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Lime앤Thyme easy gorgeous food
Канада
Добавлен 8 мар 2017
리얼 토마토의 담백함, 땡초 가루의 매콤한 조화-매콤 토마토 파스타/ 매콤한 탈리아텔레
#땡초가루 #탈리아텔레 #파스타
리얼 토마토를 으깨 만들어 담백한 맛과 땡초 가루의 매콤함이 조화를 이룬 파스타예요.
파스타를 광적으로 좋아하는 아들랭이를 위해 매운 걸 광적으로 좋아하는 엄마의 마음을 담았다고나 할까요~ㅎㅎ
구하기 쉬운 재료와 착한 공정, 맛을 확 끌어 올려 주는 땡초 가루가 어울려 내일도 또 먹고 싶은 그런 파스타랍니다.
재료
탈리아탈레 Tagliatelle No.203 5개 (약 120g)
파프리카 Paprika 1/2개
양파 Onion 1/2개
통마늘 Garlic 5-6개
방울 토마토 Cherry Tomato 200g
프레쉬 바질 잎 Fresh Basil 10여장
올리브 오일 Olive Oil 2Tbs
(맛)소금 Salt 1/2t 조금 안 되게
후추 Black Pepper 1/4t
타임 가루 Dried Thyme 1/4t
베트남 고운 땡초 가루 Vietnam Red Chili Powder 1/2t
파르메산 치즈 가루 Parmesan Cheese 약간 (to taste)
*아들랭이가 매운 걸 잘 못 먹어서 저는 땡초 가루 1/2t 만 사용 했어요. 매운 맛을 즐기는 분이라면 1t 나 좀 더 많은 양에 도전해 봐도 특색 있는 파스타가 될 것 같아요.
*탈리오텔레 면은 다른 파스타 면으로 대체 가능해요.
*타임 가루도 다른 허브 가루로 대체 가능해요. 어떤 종류의 허브 가루던 하나 구비해 놓으시면 다용도로 사용 가능해요.
*파르메산으로도 충분히...
리얼 토마토를 으깨 만들어 담백한 맛과 땡초 가루의 매콤함이 조화를 이룬 파스타예요.
파스타를 광적으로 좋아하는 아들랭이를 위해 매운 걸 광적으로 좋아하는 엄마의 마음을 담았다고나 할까요~ㅎㅎ
구하기 쉬운 재료와 착한 공정, 맛을 확 끌어 올려 주는 땡초 가루가 어울려 내일도 또 먹고 싶은 그런 파스타랍니다.
재료
탈리아탈레 Tagliatelle No.203 5개 (약 120g)
파프리카 Paprika 1/2개
양파 Onion 1/2개
통마늘 Garlic 5-6개
방울 토마토 Cherry Tomato 200g
프레쉬 바질 잎 Fresh Basil 10여장
올리브 오일 Olive Oil 2Tbs
(맛)소금 Salt 1/2t 조금 안 되게
후추 Black Pepper 1/4t
타임 가루 Dried Thyme 1/4t
베트남 고운 땡초 가루 Vietnam Red Chili Powder 1/2t
파르메산 치즈 가루 Parmesan Cheese 약간 (to taste)
*아들랭이가 매운 걸 잘 못 먹어서 저는 땡초 가루 1/2t 만 사용 했어요. 매운 맛을 즐기는 분이라면 1t 나 좀 더 많은 양에 도전해 봐도 특색 있는 파스타가 될 것 같아요.
*탈리오텔레 면은 다른 파스타 면으로 대체 가능해요.
*타임 가루도 다른 허브 가루로 대체 가능해요. 어떤 종류의 허브 가루던 하나 구비해 놓으시면 다용도로 사용 가능해요.
*파르메산으로도 충분히...
