Книга кулинарных тайн
Книга кулинарных тайн
  • Видео 80
  • Просмотров 26 942
Салат "Ореховый оазис"
Ингредиенты:
Перец сладкий 2 шт
Авокадо 2 шт
Томат 2 шт
Салат Айсберг 1/2 кочана
Сыр творожный 200 г (либо 100 г обычного и 100 г с травами)
Кукуруза консервированная 150 г
Кедровый орех 40 г
Сок лимонный 1 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Горчица дижонская 1 ч.л.
Горчица зернами 1 ч.л.
Черный перец
Оливковое масло
Соль
Просмотров: 15

Видео

Торт "Сливочно-малиновое облако"
Просмотров 96012 часов назад
Ингредиенты: Бисквитное печенье 250 г (ruclips.net/video/fblhCREST54/видео.html) Масло сливочное 100 г Мягкий творожный сыр (кремчиз) 400 г Сливки жирные (33%) 500 г Сахар 150 г Малиновый конфитюр 100 г (ruclips.net/user/shortsrt_-09LaX30) Желатин 10 г Вода 50 г Ванильный экстракт 1 ч.л.
Английское бисквитное печенье
Просмотров 19714 часов назад
Ингредиенты: Мука 300 г Сливочное масло 125 г Сахар 150 г Яйцо 1 шт Ванильный экстракт 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль
Рулетики из курочки
Просмотров 5421 час назад
Ингредиенты: Бескостная курица 6 кусочков (6 бедрышек без кости или 3 половинки грудки, разрезанные пополам) Лук 1 шт Сыр твердый 50 г Чеснок 3 зубка Тимьян сушеный 1 ч.л. Оливковое масло Черный перец Соль
Салат Коул Сло
Просмотров 646День назад
Ингредиенты: Капуста 400 г Морковь 150 г Майонез 100 г Йогурт или сметана 50 г Лимонный сок 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Горчица 1 ч.л. Черный перец Соль
Сосиски в тесте
Просмотров 124День назад
Ингредиенты: Сосиски 12 шт Мука 500 г Молоко 250 г Масло сливочное 50 г Яйца 2 шт Дрожжи свежие 25 г Сахар 1 ст.л. Соль Кунжут и черный тмин для декорирования
Айвар
Просмотров 802День назад
Ингредиенты: Сладкий перец 5 шт Чеснок 3 зубка Яблочный уксус 1 ст.л. Перец чили 1/4 ч.л. Оливковое масло Черный перец Соль
Пирог крем-брюле
Просмотров 272День назад
Ингредиенты: Сливки 33% 500 г Мука 250 г Масло сливочное 125 г Сахар 100 г Сахарная пудра 50 г Яйца 6 шт Ванильный экстракт 1 ч.л. Соль
Багет с пастой из печеных баклажанов
Просмотров 13014 дней назад
Ингредиенты: Мука 500 г Вода 300 мл Баклажан 2 шт Лимон 1/2 шт Дрожжи свежие 25 г Чеснок 3 зубка Зелень петрушки и руколы 10 г Черная тахини 2 ст.л. (ruclips.net/user/shortsDNlIGdRFTmA) Сахар 1 ч.л. Свежемолотая зира 1/2 ч.л. Перец чили 1/4 ч.л. Оливковое масло Черный перец Соль
Капуста быстрой мариновки
Просмотров 52914 дней назад
Ингредиенты: Капуста 1/2 кочана (500 г) Перец сладкий 1 шт Морковь 1 шт Вода 50 мл Масло подсолнечное 50 г Уксус яблочный 25 мл Сахар 3 ст.л. Лавровый лист 2 шт Чеснок 1 зубок Соль 1/2 ст.л. Перец душистый молотый 1/2 ч.л. Кориандр молотый 1/2 ч.л.
Жульен
Просмотров 27914 дней назад
Ингредиенты: Шампиньоны 400 г Сливки 200 г Лук 120 г Сыр твердый тертый 50 г Масло сливочное 35 г Мука 2 ст.л. Черный перец Соль
Сэндвичи с тунцом
Просмотров 4814 дней назад
Сэндвичи с тунцом
Печеньки Гочучжан
Просмотров 2621 день назад
Печеньки Гочучжан
Дал макхани
Просмотров 2921 день назад
Дал макхани
Отбивные из свинины и молодая картошечка
Просмотров 30Месяц назад
Отбивные из свинины и молодая картошечка
Коржики с цитрусовым кремом
Просмотров 30Месяц назад
Коржики с цитрусовым кремом
Мороженое с авокадо и фисташками
Просмотров 29Месяц назад
Мороженое с авокадо и фисташками
Апельсиновый пирог
Просмотров 16Месяц назад
Апельсиновый пирог
Кукурузные блинчики
Просмотров 32Месяц назад
Кукурузные блинчики
Свиная шея с кедровыми орехами
Просмотров 185Месяц назад
Свиная шея с кедровыми орехами
Торт Квэфьорд
Просмотров 301Месяц назад
Торт Квэфьорд
Корндоги с горчично-медовым соусом
Просмотров 612 месяца назад
Корндоги с горчично-медовым соусом
Кукурузные кексы с беконом и сыром
Просмотров 2,4 тыс.2 месяца назад
Кукурузные кексы с беконом и сыром
Овощной пирог и стейки из свиной шеи
Просмотров 832 месяца назад
Овощной пирог и стейки из свиной шеи
Суп-пюре из корнеплодов
Просмотров 442 месяца назад
Суп-пюре из корнеплодов
Картофельные шарики с сыром
Просмотров 3082 месяца назад
Картофельные шарики с сыром
Грузинский салат и хачапури с сыром
Просмотров 542 месяца назад
Грузинский салат и хачапури с сыром
Куриная бастурма
Просмотров 1712 месяца назад
Куриная бастурма
Быстрый пряный картофельный крем-суп
Просмотров 682 месяца назад
Быстрый пряный картофельный крем-суп
Сырные крекеры
Просмотров 363 месяца назад
Сырные крекеры

