[중국요리] 중화요리 중국집 라조육 만들기 / Korean cuisine Pork fried food Cooking / 韓国料理 豚肉 揚げ 料理

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 98

  • @Anytime4771-m1g
    @Anytime4771-m1g Год назад +2

    3년전 영상인데 와.....
    이야~~~ 저도 요식업계에 몸담구고 있는 사람이지만, 카메라 구도가 죽이네요
    마치ㅜ내가 요리하고 있는것처럼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    맛있는 영상 잘 보고 갑니다.
    감사합니다~~~😊

  • @bobbymcpie3342
    @bobbymcpie3342 Год назад +1

    실력, 환경 모두 깔끔하시네요..

  • @송용진-k5p
    @송용진-k5p 3 года назад +2

    음식 하나 하나 다 쉬워보여도 쉬운게 없습니다 잘 보고 갑니다
    배울점이 참 많은 영상입니다

  • @물매암
    @물매암 3 года назад +3

    요리의 품격이 느껴 지네요.
    배우고 싶습니다.

  • @abbaso8827
    @abbaso8827 3 года назад +1

    항상 영상 보다보면 얼마나 노력하시는지 느껴집니다
    오늘도 잘보고 갑니다 :-)

  • @3cm162
    @3cm162 4 года назад +4

    진짜 스승님으로 모시고 싶네요.
    행복해보여요,

  • @ki-sang
    @ki-sang 4 года назад +3

    드디어 올라왔네요! 새로운영상 기다렸 습니다.
    참 맛나보입니다
    어찌보면 깐풍기같기도 하고
    탕수육같기도 하네요
    영상 잘봤습니다.

  • @신건담-l2z
    @신건담-l2z 4 года назад +1

    오늘도 잘 보고 갑니다. 엄청 깔끔하게 요리하시네요. 멋집니다.

  • @김주워이빠빠
    @김주워이빠빠 4 года назад +4

    매번 댓글한번없이 보다가 오늘은 야식이 너무 땡기네요 .. 늘 감사합니다 !!

  • @bryceyun4650
    @bryceyun4650 4 года назад +2

    매추리알 반갑네요~ 오늘도 잘보고갑니다~

  • @hanryangcamper
    @hanryangcamper 3 года назад +16

    진짜 자기전에 이거만한 영상이 없다 ㅋㅋ

    • @holyhero1598
      @holyhero1598 3 года назад +1

      이거보면 배고파서 잠안옴ㅋㅋ

  • @Yorido_jua
    @Yorido_jua 4 года назад +2

    와.. 칼 멋있어요 ㅎㅎ 저도 요리 좋아해서 영상 항상 감사히 보고 있습니다.!^^ 항상 건강하세용~~ 취미지만 저도 나중에 전문적인 식도하나는 장만하고 싶네요 ㅎㅎㅎ

  • @elky2k
    @elky2k 4 года назад +2

    스촨 후이궈로우回锅肉 부탁합니다.
    마파두부도 좋십니다 오리지널로다가.
    제가 중국현지요리사 만드는거보거든요 비교해보고싶네요
    宫保鸡丁 鸡公煲 도 보고싶네요

  • @JC-ih2yh
    @JC-ih2yh 4 года назад +2

    드디어 새로운 영상 나왔네 ㅎㅎ 원래 중식 요리가 취미인데 사장님 덕분에 많이 배우고 중식쪽으로 나갈까 생각중입니다.

  • @리규동
    @리규동 4 года назад +2

    소리가 너무 재밌네요..ㅎㅎ 라조육 영상 너무 감사합니다!!!

  • @지렸구
    @지렸구 4 года назад +4

    메추리 알알알 잘보고갑니다~^^

  • @TM-lp5xv
    @TM-lp5xv 3 года назад +1

    코로나가 빨리 사라져야 사장님 가게를 방문할텐데...ㅠ.ㅠ
    영상으로 잘 먹고 갑니다...

  • @이정희-v3q4s
    @이정희-v3q4s 4 года назад +2

    늘 요리 하시는 소리가 경쾌 합니디
    중화식 육개장 한번 부탁드립니다

  • @yun6974
    @yun6974 Год назад +1

    와 식당 진짜 깨끗하다... 너무 좋네요

  • @김안순-y5z
    @김안순-y5z 4 года назад +2

    라조육 맛있겠네~한번도 먹은적이 없는데~~

  • @phonevilai5635
    @phonevilai5635 4 года назад +1

    이 채널 완전 죠아.. 진정한 유튜버 발견..