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전자렌지로 쉽게 만드눈 순두부 계란찜
Просмотров 18714 дней назад
#계란찜 #순두부계란찜 #전자렌지계란찜 라앤타네 집에서 한국마트를 가려면 가장 가까운 곳이 30분 쯤 걸려요. 그래서 마트에 들를때면 종류별의 두부나 콩나물 같은 것을 자꾸 쟁이게 되더라구여. 오늘도 냉장고를 여니 순두부 사다 놓은 것이 보이길래 계란 깨뜨려 얼른 순두부 계란찜 만들었어요. 전자렌지로 7분이면 완성 되니 급한 반찬으로 최고인 것 같아요. 맛은 또 얼마나 좋게요~ ㅎㅎ 냉장고에 있는 자투리 채소나 맛살 등 어떤 재료든 활용하기도 좋아요 재료 계란 3개 순두부 1/2팩 참기름 1t 다시마 물 90ml 맛술 1T 새우젓 국물 0.7T 다진 파 1T 다진 당근 1T 매운 칠리고추 다진 것 1개 분 맛소금 1/8t Lime 앤 Thyme (라앤타) by AJinLee 블로그 blog.naver....
이것은 오렌지인가, 치킨인가~ 상큼 발랄한 오렌지 소스, 오렌지 치킨
Просмотров 3221 день назад
#오렌지 #치킨 #오렌지치킨 친절한 라앤타예요. 오늘은 리얼 오렌지를 짜 넣고 만든 상큼한 오렌지 치킨 들고 왔어요. 진한 오렌지 과즙이 고기에 스며 들어 독특하고도 맛있어요. 만드는 방법도 어렵지 않으니 여러분도 한 번 만들어 보세요. 상큼한 매력에 빠져들 거예요. *사용한 러너에 그려진 백수백복도는 민화 작가 김승리님의 작품이예요. 어쩔 수 없는 한국인인지 알록 달록한 민화가 너무 예뻐요. ^^ 재료 닭 가슴살 2 덩어리 오렌지 2개 양파 작은 것 2개 버터 2큰술 오일 1큰술 소금&후추 오레가노 1/2 작은 술 Lime 앤 Thyme(라앤타) by AJin Lee 블로그 blog.naver.com/ajlee1219 인스타 baking_aj?... 토론토 중앙일보 푸드 칼럼...
오독오독 이 맛이지~ 무말랭이 무침
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#무말랭이무침 #수미네반찬 #건고추잎 #무말랭이 여름 끝이면 텃밭 갈무리로 고추 잎을 알뜰하게 거둬 들여 살짝 삶아 말려둬요. 그리고 가을이 되면 인삼과도 바꾸지 않는다는 가을 무를 사 들여 무 말랭이를 만들어 둬요. 이 두 가지 한 세트로 잔뜩 만들어 두면 왜 그렇게 맴이 흐뭇한지요~ 오늘은 수미 쌤 스타일로 무 말랭이를 무쳐 보았어요. 벌거스름 보기에도 너무 먹음직하게 양념 넉넉하게 싹 계량을 해 두었으니 쉽게 따라하실 수 있을 거예요. 원래도 부족한 몸뚱이인건 알고 있었지만 꼭 짜려고 부들 부들 애 쓰다 보니 손목과 손가락이 이틀은 얼얼하다는 단점이 있지만 제대로 밥 도둑이었어요. 만들면서 얼마나 집어 먹었는지 몰라요.ㅎㅎ 재료 무 말랭이 100g 쌀 엿 약 4T 건 고추잎 30g 통깨 1T [양...
