Delicious Cake DUO! Quick sour cream cake! Melts in your mouth! Very tasty and tender!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 апр 2024
  • Delicious Cake DUO! Quick sour cream and cottage cheese cake! Melts in your mouth! Very tasty and tender! Without gelatin!
    INGREDIENTS for shortbread dough (for 11 x cakes of 24 cm in diameter):
    520 g flour
    150 g of cold butter
    8 g baking powder for the dough
    16 g vanilla sugar
    220 g of sugar
    1 pinch of salt
    2 Eggs (medium size from the refrigerator)
    200 g cold sour cream (I have 24% fat)
    1 tbsp cocoa for chocolate dough
    1 tbsp flour for light dough
    a little flour for sprinkling
    bake each cake in a preheated oven at 200 °C (400 °F) WITH CONVECTION!!! at the average level, about 5-6 minutes
    INGREDIENTS for the cream:
    400 ml of cold whipping cream (min. 30% fat content)
    16 g vanilla sugar
    80 g of powdered sugar
    24 g cream thickener
    250 g cold mascarpone
    250 g cold cottage cheese 9% fat (or 250 g cream cheese)
    content 1 tbsp cocoa for chocolate cream
    THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
    • ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
    The most delicious Cottage cheese cream DIPLOMAT! For the filling! Without adding eggs!
    • Самый вкусный Творожны...
    delicious STABLE CHOCOLATE VELVET cream! Without cream, cheese and gelatin! BUDGET!
    • вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ ...
    Super Cream on BOILED CONDENSED MILK from 2 INGREDIENTS! how to cook it properly
    • Супер Крем на ВАРЁНОЙ ...
    Delicious budget CARAMEL with MILK! It does NOT sugar! Caramel WITHOUT cream!
    • вкуснейшая бюджетная К...
    ice cream SUNDAE without eggs, cream and gluten!
    • крем ПЛОМБИР без яиц, ...
    STABLE cream on SEMOLINA! no EGGS or CREAM!
    • СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАН...
    budget CHOCOLATE CREAM "DAINTY" from 3 Ingredients! Without cream, cheese, eggs and condensed milk!
    • бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ К...
    #cakeduo
    #sourcreamcake
    #chocolatecake
    #cakes&cooking
    my instagram / vera_vi_sam

Комментарии • 131

  • @user-xu5qg5ws6l
    @user-xu5qg5ws6l 16 дней назад +128

    Вера, спасибо Вам огромное. Очень хочется увидеть Вас. Ну что за мастерица такая… Покажитесь в кадре, пожалуйста 😊 Голос за кадром уже как родной.

    • @user-fn5lp2tz8e
      @user-fn5lp2tz8e 16 дней назад +7

      На странице канала есть фото

    • @user-bd7je4xb1v
      @user-bd7je4xb1v 15 дней назад +8

      На главной странице сверху среди фото с тортами есть фото Верочки!!!

  • @ludmilas4623
    @ludmilas4623 16 дней назад +23

    Верочка, спасибо Вам огромное! Как же выручают Ваши уникальные рецепты на любой вкус. 15 апреля моей маме исполнилось 93 года, конечно хотелось испечь что-нибудь вкусное и мягкое, но уже без орехов, без меренги. Испекла торт с персиком, какое же чудо получилось! Даже не думала, что с обычным йогуртом и растительным маслом получится такой высокий и вкуснейший бисквит. Всем ОЧЕНЬ понравился! Пекла уже много тортов по вашим рецептам и ни один не разочаровал! Горжусь тем, что являюсь вашей большой поклонницей и усердной ученицей, хотя мне 70 лет и торты пекла и до этого много лет. Но ваши - просто шедевральные!!! Тысячу раз спасибо!

  • @user-jp2zk6zn5e
    @user-jp2zk6zn5e 16 дней назад +51

    Вера, спасибо Вам за ваши прекрасные рецепты, да уж действительно за эти годы, Ваш голос стал как родной, спасибо Вам, за Ваш труд, за то что делитесь с нами, учите , за Ваши превосходные рецепты, спасибо огромное!

