- Видео 34
- Просмотров 57 472
달콤상상
Южная Корея
Добавлен 15 дек 2012
따뜻한 한 조각의 케잌들 함께 나누어요♡
5WEV0B@AICOMPANY
5WEV0B@AICOMPANY
Strawberry cheesecake | 딸기 가득 품은 치즈케잌 ~꾸덕한 치즈에 딸기향 가득
안녕하세요!~
오늘은 전에 했었던 치즈케잌을 같은 방식으로 구워서 그 위에 상콤달콤한 땰기 한조각 얹어보는
딸기 크림치즈 케잌을 준비 했어요
요즘 딸기가 제철인듯 여기저기서 많이 볼 수가 있는데 원래 딸기의 계절은 늦은 봄 이 아닌가요?
아무튼 빨리 맛을 볼 수가 있어서 좋은 것 같아요~
딸기의 색감을 더욱 돋보이고 맛도 끌어 올리기 위해서 라즈베리를 사용하여 딸기소스를 만들어 보았습니다. 색깔이 너무 진해진 느낌두 들었고요~
★ "좋아요 구독" 꾸욱 눌러 주세요 ~감사합니다
▥ Mold size
-지름 15cm 분리형 원형 틀 1개
-높이 8cm
-
▥ 미리 하세요
- 딸기, 라즈베리 퓌레에 설탕과 펙틴을 넣고 딸기 소스를 만들어 놓는다
- 가루류는 미리 체를 처서 준비 하세요
- 크림치즈는 따뜻한 실온에 두어 잘 풀릴 수 있게 준비해 주세요
- 계란을 실온의 온도로 준비해 주세요
- 구워 놓은 스트로이젤을 준비된 원형틀에 힘을 주어 눌러서 고정해 주세요
- 중탕 할 수 있는 깊은 철 판을 준비해 주세요
▥ 재료
-Cake batter
크림치즈 400g Cream cheese
계란 80g Eggs
계란 노른자 15g Egg yolk
설탕 60g sugar
꿀 25g Honey
바닐라 페이스트 5g Vanilla paste
박력분 23g Cake flour
우유 40g Milk
생크림 200g Whipeed cream
레몬즙 20g Lemon juice
레몬필 5g Le...
오늘은 전에 했었던 치즈케잌을 같은 방식으로 구워서 그 위에 상콤달콤한 땰기 한조각 얹어보는
딸기 크림치즈 케잌을 준비 했어요
요즘 딸기가 제철인듯 여기저기서 많이 볼 수가 있는데 원래 딸기의 계절은 늦은 봄 이 아닌가요?
아무튼 빨리 맛을 볼 수가 있어서 좋은 것 같아요~
딸기의 색감을 더욱 돋보이고 맛도 끌어 올리기 위해서 라즈베리를 사용하여 딸기소스를 만들어 보았습니다. 색깔이 너무 진해진 느낌두 들었고요~
★ "좋아요 구독" 꾸욱 눌러 주세요 ~감사합니다
▥ Mold size
-지름 15cm 분리형 원형 틀 1개
-높이 8cm
-
▥ 미리 하세요
- 딸기, 라즈베리 퓌레에 설탕과 펙틴을 넣고 딸기 소스를 만들어 놓는다
- 가루류는 미리 체를 처서 준비 하세요
- 크림치즈는 따뜻한 실온에 두어 잘 풀릴 수 있게 준비해 주세요
- 계란을 실온의 온도로 준비해 주세요
- 구워 놓은 스트로이젤을 준비된 원형틀에 힘을 주어 눌러서 고정해 주세요
- 중탕 할 수 있는 깊은 철 판을 준비해 주세요
▥ 재료
-Cake batter
크림치즈 400g Cream cheese
계란 80g Eggs
계란 노른자 15g Egg yolk
설탕 60g sugar
꿀 25g Honey
바닐라 페이스트 5g Vanilla paste
박력분 23g Cake flour
우유 40g Milk
생크림 200g Whipeed cream
레몬즙 20g Lemon juice
레몬필 5g Le...
