Italian Christmas Bread | Pandolce Genovese - CUKit!
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- This Italian Christmas sweet bread called "Pandolce Genovese" is part of our favorites for christmas. A super simple and tasty bread.
Also, no mold is needed!
Ingredientes
- All Purpose Flour 300 Gr.
- Water 50 Ml.
- Sugar 50 Gr.
- Two Eggs (100 Gr.)
- Dry Yeast 5 Gr.
- Orange Blossom Water 1 Tsp.
- Butter 50 Gr.
- Candied Fruit 100 Gr.
- Raisins 50 Gr.
- Nuts Mix 50 Gr. (walnut, almond, hazelnuts, cashews)
- Candied Cherries as needed
- Nuts Mix 70 Gr. (extra for topping)
- Powdered Sugar as needed
For the Sugar Syrup
- Water 50 Ml.
- Sugar 50 Gr.
- Ron/Rum 1 Tbsp.
- Orange Peel as needed
*Quantities for 1 Bread of 750 Gr.
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#SweetBread #Loaf #Christmas
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🎄 Receta para las Fiestas: bit.ly/CukitFiestas
Lo hice para navidad, salio bárbaro. Le agregué dos cucharadas de miel para que salga más húmedo, esa es la única modificación que le hice. Increíble receta
Que bueno Yesi!! Me alegro mucho que gustó 🙌🏼
Gracias por pasar a contarlo y compartir tu experiencia!!
Esta receta no falla háganlo porque realmente sale espectacular ❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Un placer que gustó!! Gracias por pasar a contarlo y recomendarlo ❤️
Lo hice anoche y salió increíble. Parecía de panadería! Muchas gracias por la receta!!
Que grande Ignacio!! 🙌 🙌 A disfrutarlo que es exquisito 🥂 🎄
Espectacular!!! Hace mucho mucho tiempo (cuando no había RUclips😲) hice pan dulce y me dio tanto trabajo! y el resultado: Ni. Decidí no volver a intentarlo! Pero esta receta me entusiasmó de nuevo y ..... No puedo dejar de dar las GRACIAS!!!
RIQUÍSIMO, FÁCIL Y BIEN EXPLICADO!!! Sale tal cual! Gracias de nuevo por compartir y hacernos felices!!!
Hola Silvia!! Recién veo tu mensaje, son muchos y nos estamos poniendo al día!
Que alegría que te animaste a hacerlo nuevamente con nuestra receta y que además lo disfrutaste 🙌🏼
Gracias a vos por pasar nuevamente a comentar tu experiencia y animar a otros a hacerlo!!
Beso enorme!!
Ni se imaginan el gran aporte.... es un relalazo!!!
Que lindo mensaje!! Me alegro que sea útil, es una delicia 😋
Lo hice me quedo excelente la verdad el mejor🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉muy bueno gracias por está excelente receta...pongo foto del mío ❤❤❤❤❤❤❤
Que bueno 🙌🏼🙌🏼 Un placer que gustó, gracias por pasar a contarlo!
A disfrutarlo en las fiestas!!
La verdad que las recetas siempre me funcionan de 10. Los felicito por el canal!!!
Un placer Martin!!! Gracias por dejar un mensaje 🙌
Qué delicia!!! Así tiene que ser, mucha fruta, con todo!!!😋
Si Patrii!! Completamente de acuerdo 😁 En casa nos encanta que tenga mucha fruta. 👌 👌
Totalmente de acuerdo...
Me salió espectacular!!!! Mil gracias lo estoy usando para ventas 🥰 que lastima no puedo bajarles una foto !🤷♀️❤
Que bueno Vero!! Me alegro mucho que gustó! Podés compartirnos tu foto por Instagram: instagram.com/cuk_it/
Mucha suerte y muchas ventas 🙌🏼
Que puedo decir ...? Exelente como siempre ,que maravilla de receta se ve espectacular y delicioso ...😋👏👏👏Mi problema con ustedes es qué ....cada vez que veo su canal no se que receta probar porque todas son una delicia ...🤩lo que si puedo decirles es que ya llevo unas cuantas y ninguna falla ... felicidades y gracias por compartirlas...
