Ken, ich vertraue Dir! Und somit werde ich gleich den Bohnensalat zum Milchreis mit Zimt servieren und den Rest in mein Tiramisu einarbeiten. Für ein paar Bohnensalat-Pralinen war auch noch was übrig. Gleich kommen die Gäste. Das wird bestimmt köstlich!
Da weiß man gar nicht womit anfangen - wobei Hauptspeisen werden überbewertet.... einfach 3 Beilangen und auch gut. Vor allem auch super als Mitbringsel, wenn man selbst eingeladen ist
Richtig gutes Zeug und richtig guter Input. Der Bohnensalat und Kohlrabi wird zuerst getestet. Von meinem ersten Tipp, den Ingwer zu ärgern, bis er aus der Schale fährt, bin ich mittlerweile weg. Ich flirte meinen Ingwer jetzt einfach so lange an, bis er sich nackig macht😂
allein die ersten 2-3 Minuten sind ja mal schon sowas von gut, habe tatsächlich einige Male laut lachen müssen, v.a. beim Knoblauch der hier ja eher selten verwendet wird 😄sehr geil, liebe Grüße aus Fürstenried!
Hab vor paar Tagen das erste Mal ein Video von Dir gesehen und mich in den Bohnensalat schockverliebt - Misopaste bestellt und heute Freitag nach der Arbeit gleich den Salat zubereitet und jetzt sitze ich glücklich mit der Schüssel in der Küche 🥰
Zum thema ingwer kann ich nur sagen dass ich den gar nicht schäle😂 und muss mal festhalten das ich deine videos einfach spitze finde. Hab deinen kanal erst vor ein paar wochen entdeckt und komm gar nicht hinterher alles nach zu kochen😅. Hab meine Ernährung vor kurzem auf Clean Eating umgestellt und da passen deine videos wie die faust aufs Auge oder der leckere Knoblauch in fast jedes Gericht 😁
Super Rezepte da muss ich gleich eine Party feiern 👍 Thema Bier : beste bio Biere ( jahrelang durchgetestet ) alkoholfrei sind Lammsbräu ..und Bergfeldbröu
Den Bohnensalat werde ich auf jeden Fall mal probieren! Endlich mal etwas, wo ich kein Problem habe an die Zutaten zu kommen und dazu noch ohne Brokkoli, der mir leider jedes Gericht versaut. Mit Bohnen lässt immer schön arbeiten. Schnell verarbeitet und meistens lecker :)
Ich gehöre zu den Glücklichen, die Sellerie schon so lieben, auch ohne Zwang. Ich liebe auch den Geruch so sehr. Was für andere Benzingeruch an der Tanke ist, ist für mich Sellerie im Suppengrün. 😄Aber zu den Rezepten: Die sehen mal wieder hammermäßig aus! Das Zucchini- und Bohnenrezept waren meine Highlights und werden schnellstmöglich nachgekocht.
Hallo Ken, ich bin total begeistert von Deinem Kanal sowie Rezepten. Vielen Dank dafür. Sag mal wie funktioniert das mit der scharfen Zucchini? Ähnlich wie beim Kimchi, oder? Muss ich das Glas 5 Tage leicht offen stehen lassen oder richtig verschließen? Liebe Grüße aus Berlin u bitte mach weiter so😊
Heia Safari! Das war ja heute Input bis zum abwinken :-) Wir haben demnächst Hausfest. Da werde ich das mal an den Nachbarn testen Und nebenbei: 118.000 Abonnenten sind echt klasse! Als ich Dich "gefunden" habe, waren es um die 70.000. Hut ab und großes Kompliment!
sieht alles wieder sehr lecker aus :-) Und Föhn statt Teelöffel muss ich auch mal testen, aber nur wenn ich dann später 4-6 oder auch 8 Knoblauchzehen nehme ;-)
Wieder ein tolles Video 🥰 Mein Tipp zum Ingwer schälen: Bitte, bitte sagen, dann macht er sich vielleicht von alleine nackig. 🤣 Na Schmarrn, den braucht ma ned schälen. Ist ja lauter gesunds Zeig in der Haut. 😁 Aber Dann hast ha koan Spaß mehr mit den Schältipps. 😂
Top! Habe bereits zwei davon vorbereitet (scharfe Zucchini + Bohnensalat) und der Kohlrabi ist auch schon gekauft. Hatte leider vergessen die Radieschen zu kaufen und stattdessen etwas Brokkoli-Röschen reingeschnippelt.