Просмотров: 1 248
Видео
Black forest cake | 겨울에도 블랙 포레스트 케익
Просмотров 2,2 тыс.14 дней назад
안녕하세요!~ 아! - 정말 추워요 너무 추워서 집 안에서만 있고 싶고 맛있는거 먹으며 즐거운 영화보고 푼 너무 추운 겨울이 가고 있는중 인것 같아요 오늘은 달콤한 향기 그윽한 ~ 초코 향기 가득담은 블랙 포레스트 케잌을 만들어 보았습니다 체리가 체철은 아니지만 그래도 수입 되는거 있어서 사용했어요 체리는 씨를 제거하고 설탕과 레몬즙 그리고 마지막에 키리쉬 를 넣어서 풍미를 더 좋게 할 수 있읍니다 설탕에 체리를 끓일때는 반드시 설탕이 녹을 정도까지만 끓여 주셔야 되요 너무 푹 익어버리면 식감이 안좋아 질수 있읍니다. ★ "좋아요 구독" 꾸욱 눌러 주세요 ~감사합니다 ▥ Mold size -지름 15cm 틀 1개 -높이 8cm ▥ 미리 하세요 - 판 다크 초콜렛을 길게 잘라 놓아요 - 가루류는 미리 체...
애플파이 Apple pie | 사과향기 가득품은 클래식 애플파이
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
안녕하세요!~ 진한 사과향기 가득찬 애플파이~정말 맛있는 파이 입니다 사과를 살짝 설탕에 절여서 1시간 이상 기다리고~ 바삭한 파이지를 만들어서 구워 주세요 클래식 애플파이에 가까운데 저는 사과 익는 시간을 단축하고 싶어서 사과를 졸여서 사용했습니다 사과를 졸이지 않고 그냥 하셔도 되고 어쩌면 그 방법이 더 맛있는 애플파이가 될 수 있는데 굽는 시간을 더 두고 하셔야 합니다 굽고 난 후 파이를 식혀서 잘라 주세요 굽고 난후 바로 자르면 수분이 남아 있어서 사과 즙이 흘러 나올 수 있어요 한 겨울에 애플파이 구워서 맛있게 드셔 보세요~ ★ "좋아요 구독" 꾸욱 눌러 주세요 ~감사합니다 ▥ Mold size -지름 21cm 파이 틀 1개 ▥ 미리 하세요 - 파이지에 들어가는 모든 재료는 차갑게 보관해 주세...
클래식 시나몬 롤 | Classic Cinnamon roll ~시나몬 향기 그윽한 ....손 반죽 쉬워요
Просмотров 1,8 тыс.Месяц назад
안녕하세요!~ 어느새 찬 바람이 쌩썡 불고 큰 눈도 한차례 요란스럽게 내린 정말 겨울이 왔네요 이렇때는 뭔가 따뜻한 것이 먹고싶은 생각이 드는데요.. 그래서 오늘은 시나몬 향기가 진하게 마음속까지 따뜻해지는 '시나몬 롤' 을 만들어 보았습니다. 오랜만에 만들어 보아서 저에게는 참 즐거웠던 시간이였던 같아요 지금이 겨울철이라 또 실내 온도가 낮아서 그리고 발효기가 없어서 실내발효 하는데 좀 어려웠지만 과발효 되지 않고 알맞게 발효가 되어서 더 맛있던것 같아요 겨울철이라 발효할때는 꼭 환경을 따뜻하게 해주시는 것이 중요 합니다 알맞은 이스트가 들어가고 반죽과정이 잘 되었다면 조금 발효가 더디더라도 망친것이 아닌것이나 좀 여유롭게 기다리시고 맛있는 시나몬 롤 꼭 만들오 보세요 ★ "좋아요 구독" 꾸욱 눌러 ...
