость для своих родных и близких ! ruclips.net/video/oPDmZlWXiN8/видео.html
Спасибо! Но для меня самый лучший рецепт лапши с детства,2 яйца ,два желтка, 350 гр.муки.Тесто ролучается очень крутое ,но очень вкусное.Вымешивать три раза,т.к с первого раза получается только в комок собрать,бабеся клала этот комок под чуть влажную салыетку.Я складываю в пакет и остасляю минут на 15.
Всегда ленился толи боялся лапшу делать, ходил в магазин покупать. А тут решил попробовать и все получилось намного вкуснее покупной да и процесс не сложный. Спасибо .
Здравствуйте Марина ! 🌹🌹🌹 И Вам спасибо за Ваш комментарий ! 🥰 Только на желтках , тоже хорошо, на мой взгляд ничем не отличается , разве что цветом , кто-то говорит что отличается эластичностью , но если добавить ст. ложку раст. масла то раскатывается отлично 👍 И так что , и так , и так хорошо и вкусно! Хорошего Вам вечера!
Какое удовольствие наблюдать за приготовлением домашней лапши! Автор так страстно делится своим опытом, что сразу чувствуешь вдохновение. Каждое движение - это настоящее искусство, а результат просто потрясающий! Интересно видеть, как простые ингредиенты превращаются в что-то невероятное. Спасибо за яркие советы и за то, что делитесь своей любовью к кулинарии! Обязательно попробую сделать лапшу по вашему рецепту!
Приготовила сегодня лапшу по вашему рецепту. Все ингридиенты в хлебопечку закинула а потом просто раскатала и нарезала. Очень вкусный получился суп с лапшой и фрикадельками! Спасибо вам !❤ пусть Господь вас обильно благословит
Здравствуйте 🌺🌺🌺 Да , зная пропорции удобно закинуть все ингредиенты в хлебопечь , или миксере , а нам остаётся только раскатать и нарезать😉 А какой вкусный суп с лапшой и фрикадельками , и в нашей семье готовится такой суп 😋 Хорошего Вам дня !! И спасибо за комментарий 🥰🤗🌞
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ да у меня изначально тесто получилось жидкое, я просто добавила муки в процессе замеса и всё прекрасно получилось, суп очень вкусный, спасибо ❤
А Женечка здравствуйте 🌺🌺🌺 Рада что Вам нравится со мной готовить 😉 🥰 у меня духовка была в ремонте, скоро опять начнём творить вкусняшки вместе на кухне ! 💐
Здравствуйте Людмила !!!🌹🌹🌹 Пропустила Ваш комментарий 😔 Да, да хорошо сказали ! до появления рисунка , значит тесто тугое 😉 Людмила хорошего Вам дня 🌸🌸🌸
Здравствуйте 🌺🌺🌺 Любой рецепт что есть на канале , берите и готовьте, я ручаюсь за них , все рабочие рецепты что сама готовлю 🥰 Рада что присоединились , и готовите по моим рецептам 😉 Кушайте вкусно и будьте здоровы 💐
Здравствуйте Евгения.Напала на ваш канал ,подписалась.Очень нравится всё так классно обьясняете.Делаю лапшу сама давно ,но большое спасибо за подсказку ,что надо добавить растительное масло,так ведь будет легче раскатывать .Спасибо.Успехов вашему каналу ,а вам крепкого здоровья.
Здравствуйте 🌹🌹🌹 Пожалуйста мои дорогие ! Да , да Мариночка добавьте рас. масло легче раскатывать тесто ! Рада делится с вами советами и секретами , не пропустите рецепт теста вареников и пельменей на канале ! Готовьте на радость для себя своих родных и близких! Здоровья Вам, вашим родным и близким!
Купила себе два дня назад лапшерезку с двигателем. Уже нарезала лапши, сегодня готовила вареники с вишней, впереди манты и пельмени. Отличная штука, главное без скалки и быстро
Пожалуйста ,готовьте на здоровье 🌺🌺🌺 Очень удобно зная что на одно яйцо 100 гр муки можно как вручную ,так и в планетарном миксере засеменить тесто сразу всё заложили и включили , и тесто готово! Готовьте на здоровье!