Ken als ich neu auf deinem Kanal war, habe ich die Insider nicht verstanden… könnte also schwierig werden für die neuen Mitglieder 😊😅 Wow und diese scharf saueren Zucchinis mache ich direkt morgen nach! Ich habe schon grade nach etwas geschaut was so schön scharf ist als Beilage. Super 👍🏾
Sieht sehr geil aus. Bin großer Fan von Kohlrabi, daher wird das als erstes probiert. PS. Vor meiner Wohnung ist grade eine Baustelle. Da gehe ich immer hin und frage die netten Bauarbeiter, ob sie mir mit ihrem Bagger kurz den Ingwer schälen. Meistens sagen sie ja. PPS. Ich weiß es ist nicht das Thema deines Kanals aber kannst du mal ein Video zum Thema richtig Zunehmen machen? Massephase. Also wie der Muskelaufbau richtig funktioniert.
Der Bagger 🤘😂🔥. Nächste Woche mach ich Proteinreiche Brotaufstriche. Eventuell kann ich das Thema in ein zwei Nebensätzen erwähnen. Aber versprechen tu ich nichts
Meine Patentochter und ich haben heute den Bohnensalat gemacht. Da sie Rohkost nicht so mag, haben wir bis auf die Radieschen den Rest angebraten - Gurke hatte ich vergessen - plus Zwiebel und Knoblauch und zu veganem Rührei Nr. 1 mit Vollkornbrot gegessen. Für mehr ist es einfach zu heiß. War aber auch angeschwitzt megalecker! :-) DAs Salatdressing würde übrigens auch als Alternative zu Tomatenmarkaufstrich für Vollkornkäseschulbrote passen. Lass das mal Töchterchen prüfen...! 🙂
Hallo Ihr Lieben, ich suche das Gericht das man ab sek. 0:29 als Vorspann in fast allen Videos sieht. Ich würde da so gerne nachkochen und 🥰mich riesig freuen wenn mir jemand weiter helfen könnte
Grad aus dem Urlaub zurück, aber zum Glück (fast) alles für den Bohnensalat daheim. Gibt's dann wohl heute Mittag 😊 (statt Radieschen muss es ein Stück Rettich tun, hab nur normale Zwiebeln und nur dunkles Miso... Aber wird bestimmt trotzdem lecker 😂)
Des sieht alles super lecker aus, aber ich denk ich probier als erstes mal den Bohnensalat 😍 Anderes Thema, hast du eigentlich Ernährungswissenschaften studiert oder eine Ausbildung zum Diätassistenten oder so? Ich find das nämlich alles super interessant und wollte mal hören wie du dazu gekommen bist bzw. wie dein Weg zur Ernährungsberatung aussah.
Bei dir macht sogar dein Bayrisch Gaudi. Normalerweise ist Bayrisch für mich als Sachsen ein Nogo...aber hier hast alles richtig gmacht für mi. Unds Kochen bei dir fetz a. Jetzt ist mein Garten voll mit deinen Zutaten. Also aufi geht's.
Richtig gutes Zeugs, ähmm Video - musste öfters lachen. Man könnte meinen du hättest das grüne "Gewürz" verwechselt - wirklich sehr unterhaltsame Folge.
Heieiei, das sieht aber wieder verschärft oberlecker aus! 😃😋 Und da ich laut dem GöGa (Göttergatten) eh' alles fermentiere, was nicht schnell g'nug auf'm Baum is, schmeckt's dann in Zukunft wenigstens noch a bisserl interessanter! Ich dank' recht schön! 🤗
Ernsthaft Ken..... diese ungeraden Zahlen machen mich fertig! 2 oder 4! Vier! Vielleicht auch 8.... ABER KEINESFALLS DREI! Menno, mir ist schon warm und jetzt schreib ich mich auch noch in Rage! Wünsch dir noch einen schönen Tag! 😋
Schön , dass Mal für Motatos Werbung gemacht wird 😊 Habe die , durch Werbung von PietSmiet vor längerer Zeit Mal gefunden & verdienen definitiv mehr Aufmerksamkeit 😊
Kannst du mir den Sparschäler verlinken? Meine sind Mist Hammer Rezept mit dem Rettich! Ist der nach der Fermentation immer noch so scharf? Wusste bis jetzt nicht was ich mit einem Rettich anstellen kann, außer ihn in den Salat zu reiben. Danke dir!😊
Hallo Ken! Hättest du vielleicht einen Tipp für mich, wenn es darum geht Brotaufstriche zu kaufen statt selbst zu machen? Ich bin viel unterwegs und habe oft zu wenig Zeit diese Sachen selbst zuzubereiten. Das heißt aber nicht dass ich deine Tipps nicht berücksichtige.😊
uiuiui, da hast du aber was rausgehauen. Sieht mal wieder alles super lecker aus. Bis auf den Sellerie. Ich snacke Kohlrabi gerne roh (leider nur zu Hause, wegen der Geruchsbelästigung nix fürs Büro), das Rezept mach ich auf jeden Fall mal nach. Und den Bohnensalat, und das Zucchini-Dings, nur vielleicht mit ein bisschen mehr Knoblauch 😉
Da ist dann irgendwie was verunreinigtes reingekommen. Man musst aufpassen, dass alles sauber ist, evtl. auch das Gemüse nochmal kontrollieren, ob auch nix angedatscht ist.
