野菜もたっぷりとれる【鶏むね肉の南蛮漬け】は覚えておいて損なし!

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  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 215

  • @jun_takasugi
    @jun_takasugi Год назад +33

    笠原さん素敵すぎる

  • @吉田修-k8o
    @吉田修-k8o Год назад +76

    矢部さんのラストの突っ込みが最近キレ味抜群だと思う。

  • @ももたん-r3z
    @ももたん-r3z Год назад +4

    毎回、大変勉強になります
    笠原先生ありがとうございます😊
    矢部さんのお料理、これからもどんどんお願いしたいまです。
    矢部さん素敵で可愛らしい方ですね~
    笠原先生のトークも毎回面白くて更新を楽しみにしてまーす

  • @りちゃ-v7w
    @りちゃ-v7w Год назад +18

    笠原さんの、昭和ネタいつも吹き出してしまいます😀同世代なので…
    南蛮漬け美味しそうですね‼️作ってみようと思います😀
    矢部さんのトークも、面白すぎる👏

  • @由美関川
    @由美関川 Год назад +6

    笠原さん秋も深まりましたね…笠原さんの食材はなんていつもイキイキ見えるんでしょう!
    玉ねぎなんかピカピカ😂どれも解りやすく…こうしたら美味しいんだ!って脱帽です✨笠原さん人にも食材にもお優しい😢時々涙がでます
    家族で涙してます
    大好きデス!🎉

  • @akumar2410
    @akumar2410 Год назад +13

    明日の夕飯は南蛮漬けに決まりだー。鶏むねの繊維断ち切る切り方、勉強になります。

  • @vita054
    @vita054 Год назад +9

    プリプリのきれいなむね肉だなぁ

  • @キャリーブラッドショウ
    @キャリーブラッドショウ Год назад +18

    毎回サムネの笠原さんの笑顔を見るとホッとする😊

  • @森田彰-e9q
    @森田彰-e9q Год назад +11

    今日も美味しく楽しくありがとうございます。
    矢部さん、いつもありがとうございます。
    高橋くんも良い感じです♪

  • @nonchalantee
    @nonchalantee Год назад +8

    トムキャットww聖母たちのララバイwww 南蛮漬け美味しそうです、作ってみます!

  • @ks.i.x178
    @ks.i.x178 Год назад +18

    南蛮漬け‥避けがちでしたが笠原さんが取り上げてくれると
    チャレンジする気になれます💪😊
    高橋くんの合いの手とか絶妙な質問、笑い声もいいですね✨
    マスター、矢部さんとのチーム感を楽しく見せてもらってます🙏

  • @ekou0529
    @ekou0529 Год назад +38

    TVチャンピオンレベルの山盛りまかないの味見を、残したらかわいそうとたいらげてくれる師匠って素敵すぎるー✨お弟子さんたちも励みになりますね😊

    • @grs2023
      @grs2023 Год назад +5

      矢部さんはみた

  • @nirapiyo
    @nirapiyo Год назад +29

    自分、酸っぱい物が苦手で長らく酸味のある料理を作った事がありませんでした。でもこのチャンネルを見て夏にキュウリの甘酢漬をレシピ通りに作って食卓に上げたら大絶賛されて、それきっかけでこのチャンネルの料理はとりあえずレシピ通りに作っています。
    この南蛮漬けもレシピ通りに作ったら大絶賛されました。ありがとうございます。
    料理がイマイチ苦手な自分でも簡単に作れる&家庭にあるありきたりな調味料で美味しく作れるレシピ、感謝しかないです。

  • @めーみ-g5w
    @めーみ-g5w 10 месяцев назад +3

    いつも楽しい時間をありがとうございます♪
    冒頭の挨拶で、毎回爆笑してます!