Добрый день Евгения.Сегодня приготовила лапшу по вашему рецепту.Получились очень красивые и качественные.Но ещё в тесте я добавила 1ст.ложку водки,это моя вижка.Это для того чтобы они не развалились Спасибо за ваш рецепт.
Подписалась на вашу лапшу, вернее приготовление теста. Очень интересно. Только что делала по лр. Рецепту с добавлением водки так по рецепту, было вкусно. Обязательно попробую по Вашему рецепту приготовить. Отпишусь. Спасибо. Если знаете для чегоиводка подскажите...
Добрый вечер 🌺🌺🌺 Водка в тесто для лапши ни к чему , ненужна она вообще! Если тесто вымешана правильно , на 1 яйцо +100 гр муки = тесто тугое ! ☝️ Водка идёт в тесто для хвороста , в тесто на пахлаву, в слоёное тесто она придаёт тесту хруст , не пойму зачем она нужна в лапшу 🤔 Готовьте на здоровье!!
Большое спасибо автору и всем за комментарии! А не скажет ли кто - если пропустить тесто через мясорубку с маленькими дырочками, вермишель получится? Спасибо.
Обожаю лапшу на домашней курочке . И Бабушка варила и мамочка и я когда повзрослела стала помогать резать . Это сейчас есть лапшерезки а мы резали руками .
Здравствуйте Валентина 🌺🌺🌺 Сухую лапшу можно хранить как при комнатной температуре так и в морозильник! Мне больше нравится второй хорошо подсушу , оставляю на ночь при комнатной температуре, а потом убираю в пакет и морозильник очень хорошо и долго хранится ! А так-же при комнатной температуре хорошо и долго хранится если хорошо её подсушить если будет сыроватая , заплесневеет !
Женичка пожалуйста расскажите как делать тонкие пирожки, муж бредит хочет как в детстве, бабушка делала ему на кирогазке, говорит тонкие, пузырчатые, а я ему ты чувак заелся
Добрый вечер 💐 Раз курочек не найти , подкину вам идею ☝️ отличный тефтелевый суп получается с добавлением такой домашней лапши ! Готовьте на здоровье 😘
Евгения, вы говорили про лапшу, а показали суп-лапшу. Лапша 🍜 отваривается курица, процеживаете бульон, отдельно отвариваете лапшу при подаче в тарелку с бульоном добавляете лапшу, всё! Всё должно быть прозрачным и аппетитным. Мясо отдельно и ни какого картофеля в тарелке. Картофель 🥔 все вкусовые качества бульона убивает. А если суп - лапша это другое дело но, это на любителя.
@@Раисар-щ3ч с вами согласна, но добавлять картофель только портить бульон. Добавить можно зелень, чеснок, чёрный перец. Бульон из домашней курицы... ,это отдельная сказка вкуса. Недаром больных отпаивали наваристым куриным бульоном. Вся простуда отступала.
@@valentinaplininger2019 Я бакинская татарка и у нас если готовят куриный суп с лапшой то на большой обьем бульона добавляют одну картошку очень мелко порезаную.
Режьте как вам нравится , тонко - толсто , хоть поямоугольниками как на лагман. Дело в рецепте , а не в нарезке. Все мы разные и у всех свои предпочтения.
Тесто надо месить в одном яйце только, без ни каких добавок Кроме муки, раскатывать тонко тонко и порезать У вас получился как на лагман узбекская блюда
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Так приятно вас слушать. Все четко ,понятно с любовью Срасибо!
Несколько лет назад я приобрела себе лапшерезку и с того момента перестала покупать макаронные изделия! Я даже тесто для пельменей раскатываю на этом агрегате, быстро, ну и, естественно, вкусно! Спасибо за видео! Подписалась!
Здравствуйте !🌸🌸🌸
О да , лапшерезка это конечно 👍 и даже раскатывает тесто просто отличный агрегат 😉
Ох ..х мне бы тоже посмотреть , и поискать такую … классная вещь !!
Мариночка тесто для вареников и пельменей есть на канале обязательно посмотрите виде рецепт, отличное тесто !
И готовьте на радость для своих родных и близких !
ruclips.net/video/oPDmZlWXiN8/видео.html
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ.
