어간장만드는법

EP6-맛간장/어간장) 이거 하나면 1년 반찬 걱정없어요! 맛간장, 어간장으로 어떤 반찬이든 뚝딱! 이종임 스타일의 맛간장, 어간장 비법을 공개합니다
Просмотров 383 тыс.4 года назад
이종임 #시니어 #한식요리 우리 어머님들 가장 큰 고민이 오늘은 뭐해먹나죠? 평생을 한 그 고민이 아직도 끝나지 않았습니다 식재료 ...
어간장만들기 멸치생젓 오래 묵혀 비린내없는 감칠맛
Просмотров 8 тыс.11 месяцев назад
어간장 #멸치생젓 #멸치젓 생멸치를 소금에 버무려 3년 발효시켜 거르니 액젓을 넘어 감칠맛 나는 어간장이 되었습니다 남은 건더기 ...
멸치 대가리로 만든 초 간단 쉬운 어간장
Просмотров 3,4 тыс.9 месяцев назад
멸치대가리 #어간장 #맛간장 다시 멸치가 떨어져 가길래 한국마트 나가서 멸치를 한 박스 샀어요. 크기가 상당히 큰 멸치를 샀더니 ...
Готовьте из слёзного соуса, из которого сделать соевый соус, легко #191
Просмотров 182 тыс.3 года назад
Здравствуйте. Это ерунда. Сегодня я сделал рыбный соус. Вы широко используете при приготовлении пищи. Блюдо и вкус вкуса ...
어간장 만드는법 1부, 맛있는 어간장 만들어 오래 저장하여 먹는 법, 최금옥, 슬로시티약초밥상
Просмотров 53 тыс.2 года назад
어간장을 맛있게 만드는 법을 알려드려요. 간장과 함께 끓이는 간단하게 만드는 방법도 있지만 맛있는 해산물을 어간장 만들어 오래 ...
기장 대변항에서 구입한 멸치로 어간장 만들었습니다.
Просмотров 44 тыс.3 года назад
한 5년 묵혀서 생젓을 면보 깔고 내리면 맛있는 어간장이 됩니다. 나중에 뼈만 남게 되는데요. 이 뼈에 물 조금 넣고 양파 썰어넣고 계란 ...
집간장과 액젓으로 담그는 어간장만들기! 1편
Просмотров 30 тыс.5 лет назад
어간장 을 만들려고 지금 준비하고 있습니다. 요게 3년 전에 제가 멸치 싱싱한 멸치의 cp 로 사서 소금은 2.5 키를 놓고 서는 김치냉장고 ...
만능맛간장 이렇게 만들어두면 일년내내 행복한 일이 됩니다/요리하기 편안한 만능맛간장 Multi-use soy sauce.
Просмотров 432 тыс.2 года назад
(채수재료) 물 4리터 다시마 한웅큼 멸치 한웅큼 건새우 한웅큼 대파 한대 양파 한개 (맛간장재료) 채수 3리터 양조간장 1.8리터 설탕 1 ...
임성근 셰프의 만능간장 만드는법! 15분만 투자하면 임성근이 될 수 있습니다
Просмотров 361 тыс.Год назад
15분만 투자하면, 조림, 볶음, 찜 어떤 요리든 뚝딱 만들어낼 수 있는 만능간장이 탄생합니다! 임성근 셰프의 만능간장 레시피 대공개!
이보은의 만능시리즈 2탄! 만능 맛간장만 있으면 조리가 빨라지고 쉬워집니다
Просмотров 346 тыс.2 года назад
이보은 #만능맛간장 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.181 만능간장 [준비재료] 진간장 4컵, 국간장 1/2컵, 매실청 2컵, 청주(또는 ...
[참발효어워즈2021] 간장부문 대상 '구본일어간장'
Просмотров 2,7 тыс.3 года назад
참발효어워즈2021 간장부문 대상 [업체명] 구본일발효 [대표자] 구본일 [수상작] 구본일어간장 구본일어간장은... 생멸치를 기장에서 ...
어간장 만드는법 2부 어간장 맛있게 담기, 된장 보관하는 방법, 최금옥 슬로시티약초밥상
Просмотров 30 тыс.2 года назад
어간장을 맛있게 담는 법 알려드립니다. 어간장을 담기 위해 준비한 해물 소금물 1부를 보고 오세요~ 그리고 어간장 어된장을 ...
▶새댁표 제일식품◀ 어간장, 어된장 쉽게 담그기 ★
Просмотров 6 тыс.10 месяцев назад
다들 김장 무사히 마치셨나요~? 김장 끝나고 남은 액젓 있으시면 올 겨울은 어간장, 어된장 만들기 어떠세요? 새댁표 개량메주로 쉽고 ...