  • @快獣ぶーすか
    @快獣ぶーすか Год назад +3

    記憶の遠い彼方にいたフラれ気分でロックンロールが、突然目の前に現れて吹き出しました。
    南蛮漬け、作ってみます。
    我が家の笠原さんレシピ、登場率高めです。

  • @hidemitutakechi735
    @hidemitutakechi735 Год назад +17

    鶏むね肉焼いてタマネギスライスにポン酢をかけて喰うのが好き。

  • @山中初美-k5i
    @山中初美-k5i Год назад +7

    笠原さん、70才のばあ〜ばです。癒しニナリマスよ。鶏南蛮作ってみます。
    鶏肉は、唐揚げが主流でした。レパートリー増えますよ。動画みながら、レシピメモを!
    ぼけ防止になる。レパートリー増える。いいことずくめです。
    まかない料理完食か。優しい人柄が、見てとれますね。
    鶏肉ゲットに、いかないと。

  • @lilameteor11
    @lilameteor11 Год назад +12

    『存在自体が鶏ムネ肉』名言です🎉😆
    家族で爆笑です😂
    鶏胸肉よく使うので嬉しいレシピ✨
    作ってみます✨😊
    トムキャットのヒット曲をフルで歌えました😂
    笠原さん、恐ろしい子!😆毎回楽しいです🥰
    ありがとうございます✨😊

  • @bokutou_masamune
    @bokutou_masamune Год назад +7

    胸肉うまいですよね😀
    南蛮漬けは、彩りも良くて食欲湧きます。

  • @島田健一-m1m
    @島田健一-m1m Год назад +4

    例えが全て昭和っ!
    やっぱり笠原さん最高やね〜

  • @user-jm8vm6fg3o
    @user-jm8vm6fg3o Год назад +19

    多分同年代なので笠原さんの小話がホントツボる🤣🤣🤣✨

  • @min_amo_
    @min_amo_ Год назад +20

    このレシピ参考にして秋鮭で作ってみました!とても美味しくできました。プロのレシピを惜しげもなく公開してくださって感謝です。矢部さんとのやりとりもほっこりします😊

  • @yha6616
    @yha6616 Год назад +49

    笠原さんとほぼ同年代なので、トムキャットや関口宏のトラベルチャンスとかは、本当にドハマリでにやけてます。今度は「倍率ドン、さらに倍!」とかお願いします

  • @那須智津子
    @那須智津子 Год назад +5

    鳥胸肉、初めてです。是非作ります。ありがとうございました

  • @灰色時々茶色
    @灰色時々茶色 Год назад +9

    切り方一つにしても、ホントにホントに、勉強になります🎉

  • @御免なさい-z4q
    @御免なさい-z4q Год назад +4

    はい の後のやべさんの笑顔が正解ですねw

  • @もんちゃん-n2c
    @もんちゃん-n2c Год назад +11

    笠原さんがつくると 高級南蛮になってる、私も頑張るぞ😊 15:51

  • @halumake
    @halumake Год назад +6

    鶏むねシリーズきたー

  • @はやはは-k7n
    @はやはは-k7n Год назад +16

    矢部さん、優しい😊笠原さんが疲れてるのを心配しての『甘いカフェオレ』だと思います。愛されてますね、笠原さん✨

  • @yama4416you
    @yama4416you Год назад +3

    鯖でやってみたいです。
    次から次へと懐かしいTV番組名がよく出てきますねw
    声を出して笑ってしまいます。

  • @6250kitty
    @6250kitty Год назад +3

    南蛮漬け大好物。ポイントに留意しながら挑戦します。有り難うございます✨少しふっくらした笠原殿が魅力的ですねー😊むつこ

  • @前原遼亮
    @前原遼亮 8 месяцев назад +2

    鶏のささみでも美味しく頂けました。笠原師匠のチャンネルには感謝しきれません。ありがとうございます。

  • @だいだい-f3q
    @だいだい-f3q Год назад +4

    美味そうぉ~🤤動画を見ながら1杯飲めたぁ~😊

  • @ベル-l6u
    @ベル-l6u Год назад +4

    今日、イオンの中の本屋さんで先生の鳥むね肉の📕本を見ました‼️
    さっそく購入🛒
    いろんな鳥料理があって、これから作って見たいですね😃

  • @伊達政宗-h3p
    @伊達政宗-h3p Год назад +3

    鶏胸肉。しかも南蛮漬け。斬新。夏野菜も色とりどり。全てが美味しそう😋🍴💕ビール🍺にも合う。鯵の南蛮漬けが定番だけど鶏の胸肉でも出きるとは流石鶏胸肉の魔術師だな

  • @クルミルク-o7i
    @クルミルク-o7i Год назад +12

    鶏むね肉でもいいんですね😊アジの南蛮漬けしか知らなかった😅
    毎回この楽しい輪の中に入りたい🤗
    そう言えば笠原シェフがドラマの監修をされたそうですね😊近い将来俳優としてデビューするかもですね🥳

  • @T和-j2k
    @T和-j2k 2 месяца назад

    毎回ぼおとうから愉快なお話が楽しくて笑ってしまいます。楽しくお料理が出来て最高です。時々料理中に思い出し吹き出すこともあります。南蛮漬け以前わよく作ってましたが最近わご無沙汰です。笠原さんの南蛮漬け美味しそうなので、作ってみようと思います。

  • @ケイサカ
    @ケイサカ Год назад +5

    副会長!鶏むねありがとうございます!!