Можно было муку стаканами описать
А мука летит по всей кухне???
Это самый простой и вкусный рецепт!!! Спасибо ❤
Пожалуйста дорогие мои друзья, готовьте на здоровье 💐
Спасибо! Но для меня самый лучший рецепт лапши с детства,2 яйца ,два желтка, 350 гр.муки.Тесто ролучается очень крутое ,но очень вкусное.Вымешивать три раза,т.к с первого раза получается только в комок собрать,бабеся клала этот комок под чуть влажную салыетку.Я складываю в пакет и остасляю минут на 15.
Всегда ленился толи боялся лапшу делать, ходил в магазин покупать. А тут решил попробовать и все получилось намного вкуснее покупной да и процесс не сложный. Спасибо .
Да , немножко надо повозится , ну а результат - Вы уже видели ,отличный !
Готовьте на здоровье! 😘
Спасибо ! Приятно рассказывает хозяюшка !
Не прошло и двух недель, как снова готовлю лапшу по Вашему чудесному рецепту. Это просто чудо какое-то, а не тесто для лапши 😍😍😍
🎉🎉🎉
Все четко ясно без лишних слов молодец Евгения я тоже всегда замешиваю на одних яйцах
Спасибо за рецепт! Я помню, мама и бабушка всегда делали лапшу, растительное масло никогда не добавляли.
Отличный рецепт спасибо.
Раньше не было масла рафинированного, я так думаю
Если для хранения делаете масло не надо, то будет запах старого масла, лучше водку 1 ст л
Вы очень хорошо обьясняете , спасибо Вам большое! Я тоже люблю тесто на яйцах , я даже делала на одних желтках
Здравствуйте Марина ! 🌹🌹🌹
И Вам спасибо за Ваш комментарий ! 🥰
Только на желтках , тоже хорошо, на мой взгляд ничем не отличается , разве что цветом , кто-то говорит что отличается эластичностью , но если добавить ст. ложку раст. масла то раскатывается отлично 👍
И так что , и так , и так хорошо и вкусно!
Хорошего Вам вечера!
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ яфц яффяц яцц я ц я я я я Яф я яф яфц яф я Я ЯФ Я ЯфЯ ЯЯфФф ЯфяфЯ яЯф ЯФФО ЯФЯ фФя ЯфЯф ЯФЯыЯФЕкч
Спосибо за рецепт❤❤ Республика Узбекистан❤ город Наманган❤🎉😊
Мама всегда готовила лапшу, у нее получалось очень здорово , а я толком и не научилась , вот ищу в интернете , попробую по вашему рецепту , спасибо
Спасибо Вам, это очень классный рецепт!!! Крепкого здоровья Вам Евгения и вашим близким 💖💖💖💖
Отличный рецепт! Получилась эластичная, вкусная лапша, и ничего не слиплось в процессе 😘 Благодарю за рецепт и подсказки!
Пожалуйста мои дорогие друзья, готовьте на радость своим родным и близким 💐😘
Так приятно, и понятно вас слушать!!!! Благодарю вас!!!! 💐💐💐💐💐👏
Готовьте на здоровье 🌺🌺🌺
Какое удовольствие наблюдать за приготовлением домашней лапши! Автор так страстно делится своим опытом, что сразу чувствуешь вдохновение. Каждое движение - это настоящее искусство, а результат просто потрясающий! Интересно видеть, как простые ингредиенты превращаются в что-то невероятное. Спасибо за яркие советы и за то, что делитесь своей любовью к кулинарии! Обязательно попробую сделать лапшу по вашему рецепту!
Приготовила сегодня лапшу по вашему рецепту. Все ингридиенты в хлебопечку закинула а потом просто раскатала и нарезала. Очень вкусный получился суп с лапшой и фрикадельками! Спасибо вам !❤ пусть Господь вас обильно благословит
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Да , зная пропорции удобно закинуть все ингредиенты в хлебопечь , или миксере , а нам остаётся только раскатать и нарезать😉
А какой вкусный суп с лапшой и фрикадельками , и в нашей семье готовится такой суп 😋
Хорошего Вам дня !! И спасибо за комментарий 🥰🤗🌞
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ да у меня изначально тесто получилось жидкое, я просто добавила муки в процессе замеса и всё прекрасно получилось, суп очень вкусный, спасибо ❤
@@lizachristian777 🌺🌺🌺🥰🤗
А хлебопечка такое плотное тесто промешивает?
