Молдавская кухня! Это вкусно и полезно!!! Мамалыга!
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Доброго времени суток дорогие друзья!
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт национальной молдавской кухни:
- Мамалыгу "мэмэлигуцэ"
Вариться как обычная каша,только чуть дольше и по гуще в соотношении 1:3
т.е 3 ёмкости воды- 1 ёмкость муки и готовится она в чугунке.
Мамалыга по-молдавски:
1литр воды/ можно бульона
0.5ч.л соли
20гр сливочного масла
300-320гр кукурузной муки мелкого помола
Готовится 25-30 минут
Приятного аппетита!!! Это вкусно и полезно!
Мамалыга с брынзой и шкварками
• Мамалыга с брынзой и ...
❤❤Спасибо за Like и Подписку на наш канал!!!
Канал " Будни бабули и деда "
/ @user-sm2pt2hf1k
по поводу сотрудничества
crutovalea@gmail.com
Facebook
www.facebook.c...
одноклассники
ok.ru/profile/...
канал -Ольга и Семья
/ @katiusacrutoguz
канал- Наша жизнь в Германии
/ nashajiznivgermanii
канал-Кухня Ирины
/ @kuhniairini
#мамалыга
#мамалыгапо-молдавски
#молдавскаякухня
#какприготовитьмамалыгу
#буднибабулиидеда
#нашажизньвгермании
#ольгаисемья
#кулинария
#простыерецепты
#влогикаждыйдень
#еда
#быстроивкусно
#влог
Прожила 21 год в Молдове,вышла замуж и живу в другой стране,но к сожелению так и не умею делать мэмэлигу.А покойный отец,русский и научился готовить мэмэлыгу лучше молдован!Он ее обожал с жареной рыбой и муждеем.А мы любили ее потом жарить в сливочном масле и кушать с брынзой.Очень добрый народ и прекрасная кухня.А хазяюшке спасибо.
А с медом? Жаренная мамалыга с медом - это нечто
@@helenhelen8904 👍 У нас была пасека, и часто ели мамалыгу с мёдом - это деликатес! А ещё попробуйте солёные огурчики с медом - это очень неожиданно и очень вкусно!😊
Мамалыга у вас великолепная! Шедевр!
@@helenhelen8904 А сегодня медовый спас и супруга достала мед и положила на стол! Хоть я и не великий верующий, но мёда поел!😂
@@liviusoimu7570 ..ну вы гурман ?! 😜👍🔥
25 лет небыл дома, в Молдавии. А вот посмотрел это видео- и душа дрогнула.
А ещё мы заливали молоко в казанчик после мамалыги, кипятили в нём молоко,потом крошили туда ещё мамалыгу и ели.Мы дети, были просто в восторге.
Я и сейчас так делаю, когда варю молдавскую мамалыгу. Вкуснооо 😋
Это чудо блюдо
Я так не ела,потому что у меня не приятие молочных продуктов.Зато пожарить куски остывшей мамалыги-это что то.А какая она вкусная когда ее кушаешь в борще
Моя мама так делала Вкуснятина
Как же нам всем было хорошо вместе в СССР.
Но враг не спит, нас разделили. А теперь по частям стараются добить
Всем разума. Харьков ❤
Надо было Горбачева разделить,как он с америкосами нас погубил
Милые мои малдаване!
Параскидало вас по всему белу свету! ээх
Всех пораскидало, к сожалению
Разве только молдован?
Обожаю мамалигуцу со сметаной и обязательно с брынзой!!!