  • @suzukisancool55
    @suzukisancool55 Год назад +12

    メキシコ単身赴任の時、自炊のマニュアルは笠原さんの本が波長があって重宝しました
    で、まさにズッキーニにパプリカの国だったので、この顔ぶれで作ってたなぁ、
    鶏のひき肉というものはあそこには置いて無かったけど、胸肉、モモ肉とかはあったので、

  • @Himawari-cx3fb
    @Himawari-cx3fb Год назад +9

    今日も鶏肉料理❤ありがとうございます😊むね肉大好きなので作ります🥰PTA副会長(笑)会長じゃないのがウケる😂あたしは なめ猫グッズ持ってました(笑)

  • @YUKKO-rs5fu
    @YUKKO-rs5fu Год назад +22

    鳥むね肉切り方も大事だったんですね。いつも適当に切ってて切り方気にしてなかったです。😅
    パプリカ、ズッキーニ買って作ってみたいです。
    お野菜もたっぷり食べられて良いですね。🤗

  • @-sa73
    @-sa73 Год назад +10

    南蛮漬け大好きです。やはり薄口醤油じゃないと濃くなっちゃいますよね。作ります!

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 Год назад +3

    南蛮漬け最高🎉
    アジの南蛮漬け、好き❤️😊

  • @るいるい-x7g
    @るいるい-x7g Год назад +2

    南蛮漬け、いいですね!
    玉ねぎスライスを温かい南蛮酢に漬け込む…今回も勉強になりました!
    鶏肉では作ったことがないので、チャレンジしてみます。
    しかし
    ♪ふられ気分でrock'n roll♪(笑)

  • @カフェ大好き真理
    @カフェ大好き真理 Год назад +13

    いつも、細かく教えていただきありがとうございます😊胸肉の調理、なかなか難しいですが、チャレンジしてみます🎉

  • @杉本幸生-h4u
    @杉本幸生-h4u Год назад +24

    所々で昭和ネタを盛り込んでのトークがマスターと同年代の私にとってとてもツボです。

  • @ぷーか-w3e
    @ぷーか-w3e Год назад +9

    料理とコントを一緒に観られるから最高🎉
    南蛮漬け、大好きやのに作った事ないから挑戦できる気合い湧きました😊

  • @アレキサンダーナミ
    @アレキサンダーナミ Год назад +6

    副会長😂いつもありがとうございます

  • @lilo-h4z
    @lilo-h4z Год назад +93

    笠原さんの昭和ネタに全く歩み寄ろうとしない髙橋くんが好きです👍

  • @vickii1111
    @vickii1111 Год назад +6

    副会長なんだ😊胃が弱ってるけどこれは行けそう!作りますね

  • @オオシマユウコ
    @オオシマユウコ Год назад +2

    あー!玉ねぎ、知りませんでした!これはいい!
    流石です!
    今日作ろーっと!

  • @santarooww
    @santarooww Год назад +2

    7:56   シャア専用みたいにカッコいいトング!!
    鍋敷きもセンスいいなぁ

  • @okaphwiz615
    @okaphwiz615 Год назад +4

    これから寒い時期になりますが、まろやかな酸味の南蛮漬けは試してみようと思います。

  • @武田新米
    @武田新米 Год назад +8

    笠原先生レパートリーが増えます有り難う御座います🙇‍♀️
    追記
    サービスし過ぎて
    レシピ本を買った人に怒られない程度で、料理の紹介御願いします🙇‍♀️

  • @794kyohei
    @794kyohei Год назад +12

    冒頭のダルがらみがおぢさん感マックスで最高です

  • @藤原雅也-h5j
    @藤原雅也-h5j Год назад +4

    作ったらとても美味しかったです!家族も大喜びでした!ありがとうございます!

