Que buena pinta tiene esta receta sezar, aunque yo en todos los sitios que he trabajado le damos un hervor tiramos el agua y luego ponemos agua nueva, asi se limpia de impurezas💪💪💪
Acabo de cocinarlo hoy domingo ( Abril, 23, 2023). He visto casi toda las recetas en RUclips y ésta me pareció la más apetecible, la cociné y ni yo podía creer que pude hacer algo tan delicioso. Agradezco al chef por esta fabulosa receta. 👍
La verdad tengo un restaurante en Colombia y hacemos muchos callos… me parece que esta es la mejor receta que he visto incluyendo la mia. Tiene mucha lógica y es facil. Felicitaciones… voy a hacer algun cambio a la mia inspiración esta tuya. Saludos cordiales y un fuerte abrazo
Debemos mucho a este señor. Realmente alegra un huevo verlo disfrutar tanto con la comida. Eres mi youtuber favorito del ámbito gastronómico. Gracias 🤝
Me ha entrado un "hambre que da calambre" sólo con ver el vídeo. Has resultado ser una cajita de sorpresas. No solamente disfrutas comiendo un buen plato, si no que cocinas... Lástima de no haber más likes, porque los mereces... 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍.
Antes de ver el vídeo ya tienes mi like porque sé que va a ser un recetón. Gracias Sezar por compartir tus recetas. Sigue así que tu trabajo se valora.
Buenísimos!!! 😋😋 Hoy los he hecho, y el resultado ha sido espectacular...👌👌 He seguido la receta paso a paso y ha sido muy fácil. Mil gracias por compartir tus recetas...😊😊
3 года назад+1
Ya tengo receta para probar. Llevaba un tiempo pensando en hacer callos, también me defiendo en la cocina, es muy tranquilamente cocinar si te mola. Gracias Cezar por este vídeo 😉 saludos!
Hola Sezar,te envío un cordial saludo desde Santiago de Chile,te felicito por la riquísima receta de callos a la madrileña, realmente es un plato delicioso de vuestra cocina,un abrazo grande!!!
platazo ...los callos uno de mis platos favoritos .. me gusta lo facil que lo explicas y como disfrutas comiendo .. otro buen video sezar ...saludos ...
Buenas tardes Sezar!! Llevaba un tiempo queriendo hacer callos y después de ver algún que otro video apareciste tú! Jeje, todo un acierto. He ido a por los callos y después de casi 5 horas están...de rechupete. Ahora a esperar a mañana para darme el homenaje🤤. Me gusta cómo lo explicas, la sencillez en los ingredientes y la calidad. Desde hoy tienes una nueva subcriptora. Enhorabuena por el canal❤️🌻
Hola Zesar es la primera vez que te veo cocinar en este canal que no conocía y me he suscrito. Que pinta mas rica, con lo que a mi me gustan los callos.😋😋😋
Pinta espectacular!! Eso sí, el código penal creo que tipifica como delito grave comer unos callos con esa pintaza sin acompañarlos de un buen mendrugo de pan y un buen vaso de vino 🙄
Niño escribeme cuando venga a huelva que te enseñare la gran gastronomia del cerdo iberico. Mañana por la mañana voy a hacer tu receta de callos tal cual. Te dire que tal por la tarde!
Una pinta excelente. Como puedes comer ese plato sin pan? Y ya se que no eres de beber pero eso con una copa de vino tinto es placer de dioses!! Personalmente la panceta me sobra pero para gustos... Gracias por compartir!!
Que me gustan los callos, aquí en sndalucia los comemos de cerdo y garbanzos, pero todos están buenos y con patas de cerdo todavía mejor, y una buena cerveza fría, muchas gracias cesar
Que maravilla Sezar! Te escribo antes de ver como los terminas ! Pero ya te digo a que apuesto a que van tener ese toque picante 🌶 que siempre ańoras cando los pides por ahí! A ver si me equivoco!
Me encantaría te pusieses un dia a cocinar una berza andaluza,,ese guiso me da a mi que te encantaría Sezar,,es de puro cuchareo ,mas clásico imposible,,es un poco laborioso ,pero si se hace bien ,es pura delicia,,,
Tienen una pintaza.. y la morcilla asturiana con ese toque ahumado les tiene que aportar un sabor genial. Y el pan Sezar? Leo Harlem cuenta que ha perdido relojes mojando la salsa de los callos 😂😂 Me voy a animar a hacerlos.
Saludos amigo, sibarita, es uno de mis platos españoles preferido, te faltó decir que son los mejores que has probado, 😂😂😂,me gustan con garbanzos , me gustaría que hicieras cocido gallego.