LUBLU MAMALIGUZU SO SHKVARKAMI. AESTZO LUBLU MALAI KOTORII ELA POSLE VOINI DA S VARENIEM BIL DLY NAS DETEI PRAZDNIK
И чтобы брынза была овечья
Супер 👍, слюнки текут, знаю вкус этого блюда, так как сама родом из Молдовы. Не хватает стакана Вина с подвала 👍😃
Как готовить толком не знаю,но с детства очень любила мамалыгу. Мамочка моя часто по выходным готовила, бабушка приезжала,папа очень любил. Мы не молдоване,но у нас много с Приднестровья переселенцев с прошлого столетия и очень много молдавских блюд стали украинскими. К мамалыге подавалось много блюд: чеснок давился с растительным маслом домашним ароматным; тушёная квашенная капуста; сливочное масло надо было растопить; лук репчатый нашинкованный с растительным маслом; брынзу надо было потереть на тёрке или творог с мешаный со сметаной; шкварки с подчеревка или сала; по желанию жареное мясо. Да мамалыгу кушают руками. У нас ниткой не резали,а ложкой разделяли, валики получались. Ну а на закуску кто хотел в тарелке мамалыгу заливали домашним кипяченым молоком,бабушка любила очень. Всё похоже как у вас Валентина, но у каждой семье что-то своё. Спасибо за напоминание этого блюда,оно полезно и вкусно! Всем мира и добра!!! Одесса.
Я не живу в Молдавии, но была в стройотряде в год Олимпиады в Москве. Про мамалыгу узнала ещё в детстве и "Молдавских сказок." Что это и с чем едят не знаю , но по моим понятиям это лепёшки. Ну посмотрим , что скажет хозяюшка.
Молдаване-замечательные люди! У них научилась готовить мамалыгу,плаценты и другие молдавские блюда. СПАСИБО! Здоровья,мира!
С 7 лет до 42 жила в Молдове. Последних 30 лет живу в Канаде. Но до сих пор, когда естсвежая рыба, всегда варю мамалыгу, делаю муждей и все остальное , что показано в видео. Мамалычку готовят сейчас везде и все , жившие когда- то в Молдове. Это обалденно вкусно. До сих пор помню вкус молдавских плацынт .. . Но в свое время не научилась их готовить. Несколько раз пыталась их испечь, но вкус не тот. С теплотой вспоминаю не только плацынты и мамалыгу, но и добрый, приветливый и гостеприимный народ.❤
Всё таки по годам жили вы в Молдавии как и я, в Молдове не жила и язык не поворачивается не говорит Молдавия.
Молдавия была до 1991 года, и нашу Молдову мы привыкли называть и так, так как мы молдаване, выходцы из Советского Союза. Так что смеритесь, это наше прошлое, оно было, и мы жили в нем и были счастливы! С 1944 года до 1991 года Молдавия, а что сейчас, разрывают нашу землю на все стороны. Спросите хозяйку этого сайта где она живет, я уверена что не в Молдове, сейчас молдоване живут где угодно но не в Молдове, а почему? У нас такая цветущая земля, плодовитая , прекрасная наша Молдова, а где молдоване, где угодно только не дома.
@natalianatalia66 Когда вы научитесь включать мозг Молдова по-молдавски на русском языке Молдавия 🎉🎉🎉 грузины называют как свою страну Джорджия на русском будет Грузия мы молдаване говорим лондра на русском будет Лондон 🎉 Я живу в Молдавии город Бельцы 46
@@veravera3465Почему оскорбляете человека? Молдавский язык, так же как и руССкий язык это не были ЖИВЫМИ ЯЗЫКАМИ! Эти языки искусственные! руССкий язык, "изобрел" Ломоносов, наложив некий болгарский диалект на украинскую грамматику! А "молдавский" вообще искуственный. Подруги моей матери работали в Научно- исследовательском институте Педагогики, на углу ул, Пушкина и Садовая, в Кишиневе, и я знаю что я говорю!
@@liviusoimu7570 идите лесом Мадам далеко и надолго!
Прекрасная страна Молдавия. Люди добродушные и щедрые.
Кто вам сказал про щедрость и доброту молдован к другой нации?
Bună ziua ! Din Moldova ! Mulțumim mult !
Sănătate , bucurii și tot binele din lume ! ❤❤❤
Мамалигуца!Часто готовлю !Мы уже давно не в Молдавии раньше в Кишинёве жили.У меня есть казанчик на 2 литра и маленький на литр именно для мамлыжки...( И 6 литров для борща - конкретный казан!И голубцы и перцы красные фаршированные...плов и много вкусностей!)