  • @cc3srf684
    @cc3srf684 Год назад +51

    料理しないけど暇なときに何も考えないで見れるからいいな🙃

  • @Umekobutube
    @Umekobutube Год назад +10

    いつも美味しそう😀

  • @takamin5590
    @takamin5590 Год назад +4

    子供も『うまい!』って言ってくれました!!
    笠原さんのやつは高評価が多い!!

  • @mama3ka352
    @mama3ka352 Год назад +9

    作りやすそうで、ダイエットにも😂お酢が優しそうで良いですね。
    私でも出来そうです。ありがとうございます。😊

  • @田口将吾
    @田口将吾 Год назад +6

    矢部さんかわいい

  • @sayokowaffle9107
    @sayokowaffle9107 Год назад +29

    南蛮漬けも鶏むねも大好きなのに合わせ技やったことなかった・・・すぐ作ります(笑)

  • @杏仁豆腐-f2r
    @杏仁豆腐-f2r Год назад +3

    笠原シェフの人柄も最高
    高橋君の進行も絶妙ですし
    矢部さんの存在も素晴らしいと思うし
    3人のチームワークを見てて
    次の動画を早く見たいって思わされてます。
    寒くなり始めて、クリームシチューを作る事が増えてきます。
    笠原シェフ流のクリームシチューを是非とも教えて下さい。
    お忙しいと思いますが宜しくお願いします。

  • @おかめさん-c1o
    @おかめさん-c1o 6 месяцев назад

    いつも楽しい会話付きでのお料理、ニコニコしながら拝聴してます。和みます

  • @akiara2162
    @akiara2162 Год назад +10

    同世代なのですごい楽しいです😂ワンパターンの献立に悩むのでとても助かります!

  • @せきし
    @せきし Год назад

    配信ありがとうございます。いろんな料理チャンネルを見てきましたがここに落ち着きそうです。

  • @masayukimuto5388
    @masayukimuto5388 Год назад +1

    こーれも美味そう!本当に、マスターはお惣菜作るの天才的ですね🤩

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 Год назад +1

    パプリカの色、とてもいいね👍

  • @松岡一成-b9z
    @松岡一成-b9z Год назад +1

    トムキャット!自分はわかります。
    これもうまそう😊又作ります!

  • @bechatecha7271
    @bechatecha7271 Год назад +1

    賛否両論て上手いな。「他人は他人、自分は自分」をちゃんと通り越したレベル。好きな人には堪らんでしょうきっと。

  • @バルーンカラカル
    @バルーンカラカル Год назад +13

    絶対作りたい😊

  • @izumi1322
    @izumi1322 Год назад +5

    次から次へと……!
    私でも作れそうな(作れる!)動画ありがとうございます😭3歳の男の子がいますが、お子さんにはいつから料理させてましたか?もしくは自然に手伝ったりしてましたか?

  • @KATSUISMABE
    @KATSUISMABE 8 месяцев назад +1

    ジェネレーションギャップの掛け合い素敵です。

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 Год назад +1

    南蛮漬け
    ご馳走ですね😋

  • @newedison2167
    @newedison2167 Год назад +14

    笠原さんが店長のお店「賛否両論」は裏方もスタッフとの雰囲気が良さそう。笠原さんも、しあわせ太りなんだからいいいと思う(てか全然太ってないじゃん笑)

  • @伊っ達直人
    @伊っ達直人 Год назад +6

    早速、餃子でやってみました。
    私には、上品過ぎる味だったので醤油とお酢を倍にしました🥟

  • @まつかよ-n7q
    @まつかよ-n7q Год назад +3

    自分では作らないかなー?と思うメニューでも、そのレシピだけでなく、お料理や食材のちょっとしたコツや知識なんかがスッと含まれてて、ほんっと、どの動画もためになって、かつ、いっつも楽しく拝見しています。ありがとうございます。

  • @it1474
    @it1474 Год назад +6

    鶏ムネレシピありがたい!! 鶏ムネの牛タン風 美味しすぎて 自宅の定番レシピ入りしてます!!

