Спасибо всем за комментарии! Я поделилась своим рецептом приготовления вкусной и рассыпчатой гречки. НО это только способ приготовления! Дальше по вкусу - можно добавить сливочное масло, соус или мясную подливу. Я этого не делала - не было такой задачи)) Остальные три рецепта - это полноценный ужин. Но если и там вам не хватает масла - добавляйте)) В последнем рецепте картофель нужен. Очень вкусное сочетание. Получается почти кулеш. Не нужно писать, что это не сочетается. Отлично сочетается)) Попробуйте. И еще - тушеную капусту с мясом я называю "бигус", т.к. в кулинарной книге этот рецепт идет с таким названием. Я знаю, как готовить это блюдо, но всегда рада новым рецептам)) Спасибо, что смотрите, комментируете и готовите со мной!
Пожалуйста-пожалуйста, скажите. что это у Вас за посуда? Очень захотелось такие глиняные миски и кастрюлю, в которой Вы готовили гречку. Дайте ссылочку, пожалуйста, где можно это приобрести! Спасибо!!!!!
Слушаю вас и наслаждаюсь вашими голосами !!! Чувствуется такая нежная и искренняя Любовь друг к другу ( даже в ваших голосах ) !!! Вы меня заряжаете нежностью и любовью , служите примером , как , дружной и главное , любящей друг друга семьёй ! 💞 оОбожаю вам обоих ! Я уже не говорю о рецептах ! Я очень много рецептов попробовала готовить и все ушло на Ура ! Благодарю вас ! Счастья вам и пронести вашу любовь до конца жизни !♥
Приготовила только что кулеш. Ну очень вкусно получилось! Спасибо огромное, Оксана, за ваш труд, который выручает в минуты раздумий. Спасибо вашим близким, которые активно помогают вам! Будте все здоровы и счастливы!
Например у меня нет негатива , только одно удивление ! Картошка с пшенкой явно не сочетаются , это просто люди так сильно любят картофель ,что готовы его добавлять всюду ! Пшенка самодостаточна сама по себе ,тем более с мясом !
А где этот негатив? Уже убран, быстро с мнением зрителя разбираются. Пусть бы оставались, люди сами разберутся кто прав. Я для себя открыла полезное, промывать кипятком от горечи пшено, и соотношение крупы к воде. Познавательно...
Учора робила кулішик з картоплею. Це просто бомба! Дитина три рази просила добавки і вибирала картопельку! Кожен цей рецепт-безглютеновий. За це ще більша дяка!
Оксана, вы умничка! Я почти "вегетарианка"(избегаю мяса, но ем рыбу), но все ваши рецепты очень интересные и вкусные. Что-то я меняю под себя. И считаю, что если кто-то ноет это жирно, сюда надо добавить это... он просто считает себя центром вселенной. Все мы разные, с разными привычками и вкусами, и это здорово, что мы не штампованные болванчики. По вашим рецептам очень интересно экспериментировать)))) Очень часто нахожу для себя тонкости для получения разного вкуса блюд. Вдохновения вам и нам через вас))))
Спасибо большое Оксана,что в одном ролике несколько рецептов и все это кратко и понятно и очень вкусно.Вот и сейчас готовлю это блюдо.Пожалуйста, больше рецептов для мультиварки.Очень ждём ещё.
Человек поделился своими рецептами, лайк. Не нравится- не ешьте, вас никто не заставляет, а то, до конца не прочитают и начинают:"мультиварка достала, соуса нет и т.д и т.п." ПРОХОДИТЕ МИМО! А Вам Оксана и вашей семье, как всегда👏👏👏👏👏👍👍❤🌺🌹🌷
Здравствуйте,Оксана! Вы умница,у Вас есть чему научиться.Готовила по Вашему рецепту кашу с овощами из четырех круп - это очень вкусно, думаю эти рецепты тоже приятно удивят. Люблю готовить в МВ,т.к. мне уже много лет и это находка для таких людей. Спасибо за то,что делитесь своим умением и успехов во всех Ваших начинаниях. Мне не важно название блюда,я не подписывалась на канал словесности,обидно читать замечания ни о чем, не опускайте руки и не обращайте внимания на негатив.
Мой быстрый ужин в мультиварке. Пару стейков сёмги или любой другой рыбы по вкусу сбрызнуть лимонным соком, посолить поперчить,выложить в тарелку для варки на пару в мульте. Рис промыть, выложить на дно мульти, смазанное маслом, туда же немного замороженных овощей в вкусу, нарезанный лук (по желанию можно лук сначала обжарить), налить воды, посолить. Сверху в чашу мульти поставить тарелку со стейками и поставить на режим варки риса (30-40 мин). Всё это готовится одновременно. Сразу есть протеин и гарнир. Вместо замороженных овощей можно добавить нарезанные помидоры и болгарский перец. Попробуйте, вам понравится.
Люблю бигус. Только готовлю его с добавлением квашеной капусты. Спасибо вам, что делитесь с нами своими рецептами. А готовить их или нет, это дело каждого. Я, например, очень часто пользуюсь вашими рецептами и это всегда вкусно и просто.
Оксаночка,ты как всегда на высоте!Благодарю. Служим в правосдавной церкви. Службы утром и вечером. Поэтому быстро приготовленный ужин всегда выручает. Так благодаона вам за разнообразие постных и скоромных рецептов. Спаси Господи вашу семью.
Оксана, добрый вечер. Нужна ваша помощь. Уже который раз пытаюсь испечь хлеб точно по вашему рецепту на кефире, получается на вид красивый, ароматный но корочка как сухарь а середина не пропекается и он крошится. Все просеиваю. Что я делаю не так?
Оксаночка спасибо за такие прекрасные рецепты. Обожаю гречку. Когда её варю добавляю ложечку чайную сахара. Каша получается невероятно вкусной и ароматной.
