Excelente! Muchisimas gracias por todos sus videos y recetas. He aprendido a cocinar algunas recetas peruanas por medio de sus videos. Yo viaje a los Estados Unidos a los 15 años, y desafortunadamente no aprendi a cocinar comida peruana antes de que deje el Peru. Pero gracias a usted estoy aprendiendo y pasando un poco de mi cultura a mi familia aquí. Muchas suerte en todo a usted y a su familia!
Que rica, incomprable, y única es la comida peruana, y el ají para rematar, gracias por compartir sus tips, desde Lima Perú 🇵🇪 un saludo afectuoso para ud...
Gracias, hoy lo preparo espero me salga rico, ya en mi casa me prohibieron preparar no me sale rico. Lo haré exacto como esta receta.hasta hervi los huesos del pollo.🙌👍
Que ricoooooooooo se ve buenazo y no está tan complicado para mí siempre es el problema del graneado del arroz haber voy a intentar de hacerlo igualito 🍗🐤haber como me queda, gracias Sr. Victoriano muchos saludos desde Lima. 🍚🍋🥕🫑🧄🧅🥰
Don Victoriano le sigo muchas recetas criollas y usted es de sacarse el sombrero. Un excelente cocinero. Gracias por su sencillez y gusto como enseña. Sus recetas están muy pero muy buenas
Hola soy de Wakanda y me gusta la comida peruana... 😂 Seguí tu receta y me salió muy rico. Solo me faltó más ají para mi huancaína pero igual está buenazo
Muchas gracias por la receta!!!! Es un agrado escucharlo cada vez que necesito cocinar para mis invitados 😊 Dios le bendiga! Saludos desde Santiago de Chile 🎉
Este plato peruano es uno de los preferidos en las mesas de nuestro país,quedando super exquisito cuando se acompaña con la crema de la papa huancaina, otros también lo comen con un rico ceviche y bueno ya no sigo porque se me hace agua la boca.
Ya lo extrañaba por aquí. Sus recetas son únicas. Me copiaré 😅 porque el arroz con pollo es con el que batallo, algunos días me sale muy duro, otros masa🤭🤭😅😅😅 Pocos días, me sale cocción correcta. Qué bueno ver su receta. 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗✨✨✨✨✨✨
Igualito como usted lo hizo yo lo hago en mi casa y a todo mundo le gusta mi arroz con pollo, lo que no tengo es huancaína, cómo hace para conservarla a mí se me malogra 😞 un placer ver sus videos desde Arequipa
No se si es secret. Pero es depende de la calidad o variedad de arroz. Nos todos son Iguales algunos uno de agua otro 2 de agua o 1 y m3dio . Por lo general en empaque de arroz viene indicaciones...
Me gusta delicioso y buenazo 😊 tengo 11 años y antes no sabia cocinar cuando mi mama llega cansada de trabajar en la tienda y me pregunta que vas acocinar o cocinas tu y mi mama e enseño preparar un arroz eso si se sus ingrediestes son agua lo puedes hechar 1 2 3 4 o si vi3ne tu familia yo hecho 1 taza 2 taza o una taza imedia ajo aceite lavar el arroz por que esta sucio
Hola! Y qué tipo de arroz usas? Donde vivo encuentro varios pero creo que usaré el Basmati por su olorcito. Si fuese ese tipo de arroz cual sería la proporción de líquido (incluyendo la cerveza y fondo) y arroz. AIUDA!!!!
Buenas noches chef cual es el secreto para que no quede crudo ni masacote el arroz o cuales son las cantidades necesarias considerando el liquido que ya tiene el aderezo
dependidendo de arroz, puede ser uno por uno, o uno por uno y medio. si vas hacer 4 tazas de arroz. en coccion de tu pollo anadir solo 2 1/2 tasas de caldo y una taza de cerveza.. ya que hora de cocinar el pollo tambien aporta jugo...