Спасибо.
@@lizachristian777Жидкими бывают щи А тесто крепкое или слабое
Спасибо. Отличная лапша получилась. Не разваривается.
Евгения! Как Вы мне нравитесь! Во всех видео подробно описываете что и как надо делать! Люблю готовить по вашим рецептам!
А Женечка здравствуйте 🌺🌺🌺
Рада что Вам нравится со мной готовить 😉 🥰
у меня духовка была в ремонте, скоро опять начнём творить вкусняшки вместе на кухне ! 💐
Я тоже так внучку учила раскалывать. До появления рисунка. С индейкой тоже хороший суп.
Здравствуйте Людмила !!!🌹🌹🌹
Пропустила Ваш комментарий 😔
Да, да хорошо сказали ! до появления рисунка , значит тесто тугое 😉
Людмила хорошего Вам дня 🌸🌸🌸
Спасибо большое, думала не получиться ,а сделала и вышло вкусно ,смогут сделать те кто даже к тесту не подходил
Евгения очень приятно вас слушать, всё доходчиво объясняете! 🍒
Здравствуйте Зухра ! 🌹🌹🌹
Спасибо Вам ! И добро пожаловать! 🥰
Готовьте со мной для себя, своих родных и близких!
Спасибо большое вам за полезную информацию и советы 👍👍👍🔥🔥🔥❤❤❤💫💫💫
Теперь готовлю только по Вашему рецепту.Лапша не разваривается.Тесто изумительное.Спасибо Вам за рецепт и труд.
Готовьте на здоровье дорогие друзья 💐🥰
Спасибо большое за рецепт , никогда не готовила лапшу 😅 решила в первый раз попробовать приготовить , все получилось 😊
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Любой рецепт что есть на канале , берите и готовьте, я ручаюсь за них , все рабочие рецепты что сама готовлю 🥰
Рада что присоединились , и готовите по моим рецептам 😉
Кушайте вкусно и будьте здоровы 💐
Дорогая Евгения , с большим опозданием ( лучше поздно, чем никогда ) спасибо за лапшу , за очень полезное видео, мололец, все по домашнему! ❤️👍🤗💪🙏🌹
Вот Настенька, и я с опозданием отвечаю !
Не увидела Ваш комментарий 😔
Спасибо дорогая !!🌞🌞🌸🌸🌸🤗🤗
КОГДА УВИДИМ НОВЫЕ ВИДЕО ,ЖДУ С БОЛЬШИМ НЕТЕРПЕНИЕМ !!! ♥️♥️♥️🤗🤗🤗💪💪💪🙏🙏🙏🤲🤲🤲
Правильная лапша.Я тоже так делаю.
Здравствуйте Евгения.Напала на ваш канал ,подписалась.Очень нравится всё так классно обьясняете.Делаю лапшу сама давно ,но большое спасибо за подсказку ,что надо добавить растительное масло,так ведь будет легче раскатывать .Спасибо.Успехов вашему каналу ,а вам крепкого здоровья.
Здравствуйте 🌹🌹🌹
Пожалуйста мои дорогие ! Да , да Мариночка добавьте рас. масло легче раскатывать тесто ! Рада делится с вами советами и секретами , не пропустите рецепт теста вареников и пельменей на канале !
Готовьте на радость для себя своих родных и близких!
Здоровья Вам, вашим родным и близким!
Купила себе два дня назад лапшерезку с двигателем. Уже нарезала лапши, сегодня готовила вареники с вишней, впереди манты и пельмени. Отличная штука, главное без скалки и быстро
Спасибо большое за рецепт❤
Коротко и ясно. Спасибо
Спасибо за рецепт и великолепную подачу материала.
Конечно подписка!
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Спасибо Вам и добро пожаловать !
И давайте будем готовить вместе 🥰🌞🤗
👍👍👍попробуйте на одних желтках.очень вкусно!!!!!