Muchas gracias!! Que alegría leer esto, nada más lindo que saber que probaste las recetas y te gustan 🙌🏼 Gracias por el aguante y a seguir cocinando bien caserito y rico ❤️
Lo preparé para este fin de año, un éxito. Lo volveré a hacer pronto. Es perfecta la receta. Gracias!!!!
Que bueno Kathya!! 😍 Me alegro mucho que gustó, gracias por pasar a contarlo!! Que tengas un muy buen año!!
La pinta que tiene ... Lo voy a hacer! Gracias
Un placer que gustó Delia! A disfrutarlo ❤️
Cuk-it te amoooo!!!! No me haces perder tiempo , vas directo a la receta, siempre salen bien , gracias!!!!
Gracias ☺️❤️ Un placer que te guste lo que hacemos 🙌🏼
Hola chicos!! Acabo de sacar el pan del horno🙂salió súper!! Gracias por compartir la receta🧑🏻🎄❤️
Que bueno Maria!! 👏🏼🙌🏼 A disfrutarlo! Felices Fiestas 🥂
Primera vez que hago esta receta. Admito que no le tenia tanta confianza porque la veía súper simple y me súper sorprendió! Gracias!!!
Que bueno Juli! Gracias por animarte a hacerla y pasar a contarlo 😁🙌🏼
Woaooo me encantó, lo haré por primera vez con esta receta. Y uno sin frutas confitadas que a mis hijas no les gusta. Para ellas será de chocolate y Almendras . Gracias 🤩
Un honor!! Espero que lo disfruten mucho 🙌🏼
Para cualquier duda acá estamos!!
Diez puntos se ve ese pan dulce genovés,se me hace agua la bocaaa !
Gracias Susy querida!! ❤️ Queda buenísimo 👌
Que hermosura 😍,y eso que no soy fan del pan dulce ,este se me antojó🤣,gracias por compartir😁.
Que bueno poder antojarte entonces 😁 Muchas gracias Julia!!
Espectacular!!Lo voy hacer!!Gracias!!
Gracias Irene!! ❤️ Que lo disfrutes!!
Muy rico. Es más rápido y menos trabajo que un panetone o pan de pascua, se ve que el resultado es muy similar. Gracias por compartir tu receta, ya que falta poco para navidad, y es la temporada en que se preparan estas deliciosas masas. Gracias por compartir tu tiempo y receta, saludos desde Chile y bendiciones para todos los que te siguen.
Un placer que te gustó Cristobal 🙌🏼 Espero que lo puedas hacer y lo disfrutes mucho!!
Un abrazo grande hasta Chile!!
Nicolás , marina, gracias por la receta. Me pareció muy generosa las cantidades de frutos y frutillas que le agregaron; al abrir se ve más provocativo y delicioso. Y cuando lo partiste por pedazos me respondiste mi inquietud, estaba pensando que por la cantidad de frutas en algunos lugares podía faltar cocción, pero no, se veía en cada pedazo que estaba bien cocido, bien amalgamado 👌🏻. Este es mi desafío con sus recetas, aprender amasar bien; no morir en el intento jajajjaa para poder hacer un buen pan como los de ustedes. Mil gracias , un abrazo gigante !!!
Hola Martha!! Es curioso porque fue un problema que tuvimos en las primeras pruebas, al hornearlo a una temperatura mas fuerte. Pero podés animarte a hacerlo con mucha fruta que va a quedar muy bien!!
A no bajar los brazos y seguir practicando, lo bueno es que mientras practicás se disfruta comiendo 😁
Beso enorme!!
