Торт Квэфьорд

Ингредиенты:
Мука 75 г
Сахар 325 г
Молоко 525 мл
Сливки 33% 375 г
Масло сливочное 75 г
Яйца 4 шт
Крахмал кукурузный 35 г
Миндаль пластинками 35 г
Экстракт ванили 3 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Желатин 7 г
Вода 35 мл
Соль