とりむね史上最高のしっとり！【鶏むね肉のみぞれ煮】トマト入り

[@吉田修-k8o]

さすが鶏むねの料理本でレシピ本大賞に輝いただけにすべてにおいて説得力が違います。

[@りゅみりん]

今朝、ノンストップで見て、つくろー！！って思ってた料理です❤笠原さんの料理本当大好きです。ありがとうございます😊

[@安楽美佐]

他の野菜やアレンジを教えてくれるので、わざわざ材料を買いに行かなくても冷蔵庫のあるもので出来るので笠原さん最高🤟

[@たえ-t6e]

ダイエット中の私にぴったりのお料理です🤩

[@ハジメ-b5z]

所々高橋くんが良い質問してくれてるのが良いですね。
何でそうするのかを理解することが大事ですもんね！

[@智子森山-j7s]

笠原シェフにかかると、大好きな鶏むね肉がご馳走に変わった瞬間でした❤明日、絶対作ります🤗

[@すみれ-e2g]

私も作りたいよー。😢

[@レッドりりまる]

和風にトマトを入れるアレンジはなかなか思い浮かばないので、夏になってもさっぱり食べられるのが楽しみです🍅

[@渡部まゆみ-s1o]

わたなべまゆみです

[@渡部まゆみ-s1o]

わたなべまゆみ

[@しょこたん-j3w]

大根おろし器は重要ですね♪
トマト🍅と大根おろしの組み合わせやったことなかったです。身体に良さそうですね😊
肌もしっとりしそうです✨😌💕

[@カイエンダグラス-b4l]

これ美味しい！
そして、食べて分かった「しっとり」の意味。納得です。
みぞれ煮って初めて食べたけど、作って良かったです！

[@mirokuangel4158]

シンプルですごくおいしそう！
さっそく挑戦します😆👍

[@ya-ko_non-tan]

ほんとうにしっとり！トマトと大根おろしの組み合わせ意外でしたがめちゃくちゃ美味しかったですーー

[@吉原昌文]

桝谷さんのおろし金は笑っちゃった
鬼おろしも出てきたもんねー
両方共面白くて毎回楽しみですよ
これから暑くなって来るので
簡単にできる和のデザートを教えてください

[@it1474]

物価高の時代の強い味方 鶏胸肉のレシピは有難い！！

[@yutayanagisawa1368]

作ってみましたが本当に美味しくできました！
鶏むね肉は冷めてもパサつかず、ふっくらジューシー！！笠原シェフ最高です！大好きです！また動画出たら真似して作ります！

[@セテリスパリバス]

イタリアンみたいで興味津々になります。

[@ちゃんまる-e8j]

鶏胸肉のレシピは
ヘルシーでお財布に優しいです。
嬉しい❤鶏胸肉に葛叩きとトマトとみぞれの組み合わせ、思いつきませんでした。早速トライします

[@和宏福田]

しっとり名人、今回も旨そうで簡単そうでした。今度やってみよ。

[@わかまつひろこ]

お料理苦手な主婦ですが、
すっごく美味しく出来て感動です！
ありがとうございます！

[@ktkt9046]

作ってみました、すぐできて美味しく、定番メニューになりそうです🙇🏽‍♀️

[@紅茶煎茶]

これ作りました
美味しすぎて意味不明（褒めてる）でした
夫も喜んでくれました！

[@祐-d7v]

毎回楽しくお勉強させて頂いております！
この料理。作ってみましたが、自分でもビックリするぐらい、シットリジューシーで美味しく出来ました！！
今後共、色んな料理、楽しみにしております😊

[@atsukoy5100]

美味しかったです！ほんとにしっとり。良いおろし器が欲しくなりました。

[@まり-e3y]

年代が近いからか、オープニングトークが楽しくて仕方がない😂🎉

[@728-ban]

笠原さんこ最高峰のしっとり❤ 自画自賛も大好き❤💕です❤

[@小林和也-e3k]

マスターは何年も
パサつかせたことないんですよね？
矢部さんのコメントにあっぱれ🎉

[@mk-fn9yc]

片栗粉でお化粧のひと手間が愛だね〜♡

[@728-ban]