  • @몰리-i1h
    @몰리-i1h 4 года назад +3

    감사합니다

  • @always22_63
    @always22_63 4 года назад +3

    칼질 진짜 잘하시네요

    • @always22_63
      @always22_63 4 года назад +2

      영상 편집도 잘하시고

  • @mlf0486
    @mlf0486 3 года назад +10

    하... 이분.. 식재료 관리 엄청 잘하시네요.. 파기름 붓고 베트남 고추 넣었을때 튀는 소리가 하나도 안나잖아요~ 건고추 수분 없이 잘 관리 하시는것만 봐도 다른 식재료 관리 잘하시는게 보여요

  • @이영규-o4g
    @이영규-o4g 4 года назад +4

    맛잇겟다..

  • @칼질하는요리사
    @칼질하는요리사 4 года назад +1

    짱 맛나는 라조육
    코로나 조심 하세요

  • @Asd-cf6gp
    @Asd-cf6gp 3 года назад +1

    깔끔해요!

  • @dapan4956
    @dapan4956 2 года назад +2

    4:37 귀여운 조미료 찌징이의 원래이름은 뭔가요 ㅋ 조미료 소개컷에도 후추까지만 나와서

  • @김찬호-i2k
    @김찬호-i2k 3 года назад +2

    여기가보고싶다!!!

  • @bolano4944
    @bolano4944 4 года назад +3

    정말 멋지고 재밌고 유익한 영상 감사합니다

  • @이승규-q6b
    @이승규-q6b 3 года назад +4

    메. 추. 리. 알. 알. 알. 알

  • @샛별0125
    @샛별0125 3 года назад +2

    메추리알 알 알~ 빵터짐. ㅋㅋㅋㅋ
    긍데 찌징이 뭐지? 🤔

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  3 года назад

      찌징은 닭고기맛분말과 비슷한 중국현지에서 많이 사용하는 향신조미료 입니다. 관심 감사합니다!

    • @김태화-q3x
      @김태화-q3x 3 года назад

      찌징

  • @K_democracy_culture
    @K_democracy_culture 3 года назад +3

    메~추~리~알~ 알~알~알~🤣🤣🤣

  • @johnperez8299
    @johnperez8299 4 года назад +1

    looks delish!
    but tasting spoon back to used water cup?

  • @always22_63
    @always22_63 4 года назад +2

    우와 맛있겠다

  • @i_sogari
    @i_sogari 3 года назад +2

    진정한 한국식 중화요리 라조육👍🏽
    고기도 썰어서 반죽하는 과정까지 영상에 담으셨으면
    금상첨화였을텐데 그게 좀 아쉽습니다!

  • @djjcxsxjr
    @djjcxsxjr 2 года назад +1

    찌징은 치킨스톡 파우더인가요?

  • @YeongWoo
    @YeongWoo 3 года назад +1


    알메
    알추
    알리

  • @wpdudals
    @wpdudals 3 года назад +4

    쇼트닝이 무슨 역할해요?

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  3 года назад +1

      쇼트닝은 돼지비계를 가공하여 만든 유지로써 주로 웍의 코팅역할을 합니다. 감사합니다!

  • @NitroC_theArtist
    @NitroC_theArtist Год назад +1

    본인 가장 좋아하는 요리 라조육!!! 잘하는 집이 많이 없는데 진짜 맛있어 보여요! 업장 어디신지 저한테만 귓속말 해주실 수 있나요??😁

  • @하임아빠
    @하임아빠 3 года назад +2

    죽순은 어떤제품쓰시나요?

  • @오가브리엘-c9u
    @오가브리엘-c9u 3 года назад +2

    근육이 상당하시네영ㅋㅋㅋㅋ주방일하는분들 힘드시게따ㅜㅜ

  • @ghfoddl678
    @ghfoddl678 4 года назад +3

    메추리알에서 빵터짐ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @김안순-y5z
    @김안순-y5z 4 года назад +2

    아후~~먹고잡네용~~^

  • @띵호와의증인-f3m
    @띵호와의증인-f3m 3 года назад +1

    선생님 한국인이 보기엔 마늘갯수가 조금 불편한데 더 넣어도 될까요?