@@cukit 💪🏻
Que belleza chicos!!!justo compre frutos secos ,lo voy a hacer💪🤣
Que bueno!! A darle un buen uso a esos frutos!! 💪🏼
Me encanto fácil de hacerlo rápido y me imagino rico exquisito gracias por la receta me parece muy buena
Un placer que gustó la receta! Espero que lo puedas hacer y lo disfrutes 🙌🏼
Que bueno se ve ese pan ! Sos un genio me encanta con la facilidad q lo elaboras muchas geacias ! Felucidades con pan dulce !!!
Muchas gracias Eva 🙌🏼 Un placer inmenso que te gustó la receta!
Omggg me enamoré de esta receta y del canal! Muchas gracias: )
Muchas Gracias Meli!! 🙌
Excelente se ve muy rico , tratare de q me salga igual
De seguro!! Espero que lo disfrutes mucho ❤️
Maravilloso!
Gracias Fiore!! 🙌🏼
Hola Chicos!! Que delicia 👏👏👏qué rico 😋que se ve el pan dulce genovés lo hacen tan simple que nos motiva cocinar saludó a los dos 😘🤗
Gracias Tania!! Un placer 🙌🏼 A animarse y disfrutarlo en casa!! 💪🏼
Lo hice hoy y quedó espectacular!! ☺️
Que bueno!!! 👏🏼🙌🏼 Gracias por pasar a contarlo!
Hola, Felicidades por las recetas que nos enseña, son muy bien explicadas que uno no puede equivocarse y realmente me salen a la perfección, gracias por compartir, un abrazo desde 🇨🇱
Un placer Marcela!! Que alegría saber que hacés las recetas y te resulta fácil seguirlas con nuestros videos!
Gracias por el apoyo!! Beso enorme hasta Chile!
Gracias x darnos una receta qué se ve deliciosa ..la preparare saludo .desde 🇨🇱🇨🇱👍
De nada Laura!! A disfrutarlo, beso enorme hasta Chile ❤️
Una delicia, como todo lo que hacéis. Gracias por compartir. Un saludo desde Ciudad Real, España
Un placer Magdalena 🙌🏼 Me alegro mucho que te guste la receta y lo que hacemos!
Beso enorme hasta España
Mi canal favorito de recetas
Muchas gracias ❤️🙌🏼
❤️❤️😋😋Eso se ve estupendo y rico 😋😋😋👍🏻
Queda deliciosísimo!!! ❤️
Buen trabajo!!!!! 👍
Muchas gracias 🙌🏼
No está bueno, está buenísimo!!!. Mis felicitaciones.
jajaja muchas gracias Leo!! 🙌🏼
Super!!! Manos a la obra, a muchos de mi familia les gustará!!
Esa es la actitud!! A disfrutarlo 💪🏼
Dios mio es una locura esa miga!!!
Bien suave y con toda esa fruta queda exquisito 🤤
Hola Marina y Nico
Ese pan dulce es supremo !!!👍
Gracias por compartir la receta
Muy rico se ve !🥂
Gracias por la receta
Saludos y abrazos para los dos
👏👏👏👏 Los mejores 👏👏
Hola Sonya!! Que alegría que te gustó, muchas gracias 🙌🏼
Te mandamos un beso enorme y a disfrutar del finde!!
Muchas gracias se ve genial !! Hacéis que todo sea tan fácil que nos entran ganas de provar hacer vuestras recetas🥇😘😘😘
De nada Maria!! Un placer 🙌🏼 Hay que animarse y prepararlo!!
Lo voy a hacer hoy. Tengo todo
Que lo disfrutes Lore!!
🙋🏻♀️😊 Hola Marina y Nico!! ☺️😐 Quiero avisarles que yo Voy a estar desconectada en las redes por 7 o más días por que 🤰🏻 mi mamá está embarazada y está semana nace mi hermano!! Mañana se va Internar en el hospital y 🤱🏻 quiero estar por unos días con el bebé y con mi familia!! No les dije antes por yo no estaba preparada para contarles y decidí decirles la noticia hasta que Nazca mi hermano pero creo que ya es suficiente de ocultarlo pero bueno yo tratare ver sus recetas deliciosas!! 😍😍 La verdad que me encantó muchísimo su receta pan budín con fritas confitadas!! 🥰🥰 Gracias por compartir sus recetas y enseñarme cómo siempre!! ❤️❤️
Les mando todo mi cariño y abrazos desde mi hermoso 🇺🇾 Uruguay para ustedes dos Marina y Nico!! 😘😘😘
Que bueno Naomi!!! ❤️😍 Muchas felicidades, a disfrutar de ese hermanito y mimarlo mucho!!
