МАМАЛЫГА - Солнечный рецепт Бессарабии
HTML-код
- Опубликовано: 15 июл 2022
- Способов приготовления мамалыги невероятное множество, но
именно этот рецепт достался мне по наследству от папы и конечно для меня он самый вкусный. Попробуйте его приготовить и вы!!
Мамалыга
Кукуруза крупа - 2 стакана
Вода - 4 стакана
Сливочное масло - 50 гр.
Сало - 100 гр.
Яйца - 3 шт.
Брынза - 100 гр.
Соль по вкусу
Готовим для любимых в Инстаграме / alenabesedovski
Production Music courtesy of Epidemic Sound "www.epidemicsound.com" 
Хобби
Умничка что уточнили что именно моладавско-бесарабское блюдо, это важно ради традиций. Спасибо и всего доброго!!!
Нашла ваш канал случайно - дома завалялось немного кукурузной каши, вспомнила про мамалыгу, которую попробовала в Молдове.
Огромное спасибо такую за высококачественную подачу - хорошая дикция, высокое качество видео, советы, интересная подача, харизма. Очень приятно смотреть ваши видео. Сразу же подписалась и нажала на колокольчик 🌞
Такая мякгая и добрая хозяюшка и с чувством юмора здоровья мира и добра вам и вашим близким!!!
Большое спасибо за видео,всегда хотела приготовить мамалыгу ,но не находила четкого рецепта,а вы прекрасно объяснили ,так решусь приготовить эту мамалыгу,уж очень вкусно вы рассказали и показали !Как приготовлю ,и поем ,напишу о впечатление .👍👏👏😊🌷🌷🌷🌷🌷
Мамалыга ресторанного уровня!❤️❤️❤️
Ми так дома готуємо)
Вы Умница!!!Наша Бесарбская еда очень вкусная моя бабушка тоже готовила такую мамалыгу!Спасибо вам большое !
Доброго дня! Все чудово: рецепт, зйомка, посуд..... все естетично. Ми з дружиною оцінили. Доречі, беремо бринзу на Привозі у пана Миколи (з Бесарабії) Нуууу.... і вино теж))) Всім привіт із сонячної Одеси🌞
Землячки,вітаю
Дякую за прекрасний рецепт гарної страви!
Спасибо за рецепт! Вспомнил как Батька готовил,аж слюнки потекли!
Супер!❤
Просто космос👍👍👍👍
Дякую)
Вау,вкусненько!👍🙂
Да)
Сразу детство, бабушка и Черновцы))
Обожаю мамалыгу) Жаль в Израиле нет той муки. Спасибо Вам. Здоровья Вам и близким.
Ну что вы! Везде полно кукурузной "POLENTA" во всех магазинах!Во всяком случае у нас в Ашдоде.
Спасибо за рецепт
Приятного
Божечки, как красиво, как вкусно, як добре! Спасибо Вам!! Мама никогда не готовила мамалыгу, но её деды готовили, они с Украины... теперь и смогу приготовить.
Це добре
Леночка.как же я люблю смотреть все ваши рецепты.просто шик. Спасибо.вы так покащываете.что хочется сразу приготовить. Вам вдохновения и чистого неба над головой. Днепр.
Днепр,приветствую!Рада общению.Очень люблю Ваш город,много знакомых.Вчера полночи говорили с боевой подругой.Всех благ и вкусных рецептов.
А моя подружка с мужем собрались переезжать к вам. Там сын и дочь.но хорошо что квартиру не продали. Теперь как оно будет.неизвестность. А еще я покупаю пряжу в Одесе. Мечтали с подружкой(с 7го класса вместе) как мы к ним приедем и пойдем гулять по магазинчикам. Да мечты а действительность жуть. Так что смотрю вас и наслаждаюсь. А борщ с целой курицей !!!!!! Умница!!!
@@user-eu2wr6eu9q да,все норм ,прорвемся.Только бы ракеты у врагов закончились
@@CookingforLoved1s ❤❤❤
Ну это прям торт 👍никогда не готовила, один раз в гостях пробовала, без яйца правда) приготовлю как Вы обязательно
Теперь и дома приготовите))))
Миммм,шкварочки ,скроп ,брынзачка и мамалыгу порезать ниточкой .Детство,детство ты куда ушло ❤
Зробіть зараз)
Бабашка так делала Вкусняшка ❤❤❤
Дуже вам дякую !
В 70 ых служил в Бессарабии а мамалыгу не пробовал спасибо за рецепт, надо наверстать упущенное
Зробіть і мамалига буде Вашим улюбленим блюдом
👍👍👍😍😍😍
Аккомпонементы в музыке, а блюде компоненты😊ну остальное прекрасно💪
👍♥️❤🌹
Мулцумеск❤
Скажите пожалуйста, сколько времени держать мамалыгу под полотенцем?
Докую ❤from 🇺🇸💕
Смачного,USA!
На Кубани, это тоже мамалыга называется. С детства люблю ее.
Приємного перегляду!
Обожнюю мамалигу. Мултсумєск!
Аідкажіть ,що то Мултсумеск?
@@CookingforLoved1s “дякую” по-молдавськи
@@umbra3562 духе приємно,буду вчити!
Я любила мокать в масло, а потом в брынзу
Це смачно)
Унас в Осетии готовят такую кашу из белой кукурузы с добавлением сыра, или жирной сметаны получается дзыка это очень вкусно .!
Чудово,цікаво .Біла кукурудза.Дякую
У черкесов и абазин называется марпмыса. И у нас это блюдо национальное. Извините называется марамыса
И едят с маслом , сыром и жареным мясом.
Дякую за інформацію,цікаво!Марамиса навіть не чула.
ЛАЙК НЕ ЗАСЛУЖИЛА! КАК БЕЗ СПИРТНОГО?
Рецепти для людей без поганих звичок
Божеж мой. Какое сало. Такое и жарить жалко. Пойду в холодильник, хоть сосиску съем.
Пропорция воды,и крупы.Напишите пожалуйста.
1:2;повний рецепт внизу під відео
Ахуенно
У нас, накрывая полотенцем горячую мамалыгу и горячий хлеб, приговаривают, чтобы обошло свою ниву.
Да си убиди нивичката
Дякую,гарно
💙💙💛💛💙💙💛💛💙💙💛💛
Лажа какая то, с вами каши не сваришь
«Кашу»? З вами ?і не збираюсь):у мене Мамалига для тих хто розуміє.Всім іншим дзуськи!
Бессарабия - це Россия.
Геть з України ,маскаль некрасівий.
Чи ти бот ,чи дурень ,геть з мого каналу .Дулю тобі в пику ,а не Бесарабію!
Проч Укро-фашисты это нашу Молдавский мэлигуца
Це ти бербек необразованний. Нац мен.
@@CookingforLoved1s😂
Пальцы при нарезке, нужно поджимать, ногтями внутрь ладони, иначе вы рискуете порезаться. Не испытывайте судьбу. Да и ваши шкварочки из сала, они гораздо вкуснее любых мясных чипсов, уж я то знаю.
П.С. Ах да, и слава России!
Геть з України ,маскаль некрасівий!