Сколько критиков и специалистов! ))) Марина поделилась с нами СВОИМ рецептом холодца. Не устраивает - варите по своему, к чему этот строгий критический разбор? Мы все видим великолепный результат - он не устраивать не может! Марине спасибо (тем более на носу Новый год!)
@@recipes_multivarka добрый вечер Марина скажите пожалуйста почему отключается мультиварка? поставила на режим холодец только начинает закипать и сразу отключается
Чеснок лучше измельчить ножом мелко и растереть с солью. Так он становится ароматней. Добавить в горячий бульон и дать настояться с полчаса. Потом процедить и разлить.
Не давно приобрела мультиварку, так-же Полярис. Учусь готовить только по вашим рецептам. Готовила плов, супы. Шампиньоны с картошкой , пирог творожный. Это бомба. Спасибо вам а рецепты. Всё получится очень вкусно и удобно.
Марина ! ну какая же вы умничка ! только благодаря Вам и Вашим советам ,рецептам я ,наконец то,научилась пользоваться этой волшебной кастрюлей,которая 2 года стояла без дела...сейчас вообще не представляю,как без неё можно обойтись :) спасибо Вам огромное :)
Ох как всё уварилось то хорошо. Купили вчера ножки свиные,рульку (не лытку) мультяшка есть, думала где мне его сварить на газу или в мульте. Теперь уже точно в мультиварке.Спасибо Вам огромное за вкусный холодец.
Дочь привезла мультиварку. Четыре года стояла без употребления! Авария на газопроводе и плитки нет, а вот мультиварка есть! Готовлю пока по шпаргалка, но очень удобно! Про электричество пока не говорю, не анализировал, но я рад!
Марина, сделала холодец в 2024 году, спорили дома на сколько ставить, я говорю доверяю Марине, да, надо ставить на 7 часов,получилось очень вкусно. Теперь только так буду делать. Мультиварочка-выручалочка.
Я когда варю холодец луковицу очищенную кидаю, а когда готовый раскладывая по формам обязательно делаю несколько порций в бокальчики бульон с чесноком, тоже застывает и вкусняшка получается с детства люблю его и мужа на это подсадила. Хотя думаю я не одна такое люблю.
Мариночка, спасибо! Я новичок. Впервые попробовала сделать холодец в мультиварке, обладательницей аналогичной, стала недавно. Много интересных рецептов. Все очень подробно и наглядно. Большое спасибо! Случайно вышла на Ваш канал, чему счастлива безмерно! Пользуюсь, как настольной книгой!
Марина, такая молодец! так приятно смотреть как вы все готовите) я прямо как сериал смотрю))) я сама очень люблю готовить и ваши советы и способы готовки очень мне помогают) спасибо)
Кто пишет варить меньше, то это бред, холодец все равно не такой получится. Из покон веков варили от 6 до 8 часов, хотя в кастрюле хлопот побольше. Если кто варит меньше,то уверена при этом желатин добавляют для загустения бульона... А Марина Молодец,очень хороший рецепт. Я делаю точно так же, моя семья пробует этот холодец и ложку боятся откусить)
Учил меня один парень кавказской национальности. Хочешь как можно лучше очистить бульон от всякого рода ненужного для человека, положи в кастрюлю лук морковь. НО после варки выброси и лук и морковь. Так как они впитывают в себя все то, что не нужно нам в организм. Для украшения можно взять морковь и проварить отдельно. И еще. Когда взяли с холодильника контейнер с холодцом, не дерите вы ножом. Просто взять и контейнер на пару сек. окунуть в теплую воду.
такая обработка как бланшировка имеет своей целью простую вещь - убить растительные клетки и и остановить осмотические явления. Скажите пожалуйста, чем отличается мертвая растительная ткань от окружающей воды в плане скорости абсорбции? Мне кажется, что ваш кавказец просто плохо учился в школе - скорее вода все вытянет из лука, чем лук из воды. Для расширения кругозора советую постоянно читать журнал "Химия и жизнь". Среди всех научно-популярных журналов это один из лучших. Просто звезда на небосклоне. Ну еще Знание- сила и пожалуй всё.