Комментарии

  • @irinamat4175
    @irinamat4175 6 дней назад

    Обычный капустный салат

    • @BookOfCulinarySecrets
      @BookOfCulinarySecrets 6 дней назад

      Один из самых простых и вкусных рецептов из капусты

  • @densurok9054
    @densurok9054 8 дней назад

    А как же малиновая косточка!?

    • @BookOfCulinarySecrets
      @BookOfCulinarySecrets 8 дней назад

      Косточки это варенье, конфитюр без косточек

    • @densurok9054
      @densurok9054 8 дней назад

      @@BookOfCulinarySecrets да я это знаю... Это была отсылка к анекдоту...

  • @kkatrana
    @kkatrana 9 дней назад

    Очень интересный авторский рецепт. Всем рекомендую попробовать ❤

  • @user-lm5ld4xd6j
    @user-lm5ld4xd6j 10 дней назад

    Она не правильно делает заправку

    • @BookOfCulinarySecrets
      @BookOfCulinarySecrets 9 дней назад

      Это авторская интерпретация. Попробуйте - очень вкусно

  • @allatissen3000
    @allatissen3000 10 дней назад

    Такое название,аж посмотреть захотела😂😂😂😂.Оказался салат с капусты.Голодные 90 выручал многих

  • @user-lw8ps6bk2c
    @user-lw8ps6bk2c 11 дней назад

    Благодарю! Это вкусно! И просто...

  • @user-wg8fy4lz3b
    @user-wg8fy4lz3b Месяц назад

    Вкуснятина! ❤

  • @user-wg8fy4lz3b
    @user-wg8fy4lz3b Месяц назад

    Очень интересное сочетание!

  • @user-wg8fy4lz3b
    @user-wg8fy4lz3b Месяц назад

    Беру на заметку в свою кулинарную книгу.

  • @user-wg8fy4lz3b
    @user-wg8fy4lz3b Месяц назад

    Не просто салат, а полноценное блюдо! ❤

  • @user-wg8fy4lz3b
    @user-wg8fy4lz3b Месяц назад

    Необычно. И думаю, очень вкусно!!! ❤

  • @gilazhevanurgul
    @gilazhevanurgul 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт. Название колбаски какая? И вкусная ли?

    • @BookOfCulinarySecrets
      @BookOfCulinarySecrets 2 месяца назад

      варено-копченая салями. можно использовать любую, которая нравится

  • @user-et5vj2bn7v
    @user-et5vj2bn7v 2 месяца назад

    А ДЕ НОРМА, ЧОГО І СКІЛЬКИ?😊

    • @BookOfCulinarySecrets
      @BookOfCulinarySecrets 2 месяца назад

      В начале видео и в описании. Дублирую: Ингредиенты: Мука 240 г Кукуруза (консервированная или замороженная) 350 г Бекон 200 г Тертый сыр 200 г Молоко 400 мл Яйца 2 шт Сливочное масло 35 г Разрыхлитель 15 г Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Черный перец Оливковое масло

  • @solodki_smakoliki
    @solodki_smakoliki 4 месяца назад

    🤗 Мммм.... вкусняшка 😍😋

  • @vitovtwik
    @vitovtwik 6 месяцев назад

    Ура, сдобный бутерброд!

  • @Vasilij1.0
    @Vasilij1.0 6 месяцев назад

    Можно поинтересоваться, какой диаметр вашей формы?

    • @BookOfCulinarySecrets
      @BookOfCulinarySecrets 6 месяцев назад

      20 см

    • @Vasilij1.0
      @Vasilij1.0 6 месяцев назад

      @@BookOfCulinarySecrets Понял. Благодарю за обратную связь! С новым годом Вас!

  • @vitovtwik
    @vitovtwik 7 месяцев назад

    Где заеб с фило руками? Непорядок