Recette oeufs chocolat vanille (comme un "Oréo")
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- Опубликовано: 16 июл 2024
- Aujourd'hui on pâtisse pour Pâques ! Je vous propose de réaliser des mini sablés en forme d'oeufs de Pâques au chocolat et à la vanille. Comme des Oréo !
Ingrédients :
Ganache montée chocolat blanc - vanille :
100 g crème liquide
1 g vanille en poudre
100 g chocolat blanc
50 g mascarpone
50 g crème liquide froide
Streusel chocolat :
75 g beurre doux
75 g poudre d’amande
75 g sucre semoule
70 g farine
15 g cacao
1 g fleur de sel
Décors en chocolat :
50 g chocolat blanc
40 g chocolat noir
Un immense merci à :
La manufacture de Buyer : www.debuyer.com/fr/magasins
Générique : Thierry Mentreau de thimestudio.fr/
Studio de tournage : Médias Social Factory
Et 1000 mercis à ma cadreuse/photographe : Clémentine Gasnier !
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Хобби
Félicitations pour tout ce que vous avez entrepris jusqu'à aujourd'hui
Merci beaucoup 🥰
Recette très sympa pour faire avec les enfants! Salut de Barcelone Muriel 😊
Bonjour cheffe, merci beaucoup pour cette recette🎉
J'adore
❤❤❤
Magnifique , ciao Muriel 🥰
Le micro fonctionne😜le sourire est la , toujours au top , et ton tour de france…?
Ah j'en rêve... Malheureusement pour l'instant je ne peux pas me le permettre... J'espère que ça deviendra réalité bientôt !
Joyeuse Pâques ! 🍫🥚
Merci !
Merci beaucoup!
S'il vous plaît faire une vidéo sur Tarte aux Myrtilles! Votre description sur le podcast Duo Lingo semble délicieuse!
Oui dès qu'elles arrivent je vous en partage une !
Merci Muriel pour cette recette qui va faire la joie de mes petits enfants. Avez-vous une idée du temps de conservation ? Au frais, en boîte hermétique...? Important à savoir si on veut s'y prendre à l'avance 🤗
❤
Avec plaisir ! 🤗
Oui vous pouvez les conserver au frais dans une boîte hermétique pendant 4 jours. Mais ils seront meilleurs frais car le sablé peut ramollir un peu avec la ganache.
🙏😘
Une tropezienne recette ???
Bonjour de Franche-Comté Muriel ! Est-ce que cette crème peut aussi être utilisée en pochade sur un number cake ? Est-ce qu'elle a une bonne tenue ? Merci très belle journée à vous
Oui sans problème
bonjour comment tu a reussie a passer les bol en fer de chocolat blanc et noir au micro ondes en principe ces pas possible
Bonjour Alain, si c'est possible si les bords ne touchent pas le bol en inox. 😊
Bjr, je n aime pas le mascarpone avec quoi je pourrais le remplacer,si je dois le Remplacer? Merci beaucoup
Bonjour, vous pouvez juste rajouter un peu de chocolat blanc pour la texture ☺️
@@LessecretsdeMuriel merci beaucoup
Bonjour Muriel et merci pour vos délicieuses recettes. Dites moi la poudre de vanille c'est des gousses pulvérisées ou des graines de la gousses??
Bonjour, en général ce sont des gousses de vanilles séchées et broyées ☺️