  • @bombbange
    @bombbange 4 года назад +2

    마파두부랑 동파육 유산슬 알려주세요 ㅠㅠ

  • @thousandflowers3144
    @thousandflowers3144 4 года назад +1

    조리하실때 쓰시는 가스레인지 화력이 얼마나 강하나요?

  • @마제윤
    @마제윤 2 года назад +1

    위치좀 알려주세요~ 제발!!!! ㅠㅠ

  • @Relaxtion_Playlist
    @Relaxtion_Playlist 4 года назад +1

    찌징이 뭔가여?? 혹시 대체할만게 뭐가잇을까용

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  4 года назад +1

      닭고기맛과 약간의 향신료가 포함되어 입니다. 닭고기 분말파우더 소량으로 사용하셔도 될거같습니다.

  • @샷건-l1w
    @샷건-l1w 4 года назад +9

    이거보면서 안주로 삼았음...

  • @star9417
    @star9417 3 года назад +3

    찌징이 뭐에요? ㅎㅎ

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  3 года назад +1

      찌징은 중국현지인들이 주로 사용하는 닭고기맛 파우더와 비슷한 양념입니다.감사합니다.

    • @콩바이킹
      @콩바이킹 3 года назад +1

      @@중화요리파헤치기 찌징이 없으면 치킨파우더 사용해도 되나요...

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  3 года назад

      @@콩바이킹
      네. 치킨파우더 사용하셔도되요.

  • @이정희-v3q4s
    @이정희-v3q4s 4 года назад +1

    육개장 한번 해주시면

  • @제이크thedog
    @제이크thedog 3 года назад +1

    초반에 타이틀 나올때 카메라 무빙 몸으로 직접 움직이면서 찍을거 생각하니까 웃기다 ㅋㅋ

  • @foreversohyang8
    @foreversohyang8 4 года назад +1

    찌징이 뭔가요

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  4 года назад +1

      중국현지에서 많이 사용되는 닭고기분말과 조금 비슷한 향이있는 조미료 입니다. 관심 감사합니다!

  • @p01041932882
    @p01041932882 2 года назад +2

    라조기. 아닌가요?ㅎ

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  2 года назад +1

      돼지고기는 라조육, 닭고기는 라조기입니다.
      관심 감사합니다.

  • @난개쌤
    @난개쌤 Год назад

    라조육 고기가 원래 퍽퍽하고 질긴가요??

    • @꼰대가르송-t9x
      @꼰대가르송-t9x 5 месяцев назад

      그건 탕수육튀기고 남은거 시간 오래된걸 사용해서 그런경우가 많습니다.

  • @윤광호랭이
    @윤광호랭이 4 года назад +1

    쇼트닝은 왜 사용하는건가요??

  • @김영환-c4k
    @김영환-c4k 3 года назад +2

    찌징이 뭐죠?? ㅎㅎㅎ

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  3 года назад +1

      치킨맛파우더랑 비슷한 양념입니다.

    • @김영환-c4k
      @김영환-c4k 3 года назад +2

      @@중화요리파헤치기 아 그렇군요....또 하나 배워갑니다....ㅎㅎ

  • @김광현-u2g
    @김광현-u2g 4 года назад +1

    음향이 조금 아쉽네여 ㅠ 영상 잘 보고가용 ㅎ

  • @종남점김
    @종남점김 3 года назад +1

    라조육 242

  • @원종석-o7q
    @원종석-o7q 4 года назад +5

    메추리알 겁나 반갑네ㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㄱㅋㅋ

  • @dorya6519
    @dorya6519 3 года назад +2

    “242”

  • @kimjinhyun97
    @kimjinhyun97 3 года назад +2

    또 메추리 ㅋㅋㅋ

  • @정-z9c
    @정-z9c 3 года назад

    두반장 안넣는 요리가 없으시네요.... 하...

  • @내목에서피가질질
    @내목에서피가질질 Год назад +1

    중국집음식은 너무 지저분해서 잘 안먹게됨

  • @sumtingwong5451
    @sumtingwong5451 3 года назад +2

    중국집에서 저 베트남 고추 좀 안 넣었으면 좋겠다는 개인적인 바램...

  • @키기-u8f
    @키기-u8f 2 года назад +1

    말해라