@@kenkocht Die Gefäße waren nagelneu, alle Zutaten waren reinwandfrei. Beim Stehenlassen hatte ich allerdings den Deckel drauf und fest verschlossen. Muss das vielleicht freiliegen? Waren die Zucchini vielleicht zu nass? Beim ersten Rezept hat alles geklappt und es schmeckt super. 👍
Lieber Ken , tolles Video wie üblich ! Ich benutze für mich jetzt kein Wasser mehr aus dem Wasserhahn sondern ich benutze einen Destilator mit Rosenquarz ! Mega legga 🎉❤
Moment mal, Kohlrabi ist ja mal wohl mega im Gegensatz zu Sellerie. Kohlrabi roh knabbern oder gedämpft wurscht beides lecker. Der Bohnensalat kommt auf die Liste
Anbraten ist grundsätzlich ungesund. Vorallem tierische Lebensmittel. Die Frage ist immer wie oft macht man das macht. Man wird sicherlich nicht krank werden, wenn man 1-2 mal im Monat Fleisch brät. Wenn man aber täglich sich sowas reinpfeift, kann es langfristig risikoreich sein.
Eines besser als das andere 🤤 Frage aber zum Rettich: gießt du das Salzwasser ab? Oder lässt du das in der Mariande? Kam nicht klar raus ... achja: ich hab bisher immer nur sehr bitteren Rettich bekommen. Murks, krieg den nicht runter 🤐 Ist das normal? Wird der durch das Fermentieren etwas schmackhafter? lg!
Wasser beim Rettich nicht abgießen. Also bitteren Rettich hatte ich schon länger keinen mehr. Keine Ahnung wie weit es durchs fermentieren besser wird.😊
Lieber Ken, Man sagt dass man bei einer Unterfunktion der Schilddrüse keine Kreuzblütler essen darf. Ich bin auch noch vegan.😮😮😮 Esse das ja täglich. Danke
Normal passt Bohnensalat nicht zu Erdbeereis, wobei der verrückte Eismacher aus München kriegt des irgendwie hin... mit dem wäre ein Video mega! Richtig gute Kombi, richtig gut!
Seit neuesten nutze ich zum Schälen des Ingwers diese neue App. Das geht blitzschnell. Das Mobiltelefon muss aber dazu zwingend eine 3D-Kamera haben. Weil das ja klar ist.
Neuster Schrei in der Ingwer-Schäl-Wissenschaft: telekinetisches Anstarren des Ingwers, bis man Kraft der Gedanken die Schale lösen kann! Funktioniert affengeil (aber nur im Traum)! 😛
Mit dem Hobel gehobelt tun und wissen was man tut 😂 sorry, es war zu einladend. Ich muss das kochen, weil wer will nicht Ingwer fönen oder in der Küche planschen. Bohnensalat ist übrigens so gut. Hatte im Winter Bohnen gekauft und nun müssen die ja auch mal gegessen werden
hört sich alles sehr lecker an...Bohnensalat is als Erstes dran... nur ohne Knofi, mein niederer Blutdruck is sonst so im Keller, das ich den ganzen Tag nich mehr aus`m Knick komm... eine Frage, da Du ja sonst sehr bewußt duchs Leben gehst, wie ises mit dem genmanipulierten Soja und Konsorten? Is das á la, ein Tod muß man sterben, oder auch eine Fakenachricht der Fleisch-/ Milchindustrie?
Ken, ich vertraue Dir!
Und somit werde ich gleich den Bohnensalat zum Milchreis mit Zimt servieren und den Rest in mein Tiramisu einarbeiten.
Für ein paar Bohnensalat-Pralinen war auch noch was übrig.
Gleich kommen die Gäste.
Das wird bestimmt köstlich!
🤘😎🔥
Da weiß man gar nicht womit anfangen - wobei Hauptspeisen werden überbewertet.... einfach 3 Beilangen und auch gut. Vor allem auch super als Mitbringsel, wenn man selbst eingeladen ist
😊👍
Ja finde ich auch 😊 vor allem im sommer möchte ich nichts starkes, da reichen auch manchmal solche Beilagen
Richtig gutes Zeug und richtig guter Input. Der Bohnensalat und Kohlrabi wird zuerst getestet.
