como hacer berenjenas en conserva escabeche paso a paso
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- Опубликовано: 23 янв 2023
- de la huerta a la cocina. berenjenas al escabeche en conserva. una receta muy fácil, con pocos ingredientes totalmente natural. hoy les mostramos paso a paso todo el proceso hasta llegar al producto terminado. les dejamos el enlace al video de salsa de tomate en conserva👉 • Salsa de tomate 🍅🍅 tambien les dejamos la cosecha de berenjenas 👉 • última cosecha de bere... . ingredientes: 2 kg berenjenas, sal fina, 1 lt vinagre de alcohol, 1/2 lt de agua. para el escabeche: 1 taza de aceite de girasol, 3 cucharadas de orégano, 2 cucharadas de ajil (ajo y perejil), 1 cucharada de cebolla en escamas.
Хобби
Lo acabo de hacer,gracias por la receta, Venezolana en Brasil!
Un trabajo bien hecho y bien explicado.
Muchísimas gracias por compartirlo!!
LO FELICITO , EXCELENTE. LAS BERENJENAS,DE CUALQUIER MANERA SON UNA DELICIA, Y MUY , PERO MUY SALUDABLES , ESPECIALMENTE PARA LOS DIABÉTICOS.
UN SALUDO DESDE MI PATRIA BOLIVIA.
Gracias!! apreciado tu comentario!! Te mandamos saludos!! 👉👋🏻👋🏻🌱🌱🌱
DESDE PARAGUAY GRACIAS X LA HERMOSA RECETA DE BERENGENAS SÉ VE BUENICIMO
Me encantó la reseta
Será larga para algunas personas
Pero...es la única manera de que la explicación resulte, excelente cuando la hagamos
Paso a paso, seguí la receta
Y fue regio como me salieron
Gracias Sres!!!
Muchas Gracias por tus palabras!! Serán apreciadas !! Te mandamos saludos!!
Espectacular explicación,les cuento que lo voy a hacer y después les cuento soy jorge,de Lanús gracias
Excelente! Muchas suerte!!! Gracias por ver!! Saludos.....
SON RIQUISIMAS LAS BERENJENAS EN ESCABECHE!! MUY BUENA EXPLICACION
Hola... Gracias Carlos!! 👉🤠😊👉👋👋
Q bueno q enseñas lo q saben muchísimas gracias no sabia q las berenjenas se hicieran en conserva siempre se me echan a perder pq no las uso siempre lo voy hacer así q me va a gustar mucho
Es muy bonito aprender tecnicas de conservacion.
Muy claro todo! Son unos genios! Gracias!!
Eso se ve delicioso ! Lo voy a hacer, gracias por brindar tus conocimentos saludos desde Argentina !
Hola... Gracias Eleonora! Entre todos vamos aprendiendo.. te mandamos saludos 👉🤠😊👋👋
Mmmm muchas gracias muy ricas las berenjenas gracias
Felicitaciones para ustedes!!! Gracias por enseñarnos tanto de la Huerta!!! Hummmm se ven ideales para comer con tostadas o acompañadas con arroz,carnes etc!!!!
Hola... Gracias María. Buena idea gracias por las sugerencias!.. 👉🤠😊👉👋👋♻️
Muchas gracias,muchas graciad
Gracias por comentar
Hola amigo muy buenas receta de berenjenas estoy asiendo yo también pero yo no le pongo el dedo adentro del frasco jaja excelente amigo saludos
No se debe llenar hasta arriba. Se debe cerrar y pasteurizar 20 minutos despues de llenado saliendo todo el aire y haciendo el vacio. El agua debe taparlos
Me encanto , ya me la anote, Me duran poco porque las como en en tostadas o pan con mayonesa ja ja. Son muy ricas para acompañar carnes.Muchas gracias cariños para los dos.
Hola... 👉😋😋 Gracias. . Saludos...
Se ve muy ricos las preparación y voy hacerlas
Mucha suerte
Hola que tal muy bueno, el ajo lo pongo juntó con las berenjenas en la cocción, y los voy agregando cocidos en cada frasco, se conservaron bien, dato, saludos!!!!
Hola... Gracias Roberto por el dato! Lo pondremos en práctica en próximas preparaciones . Cómo decimos siempre entre todos vamos aprendiendo! Te mandamos saludos 👉🤠😊👉🌱🌱👋👋
Yo mezclo las berenjenas con los condimentos y después lo envaso
Felicitaciones por la cosecha y se ven deliciosas
Hola.. Gracias Beatriz por tu comentario! Te mandamos saludos 👉🤠😊👋👋
Gracias me encantó
Gracias muy linda la resera@@LahuertadeMaycolEnCasa❤
Excelente video maycol
Gracias!! Saludos 👉🤠😊👉🌱♻️♻️
Felicidades
Lopuede repetir el jugo de aceite q hiso q no alcance aver gracia
Bueno,ya está, ya mostraste .... todo.
SE VE MUY BIEN , PERO YO LE ENJUAGARÍA , PARA SACAR LA SAL
Hola... Excelente preparación.... Pregunta... Se puede utilizar aceite de soja en vez de maíz o girasol....!?
Hola .. gracias.. el de soja le deja mucho retrogusto ! El de girasol es muy líquida pero para cambiar el de maíz optaría por el de girasol!! Saludos gracias por ver!!
Y si no tiene el boton la tapita?
Qué pasa si tengo frascos de vidrio con tapas de plástico, sirve igual
No, no sirven
Estar pronto es estar listo?
Se puede usar laurel seco?
Si claro! 👉🙂😊👉👋👋
No se enjuaga la sal gruesa?????
Yo si las enjuago, paso el colador abajo de la canilla, dejo escurrir un poco y de ahí al líquido de agua y vinagre ( al que agrego una cucharadita de sal, pq con el enjuague ya se fue casi toda.
Muy larga la explicación!
No lo mires y listo jajaja
,
Es muy largo,me aburre
No lo mires y listo...😃
muy largo aburreeee
Quisimos hacerlo así sin edición ni cortes .... Igual gracias por ver!!
Poefa ser más sintético para que no sea tan largi el video. Gracias
Quise poner "largo"
Buenas tardes... Señora. Gracias por su comentario. pero nos encanta ser así como somos auténticos!! Saludos... Sintético no es natural!! 👍👋👋