Stinco di Maiale alla Birra
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- Опубликовано: 5 янв 2024
- Ciao a tutti e Buon Anno, oggi Preparo lo stinco di maiale alla Birra
Croccante e succoso.
Ingredienti:
1 stinco di maiale con cotenna
4 bottiglie di Birra da 66cl
sale e pepe QB
Rosmarino 5 rametti
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Развлечения
![Eminem - The Death of Slim Shady [Graveyard Album Trailer]](http://i.ytimg.com/vi/vOJD-6vQpXU/mqdefault.jpg)
Davide quando farai un video con giorgino ? Sei un grande mi sto vedendo tutti i video che hai fatto negli anni tutti belli e anche molto utili per la preparazione di varie ricette per salumi ed altro ti saluto e buon anno a te e giorgino...
Grazie per la riceta.Bravissimo!!!! Buon anno!
Bravissimo Davide, hai preparato uno stinco favoloso !!!
Wonderful recipe, Davide! Thank you!
Bellissima!
Grazie Davide per questa magnifica ricetta. Colgo l occasione per augurare a te Eda tutti gli iscritti al canale una buona festa dell' Epifania.
Numero uno, non ce n’è discorsi!
Buona giornata Davide...
Un bellissimo stinco alla birra..
A me piace moltissimo con la cotena morbidissima..
Se la trovo croccante la lascio nel piatto
Davide... Grazie! Ti scrivo sotto questo video ma io adoro i video con Giorgino, che belle le regioni che belli fli insaccati e le tradizioni!!! Saluti dal Friuli❤❤❤
Stupendo la cotica croccante. Da cultura diciamo anche austrungarica. Maiale e birra. Da sempre. E comunque sempre un riguardo per il nostro pesce del golfo. Grazie per il video
Davanti al mio schermo non ho il gusto ma il rumore "croccante" è fantastico ! Grazie Davide e tanti auguri a te e a tutta la tua famiglia per 2024 ! Ciao dalla Francia 😉
Grande 👏👍❤
Non ce n'è per nessuno, non c'è ne cracco ne bottura ne borghese che tenga, tè fai delle ricette spettacolari, grazie Davide sempre 🔝
bottura poi è insopportabile
Mitico!!!!!
Davide scusa, mi dici dove posso comprare il sale medio di Cervia?
Mi piace, bravissimo
che buono
Ciao Davide, sei il numero UNO! ;-)
👍
Molto buono cucinato con pochi ingredienti sale pepe rosmarino e birra.
Sii una ricetta da sempre qua a Trieste sii evviva
Mamma che fame che mi fai venire........ Ad ogni ricetta muore un dietologo🤣 un pò di colesterolo in cambio di un pezzetto di paradiso........ Avanti cosi che sei un grande
Hai aggiunto birra perchè il livello è aumentato
Ha detto che sarebbe stato meglio rimanesse tutto immerso nella birra ,quindi ...?
La salsaaasa
Minuto 11:00 lo scrocchio della cotica e l’espressione di Davide dicono tutto. E si capisce 😂
Si puo rigenerare?
Col fondo di cottura si può sgrassare, aggiungere un altro pò di birra fresca e poi fare ridurre da ottenere un specie di salsa da versare sopra alla carne 🍖
Io metto birra rossa
una bella ricetta per il pesce siluro?
si esatto
@@DavideFantinati la mia era una richiesta , in rete ci sono poche ricette per il siluro , in italiano , sulle pagine francesi , ci sono tantissime ricette per il siluro , li è un pesce pregiato . come anche nei paesi dell'est e considerato che in pianura padana oramai c'è pieno , sarebbe bello avere anche in italia un pò di ricette variegate per cucinarlo. tutto qui. grazie
Stinco light porchettato 😅
La birra era una chiaretta lager come tante? secondo me una scura pure ci starebbe (i tedeschi insegnano). Mi rendo conto che in Italia sono abbastanza difficili da trovare e non economicissime (pure non artigianale) quindi se la si trova conviene berla :-D
Per esempio qualsiasi cosa contenga "dunkel" nel nome.
Che ricetta! PENSO COME SI MANGERRANNO LE MANI QUELLI DELL'OSTERIA FRANCESCANA.
😂😂😂😂
@@DavideFantinati
Una cosa importante.... Non usare mai Budweiser! ;)
Credo che 65° siano troppo pochi per uno stinco (anche se qualcosa sono aumentati con il passaggio a oltre 200°). Certo la parte più esterna potrebbe anche andare bene ma sicuramente la parte piu interna vicino all osso no
Madonna fa venire l’acquolina in bocca…..🤪
Grande Davidone!
ho fame