어떤 요리도 쉬워지는 만능 맛간장 이거 하나면 요리 걱정 끝!
Просмотров 678 тыс.3 года назад
[재료 (Ingredients)] 사과 1개 (1 Apple) 양파 1개 (1 Onion) 대파 1줄 (1 Green onion) 마늘 5개 (5 Garlics) 생강 20g (20g Ginger) 건 ...
요리가 쉬워지는 만능맛간장 만들기/ 알토란 임성근 어향간장 만드는법/ 만능맛간장/ 만능어간장/ 한식요리
Просмотров 8 тыс.3 года назад
어향간장이 있으면 다른 양념이 필요 없습니다 국, 조림, 무침, 볶음 활용이 가능합니다 보관기간은 1년 냉장보관입니다. #맛간장 ...
약간장 만능간장 맛간장 만드는법 저염 약념간장
Просмотров 118 тыс.2 года назад
평소 쓰는 간장에 해독작용을 돕는 이것을 넣으면 약처럼 건강해집니다! 나트륨을 낮추고 해독작용의 기능을 추가한 약념 간장, 저염 ...
게 어간장 만들기 Crab-infused soy sauce
Просмотров 79 тыс.2 года назад
싱싱한 게를 넣어 진하고 감칠맛이 일품인 어간장을 만들었습니다. 게 어간장은 집간장/조선간장 대신 미역국, 각종 조림, 찌개, 그리고 ...
★특급공개! 영자표 어간장 레시피 + 닭 어깨살 간장밥 먹방 [신상출시 편스토랑/Stars Top Recipe at Fun-Staurant] 20200214
Просмотров 32 тыс.4 года назад
특급공개! 영자표 어간장 레시피 닭 어깨살 간장밥 먹방.
[ENG SUB]EP281-만능 간장) 한번 만들어두면 요리의 질을 확 올릴 수 있는 만능 간장 만들기
Просмотров 125 тыс.Год назад
... 레몬 ½개 육수) 양파 100g, 대파 ⅓대(40g), 건표고버섯 3개(15g), 생강 10g, 마늘 20g(5알), 해물다시팩 1개, 물 4컵 만드는 방법) 1.
어간장담그기/건강한양념/멸치액젓과 메주로만 담근간장/즐거운농부/어간장담기/한번 맛보면 반하는 맛
Просмотров 21 тыс.4 года назад
어간장은 예로부터 바닷가에 계시는 분들이 드셨다고 합니다. 제가 있는 곳은 육지라서 어간장을 담그시는 어르신들이 아니계시고요, ...
통영 이순자 어머님의 멸치간장 담그기2 - 멸치간장 내리기 [엄마의 엄마로부터 #EP 23] / Making Anchovy Soy Sauce 2
Просмотров 39 тыс.2 года назад
오래 기다리게 해서 죄송합니다. 요소수 사태로 인해 촬영을 가지 못해서 원래 김장철에 올려야 하는데 좀 늦어졌습니다 멸간장은 봄에 ...
맛간장/ 환상적인 맛.이거 하나면 모든 요리가 끝.
Просмотров 701 тыс.4 года назад
m.smartstore.naver.com/bestcooker 네이버 팜스토어에서 구매 가능합니다 맛간장 진간장 2L. 보리차 1컵. 방앗잎, 볶은 대두콩 ...
만능간장 황금비율 수년간 해본 맛간장 저염간장~ 만들기 반찬용 조리용 간장 맛있는간장
Просмотров 158 тыс.4 года назад
수년간 만들어 먹어본 만능간장 레시피 공유해요. 진짜 맛있는 맛간장이에요. 염도는 낮춰주고 맛은 올라가요. 꼭 한번 만들어 ...
생방송오늘아침15.04.22어간장 - 옹기식품
Просмотров 18 тыс.9 лет назад
생방송오늘아침15.04.22어간장 - 옹기식품 연산/ 논산 15.04.22 mbc생방송오늘 아침에 방송된 옹기식품의 어간장입니다. 저희 옹기 ...
햄프어간장담기 어간장담그기 덖은연근 함께하면 어간장 맛이 구수하고, 감칠맛이 /즐거운농부/허기순
Просмотров 4 тыс.3 года назад
햄프메주로 어간장을 담그면 맛이 정말 감칠맛이 납니다. 거기다 연근을 덖어서 넣으면 구수하고, 정화작용을 해준다고 생각하니, ...