Спасибо большое за классный рецепт ❤😊
КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА ДОБВЛЯЕТ СВОЁ👍👍
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
НА УЛИЦЕ🍇🍉🌽🍐🍏
МЕСЯЦ АВГУСТ 🍉🍇🍐🌽
🌹🌹🌹🍒😘🥰🍒
Так очень хорошо всё объяснили, спасибо огромное.Обязательно попробую.
Пожалуйста ,готовьте на здоровье 🌺🌺🌺
Очень удобно зная что на одно яйцо 100 гр муки можно как вручную ,так и в планетарном миксере засеменить тесто сразу всё заложили и включили , и тесто готово!
Готовьте на здоровье!
Спасибо!
Отличный рецепт!❤
Готовьте на здоровье дорогие друзья 💐
Отличный рецепт❤
Спасибо, очень хороший рецепт!
Большое спасибо Вам
Готовьте на здоровье дорогие друзья 💐
Здравствуйте. Сегодня сделала по Вашему рецепту тесто. Получилось супер. 👍👍👍🌹🌹🌹
🌺🌺🌺🤗🤗🥰🥰
Спасибо. Очень вкусно! Всем Мира и добра!!!
💐🥰
❤да желток толко очен вкусно без белко
Добрый день Евгения.Сегодня приготовила лапшу по вашему рецепту.Получились очень красивые и качественные.Но ещё в тесте я добавила 1ст.ложку водки,это моя вижка.Это для того чтобы они не развалились Спасибо за ваш рецепт.
Спасибо за рецепт. 👍 ✍️✍️✍️
🌺🌺🌺🥰🤗
🟣ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ
ruclips.net/video/Dk-WwON0nfY/видео.html
⠀..
🟣 ТЕСТО НА КРУТОМ КИПЯТКЕ ЗАВАРНОЕ НА ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНИ МАНТЫ ЧЕБУРЕКИ
ruclips.net/video/oPDmZlWXiN8/видео.html
⠀
🟣ТЕСТО НА МОЛОКЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ
ruclips.net/video/BfsCbR7NVbU/видео.html
⠀
🟣 ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ НА ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНИ ЧЕБУРЕКИ (ПОСТНОЕ)
⠀
🟣ТЕСТО: ЛАПША ЯИЧНАЯ ДЛЯ СУПА
ruclips.net/video/5MpdclvLRqI/видео.html
⠀
🟣ТЕСТО УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ: ХЛЕБ ПИРОЖКИ БЕЛЯШИ ЛЕПЕШКИ ПИЦЦА
⠀
ruclips.net/video/bD5ygHfnwIc/видео.html
⠀
🟣 ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ
⠀
ruclips.net/video/wqrXo0ZBpMs/видео.html
⠀
🟣 ТЕСТО НА КЕФИРЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ: ПИРОГИ ПИРОЖКИ ЛЕПЕШКИ ПИЦЦА АВАРСКИЙ ХИНКАЛ
⠀
ruclips.net/video/ugL9wr4TTcg/видео.html
⠀
🟣ТЕСТО НА МАНТЫ БЕЗ ЯИЦ
⠀
ruclips.net/video/x3s71NRj4hs/видео.html
⠀
🟣ТЕСТО НА РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ
⠀
ruclips.net/video/0ologQQY9Bo/видео.html
⠀
🟣ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ: ВЫБОР МУКИ
⠀
ruclips.net/video/eEAMaWTFsFY/видео.html
Mashallah yummy and tasty recipe ❤❤❤
Лапша 💯👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
Супер !!! Спасибо!
Супер ,Пожалуйста !!!😉😉🤗
Готовьте на радость для себя своих родных и близких !!
Сделала лапшу по вашему рецепу, суп посто супер получился, спасибо.
Пожалуйста мои дорогие 🌺🌺🌺
Рада что приготовили и остались довольны!
Кушайте вкусно и будьте здоровы 🥰
Евгения спасибо, здоровья и с наступающим праздником..
Пожалуйста мои дорогие дорогие друзья 🌺🌺🌺 готовьте на здоровье!
Здоровья Вам и с наступающим Новым Годом вас 🎄🥰
Самое правильное тесто! Вы умница!