Варила холодец по Вашему рецепту - спасибо огромное! все получилось отлично. и никакой грязи, и следить не надо. на ночь поставила вариться, утром разобрала
Девочки, это самый лучший рецепт холодца- проверено мной лично.по данному рецепту я делаю это блюдо уже не один год. У меня абсолютно такая же мультиварка . Мне очень по душе данный рецепт: получается очень много и очень вкусно. Кстати, сегодня поставлю варить ингредиенты- ведь это наше традиционное новогоднее лакомство:)
Всем доброго времени суток!!!!Я варила холодец в мультиварке,по рецепту Марины!!!! У меня получился ОТЛИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ!!!!Очень красивый и вкусный!!!!И вообще я очень много блюд готовила по рецептам Марины в мультиварке!!!!!РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА ОДИН - ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!Вкусно а главное быстро и без затрат своего времени!!!!!Мариночка, спасибо вам огромное 💐🫶
Я считю,что мультиаврка не на сорое приготовление,для этого микровалновка, а мультиварка это ктоне может долго стоять у плиты по состоянию здоровья,закинул в мульт. И лежи пока не запикает,красота!
Спасибо,ножки можно разрезать пополам и вымачивать. Чеснок можно добавить в мясо и мясо паремешается и чеснок не будет плавать сверху.жаль запах передается.
Мариночка,спасибо Вам за чудные,волшебные вкусняшки))) Как класно,что наткнулись на Ваш канал.Мои дети искали мне на юбилей мультиварку,благодаря Вам мы сделали достойный выбор.Теперь мы с Вами!!! Спасибо,ждем от Вас новых чудес...
Всё прекрасно, но не в обиду сказанно ... я бы чесночёк сразу бы разложила по контейнерам, а потом разлила бульон, иначе он попал только в первый контейнер. Не обижайтесь! Холодец 👍👍👍 Вы - замечательная хозяюшка!
Каждая хозяйка делает по своему. Я , например , чеснок добавляю в бульон, он отдаёт свой вкус , потом процеживаю и разливаю по тарелкам . Получается красиво и без лишних посторонних кусочков .
Спасибо за еще один рецепт для мультиварки.О комментариях ниже:да вы правы каждый выбирает свой способ варки.НО....Мои дорогие 7 часов это перебор даже для холодца.Никогда за свои 62 года не варила холодец так долго-это же целый рабочий день.А выбор за вами.))
Доброе время суток Марина. Недавно подарили эту чудо варку и готовлю только из вашего канала. Уже многое попробовала пришло время к холодцу. Варила обычным способом только один раз в своей жизни. Надеюсь с мультиваркой буду готовить чаще, так как муж очень его любит холодец. Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт,спасибо.Но я сначало мясо отвариваю в кастрюле, сливаю,промываю а затемвсе кладу в мультиварку.Я привыкла варить все на 2 -м бульоне.Часто смотрю Вас рецепты отличные .Спасибо.
Сколько критиков и специалистов! ))) Марина поделилась с нами СВОИМ рецептом холодца. Не устраивает - варите по своему, к чему этот строгий критический разбор? Мы все видим великолепный результат - он не устраивать не может! Марине спасибо (тем более на носу Новый год!)
+Наталья Родионова спасибо, очень рада, что рецепт понравился))
Наташа, бросай курить 😉
верно...
Он ,что , в холодильнике ночевал ?
Я сейчас не могу представить, как я жила без мультиварки!!!!! Столько времени экономит!!!!!!!!!!
Я тоже))
@@recipes_multivarka добрый вечер Марина скажите пожалуйста почему отключается мультиварка? поставила на режим холодец только начинает закипать и сразу отключается
Особенно если надо тушить 7 часов! Не представляю как наши бабушки это делали ...да ещё в русской печи?
Wz,,
Ї
Спасибо, Марина, за рецепт. Сегодня готовила холодец. Очень понравился. Часто готовлю по вашим рецептам. Вы умничка
Марина! Ты Ангел-спаситель для холостяка!
Андрей Токманцев спасибо))
поддерживаю !!!!
эт точно)
Умница Мариночка! Все толково, без лишней болтовни, классный рецепт. Спасибище!
Благодарю)
Чеснок лучше измельчить ножом мелко и растереть с солью. Так он становится ароматней. Добавить в горячий бульон и дать настояться с полчаса. Потом процедить и разлить.
Не давно приобрела мультиварку, так-же Полярис. Учусь готовить только по вашим рецептам. Готовила плов, супы. Шампиньоны с картошкой , пирог творожный. Это бомба. Спасибо вам а рецепты. Всё получится очень вкусно и удобно.
Думается мне, что шампиньоны раскрывают вкус после сушки. Хоть в супе, хоть в пирогах, да хоть где.Тушеные, вареные... Главное, чтобы были сушеные.
Мариночка, спасибо за этот рецепт, уже 3-й Новый год буду готовить по этому рецепту! Устраивает полностью!!!👍
Марина ! ну какая же вы умничка ! только благодаря Вам и Вашим советам ,рецептам я ,наконец то,научилась пользоваться этой волшебной кастрюлей,которая 2 года стояла без дела...сейчас вообще не представляю,как без неё можно обойтись :) спасибо Вам огромное :)
Я вообще плитой не пользуюсь.