꼬소하고 달콤한 피칸파이 ~Pecans pie ~피칸이 듬뿍, 달콤향이 솔솔~~
Просмотров 4512 месяца назад
안녕하세요!~ 오늘은 피칸파이를 구워 보았습니다 고소한 피칸의 속살과 약간 쓴맛의 껍질의 조화는 멋진 맛을 내는 훙륭한 재료가 되지요! 여기에다가 달콤한 시럽들과 향신료들을 조합하여 파이를 만들면 맛이 없을 수가 없는 맛이 되는 것 같아요~ 시나몬 파우다를 좋아하시면 파이 혼합물에 함께 넣어서 구워도 참 좋습니다 피칸파이를 처음 배울 때 피칸이라는 열매를 처음 보았고 참 신기하게 생각했던 옛날 생각이 나네요 오늘의 파이지는 두툼하고 바삭한 식감을 가진 파이지를 선택했습니다 취향에 맞게 선택하시면 될 것 같아요~ ★ "좋아요 구독" 꾸욱 눌러 주세요 ~감사합니다 ▥ Mold size -21cm 파이 틀 1개 ▥ 미리 준비 하세요 -피칸은 180도 오븐에 4분 구워 주세요 -구운 피칸의 일부를 덜어내서 아...
가을 밤은 보늬 밤 ~가을 밤으로 맛있는 보늬 밤 만들어요
Просмотров 5382 месяца назад
안녕하세요!~ 가을이 지나갔어요 하지만 군데 군데 가을의 흔적들이 아쉬움에 남아있고 저의 집 냉장실에는 지난 가을에 만들어 놓았던 보늬밤들이 뿌듯하게 뽐을 내고 있습니다 그래서 오늘은 11월 초에 만들어 놓았던 보늬 밤 영상을 올려 보았습니다 만드는 과정이 하루를 꼬박 들여도 완성이 안되는 품목 이라서 힘들긴 하지만 그래도 밤이 한창일때 만들어 놓으면 여러가지 귀하게 쓰일 수 있는 재료라서 꼭 챙기는 보늬 밤 인것 같아요 밤을 불려서 속 껍질이 다치지 않게 까는 것이 가장 힘들고 지루한 과정인듯 해요 처음에는 속 껍질을 너무 다치게 해서 못쓰게 되는 밤들이 반을 넘은 적도 있었습니다~ 남은 밤들은 곱게 갈아서 냉동고에 보관해 놓고 밤이 들어가는 케잌이나 음식에 넣어도 좋구 ... 가을날 밤이 가장 맛있...
밤 바스크 치즈 케이크 \\보늬밤으로 바스크 치즈 케이크 만들기
Просмотров 4712 месяца назад
안녕하세요!~ 작년에 만들어 놓았던 보늬 밤이 아직도 또렷하게 남아 있어서 오늘은 보늬밤을 사용하여 " 밤 바스크 치츠 케이크" 를 만들어 보았습니다. 살짝 위를 그을린듯 탄맛과 크림치즈 케잌 속에 숨어 있는 밤의 오묘한 맛이 훙륭한 케이크 입니다 강하지 않는 밤맛이 크림치즈와 잘 조화를 이루어 흔하지 않는 맛이 된것 같아요 주위할 점은 밤 페이스트에 이미 설탕이 들어가 있기 때문에 크림치즈 반죽 속에는 설탕이 조금만 들어가도 된다는 것입니다 케잌을 반죽할떄 설탕의 맛을 보시고 조금 가감하셔도 되오니 주위하시면서 만들기를 해주시면 감사하겠습니다. ★ "좋아요 구독" 꾸욱 눌러 주세요 ~감사합니다 ▥ Mold size -원형틀 15호 Circular Frame No.1 ▥ 미리 준비 하세요 -오븐의 온도...
가을 대파스콘 | 달큰하고 고소하고 ~대파 향이 이렇게 좋은가요?