Excelente! Muchisimas gracias por todos sus videos y recetas. He aprendido a cocinar algunas recetas peruanas por medio de sus videos. Yo viaje a los Estados Unidos a los 15 años, y desafortunadamente no aprendi a cocinar comida peruana antes de que deje el Peru. Pero gracias a usted estoy aprendiendo y pasando un poco de mi cultura a mi familia aquí. Muchas suerte en todo a usted y a su familia!
Que rica, incomprable, y única es la comida peruana, y el ají para rematar, gracias por compartir sus tips, desde Lima Perú 🇵🇪 un saludo afectuoso para ud...
Lo mejor de lo mejor con Victoriano👍gracias🤗 saludos de surquillo Lima Perú
WOW! se me hace agua la boca, 🤤 😋 mañana cocinaré, arroz con pollo gracias saludos desde Sydney-Australia 🦘🫶
Excelente, de todos los videos el de usted me convenció, mañana tengo un almuerzo por una reunión en casa y con esta receta sera un éxito 🙏🏻🇵🇪👌🏻
Gracias Victoriano, saludos desde Chile
Maravilloso compadre🎉🎉🎉🎉🎉
Gracias, hoy lo preparo espero me salga rico, ya en mi casa me prohibieron preparar no me sale rico. Lo haré exacto como esta receta.hasta hervi los huesos del pollo.🙌👍
Que ricoooooooooo se ve buenazo y no está tan complicado para mí siempre es el problema del graneado del arroz haber voy a intentar de hacerlo igualito 🍗🐤haber como me queda, gracias Sr. Victoriano muchos saludos desde Lima. 🍚🍋🥕🫑🧄🧅🥰
Qué sólido tu arroz con pollo señor Victoriano, la próxima vez que haga arroz con pollo seguiré tus instrucciones. Un abrazo.
Mis respeto bravaso felicitaciones mi victoriano
Gracias victoriano por esos vídeos y recetas tan buenas
Super súper buenazo y delicioso 😋
Has Salvador mi cocina.
Gracias Don victoriano
Mi chef favorito❤ hoy cociné con tu receta.
Y se ve buenazo !!❤ 🎉🎉🎉🎉🎉😊😮 YO queyooooooo!!!!🙏🏻
Lo máximo Victoriano. Tu siempre tan genial en cada plato.
Waooo mi hermano soy venezolano y viví en Perú 6 años.. como extraño el arroz con pollo....... Muchos éxitos amigo victoriano
Muy didactico.Desde Broward Florida ,felicitaciones.
Esta receta cada vez que la veo, la boca se me hace agua!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
felicidades Don victoriano se ve delicioso que Dios lo bendiga por compartir lo que sabe
Holaaaaa! Que alegría que regresó, hacen mucha falta tus recetas, aprendo mucho
Espectacular receta!!!! Lo intentaré.......en mí casa la cerveza negra se evapora, sí solita se evapora(🤭🤭🤭)
Muchas gracias por esta receta!!!!
Buenas tardes Vitoriano, muchas gracias por sus recetas, siempre sorprendiéndonos, bendiciones saludos desde Perú - Arequipa
saludos!
La mejor receta que he visto! Muchas gracias por compartirlo 😍. Ojalá me salga igual o al menos lo más parecido 😅
Que sabrosas todas sus recetas!
Don Victoriano le sigo muchas recetas criollas y usted es de sacarse el sombrero. Un excelente cocinero. Gracias por su sencillez y gusto como enseña. Sus recetas están muy pero muy buenas
Riquísimo señor victoriano,hoy lo preparo.
exelente amigo, en este tiempo me ha tocado cocinarle a mis hijos y eres de gran ayuda, bendiciones
Hola Victoriano parese muy Bueno Como siempre saludo de Switzerland 🇨🇭
Todo esto es una belleza! Siempre me a gustado la cosina peruana. Saludes Victoriano y todo su equipo. Aqui desde Canada 😋
Me encantan sus recetas ❤
Te escribo desde España, Granada. IMPRESIONANTE
Gracias por la receta Don Victoriano, que viva el Perú
Muy delicioso!!