Una pintaza tremenda y seguro que están buenísimos, pero con salsa vizcaína están insuperables ( básicamente un sofrito de cebolla y carne de pimiento choricero). Por cierto, es curioso que en cualquier súper se pueden encontrar muchas salsas preparadas pero no salsa vizcaína ( aunque si carne de pimiento choricero)
Sezar, a mi me gusta ponerle pimentón ahumado y meterle 4 o 5 cadenas. Por cierto me gustaría que hicieras una olla podrida. Plato estrella, del Madrid de los Austrias
Como buen seguidor tuyo, te recomiendo venir a probar, la tortilla, la oreja, el secreto, y los callos, aparte de la ensaladilla y el secreto.... Bar Trabancos, calle boltaña... Espectacular
Que recetas de abuela quieres que prepare en el canal?
Manitas de cerdo...
@@JoseManuelCrespo mmmm
Costillas ibericas guisadas con patatas
un buen pisto
Ternera con sus patatitas, su zanahoria. Ternera a la jardinera
Que buena pinta tiene esta receta sezar, aunque yo en todos los sitios que he trabajado le damos un hervor tiramos el agua y luego ponemos agua nueva, asi se limpia de impurezas💪💪💪
Acabo de cocinarlo hoy domingo ( Abril, 23, 2023). He visto casi toda las recetas en RUclips y ésta me pareció la más apetecible, la cociné y ni yo podía creer que pude hacer algo tan delicioso. Agradezco al chef por esta fabulosa receta. 👍
4 horas cociendo no se quedan sin agua?
La verdad tengo un restaurante en Colombia y hacemos muchos callos… me parece que esta es la mejor receta que he visto incluyendo la mia. Tiene mucha lógica y es facil. Felicitaciones… voy a hacer algun cambio a la mia inspiración esta tuya. Saludos cordiales y un fuerte abrazo
Nunca he comido callos.
Siempre he hecho el amor con ellos.
Un saludo.
muy buena pinta. Yo tamb sofrío el chorizo..,e incluso, la panceta..., y picantes..picantes. Gracias.
Desde Chile, los prepararé el fin de semana, yo no como, no me gusta pero a mi esposo le encantan .gracias
Las hice como para tres días, mi esposo se las comió de una, dijo que estaban exquisitas, muchas gracias, desde Chile
Me encanta ver como te pones!!! Felicidades por tan buena receta.
Qué ricos. Muy bien explicada la receta. Voy a prepararlos un día.
La pinta es alucinante y si dices que están buenísimos no hace falta ya nada más. Enhorabuena Sezar. Un pero DONDE ESTA EL PANNNN.....!!
Debemos mucho a este señor. Realmente alegra un huevo verlo disfrutar tanto con la comida. Eres mi youtuber favorito del ámbito gastronómico. Gracias 🤝
Millones de gracias !
Gracias por este video 📹 👍😋
Pintaza increible , aun sin poder olerlos entraban por todos los sentidos . Felicidades sezar no paras de sorprender.
Me ha entrado un "hambre que da calambre" sólo con ver el vídeo. Has resultado ser una cajita de sorpresas. No solamente disfrutas comiendo un buen plato, si no que cocinas...
Lástima de no haber más likes, porque los mereces... 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍.
Tan ricos,q maravilla, deliciosos. Me encantan 😃. Y el vídeo tan bien explicado de lujo. Muchas gracias
Madre mía que pinta, los guisos siempre están más buenos de un día para otro. 😘
A mí no me gustan los callos pero me encanta verte cocinar. Eso sí!!! Donde está el pan con lo que a ti te gusta?
Lucen q quitan el sueño, gracias por compartir, saludos desde REPÚBLICA DOMINICANA
3:19 jejejejejeje
Me ha encantado la receta , espero que cuando haga callos me queden así de buenos.
Gracias!!!!
Sin duda el mejor plato que existe!! Mi comida favorita!! Brutal Sezar!!!!
Me encanta ese guiso se ve excelente 👍❤gracias por compartir conocimiento!
Antes de ver el vídeo ya tienes mi like porque sé que va a ser un recetón. Gracias Sezar por compartir tus recetas. Sigue así que tu trabajo se valora.
Jolines que lujo,
Esos callos es gloria bendita.
Saludos.
Se me hizo agua la boca, no tengo más palabras
Que delicia lo extraño mucho, algún día volveré a Madrid y disfrutar de esa gloria de manjar
Buenísimos!!! 😋😋
Hoy los he hecho, y el resultado ha sido espectacular...👌👌
He seguido la receta paso a paso y ha sido muy fácil.
Mil gracias por compartir tus recetas...😊😊
Ya tengo receta para probar. Llevaba un tiempo pensando en hacer callos, también me defiendo en la cocina, es muy tranquilamente cocinar si te mola. Gracias Cezar por este vídeo 😉 saludos!