全ての工程で、火🔥入れ過ぎていました！
子供も喜びそうです！

[@フルーティー-g2g]

おかげさまで自分史上最高にしっとりな胸肉料理を作ることができました！
トマトの酸味が効いてるので冷めても美味しいスープでした！

[@りちゃ-v7w]

しっとりの鶏胸肉はいいですね‼️トマトは、食欲をそそりますね‼️

[@ピンク-u2u]

笠原シェフがお使いになっている大根おろし器、ほしいです。どこで購入できるのでしょう。以前のRUclipsで矢部さんがシェフの側で生姜をすっていた時も、使っている器具はどこで購入できるのだろうと思っていました。大根おろしと生姜のすりおろしに苦戦していますので、興味深々でございます。

[@いづみ-r4f]

トマトの代わりにしめじで作りました。簡単でとても美味しかったです😋
また作ります！

[@坂本裕子-z2k]

こんにちは👋😃むね肉の切り方わかりやすくてありがたいです❗流石、天才です😌💓

[@ユージ-q6v]

感動する程しっとりしていて美味しかったです！リピート確定👍

[@tmhrtkgc]

これは作りたい♪美味しそうです。最上級のしっとり体験したい✨

[@hyper_experience]

鶏肉は途中まで水晶鶏のような感じですね。
美味しそうやってみます！

[@ame4348]

美味しそう😋
お野菜でアレンジできるの良いですね✨
夏はトマト、秋はきのこが楽しみです！みぞれ煮とかあんかけ大好きなので作ってみます！

[@user-yarukinonaikyo]

白身魚でやっても美味しそう😋

[@はる-b8u7z]

油をどうしても買いに行きたくなくて、貴方様の動画では茹でて作れると書いてありとてもとても助かりました😂

[@zestaddzest]

私の初めてはコン・バトラーVでした。
クリスマスとお年玉をまとめてくれとお願いして5台一そろい買ってもらったしっとり感満載の思い出。

[@hellokikip]

使ったトマトが瑞々しかったみたいで、めっちゃ汁汁してしまいましたが、家族がスープ飲み干していました。歯の弱い母も食べやすいって喜んでました。私は身体にしみて疲労回復効果感じましたー。美味しかったです♪いつもお世話になってます笠原マスターレシピは、食の好みがバラバラな家族がみんな食べれるので不思議です、そしてものすごく重宝しています😊金沢市民なので、金沢店の再開切望しております🙏

[@甲斐真弓-o8z]

いいボケです

[@ぬう-p8c]

早速作りました。これは至高のしっとりでした😉

[@tomato3216]

鳥胸肉いいですよねお財布にも優しいし最高、さっそく作ります

[@user-jo5gp6ys7m]

ストックしていたトマト缶で作りましたが、鶏むね肉しっとしとで美味しかったです！
大根おろしとトマトって合うんですね
最近鶏むね肉を柔らかくしようと薄く切ることが多かったので、目から鱗なレシピでした、ありがとうございます😊

[@fh388]

レシピ通りに作って、食しました。宇宙一しっとりとした料理だと思えて、大変美味しかったです。
あと付けで、豆板醤とか和からしとか付けて食べましたが、これもすごく美味しかった！
そして、自分の料理のレパートリーも一気に増えた気がして嬉しかったです。有難うございます。

[@ヒロクン-h4c]

枡谷さんの鬼おろし金🤣

[@chihot8900]

そのおろし金良いなぁ、買ってみちゃおうかなぁ。
今度笠原さんのおすすめの道具紹介をお願いします❗️

[@うなぎ犬-v5c]

美味そう😊
最近、お酒のお供に湯豆腐をよく食べるので、ワンランク上の湯豆腐教えて欲しいです😅

[@ヒロシ匿名キーボー]

今日…作ります✨

[@hirosimcard]

自分はロボコンでした。
ボルテスファイブは天空剣ですね

[@yusuke9599]

僕はゲッターロボとライディーンです😁

[@勝己-b8o]

一つ質問致します。
鶏肉扱った後のまな板消毒は何でやっていますでしょうか。
食卓用アルコールでも良いでしょうか。

[@YUI-eg7sc]

