Vale a pena fazer queijo em casa? - queijo para iniciantes
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- Опубликовано: 31 янв 2024
- Veja aqui se compensa fazer queijo caseiro. Fiz uma conta que mostra o custo dos ingredientes e o tempo que se gasta.
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/ com a faca e o queijo ...
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2. Kit de queijos cremosos: ricota, requeijão cremoso e caramelo de soro de leite: www.ricanata.com.br/kit-queij...
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No Brasil:
Rica Nata: www.ricanata.com.br (nas compras acima de R$ 100, você usa o cupom MARIANAVEIGA e ganha 5% de desconto)
Somarole: www.somarole.com.br
Latec: latecingredientes.com.br
Bela Vista: www.grupobv.com.br
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(Antigo The Veigas)
Aprenda a fazer queijo em casa e tenha acesso a receitas delicisoas.
Mariana Veiga 
Хобби
Fiz o meu primeiro queijo de coalho hoje, com vasta ajuda dos seus vídeos.
Muito obrigado por tudo
Boa noite, tenho umas cabras e sinto uma satisfação tão grande de tirar o leite e transformar em queijo
É muito legal mesmo. E queijo de cabra é o meu favorito!
Conheci a Rica Nata por sua causa e, semana passada, estive na empresa fazendo um curso de queijos presencialmente com eles. Eles são fantásticos!!! ❤
Que legal! Eles são mesmo!
Em casa você faz do seu jeito vale a pena .um abraço ❤❤
FAZER QUEIJO E MUITO SATISFATÓRIO , VC VÊ DEPOIS DE PRONTO ,
SEM CONTAR QUE FAZER QUEIJO NÃO É SÓ PEGAR O LEITE E FAZER QUALQUER QUEIJO SÓ P SI LIVRAR DO LEITE, É DAR VIDA PARA AQUELE LEITE ATRAVÉS DOS QUEIJOS .
Amo os produtos da rica nata
Oi!! Sou cervejeiro caseiro, e fazer cerveja em casa é muito bom, trabalhoso as vezes.. mas muito satisfatório
Em breve começarei a fazer queijos em casa, assim como pães de fermentação natural. Obrigado por seus vídeos e dicas, são ótimos e vou reproduzir muita receita sua 😅
Opa! Depois conta como ficaram!
Parabéns pelo canal! Sempre conteúdo que agrega muito ❤
Obrigada! Espero poder ajudar sempre!
Olá, tudo bem ? Gostaria de saber o que pode estar acontecendo com os meus queijos , no que estou errando ou se é alguma característica do leite que estou usando que está deixando meus queijos borrachudos. Uso leite de vaca da minha fazenda .
Hoje comprei queijos tipo provolone e achei que estava com valor muito bom, fiquei pensando aqui, será que o produtor esta tendo lucro com a fabricação e venda? Acadei de tem pesar a peça e ela tem 480 gr. Sinceramente, acredito que ele não esta obtendo lucro, ainda mais depois de ver o processo para fazer o queijo, além do tempo de maturação. Vou até indicar a ele este canal! 😉
Vale sempre... Mesmo que fosse mais caro valeria. Tem algum livro bom para estudar e aprender receitas?
Noossa qto tempo,como vc está linda 😁 cabelo cresceu tá linda. E muito bom por compartilhar suas experiências 😊
Obrigada, Dinho!
Oloko um frescal aqui em Varginha MG sai 25,00 100gr. Compro 4lt de leite da vaca por R$12 faço 700gr de queijo. Tirando o prazer de fazer com minhas filhas... Não tem preço
No meu caso, o Brie, vale muito a pena. Alem que fazer em casa, se faz respeitando a fermentação. Muito grata pelo canal.
Brie é o meu queijo favorito de fazer!
É, o que vale mais a pena é você poder acompanhar o processo, ver o material se transformar, ver o leite ganhando outra textura, outro sabor, cheiro...
sem contar a qualidade
eu sou muito fã de fazer as coisas em casa, pão, "refrigerante", queijo, hambuguer, linguiça etc
Eu as vezes faço um queijinho eu compro o leite
Cada vez é uma surpresa 😊
Nunca fica igual um do outro 😂 más adoro fazer!
Um beijo e um queijo!❤️
É uma surpresa deliciosa mesmo. Um beijo e um queijo para vc tb!
@ 😉
Boa noite Mariana e a todos 👍
Boa noite!
Por favor me manda link onde posso comprar as culturas termofilicas e tds as culturas que preciso para fazer o queijo gorgonzola e Brie
Pode usar leite integral, direto de sítio?
Eu tinha vacas no sítio (mestiças) com 06 litros faço 01kg de Minas Frescal. Estou reformando o sítio e vou por vaca de novo. A preço de hoje venderia a R$ 5,50 o litro.
Obrigada pela informação. Gosto muito de saber dos preços praticados.
No brasil vale se a pessoa tiver cabra ou vaca pois a devastadoura maioria doa vendedores de leite retira a gordura e ainda acrescenta agua no leite
Só de ver seus vídeos ja preciso comer um pedaço de queijo. To a fim de derreter um brie com mel hoje
Eu quero a cultura do gorgonzola e do brie😊
Sou iniciante e meus queijos todos ficam borrachudos. Quem sabe por q
Mariana, você é maravilhosa
No site da rica nata o mínimo de compra são 10 unidades das culturas, mesmo pro mínimo de 20 l que fala lá é bastante coisa. E ainda fala pra não fracionar o que for usar
É só ignorar sobre isso e usar de pouco em pouco mesmo assim?
Sds! Gasto 3,5L para fazer uma forma de 1kg leite de búfala.
Uau! Rende menos mesmo. Mas é muito especial
O meu problema colocar preço
Não tenho muito noção de preço
@@elizabetecardosopereira4148 converse com o Sebrae. Eles podem te ajudar