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Hola

Qué ingredientes usas

Una consulta para preparar el sudado no lo tengo claro .uso la lan gosta cruda .o la sancocho primero por favor muuuchas gracias Maestro Victorino

Cada vez que preparo esta receta vengo a tu canal para seguir la receta. Mi esposo es Peruano y yo mexicana y he aprendido a preparar varias comidas peruanas, esta riquísima la comida peruana. Gracias Victoriano.

quiero hacer nabo encurtido cual es el nabo aqui en USA?

como conseguiste esa caja de ajo amarillo? yo vivo en Arizona

vices en USA? to vivo en Arizona Usa y no encuentro el nabo quiero hacer mi nabo encurtido y no se cual es aqui en USA

Gracias Victoriano por tus recetas. Soy española y siempre vuelvo a tu cocina, el mejor ceviche!

Amazing; thanks for sharing!!!!😋

Gracias. Se ve genial

En mi caso en Argentina 🇦🇷 lleva mucha menos sal y hacemos suave con pimienta de Jamaica o picante con ají put@ parió .

Como buen peruano se dice culantro y no cilantro.

Gracias Victoriano por tu receta, tengo una pregunta, me sobró mucho aderezo, como lo puedo utilizar?

Chevere hermano...!! 😛

Sou brasileira irei fazer

Sin hueso no sabe tan potente el caldo, ya me pasó una vez.

Y el pescado es crudo o ya estaba cocido?

Que talento tiene este hombre.

Gracias por la receta y los secretos maestro ya estuve olvidando ese platillo saludos dsd Holanda

La mejor receta y preparación de arroz con Mariscos q he visto. Gracias Sr Victoriano, seguiré su página , Bendiciones!!!

Para 50 porciones cuantos asados nesecitaria y los insumos cuanto seria en proporcion gracias 3:38

😂😂😂😂

VICTORIANO, DONDE TE HAS METIDO YA NO SE TE VE EN LA PANTALLA. TE HAS RETIRADO ?

Lo hicimos y fue riquísimo!!! ❤ muchísimas gracias!

RIQUÍSIMO ❤DON VICTORIANO…. TIENE ALGÚN TIP PARA QUE LOS PALITOS NO SE QUEMEN EN EL GRILL?

Buenisima receta , gracias por compartir los detalles!!!

❤vitorino progresaste poq eres muy sencillo amable respetuoso todo peruano geniino.disfruta todo lo q puedas con tus seres amados.l❤ Dios les bendiga.

Requisito Numero uno para preparar un Ceviche: USAR GUANTES🧤🧤

Y LA PAPA SANCOCHADA ?

"PICARONES" POSTRE 💯 PERUANO 🇵🇪😋🇵🇪👌🏻🇵🇪💯🤤👏🏻👏🏻👏🏻

Sara desde Estocolmo

Como se llama la primera botella ke mezclo para el lomo

Gracias Maestro....!!!!!

Este sr es grande en la cocina peruana muchas personas no lo conocen , además es corporativo

Felicidades Victoriano saludos Gonzalo Villalta desde Quito fuí extrabajador Gastón Acurio dirección González Suárez no te alavo heres grande ante los ojos de Dios bendiciones

Hice esta receta anoche y me quedo espectacular ❤❤ mi familia me dio un 10/10 ❤❤❤

*lo mejor de la cocina peruana*

Victoriano tús recetas son muy buenas saludos !!!

Delicia de pollo, el asador que utiliza es de gas

Ceviche, ceviche, ceviche! Muy bueno! Gracias!

Yo vivo en un apartamento en NYC, ya fue... jajaja

El ají amarillo no lo hace picante? O le pone el mirasol

mi delirio cada vez que voy a perú. pero ya se como hacerlos gracias a ti. gracias Victoriano. te sigo siempre .

Me encantó

Ese lomo con cebolla china????? 🤯 No creo. Sea rico para quien no esta acostumbrado a comerlo asi..

Mi chef favorito❤ hoy cociné con tu receta.

Siempre la preparo y me queda espectacular. Gracias saludos des de CA

Coming to you from the USA! The time I spent in Peru taught me to immensely respect your culture and the cuisine! Thank you teaching us this masterful dish!

Victoriano: tienen gran talento en tu oficio; realmente es admirable tu dedicación. (Aparte: por favor evita o reduce tus "Okey". Lo repites en exceso. Mejor utiliza el equivalente en tu país; incluso debes conocer otros más propios de nuestra América hispana) ¡Un gran saludo para vos!

16/7/24 Una vez hice esta otra receta al pie de la letra como indica Victoriano. Me quedó excepcionalmente rica. Creo que los hongos son fundamentales. Saludos desde Viña del Mar, Chile.