Спасибо огромное за рецепт
Красивая лапша, спасибо за рецепт 🎉
Сегодня пригатовила для нашей невестки ,спасибо большое , !
Большое спасибо🌺☘
Пожалуйста мои дорогие🌺🌺🌺
Готовьте на здоровье !! Хорошего Вам дня 🤗🌞
Спасибо большое ❤❤❤
Благодарю!❤
Спасиббо
Благодарю.
Готовьте на радость для своих родных и близких 🌺🌺🌺
спасибо за рецептик делаю также но оставшуюся лапшичку я не сушу а просто замораживаю после чего она очень быстро варится
Хороший лайфак !
В деревне ,сроду, всё делали на глаз и яйца вбивали в муку . Делали лунку и добавляли яйца, соль и по желанию масло и замешивали.
Когда набьёшь руку и "глаз", тоже перестанешь взвешивать, это я не лично про вас, а вобщем❤
Подписался, спасибо .
И вам спасибо, и добро пожаловать 🤝
Рада буду готовить с вами вместе 🥰
🔥🔥🔥
Евгения готовит домашнюю лапшу для супа
А вы не подскажете лапша и макароны - это одно и то же
@@Galkindom Здравствуйте!
Да одно и тоже - домашняя лапша - домашние макароны 😉
Подписалась на вашу лапшу, вернее приготовление теста. Очень интересно. Только
что делала по лр. Рецепту с добавлением водки так по рецепту, было вкусно. Обязательно попробую по Вашему рецепту приготовить. Отпишусь. Спасибо. Если знаете для чегоиводка подскажите...
Добрый вечер 🌺🌺🌺
Водка в тесто для лапши ни к чему , ненужна она вообще!
Если тесто вымешана правильно , на 1 яйцо +100 гр муки = тесто тугое ! ☝️
Водка идёт в тесто для хвороста , в тесто на пахлаву, в слоёное тесто она придаёт тесту хруст , не пойму зачем она нужна в лапшу 🤔
Готовьте на здоровье!!
Большое спасибо автору и всем за комментарии!
А не скажет ли кто - если пропустить тесто через мясорубку с маленькими дырочками, вермишель получится?
Спасибо.
Здравствуйте 💐
Никогда и не подумала над этим 😃
пропустить через мясорубку … я думаю такой хитрый ход не получится 😉
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ , спасибо! Если " не получится" , то нам именно по этой дороге! Будем экспериментировать! )))
@@slavaemelianovsky9950 😉😉👍😃
@@slavaemelianovsky9950 Слава, расскажите же, как результат?)
Вот это понимаю, молодец подсушить и муки визите нет
Я делаю на 10 яиц всегда,значит 1 кг муки хватит . Спасибочки .
В деревне ,сроду, всё делали на глаз и яйца вбивали в муку . Делали лунку и добавляли яйца, соль и по желани
Женичка, спасибо, Раскажи пожалуйста как делать тонкие пирожки, скалкой раскатывать, муж бредит этим рецептом как в детстве ему бабуля делала
На керогазе делала, и муж говорит что так никто не может, а я сказала эта лапопулика нас научит
У нас в селе, все делали домашнюю лапшу, норасти
❤❤❤
Обожаю лапшу на домашней курочке .
И Бабушка варила и мамочка и я когда повзрослела стала помогать резать .
Это сейчас есть лапшерезки а мы резали руками .
Здравствуйте. Скажите пожалуйста какой мукой пользуетесь.
Некоторые водочки добавляют
Ну говорят же для начинающих, а вы делайте по своему на глаз.
Евгения! У вас замечательный голос.Спасибо. Очень красивая лапша.А сколько можно хранить?
Здравствуйте Валентина 🌺🌺🌺
Сухую лапшу можно хранить как при комнатной температуре так и в морозильник! Мне больше нравится второй хорошо подсушу , оставляю на ночь при комнатной температуре, а потом убираю в пакет и морозильник очень хорошо и долго хранится !
А так-же при комнатной температуре хорошо и долго хранится если хорошо её подсушить если будет сыроватая , заплесневеет !
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ Евгения, спасибо. за ответ. Процветания Вам.