  • @user-wf5di8ow1v
    @user-wf5di8ow1v 16 дней назад +26

    Верочка, какой замечательный торт. Это просто шедевр!!! Вы большая рукодельница. Так приготовить красиво это большое искусство❤❤❤Браво!!!

  • @user-ki2jb1pz2d
    @user-ki2jb1pz2d 15 дней назад +14

    Я случайно зашла на Ваш канал, Вера, и теперь я Ваша поклонница навсегда. Не могла оторваться от Ваших простых и уникальных рецептов. Я готовила уже 2 тортика по Вашим рецептам торт Штефания очень вкусный и Молочная девочка обалденный торт, теперь хочу приготовить Сметанный тортик. Никто так не рассказывает рецепты как, Вы, Вера, я только с Вами, Спасибо Вам большое за Ваши рецепты!!!❤❤❤

  • @user-sz5sj5jm5s
    @user-sz5sj5jm5s 16 дней назад +26

    Очень заинтересовал новый рецепт торта . Вот его и испеку к приезду детей и внучек на майские праздники. Спасибо большое!

  • @user-kz1zp5ft4r
    @user-kz1zp5ft4r 16 дней назад +18

    Вера, огромное вам спасибо!
    Боже, очередной шедевр!
    Какой красивый торт!!!
    Даже не знаю, как выразить слова благодарности за вашу щедрость, доброе сердце и шикарные рецепты!
    Дай Бог вам крепкого здоровья, счастья, творческого вдохновения, неиссякаемых сил и энергии!!!
    Вы наш дорогой учитель!
    Обязательно испеку этот торт, чувствую, что оочень вкусный!!!❤❤❤

  • @user-ii5kr7hu3y
    @user-ii5kr7hu3y 16 дней назад +10

    Ох , разве можно показывать такую вкуснятину , да ещё на ночь 😋 . Умница !

  • @elenamaschenko1135
    @elenamaschenko1135 16 дней назад +15

    Невероятный рецепт! Ещё не готовила, но знаю, что ооооочень вкусно! Спасибо!!!❤ Всем здравия!!!

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o 14 дней назад +5

    Я на днях уже готовила торт по вашему рецепту на день рождения дочери.. Этот торт буду готовить внуку старшей сестры... Он великий сладкоежка! 😂😂😂Спасибо вам большое за рецепт!!!

  • @MosSveta63
    @MosSveta63 16 дней назад +9

    Очень милая и красивая женщина. Всех вам благ! Я уже много тортов пекла по вашим рецептам. Получаются идеально! Спасибо вам огромное!🎂🍰🍰🍰

  • @elenaemtseva6156
    @elenaemtseva6156 16 дней назад +8

    Верочка ,опять соблазняешь нас новым шедевром ! Как же можно удержаться, чтобы не испечь такой торт ! Обязательно буду печь в выходные ,и конечно же большое спасибо за рецепт ,здоровья твоим ручкам !

  • @user-wb3um9wf5e
    @user-wb3um9wf5e 16 дней назад +10

    Это шедеврально даже на слух🎉 Огромное человеческое спасибо за ваш труд❤❤❤

  • @gertrudeschneider2532
    @gertrudeschneider2532 16 дней назад +5

    Die Torte sieht sehr schön und appetitlich aus! Wegen Geschmack habe ich auch keinen Zweifel. Auf Schoko Milchmädchen hab ich schon gewartet und versuche bald dieses Rezept unbedingt nachzubacken.
    Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video, wo du uns wieder ein Geschenk leistest.❤
    L.G. aus Deutschland!😊😊😊😊

  • @user-sv2ns1gh1b
    @user-sv2ns1gh1b 16 дней назад +7

    Смотрю поздно вечером. И тааак хочется тортика вашего😁😁😁

  • @olenanaumova6748
    @olenanaumova6748 16 дней назад +10

    Спасибо большое за очередной прекрасный рецепт. 🥰👍👍

  • @elenaodesa1015
    @elenaodesa1015 16 дней назад +8

    Надеюсь, что когда-нибудь, технологии дойдут до того, что можно будет сразу попробовать 🍰