Ксюшенька! Милая! ❤️ И вновь спасибо😍! Капусту тушила в мультяшке первый раз! Супер!❤️ Вкуснота на пару! Сочное мяско, купуста не разлезлась! Идеально! Мультиварка у меня другая, но суть та же. На "тушении" превосходно получилось! 👍 Добавила немного "своей приправы" с молотым на кофемолке лавриком и кореандром! Люкс! Благодарим всей семьёй!👏 Вкусный, лёгкий ароматный ужин! ЛЮБЛЮ И ВСЕ ТУТ!!!❤️❤️❤️❤️❤️ P.s. Мультиварка в моем возрасте стала просто незаменимой помощницей! Кто плохо о таком приготовлении отзывается, тот просто не научился в ней готовить или не поймал "свою волну"🤔😀 Каши в ней, как в печи развариваются! Супы прозрачнейшие! Мясо идеальное! Экспериментируйте! И полюбите!!!😉😍‼️
@@ирачернышкова-я6и , доброй ночи! Нет, масло не добавляла. Делала точно, как у автора! Готовила уже неоднократно. Видимо от сорта капусты, в одном из рецептов пришлось добавить время приготовления, т.к. капуста осталась немного не доготовленной. А мясо (мельче порезанное) делаю любое и оно готово! В этом рецепте все готовится почти на пару, блюдо диетическое и вкусное.
Привет из Питера давно вас не слышала мне ваш голос лучше всех лекарств, мне хоть и 65 лет но очень вас люблю как свою мамочку хотя вы мне в дочери годитесь наверное. Сегодняшние рецепты мне подойдут как диабетика. Про гречку мне нужна зелёная это диетолог сказал.мультивари нет но я думаю это не страшно. И ещё хотела вам сказать что очень много злых,земских комментарий и не только на вашем канале ругаются даже матом. Прошу вас не обращайте внимания ,не принимайте близко к сердцу. Говорю о себе вы даёте основу,стержень а как сделать для себя знаю лучше,у вас классные рецепты,спасибо.
Самый лучший и правильный рецепт приготовления рассыпчатой гречки это сильный прогрев крупы на сухой сковороде! Об этом мало кто знает, но это лайфках от наших бабушек и прабабушек. Любую кашу (кроме рисовой) правильно готовить только через сильный прогрев крупы. 1. Промываю гречку 2. На сильно разогретой сковородке высушиваю ее постоянно перемешивая 3. Крупа должна опять стать сухой и сыпучей 4. Дожидаемся эффекта не редкого, а постоянного пощелкивания крупы 5. Кипятим воду и солим по вкусу. Соблюдайте пропорции: На 1 объем крупы, всегда 1,5 объема воды ни больше, ни меньше! 6. Засыпаем гречку в кипящую воду, поскольку гречка горячая вода не перестает кипеть. 7. Закрываем крышкой и ждем 20 минут на минимально возможном кипении. 8. Пока каша готовится, Крышку открывать нельзя!!! 9. Добавляем кусочек сливочного масла по вкусу 10. Попробуйте и напишите мне, что вкуснее и рассыпчатее гречки вы не ели!!! Могу снять и выложить рецепт для наглядности.
Обсалютно согласна! Не люблю гречку развареной. Я поджариааю, подсушиваю и только тогда варю. Не люблю мультиварку. Отдала дочке но она пользовалась пока внучек маленький был. Сейчас тоже не пользуется. Фиргня там готовить
Молодец! Не обращай внимание на "критиков", которые сами ничего готовить толкового не могут, а только выпендриваются "острословием". Благодарю за труд и интересные рецепты. Возьму себе на вооружение. Удачи!
Не знаю как раньше обходилась без Вашего канала. Огромное спасибо, рецепты просто супер. Выручают очень часто. Всегда с большим удовольствие смотрю два канала. И кое-что готовлю
Как же мне нравится все у вас начиная с этого бархатного голоса и заканчивая техникой и посудой все такое красивое и добротное! Успехов вам и здоровья!
Очень понравилась пшенная каша, рецепт просто суперрррр! Семья была в восторге! Неожиданно и очень вкусно получилось! С огромным удовольствием смотрю ваш канал, все рецепты простые в приготовлении, все ясно и понятно, вы молодец!!! И голос у вас очень приятный!
Спасибо за рецепты! Как всегда на высоте!!!))) Честно говоря, не вижу смысла стоять возле мультиварки и управлять ею из телефона, когда все тоже самое можно нажать и на дисплее мультиварки. Ну, каждому своё. Единственное, нравится, что можно температуру регулировать через телефон.
Здравствуйте.У меня есть знакомые поляки и такое блюдо они называют бигос.Готовиться из квашеной капусты,но кто-то добавляет и свежую капусту.В такой бигос они добавляют несколько видов копченой колбасы,копченую прослойку.Я ела и это очень вкусно.Спасибо за рецепт.Лайк.
Я ела бигос в Варшаве. Это национальное польское блюдо. И это очень вкусно. А добавка свежей капусты я думаю если квашеная капуста перекисла, то добавляют свежую
Попробуйте добавить в гречку ещё и мелко нарезанную луковицу, будет ещё вкуснее.Не бойтесь лук полностью разваривается.Для гречки самые лучшие добавки это -белый гриб,лук,яйцо и сливочное масло.Гречка получается обьедение.
Как всегда отличные рецепты. Капусту с мясом в нашей семье очень любят. Только я делаю свежая капуста и квашенная вместе. Очень вкусно👍 Вам спасибо за рецепты
Спасибо ,Оксана!! Моё первое блюдо при знакомстве с мультиваркой(я ее сегодня все таки купила,после долгих раздумий и выборов,не жалею-это стоящая вещь,учитывая вечную супер занятость👌👌)-было ваше!Очень удачно,моим домашним понравилось!👍👍😘😘😍😍💖💖💖💖💖🌺🌺🌺🌺🌹🌹💐💐💐💐💐
Уважаемая Оксана, я просто обожаю ваш бигус, вкусней капусты с мясом не ела, всегда делаю двойную порцию, ставлю лайк и благодарю вас за этот чудный рецепт, с уважением к вам ❤
Чудесные рецепты! Просто, быстро, вкусно, сытно, полезно, разнообразно, доступно, наглядно и познавательно (это про бигос, у Мицкевича есть о нем строки "Но, и без тех приправ литовский бигос вкусен"). Благодаря авторам этого канала готовлю с интересом и удовольствием!
