MASTI | ISHRANA ZA POČETNIKE | MR. FITNESS
HTML-код
- Опубликовано: 5 июн 2018
- Da li je mast loša ili dobra? Kako odrediti dnevni unos masti? Koje masti su bolje od drugih?
Odgovore na sva pitanja možete naći u klipu o mastima kojim završavamo serijal o ishrani!
Pratite me i na društvenim mrežama:
Instagram: / mr._fitness
Facebook: / mr.fitness.training
____________________________________________________________
Music: Piano & Sax by Joakim Karud / joakimkarud
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported- CC BY-SA 3.0
creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library • Piano & Sax - Joakim K...
_______________________________________________________________
Danas opet pričamo o temi ishrane, tačnije o mastima. Ovim ćemo završiti ovaj serijal vezan za ishranu, a prethodno smo pričali o:
- Proteinima
- Ugljenim hidratima
- I danas o Mastima.
Masti predstavljaju makronutrijent koji ima najveću energetsku vrednost, daje nam 9 kcal energije po 1 gramu. Masti imaju važnu ulogu u regulisanju hormona, skladištenju energije, transportu A, D, E i K vitamina.
Osnovna podela masti jeste na:
- Zasićene i
- Nezasićene.
Zasićene masti su one masti koje su na sobnoj temperaturi u čvrstom agregatnom stanju. Tako imamo zasićene masti u maslacu, mleku i mlečnim proizvodima i u mesu. Treba kontrolisani unos ovog tipa masti, zato što prekomeran unos može dovesti do razvoja različitih kardiovaskularnih oboljenja, do pojave gojaznosti i dijabetesa.
Nezasićene su tzv. Dobre masti i njih delimo na mononezasićene i na polinezasićene.
Mala napomena - U nezasićene masti spadaju i trans masti, koje imaju ista loše odlike kao i zasićene masti, tako da bi trebalo maksimalno da izbegavamo unos ovih masti.
Nezasićene masti su tečne pri sobnoj temperaturi i najpoznatiji predstavnici jesu maslinovo ulje (mononezasićene) i riblje ulje (polinezasićene). U ove masti spadaju i omega 3 i omega 6 masne kiseline, koje se smatraju esencijalnim i uslovno esencijalnim mastima. Ove masti imaju mnoštvo benefita, a samo neka od njih su: smanjivanje LDL (lošeg) holesterola i povećanje HDL (dobrog) holesterola, smanjuju mogućnost razvoja dijabetesa, smanjuju pojavu gojaznosti i oksidativnog stresa.
Koliko je optimalni dnevni unos masti?
Od 0,6 - 1 grama po kilogramu telesne mase, tj. Tako da obezbedimo 15-20% dnevnog kalorijskog unosa kroz unos masti.
I na kraju da ponovimo ono što smo naučili:
- Fokusirajte se na unosu mononezasićenih i polinezasićenih masti, a izbegavajte prekomeran unos zasićenih masti i trans masti
- Odredite dnevni unos masti između 15 - 20% ukupnog dnevnog kalorijskog unosa, ili 0,6 - 1 gram po kilogramu telesne mase.
Ukoliko vam se svideo video kliknite na like, share and subscribe.
Vidimo se u nekom od mojih narednih klipova!
Vaš Mr. Fitness ! - Спорт
👏👏👏
Hvala puno. Cisto jasno glasno.👍👏
Nema na čemu Rado 😊👍
Super
Hvala ti mnogo, drago mi je da ti se svideo klip! 😊
Da li je opasno jesti po 4 cela jaja svaki dan, pritom treniram 6 puta nedeljno? Konkretno me interesuje zbog zumanceta koje ima zasicene masti. Pozdrav Mr Fitness💪💪💪
Savetujem ti da uradiš analize krvi, pa ćeš znati na čemu si što se tiče parametara holesterola. Svakako je važna sveukupna ishrana, fizička aktivnost i sam način života. 👍😊
@Momir Cvjetkovic Aktuelne dijetne preporuke za 2020. savetuju da se unos zasićenih masti ograniči na manje od 10% ukupnog kalorijskog unosa. Pročitaj više o tome na 31. i 32. strani 👉 www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2019-05/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf .
@Momir Cvjetkovic Naravno da postoje, dijetne preporuke se rade na osnovu kvalitetne i dostupne naučne literature, koja se broji u hiljadama radova. To ćeš morati malo sam da istražiš ako te već zanima 👍