Просмотров 1,3 тыс.2 месяца назад
안녕하세요!~ 날씨는 추워지고 가을 채소들은 달큰해 지는 너무 좋은 계절 입니다 오늘은 우리 식탁에 늘 등장하는 대파를 이용하여 스콘을 만들어 보았습니다 요즘은 대파가 맛있어 지는 계절이기도 하지요~ 기존에 만들어 본 바삭한 식감의 레시피에 대파의 수분감이 있어 약간 수정하여 만들어 보았습니다 계란과 우유의 양을 줄이고 박력분만 사용하여 구웠더니 촉촉함과 바삭함을 동시에 가질 수 있어서 참 좋았고 맛이 너무너무 맛있더라구요~ 만들기 전에 대파는 오븐에 살짝 구워서 사용하면 더욱 맛있는 스콘을 만들 수 있으니 꼭 구워서 사용하시길 추천 드립니다 반죽을 만질 때는 가급적 손의 사용을 줄여서 반죽의 바삭함을 살려 주시기 바랍니다 그럼 맛있고 향긋한 대파 스콘 만들어 보아요 ★ "좋아요 구독" 꾸욱 눌러 주세...
Banana pan cake/따뜻하고 향긋한 바나나 팬 케잌 만들기
Просмотров 9253 месяца назад
안녕하세요!~ 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 바나나 팬 캐잌을 만들었습니다 날씨가 좀 싸늘해 지고 있고 무언가 따뜻한 것이 생각나는 계절이기에 팬 케잌을 준비했습니다 옛날 엄마표 핫케잌이 생각나는군요~ㅎㅎ 핫케잌 가루에 계란 우유 넣고 휘리릭 저어서 금방 만들어 주신 핫케잌이요~ 오늘은 밀가루에 오트밀을 넣어서 좀 더 건강하고, 버터 밀크를 넣어 좀 더 부드럽고 풍미가 좋은 팬 케잌을 만들 거구요, 바나나를 으께어 넣으니 맛은 두 말 할것도 없이 맛있고 향긋한 팬 케잌이 되겠지요. 팬의 온도는 , 처음에는 강하게 해서 팬을 달구고 반죽을 올린 후에는 온도를 내려서 팬의 열기로 구워 주는 것을 추천 드립니다. 여러 번 반복해서 구워 보시면 요령이 생기기 때문에 누구나 맛있는 팬 케익을 하실 수 있습...
초코 애플 케잌~사과향, 초코향,가을향 /놀라운 맛이에요
Просмотров 6083 месяца назад
안녕하세요!~ 오늘은 사과가 들어가는 케이크를 만들어 보았습니다 달콤하고 아식하고 시큼한 사과가 가을에는 제맛이고 꼭 이 계절에 먹어야할 과일이지요 오늘 사과 케이크 반죽은 약간 다를 수 있읍니다 파이 반죽 같기도 하지만 그러기엔 너무 부드럽고, 케잌 반죽이라 하기엔 좀 거친 느낌이 들어가는 소보로 반죽을 파이처럼 구운 것이라고 하면 더 가까울것 같습니다~ 제가 꼭 한 번 해보고 싶었던 케잌이라서 ....이곳 달콤상상에 오신 분들에게도 소개하고 싶었지요 사과의 달콤새콤한 맛을 오롯이 케잌에 담고 있다는 것이 가장 큰 끌림이었던거 같아요 초코 가냐슈를 만들어서 케잌 위에 뿌려 주었는데 그 맛이 정말 일품이였습니다,\. 꼭 한 번 해보 시기를 권해 드립니다. 그럼 오늘도 좋은 시간 되세요 감사 합니다 ^^...