後ろに流れてる曲がまた良いです♪お料理を支えるお出汁の様な。拝見してていつもほっこりします😊

[@みーこ-k4w]

笠原さんの使用している、『おろし金』購入したいです‼️
どこのメーカーですか？
教えて下さい🙏

[@梅津誠司]

みぞれ煮もトマトが入るとちょっとイタリアンっぽくなってオシャレですね。

[@加代美坂本]

こんにちは。やっと見つけたー!ノンストップで設楽さんがほんとに美味しそうに食べてた。早速、作る！( ´艸｀)

[@茶太郎-o4p]

作りたい！セロリを入れたいな

[@chiemio.9623]

鶏皮パーティーの作り方　詳しく見せて欲しいです！

[@コロスケ-b7d]

釜山港へ帰れとか渋すぎるｗｗｗ名曲ですね。

[@haruyoBooth]

Thank you🤗

[@まりもん-m6z]

笠原マスターは令和のアランドロンですね😚

[@mugimaru_bai]

僕は矢部さんが最高にしっとりだと思います。

[@seijitahara3281]

切った胸肉の並べ方が無造作なのに美しいもんなあ。プロだなあ。

[@Gatchumanガッチュマン]

さり気な～く盛り付けがトリコローレでイタリアンテイストになってる！🤣🤣🤣
そこはかとなく大根おろしが効いて滅茶苦茶美味しそう😋😋😋
　「Simple is best.」👍

[@hapishare]

子ども達に大好評でした。ありがとうございます！ちなみにマスターの使用しているおろし金はどちらのものでしょうか？

[@田代仁-j6l]

質問です。お出し300ccというのは白だしでも良いのですか？
市販の白だしを水で薄めれば良いのですか？薄める場合どれくらいの割合にしたらよいでしょうか？

[@久我山柑菜]

鶏胸肉を片栗粉でコーティングして、煮汁も片栗粉でとろみをつける🍅🐓片栗粉ってすごいなぁ🍳それにヘルシーな逸品ですね☺️
そりゃ自画自賛するわな👏👏
余談ですが、メーテレ【食卓の魔法】RUclipsで拝見しましたよ📺そちらで紹介されたレシピも作ってみたくなりました😊

[@user-halfdollar]

鶏むね肉のみぞれ煮10年以上やってますが、トマトを入れるというアイデアが無かった。
動物系にトマトのグルタミン酸系＋酸味おいしそう。

[@あわもりーず]

これは美味そうだ・・・・！

[@marumaru_a]

サクサクおろせるおろし金いいですねぇ。欲しい✨

[@プレシャスクレマ]

コンバトラーって弟と従兄弟の男達が婆様にねだっていた記憶があります懐かしい〜なんでか覚えてますね、幼少の頃の名詞😂その後全く使わないのに😃😊

[@aineesan25]

私は笠原さんよりちょい年上なもんでマジンガーZでしたが、その後はボルテスV～ダルタニアス(堀江美都子さんの主題歌最高)でした🤗いやぁ～毎回オープニングが懐かしいお話で楽しい❤️

[@TAROU9284]

トマト味の大根みぞれ煮には驚き‼️
早速　取り入れてみます😄
そう言えば　一年ほど前に　『ラー油肉素麺』の動画を見て　美味しくて何度か作って楽しみました😄
本格的な暑い夏に入る前に　今年オススメの『素麺レシピ』を何種類かお願い出来たらなぁ〜と😊
少しでも素麺のストック（返礼品やギフトでいただいた　結構な量を少しでも消費したい😑）を減らせればと　考えています😄

[@岡本ひろみ-q6h]

おはよーございます、胸肉は、カツしか、できなくて、この料理しますね？ありがとう、体気をつけて下さいね、よろしく

[@ポコイダー-u6v]

自分は鋼鉄ジーグです！

[@かずぴぴ]

しっとり🥰うっとり🥰💕💕💕

[@嶋崎潤子-z2o]