Спасибо за Ваше творчество, недавно подписалась на канал, в восторге от совокупности.. качества картинки, аккуратности, актуальности рецептов, некоторые уже пробовала готовить, выходит очень вкусно и выручает когда уже не знаешь что придумать новенького. Я стала чаще смотреть Ваши видео, а вот муж выходит часто их слушает, и сегодня сказал, что если Вам надоест кулинария, то точно стоит попробовать читать подкасты или озвучивать детские книги или мультфильмы! Очень приятный голос, мягкий, умиротворяющий, добрый, с удовольствием слушали бы озвучку книг в Вашем исполнении. :) Спасибо, удачи Вам и удовольствия во всех начинаниях :)
Оксана, спасибо вам за быстрые и вкусные блюда, которые можно приготовить в мультиварке. Тушеную капусту в нашей семье кушают не все. Но в мультиварке её приготовить проще. Значит буду готовить. А пшенную кашу приготовлю на завтрак. Утром спешишь, а тут всё готово!!! Красота! А мясные шарики с любой крупой это вообще бомба! Главное в этих рецептах быстро, вкусно, просто. Огромное вам спасибо. Жду следующих выпусков. А пока пересматриваю старые. Мои друзья тоже оценили ваш канал.
Прекрасные рецепты. Я запариваю гречку крутым кипятком. когда делаю утренний кофе... А после работы у меня готов гарнир. Запаренная гречка всегда рассыпчатая. Вам хозяюшка, низкий поклон от нашей семьи.... мы ещё не все рецепты попробовали, но главное всё получается очень вкусно.
Огромное спасибо ! Подарили два года назад на Юбилей мультиварку , она практически стоит. Пекла в ней очень вкусные куличи, знатный получился. Бигус из квашенной капусты со свинными ребрышками любимое блюдо немцев, которые жили в Кустанайской области Целинный край, мое детство. Спасибо! Здоровья Вам и успехов !!!
Спасибо большое за Ваши рецепты. Очень люблю гречку особенно рассыпчатую. Возьму на заметку. И пшено и капустой тоже часто готовлю. Как раз думала что же завтра приготовить. Вот капусточку по вашему рецепту и сделаю. Спасибо большое ещё раз. Очень приятно смотреть учится каждый раз чему-то и приятно слышать Ваш голос 😊
Спасибо большое, Оксана! Посмотрела на ваш Бигус и тут же пошла его готовить в мультиварке! Сподвигнули меня на это достойное блюдо! Здоровья вам и всех благ! Лайк, Лайк, Лайк! 👍👌🤝💖
Все рецепты хороши,отлично!!!!Обычно,если гречка попадается не очень хорошего качества,я тоже так готовлю,но накрываю полотенцем не всю кастрюлю,а кладу его под крышку,как бы укутываю саму крышку и только потом накрываю кастрюлю,так будет еще вкуснее,полотенце впитает лишнюю влагу и гречка будет еще рассыпчатее.Мы обычно так готовим плов,попробуйте,я думаю понравится.Удачи и успехов!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Все очень вкусно, хотя для меня было открытием пшено с картофелем. Я обычно тыкву кладу. Но приготовила по Вашему рецепту и домашним очень понравилось. Спасибо за рецепты.
Ооооооо) Кулеш - прям молодость вспомнила, мы в студенческие времена на природе готовили, правда с тушенкой. Вкусно было) А я вот в тушеную капусту люблю добавлять горсть риса или чуть картофеля кубиком. Объедение! Опять вой в комментариях, что нет слив.масла в гречке)))))))) Если бы автор положила слив.масло, - стоял бы вой, мол зачем и раст. и слив. масло в одно блюда, это же жиииииир, это жирно! Чет вспомнился рецепт тефтелей, в котором просто всем не хватало сметаны. Что у нас за люди)
Очень бигуса захотелось! Делаю со смешаной капустой,т.е.квашеная+свежая. Рецептов у каждой хозяки множество,особенно национально готовят все,как привыкли.А в оригинале там вообще вроде копчен.колбаски и соус с медом и курагой и черносливом и перец красный...ну,не по мне...Упрощеный мясо плюс капуста самое оно!😋 Спасибо,в мультиварке быстрее некуда.
Рассыпчатая гречка получается и без обжаривания: достаточно в воду, в которой варится крупа, добавить немножко растительного масла и варить до выпаривания. И так же с картошкой: добавление масла в кипящую воду всегда сокращает время варки и дает рассыпчатость
Очень приятный голос, вы большие молодцы. Смогли бы вы подобрать рецепты вареные или на пару из плена, перловки, морковь, перец болгарский, лук морковь, желток, кабачок, тыква, посная говядина, индейка, сметана, кефир, молоко. Огурцы, гранат, свекла, фасоль. Буду рада посмотреть рецепты только из этих продуктов! Мы пока на диете. Спасибо
Только вчера ел гречку с мясом... А сегодня узнал, что это "гречка с мясными шариками". Только я добавляю сливочное масло, пробовал поразному - со сливочным лучше всего. И вместо курицы чаще беру индейку - Ну очень вкусно! (Цитата). В моей мульте опытным путем пришел к тому, что для каш воды надо не в два, а в три раза больше, а если ставлю на утро - то и в четыре. Так кашки получаются воздушными, мягкими и Очень вкусными! Респект автору!
У меня старенькая мультя, про мультискороварки тогда и не знали. Пользуюсь ей все время, иногда два раза на день. Даже купил новую чашу, родная сильно подустала.
@@yuliiaromanowa5017 мультискороварка требует меньше воды, т.к. герметична. У меня есть и та и другая. Каши больше в скороварке нравятся, и быстрее и воздушнее. Особенно горошница хорошо получается, быстро и без замачивания.
Действительно,голос завораживающий,Вы прелесть!!!Рецепты,класс,люблю Вас... Самый лучший блогер,будьте с нами всегда.Здлровья всей вашей семье,самое главное сейчас,в наше не лёгкое время.
