«ДОМАШНЯЯ ЯИЧНАЯ ЛАПША» Тесто на лапшу. Лапша впрок.
HTML-код
- Опубликовано: 30 июн 2021
- Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
Мука 500 гр + 100 гр на раскатку
Яйца 5-6 шт (280 гр)
Куркума 1/2 ч.л развести в 20 гр воды
Всем приятного аппетита!
Я Вас люблю, ценю и уважаю!
Ваша Ирина)
#домашняяяичнаялапша#яичнаялапша#лапшавпрок#готовимлапшудлма#тестоналапшу#IrinaKosMos#
Коржи надо подсушить и тогда не надо мукой присыпать.От муки бульон делается киселевый. И суп лапша будет мутный.😊
Женщина же объяснила , показала, что мука потом впитывается в разрезы . А если ладом подсушить то при нарезки будет тесто немного рваться. «Хрумкаться»
Лапшу желательно бросить в кипящюю воду, довести до кипения и на дуршлаг, а затем в кипящий куриный бульон. Будет очень аппетитная с прозрачным бульоном лапша.
Хозяйка очень аккуратная. Люблю аккуратных хозяек.
Спасибо за рецепт ! Моя мама всегда делала свою лапшу , я думала что успею научусь , но увы😢 теперь сама в возрасте и тоже начала делать , очень нравиться работать с тестом , а еще недавно узнала что нужно положить в дуршлаг отмеренную лапшу для супа , обдать кипятком , и тогда в суп ее переложить ! Такой совет дала мне шеф-повар из нижнего Новгорода !всем удачи 🎉
Восхитительно❤
Спасибо🙏КРАСОТА! 👍👍👍
Благодарю за помощь
Спасибо за подробный рецепт 👍👍👍
Спасибо за рецепт👍🙏👏🌟💫💝🌺😄
Spasibo, Vam za resept.
Спасибо большое!Вы просто прелесть❤
Молодець спасібо ! ! !
Ну проcто умничка.Класс!!!
Очень красивая лапша, благодарю!!!
Спасибо большое. Вам здоровья и мирного неба🥰🥰🥰
Идеальная лапша,👌👏💯
Спасибо большое за рецепт.
Спасибо большое за рецепт теста для лапши🔥
Спасибо большое вам. Делать легко. Вы облегчил и мой труд. Здоровья вам
Приготовленная своими руками, конечно будет вкусно!
Молодец! 👍 хорошее, полезное видео от начала и до конца показан процесс, да ещё и сварено! 👏👏👏Всех благ вам! 🌺
Умница, хорошая, доброжелательная и хозяюшка золотая ! Спасибо за идеи!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Спасибо! Очень хорощо.
Приятный голос,все так доступно объяснила.Спасибо большое .Завтра же приготовлю.
Спасибо вам за рецепт!воспользуемся и наготовим,ведь своими руками приготовишь намного вкуснее чем с магазина.
Спасибо огромное !!!!
🙏🙏🙏всегда рада Вам❤️❤️❤️
Спасибо вам большое!!!
Спасибо за этот рецепт настолько все понятно
Спасибо за полезный рецепт с куркумой.Обязательно попробую.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Какая Вы молодец! Наконец то нашла то, что нужно!❤ Жду ещё полезных рецептов с тестом!!!🎉🎉🎉 процветания каналу!!!🎉🎉🎉
Умница!!!❤❤❤
Спастибо аам за. Чудесный рецепт.
Супер.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Sînteți minunata !
Спасибо большое
Спасибо большое!❤
Спасибо за рецепт ❤
Спасибо, за совет
Работу облегчили
Большое спасибо за отличный рецепт!🤗👍👍👍
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибо большое! Я много уже приготовила из ваших рецептов всеми довольна очень вкусно доступно, семье тоже всё понравилось, удачи
Огромнейшее Большое Вам Спасибо. ☺ 🎂 ☺
Домашняя лапша, 😋 ☺ да с куриным бульёнчиком. 😋 ☺
Здоровая, Здоровенная, Вкуснейшая, Вкусняшка, мммммммнямки, мням. 😋
У вас всеееее рецепты просто в точку, сто пудово получится у всех.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Огромное спасибо за рецепт особенно мне понравилась нареза лапши и новинка куркума
Это первое видео на вашем канале смотрю. За необычную нарезку лапши подписка и лайк. Супер!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Умничка спасибо...
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Такой приятный голос и не спеша говорит как и что нужно, при замесе теста на лапшу, я также замешиваю, но только для меня было не ожиданным что добовлять нужно куркумы, я так же хочу попробовать она у меня есть эта приправа мне она нравится! Доброго здоровья желаю хозяйки и всём кто читает этот комментарий! Мира вашему дому!!!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌲🌲🌲💰💰💰
🤲👍
@@bahutkuatova827 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
@@irinakosmos4211 умничка золотые руки,а какоооой голос? Молочина.❤
Раньше яйца были с ярко жёлтыми желтком, почему-то сейчас не такие. И не добавляли ни какой куркумы.