  • @ミッチー-t2b
    @ミッチー-t2b Год назад +2

    夕飯に作りました。私がいつも作るレシピは大学の調理実習でやったレシピだったのですが、笠原さんのレシピは本当にあっさりさっぱりしていて、いくらでも食べられる感じでした😊野菜はピーマン、人参、かぼちゃを入れてみました。野菜は色々変えられるので、その時にあるものでできるのもいいかなと思いました。
    家族にも好評だったのでまたリピートしたいと思ってます。これからも色んなレシピを楽しみにしています😊

  • @めんちかつ-b1s
    @めんちかつ-b1s Год назад +8

    とっても美味しそうです🤗
    今ファスティング中なので、お腹がぐぅ~ぐぅ~って鳴りながら動画見てます🤭

  • @ako0415
    @ako0415 Год назад +1

    かぼちゃ、さつまいも好きなんでやってみたいな。

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 Год назад +2

    カラフルでいいですね🌈
    疲労回復に最高🎉

  • @りな里奈-y2w
    @りな里奈-y2w Год назад +1

    一流の料理人さんは、仕事の手順や包丁さばきが綺麗で見ていて気持良いし、厳しい修業や研究されてきたのだなと思います、又出だしの冗句や矢部さんと高橋さんとの会話でテレビの事や世間の事を良く知って居て、又コロコロ良く頭に浮かぶなと思いますね、飾らず本当に料理人を天職か合っていますね、要所等細く教えてくれて、面白いしこの動画毎回楽しみです、早速作ってみたく成りましたね、本当にお話も料理もいい仕事しますね。

  • @梅さくら-i7m
    @梅さくら-i7m Год назад +12

    こんにちは😊私も賛否両論に行ってみたいです👀楽しそう👻

  • @高橋志穂-k5d
    @高橋志穂-k5d Год назад +7

    矢部さん、お疲れ様でございます❤

  • @みどみやね
    @みどみやね 6 месяцев назад

    ダイエットで鶏むね肉の料理を広げています。ズッキーニは苦手ですが、作ってみます。南蛮漬は夏にはさっぱりして大好きです。ありがとうございます😊

  • @JUN-g8p
    @JUN-g8p Год назад +6

    ごめんなさい。料理関係ないんですけど時代が一緒なのでいちいち面白いです!

  • @池田舟帆-w2w
    @池田舟帆-w2w Год назад +14

    料理のプロにこんなこと言うの違うけど、食材とか料理へのリスペクトが感じられて好き

  • @yumi6843
    @yumi6843 Год назад +2

    このレシピで作ってみました
    美味しくできて好評でした⭐︎
    リクエストが許されるならば、お正月料理の数の子の作り方やってほしいです。
    毎年毎年がんばって作ってはみますが成功というか、美味しい!って言われたことがなく。。お正月料理お願いしたいです!

  • @yokoyokoi2852
    @yokoyokoi2852 Год назад +1

    綺麗なまな板ですね😍

  • @HM-fd8bh
    @HM-fd8bh Год назад +1

    私料理は全くの初心者ですが、動画見ているだけで楽しい気分になります。何でもそうですけど、イヤイヤやるのは駄目ですね。楽しんでやらなきゃ。

  • @いーちゃん-b4q
    @いーちゃん-b4q Год назад +1

    笠原さんのとうもろこしに続き、さつまいも🍠ご飯レシピお願いします😊❤

  • @rienakahara4245
    @rienakahara4245 Год назад

    作りました!
    胸肉は柔らかく、あっさり美味しく作ることができました。ありがとうございます。

  • @By-the_Way
    @By-the_Way Год назад +1

    鶏胸肉よく使うので、レシピ嬉しいです!

  • @hw1538
    @hw1538 Год назад

    本当に笠原っておもしろい😂
    だいすき😂
    もちろん鶏胸肉の南蛮漬け最強においしそう!
    そして洒落てんなぁ〜🥰

  • @じゅんこ-g4h
    @じゅんこ-g4h Год назад +1

    怒った笠原さん見てみたいー!いつもイケメンで毎日フジテレビの番組もずっと見てます!!大ファンです!

  • @消える毛根
    @消える毛根 Год назад +1

    作りました。作り置きできるのがありがたい。

  • @平田陽一郎-c8g
    @平田陽一郎-c8g Год назад +5

    コレは、旨いんだよなあ。黒酢使うと深み👍👍

  • @堀井静子-f3j
    @堀井静子-f3j 5 месяцев назад

    お料理は勉強になりトークは和みます❤

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn Год назад +15

    若手が作った賄いを残さず食べてあげるマスターの優しさに泣いた😭