Apple pound cake /사과듬뿍,가을듬뿍 ~겉바속촉한 케이크
Просмотров 5923 месяца назад
Apple pound cake /사과듬뿍,가을듬뿍 ~겉바속촉한 케이크
chocolate cream meringue pie \\커스타드 크림. 다크초코 .이탈리안 머랭
Просмотров 1,3 тыс.4 месяца назад
chocolate cream meringue pie \\커스타드 크림. 다크초코 .이탈리안 머랭
모두의 스콘 / Crispy scones ~바삭하고 촉촉한 결스콘 만들기
Просмотров 1,3 тыс.4 месяца назад
모두의 스콘 / Crispy scones ~바삭하고 촉촉한 결스콘 만들기
귀여운 단호박 파이 / 단호박 미니 파이 /삼절접기 파이지로 더욱 파삭 파삭 하게
Просмотров 7214 месяца назад
귀여운 단호박 파이 / 단호박 미니 파이 /삼절접기 파이지로 더욱 파삭 파삭 하게
Real Cheese cake / 아이스크림 같은 뉴욕 치즈 케잌/ 촉촉하고 꾸덕한 맛
Просмотров 21 тыс.5 месяцев назад
Real Cheese cake / 아이스크림 같은 뉴욕 치즈 케잌/ 촉촉하고 꾸덕한 맛
Shine muscat cake/달콤하고 상큼한 샤인 머스켓 요거트 케잌 입니다
Просмотров 3785 месяцев назад
Shine muscat cake/달콤하고 상큼한 샤인 머스켓 요거트 케잌 입니다
복숭아 파이 드실래요! /Peach pie /바삭한 크러스트 안에 복숭아 향기가 담겨있어요
Просмотров 2,3 тыс.5 месяцев назад
복숭아 파이 드실래요! /Peach pie /바삭한 크러스트 안에 복숭아 향기가 담겨있어요
블루베리 생크림 케이크~Blueberry Fresh Cream cake /마스카포네 치즈크림이 들어있어 고소하고 상큼함이 톡톡 터져요
Просмотров 6576 месяцев назад
블루베리 생크림 케이크~Blueberry Fresh Cream cake /마스카포네 치즈크림이 들어있어 고소하고 상큼함이 톡톡 터져요
폭신하고 부드러운 제노와즈 /Genoise , Sponge cake
Просмотров 1,4 тыс.6 месяцев назад
폭신하고 부드러운 제노와즈 /Genoise , Sponge cake
블루베리 머핀/Blueberry muffin/생블루베리가 와르르 톡~쉽고 맛있게 만들어요
Просмотров 1,2 тыс.6 месяцев назад
블루베리 머핀/Blueberry muffin/생블루베리가 와르르 톡~쉽고 맛있게 만들어요
블루베리 치즈 파이 blueberry cheese pie /바삭한 크러스트에 블루베리 크림이 듬뿍/고소하고 상큼하게
Просмотров 4517 месяцев назад
블루베리 치즈 파이 blueberry cheese pie /바삭한 크러스트에 블루베리 크림이 듬뿍/고소하고 상큼하게
바삭하고 담백한 파이 크러스트 쉽게 만들기~a flaky and tender pie recipe
Просмотров 2607 месяцев назад
바삭하고 담백한 파이 크러스트 쉽게 만들기~a flaky and tender pie recipe
레몬 가나슈 쿠키~새콤달콤 기분이 상쾌해지는 달콤한 맛~만들기도 정말 쉬워요
Просмотров 3047 месяцев назад
레몬 가나슈 쿠키~새콤달콤 기분이 상쾌해지는 달콤한 맛~만들기도 정말 쉬워요
레몬 크림치즈 큐브케잌~레몬즙과 크림치즈의 부드러움과 상큼함이 끝까지 살아있어요-
Просмотров 1387 месяцев назад
레몬 크림치즈 큐브케잌~레몬즙과 크림치즈의 부드러움과 상큼함이 끝까지 살아있어요-
아메리칸 앤젤 푸드 케이크~ 주석산 대신 레몬즙으로 튼튼한 머랭 완성~ 최소한의 재료만으로도 뭉개구름 같은 케이크를 만들 수 있어요.
Просмотров 1198 месяцев назад
아메리칸 앤젤 푸드 케이크~ 주석산 대신 레몬즙으로 튼튼한 머랭 완성~ 최소한의 재료만으로도 뭉개구름 같은 케이크를 만들 수 있어요.