Les deseamos lo mejor todos y un beso enorme de parte de los dos!! 😘
Gracias pro compartir esto tan lindo con nosotros!!
Espectacular
Qué buena receta, como siempre! Nico es todo un experto, felicitaciones! Gracias por compartir!
Muchas gracias!! ❤️ Un placer como siempre!
HOLA, ME ENCANTÓ LA PROPUESTA
MUCHAS GRACIAS
CLAUDIA
Un placer Claudia! 🙌🏼
@@cukit
El placer es mío
Bendiciones
Wow, se ve muy delicioso. Manos a la masa...
Que lo disfrutes Arelys!!
Guauu!!!...impresionante..se ve exquisito..super receta..super canal...un abrazo😘
Muchas gracias Mireya!! ❤️❤️
Que ricoooo, espero me salga igual, graciasss por la receta. Me encantoooo
Siguiendo todos los pasos debería quedar igualito al nuestro! Para cualquier duda acá estamos 👍🏼
hice esta receta es una delicia chicos muchas gracias, he puesto la foto en mi facebook y tengo a mis amigos locos x este pan una maravilla
Que bueno Mildred!! Me alegro mucho que gustó ❤️
A disfrutarlo en familia!!
Me perdí el Vivo....q mal😭...de todas maneras unos genios como siempre ✌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hola Sole!! No hay problema, gracias por el apoyo de siempre!! 🙌🏼
Se ve muy bueno, lo voy a preparar, ojalá me salga parecido. Saludos desde Chile.
Seguro te va a quedar genial!! 💪🏼
Saludos hasta el otro lado de la cordillera!
Se ve exquisito!! .. Gracias por compartir tus recetas
De nada!! Un placer que te gustó!!
Muchas gracias..tenéis las manos de un ángel panadero experto.
Que hay de unas ENSAIMADAS SEVILLANAS sería genial..
Saludos!🌹👌❤️👍🙏✔️👌♥️
Hola Francisco!! Voy a buscar la receta de las ensaimadas y comenzaré a practicarlas para sorprenderlos. Es una receta que me han pedido varias veces.. así que manos a la obra ❤️ 🙌 😁 Gracias por tu mensaje y un abrazo enorme desde Buenos Aires!!
@@cukit ¡Me sumo al pedido!
Que rico chicos!!!..lo pondré en práctica.amo los pan dulces..Como siempre un placer ver sus videos.Cariños Mari y Nico..besos a los dos!!😙😙
Un placer que gustó Yani!! 🙌🏼 Muchas gracias por el apoyo!!
Qué delicia !!!gracias por compartir te deseo lluvia de bendiciones!!!👏👏👏👏💖🌹
Muchas gracias Luisa!!! Me alegro mucho que gustó!!! ❤️
No tengo palabras enamorada con cada receta 😃
Muchas gracias!! 🙌🏼❤️
Que genialidad !!!!!
Gracias 🙌🏼
Me encanta!! Un genio en la cocina! Los felicito!!!
Muchas gracias Edward 🙌🏼
Este🤤etsE
me construí un horno de leña a lo tano pensando en las pizzas, resultó un hit.
Ideal!! La vida mejora un 100% con un horno a leña 😁 Pizzas, panes, empanadas, calzone, carnes braseadas... 🤤
@@cukit Sí, de todo lo que mencionas hice, recetas tanas tmbn, si querés te envío fotos de algún modo.
Qué rico pan nevado🎄
Abrazos!🤗
Muchas gracias!! Es un clásico en nuestro país, también se suele cubrir con glaseado.