У нас тоже так готовили, спасибо 💐
Спасибо за рецепт,я подписалась❤
Спасибо за подсказку нарезки
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Спасибо большое за рецепт ! Самый лучший и понятный рецепт , на просторах интернета 👏😘🤝
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌲🌲🌲💰💰💰
Обязательно подсушите на газете или на полотенце вафельное
Супер как всегда у вас все понятно.А лапша бомбическая
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb❤️❤️❤️❤️🌲🌲🌲🌲💰💰💰💰💰
Обязательно сделаю ребёнку суп 🍲 с такой лапшичкой.
Вы умница❤
В наше детство наша мамочка много накатывала лапши домашней,а нам раскатанные коржи подпекала на горячей плите очень было вкусно!
Моя мама так же подпекала! А при замесе теста добавляла немного сливочного масла. Лапшу заваривали на бульонах или просто на воде(но добавляли слив.масло) без картошки и др.овощей. лапша была обьедение! Я готовлю так же как и мама, но почему-то вкус совсем не тот,что раньше был... Всем желаю МИРА и ДОБРА!!!
@@user-rx6ev3gj9o в
Я в лапшу варю так В бульен из любой птици ( куриный , утиный , гусиный ) бросаю лапшу За две минуты до готовности бросаю очень мелко нарезаный лук А потом бросаю лавровый лист и выключаю Накрываю крышкой Через несколько минут можно есть
Спасибо ира очень понравипся ваш рецепт
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Вот спасибо Вам большое. Не люблю возиться с домашней лапшой, а теперь буду делать , следуя Вашим советам. Вы молодец!
Большое спасибо за совет нарезки лапши. Теперь буду только так нарезать.
Мы всегда месили тесто на лапшу без соли и куркумы, я и сейчас так делаю просто при варке соль в бульоне и ни когда тесто не ракисало, а желтенькое оно от желтков
Спасибо за хороший рецепт
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Рецепт классный, лапша красивая, спасибо большое ,что поделились❤
я часто так делаю, только нарезаю покрупнее. Это действительно очень вкусно
Спасйба огромный вам .
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибо огромное за рецепт лапши, очень пригодится такая домашняя лапша для супчика,
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
РЕСПЕКТ УЗБЕКИСТАН👌👍МИРА И ЗДОРОВЬЯ ВАМ🤲🙏💕
Спасибо большое!!!! Слюнки потекли!!! Бегу на кухню😋😋😋
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Молодец хозяйка! Я тоже часто делаю
спасибо
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
👍😊
Молодец,хозяюшка!!!Мы тоже делаем лашу,также,но хочу еще ,просто посоветовать как у нас делается..
Когда раскатаете пышку,чтобы она не просто подсыхала(мы подскшиванм в русской печке,накинув на палку круглую на пылу углей,это дает особый вкус),но когда это в квартире,можно если есть таз или большая по об нму сковорода переворачиваем ее и ставим на газ,ложим пышку и она пузырится,подсыхает,потом сворачиваем ,как сказала хозяюшка,разделяем на 2 части и ложим одну на одну и начинае резать,нужен острый,широкий нож,получается очень красивый нарез,нежно ее,как бы руками растрясаем и ,накрываем полотннцем,даем отдохнуть
А все остальное как было расссказано в ролике
Но еще из лапши получается очень вкусное блюдо:хорший,я бы сказала ,насыщенный,жирный отвар,процыженный от мяса ,чтобы хорошо кипел ,в подсоленный бульон всыпаем лапшу,помешивая,столько,...в середину кастрюли втыкаем ложку большую,она стоит(ложка),значит достаточно крошвы,нежно помешиваем и на огонь,можно в духовку,мин 15 и все готово,,даем отдохнуть,приоткрыв немного крышку
Получается не суп,а лапша более крутая,но очень арроматная ,вкусная
И,главное,ее надо есть с хлебом,попробуйте...а на другой день,что останется,поджарьте на сковороде на сливочном масле,,чтобы низ подрумянился,очень вкусно!!!
Такую лапшу мы готовим и на свадьбах и на похоронах,кроме других блюд
Мы русские люди ,проживаем компактно в селе,городского типа,в Азербайджане
Прияного аппетита,дорогие!Да благословит вас Господь Бог!!!
😮
Мы рады , что у вас всё хорошо! Мира вам и здоровья. Храни вас Бог.
Ну попробую.интересно что получиться.давно хочу домашнюю испробовать.никогда не делала.
Спасибо! Очень хороший рецепт домашней лапши!
🙏🙏🙏
@@irinakosmos4211 йи
.
Умница!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Какая вы умничка браво
Иришка моя бабушка и мамочка точно так же делала лапшу и я тоже.ток делаю потом отвариваю немного масельцаи очень люблю с сахаром или же вбиваю яйца молоко изюм и в форму запекать називаем бабкой
Подписалась на Ваш канал
Какая красивая лапша! Ровненькая, желтенькая🤗!