Так моя бабушка готовила кулеш - не рассыпчатый, не суп, а среднее что-то. Во время поста туда шли просто пшено, картошка, лук и душистое масло. Я так любила этот кулеш, что никакие котлеты с подливками рядом не стояли!)
Оксана. Спасибо за ваш труд на канале. Очень интересно. Многое беру себе. Поделюсь своим рецептом гречки, как еще парой способов. Я добавляю при варке в гречку немного сахара. Совсем немного. Примерно на стакан гречки 0.5 ч л сахара. Каша становится намного нежнее чтоли на вкус. Именно гречка. Попробуйте. Или еще так делаю...в кипяток забрасываю лук резаный и морковь тертую. Прям прилично. Проварить минут 10. Потом гречку (здесь сахар не добавляю, овощи сладят). Готовлю на малюсеньком огне под крышкой. Перед подачей перемешиваем. Муж, который не ел гречку, в таком исполнении ест). Это вкусно и нежно.
Спасибо всем за комментарии! Я поделилась своим рецептом приготовления вкусной и рассыпчатой гречки. НО это только способ приготовления! Дальше по вкусу - можно добавить сливочное масло, соус или мясную подливу. Я этого не делала - не было такой задачи)) Остальные три рецепта - это полноценный ужин. Но если и там вам не хватает масла - добавляйте)) В последнем рецепте картофель нужен. Очень вкусное сочетание. Получается почти кулеш. Не нужно писать, что это не сочетается. Отлично сочетается)) Попробуйте. И еще - тушеную капусту с мясом я называю "бигус", т.к. в кулинарной книге этот рецепт идет с таким названием. Я знаю, как готовить это блюдо, но всегда рада новым рецептам)) Спасибо, что смотрите, комментируете и готовите со мной!
Пожалуйста-пожалуйста, скажите. что это у Вас за посуда? Очень захотелось такие глиняные миски и кастрюлю, в которой Вы готовили гречку. Дайте ссылочку, пожалуйста, где можно это приобрести! Спасибо!!!!!
Лайк за рецепт и отличное видео. Все просто и понятно.
Вы прекрасный фуд-блогер.
ты такая найс, хочу тебя в жены
Кухня наизнанку дз
А промокодом на мультиварку где можно воспользоваться?
За рецепты для мультиварки отдельное спасибо!👍🌷😋
Слушаю вас и наслаждаюсь вашими голосами !!! Чувствуется такая нежная и искренняя Любовь друг к другу ( даже в ваших голосах ) !!! Вы меня заряжаете нежностью и любовью , служите примером , как , дружной и главное , любящей друг друга семьёй ! 💞 оОбожаю вам обоих ! Я уже не говорю о рецептах ! Я очень много рецептов попробовала готовить и все ушло на Ура ! Благодарю вас ! Счастья вам и пронести вашу любовь до конца жизни !♥
Спасибо))
У вас рецепты простые и вкусные! Вы очень всё рассказываете и показываете со вкусом! Замечательно!
Приготовила только что кулеш. Ну очень вкусно получилось! Спасибо огромное, Оксана, за ваш труд, который выручает в минуты раздумий. Спасибо вашим близким, которые активно помогают вам! Будте все здоровы и счастливы!
Столько негатива... ну не нравится не делайте. Спасибо большое Оксана!!! Всякий раз хочется встать и идти на кухню, всем нравится, вкусно. Спасибо!!!
Например у меня нет негатива , только одно удивление !
Картошка с пшенкой явно не сочетаются , это просто люди так сильно любят картофель ,что готовы его добавлять всюду !
Пшенка самодостаточна сама по себе ,тем более с мясом !
А где этот негатив? Уже убран, быстро с мнением зрителя разбираются. Пусть бы оставались, люди сами разберутся кто прав. Я для себя открыла полезное, промывать кипятком от горечи пшено, и соотношение крупы к воде. Познавательно...
Покажите пожалуйста больше блюд в мультиварке ❤️
Это тоже моё желание! Побольше рецептов на мультиварке 😉👍❤️
Спасибо большое, очень хорошо объясняете 👌🥰
Такое не каждому дано: умение приготовить да еще и умение подать. Чудесно. Великолепно . Шикарно. Вы просто замечательная хозяйка. Спасибо.
Учора робила кулішик з картоплею. Це просто бомба! Дитина три рази просила добавки і вибирала картопельку! Кожен цей рецепт-безглютеновий. За це ще більша дяка!
Оксана, вы умничка! Я почти "вегетарианка"(избегаю мяса, но ем рыбу), но все ваши рецепты очень интересные и вкусные. Что-то я меняю под себя. И считаю, что если кто-то ноет это жирно, сюда надо добавить это... он просто считает себя центром вселенной. Все мы разные, с разными привычками и вкусами, и это здорово, что мы не штампованные болванчики. По вашим рецептам очень интересно экспериментировать)))) Очень часто нахожу для себя тонкости для получения разного вкуса блюд. Вдохновения вам и нам через вас))))
Всегда так легко и со вкусом, благодарю Вас! И за голос Ваш, очень приятный, речь, это как посыл добра❤️ Всех благ Вам❤️
Спасибо большое Оксана,что в одном ролике несколько рецептов и все это кратко и понятно и очень вкусно.Вот и сейчас готовлю это блюдо.Пожалуйста, больше рецептов для мультиварки.Очень ждём ещё.
Все три рецепта очень симпатичные. Никогда не делала кулеш. Обязательно попробую. Спасибо, Оксана)))
Благодарю Наташенька. Добра и здоровья вам всем. Г Екатеринбург
Прекрасный рецепт! Благодарность за Ваш труд
Человек поделился своими рецептами, лайк. Не нравится- не ешьте, вас никто не заставляет, а то, до конца не прочитают и начинают:"мультиварка достала, соуса нет и т.д и т.п." ПРОХОДИТЕ МИМО! А Вам Оксана и вашей семье, как всегда👏👏👏👏👏👍👍❤🌺🌹🌷
Здравствуйте,Оксана! Вы умница,у Вас есть чему научиться.Готовила по Вашему рецепту кашу с овощами из четырех круп - это очень вкусно, думаю эти рецепты тоже приятно удивят. Люблю готовить в МВ,т.к. мне уже много лет и это находка для таких людей. Спасибо за то,что делитесь своим умением и успехов во всех Ваших начинаниях. Мне не важно название блюда,я не подписывалась на канал словесности,обидно читать замечания ни о чем, не опускайте руки и не обращайте внимания на негатив.