건강하고 든든한데 만들기도 쉬운 일품 요리 - 4가지 볶음밥 시리즈
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#시금치된장볶음밥 #해물볶음밥 #계란볶음밥 반찬 없을 때나 도시락으로도 너무 좋은 일품 요리 볶음밥 시리즈입니다. 바쁜 직장인이라면 만들어서 냉동 보관 했다가 데워 먹어도 좋지만 아무래도 맛은 조금 덜 하겠죠? 일품 요리지만 왠만한 메뉴보다는 비교도 안 되게 너무 맛있는 볶음밥 시리즈, 만들기도 쉬우니 레시피 저장해 두고 바쁠 때에도 맛있는 식사 하세요~ 1. 건강한 시금치 된장 볶음밥 ruclips.net/video/i94Hq3Vxr_o/видео.html 재료: 밥 1.5공기 (약 300g), 시금치 70g, 새송이 1/2개, 파 1대, 양파 다진 것 2T 분량 [된장 양념] 된장 1T, 참기름 1T, 다진 마늘 1t, 다진 파 1/2T, 청주 1t, 올리고당 1t 2. 김치 두부 볶음밥 rucli...
명품!! 지리 멸치 볶음
Просмотров 9193 месяца назад
#지리멸치 #멸치볶음 #아몬드 라앤타는 요 레시피 때문에 지리멸치를 참 아끼는 편이라지요.ㅎㅎ 군더더기 없이 깔끔한 맛에 맨입으로도 자꾸 집어먹게 되는 마성의 멸치 볶음 만들어 봐요. 저는 많이 만들어 두고 두고 먹으려고 2배수로 만들었는데요, 아래 적혀진 레시피 분량의 반으로 만들면 두어끼 먹기 딱 좋으니 참고 하세요. 재료 지리 멸치 200g, 아몬드 슬라이스 200g, 매운 칠리 고추 2-3개, 통깨 적당량 [양념] 간장 2ts, 포도씨유 4Tbs, 설탕 4Tbs, 생강 즙(생강청) 2ts, 참기름 2ts, 물엿 2Tbs *아몬드는 미리 구워 더 바삭하게 해요 *멸치는 미리 볶아 비린내를 날려 줘요. *양념과 섞을 때 너무 오래 볶으면 딱딱해져요. 그냥 양념에 버무린다는 느낌으로 살짝만 볶기로 해...
여름!! 피클계의 명품, 입맛 살리는 분홍 빛 컬리플라워 피클
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#pickle #피클 #컬리플라워피클 라앤타 측근에선 3대 명품 피클로 불리는 아이들 중 하나예요. ㅎㅎ 컬리 플라워를 어떻게 먹을지 잘 모르시는 분들에겐 아주 좋은 희소식이죠, 아삭 아삭 컬리 플라워의 새로운 매력을 발견할 수 있는 피클 이예요. 자색 양배추 한 두장이면 너무 고운 빛깔의 피클이 돼요. 인간이 낸 색이 아닌 아름다우면서도 건강한, 위대한 자연의 색에 늘 감동 받는 라앤타입니다~ 토론토는 아직 쌀쌀한데 한국은 날씨가 벌써 더워지고 있다더군요. 상큼하고 시원한 피클로 입맛 한번 돋궈 보실래요? 재료 컬리 플라워 1/2통 오이 긴 것 1개 무 긴 것 1/2개 단근 작은 것 1개 양파 1개 매운 칠리 고추 5-6개 [피클물] 물 4컵, 식초 2컵, 설탕 2컵, 소금 1Tbs, 피클링 스파이스...
집에서 만들어 먹는 노란 단무지
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#단무지 #치자 #무 라앤타는 참 까칠하다고 사람들이 말해요. 가르치는 일을 오래 해서 그런지 말투도 똑똑 끊어지고 또 깨작거리며 편식하는 버릇 때문에 그런지도 모르겠어요. 그래서인지 제가 혹가다 커피믹스를 마시면 어머 선생님은 커피도 에스프레소만 마시게 생겼는데..라는 말을 하고요, 단무지를 먹으면 언니! 실망이야! 이러더라고요. ㅋㅋ 네, 맞아요. 라앤타는 단무지를 좋아해요. 그런데 얼마 전 단무지 공장의 더러움이 이슈된 적 있었어요. 그 때 얼마나 속상했는지 몰라요. 그래서 한국 갔다 돌아 오는 친구편에 부탁해 치자를 구입했더랬죠. 단무지를 내 손으로 만들어 먹으리라!! 이러면서요. 비위가 약한 제 머릿속에 그 화면이 자꾸 떠오르지 뭐예요...ㅜㅜ 조금 얇게 썰어 만들어 보았어요. 다음번엔 조금 ...