Овечья брынза тут не продаётся...просто брынза,шкварочки,сливки с чесноком...Вкусняшка хотя-бы раз В...
Это чудесная память!
Благословений народ и страна !❤
Ещё л.юлю мамалыгу с муждеем и с творогом со сметаной
я прожила в молдавии 10 лет, выросла там, мне эта еда напоминает прошлое, вкусы, запахи, эмоции 👍
Бабушка готовила, муку покупали на рынке обязательно жаренную. Вкуснота
Настоящая мамалыга ! Не кашка кукурузная 😂😂😂 Привет родной Молдове ❤
Я 40 лет прожила в Абхазии, у нас мамалыгу подавали , харчо или сациви. Иногда с мясом в острой томатной подливе и обязательно в горячую мамалыгу клали сыр сулугуни
Именно вот подавалась мамалыга в семье бабушки! Боже, сколько воспоминаний!
Спасибо Вам!
У нас в институте работала девочка из Молдавии, у неё было день рождение и Ее мама так же готовила мамалыгу с козьим сыром и мясо было и они нам показывали в точности как наладочно есть, было обойдённой вкусно. Спасибо слюнки текут.
Молдова мя...❤️❤️❤️💝💝💝
MOI SOSED I ODNOKLSNIK NAPISAL PESNIU - K MOEMU SOGALENIU Y OTZEN PLOHO EE POMNIU ; ,,LUBIMII GOROD IUNOSTI I STZASTY TI U UTOPAESH V ZELENI SADOV,DLY MENY TI VSEGDA BUDESH IUNNII - LUBIMII MOI RODIMII KISHINIOV
Обожаю мамалыгу! Часто готовлю её.особкнно в холодное время года, с осени до начала весны. И ем ее со все, чем вздумается!!!! Очень вкусно со сметаной и острыми приправами!
Валюша большое спасибо за национальный рецепт вам процветания
У меня крёстная варила тааакую мамалыгу,что за уши не оттащишь!!! Да ещё со шкварками....!!!! Со сметаной!!!!❤❤❤❤
Была в 80-е годы в Кишиневе на курсах около 2-х месяцев. Помню, ходили в столовую на центральной улице (кажется ул. Мира) и там за копейки брали мамалыгу (мне больше всего нравилось с соленой брынзой и сметаной).
И дегустировали молдавские вина, особенно помню Негро де Пуркарь, Рошу де Пуркарь и Букет Молдавии😄
Самая любимая мамалигуцы, это наш национальный хлебушек. Вкуснее нет не чего. Спасибо Вам, за воспоминание. Здоровья вам и счастья!!!
Сам с Донецка , был в Молдавии в 1984 г., там и лопали мамалыгу... Такой вкусноты , больше не ел. Были попытки повторить , НО муки такой не было и нет....Каша получается , не вкусная , отвратная ....да ....
А дед всегда выжаривал шкварки, резал мелко брынзу и макал мамалыгу в шкварки, потом в брынзу. Последние годы жизни не готовил, говорил, что нужен средний помол, а его нет в продаже.
Привет из Молдавии! Валюшки, мэлигуца ку жумере ши ку брынзыкэ . Мммм это очень вкусно.
Очень понравилось ваше видио, интересно было вас послушать, мамалыгу не кушала но все так аппетитно вы приподнесли, Спасибо
Благодарим ❤️
Мамалыжка это вкуснятина! С брынзой со сметанкой, и с жюмерь, с рыбкой жареной, муждей обязательно! За уши не оттянешь! А холодную мамалыгу с тёплым молоком да с сахаром! Прелесть! Ещё холодную малалыгу нарезать ломтиками и обжарить на посном или сливочном масле< чуток присолить. Красота!