Von meinem ersten Tipp, den Ingwer zu ärgern, bis er aus der Schale fährt, bin ich mittlerweile weg. Ich flirte meinen Ingwer jetzt einfach so lange an, bis er sich nackig macht😂
🤘😍🔥
Und noch etwas Ken!!
So lebendig und herzerfrischend deine Rezepte!!!
Danke schön!
🤘😎🔥
@@kenkocht 🌋
Whow, was für abgefahrene Rezepte du zaubert. Lieben Dank der Bohnensalat wird morgen gemacht.
Also i dat 8 Knoblauchzehen nemma, dass hoit gescheit rockt🤘😂
🤘😂🔥
den Rettich find ich ja spannend, beim Zucchini weiß ich schon dass der mir 💯 schmeckt ☺️
allein die ersten 2-3 Minuten sind ja mal schon sowas von gut, habe tatsächlich einige Male laut lachen müssen, v.a. beim Knoblauch der hier ja eher selten verwendet wird 😄sehr geil, liebe Grüße aus Fürstenried!
😅… lieben Dank
Und Motatos kann ich auch empfehlen, wirklich topp
Danke 🥰🥰
Hab vor paar Tagen das erste Mal ein Video von Dir gesehen und mich in den Bohnensalat schockverliebt - Misopaste bestellt und heute Freitag nach der Arbeit gleich den Salat zubereitet und jetzt sitze ich glücklich mit der Schüssel in der Küche 🥰
Du hast so einen genialen Humor,
und inspirieren kannst Du auch.
Herzlichen Dank 😊
Dies ist der extra Kommentarbereich für alle, die von der 3 Knoblauch-Zehen Sache getriggert wurden 😂
🤘😎🔥
Der Kohlrabi und da Radi wurden letztes WE schon getestet und für absolut SEHR GUT empfunden! Wiederholungs- und eventuelle Suchtgefahr! 👌🤤😋
💪😎🔥
Zum thema ingwer kann ich nur sagen dass ich den gar nicht schäle😂 und muss mal festhalten das ich deine videos einfach spitze finde.
Hab deinen kanal erst vor ein paar wochen entdeckt und komm gar nicht hinterher alles nach zu kochen😅. Hab meine Ernährung vor kurzem auf Clean Eating umgestellt und da passen deine videos wie die faust aufs Auge oder der leckere Knoblauch in fast jedes Gericht 😁
Super Rezepte da muss ich gleich eine Party feiern 👍
Thema Bier : beste bio Biere ( jahrelang durchgetestet ) alkoholfrei sind Lammsbräu ..und Bergfeldbröu
Den Bohnensalat werde ich auf jeden Fall mal probieren! Endlich mal etwas, wo ich kein Problem habe an die Zutaten zu kommen und dazu noch ohne Brokkoli, der mir leider jedes Gericht versaut. Mit Bohnen lässt immer schön arbeiten. Schnell verarbeitet und meistens lecker :)
Und ich habe die Radieschen durch Brokkoli ersetzt. :D
Ich gehöre zu den Glücklichen, die Sellerie schon so lieben, auch ohne Zwang. Ich liebe auch den Geruch so sehr. Was für andere Benzingeruch an der Tanke ist, ist für mich Sellerie im Suppengrün. 😄Aber zu den Rezepten: Die sehen mal wieder hammermäßig aus! Das Zucchini- und Bohnenrezept waren meine Highlights und werden schnellstmöglich nachgekocht.
Hallo Ken, ich bin total begeistert von Deinem Kanal sowie Rezepten. Vielen Dank dafür.
Sag mal wie funktioniert das mit der scharfen Zucchini? Ähnlich wie beim Kimchi, oder? Muss ich das Glas 5 Tage leicht offen stehen lassen oder richtig verschließen? Liebe Grüße aus Berlin u bitte mach weiter so😊
Die Nummer mit den Zucchini. Bin mal gespannt, geht aber auch direkt als fixer Salat und auch frisch auf Reis. Danke. Gibt es jetzt öfter 👍
Unbedingt! ^^
Haha, geiles Video Ken und Hauptsache du hast Spaß dabei 😂👍 Grüße aus Unnerfranggn und hab ne gute Zeit 😊
Danke dir 😁👍
Heia Safari! Das war ja heute Input bis zum abwinken :-) Wir haben demnächst Hausfest. Da werde ich das mal an den Nachbarn testen
Und nebenbei: 118.000 Abonnenten sind echt klasse! Als ich Dich "gefunden" habe, waren es um die 70.000. Hut ab und großes Kompliment!