Обязательно сделаю, спасибо за рецепт! Мне нравится своими руками делать всё. Я делала свою лапшу, но воду в тесто добавляла... У вас идеальная лапшичка 🤗
Ирина ! Вы умница ! Большое спасибо за ваш рецепт. Желаю вам крепкого . здоровья
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибо вам большое за рецепт
Спасибо Вам за внимание к моему каналу🙏🙏🙏 Особенно приятно, что мужчины тоже интересуются кулинарией. Удачи и благополучия Вам!
Отправляю подруге это видео !
❤❤❤❤❤
Sag. Ol Cox yaxwl bawa saLlr, cavanlarl baxsln oyrensin
Спасибо большое!!!!Бабулечка тоже всегда делала лапшу только на яйцах,без воды,но яйца были домашние.Я тоже так делаю,но на магазинных яйцах «не то пальто»как говорится,цвета не хватает,обязательно воспользуюсь Вашим способом подкраски теста,спасибо!!!!
Женечка, вода в тесте, только чтобы растворить куркуму.
Делаю всё так же, как Вы. Только в тесто соль не добавляю. Мука, яйца, куркума - всё. Такая лапша никогда не разварится и, если постоит какое время, тоже не расплывётся.
А вот за совет скоростной нарезки большой респект! Есть у меня аппарат для нарезки лапши. Но она на выходе больше похожа на вермишель, чуть потолще, а я режу соломкой и только вручную.
Спасибо за дельный совет!
❤
УМНИЧКА❤
👍👍👍❤️🤭
Мнооого, много интересна и вкусна рецепта, благодаря ! Вече няма да купувам, ще си правя домашна! Може ли да споделите, как да я съхраняваме, колко дълго ще се запази и може ли да съхне на 100 градуса.
Ирина,а чтобы легче катать нужно поменьше делать лепешки наверно,а у тея ручки👍
Спасибо большое за мастер класс! Чудесная лапша! Я тоже делаю на запас из 10 яиц. Моя семья очень любит лапшу. Спасибо, спасибо!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Моя мама делала так.
Это даже не лапша,а вермишель,такое тоненькое у вас получается.очень здорово,ловко у вас все получается.просто прелесть.красота.попробовал,что то похожее сделать не получилось.во первых лапша толстая у меня вышла,во вторых немножко слиплись некоторые кусочки у меня,да и к нрду цеплялась,при том,что я ее подсушил,а потом ее тяжело было расправлять после нарезки из за подсохшей корки,ну а когда сварилась еще толще стала,разбухла.но я съел конечно,не пропадать же продукту.но до вашей вермишели моей далеко.конечно,я немного с водой делал,а вы,как я понял без воды.да и месить много не стал,терпения не хватило.но очень хочется,как у вас сделать.буду пробовать снова
Лапша как лапша
В настоящий куриный суп, картофель не кладут, но можно попробовать.
Часто чтоб была сытной лапша картофель натерают на большой терке и картофель превращается в лапшу но только не много
Раскатывать будет тяжело, тугое тесто, после раскатки тесто можно подсушить на сковородке сухой, а затем резать, присыпать мукой не надо. Я так делаю.
👍💐👌👏🎉
круто ! Это же паста итальянская
В юности я гостила у сестры в Казахстане. Там я видела, как в немецких семьях хозяюшки добавляли в тесто для лапши рюмочку (80 мл) заварки чёрного чая. Тогда я не интересовалась, зачем. Теперь хотелось бы узнать.
Толовая соли это много😮
Всю жизнь наши мамы, бабушки готовили домашнюю лапшу, не кто не знал куркуму, даже не знали что это такое, а теперь ,,это же модно^ .
Куркуму Употребляют в выпечке, а употребляет она потому,что, так хочет!!! А кому не нравится проходите мимо!!! Спасибо вам хозяюшка, мне все понравилось в вашей стряпне.Огромное спасибо!!! 😗😗😗
Куркуму мы и так добавляем.
Ирина супер лапша,но я неделала никогда,но мне говорили,чтобы чуть легче катать,на одно яйцо одна столовая ложка воды,а у тебя лапша👍👍👍👍👍👍👍👍
🙏🙏🙏🥰
Очень супер лапша.
Постараюсь сделать
Будьте здоровы. Всего
Хорошего.
Я тоже катаю на 10яиц и добавляю 10 половинок скорлупы яиц воды из чайника лапша хорошая получается!
@@user-ok1wu2pm3j а если с водичкой делать,в супе не расползается на след.день?
@@user-lo6ss9nc9o Лилия я всегда на 1 яйцо добавляю половинку скорлупы воды из чайника и лапшу мы готовим и сразу кушаем на завтра ничего не остаётся!
Соль не надо и подсушите феном сочни нарежте и потом готовую феном очень удобно попробуйте