Я сегодня приготовила. Лично сама делала первый раз. До 12 лет жила в Молдавии у бабушки и это блюдо у нас было всегда, пока не переехала в Украину. Со взрослым сыном приезжала к бабушке и она нам готовила мамалыгу с жюмерями, а невестка сегодня ела впервые. Всем очень понравилось. Спасибо за мои воспоминания из детства и за очень вкусное блюдо! На завтра осталось граммуличка.
Оставшуюся,можно порезать на кусочки и обжарить
@@user-sm2pt2hf1k об этом не знала. Мой сын разогрел в микроволновке и съел на второй день, даже муждей не пропал, остался таким же ароматным. Ему очень нравится, особенно брынза. Наверное, молдавские гены. Но мы, сейчас, из Украины перебрались временно в Германию и овечей брынзы здесь нет, мы взяли вместо неё обычную фета. А вот молоко, также моя бабушка кипятила после мамалыги, как вы и говорили. И я шкрябала со дна и ела эту кашку. Ох и вкусно!
Multumesc doamna.Sanatate
Как вкусно❤❤❤ хорошо, что попался этот ролик. Научилась муждей по Вашему делать. Моя бабушка проще делала. А так мне кажется ещё вкуснее будет!!!
Хорошо смотреть но прийдется обязательно приготовить спасибо Да благословит вас Бог
А я потихоньку сыплю муку и мешаю венчиком ( чтоб комков не было) и затем тоже варю на среднем огне .периодически помешивая.❤ всем приятного.
Это не мождей. Мождей готовят его так -- В глубокую тарелочку наливают немного воды немного подсолнечного масло, очень мелко режем чеснок , соль и все это мешаем, вот это мождей для рыбы. Откуда я это знаю? Мои родители и я молдоване и мы всегда так готовили . Когда я была маленькая моя бабушка тоже так готовила и все вокруг готовили одинаково по этому рецепту и учили и меня. Я прошу прошения, может в другом месте Молдовы готовят мождей как у нашей хозяюшке, но настоявший мождей не терпит лишнего👍
г. Орхэй . А у нас именно по рецепту хозяйки соус муждей готовится и мы тоже считаем его единственно правильным.
Добрый день . Я из Кишинева, хочу написать что у нас токану ( мясо) делают немного не так, а с луком. Нагревают подсолнечное масло на сковороде туда кладут мясо когда мясо подрумянится кладут мелко нарезаный лук и жарят вместе, когда и лук подрумянится наливаем немного воды и под крышкой тушим как делает наша хозяюшка на видео, перец соль по вкусу, не выпариваем всю подливку а макаем мамалыгу в эту толкану когда все приготовится. Poftă bună ( Приятного аппетита ) 👍
😋😋😋
Нет это на любителя но когда свежее мясо ой аромат то лука не надо а шкварочки жарят без лука
Ну есть есть несколько блюд из мяса к мамалыге: токанэ или токэница, шквапки (ну конечно настоящие) и помана поркулуй (наподобие того что в в этом видео). Можно добавить брынзу, скроб (болтунью) или просто жаренное яйцо. А еще мамалыгу едят со сметанной, или с рыбой, с замой, или с голубцами...
@@tatianalupusneac9024со свежим мясом, это блюдо называется помана поркулуй и готовится без лука
Мне всеравно как называется помню как моя Мамуня мне готовила на живом огне мамалыгу мясо со шкварками и вот бронзу дедушка мне делал урсики да это была жизнь
Вступительная часть ___ можно заснуть !! Можно по короче ?
Наверно только у настоящего молдована слюньки текут🤭🤤или же у того кто это уже пробовал все это😀👍✌️
Это действительно вкусно!!
@@user-gd4iu9iw8b Да я знаю😂и не по наслышке🙈я же Молдаванка🙋♀️
Обожаю молдавскую кухню, при том что у меня в Америке и подруга и Соседка из Бельц, часто угощают вкусняшками, но самые любимые все таки плацинты..