Lieben Dank für deinen beständigen Support🙏😍
Das sind ja mal wieder super Rezepte, ich werde sie ausprobieren! Aber ich glaube Bohnensalat passt nicht zu Schokoladenpudding!😉 Aber bestimmt davor!
Bohnensalat soeben probiert und i muass sagen: Richtig geiler Scheiß, richtig geil! Gibt es jetzt definitiv regelmäßig!
🤘😎🔥
Ohne Schmarrn... Du bist der Beste! Merci 🙂
💪😎🔥 merci
sieht alles wieder sehr lecker aus :-) Und Föhn statt Teelöffel muss ich auch mal testen, aber nur wenn ich dann später 4-6 oder auch 8 Knoblauchzehen nehme ;-)
🤘😎
Wieder ein tolles Video 🥰
Mein Tipp zum Ingwer schälen:
Bitte, bitte sagen, dann macht er sich vielleicht von alleine nackig. 🤣
Na Schmarrn, den braucht ma ned schälen. Ist ja lauter gesunds Zeig in der Haut. 😁
Aber Dann hast ha koan Spaß mehr mit den Schältipps. 😂
💪😂🔥
Merci ❤
Top! Habe bereits zwei davon vorbereitet (scharfe Zucchini + Bohnensalat) und der Kohlrabi ist auch schon gekauft. Hatte leider vergessen die Radieschen zu kaufen und stattdessen etwas Brokkoli-Röschen reingeschnippelt.
💪😊… sag Bescheid, ob die Zucchini geschmeckt haben
Sehr schön! Da kann man sich wieder richtig und schnell austoben...:-)
😊👍
Ken als ich neu auf deinem Kanal war, habe ich die Insider nicht verstanden… könnte also schwierig werden für die neuen Mitglieder 😊😅
Wow und diese scharf saueren Zucchinis mache ich direkt morgen nach! Ich habe schon grade nach etwas geschaut was so schön scharf ist als Beilage. Super 👍🏾
😊👍
Perfektes Timing - wir grillen am Wochenende :)
Servus Ken, mal wieder vielen Dank für die Inspiration. Hast Du das Wasser nach einsalzen des Radis mitverwendet?
Ja 😊 das brauchst du, sonst ist es nicht salzig genug und es passiert nix 😅
Sieht sehr geil aus. Bin großer Fan von Kohlrabi, daher wird das als erstes probiert.
PS. Vor meiner Wohnung ist grade eine Baustelle. Da gehe ich immer hin und frage die netten Bauarbeiter, ob sie mir mit ihrem Bagger kurz den Ingwer schälen. Meistens sagen sie ja.
PPS. Ich weiß es ist nicht das Thema deines Kanals aber kannst du mal ein Video zum Thema richtig Zunehmen machen? Massephase. Also wie der Muskelaufbau richtig funktioniert.
Der Bagger 🤘😂🔥. Nächste Woche mach ich Proteinreiche Brotaufstriche. Eventuell kann ich das Thema in ein zwei Nebensätzen erwähnen. Aber versprechen tu ich nichts
Meine Patentochter und ich haben heute den Bohnensalat gemacht. Da sie Rohkost nicht so mag, haben wir bis auf die Radieschen den Rest angebraten - Gurke hatte ich vergessen - plus Zwiebel und Knoblauch und zu veganem Rührei Nr. 1 mit Vollkornbrot gegessen. Für mehr ist es einfach zu heiß. War aber auch angeschwitzt megalecker! :-) DAs Salatdressing würde übrigens auch als Alternative zu Tomatenmarkaufstrich für Vollkornkäseschulbrote passen. Lass das mal Töchterchen prüfen...! 🙂
Hallo Ihr Lieben, ich suche das Gericht das man ab sek. 0:29 als Vorspann in fast allen Videos sieht. Ich würde da so gerne nachkochen und 🥰mich riesig freuen wenn mir jemand weiter helfen könnte
😊. m.ruclips.net/video/ayW4PCCwZBo/видео.html&pp=ygUPa2VuIGtvY2h0IGhpcnNl
Grad aus dem Urlaub zurück, aber zum Glück (fast) alles für den Bohnensalat daheim. Gibt's dann wohl heute Mittag 😊
(statt Radieschen muss es ein Stück Rettich tun, hab nur normale Zwiebeln und nur dunkles Miso... Aber wird bestimmt trotzdem lecker 😂)
Des sieht alles super lecker aus, aber ich denk ich probier als erstes mal den Bohnensalat 😍
Anderes Thema, hast du eigentlich Ernährungswissenschaften studiert oder eine Ausbildung zum Diätassistenten oder so? Ich find das nämlich alles super interessant und wollte mal hören wie du dazu gekommen bist bzw. wie dein Weg zur Ernährungsberatung aussah.