Я думала одна такая ,а нет ещё есть такие😃
Готовила студень по вашему рецепту. Получился очень вкусный,мы в восторге! Спасибо за видео 👍👍👍
Спасибо, холодец получился отличный, бульон прозрачный. Результат прекрасный, делала в мультиварке редмонд уже 2 раза
Рекомендую этот рецепт)
Спасибо, очень рада, что вам понравилось
Ох как всё уварилось то хорошо. Купили вчера ножки свиные,рульку (не лытку) мультяшка есть, думала где мне его сварить на газу или в мульте. Теперь уже точно в мультиварке.Спасибо Вам огромное за вкусный холодец.
Супер
Извините за сленг, но это просто "офигенский" холодец! Всё гениальное- просто! Спасибо за рецепт!
+Boris Mkhitaryan рада, что понравилось))
Очень хотела знать рецепт холодца в мультиварке,спасибо!
Дочь привезла мультиварку. Четыре года стояла без употребления! Авария на газопроводе и плитки нет, а вот мультиварка есть! Готовлю пока по шпаргалка, но очень удобно! Про электричество пока не говорю, не анализировал, но я рад!
Спасибо, замечательная форма подачи, подробно и понятно!😊😊😊❤️
Спасибо за рецепт!Получился очень вкусный холодец!
Моя мама такой же холодец делает, только не в мультиварке, и морковь делает цветочком вырезает. Очень вкусно.
Очень удобно и без лишних забот, включил и забыл. Я готовлю их птицы , готовится за 1,5 часа. Спасибо
Ни разу не варила холодец в мультиварке. Первое видео попалось - это. Все чётко и ясно. Уже варю! Точнее, мультиварка варит😁. Большое спасибо!
Мариночка! Готовлю все время по вашему рецепту в мультиварке. Холодец супер. Прозрачный. Класс.
Рада, что рецепт вам пригодился
Отлично!! Спасибо, что делитесь ❤
Очень красиво, понятно и вкусно, молодчина, видно что хазяюшка.
Благодарю
Сварила,все мои сказали, что вкусно получилось, спасибо за рецепт.
Мариночка, спасибо большое, теперь буду делать только в мультиварке холодец.
Спасибо огромное за рецепт, холодец очень вкусный.Все просто и доступно.
Тоже такая мультиварка и холодец готовлю так же,очень вкусно получается соус с картошкой и мясом тоже на режиме тушения
Супер
С вами поваром станешь! Приятная озвучка и как всегда Аппетитно! Класс!
Спасибо, жду тогда от вас отзывов, как у вас получаются блюда.
Благодарю 🙏🙏🙏, люблю готовить холодец в мультиварке 🌻🌻🌼
СПАСИБО СОЛНЫШКО КАК ВСЕГДА ЧУДЕСНО. 🤓💥😺🍓🌶
Благодарю
Марина, сделала холодец в 2024 году, спорили дома на сколько ставить, я говорю доверяю Марине, да, надо ставить на 7 часов,получилось очень вкусно. Теперь только так буду делать. Мультиварочка-выручалочка.
Хочу поблагодарить,за холодец в мультиварке,получился просто💣
Спасибо за рецепт, очень вкусно. Готовлю только по вашему рецепту
Я когда варю холодец луковицу очищенную кидаю, а когда готовый раскладывая по формам обязательно делаю несколько порций в бокальчики бульон с чесноком, тоже застывает и вкусняшка получается с детства люблю его и мужа на это подсадила. Хотя думаю я не одна такое люблю.
Марина огромное благодарю за рецепт холодца .
Мариночка, спасибо! Я новичок. Впервые попробовала сделать холодец в мультиварке, обладательницей аналогичной, стала недавно. Много интересных рецептов. Все очень подробно и наглядно. Большое спасибо! Случайно вышла на Ваш канал, чему счастлива безмерно! Пользуюсь, как настольной книгой!
недавно приобрели мультиварку тоже поларис обязательно приготовим молодец!
+Зухра Юлдашева поздравляю с приобретением))
Марина, такая молодец! так приятно смотреть как вы все готовите) я прямо как сериал смотрю))) я сама очень люблю готовить и ваши советы и способы готовки очень мне помогают) спасибо)
+Алена Козикова спасибо)) рада, что вам нравятся рецепты))
Я после чеснока процеживаю обязательно
Мариночка , классный рецепт Спасибо !!!
Очень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт!
Спасибо! Мне как раз надо
Отлично
Спасибо! Пригодится!