주먹밥만큼 효자 메뉴는 없다!! 4가지 주먹밥 모음
Просмотров 9994 месяца назад
#알주먹밥 #김치볶음주먹밥 #우엉조림주먹밥 라앤타는 편식 제일주의, 세계 1등 편식쟁이예요. 사실 라앤타 입에는 별로 맛있는 것이 없어요.ㅜㅜ 하지만 이 주먹밥 만큼은 공정에 비해 정말 좋은 결과물을 내기도 하고 맛있고 편리한 메뉴가 아닌가 해요. 저녁밥 아이디어가 없을 때, 아이들 이동시나 런치, 라앤타가 유일하게 좋아하는 떡볶이 먹을 때 주먹밥 너무 좋아요. 갑자기 날씨가 좋아졌어요. 오늘 점심은 가까운 꽃나무 벤치 아래 앉아 주먹밥 도시락 어때요? 1. 우엉조림 김 주먹밥 ruclips.net/video/y6e9N9qJTtI/видео.html 우엉 조림 반 컵, 밥 두 공기, 소금 1/4 작은 술, 깨 1 큰술, 김 1 봉지 *우엉 조림 황금 레시피 ruclips.net/video/2FJC9OV...
상쾌하게 톡 쏘는 연겨자 간장 소스의 숙주 나물 무침/ 숙주 샐러드
Просмотров 885 месяцев назад
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맛있는 김 주먹밥과 카레의 황금 레시피가 만났다 - 멋과 맛을 다 잡은 김 주먹 카레밥
Просмотров 1096 месяцев назад
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고운 색의 색다른 요리 - 구운 비트와 차지키 소스(Baked Beets and Tzatziki Sauce)
Просмотров 827 месяцев назад
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명절/ 손님 초대/ 저녁 반찬에도 좋은 4가지 주키니(애호박)와 가지 반찬 모음
Просмотров 8647 месяцев назад
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고소한 배추와 베이컨의 조화로 실패하기 어려운 부침개 - 베이컨 배추 전
Просмотров 1027 месяцев назад
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싫어하던 당근이 좋아졌어요~ 아삭 새콤한 당근 생채/ 당근 라페
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맛있어보여요ᆢ
생선 이름이 뭔가요 ? 어디서 구매해요 ?
제가 사는 곳은 토론토라 코스트코애 가면 바사라는 흰살 생선 필레를 팔아요. 한국 코스트코에는 있는지 모르겠어요. ㅜㅜ 찾지 못한다면 조금 얇긴 하지만 가자미 필레 사용 하셔도 될 것 같아요. 저도 한국서 엄마 반찬 만들면서 가자미 필레 사용한 적 있거든요
레몬즙 생략해도 되나요?