桝谷さんのSimple　is　bestも　笠原マスターをイジリ　マスターも桝谷シェフのおろし金イジリ
お二人の仲良しが良く分かります⤴️😄👍
川越シェフもイジられますよね〜　同じ世代で仲良しいいですね〜⤴️💜
コメントも面白いし料理は分かりやすいし　最高です⤴️😄💜

[@tomtns246]

笠原さんのおろし金はどこで買えますか？

[@稲子石井]

🎌保守　石井稲子
私はトマトを調理するのは、オリーブオイルやバターを使用してのみなのですが、みぞれ煮にトマトを、と🍅🍅🍅

[@きゆ-t5y]

私もです！おろし金どこか知りたいです✨
マスターお願いします🙇

[@Fumi-iu1xm]

食べたい❤片栗粉をまぶして湯がくんて鴨の治部煮みたいなもんでしょうか😮
違うアレンジも教えてくれるんで助かります😊

[@天羽ちゃん-x4p]

生野さんの時代から観てました。リクエスト良いてすか？　本当に美味いチャーハンてなのはいかかですか？

[@origamikikkun7968]

初めて買って貰った超合金は「マジンガーZ」でした。
いつも楽しく拝聴しております。😂😂😂

[@miraclehamachan1969]

ボルテスＶで唸ってしまった同年代です（笑）
ミクロマンってのも居ましたよね（笑）
鶏肉もトマトも好きなので嬉しい❤

[@イシノリ-m1s]

自分はコンバトラーVでした😊

[@Mitsuwo-YouTube]

鶏胸肉に片栗粉をつけて茹でる方法について、
今回は茹でた後に煮ましたが焼く場合にも有効ですか？
今までは片栗粉をつけた後は、茹でずに焼いていたので。

[@井内孝洋]

今日の夜は水晶鶏を作ろうと思います😋

[@りんりん-u1y]

いつも楽しく観てます‼️
お弁当に入れる緑のもの何品かリクエストしたいです‼️

[@メンデキ]

ボルテスト5っす🤩まだ動画全部見てないけど😅今から見ます。コンバトラーVもいけます😁

[@kikikiki-hu2bd]

今週の夕食の献立に入りました。ぷりぷりしっとりですなW

[@こねここねこ-w4z]

吉野鶏にしてからおろし煮はサスガ笠原さんです😊

[@Yoshiko-v4b]

お料理のリクエストをします。
ポテトサラダの作り方を教えて下さい。
お願いします🤗

[@さくら-t4d5d]

鶏むね肉のみぞれ煮、とても美味しそうでしたね!
みぞれ煮に、大根おろしを使っていましたが、これから、私の所ではカブが採れるので、大根の代わりに、カブをおろして、みぞれ煮にしても、美味しいのでは?と思いましたが、どうでしょうか?

[@めがとろん]

ナスと赤パプリカで作ってみました。半分は冷やして冷製で！

[@ゴンカビ-r5f]

むむっ！笠原さんもこの網杓子を使っていたのか。

[@草草-c6l]

挽肉が好きなので挽肉をメインで使った料理ってありますか❓
笠原さんなら素人でも簡単に作れるレシピを知ってると思ってコメントしてみました😢

[@はな-e9b2f]

これも本当にじんわ〜り身体に沁み込んでくる美味しさ。びっくりするくらい美味しいレシピですね。ありがとうございます。仙台のアクアイグニスでお誕生日サインを書いて頂いたのが昨日のようです。とっても嬉しかったです😂良く笑い、よく食べたひと時でした😊次は兄弟で行く予定です。こういう、日本人の粋な
、本物の料理人の方から動画で教えてもらえるのはこの上ない喜び😂です。厳しい修行が骨まで入ってるからこその美しい所作と味わいある作品なんですね。改めて感激しました🤩

[@rinshin]

しっとりやるのは難しいですね．1ー2分でも何が目当てなんですか分からない．作って見ます。😋

[@mogwai7906]

私も初めてにして唯一買ってもらった超合金がボルテスVでした！

[@ツルつる-o9j]

初めての超合金は、スパイダーマンのレオパルドンです‼️
懐かしいです😂

[@makotoishimori7116]

ボルテスVの最終回は衝撃的でした