Благодарю
Мариночка, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты! Наконец-то я научилась варить холодец! Давно хотела научиться.
+рада, что рецепт вам пригодился))
Кто пишет варить меньше, то это бред, холодец все равно не такой получится. Из покон веков варили от 6 до 8 часов, хотя в кастрюле хлопот побольше. Если кто варит меньше,то уверена при этом желатин добавляют для загустения бульона... А Марина Молодец,очень хороший рецепт. Я делаю точно так же, моя семья пробует этот холодец и ложку боятся откусить)
Екатерина Плехина
Если мультиварка - скороварка, говорят, за час варится.
Ну, не знаю как вы варите холодец, но я варю 4 часа и не какого желатина в жизни не добовляю!!! Застывает на ура. Да, мне 47 лет, повар.
Учил меня один парень кавказской национальности. Хочешь как можно лучше очистить бульон от всякого рода ненужного для человека, положи в кастрюлю лук морковь. НО после варки выброси и лук и морковь. Так как они впитывают в себя все то, что не нужно нам в организм. Для украшения можно взять морковь и проварить отдельно. И еще. Когда взяли с холодильника контейнер с холодцом, не дерите вы ножом. Просто взять и контейнер на пару сек. окунуть в теплую воду.
такая обработка как бланшировка имеет своей целью простую вещь - убить растительные клетки и и остановить осмотические явления. Скажите пожалуйста, чем отличается мертвая растительная ткань от окружающей воды в плане скорости абсорбции? Мне кажется, что ваш кавказец просто плохо учился в школе - скорее вода все вытянет из лука, чем лук из воды. Для расширения кругозора советую постоянно читать журнал "Химия и жизнь". Среди всех научно-популярных журналов это один из лучших. Просто звезда на небосклоне. Ну еще Знание- сила и пожалуй всё.
Вы такая молодец все рецепты классные, спасибо вам.
МАРИНОЧКА СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО БУДЕТ ПОКА ВСЕГО ХАРОШЕВА
Я ещё каждую косточку обсасываю. Так вкусней 😀
Варила холодец по Вашему рецепту - спасибо огромное! все получилось отлично. и никакой грязи, и следить не надо. на ночь поставила вариться, утром разобрала
Супер
👍👍👍👍молодец холодец получился как у вас
Супер
Для молодежи ,даже очень ,не плохо,молодец.
Спасибо за рецепт ❤
Благодарю
Класс !!!
Благодарю
Марина как всегда вкусно и с душой !
Девочки, это самый лучший рецепт холодца- проверено мной лично.по данному рецепту я делаю это блюдо уже не один год. У меня абсолютно такая же мультиварка . Мне очень по душе данный рецепт: получается очень много и очень вкусно. Кстати, сегодня поставлю варить ингредиенты- ведь это наше традиционное новогоднее лакомство:)
а я варила уже ни один раз, очень нравиться рецепт. Марина спасибо. Творческих успех!!!
+Лариса Макарова рада, что рецепт вам пригодился)
Всем доброго времени суток!!!!Я варила холодец в мультиварке,по рецепту Марины!!!! У меня получился ОТЛИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ!!!!Очень красивый и вкусный!!!!И вообще я очень много блюд готовила по рецептам Марины в мультиварке!!!!!РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА ОДИН - ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!Вкусно а главное быстро и без затрат своего времени!!!!!Мариночка, спасибо вам огромное 💐🫶
А как хранить его ?
А зачем хранить🤔кушайте!Позови соседей,они помогут!!!!
все правильно,без давления 6-7 часов!! у меня три мультиварки одна из них с давлением,вот сейчас думаю в какой готовить холодец на новый год!!!!
+Galina Sokolowa в давлением быстрее)))
Да вы охерели, по три мультиварки. Мажоры !)))))
Очень симпатично получилось.
Спасибки
рецепт хороший,спасибо,но на плите в 2 раза быстрей.
и всё время контролировать ?
Супер, спасибо
Благодарю
СУПЕР, СПАСИБО
надо попробовать.
Ты как долька апельсин милая моя, ты готовишь как богиня глядя на меня , Марина ,Марина милая моя
Спасибки
Сейчас делаю, ещё варится.скоро посмотрю как у меня выйдет,до этого только на газу делала.
КЛАДЁМ листики петрушки
КЛАДЁМ морковку.
В остальном браво👍👏
Ну а Вы положите..
Классный рецепт . Большое спасибо.Желаю всего самого наилучшего Вам.
Валентина, спасибо за тёплые слова)
Я считю,что мультиаврка не на сорое приготовление,для этого микровалновка, а мультиварка это ктоне может долго стоять у плиты по состоянию здоровья,закинул в мульт. И лежи пока не запикает,красота!