Мой быстрый ужин в мультиварке.
Пару стейков сёмги или любой другой рыбы по вкусу сбрызнуть лимонным соком, посолить поперчить,выложить в тарелку для варки на пару в мульте. Рис промыть, выложить на дно мульти, смазанное маслом, туда же немного замороженных овощей в вкусу, нарезанный лук (по желанию можно лук сначала обжарить), налить воды, посолить. Сверху в чашу мульти поставить тарелку со стейками и поставить на режим варки риса (30-40 мин). Всё это готовится одновременно. Сразу есть протеин и гарнир. Вместо замороженных овощей можно добавить нарезанные помидоры и болгарский перец. Попробуйте, вам понравится.
Спасибо это то что я искала ,сегодня на обед зделаю
В чашу пароварки поставить ещё и тарелку? Рыба утонет в конденсате) Сёмгу надо поджаривать, лучше на гриле, а не варить в мультиварке
@@Yoichi... именно так, очень вкусно и экономно по времени.
@@Yoichi... Кто Вам сказал? Она хороша и отварная, в небольшом количестве воды, с лимоном и зеленью!
Спасибо за ваши рецепты люблю вас восхищаюсь что у вас всё так хорошо получается здоровья вам
Люблю бигус. Только готовлю его с добавлением квашеной капусты. Спасибо вам, что делитесь с нами своими рецептами. А готовить их или нет, это дело каждого. Я, например, очень часто пользуюсь вашими рецептами и это всегда вкусно и просто.
Спасибо. Благодарю за рецепт, который напомнил детство. Мама готовила всегда пшенную кашу с картофелем и сливочным маслом. Очень любила маму и кашу.
Оксаночка,ты как всегда на высоте!Благодарю. Служим в правосдавной церкви. Службы утром и вечером. Поэтому быстро приготовленный ужин всегда выручает. Так благодаона вам за разнообразие постных и скоромных рецептов. Спаси Господи вашу семью.
Вы просто прелесть! Благодарю от всей души!!! Лайк!!!❤❤❤❤❤❤❤
Оксана, добрый вечер. Нужна ваша помощь. Уже который раз пытаюсь испечь хлеб точно по вашему рецепту на кефире, получается на вид красивый, ароматный но корочка как сухарь а середина не пропекается и он крошится. Все просеиваю. Что я делаю не так?
Оксаночка спасибо за такие прекрасные рецепты.
Обожаю гречку. Когда её варю добавляю ложечку чайную сахара. Каша получается невероятно вкусной и ароматной.
Ксюшенька! Милая! ❤️
И вновь спасибо😍! Капусту тушила в мультяшке первый раз! Супер!❤️ Вкуснота на пару!
Сочное мяско, купуста не разлезлась! Идеально! Мультиварка у меня другая, но суть та же. На "тушении" превосходно получилось! 👍
Добавила немного "своей приправы" с молотым на кофемолке лавриком и кореандром! Люкс!
Благодарим всей семьёй!👏
Вкусный, лёгкий ароматный ужин!
ЛЮБЛЮ И ВСЕ ТУТ!!!❤️❤️❤️❤️❤️
P.s. Мультиварка в моем возрасте стала просто незаменимой помощницей! Кто плохо о таком приготовлении отзывается, тот просто не научился в ней готовить или не поймал "свою волну"🤔😀
Каши в ней, как в печи развариваются! Супы прозрачнейшие! Мясо идеальное!
Экспериментируйте! И полюбите!!!😉😍‼️
А вы добавляли растительное масло в капусту. .. ?? Автор об этом ничего не говорит...
@@ирачернышкова-я6и , доброй ночи! Нет, масло не добавляла. Делала точно, как у автора! Готовила уже неоднократно. Видимо от сорта капусты, в одном из рецептов пришлось добавить время приготовления, т.к. капуста осталась немного не доготовленной. А мясо (мельче порезанное) делаю любое и оно готово! В этом рецепте все готовится почти на пару, блюдо диетическое и вкусное.
Спасибо. А мне блюдо показалось постноватым , хотя получилось вкусно ... Масло тоже не добавляла . Но в следующий раз попробую с маслом. ..
Как же мне нравится все у вас начиная с этого бархотного голоса и заканчивая техникой и посудой все такое красивое и качественное(добротное)
Ирина, согласна с Вами! Очень приятно и слушать, и смотреть!
Все взяла на заметку!
А мужу то как повезло!!!
Очень нравится ваша подача как рецептов, так и видео, и конечно же ваш муж!!!)))))👍
Ирина Хоманенко, бархАт
Они готовятся к видео.... Что там за кадром один Бог знает....
СПАСИБО большое большое за классные рецепты!!! Если можно, ещё рецепты для мультиварки.
Привет из Питера давно вас не слышала мне ваш голос лучше всех лекарств, мне хоть и 65 лет но очень вас люблю как свою мамочку хотя вы мне в дочери годитесь наверное. Сегодняшние рецепты мне подойдут как диабетика. Про гречку мне нужна зелёная это диетолог сказал.мультивари нет но я думаю это не страшно. И ещё хотела вам сказать что очень много злых,земских комментарий и не только на вашем канале ругаются даже матом. Прошу вас не обращайте внимания ,не принимайте близко к сердцу. Говорю о себе вы даёте основу,стержень а как сделать для себя знаю лучше,у вас классные рецепты,спасибо.
Самый лучший и правильный рецепт приготовления рассыпчатой гречки это сильный прогрев крупы на сухой сковороде! Об этом мало кто знает, но это лайфках от наших бабушек и прабабушек. Любую кашу (кроме рисовой) правильно готовить только через сильный прогрев крупы.