네, 없으심 생략 하시거나 식초를 조금 더 넣으시면 될 것 같아요
무랑 두부가 있어서 만들어먹었는데 얼큰하고 맛있게 잘먹었어요^^ 저는 참기름이 없어서 들기름으로 대체했어요~
시청해 주셔서 감사합니다. 어떤 기름이면 어떻겠어요~맛있으면 되었죠.^^
맨날 된장찌게에만 넣어먹었지 이런 요릴 할생각은 전혀
ㅎㅎ 시청 감사해여~ 요렇게 먹으니 참 맛있더라구용~
개꿀정보감사합니다
시청 감사해여~
요즘 라임님 영상 정주행해가며 하나하나따라만드는재미에 푹빠졌어용🥰💐🎵🎵
꺄아악~ 너무 감사해여~~^^
재료 무 500g 뜨거운 물 250ml 소금 1Tbs 설탕 1/4컵 식초 1/4컵 치자 5-6알
재료 지리 멸치 200g, 아몬드 슬라이스 200g, 매운 칠리 고추 2-3개, 통깨 적당량 [양념] 간장 2ts, 포도씨유 4Tbs, 설탕 4Tbs, 생강 즙(생강청) 2ts, 참기름 2ts, 물엿 2Tbs
와 봄은 어디나 이렇게 싱그럽네요❤😊❤ 넘 잘 담그셨어요~❤️💛💚🩷
그렇죠~ 토론토는 특히 봄이 더디 오기 때문에 봄이 더 반갑답니다.^^
김 주먹밥 재료 밥 2공기 맛소금 1/2작은 술 참기름 1큰술 깨 2작은 술 도시락 김 2개 Seaweed (gim) Rice Balls Ingredients 2 rice bowl rice 1/2 ts salt 1 Tbs sesame oil 2 ts sesame 2 seaweed (lunchbox size)
재료 컬리 플라워 1/2통 오이 긴 것 1개 무 긴 것 1/2개 단근 작은 것 1개 양파 1개 매운 칠리 고추 5-6개 [피클물] 물 4컵, 식초 2컵, 설탕 2컵, 소금 1Tbs, 피클링 스파이스 1Tbs, 월계수 잎 2-3장
맛있어보여요
은근 맛있더라고요. 부침개 덕후 올림 ㅎㅎ
청량고추 넣어줘두 되나요?
제가 사는 곳에서는 청양고추 구하기가 쉽지 않아서 써 보진 않았는데 상관 없지 않을까요?^^ 매운 맛이 들어가면 더 맛있어요.
@@limethyme1219 요즘 물가가😅많이 올라 청량초구하기가힘드네요ㅋ빛싸요 딱2개만ㅋ넣으려구요
주먹밥 생각보다 귀찮음…김뿌리고 볶음까지만 ㅋㅋㅋㅋ
어떻게 드시건 맛있으면 되었지요~
This dish looks delicious and appetizing. It looks beautiful and well-presented. Thank you so much for sharing this wonderful recipe.
달작지근하니 맛있겠네요 무있는데 해볼까나~
마침 무가 있으시다면~~^^
감사합니다 맛있게 해먹었습니다
시청해 주셔서 감사합니다.
맛나겠네요 한번 해 먹어봐야겠습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
재료 무 300g, 소금 1ts, 매운 칠리 고추 1개, 전분 가루 3Tbs
고거 입맛 돋구네.😅😅😅!!!
침 맛있게 보이는데 요리사는 안드시고 양이만 시식 하시네...ㅎㅎㅎㅎ
냥이가 국수만 삶으면 주변을 빙방 돌며 떠나질 못해서요, 일단 국수 주고 작업한답니다. ㅎㅎ 시청해 주셔서 감사합니다~
재료 (1인분) Ingredient (serve for 1 person) 소면 100g 100g dried noodles (thin) 고추 가루 1/2T 1/2 Tbs hot red pepper powder 도시락 김 1/2통 1 seaweed (lunchbox size) 양념장(간장 1.5T, 설탕 1T, 매실액 2t, 다진 마늘 1t, 통깨 1t, 참기름 1t) seasoning sauce (1.5 Tbs soy sauce, 1Tbs sugar, 1Tbs plum extract (maesil-aeg), 1ts minced garlic, 1ts sesame, 1ts sesame oil)
아까운 양파는 왜버림
재료 김 8장, 깨 1T 양념장- 설탕 1T, 액젓 2t, 참기름 1T
재료 가지 1개, 주키니(애호박) 1개, 양파 반개, 파 2-3줄기, 그린 롱고추 1개, 깨 적당량. [양념장] 국간장 1Tbs, 맛술 1Tbs, 액젓 2ts, 들기름 1Tbs, 다진 마늘 2/3Tbs, 후추 톡톡.
