What is Cutting board for Chinese cuisine?

Hi every one welcome back to my channel. The channel is going to Chinese cuisine and recipe from Professional Japanese chef!
Why Japanese？
You know Chinese food is very popular as same as french and Italian here in japan.
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We run a Chinese restaurant in the countryside of Japan. Unlike other dishes, Chinese food has a lot of dynamic approaches that you can enjoy even if you look at it, and you can enjoy it even more if you eat it! Aim for 100,000 people! Please subscribe to our channel and support us!
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/ @tonityu
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sakata_ryuh...
Shin Chūka Ichiban!

[@masayukik.4622]

このチャンネル、最近見つけたけどすごい好き。

[@user-vi6dz6th3w]

ありがとうございます。
木製まな板は、丸洗いしないと聞いていたので、衛生面に難ありと思っていましたが、ちゃんと洗うものなんですね。木製まな板の手入れは、教科書や専門書にもほとんど記述がなく、謎が多かったですが、大変勉強になりました。ありがとうございます。

[@tonityu]

こんな説明動画ですが、お役に立てて光栄です！

[@kanyamasama]

最寄りの大工www
ワードチョイスのセンスの塊だなこの人

[@yukamiya587]

樹脂製の剥けるまな板が業務用でありますが、あれは革新的ですね

[@user-mv7zs1ef7y]

動画見て気になってたのですが、ちゃんと解説してくれてたんですね。映像的にも切り株かっけぇです。

[@user-eg1lz3jl3p]

ずっと使う人にとっては切ってる時の音の心地よさとかも大事なんですね

[@user-ct7ip4lm4s]

普通に包丁さばきめっちゃよくてすこ

[@chanko0922]

挿絵がシュールwwwwww,勉強になりました！

[@user-pm6st2gh4c]

TikTokみました最高におもろいです

[@keiknhr3526]

削るのは初めて知りました！

[@user-ge7sr9bg3b]

木製まな板の気持ち良さ素人ながら分かります

[@kenjjray7542]

こゆのすき

[@_001chunk8]

気持ちよさそう

[@tonityu]

気持ちいいですよ！一家に一台！

[@SH-cq1qg]

奥深い

[@user-uu2vt1it9g]

1:50 肉を叩き切る場面でこれwww

[@rukaeclipse2797]

中華包丁の先が尖ってないのはまな板削るためだったのか!包丁とまな板セットで考えられてるのかな、す　すごい

[@UFC-]

このアイテムも欲しかったが、50,000は無理！
そんな高いのか。
しかし木の素材がたまらん❤

[@hairanndo2002]

やっぱり色々あるんですね。

[@tomatonu_]

木のでかいヤツだし鉋出てくると思ってたら包丁が最強だった

[@user-em5qt2xr7b]

ロケット鉛筆のたとえ笑ったｗ

[@mu0422]

いつか売れるユーチューバーなったらゴム製の薄くて丸い一般家庭向けまな板出してください

[@YOYO-vj2ec]

卑猥に聞こえるのなんなん(笑)

[@クロエさん]

@@YOYO-vj2ecそう言わたら卑猥に見えちゃう

[@WagumarO]

シメの言葉よw

[@dokurore]

勉強になりますっ！(◎_◎;)

[@user-xt6gb8fw1e]

碁盤みたい😁

[@tonityu]

線を引けば打てまっせ！笑

[@ss-gl2ic]

最悪食べれるがほんとに最悪のパターンすぎて草

[@yuan.pingchen3056]

天然素材　いい

[@meronpan5158]

0:43
丸い理由を説明している時に、奥にピーマン置いて欠片が落ちてるけど、
これ丸形だから落ちたように見えるｗｗ

[@heitaailong4260]

ロケットえんぴつｗｗｗ

[@masam2563]

厚さが暑さになっとる

[@user-od8he3jz1u]

気になる木(._.)

[@sy-hm3oe]

少女はチタタプに木屑が入ることを決して許さない！

[@torus2156]

ヒンナヒンナ

[@mysonpaina4033]

新品から何年もつんですか？

[@tonityu]

現場でも10年以上は持ちます！

[@user-ue6qn2hu3x]

最寄りの大工🤣

[@lemlith3957]

へー！削るのか！いつもどうやってるんだろうと気になってた！
これ、下手な中華屋は削らなかったりするんだろうな。味が濃いからわかるわけねーだろとか言って

[@chaki-don]

まぁアレなんだろうね、「昔ながらが何個かねーと雰囲気出ねーだろうが！」って事で。
ダニエルカールはお元気ですか？

[@chary-cx5ss]

日本人が使うこのまな板は信用できるけど
本国のまあやりっぱなしの汚いまんまは信用できない😂

[@user-bs7kn4xo1s]

上の部分刃あったんや。

[@user-tp4kd5gz8k]

効率的に広く使いたいなら尚更丸型は不向きだと思う(笑)

[@tsutsuurara]

中華包丁で削るなんて初めて知りました、生物を扱わないということも。料理にハマった時に買おうかと思いましたがやめておいて良かったです。

[@paul935ctc]

切り株の断面をそのまままな板にするのか…。この形だと導管が面に対して垂直方向なので、まな板の上の汁が染み込みやすい気がしますが、いかがでしょう。

[@user-ru4fg1ii6w]

わしもそう思う

[@user-xo1ws7wy2j]

だから削るって言ってましたよ？

[@akk9924]

暑さwwtw😂

[@avatarofvishnu]

たっか！

[@user-qh4lr6bf7i]

「中国まな板」ではなく「中華まな板」なんですね

[@tonityu]

照

[@kiyokiyo9230]

５万円もするのか、山へ行って拾ってくるわ

[@kiskekis01]

「ぎんなんのき」　はじめて聞きました。

[@user-kp1fy2cn8x]

ふーん

[@user-mv6de3sc8g]

まな板は甘え。
漢なら空中切りで。

[@higehidehigehide]

え？最後思いっきり生肉叩いてたけど。。

[@YakumoClicker]

スタンバイでは生肉切るんじゃないでしょうか。「営業中」は切らないだけで。

[@OTOKOmigaku]

気持ち良さは分かるけど、客目線で選べるとしたら衛生面で勝ち確の道具を使ってる店を選ぶわな

[@Devourer.of.gods.and.demons]

中毒起きそうで使いたくない
火を入れる前提のまな板は勘弁やな
削った木屑食材に紛れててきつい

[@user-uh1vy4dp6o]

今時
木製は使用できるの？？？
衛生的に無理では、保健は許可するのか。

[@user-nccxo0]

調べなさい

[@koichi8192]

良く耳にするんですが…中国4000年の歴史？スミマセン中国の歴史は78年しか有りませんよ。中国は1949年10月1日に建国…まだ70年チョットしか歴史がありません。

[@chrishope13]

じゃあ日本は日本国憲法ができてからが日本なんですか？

[@koichi8192]

歴史を勉強しましょう!日本は国の名前が日本になって一度も変わって居ない。もっとも古い国!イタリアは昔ローマ帝国、他の国は何度も国の名前が変わっているでしょ。