Arroz con pollo uno de mis platos favoritos, se ve delicioso gracias Victoriano 🤗🇵🇪
VICTORIANO un GRANDE,gracias totales.
THANK YOU SIR..GRACIAS! YOU ARE A GREAT TEACHER..LOVE COMIDA DE PERU!..JOSE FROM ORLANDO FLORIDA. HAPPY COOKING AMIGO!!!
Delicioso y que lindas las ollas
The best , no fusion . Authentic plato
Q gusto maestro. Buena cocina. Carlos balarezo, ( tom) bohemia.
Que buena receta amigo Victoriano, tiene que estar buenísima, me encantó la preparación, gracias por compartir.
Bienvenido de nuevo! Gracias por lo que nos comparte
Que ricura de arroz mi estimado, muchas gracias, que tenga un día bendecido.
eso se ve delicioso,me dio hambre,gracias por sus recetas.
Hola soy de Wakanda y me gusta la comida peruana... 😂 Seguí tu receta y me salió muy rico. Solo me faltó más ají para mi huancaína pero igual está buenazo
Gracias, Maestro. Sus recetas me encantan. Saludos desde Italia
Se ve delicioso! Y como lo prepara ud. fácil de hacer. Gracias por la receta!!
Muchas gracias por la receta!!!! Es un agrado escucharlo cada vez que necesito cocinar para mis invitados 😊 Dios le bendiga! Saludos desde Santiago de Chile 🎉
Me encantan sus recetas! Que bueno que regreso a RUclips 😊
Excelente!!!! buenísimo Victoriano!!!! Mis felicitaciones por tan ricos platos 😋
Este plato peruano es uno de los preferidos en las mesas de nuestro país,quedando super exquisito cuando se acompaña con la crema de la papa huancaina, otros también lo comen con un rico ceviche y bueno ya no sigo porque se me hace agua la boca.
Maravilloso Plato Super rico🥰
Que buen plato hecho con cariño siempre ...
Como tuviera la oportunidad de cocinar a su lado para nutrime en conocimientos gastronómicos 😀
increíble como siempre
Lo maximo ! Es la
Primera vez que lo hago . Se ve tan delicioso , Ojala me salga igual :) gracias por compartir tu talento Victoriano!
Gracias chef, es un placer aprender de un capo como usted.
Maestro Victoriano…. Delicioso.!!!❤
Muy rico!😋
Ojala porfa q hagas los tallarines verdes con filite d carne con papa a la huancaina..Me encanta ese plato Peruano!.Gracias q mi Dios t bendiga!
Muy rico señor Victoriano 🤩💜
👏👏maestro ❤❤
Hola muchas gracias por tus recetas 🙂 bendiciones 😊
Un verdadero cocinero bien detallado..gracias
Espectacular!!!!
Ya lo extrañaba por aquí. Sus recetas son únicas. Me copiaré 😅 porque el arroz con pollo es con el que batallo, algunos días me sale muy duro, otros masa🤭🤭😅😅😅 Pocos días, me sale cocción correcta. Qué bueno ver su receta. 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗✨✨✨✨✨✨
Justo hoy preparé arroz con pollo ojalá haberlo visto antes jaja se ve buenasoooo
Buen contenido con sus resetas Don Victoriano, gran embajador de nuestra gastronomia Peruana bendiciones.
Victoriano donde consigue los ajíes y rocotos frescos en San Francisco? Gracias! Me encantó su receta, espero verlo en La Mar
Q delicioso se ve eso!!
Ahora yo preparo pero con quinua.
Solo hay q lavarlo muy bien, para q se vaya ese sabor amargo de la quinua.
Gracias!
espero que te salga muy rico!