  • @olgadikova2539
    @olgadikova2539 6 дней назад +1

    Спасибо за вкусный торт,
    я его сделала очень,очень вкусно…..все как у вас Вера получилось 💓💓💓💓💓

  • @user-jv2he8pi5w
    @user-jv2he8pi5w 16 дней назад +3

    Тоже хотелось бы Вас увидеть ! Творожный торт , это супер ❤

  • @user-qz3jh2xw3u
    @user-qz3jh2xw3u 16 дней назад +5

    Верочка очень нравится ваш канал.Пекла по вашим рецептам, мне нравится всё . Спасибо вам большое.Вы просто кудесница.❤❤❤❤❤

  • @user-uk1jv2pk7s
    @user-uk1jv2pk7s 16 дней назад +5

    Просто неиссякаемый источник кулинарного искусства, Верочка, дорогая, вы в очередной раз поразили и восхитили, большое спасиБо за новый рецепт, это должно быть очень вкусно, очень хочется попробовать сделать ❤️❤️❤️❤️🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍

  • @user-jv6cj2gy8g
    @user-jv6cj2gy8g 16 дней назад +5

    Класс! Огромнейшее спасибо,Верочка! Как пасочки съедятся-сразу побалую этим тортиком семью!!! Здоровья Вам,дорогая Вы наша!!!❤

  • @citilinkservice3610
    @citilinkservice3610 16 дней назад +10

    Вы мастер своего дела,спасибо большое,надо испечь

  • @user-tr2bk5bw6v
    @user-tr2bk5bw6v 16 дней назад +3

    Вера, спасибо большое за Ваши рецепты. Уже теряюсь в очередности, какой хотелось бы первым приготовить ❤❤❤❤.

  • @user-to3gf8ee2m
    @user-to3gf8ee2m 16 дней назад +3

    Наша королева!!!! ❤

  • @wandalaukart8631
    @wandalaukart8631 16 дней назад +4

    Смотрится очень аппетитно, сразу тортика захотелось. Обязательно попробую испечь. Спасибо вам большое.❤

  • @user-ni4iv3cr8d
    @user-ni4iv3cr8d 16 дней назад +3

    Спасибо ! Смотреть и слушать уже сплошное удовольствие! Понятно что вкус бомбический! Когда осмелюсь..😁 попробую сотворить ! 👍👍👍😁😁🥰🇷🇺

  • @user-wg4vr7cj1o
    @user-wg4vr7cj1o 16 дней назад +10

    Верочка благодарю Вас за ваш труд и что радуете нас тортиками и секретами! Солнечный привет Вам с юга России! Крепкого здоровья, благополучия Вам и вашим близким!❤

  • @OSch.
    @OSch. 16 дней назад +4

    Потрясающе..Как он выглядит красиво в разрезе..однозначно сделаю и скорее всего разрежу на пироженные и сделаю сверху подтёки❤❤❤.Верочка спасибо большое....

  • @user-sv1pz1uq7b
    @user-sv1pz1uq7b 16 дней назад +4

    Спасибо большое вам за ваши чудо рецепты дай бог вам здоровья

  • @irinak9940
    @irinak9940 16 дней назад +2

    Огромное спасибо!

  • @user-nd6op2ju1e
    @user-nd6op2ju1e 14 дней назад +1

    Как всегда, великолепно!

  • @user-vy6lq6xy1n
    @user-vy6lq6xy1n 13 дней назад

    Красотааа

  • @user-fg7wi3vt2l
    @user-fg7wi3vt2l 16 дней назад +3

    Здравствуйте смотрю вас постоянно какая вы замечательная творите шедевры красоты благодарю дорогуша вас 😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-wx6kf5er9w
    @user-wx6kf5er9w 16 дней назад +2

    Огромное спасибо💕

  • @user-ml2sf6hc7s
    @user-ml2sf6hc7s 16 дней назад

    Спасибо за прекрасные рецепты

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o 16 дней назад +4

    Вера,спасибо большое, ❤ очень нужный рецепт,смотрела с интересом,обязательно приготовлю❤ Очень ценю все ваши рецепты!!
    Спасибо за знания!