입 안에서 사르르 터지는 달콤함~ 단호박 치즈 파이는 사랑 입니다
Просмотров 2088 месяцев назад
입 안에서 사르르 터지는 달콤함~ 단호박 치즈 파이는 사랑 입니다
That looks so lovely! Really nice texture there too!
Thank you for the watching video
영상 감사합니다. 그런데 오분에 구웠는데, 갈라지고 가운데가 가라 앉네요... 어떻게 하면 될까요?
에고!~갈라지는건 반죽에 수분이 부족해서 그런것 같은데요~우유양을 조금 더 늘여서 해보시면 되고요~가운데가 가라 앉는것은 속 안이 덜 익어서 그런거 같아요~저는 개인적으로 속이 확실히 다 익는것 보다 좀더 덜 익은듯하게 해서 식히면 촉촉하고 부드러운 치즈케잌을 좋아 합니다~ 그런게 싫으시면 시간을 더 주시고 5분 정도 늘려서 구우시면 됩니다~감사합니다
@@달콤상상 감사합니다^^
Oh gosh, i luv dark forest chocolate cakes ♥︎♥︎ Wish I could eat it all day ♥︎♥︎♥︎
Thank you so much ~
@ no worries enjoy your cakes ♥︎♥︎
Okay thank you ~~~
@ And please share more videos like this 🤍🤍
행복한 설 보내세요❤
Fantastic job, as always!
Thank you so much 💓
케익 먹고싶어요^^ 집에서도 만들수 있도록 영상 올려주셔서 감사해요
네~ 감사합니다
Que delicia. Gracias por compartir
Thank you so much ~
Tengo una pregunta para tí: se podría hornear directamente, o sea, sin el "baño María"? Ya te di mi like y mi suscripción. Recibe un saludo afectuoso desde Zacatecas, México.
From zacatecas, thank you Cheese cake can be moist and delicious when baked in a medium heat but you can gust bake it in the oven bake for 35 to 40 minutes at 175 temperatures~
That looks so delicious! Fantastic idea to sprinkle brown sugar on top as well!
It's more crispy and delicious because brown sugar melts Thank you ~
혹시 저 유리 파이틀은 어디서 구입하셨나요? 그리고 파이 틀은 몇센티 크기인지 알수잇을까요?
네~오래 전에 구입한거라서....일단 파이렉스 파이틀 을 쿠팡이나 네이버에 검색하시면 물건이 있네요~싸이즈는 저는 8인치인데(지름21cm), 9인치가 검색 되네요(22cm)~ 8인치 검색해 보시고 없으시면 9인치 해도 괜찮을거에요~사과양을 200g 더 늘리시고 파이지 반죽은 여유있으니 그냥 하셔도 될거 같아요 ~감사합니다
Those look absolutely amazing, as always! Keep up the terrific work!
Thank you so much-
❤🎉
May I know what can I use in place of oats please? Thank you 🥰
I like oats,so I put them in the ingredients,you can put whole-grain cookies instead of oats~thank you so much
Lovely presentation. Very clever idea with adding gelatin. It does NOT impact on taste, but helps keeping things together. I have to give it a try.
Thank you for watching it interestingly
Pongan los.ingredientes con medidas
Chick more(더보기) to find out more about the ingredients. Sorry and thank you~
That looks absolutely fantastic! Lovely combination of flavours!
Thank you so much ~~
너무 맛있어보여서 만들어보고 싶은데요~그라나 파다노치즈 대신 파마산치즈를 똑같이 15g넣어도 될까요?
네~파마산 치즈도 당연히 가능합니다 치즈량을 늘리시고 싶은면 우유량을 조금 줄여서 해보세요~감사합니다
Comment for the algorithm!
대파가 더 맛을 내줄거같아요
네~감사합니다
🐷 맛나겠어요
감사합니다
어릴때 먹던 거네요.. 너무 생각나요
방문 감사합니다.
In 6:06 what is that sticky liquid ?please thank you 😊. 4:07 25 grams cake flour ?