СМОТРЮ ВАС ИЗ ИСПАНИИ
НАША ЛЮБИМАЯ МАМАЛЫГА
Здравствуйте Валентина. Обажаю мамалыгу, папа из Молдавии и приучил к мамалыгу. Но рецепт, чуть не такой. Мы жарим сало, а чеснок выдавливаем и добавляем соль и воду. Брызу трём на тёрке, а мамалыгу варим в казанчике и режим ниткой. Здоровья и успехов, счастья и удачи. Спасибо огромное вам за такой рецепт, попробую приготовить. Храни вас Бог. Мы вас очень любим.
Вы готовите шкварки, настоящие. Но к малыге готовят (кроме шкварок) и помана поркулуй, примерно так как в видео, или токану с луком, или токитурэ, это мясо, печень, домашние колбаски в томатном соусе. и все это национальные блюда. А так же мамалыгу едят с рыбой.
Добрый вечер, Валентина. Очень рада увидеть как настоящая МАМАЛЫГА готовится. Пробовала в детстве такую кашу вприкуску с домашним кислым молоком у бабули в деревне. Повторить это в домашних условиях у меня не удалось, именно ТОТ вкус получить, а спросить уже не у кого, бабули к сожалению уже нет....Спасибо, Валюша.
Спасибо за рецепт.Показан и расказан с душой😊
Вот это правильная настоящая мамалыга, маладец.
Я даже и не знала, что такое мамалыга и как она выглядит, это слово у нас употребляется, если речь идёт о каком-то не очень вкусном блюде. Спасибо, Валентина, за рецепт! Очень хочется попробовать! Но, думаю, так вкусно может приготовить только истинный молдованин, тем более у вас руки золотые! 👍👏🙂
Спасибо большое 🌹
Наверно Вы правы.Как приготовит настоящий молдаванин,ак просто не приготовить.Например я никак не приготовлю настоящую молдавскую заму(суп).Нужен настоящий ,домашний бощ(квас)который готовят старики в селах.😀
В России это кулеш, в Украине - кулиш, густая каша с перемолотого кукурузного зерна. В Италии она назьівается polenta. Но в Молдове готовят вкуснее всего.
@@nelyafedorovska6562В Украине это тоже мамалыга, кулиш-это другое
@@nelyafedorovska6562, украинский кулеш готовят на пшене, но не на кукурузе.
Спасибо ,я готовила Мамалыгу из крупы кукурузной ,а вот из кукурузной муки ,тем более мелкого помола -никогда не пробовала . Но даже не сомневаюсь ,что вкусно 🌹
Добрый день, Валентина и Валентин!
Большое спасибо, за такой рецепт мамолыги.Никогда её не ела и никогда не готовила ,после вашего просмотра видео даже слюнки потекли,постараюсь приготовить своей семье.Какая вы замечательная и дображелательная женщина, смотрю и слушаю вас с лёгкостью и радостью на душе ,просто хочется жить и радоваться всему чему жизнь нам подарила и даёт возможность смотреть таких прекрасных людей,как вы дай Бог Вам здоровья и удачи,процветания вашему каналу,Молодцы дорогие друзья!!!!!!!!!
Спасибо большое, что вы нас смотрите, нам приятно 🥰🥰🥰
Буназиуа))))В Бессарабии тоже любят и правильно готовят мамалыжку,я была в Карпатах,они тоже варят кукурузную кашу, называется банош,она готовится иначе и на вкус другая,и итальянцы варят паленту....)))))Но Мамалыга вкуснее всего для меня,моих детей и близких)))Если можно научите меня, пожалуйста,готовить настоящие молдавские голубцы и мититеи,у нас их тоже готовят,но возможно есть отличия)))) Бажаю вам божих благословіннь,та мирного неба!)
А ещё зама есть, очень вкусный суп!