1. Промываю гречку
2. На сильно разогретой сковородке высушиваю ее постоянно перемешивая
3. Крупа должна опять стать сухой и сыпучей
4. Дожидаемся эффекта не редкого, а постоянного пощелкивания крупы
5. Кипятим воду и солим по вкусу. Соблюдайте пропорции: На 1 объем крупы, всегда 1,5 объема воды ни больше, ни меньше!
6. Засыпаем гречку в кипящую воду, поскольку гречка горячая вода не перестает кипеть.
7. Закрываем крышкой и ждем 20 минут на минимально возможном кипении.
8. Пока каша готовится, Крышку открывать нельзя!!!
9. Добавляем кусочек сливочного масла по вкусу
10. Попробуйте и напишите мне, что вкуснее и рассыпчатее гречки вы не ели!!!
Могу снять и выложить рецепт для наглядности.
Если будет желание выложить видео, снимайте, посмотрим.
Интересный вариант, никогда так не делала! Надо попробовать.
Полностью с Вами согласна. Я тоже готовлю гречку именно так и результат всегда превосходный.
Обсалютно согласна! Не люблю гречку развареной. Я поджариааю, подсушиваю и только тогда варю. Не люблю мультиварку. Отдала дочке но она пользовалась пока внучек маленький был. Сейчас тоже не пользуется. Фиргня там готовить
А пшенную так можно готовить?
Молодец! Не обращай внимание на "критиков", которые сами ничего готовить толкового не могут, а только выпендриваются "острословием". Благодарю за труд и интересные рецепты. Возьму себе на вооружение. Удачи!
Очень хорошо.
давно листаю ваши рецепты. но привыкла почти все готовить в мультиварке-скороварке. И вот рада, что у вас есть и для нас рецепты)
Очень нравится Ваша подача материала!Информативно!Не затянуто!Только полезная информация.И всегда несколько вариантов!Благодарю.
Nany Ulka
Не знаю как раньше обходилась без Вашего канала. Огромное спасибо, рецепты просто супер. Выручают очень часто. Всегда с большим удовольствие смотрю два канала. И кое-что готовлю
Ваши ролики - своего рода релакс😊. Огромное спасибо, Оксаночка!
С мясными шариками очень понравился рецепт)) Детишкам супер!))
Как же мне нравится все у вас начиная с этого бархатного голоса и заканчивая техникой и посудой все такое красивое и добротное! Успехов вам и здоровья!
А ВОТ,ТО,ЧТО,ПИШИТЕ РЕЦЕПТЫ ПОД РОЛИКОМ,,ВАМ 100 ЛАЙКОВ,,ЭТО ПРОСТО СУПЕР! МОЛОДЧИНА!
👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Gulnaz Najafova з
Спасибо. ВСе очень понравилось. Узнала как пшенку надо промывыть,чтоб не горчила. Спасибо за совет.
Я Вами восхищена, рецептов много интересных, нужных и делитесь ими, умничка!
Вы умница- Все красиво!! Душевно!! Половинка рядом!! Очень тепло в ВАМИ!!! Многим пользуюсь!!
Спасибо большое за вкусные рецепты. Обязательно приготовлю такую вкусноту и красоту 💓💓💓
Интересные блюда без заморочек,спасибо!!!
А можно побольше рецептов специально для мультиварки? ) Спасибо)
Марина Петрушенко .рецепты для мультиварки
Если у Вас есть мультиварка,то есть и книга рецептов,там не менее 120 блюд,первый рецепт полностью из книги рецептов.
Имею мультиварку, но книгу с рецептами случайно выбросили. Теперь незнаю как готовить..жаль
@@ruslanabiletska9762 наберите в компе фирму вашей мультиварки и блюдо какое хотите приготовить и все .удачи
@@irinalis8970 спасибо
Спасибо! У вас хорошие,простые рецепты,а это не мало важно,вкусно и доступно.
Очень нравятся ваши рецепты. Мультиварка у меня есть, но не всегда умею ею управлять.
Обычно не люблю оставлять комментарии. Но вы -просто находка. Все,что не пробую из ваших рецептов-просто супер.
Очень понравилась пшенная каша, рецепт просто суперрррр! Семья была в восторге! Неожиданно и очень вкусно получилось! С огромным удовольствием смотрю ваш канал, все рецепты простые в приготовлении, все ясно и понятно, вы молодец!!! И голос у вас очень приятный!
Реально каша с картошкой это вкусно???? Мои точно не станут есть такое. Мой муж называет такие сочетания хрючевом)))
Какое счастье,что Вы есть! Постоянно побрасываете классные идеи. Просто иногда уже не хватает фантазии. А тут бац и ВЫ!!!!! Как всегда супер!!!
Спасибо за рецепты! Как всегда на высоте!!!)))
Честно говоря, не вижу смысла стоять возле мультиварки и управлять ею из телефона, когда все тоже самое можно нажать и на дисплее мультиварки. Ну, каждому своё. Единственное, нравится, что можно температуру регулировать через телефон.
Спасибо за рецепты!
Доброго времени суток. Спасибо за рецепты. Все просто и без лишних движений. Всех благ вам.
Здравствуйте.У меня есть знакомые поляки и такое блюдо они называют бигос.Готовиться из квашеной капусты,но кто-то добавляет и свежую капусту.В такой бигос они добавляют несколько видов копченой колбасы,копченую прослойку.Я ела и это очень вкусно.Спасибо за рецепт.Лайк.
Согласна с Вами. С копчёной колбасой оооочень вкусно получается. И мясо не добавляю вообще - только колбаску.
Я ела бигос в Варшаве. Это национальное польское блюдо. И это очень вкусно. А добавка свежей капусты я думаю если квашеная капуста перекисла, то добавляют свежую
Попробуйте добавить в гречку ещё и мелко нарезанную луковицу, будет ещё вкуснее.Не бойтесь лук полностью разваривается.Для гречки самые лучшие добавки это -белый гриб,лук,яйцо и сливочное масло.Гречка получается обьедение.
Люблю Ваши каналы за то, что Благодаря Вашим рецептам, люди вспоминают и деляться своими идеями, а Вы им не мешает. Спасибо
Спасибо огромное. Вы для меня крадезь идей. Не надо ломать голову как разнообразить меню, а надо только заглянуть к вам на канал.❤️🥰❤️
Люблю Ваши рецепты, тепло и уютно на Вашем канале, искренне благодарю Вас
какая же умничка!!! Миллион лайков за каждый рецепт!
