Грузинский салат и хачапури с сыром

Грузинский салат:
Баклажаны 2 шт
Перец сладкий 3 шт
Куриная грудка 1 шт
Лук красный 1 шт
Чеснок 2 зубка
Лимон 1 шт
Орех грецкий 35 г
Мед 1 ч.л.
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Соль
Черный перец
Оливковое масло
Хмели-сунели ( • Хмели-сунели )
Хачапури с сыром:
Мука 250 г
Дрожжи свежие 10 г
Вода 125 мл
Сыр полутвердый (сулугуни) 150 г
Сыр творожный (фета) 125 г
Масло сливочное 25 г
Сахар 1 ч.л.
Соль
Черный перец
Оливковое масло