Igualito como usted lo hizo yo lo hago en mi casa y a todo mundo le gusta mi arroz con pollo, lo que no tengo es huancaína, cómo hace para conservarla a mí se me malogra 😞 un placer ver sus videos desde Arequipa
Siiiiiiii y sobre todo donde puedo co seguir el ají amarillo vivo en California cerca San Francisco 😊 @victoriano
Para que no te malogre la huancainA almacenalo en un vaso refractario de vidrio con tapa hermética no tapers ni plástico lo fermentará
Una pregunta, si utiliza 4 tazas de arroz cuántas tazas de agua es?
@@kellyportal4292 á
@@orieleromanparvina5405 usted vende? Y o he conseguido pero los congelados😏
Delicioso, todo delicioso. Tu canal es un tesoro!!
Excelente mi querido
Una maravilla, Chef. debe estar delicioso, con esa alegria que le pone!
Gracias don Victoriano! Bendiciones!
Riquísimo!
Me encanta su estilo de cocinar es unos de los que siempre me guía felicidades 👏
Que delicioso se ve ese platillo Don Victoriano buen provecho 😋🤤👍👍👍
Q delicia!!!lo voy a preparar ...mmmm q ricooo
Fantástico, saludos Victoriano!!!
5 estrellas 🎉
que hermoso que es cocinar
Es lo mejor de la vida!!
Hola soy alemán y no hablo español pero me gusta los platos peruanos
Don Victoriano, riquísimo 🤣 usted siempre con ese ánimo a la hora de degustar sus creaciones
Mmmmmmm me encanta
Maestro denos el secreto para calcular el agua en el arroz sin usar una taza. Y cómo siempre se ve exquisito!!!!
No se si es secret. Pero es depende de la calidad o variedad de arroz. Nos todos son Iguales algunos uno de agua otro 2 de agua o 1 y m3dio . Por lo general en empaque de arroz viene indicaciones...
Que crack por dios !!!!
Me gusta delicioso y buenazo 😊 tengo 11 años y antes no sabia cocinar cuando mi mama llega cansada de trabajar en la tienda y me pregunta que vas acocinar o cocinas tu y mi mama e enseño preparar un arroz eso si se sus ingrediestes son agua lo puedes hechar 1 2 3 4 o si vi3ne tu familia yo hecho 1 taza 2 taza o una taza imedia ajo aceite lavar el arroz por que esta sucio
Hola! Y qué tipo de arroz usas? Donde vivo encuentro varios pero creo que usaré el Basmati por su olorcito. Si fuese ese tipo de arroz cual sería la proporción de líquido (incluyendo la cerveza y fondo) y arroz. AIUDA!!!!
Gran representante del arte culinario Peruano y de la nobleza del pueblo de Perú!!!!
😃😃😃
Si pudiera meterme en la pantalla ..iba de frente por ese arroz con pollo ..se vé delicioso!!!
Que crack saludos
Coño, se ve buenísimo ese arroz
Fantástico !!
DELICIOSO, MI UNICA OBSERVACION ES, POR QUE NO LAVÓ EL ARROZ? 🤩🤩🤩SALUDOS CHEF VICTORIANO.🤗🤗🤗🤗
Es depende de variedad de arroz. Que no nesecita lavar, pero en general se lava el arroz..
Muchas Gracias
Oi Victoriano sou de Brasil gostaria muito de esperimentar este “ahi amarilho “ 🤤
Buenas k rico yk rápido todo bien
Que tal plataso!!! Se ve delicioso
Estoy esperando el restaurante de Victoriano 😂😊😊
Buenas noches chef cual es el secreto para que no quede crudo ni masacote el arroz o cuales son las cantidades necesarias considerando el liquido que ya tiene el aderezo
dependidendo de arroz, puede ser uno por uno, o uno por uno y medio. si vas hacer 4 tazas de arroz. en coccion de tu pollo anadir solo 2 1/2 tasas de caldo y una taza de cerveza.. ya que hora de cocinar el pollo tambien aporta jugo...