Ingwer mit Ingwer schälen klappt am besten
🤘😎🔥
Den creamy Kohlrabi gabs jetz scho 2 mal bei uns… richtig gutes Zeug, richtig gutes Zeug. Der Bohnensalod is cool fürs Picknick 👌🏻
Freut mich sakrisch, wenn’s so gut schmeckt 💪😅
Einfach tolle Rezepte wie immer 😊aber wo haben Sie das Messer im Video her??
Ich liebe Bohnen 😊
Geil, fermentiertes Gemüse. Liebe ich. Habe auch immer fermentiere Zwiebeln und Knobi im Kühlschrank. Die Rezepte werden defintiv ausprobiert.
😊👍
Bei dir macht sogar dein Bayrisch Gaudi. Normalerweise ist Bayrisch für mich als Sachsen ein Nogo...aber hier hast alles richtig gmacht für mi. Unds Kochen bei dir fetz a. Jetzt ist mein Garten voll mit deinen Zutaten. Also aufi geht's.
Herzlichen Dank, das freut mich natürlich sakrisch ^^
Schon wieder tolle Rezepte - wann soll ich das alles essen? 🙃😉😂 Das Radirezept probiere ich als erstes aus, gefällt mir besonders. Danke dir!
💪😊
Richtig gutes Zeugs, ähmm Video - musste öfters lachen. Man könnte meinen du hättest das grüne "Gewürz" verwechselt - wirklich sehr unterhaltsame Folge.
🧐
Heieiei, das sieht aber wieder verschärft oberlecker aus! 😃😋
Und da ich laut dem GöGa (Göttergatten) eh' alles fermentiere, was nicht schnell g'nug auf'm Baum is, schmeckt's dann in Zukunft wenigstens noch a bisserl interessanter!
Ich dank' recht schön! 🤗
💪😊🔥
Ernsthaft Ken..... diese ungeraden Zahlen machen mich fertig! 2 oder 4! Vier! Vielleicht auch 8.... ABER KEINESFALLS DREI! Menno, mir ist schon warm und jetzt schreib ich mich auch noch in Rage!
Wünsch dir noch einen schönen Tag! 😋
🤘😂🔥
Wieder sehr geiles Zeug, ich freu mich schon auf den Bohnensalat 👍
😊👍… sag Bescheid wie er geschmeckt hat
Tolles Video, wie immer. Hast du gute Salatdressings? LG
Kann mir vielleicht jemand sagen, in welchem Video ich das Gericht mit den dicken weißen Bohnen aus dem Vorspann finde? BitteDanke 😊
😊 m.ruclips.net/video/ayW4PCCwZBo/видео.html&pp=ygUPa2VuIGtvY2h0IGhpcnNl
Mega, danke 🤩
Schön , dass Mal für Motatos Werbung gemacht wird 😊 Habe die , durch Werbung von PietSmiet vor längerer Zeit Mal gefunden & verdienen definitiv mehr Aufmerksamkeit 😊
Finde ich auch 😊👍
Muss die schüssel blau sein ?
Aber sicher 😎🔥
Ich schäle meinen Ingwer meistens mit dem 230nm Laser. Funktioniert super und dauert kaum 800ms pro cm² Ingwer 😆🤪
😂🔥
Kannst du mir den Sparschäler verlinken? Meine sind Mist
Hammer Rezept mit dem Rettich! Ist der nach der Fermentation immer noch so scharf?
Wusste bis jetzt nicht was ich mit einem Rettich anstellen kann, außer ihn in den Salat zu reiben. Danke dir!😊
Klingt großartig, wird alles unbedingt nachgeschnibbelt. Aber vielleicht nur mit einer einzelnen Knoblauch... knolle, weil das ja klar ist ;)
🤘😂🔥
Hallo Ken!
Hättest du vielleicht einen Tipp für mich, wenn es darum geht Brotaufstriche zu kaufen statt selbst zu machen? Ich bin viel unterwegs und habe oft zu wenig Zeit diese Sachen selbst zuzubereiten.