  • @user-yc9uj4fb4y
    @user-yc9uj4fb4y 16 дней назад +3

    Верочка, Вы умница!!!!❤❤❤👍👍👍

  • @gaia5194
    @gaia5194 16 дней назад +2

    Спасибо за МК❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-gr3kt1ho3c
    @user-gr3kt1ho3c 16 дней назад +3

    Завтра попробую приготовить,Спасибо большое

  • @kate_852
    @kate_852 16 дней назад +3

    Какой красавец❤

  • @user-mx7jj7vm6v
    @user-mx7jj7vm6v 16 дней назад +1

    Спасибо!Поделилась вашим рецептом.

  • @user-um5wm4pu3y
    @user-um5wm4pu3y 15 дней назад +1

    Спасибо вам огромное.

  • @user-ds7bt3nk9k
    @user-ds7bt3nk9k 16 дней назад +3

    Как всё ловко, красиво, потрясающе

  • @user-ou1kl9dg3s
    @user-ou1kl9dg3s 16 дней назад +2

    Очень красивый тортик!Еще один шедевр от Мастера💐💜

  • @user-mj5et4of6m
    @user-mj5et4of6m 14 дней назад +1

    Верочка,огромное вам спасибо за рецепт!❤❤❤

  • @redminot9s829
    @redminot9s829 13 дней назад

    Здровье вашим рукам спосибо вам

  • @user-nb8fj9uq2p
    @user-nb8fj9uq2p 16 дней назад +3

    Красота очередная. Обязательно испеку. Спасибо

  • @user-hg8wn8ny6d
    @user-hg8wn8ny6d 16 дней назад +3

    Суперский тортик!!!!!!

  • @user-dt6fu3gq2t
    @user-dt6fu3gq2t 15 дней назад +1

    Очередной шедевр, спасибо вам большое!!

  • @elviraheibel5293
    @elviraheibel5293 15 дней назад +1

    Вера спасибо большое, как всегда вкуснятина ❤

  • @nataliagahova1668
    @nataliagahova1668 16 дней назад +2

    Спасибо огромное за прекрасные рецерты

  • @user-vg4gf8sf5g
    @user-vg4gf8sf5g 15 дней назад +1

    Доброе утро, ваш торт Рафаэлло покарил всех, конфеты также очень вкусные. Огромное спасибо за рецепты. Всегда все получается, рецептура идеальна, как на производстве. Благодарю и жду очередной. Этот тортик Дуэт обязательно испеку

  • @user-wy7zm6bd3p
    @user-wy7zm6bd3p 15 дней назад +1

    Вербочка, люблю и восхищаюсь Вами! Вы гений! Все рецепты безупречны! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!❤

  • @ceslavadenisenko9853
    @ceslavadenisenko9853 16 дней назад +4

    Спасибо, очень познавательно ❤

  • @user-si2fd6wg1i
    @user-si2fd6wg1i 15 дней назад +1

    Спасибо огромное! Как и все рецепты. Шикаааарные!

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h 15 дней назад +1

    Какая красота! Точно идеальный торт и внешний вид и в разрезе и во вкусе! Спасибо большое, даже если просто смотришь, уже насыщаешься!!!! 😯😯👍👍👍👍🪻🪻🪻🪻🌷🌷🌷🌷🪻🪻🪻🪻

  • @user-uc6xs5pr8s
    @user-uc6xs5pr8s 15 дней назад +1

    Благодарю за ваши прекрасные рецепты.

  • @oksanaLazar
    @oksanaLazar 16 дней назад +1

    Фантастика,,як завжди усе чітко і зрозуміло, дякуємо!!!!!!

  • @user-ob8ln5ge4z
    @user-ob8ln5ge4z 15 дней назад +1

    Потрясающе, глаз не оторвать🎉❤

  • @user-dj3ew7uz4l
    @user-dj3ew7uz4l 15 дней назад +1

    Большущее спасибо за такой приятный несложный тортик. На будущей неделе есть повод его приготовить... Всего вам хорошего

  • @user-gt7ln3hv9g
    @user-gt7ln3hv9g 15 дней назад

    Здравствуйте испекла ваш тортик чёрный лес это нечто. Вера спасибо за вкусные торты.