The sticky liquid is honey I used cake flour 25grams~Thank you for watching my video^^
@ thank you very much. And sticky liquid ¿ lemon syrup? Thanks ☺️
That looks absolutely lovely! What a great texture! And thank you for including the english subtitles!
I'm glad you enjoyed the subtitles!
보늬밤으로 바스크치즈케잌을 만드는건 처음봐요.
감사합니다 ~
Great video until horrible music started
I understand, music is subjective and I'm always open to feedback! Thank you for the kind words about the video.
That scone texture looks absolutely perfect! Fantastic video, as always!
Thank you aways~
가을이 되니 따듯한 커피한잔과 치즈케잌으로 여유를 즐기고싶어요. 맛있어보여요
네~오늘도 "달콤상상 " 방문해 주셔서 감사합니다 ~
Those look so good! So fluffy!
Thank you so much 💓
스콘 좋아요
감사합니다 ~
사과 너무 좋아하는대.... 너무 먹고싶어요
감사합니다
정말 달콤하겠네요.
감사합니다
바나나의 은은한 향과 폭신한 팬케익 너무 맛보고 싶네요
네~한가할 때 만들어 드셔 보세요~버터밀크 꼭 넣으시구요 ~감사합니다
퀄리티가 높아보입니다😊
That looks absolutely incredible! The texture on that crust looks perfect!
Thank you so much 💓
That looks so delicious! The texture looks great too!
Thank you so much
주문합니다. 배달해주세요. 너무 맛있어보여요
우와 맛있어보여요❤❤
감사합니다
That looks so delicious!
Thank you so much ~~
단호박파이는 많이 먹어봤는데 마스카포네치즈올린건 처음봐요. 한입 먹어보고싶네요
네~단호박파이에 올라간 단호박 생크림을 보셨네요~생크림에 마스카포네치즈를 넣어주면 맛도 더 고소해지고 산뜻한 맛도 유지할 수 있어서 자주 사용 합니다~단호박 가루를 추가해서 만들어 보았어요~ 일반 디저트 가게에서는 크림을 올리지 않고 판매하는 경우가 많은듯 합니다~감사합니다
스콘 만드는 것을 좋아합니다. 차가운 버터를 사용하는 것에 대한 좋은 조언입니다. 제 주방은 항상 너무 따뜻해서 버터가 너무 빨리 녹습니다. 훌륭한 레시피와 훌륭한 비디오
Amazing job! That texture looks heavenly!
안녕하세요 우연히 영상보고 궁금한점이 있어 댓 남깁니당~~ 제가 안그래도 내일이나 모레 스콘을 만들려고 재료를 시켜놨었는데 밀가루를 강력으로 잘못샀어요 두봉지나ㅜㅜ 질문1. 강력분으로만 만들 수 있을까요?? 질문2. 에어프라이기만 있어서 에어프라이기로 구울때 몇도 몇분 구워야 적당할까요? 감사합니당🫶
네~강력분으로도 만들수 있습니다 대신에 들어가는 재료가 달라지는데요~버터는 작게 들어가고 생크림이나 플레인 요거트를 넣어서 수분감을 주어야 하고 식감은 바삭함 보다는 폭신한 느낌이 날거에요~에어프라이기 에서는 사용을 안해봐서 잘 모르겠습니다 기존에 오븐보다는 기본온도가 높은것 같습니다~조금 내려서 구워 보세요
That looks absolutely amazing! Such a lovely dessert!
정성이 필요하군요. 그만큼 맛도 최고겠죠
yum... 촵촵촵
세콤하고 달콤하고 정말 맛나겠어요
very good.. yum
정말 부드럽네요. 대장내시경 전날은 꼭 카스테라를 먹어줘야쥬.... 맛나겠네요
블루베리가 눈에 좋다는데... 요즘 노안이 왔는지 바늘구멍이 안보여요.. 먹고시퍼요
안파시나요? 너무 먹고 싶어요
역쉬 샤인 머스켓이 맛있쥬.... 금손이시네요