Das heißt aber nicht dass ich deine Tipps nicht berücksichtige.😊
Ich finde die von Allos eigentlich ganz lecker
bist angestellt 🙂wann kannst anfangen für mich zu kochen....grins....geile ideen und perfekt in der umsetzung
😎🔥
Knallhart im Recht wenn's um Helles geht
uiuiui, da hast du aber was rausgehauen. Sieht mal wieder alles super lecker aus. Bis auf den Sellerie. Ich snacke Kohlrabi gerne roh (leider nur zu Hause, wegen der Geruchsbelästigung nix fürs Büro), das Rezept mach ich auf jeden Fall mal nach. Und den Bohnensalat, und das Zucchini-Dings, nur vielleicht mit ein bisschen mehr Knoblauch 😉
💪😅
Sag mal Ken, würde auch Gochujang Paste gehen? die gondelt im Kühlschrank rum... Pul Biber hab ich nämlich a net 🙂
Klar, geht auch. Ist halt bissl robuster 😅
Meine Motatosbestellung is leider kaputt gegangen, hoffe es wird nochmak gut neu verpackt, aber is an sich mega geil der laden
Wie meinst du kaputt gegangen?
Scharf Säure Zucchini hatte leider beim Stehen lassen , Schimmel angesetzt. Nach 3 Tagen. Was machte ich falsch?
Da ist dann irgendwie was verunreinigtes reingekommen. Man musst aufpassen, dass alles sauber ist, evtl. auch das Gemüse nochmal kontrollieren, ob auch nix angedatscht ist.
@@kenkocht Die Gefäße waren nagelneu, alle Zutaten waren reinwandfrei. Beim Stehenlassen hatte ich allerdings den Deckel drauf und fest verschlossen. Muss das vielleicht freiliegen? Waren die Zucchini vielleicht zu nass? Beim ersten Rezept hat alles geklappt und es schmeckt super. 👍
Lieber Ken , tolles Video wie üblich ! Ich benutze für mich jetzt kein Wasser mehr aus dem Wasserhahn sondern ich benutze einen Destilator mit Rosenquarz ! Mega legga 🎉❤
Moment mal, Kohlrabi ist ja mal wohl mega im Gegensatz zu Sellerie. Kohlrabi roh knabbern oder gedämpft wurscht beides lecker. Der Bohnensalat kommt auf die Liste
😊👍
Warum machst Du Dir das Schälen des Ingwers nicht mal einfach und ziehst ihn durch den Kakao?
🤘😂🔥
Hallo Ken.Sehr lecker.Ich habe alledings eine Frage.Zucker und Eiweiss an braten,soll gesundheitsschaetlich sein.Stimmt dass? Du kennst Dich aus .
Anbraten ist grundsätzlich ungesund. Vorallem tierische Lebensmittel. Die Frage ist immer wie oft macht man das macht. Man wird sicherlich nicht krank werden, wenn man 1-2 mal im Monat Fleisch brät. Wenn man aber täglich sich sowas reinpfeift, kann es langfristig risikoreich sein.
Hey Ken, bewahrst du das Gochugaru im Glas auf, oder frierst dus ei? Liebe Grüße
Sowohl als auch 😊
Wie immer tolle wideo 😊
Lieben Dank 😊
Eines besser als das andere 🤤 Frage aber zum Rettich: gießt du das Salzwasser ab? Oder lässt du das in der Mariande? Kam nicht klar raus ... achja: ich hab bisher immer nur sehr bitteren Rettich bekommen. Murks, krieg den nicht runter 🤐 Ist das normal? Wird der durch das Fermentieren etwas schmackhafter? lg!
Wasser beim Rettich nicht abgießen. Also bitteren Rettich hatte ich schon länger keinen mehr. Keine Ahnung wie weit es durchs fermentieren besser wird.😊
Guade Sachn 😊
Kann mir jemand sagen, welches Video ich anschauen muss, damit ich die die Bohnen aus dem Intro nachkochen kann? 😊 ( Die sehen so yummy aus🤤 )
m.ruclips.net/video/ayW4PCCwZBo/видео.html&pp=ygUPa2VuIGtvY2h0IGhpcnNl 😊
Hi Ken, hast Du das salzige Einweichwasser vom Radi weggeschüttet und drinnen gelassen?
Drin gelassen 😊
Gibt es das auch in deutsch?sieht lecker aus
Was genau hast du denn nicht verstanden, Kezia Acil? Lieben Dank 😊
Thumbs Up für das Dark Souls T-Shirt! 👍
\[T]/
Woher kommen denn die Milchsäurebakterien in bei der scharf sauren Zucchini?
Durch die Fermentation
@@kenkocht Vielen Dank lieber Ken! :)
Kreuzblütler for life 💪💪💪
Was ist denn los? War dein Knoblauch leer? Mal wieder richtig gutes Zeug 😍 den kohlrabi mach ich als erstes, muss nur sumach nachkaufen 👍🏻
Sag gerne Bescheid ob er geschmeckt hat😊
Lieber Ken,
Man sagt dass man bei einer Unterfunktion der Schilddrüse keine Kreuzblütler essen darf.
Ich bin auch noch vegan.😮😮😮 Esse das ja täglich.