  • @user-er8pm3py8z
    @user-er8pm3py8z 15 дней назад +2

    Спасибо за прекрасный тортик, такой же вкусный как и все Ваши кулинарные шедевры.

  • @user-gs7cb9lr5y
    @user-gs7cb9lr5y 16 дней назад

    Смакота! Дякую щиро за рецепт!Ви просто чарівниця!!!

  • @verse85
    @verse85 16 дней назад +1

    Спасибо огромное ❤❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @user-mh5sh2bq5e
    @user-mh5sh2bq5e 14 дней назад +1

    Какие же чудесные торты вы печете Вроде и простые на вид но красивые и уверена очень вкусные У вас зодотые рукт А сколько рецептов вы знаете Это в голове не укладывается❤

  • @user-hj8jw5ix8b
    @user-hj8jw5ix8b 15 дней назад +1

    Верочка спасибо за твои прекрасные рецептики. Все они рабочие и вкусные❤

  • @user-tv1nr7vv1c
    @user-tv1nr7vv1c 15 дней назад +1

    Класс!!!😍❤☺
    Спасибо!

  • @user-lr3gi9zb9s
    @user-lr3gi9zb9s 15 дней назад +1

    Здравствуйте Вера !Пеку только по вашим рецептам!Всегда все идеально получается! Спасибо большое Вам за ваш труд!!

  • @dasharil7977
    @dasharil7977 16 дней назад +2

    Умничка 🌺

  • @user-yk1xq6xt5y
    @user-yk1xq6xt5y 11 дней назад

    Видео очень полезное!!!❤
    Я люблю песочное тесто,а это просто восхитительное💥😘👍!

  • @user-tq3gq5xd1t
    @user-tq3gq5xd1t 15 дней назад +1

    Спасибо большое за все вы лучшая , все ваши рецепты просто шедевральны❤❤❤

  • @user-dh6fh4ww2r
    @user-dh6fh4ww2r 14 дней назад +1

    Спасибо вам за такие вроде бы простые торты. Но в вашем исполнении они действительно пекутся легко и просто. Спасибо за такие простые рецепты не простых тортов.

  • @elenaprimak1257
    @elenaprimak1257 15 дней назад

    Здравствуйте, впервые на вашем канале и сразу подписка! Очень понятно, благодарю ❤

  • @user-fo4jx2mf7g
    @user-fo4jx2mf7g 16 дней назад +8

    Спасибо большое за очередной шедевр!❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @olgadikova2539
    @olgadikova2539 15 дней назад +1

    Вера,вы супер 💓

  • @user-wd7bv4uy1g
    @user-wd7bv4uy1g 13 дней назад +1

    Добрый день. Спасибо большое за очередной , чудесный рецепт. Как раз доели тортик иду готовить новый❤️. Все торты по Вашим рецептам получаются прекрасно! Спасибо большое за Ваш труд ❤!

  • @user-ee7qj1rq3h
    @user-ee7qj1rq3h 14 дней назад

    Сделала, очень вкусно получилось, спасибо Вам, милая Вера, за вдохновение и шикарные рецепты!!!

  • @rimasilgaliene1525
    @rimasilgaliene1525 16 дней назад +3

    Thank you❤

  • @user-ql2gi9nf1t
    @user-ql2gi9nf1t 16 дней назад +3

    Здравствуйте, Вера! Спасибо за рецепт! А я сегодня по готовила Штефанию! Очень вкусный! И нежнее Молочной девочки и правда! Уже 2 куска съела 😅! Спасибо! ❤

  • @user-cl7rt1lc6z
    @user-cl7rt1lc6z 16 дней назад +2

    Верочка спасибо большое ❤️❤️❤️ обязательно приготовлю этот тортик,тем более мне очень понравился крем с Маскарпоне, уже делала похожий крем, очень вкусный ❤❤❤❤Мира и здоровья Вам ❤