오 겨울엔 토마토가 비싸지지만 단감이 나오는데요, 정말 좋은 아이디어네요! 멋져요;) 색도 예쁘고 좋아요❤😊 감사합니다.
호불호가 덜 갈리는 과일이라 토마토보다 더 좋은 것 같아요~ 시청해 주셔서 감사합니다.
재료 당근 400g, 절임용 소금 1Tbs 메이플 시럽 2-3Tbs 올리브 오일 1.5Tbs 홀그레인 머스타드(씨겨자 ) 1Tbs
재료 가지 3-4개, 통깨 적당량, 전분 3Tbs. 절임용 소금 1/2Tbs. [양념] 간장 1.5Tbs, 액젓 1Tbs, 물엿 3Tbs, 맛술 1Tbs, 다진 마늘 2/3Tbs, 식초 1Tbs, 후추 톡톡.
너무 고급지고 맛있어보여요! 오늘 한번 해먹어봐야겠어요❤
재료 입니다. 단감 2개 생 모짜렐라 치즈 170g 프로슈토 5-6피스(약 70g) 소금&후추 생 바질 잎 2-3줄기 분 바질 페스토, 올리브 오일, 발사믹 글레이즈드 적당량
가지 최고의 요리법! 좋아는 해도 어떻게 조리 해야할지 몰라 늘 양념장에 죽처럼 되게해서 먹었는데....
그런 얘기 많이들 하세요. 가지를 좋아하시는 분들은 해 먹어 보시면 감탄할 바로 그 맛이고요, 입 까탈스럽고 가지를 진짜 안 좋아하는 제 입에도 맛이 있으니 참고 하세요~
잘배워 갑니다아~
시청해 주셔서 감사합니다~
굴소스가한수위네요
갑자기 먹고싶어지네 그 미역국!!!
초대요리 아니래도 간단하고 예쁘고 맛있을꺼 같아요
감사해여~ 맛있게 만들어 드세요.^^
팔아주세요...
플레이팅이 너무 귀욥네요💓
ㅎㅎ
당근을 별로 안좋아하는데 알려주신 레시피대로 해먹으니 넘 맛있네요. ❤ 유익한 영상 감사합니다.
네, 발사믹 맛이 강해서 당근 특유의 맛을 좀 가려 주지요. 고맙습니다~
안녕하세요. 이 훌륭한 레시피를 공유해 주셔서 감사합니다. 즐거운 한 주 되세요.😊👌👍👍🙏❤ Hello Thank you so much for sharing this wonderful recipe Have a great week
Thank you for watching this video. I hope you enjoy this recipe~
넘 맛있어 보이네요^^ 마침 당근 한 봉지 잔뜩 사다놨는데 내일아침에 당장 해먹어야겠어요. 소중한 레시피 감사합니다~
네, 당근 없애는데는 최고예요. 손님 초대 요리로도 좋으니 활용해 보셔요. 시청해 주셔서 감사합니다.
간편하기도 하고,저의 최애 만두랑 라이스페이퍼 아이템이라 너무 좋습니다~
속은 가지고 있는 재료로 맘껏 응용해도 좋구요, 양념 간장은 꼭 함께 만들어 곁들이시기 바래요~^^
맛있어보여요~~ 내일 아침 메뉴로 낙점ㅎㅎ
맛있게 만들어 드세요~~
해물없이 어묵과 콩나물만으로도 아주 맛있는 찜요리가 되네요~👍👍 저도 한 번 해먹어 보고 싶어집니다. 구독 꾸~욱 누르고 가요!!!☺️☺️💕
네, 저희 딸의 최애 메뉴이기도 하고 저에게는 해물이 없어서 더 좋은 그런 메뉴예요. 구독 감사 드려요~
내일 아침에 해보겠습니다
예술 입니다
훌륭한 요리예요
감사합니닷!! ㅎㅎ
멋져요
군침이 돌아요..맛있겠어요
❤
해봐야겠어요 감사요
네~ 맛있게 해 드시길요~ 감사해여.