Beso enorme Mary!!
Excelente.... Gracias ❤️
De nada Carmen 🙌🏼
Holaaaaaaa cómo siempre tus recetas prácticas y excelentes me gusto esa manera práctica de hacer el pan dulce para estas navidades....gracias 👍🙋♀️❤🤗🤤😋
Hola Maria! Me alegro mucho que te gustó 🙌🏼
Espero que lo puedas preparar y lo disfrutes mucho en las fiestas!
Gracias por vuestro Canal
EXCELENTE 🎄😉👌
De nada Oscar!! Un placer que te guste 🙌🏼
Genios Magnifico. Excelente receta.
Un placer Luis!! 🙌🏼🙌🏼
*Buenas tardes chuladas❤️😘❤️😘 chorromil gracias por ésta otra joya de RECETA, está SENSACIONAL‼️🤗ME ENCANTÓ ‼️ Mando abrazos y Apapachos a su Alma 🕊️❤️❤️
Hasta Siempre* 😘😘🍪☕🍪☕🍪
Hola Martha!! Que lindo que te gustó, es un clásico de las confiterías de Buenos Aires, durante la época de fiestas se ven por todos lados.
Un beso enorme de parte de los dos!! 😘
@@cukit Hola chicos, mil gracias 😘😘❤️❤️☕🍪☕🍪☕🍪🌲☃️🌲☃️🌲☃️🌲🌲🌲🌲🌲🌲
Lo hice y quedó muy rico!!
Que bueno!! 🙌🏼
Gracias por la receta!! Lo tendré que hacer si o si.. 😋
De nada!! A prepararlo que es riquísimo!!
Que ...maravilla !!!
Gracias Yoli!! ❤️
Hecho.MUY bueno
Un placer 🙌🏼
Lo hice, y salió riquísimo!!!. ¿Si queremos usar levadura fresca, por cuanto tenemos que multiplicar los gramos de la seca?
Veo que generalmente usan seca, ¿salen mejor las preparaciones con esta levadura?. Gracias.
Que bueno que gustó Ana!! 🙌🏼
En caso de utilizar levadura fresca deberían ser 25gr.
En realidad el resultado es el mismo, solemos utilizar seca porque nos resulta más práctica. Compramos en cantidad y nos dura por mucho más tiempo, a diferencia de la fresca que dura mucho menos.
@@cukit ¡Muchísimas gracias!, entonces para concluir: ¿siempre que ustedes utilicen levadura seca en todas sus preparaciones, si queremos usar levadura fresca multiplicamos por 5?. Gracias.
@@analiaandrea7269 exactamente 👌🏼 Nosotros siempre usamos esa regla, por lo general cada 1gr de seca se utilizan entre 3 y 5gr de fresca 👍🏼
Que bueno se mira lo are, muchas gracias ☺️
De nada!! Espero que lo disfrutes 🙌🏼
Impresionante ❤️❤️❤️como siempre 🥰
Muchas gracias!! 🙌🏼❤️
Me encantó el vídeo, mañana temprano voy al Supermercado😍 para completar la receta. Un abrazo y saludos desde Holanda 🌷
Un placer Ceci! Que lo disfrutes ❤️
Excelente chicos !!!! Gracias como siempre
De nada!! Un placer Marta!!
Q hermosa decoracion
Muchas gracias!!
Estaba esperando esta receta.
Es genial. Muchas gracias!!!
Hola Sil!! Queda buenísimo. Si en casa gustan los frutos secos es genial y a parte me gustó compartirla para que tengan otra opción de pan dulce que no necesite molde. ❤️
Holis! Lo estoy haciendo ahora, el almíbar y el azücar impalpable se vuelcan sobre el pan caliente o frío, gracias!! Y felices fiestas!!