  • @user-jk9ne1sj5r
    @user-jk9ne1sj5r 7 дней назад

    Хочу, хочу, очень ни разу так на песочных коржах не делала

  • @user-pz6fz3oq7u
    @user-pz6fz3oq7u 15 дней назад +2

    Вкусняшка, но покажите пожалуйста если можно рецепт золотого ключика🙏🙏🙏

  • @user-ii3gs9tf9o
    @user-ii3gs9tf9o 16 дней назад +4

    Спасибо вам большое,Вера!
    22 апреля мамочке будет 84 года. Обязательно испеку этот тортик. Уже не один из ваших простых,домашних тортиков пеку. А 25 апреля будет День рождения у сына. Надо будет что-то испечь. Опять же ваш тортик!😊😊😊

    • @user-ii3gs9tf9o
      @user-ii3gs9tf9o 13 дней назад

      Добрый вечер,Вера! Сегодня испеклак тортик Дуэт. Правда на украшение,крема почему-то не хватило😀 . Все взвешивала,делала по вашему видео. Завтра попробуем,потом напишу. Спасибо вам.

    • @user-ld5yh9dm1w
      @user-ld5yh9dm1w 8 дней назад

      @@user-ii3gs9tf9oрасскажите пожалуйста как получился?

  • @user-ur1xk1ud3d
    @user-ur1xk1ud3d 7 дней назад

    Испекла сегодня просто так без повода.На мой взгляд, всё - таки крема маловато.Спасибо за простой и доступный рецепт.Действительно, тортик на раз- два и готово.

  • @roshanara177
    @roshanara177 15 дней назад

    Very ❤ nice ❤❤❤❤❤💐💐💐💐🌟🌟🌟🌟🌟

  • @ellyyaaa
    @ellyyaaa 12 дней назад

    спасибо большое за ваши видео🙏🏻
    а скажите пожалуйста для украшения торта в стиле ламбет какой крем подойдет лучше всего?

  • @user-cd5kh1by4s
    @user-cd5kh1by4s 15 дней назад

    Wspaniały przepis myślę że warto spróbować swoich sił

  • @user-sl9hr1ls5q
    @user-sl9hr1ls5q 14 дней назад

    Спасибо, как всегда оригинально и вкусно,но думаю не будут ли коржи суховаты,может слегка пропитать?Мне нравятся,что вы даете рецепты на торты большого диаметра,то что надо для моей семьи и сегодня чай попил и на завтра останется😊

  • @user-ws5qt1hc9f
    @user-ws5qt1hc9f 16 дней назад +2

    👍👍👍

  • @fastorflow7941
    @fastorflow7941 14 дней назад +1

    ❤❤❤

  • @user-zq7tq5hv1u
    @user-zq7tq5hv1u 16 дней назад +1

    Спасибо, большое за ваши рецепты, только, пожалуйста подскажите, если у меня духовка без конвенции, этот тортик не получится? По вашим рецептам уже сделала много вкусных тортов, пока всё замечательно получалось.❤

  • @-Poloh
    @-Poloh 16 дней назад +1

  • @user-ef2lj1cw1r
    @user-ef2lj1cw1r 15 дней назад

    Добрый день. Вера подскажите пожалуйста, похож ли этот торт по вкусу на торт Штефан я? Пекла его по вашему видео. Очень вкусно получилось.

  • @user-fz3er5zo6c
    @user-fz3er5zo6c 15 дней назад +1

    ❤❤❤😊

  • @Galion1413
    @Galion1413 16 дней назад +2

    Ого

  • @user-nw2cq9kn4o
    @user-nw2cq9kn4o 15 дней назад

    Вера, напишите пожалуйста, можно ли творог, заменить на Рикотту.

  • @lanamos1094
    @lanamos1094 16 дней назад +1

    Крем очень понравился. А можно его использовать на вафли? Или он будет сильно мокрый?

  • @tatyanakarpukhina6330
    @tatyanakarpukhina6330 15 дней назад

    Скажите пож-та,а когда вы раскатываете коржи вы пользуетесь калькой или это что то другое? За видео огромное спасибо!

  • @user-zy2mc8yh7r
    @user-zy2mc8yh7r 16 дней назад +1

    Можно вместо маскарпоне взять сливочный творожный сыр хохленд?