꽃처럼 피어난 어간장 명인
Просмотров 20 тыс.3 года назад
집간장늘리기 이렇게 쉽게 집간장 만들때 이걸 넣었더니 한달후 바로 맛난 간장으로~
Просмотров 55 тыс.Год назад
집간장늘리기 # 콩삶은물로집간장늘리기 # 집간장늘리기할때이걸넣었더니맛이두배 #집간장늘리기소금양은? 저희는 음식할때 집 ...
(Eng sub)이정현표 '만능간장' 레시피~! 만능간장으로 10분 안에 만드는 집 반찬 7가지! Jung Hyun's All-Purpose Master Soy Sauce !
Просмотров 1,5 млн4 года назад
하루종일 실검장악! 방송가 유명셰프님들까지 놀라게한 화제의 이정현표 만능간장! 황금레시피! 어떤요리든 10분안에 완성! 내집에서 ...
방랑식객 비밀무기 ‘멸치조림간장’레시피 @SBS 식사하셨어요? 20160410
Просмотров 480 тыс.8 лет назад
잘 먹고 잘 사는 법, 식사하셨어요? 100회 20160410 SBS 방랑식객 임지호는 평소 요리할 때마다 썼던 멸치조림간장의 레시피를 공개 ...
간장 살리기 짜고 까만 묵은 국간으로 맛간장만드는법 맛간장 황금레시피
Просмотров 49 тыс.2 года назад
간장 살리기 짜고 까만 묵은 국간으로 맛간장만드는법 맛간장 황금레시피 맛있는 국간장 만들기 묵은간장 2리터 까나리액젓 1리터 ...
액젓 내리고 남은 멸치뼈 어간장
Просмотров 44 тыс.2 года назад
액젓 내리고 남은 멸치뼈 간수 맞추고 달여서 메주로 어간장 만들기.
[어남선생 레시피] 전집에서도 이건 안 알려줘! ○○을 넣으면 확! 맛있어져요 [어남선생 전간장] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240830 방송
Просмотров 13 тыс.2 месяца назад
만드는 법 1. 대파를 다지고 청양고추 1/2개는 어슷썬다. 2. 볼에 양조간장 3T, 식초 1T, 설탕 1T, 다진생강 1/3t, 다진 대파 한 줌, 어슷 썬 ...
만들기도 쉽고 맛내기는 더 쉬운 간장보다 한수 위라고? 어간장 만들기
Просмотров 8399 месяцев назад
간장 담그기가 어렵다면 만들기 쉽고 맛내기는 더 쉬운 간장보다 한수 위 라는 어간장 만들어서 요리를 쉽고 맛있게 만들어. 보세요 ...
만능요리 반찬가게 비밀 레시피 알토란 어간장 보다 만들기 쉬운 만능액젓 / 전골육수 김치 담그기도OK 국 탕 찌개 나물무침 부침개에도 응용가능 요리 초보가 금손 되는날
Просмотров 2,1 тыс.3 года назад
만능 액젓 만들기 재료 유리병 까나리액젓 800g 청양고추 200g 양파 1개 마늘 한 줌 생강 한 톨.
집간장과 액젓으로 담그는 어간장만들기!2편
Просмотров 26 тыс.5 лет назад
또 어 어디서 는 어간장 의 액자 세다가 매주 를 써서 매주 를 담궈서 그게 제 우리가 간장 만드는 이 된장 담그는 것처럼 여 해서 올 ...
저희집 간장, 이걸로 바꿔봤습니다 (참치액 아님, PPL 아니고요, 협상하고 왔습니다)
Просмотров 162 тыс.6 месяцев назад
참치액 #참치어간장 [구입링크] 영상 나온 뒤 딱 일주일 동안만 20% 할인된 특가로 구입하실 수 있도록 '네고'하고 왔는데, 약속 받은 ...
[박학다食] 권기옥 명인의 어육장(魚肉醬) 담그는 방법!
Просмотров 92 тыс.4 года назад
산과 바다, 하늘과 시간이 만들고 그 맛이 아름답기 그지없는 어육장 조선시대 집필된 규합총서에 나오는 방법을 그대로 재연한 어육장 ...
[강원도에 왜 왔니] 꽃처럼 피어난 어간장 명인
Просмотров 7323 года назад
청와대에서 믿고 맡기는 꽃꽂이 실력자였던 정영애 씨는 갑작스러운 남편의 공황장애로 서울을 떠났다. 그렇게 원주에 도착해 어간장 ...
[알메주로 세상 쉬운 어간장 만들기] 각종무침과 조림,국간장대용~ 지금 바로 만들어보세요
Просмотров 2,4 тыс.10 месяцев назад
세상쉬운어간장만들기 #알메주에이것만부으면완성 #각종무침,조림용,국간장대용으로최고 알메주1키로 맑은액젓(하선정멸치액젓)3 ...