Бабушка ваша была права. Квашеная капуста полезнее чем свежая.
Умничка, как приятно вас слушать, готовлю с удовольствием после прослушивания ваших рецептов, большое спасибо
Как всегда отличные рецепты. Капусту с мясом в нашей семье очень любят. Только я делаю свежая капуста и квашенная вместе. Очень вкусно👍 Вам спасибо за рецепты
Очень-очень нравится, спасибо и лайк! Я живу в селе и это то что нам нужно.
Уже лет двадцать капусту режу квадратиками. Крупными. Где-то 3/3.
Так удобно кушать и брать ложкой.
Не висят длинные нити капусты. И красиво выглядит.
Качество съёмки - высший пилотаж )
Спасибо ,Оксана!! Моё первое блюдо при знакомстве с мультиваркой(я ее сегодня все таки купила,после долгих раздумий и выборов,не жалею-это стоящая вещь,учитывая вечную супер занятость👌👌)-было ваше!Очень удачно,моим домашним понравилось!👍👍😘😘😍😍💖💖💖💖💖🌺🌺🌺🌺🌹🌹💐💐💐💐💐
Приготовила бигус. Действительно, готовится несложно, а получилось вкусно)) забираю рецептик в плейлист, чтобы не потерять☺️💐
Спасибо!
Великолепно ! Все рецепты очень классные! Просто и гениально ! Здравия вам и процветания!
Уважаемая Оксана, я просто обожаю ваш бигус, вкусней капусты с мясом не ела, всегда делаю двойную порцию, ставлю лайк и благодарю вас за этот чудный рецепт, с уважением к вам ❤
Чудесные рецепты! Просто, быстро, вкусно, сытно, полезно, разнообразно, доступно, наглядно и познавательно (это про бигос, у Мицкевича есть о нем строки "Но, и без тех приправ литовский бигос вкусен"). Благодаря авторам этого канала готовлю с интересом и удовольствием!
Классные эпитеты, к тому же заслуженные автором канала!
Спасибо за Ваше творчество, недавно подписалась на канал, в восторге от совокупности.. качества картинки, аккуратности, актуальности рецептов, некоторые уже пробовала готовить, выходит очень вкусно и выручает когда уже не знаешь что придумать новенького.
Я стала чаще смотреть Ваши видео, а вот муж выходит часто их слушает, и сегодня сказал, что если Вам надоест кулинария, то точно стоит попробовать читать подкасты или озвучивать детские книги или мультфильмы!
Очень приятный голос, мягкий, умиротворяющий, добрый, с удовольствием слушали бы озвучку книг в Вашем исполнении. :)
Спасибо, удачи Вам и удовольствия во всех начинаниях :)
Спасибо))
@@min2ru Оксана, 1000 лайков!!! Обожаю Вас!!
Точно! Много раз об этом думала!
Оксана, спасибо вам за быстрые и вкусные блюда, которые можно приготовить в мультиварке. Тушеную капусту в нашей семье кушают не все. Но в мультиварке её приготовить проще. Значит буду готовить. А пшенную кашу приготовлю на завтрак. Утром спешишь, а тут всё готово!!! Красота! А мясные шарики с любой крупой это вообще бомба! Главное в этих рецептах быстро, вкусно, просто. Огромное вам спасибо. Жду следующих выпусков. А пока пересматриваю старые. Мои друзья тоже оценили ваш канал.
Спасибо, что Вы со мной))
@@min2ruфф😊2й
Прекрасные рецепты. Я запариваю гречку крутым кипятком. когда делаю утренний кофе... А после работы у меня готов гарнир. Запаренная гречка всегда рассыпчатая. Вам хозяюшка, низкий поклон от нашей семьи.... мы ещё не все рецепты попробовали, но главное всё получается очень вкусно.
Спасибо, что готовите со мной)) Счастья Вашей семье!
Огромное спасибо !
Подарили два года назад на Юбилей мультиварку , она практически стоит.
Пекла в ней очень вкусные куличи, знатный получился.
Бигус из квашенной капусты со свинными ребрышками любимое блюдо немцев, которые жили в Кустанайской области Целинный край, мое детство.
Спасибо!
Здоровья Вам и успехов !!!
Спасибо за рецепты!! Ребята вы лучшие!ваши каналы прелесть. Успехов вам и процветания!!!
Спасибо))
Спасибо большое за Ваши рецепты. Очень люблю гречку особенно рассыпчатую. Возьму на заметку. И пшено и капустой тоже часто готовлю. Как раз думала что же завтра приготовить. Вот капусточку по вашему рецепту и сделаю. Спасибо большое ещё раз. Очень приятно смотреть учится каждый раз чему-то и приятно слышать Ваш голос 😊
Спасибо большое, Оксана!
Посмотрела на ваш Бигус и тут же пошла его готовить в мультиварке! Сподвигнули меня на это достойное блюдо!
Здоровья вам и всех благ!
Лайк, Лайк, Лайк! 👍👌🤝💖
Все рецепты хороши,отлично!!!!Обычно,если гречка попадается не очень хорошего качества,я тоже так готовлю,но накрываю полотенцем не всю кастрюлю,а кладу его под крышку,как бы укутываю саму крышку и только потом накрываю кастрюлю,так будет еще вкуснее,полотенце впитает лишнюю влагу и гречка будет еще рассыпчатее.Мы обычно так готовим плов,попробуйте,я думаю понравится.Удачи и успехов!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Добрый день.очень нравятся ваши рецепты. Спасибо. Попробуйте вместо картошки в пшенку добавить тыкву.тоже вкусно получается.
Все очень вкусно, хотя для меня было открытием пшено с картофелем. Я обычно тыкву кладу. Но приготовила по Вашему рецепту и домашним очень понравилось. Спасибо за рецепты.