@@Валентина-б7в2б 🍒🍒🍒
Женичка пожалуйста расскажите как делать тонкие пирожки, муж бредит хочет как в детстве, бабушка делала ему на кирогазке, говорит тонкие, пузырчатые, а я ему ты чувак заелся
Для плотвы пойдёт?
Я добавляю к яйцам водку..лапша тоже очень вкусная
О.... Ещё один лайфак. А сколько водки добавлять и какую она функцию выполняет ?
@@ЕленаГончаренко-ь9ы не липнущая лапша получается,долго хранится.
@@ЕленаГончаренко-ь9ы 100 гр. до еды, поднимает настроение, можно повторять
❤
Подскажите пожалуйста сколько и на какой температуре подсушивать?
Здравствуйте 💐
Нарезанную лапшу оставляю на столе на полотеничко тонким слоем прекрасно сушится , затем убираю в контейнер . Готовьте на здоровье 😘
В ложках сколько будет муки,весы не у всех есть,а столовые приборы у каждого
Я делаю лапшу по маминым рецепту,вместо масло добавляю жирный бульон,тогда вкус лапши чувстуется,а не резина..
♥️♥️♥️😘😘😘🌹
Я забыла добавить раст масло.нтчего же страшного?или не получится у меня?😔😔😔
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Ничего страшного, просто чуть тяжелее раскатаете тесто , всё нормально
🤗👍👍👍👍👍👍👍
2 яйц 200 г муки соль Пол ча ложк стол лож масла раст
Такой супчик я ела только у моей мамы.Яживу в ФРГ и здесь найти домашнюю курочку практически невозможно.
Добрый вечер 💐
Раз курочек не найти , подкину вам идею ☝️ отличный тефтелевый суп получается с добавлением такой домашней лапши !
Готовьте на здоровье 😘
Спасибо за ответ. С удовольствием приготовлю тефтелевый супчик по вашему рецепту.
@@anonym950 На здоровье 💐
Евгения, вы говорили про лапшу, а показали суп-лапшу. Лапша 🍜 отваривается курица, процеживаете бульон, отдельно отвариваете лапшу при подаче в тарелку с бульоном добавляете лапшу, всё! Всё должно быть прозрачным и аппетитным. Мясо отдельно и ни какого картофеля в тарелке. Картофель 🥔 все вкусовые качества бульона убивает. А если суп - лапша это другое дело но, это на любителя.
Самый вкусный суп был у бабушки. А бабушки варили просто и вкусно. Отдельно лапшу никто не варил.
@@Раисар-щ3ч с вами согласна, но добавлять картофель только портить бульон. Добавить можно зелень, чеснок, чёрный перец. Бульон из домашней курицы... ,это отдельная сказка вкуса. Недаром больных отпаивали наваристым куриным бульоном. Вся простуда отступала.
@@valentinaplininger2019 Я бакинская татарка и у нас если готовят куриный суп с лапшой то на большой обьем бульона добавляют одну картошку очень мелко порезаную.
Куриный суп : картошка морковка лук специи и лапша и можно на любителя яйцо туда
Мой 1 кг варёных макарон в один присест ест не считая котлет
И сколько то мне надо намесить😂
Огооооо гуливеррррр....😂😂
Широкая лапша мне 68 лет и я режу тоньше учитесь у вас получается как магазинная и бульон говяжий значит настоящую лапшу не ели
Режьте как вам нравится , тонко - толсто , хоть поямоугольниками как на лагман. Дело в рецепте , а не в нарезке. Все мы разные и у всех свои предпочтения.
Исправлюсь,я не добавляю масло.Только мука,соль и яйца.
Не нужно добавлять Раст,масло,надо только яичные желтки без воды
сделал ужасно тугое тесто не дал отдохнуть нарезал и теперь жду
я его раскатал силой*
Тесто надо месить в одном яйце только, без ни каких добавок
Кроме муки, раскатывать тонко тонко и порезать
У вас получился как на лагман узбекская блюда
Дочь спрашивает, где эта тетя находится)
Зачем картошка в домашней лапше? 🤷🤷
Мы так любим , вы готовьте как вам нравится, я вам главное преподнесла рецепт и правильные пропорции лапши 😘
Не получилось, тесто расползлось на кусочки