Очень вкусно мы тоже из Молдавии. И кушаем такую еду
Спасибо большое, такая ностальгия, как будто в гости зашла. Смотрим вас как родных, вот честное слово, и нам интересно все, особенно любим, когда вы рассказываете вот так неспешно, а потом пробуете. Это же такая атмосфера... Кому нужен исключительно рецепт - пусть идут на специализированные сайты, их же тьма тьмущая. :-)
Спасибо большое за поддержку 🌹
Первый раз такое блюдо вижу. Очень интересно
V 66660 -E POPALA V KAMISHINO I RESHILA POHVASTATISY MAMALIGUZEI- TAM DAGE NE SLISHALI TAKOE SLOVO - NO VMASTO MAMALIGI POLUTZILAS KUKURUZNAY KASHA,ITOGDA DOBAVILA NEMNOGO MEDA - VIKRUTILAS
Очень интересное блюдо,спосибо большое,у каждого народа сваи блюдо,будьте здоровы.👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое за
Рецепт😊❤
СПАСИБО!!!!!!! чуть слюнями не подавилась)))))) варится мамалыга))))) не выдержала поставила варить, благо была мука кукурузная и 1 стаканчик... хватить нам на сегодня))))))
🤣🤣👍👍
Смотрю и давлюсь слюной, от такой вкуснятину. Благодарю вас за видио. Приятно было посмотреть.
Валентина ,прекрасное вступление,очень душевненько приподнесла,представляю ,как вы скучаете по Родине,это и моя Родина,милая сердцуМолдова,та советская,цветущая республика .Вам дорогие здоровья и всегда рады вашим новым сообщениям.
При Хрущёве кукурузы было много и даже хлеб был пополам с кукурузой. Но никто не научил русских хозяюшек такому вкусному блюду.
Спасибо вам рецепт мамалыга с мясом и брынза овечка! Я так обожаю 👍
Именно рукой,только вместо творога брынзу,вот это вкуснятина ,спасибо !
Спасибо. Пойду готовить мамалыгу.грузинка я .очень люблю. Живу в России.
Ностальгия по детству меня заставило вспомнить как делали вино и у меня уже много лет получается отличное вино натуральное , кукурузную муку у нас Краснодарское продают везде и очень хорошее ...я часто готовлю терщ это та же мамалыга но жидкое , чем дальше от родины тем ценней и вкусней народные блюда детства и юности .Спасибо что напомнили про мамалыгу ..давно не готовила завтра займусь .Удачи вам .
Очень вкусно, но муждей предпочитаю готовить растирая чеснок соль и растительное масло до состояния пюре в ступке. Вместо творога конечно овечья брынза зашла бы лучше, но если ее нет в данном регионе то уже так. И еще готовлю обязательно скроп (разновидность омлета с брынзой)
Мама Валя, я вас обожаю! Это блюдо моего детства!
Мой муж, был в Кишинёве в 80 годах, одну неделю.
С тех пор - свари мне мамалыгу. 🤔🙄
Не прошло и 40 лет. 😁
Теперь сварю, как положено, по - молдавски!
Спасибо, Валентина! ❤️
На здоровье!!!😋😋😋
Валентина спасибо вам за наше любимое блюдо захотелось домой к маме у нас еще и фасоль толченую подают у меня мамалыгу на второй день любят жареную а для супруга муждей это любимое еще раз спасибо вам и всех благ с приветом из Подмосковья
Привет , мне очень понравилось видео и теперь буду смотреть с удовольствием. Люблю Ирину и рада что нашла ваш канал ❤
Караул! Смотреть невозможно!! Слюнки текут. Ушла на кухню с планами на мамалыгу! Спасибо за вкусное повествование! 🤗
Вы хорошая хозяйка, рассказали все мелочи. Но чеснок ой вы любите. Спасибо вам за рецепт, Дай вам Бог здоровья и мира. Сегодня Крещение Господне так что с праздником! Вас !
Спасибо ❤️ взаимно
Приветствую вас! Какая вкуснятина!спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт.
Спасибо огромного.Мне сегодня удалось приготовить "Мамалыгы
По вашему рецепту.Мой муж остался доволен.
На здоровье 🥰
Спасибо Валюша за рецепт. Я выросла в Казахстане, ни разу не пробовала мамалыгу.