Que bueno!! El almíbar en caliente y el azúcar impalpable en frío 👍🏼
Felices Fiestas!! ❤️
Que pintaza tiene espectacular 👌
Buah, pq me bebí todo el ron anoche jajajajaajjaajajjaq sino lo hacía ahora mismo !! Os he etiquetado en una receta de mejillones en escabeche ! Hacedlos os encantará
jajaja habrá que destapar otra bebida 😁
Nos encantó, ya lo vamos a estar probando 👌🏼
Gracias x la receta! Se ve espectacular !!😃
Hola Su!! Queda buenísimo 👌Gracias a vos por dejar un mensajito ❤️
Se ve delicioso!!!!
Muchas gracias 🙌🏼
Excelente 👌, lo prepararé
Que lo disfrutes!!
👍como siempre!!!
Otra receta más para preparar y disfrutar el fin de semana con la familia. ❤️
Me encantó la receta!!!
Un placer 🙌🏼
espectacular!!! te feclicito esta muyyyy bueno lo vamos a hacer!!! muy bueno su canalfelicitaciones
Muchas gracias!! Espero que lo disfrutes y bienvenido al canal!!
Se ve delicioso
Muchas gracias!!
pasaron 7 segundos del video y le tuve que dar like.
jajaja muchas gracias Maitén!! ❤️
Que rico !!!!
Muuuy! Gracias 🙌🏼
Q ricoooo
Muy!!! 🤤
Hola le comento estoy haciendo el pan dulce lo único que no tenía cáscara de naranja para el almíbar Espero que salga rico igual después te cuento
Que bueno Ali!! No importa, va a quedar muy bien igual sin cascara de naranja. Que lo disfrutes!!
me encantó!
Hola Rosa!! Queda delicioso 👌
Cómo siempre mis felicitaciones!!! Ese pan es un sueño se ve super rico!!! 👏👏👏 Una consulta se puede utilizar harina 0000? Muchísimas gracias por compartir la receta. Saludo afectuoso 😘
Muchas gracias Sil!! 🙌🏼
En esta receta te recomiendo utilizar harina "000" para que mantenga mejor la estructura, al no haber molde es importante que el pan tenga esa firmeza al entrar al horno. Con la harina "0000" no se puede lograr esa mismas estructura.
Espero que te ayude la info y lo disfrutes!!
Gracias por contestar tan rápido❤️❤️❤️
De nada 🙌🏼
va el capricho ole
Hola chicos! Les quería contar que después de tener problemas con la levadura, lo volví a hacer y salió muy rico!!!!!
Que bueno Irma!! 🙌🏼
Me alegro mucho que gustó! Gracias por pasar a contarlo!!
@@cukit gracias a ustedes por las recetas!!
Beautiful!!
Thank you!!!
Se ve excelente y tambien el paso a paso,si lo amaso en la kitchenaid,cuando agrego la manteca?
Muchas gracias a ustds x las recetas
Un placer que gustó Mario 🙌🏼
Sí, se puede hacer todo el amasado en kitchenaid.
Que lo disfrutes!!
@@cukit gracias
pero cuando agrego la manteca?
@@mariogar8062 igual que en el video, un primer amasado en la kitchenaid para incorporar los ingredientes hasta que se formar una masa. Luego se añade la manteca y se amasa hasta que se despega del bowl. SI es necesario, hacer una pausa para "acomodar" el bollo o despegar restos de manteca de las paredes y continuar.
@@cukit muchas gracias
Hola Nico marinuchi ! Ya hice los pan dulces ! Puedo congelarlos ? Y se puede congelar con el glaseado ? 😊
Se pueden congelar sin problema, en casa lo hacemos siempre, siempre adentro de una bolsa bien cerrada para que no tome aromas del freezer. Luego para descongelar, lo hacés a temperatura ambiente sin sacarle la bolsa. Queda como recién hecho!
Lo ideal es congelar sin glaseado, así como sale del horno lo congelás. Todos los "topings" te recomiendo ponerlos cuando lo descongeles.
Gracias chicos ! yaaaaaaaaa los congelos ! Graciasssss 😄😄😄😘😘😘😘😉😉😉😉😉😉
😮❤😋