Отлично получилось на Томлении 6 часов! Без мяса, одни ножки.
Классно
@@recipes_multivarka не могли бы вы научить, как делать плавленный сыр из творога? Делала по рецепту из инструкции к Мультиварке, но не получилось.
Спасибо,ножки можно разрезать пополам и вымачивать. Чеснок можно добавить в мясо и мясо паремешается и чеснок не будет плавать сверху.жаль запах передается.
Холодец варим часто по вашему рецепту ,спасибо большое .
+Сергей Малыш очень рада, что рецепт вам понравился и вы им часто пользуетесь)
Мариночка,спасибо Вам за чудные,волшебные вкусняшки))) Как класно,что наткнулись на Ваш канал.Мои дети искали мне на юбилей мультиварку,благодаря Вам мы сделали достойный выбор.Теперь мы с Вами!!! Спасибо,ждем от Вас новых чудес...
Татьяна, я рада, что рецепты найдут своё применение)) поздравляю с приобретением)
Спасибо)))))
Спасибо за рецепт. Все получилось очень вскусно
Ov Plujnikova, спасибо за отзыв, рада, что рецепт пригодился)
Всё прекрасно, но не в обиду сказанно ... я бы чесночёк сразу бы разложила по контейнерам, а потом разлила бульон, иначе он попал только в первый контейнер. Не обижайтесь! Холодец 👍👍👍
Вы - замечательная хозяюшка!
Каждая хозяйка делает по своему. Я , например , чеснок добавляю в бульон, он отдаёт свой вкус , потом процеживаю и разливаю по тарелкам . Получается красиво и без лишних посторонних кусочков .
Такой холодец варила моя бабуля,теперь варит моя мама и я так же варю уже много лет... Только без петрушки. Лучший рецепт!
Супер
Откуда взялось столько бульйона, в мультварке как мвксимум оставалось литр-полтора!
На такое количество мяса нужна большая емкость.
При варке вода практически не выкипает
И всё же?
Спасибо за еще один рецепт для мультиварки.О комментариях ниже:да вы правы каждый выбирает свой способ варки.НО....Мои дорогие 7 часов это перебор даже для холодца.Никогда за свои 62 года не варила холодец так долго-это же целый рабочий день.А выбор за вами.))
Согласна на 100% с вами
Поларис ☺☺☺у нас такая же 😊👍хорошая тема
Добрый день. Готовлю в мультиварке-скороварке ARS готовила 70 минут и мясо все развалилось. Советую. А так всё здорово!
здравствуйте марина ! хочу вас поблагодарить за ваш канал и за то как вкусно вы готовите !
Большое спасибо за комментарий, мне очень приятно, что рецепты вам нравятся)
поларис отдыхает
Какой же классный у Вас холодец столько мяса 😊
Спасибки))
Это правда, рецепт очень удачный. Спасибо!
спасибо, рада, что пригодился)
Марина спасибо огромное . Но получилось много . Как хранить его?
Видос супер. Браво👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо !
Доброе время суток Марина. Недавно подарили эту чудо варку и готовлю только из вашего канала. Уже многое попробовала пришло время к холодцу. Варила обычным способом только один раз в своей жизни. Надеюсь с мультиваркой буду готовить чаще, так как муж очень его любит холодец. Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт,спасибо.Но я сначало мясо отвариваю в кастрюле, сливаю,промываю а затемвсе кладу в мультиварку.Я привыкла варить все на 2 -м бульоне.Часто смотрю Вас рецепты отличные .Спасибо.
Какая вы классная хозяйка
Очень приятно это слышать
Дороговато получается, но полезная штука говорят!
Молодец!!!!! Я также все делаю!
Круто .
Благодарю
Красиво! Попробуем сделать, спасибо за рецепт
Хороший рецепт, я ещё туда курицу добавлю. Ммм, вкусно. У нас минус 45 застынет махом!
Как же у вас холодно
Нельзя чтобы он замерз,потом всё растечется!
а откуда у ВАС сколько взялось бульена.было ведь мало в мультиварке?
Пользуюсь только вашим рецептом - всё получается супер , спасибо большое.
Отлично
В копилочку и миллион лайков !!!!! Отлично !
+Sega k спасибочки)
Советую бульон по емкостям разливать половником. Тогда все,что уложили на дно для красоты не всплывет)
Красавица, и красивый холодец, с Рождеством!!!
Булат, спасибо и вас с Рождеством.
ёклмн, поверить не могу, что из той емкости получилось столько бульона. Что-то тут не то...