Привет из Молдавии! !! Мамалигу любит вся моя семья.вы супер Валентина и Валентин 👌.приятного апетита.
Дякую за рецепт. Для моєї мами мамалига була основною їжею після війни, а для моїх дітей це смаколик. Їли зі шкварками, бринзою, ще заливали молоком.
Блииин, вступление как в театре. Задолбался слушать. До рецепта не дотерпела.
Здравствуйте,Валя!Спасибо,что делитесь с нами своими рецептами, советами.Мы тоже с Молдавии, с Стурзовки,но живём в Америке.Очень рады с вами познакомиться.
Здравствуйте, моя сноха Ольга из Стурзовки 🥰
Buna ziua... dacă nu ați uitat limba romana! Sunt din Chișinău. Facem și noi mămăligă cu carne și brânză doar nu asa de gras...preferam carne de curcan ori de pui. La noi se vinde faina de porumb foarte mărunțică. Si mămăligă se face in 15 minute. Sănătate multă! Cu respect! Valeriu din Chișinău.
Спасибо ,Валюша,первый раз вижу как готовится мамалыга,слышала о ней но не видела ,обязательно приготовлю!
Комплименты ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️Как вкусно 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Спасибо за такой рецепт,большое спасибо!!!!❤❤❤
Мне 50 лет 🫣Первый раз сегодня услышала о таком блюде)🤷♀️Думаю, обязательно попробую сделать!)😊
Очень вкусно.😊 Спасибо Валентина. Ела ещё такое же, но с жареной рыбой. Было тоже очень вкусно🥰
У нас узбеки так плов кушают.Первый раз в жизни видела, как варят мамалыгу.Слышать ,конечно слышала,а увидела впервые.Особенно интересно,как ее режут.Спасибо!
Очень вкусно и полезно но надо резать Белой нитками
Норок фитица, Я сам из Черновцов, живу в Питере, увидел Ваши рецепты, чуть не захлебнулся слюньками, вспомнил молодость, пойду искать хотябы крупу, муки у нас не бывает но что нибудь придумаю как смолоть, мульцамеск❤❤❤😂.
🤣🤣🤣💋💋
Добрый день Валентина,очень интересный рецепт.Выглядит аппетитно 😋.Спасибо вам за рецепт.🌷💐🌷
дякую за відео!!! СМАКОТА
Никогда не ела мамалыгу , но так захотелось.Наверняка очень вкусно!
Молдавские хозяюшки , спасибо за рецепт.
KTONIBUD NAPISHITE REZEPT MALAIY-U MNOGIH MOLDOVANOK TZTO GIVUT U NAS SPRASHIVALA I NIKTO NE ZNAET
Очень вкусно! Спасибо
Ой как красиво, аппетитно, слюнки потекли, какая вы рукодельница🌼🌹🥀
Очень захотелось мамалигуце поесть😉🤗Слюньки потекли. Завтра приготовлю.
Всех благ Вам!!!😘
Валентина, спасибо за воспоминание о мамалыге. Работала в Западной Украине. Первый раз попробовала там мамалыгу.Обожаю Вашу всю кухню. Особенно мамалыгу со шкварками и брынзой. Супер!!! Вам надо палочку для приготовления этого блюда привезти из Молдавии🤗. Всего Вам хорошего❤❤❤
Действительно ОЧЕНЬ вкусно,сытно!!!
Спасибо, за подробную подачу рецепта!
Я люблю мамалыгу с овечьей брынзой и хорошей сметаной. Или смалец со шкварками если желудок здоровый. Не с мясом.
Валентина,насмешила😄 Очень хочется приготовить,но не знаю получится у меня. Я думаю,что это вкусно.👍🏽👍🏽👍🏽🙋♀️
Слюни потекли, иду готовить, спасибо, Валюша за подсказку
Попробую обязательно спасибо
Добрый вечер.
Хочу пожелать вам здоровья, успехов и удачи.
Спасибо большое, и вам всего наилучшего 🥰