Danke
Normal passt Bohnensalat nicht zu Erdbeereis, wobei der verrückte Eismacher aus München kriegt des irgendwie hin... mit dem wäre ein Video mega!
Richtig gute Kombi, richtig gut!
möglich ;) aber da man Erdbeereis ja immer und zu allem essen kann..... :)
Der hat bestimmt auch ein Bohneneis 😅
@@kenkocht eben, mit nem anderen RUclipsr hat er Köfte & Humueis gemacht, nachdem er mal Stierhodeneis "kreiert" hat...
Seit neuesten nutze ich zum Schälen des Ingwers diese neue App. Das geht blitzschnell. Das Mobiltelefon muss aber dazu zwingend eine 3D-Kamera haben. Weil das ja klar ist.
🙏😍
Wie haargenau ich deine Rezepte umsetze?! Ich laufe jetzt los und suche mir eine blaue Schüssel 😂
😱… 🤘😂
JETZT weiß ich was mir bisher gefehlt hat 😂
Sellerie: Wenn nicht dann schmeckt er trotzdem😂😂😂😂
Hi Ken, gilt das mit den 5 Tagen bei Raumtemperatur auch bei den aktuellen Raumtemperaturen? Wir haben momentan gern mal zwischen 25 und 29 Grad 🥶
Ja… hab das auch bei dieser Hitze gemacht. Einfach in nen Schrank stellen und nach 3 Tagen mal probetesten, wie so der IST-Zustand ist.
@@kenkocht Und nochmal für Noobs: die Gläser werden luftdicht verschlossen, oder müssen da Gase raus?
Die Gase können raus 😊
@@kenkocht des war ja fia männa nia a problem 😛
Zu am Käsefondue würde ich so an Bohnensalat jetzt ned unbedingt wollen. 😂😇🤭
🤘😂… ok. Dazu würde ich ihn auch nicht essen
Neuster Schrei in der Ingwer-Schäl-Wissenschaft: telekinetisches Anstarren des Ingwers, bis man Kraft der Gedanken die Schale lösen kann! Funktioniert affengeil (aber nur im Traum)! 😛
💪😊
Ich schäle meinen Ingwer immer mit meinem Playstation Controller, funktioniert aber mit jedem anderen Controller auch, weil das ja klar is
🤘😂🔥
Mit dem Hobel gehobelt tun und wissen was man tut 😂 sorry, es war zu einladend. Ich muss das kochen, weil wer will nicht Ingwer fönen oder in der Küche planschen.
Bohnensalat ist übrigens so gut. Hatte im Winter Bohnen gekauft und nun müssen die ja auch mal gegessen werden
🤘😎🔥
Kannst du bitte mal ein Reaktionsvideo zu den Videos/Ansichten von Paul Saladino machen? 😎
Für mich absolut irrelevant. Irgend ein Amy der riesen Mumpitz verzapft.
@@kenkocht so sehe ich das auch. Hat nur leider mittlerweile sehr sehr viel Reichweite…😅
Hm hab kohlrabi immer mit schale gegessen...
Also... ich schäle den Ingwer nie🤷🏻♀️ es geht auch ohne Löffel 😂. Warum muss der Ingwer überhaupt geschält werden 🤔 ?
Recht so - und wenn die Kinder nicht gern wischen, bekommen sie eben nix zu essen😃
😅
Ja, Bier können die Bayern aber über ein leckeres Kölsch geht definitiv nichts! 😁
Ich schäl ja den Ingwer immer mit dem Entsafter, da hast ihn zwar auch noch zusätzlich um ein Vielfaches einreduziert, aber geschält ist geschält 🤷
💪😅
hört sich alles sehr lecker an...Bohnensalat is als Erstes dran...
nur ohne Knofi, mein niederer Blutdruck is sonst so im Keller, das ich den ganzen Tag nich mehr aus`m Knick komm...
eine Frage, da Du ja sonst sehr bewußt duchs Leben gehst, wie ises mit dem genmanipulierten Soja und Konsorten? Is das á la, ein Tod muß man sterben, oder auch eine Fakenachricht der Fleisch-/ Milchindustrie?
Hier erkläre ich sehr ausführlich, was man über Soja wissen sollte m.ruclips.net/video/nRGuYkVEaAg/видео.html&pp=ygUIS2VuIHNvamE%3D
Da kann i bloß oins sogn: Geiler Scheiß mal wieder, danke! 😎🤟
🤘😎
Dr Bayer sod an Ingwer mit m Kronkorkn schäln 😂
🤘😎
A Guiness fom Fass kanst scho saffa! Des is guat!
Fancyyyy
oder 8??? gehen auch 8?
💪😂🔥