Sezar.Me gustan tus comentarios. Pero sin sombrero.
Qué bien cocinado! Te ha quedado un plato 🥘 riquísimo!
Los mejores callos que he visto👋👋tienen que estar brutales, los haré
Gracias por tú receta👍
Que buenas las recetas son muy exelentes. Y ricas me gustaría que indicará para los callos a la madrileña los ingredientes gracias
Hola Sezar,te envío un cordial saludo desde Santiago de Chile,te felicito por la riquísima receta de callos a la madrileña, realmente es un plato delicioso de vuestra cocina,un abrazo grande!!!
platazo ...los callos uno de mis platos favoritos .. me gusta lo facil que lo explicas y como disfrutas comiendo .. otro buen video sezar ...saludos ...
Voy a prepararlos hoy mismo ya te contaré
Buena receta Sezar! Y
Vaya pintaza !! Las mangas , las
Mangaaaasss! Que se doblan en la chaquetilla de cocina !
Que buenos callos! Por cierto los callos a la madrileña es mi comida favorita
Muy buena pintaza!!! Gracias por la receta!!!!
¡Magistral!🎖 Cómo me gusta ver a cocineros que realmente disfrutan la comida. ¡Enhorabuena!
Simplemente maravilloso guiso amigo saludos
Buenas tardes Sezar!!
Llevaba un tiempo queriendo hacer callos y después de ver algún que otro video apareciste tú! Jeje, todo un acierto. He ido a por los callos y después de casi 5 horas están...de rechupete. Ahora a esperar a mañana para darme el homenaje🤤. Me gusta cómo lo explicas, la sencillez en los ingredientes y la calidad. Desde hoy tienes una nueva subcriptora. Enhorabuena por el canal❤️🌻
Que buen COCINERO !!!! Tiene muy buena pinta
Sezar, podrías compartir las cantidades y proporciones que has hecho tú y para cuántas personas? Gracias de antemano, eres un grande!
Compraré los ingredientes y lo realizaré. Muy buena receta....
Recetón!! Cocinas de maravilla!! Productos muy buenos y gran mano = resultado excelente 👌👍. Enhorabuena
Muchas gracias
dios mio que felicidad verte disfrutar,viva la cocina tradicional de este gran pais salud para todos
Una deliciosa receta , gracias por compartirla un saludo 😀👋
Con el caldo de cecina del otro día de las alubias sería ya sublime esta receta Sezar
Gracias por tan buena esplicaccion
No me podía perder este video. Me encanta este plato!
a ver que te parecen!
Hola Zesar es la primera vez que te veo cocinar en este canal que no conocía y me he suscrito. Que pinta mas rica, con lo que a mi me gustan los callos.😋😋😋
Que bueno! Bienvenido Jesús
Que bien explicas la receta, hasta parece facil
Llevaba meses esperando tu receta de callos. Los probaré sin duda!! Un abrazo
Impresionante!! Otra receta clásica la asadura. Seguro que la has comido siendo oriundo de León
Si, me encanta. Mi madre la clava
Que ricos me encantan sezar y los preparo riquísimos. Pero solo utilizó el estómago y sin picante ummmm
Excelente todo el Video!!🎉 me hice suscriptora🍲🥘
Próxima receta. Oreja en salsa 😋
Pinta espectacular!! Eso sí, el código penal creo que tipifica como delito grave comer unos callos con esa pintaza sin acompañarlos de un buen mendrugo de pan y un buen vaso de vino 🙄
Totalmente de acuerdo😂
Niño escribeme cuando venga a huelva que te enseñare la gran gastronomia del cerdo iberico. Mañana por la mañana voy a hacer tu receta de callos tal cual. Te dire que tal por la tarde!
Comételos antes que lo prohiban los comunistas
Deliciosa yo no sabia que en España se comiera el menudo en Mexico y USA se le conoce por menudo pero el que preparasteis se ve deliciosooooo ummmm
Buah pienso hacerlos! Qué buenos
grande sezar...valla pintaza pedazos de callos
Brutal ya ganó una nueva seguidora😊😊😊😊 que rico todo
Qué bien explicado!! Parece un canal educativo
Madre mía...!!que pintaza😋
Que envidia , esta receta pronto la i tengo hacer
Sezar tengo que hacer estos callos porque se ven de toma pan y moja. Y tengo que ir a comer a ese restaurante de Barcena Mayor té felicitó y un abrazo
Se ven deliciosos, gracías
Que buena pinta tiene ese mondongo!!!
Sezar, eres un profesional!!!
