Дал макхани

Ингредиенты:
Черный маш (или чечевица) 400 г
Томатное пюре 250 г
Сливки 250 мл
Масло сливочное 65 г
Лимон 1/2 шт
Корень имбиря 1 шт
Чеснок 4 зуб
Гарам масала 2 ч.л. ( • Гарам масала )
Зира 2 ч.л.
Кориандр молотый 2 ч.л.
Куркума 1 ч.л.
Перец чили 1/2 ч.л.
Соль