Только сейчас увидел: просто шикарно! Спасибо
ОБОЖАЮ ВАШ ГОЛОС,НУ КОНЕЧНО И ВСЕ РЕЦЕПТЫ!!!👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌
❤❤❤Спасибо наша волшебница.
Спасибо.отличные рецепты.особенно понравилась гречка с мясными шариками.
Каша пшенная заинтересовала, обязательно попробую.
Сегодня испробовала рецепт с гречкой !!! Вкусно,а главное очень быстро. Спасибо Вам)))
Ооооооо) Кулеш - прям молодость вспомнила, мы в студенческие времена на природе готовили, правда с тушенкой. Вкусно было) А я вот в тушеную капусту люблю добавлять горсть риса или чуть картофеля кубиком. Объедение!
Опять вой в комментариях, что нет слив.масла в гречке)))))))) Если бы автор положила слив.масло, - стоял бы вой, мол зачем и раст. и слив. масло в одно блюда, это же жиииииир, это жирно! Чет вспомнился рецепт тефтелей, в котором просто всем не хватало сметаны. Что у нас за люди)
Молодец ребята
Да людям лишь бы было до чего доебаться-всегда найдут. Все же тут кулинары от Бога прям. Но при этом тусят на кулинарном канале😁
100%
я тоже добавляю в бигус картофеля немного и свежую и квашенную капусту 50/50.
@@НатальяЛарионова-р5ц А, без "мата", никак? Стыдно за вас.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо, рецепты интересные.
Бигус люблю из квашеной капусты. А муж не очень. Попробую сделать по вашему рецепту из свежей 😊😊
Очень бигуса захотелось! Делаю со смешаной капустой,т.е.квашеная+свежая. Рецептов у каждой хозяки множество,особенно национально готовят все,как привыкли.А в оригинале там вообще вроде копчен.колбаски и соус с медом и курагой и черносливом и перец красный...ну,не по мне...Упрощеный мясо плюс капуста самое оно!😋
Спасибо,в мультиварке быстрее некуда.
Рассыпчатая гречка получается и без обжаривания: достаточно в воду, в которой варится крупа, добавить немножко растительного масла и варить до выпаривания. И так же с картошкой: добавление масла в кипящую воду всегда сокращает время варки и дает рассыпчатость
С обжаренной гречкой и вкус совсем другой.
Спасибо у Вас замечательные рецепты. Очень хороший сайт.
Все быстро понятно,без лишних слов,и главное вкусно получается,СПАСИБО
Очень приятный голос, вы большие молодцы.
Смогли бы вы подобрать рецепты вареные или на пару из плена, перловки, морковь, перец болгарский, лук морковь, желток, кабачок, тыква, посная говядина, индейка, сметана, кефир, молоко. Огурцы, гранат, свекла, фасоль. Буду рада посмотреть рецепты только из этих продуктов! Мы пока на диете. Спасибо
У нас в семье с мясом готовят именно капусту с мясом, а бигус это тушеная квашеная капуста чаще всего с копчёностями.
Только вчера ел гречку с мясом... А сегодня узнал, что это "гречка с мясными шариками". Только я добавляю сливочное масло, пробовал поразному - со сливочным лучше всего. И вместо курицы чаще беру индейку - Ну очень вкусно! (Цитата). В моей мульте опытным путем пришел к тому, что для каш воды надо не в два, а в три раза больше, а если ставлю на утро - то и в четыре. Так кашки получаются воздушными, мягкими и Очень вкусными!
Респект автору!
У Вас мультиварка? Или мультиварка-скороварка?
Заинтересовали слова о соотношении воды и крупы 😊
У меня старенькая мультя, про мультискороварки тогда и не знали. Пользуюсь ей все время, иногда два раза на день. Даже купил новую чашу, родная сильно подустала.
@@yuliiaromanowa5017 мультискороварка требует меньше воды, т.к. герметична. У меня есть и та и другая. Каши больше в скороварке нравятся, и быстрее и воздушнее. Особенно горошница хорошо получается, быстро и без замачивания.
@@-tunopka176
Спасибо!
А какое соотношение воды и гороха в мульте-скороварке? Сколько минут готовите?
@@yuliiaromanowa5017 соотношение такое: на 2 мультистаканв гороха - 5 мультистаканов воды, режим тушение или томление на 1 час
очень хорошие рецепты чем проще тем вкуснее продукты всегда имеются мододец☺☺☺
Действительно,голос завораживающий,Вы прелесть!!!Рецепты,класс,люблю Вас... Самый лучший блогер,будьте с нами всегда.Здлровья всей вашей семье,самое главное сейчас,в наше не лёгкое время.
Спасибо большое. Представляю как это вкусно. Будьте здоровы
Оксаночка, СПАСИБО за рецепты и видео!
Как раз думала что же приготовить 😊 Бигус самое 👍 А вот кулеш мы всегда делаем средней жидкости, и не суп и не каша, тоже очень вкусно получается 😊
Так моя бабушка готовила кулеш - не рассыпчатый, не суп, а среднее что-то. Во время поста туда шли просто пшено, картошка, лук и душистое масло. Я так любила этот кулеш, что никакие котлеты с подливками рядом не стояли!)
Сижу ем бигос по вашему рецепту:) он потрясающий🥰Все гениальное просто. Огромное вам спасибо 😊
Оксана. Спасибо за ваш труд на канале. Очень интересно. Многое беру себе.
Поделюсь своим рецептом гречки, как еще парой способов.
Я добавляю при варке в гречку немного сахара. Совсем немного. Примерно на стакан гречки 0.5 ч л сахара. Каша становится намного нежнее чтоли на вкус. Именно гречка. Попробуйте.
Или еще так делаю...в кипяток забрасываю лук резаный и морковь тертую. Прям прилично. Проварить минут 10. Потом гречку (здесь сахар не добавляю, овощи сладят). Готовлю на малюсеньком огне под крышкой. Перед подачей перемешиваем. Муж, который не ел гречку, в таком исполнении ест). Это вкусно и нежно.
Ну вот.Прошло время и я опять могу поблагодарить за твои,Оксана,рецепты,поставив ещё раз лайк❤.Буду бигос готовить.Напомнила мне🎉🎉🎉