Qué escándalo de video! Qué pintaza! por favor Sezar móntate un servicio de comidas a domicilio!!!!!! ;)
Gracias por compartir
Salivando me has tenido todo el vídeo... ¡Espectacular Sezar!.
Soy de Puerto Rico! Hice la fabada y madre mía... Aquí a los Callos les llamamos mondongo
X2 acá en Ecuador tmb se llama mondongo
Riquísimos, puse el video sin ver que eras tu pero en cuanto escuché tu voz dije... Sezarrrr, entonces tiene que estar de infarto.
Una pinta excelente. Como puedes comer ese plato sin pan? Y ya se que no eres de beber pero eso con una copa de vino tinto es placer de dioses!! Personalmente la panceta me sobra pero para gustos... Gracias por compartir!!
Opino igual... Ese plato sin pan y sin una botella de vino, no es lo mismo.
Increíble la pinta!!! A pesar de que siempre seamos un poco reacios a este tipo de platos que contienen morro o por su textura tan gelatinosa
Que pintazaaaaaaaaa, !!! Ya me diste envidia !!!
Que me gustan los callos, aquí en sndalucia los comemos de cerdo y garbanzos, pero todos están buenos y con patas de cerdo todavía mejor, y una buena cerveza fría, muchas gracias cesar
Madre mia qe pinton el finde semana qe viene los intentaré calcar un saludo crack
Que maravilla Sezar! Te escribo antes de ver como los terminas ! Pero ya te digo a que apuesto a que van tener ese toque picante 🌶 que siempre ańoras cando los pides por ahí! A ver si me equivoco!
Nunca comeria un plato de Sezar que recomendara por su picante!! El picante y yo hicimos un pacto de no agresion XDDD Saludos
Me encantaría te pusieses un dia a cocinar una berza andaluza,,ese guiso me da a mi que te encantaría Sezar,,es de puro cuchareo ,mas clásico imposible,,es un poco laborioso ,pero si se hace bien ,es pura delicia,,,
Hola sezar podrias hacer una comparativa de marcas de callos en lata? Dando tu opinión y evaluando como hiciste con los mejillones. Un saludo!!!
Tienen una pintaza.. y la morcilla asturiana con ese toque ahumado les tiene que aportar un sabor genial.
Y el pan Sezar? Leo Harlem cuenta que ha perdido relojes mojando la salsa de los callos 😂😂
Me voy a animar a hacerlos.
jejeje el pan ni lo saqué porque estoy a dieta jajaj
@@SezarBlueCocinando a dieta dice jajaja
@@maximilianogentile9832 Por algo se empieza jaja
Muchas gracias sezar.
Eres un crack macho, da gusto verte disfrutar
Los asados a mi mami la quedaban muy bien, buen video.
Hola Sezar!Me encantan los callos y tu receta más.Podías hacer un gazpacho manchego.Muchas gracias y un saludo desde Valencia.
Me encantan 😋😋😋💪🏼💪🏼💪🏼
Saludos amigo, sibarita, es uno de mis platos españoles preferido, te faltó decir que son los mejores que has probado, 😂😂😂,me gustan con garbanzos , me gustaría que hicieras cocido gallego.
La próxima vez. El chorizo picante. Le da un toque de pique extra cuando lo comes.
Que pintaca. Me tienes babeando jjajaja. Mi comida favorita
Una pintaza tremenda y seguro que están buenísimos, pero con salsa vizcaína están insuperables ( básicamente un sofrito de cebolla y carne de pimiento choricero). Por cierto, es curioso que en cualquier súper se pueden encontrar muchas salsas preparadas pero no salsa vizcaína ( aunque si carne de pimiento choricero)
Sezar, a mi me gusta ponerle pimentón ahumado y meterle 4 o 5 cadenas.
Por cierto me gustaría que hicieras una olla podrida. Plato estrella, del Madrid de los Austrias
Cocido montañés Sezar. Enhorabuena por tu canal
Me encanto los callitos 👍
Mil admiracion por usted es unica, la pasion que usted reflecta se transmite y me impulsa a ser un mejor cocinero. Gracias y buena suerte!
Como buen seguidor tuyo, te recomiendo venir a probar, la tortilla, la oreja, el secreto, y los callos, aparte de la ensaladilla y el secreto.... Bar Trabancos, calle boltaña... Espectacular
Awesome 😎 cómo dice mi hermano “Se me paso la mano” así usted, se ve riquísimo
Arte en estado puro bravo Sezar
Yo le doy una rehogada al callo y a la panceta antes de meterle agua. Me parece que le da más sabor. Pero así también los hago y están de vicio.
No los he probado todavía, pero caerán esta semana, pero solo puedo felicitar por el video y la manera de contarlo
Gracias