ペペロンは自由自在。レジェンドシェフが本当にオススメする家庭で作れる極旨「ペペロンチーノ」の作り方【Grand Chef MATSUO・松尾幸造】|クラシル

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 252

  • @claracali2153
    @claracali2153 2 года назад +20

    他のシェフは、試食はどれもシェフ自身がして感想を述べているけど、
    松尾シェフは今回も前回も、まずスタッフさんに「どうぞ」と試食させていて、なんかそこも
    シェフの人柄が出ていてますますファンになる・・・🥰

  • @shimiy_pq_
    @shimiy_pq_ 2 года назад +78

    松尾シェフの声と喋り方、もちろんレシピもめちゃくちゃ好き

  • @hiro-tj7lk
    @hiro-tj7lk 2 года назад +165

    「美味しい料理しか作らないんですよ〜(^^)」にこやかに言えるってカッコ良すぎます!

  • @saeki_pop
    @saeki_pop 2 года назад +17

    この人ショートから知ったけど
    まじで声も見た目もかっこよくて
    盛り付けも完璧で凄く好き

  • @ナナコママ
    @ナナコママ Год назад +4

    シェフがイケメン過ぎて
    いつも見惚れてしまいます❤
    今度チャレンジしてみます🎵

  • @燕いのり
    @燕いのり 2 года назад +16

    シェフ、ダンディでイケボで料理も上手いとか完璧すぎる・・・

  • @sugawarayuzuruful
    @sugawarayuzuruful 2 года назад +13

    オーラがハンパないんだよね。
    こういう人がレジェンドだわ。

  • @LAUGHandROUGH
    @LAUGHandROUGH 2 года назад +61

    「私はおいしいものしか作らない」
    ラスボス感がハンパない

  • @ARAKI_WBERERGUIN
    @ARAKI_WBERERGUIN 2 года назад +33

    この人RUclipsのショートで初めて知ってチャンネ登録したんだけど、話し方と風貌も好きだし、何よりめっちゃためになる食材の切り方とか料理とか教えてくれて本当に参考にしてる。

  • @ちゅんさん7290
    @ちゅんさん7290 Год назад +6

    こういう人当たりの良い人が楽しそうに料理してるとより一層美味しそうに見える。

  • @SuehiroKanna
    @SuehiroKanna 2 года назад +10

    退いてなお現役とは、まさにこの事ですね。
    毎回シェフのドレッセは勉強になりますが、この料理は特に驚かされました。
    背を高く盛るのがセオリーと言われるスパゲッティをまさかの横向き、しかも平皿!
    バターでコクを出す手法にもシェフのエスプリが感じられますね。
    「美味しい料理しか作らない」この言葉にこれほど説得力を持つユーチューバーが果たして何人いるでしょうか。

  • @Gatchumanガッチュマン
    @Gatchumanガッチュマン 2 года назад +25

    あまりのジェントリーさに男でもウットリしちゃうよ
    生き様って、掛け値なし本当の宝だものね  凄いスピリット・レベルだ😌

  • @flexible2829
    @flexible2829 2 года назад +12

    なんだこのイケメンは!

  • @miya9n
    @miya9n 2 года назад +6

    レジェンド級のシェフでイケオジとか素敵すぎりゅ…

  • @石村光-x2m
    @石村光-x2m 2 года назад +219

    盛り付けが美しすぎる
    そして何よりシェフの笑顔が爽やか

  • @空条承太郎-x8f
    @空条承太郎-x8f 2 года назад +41

    松尾シェフってダンディなのに物腰が柔らかで動画何本でも見られます!

  • @628superflow
    @628superflow 2 года назад +21

    こんなすごい方がRUclipsでこんなに手軽に料理を見せてくれるってすごい時代だな令和
    おいしそぉ~~~~🤤🤤🤤

  • @かいへびつ
    @かいへびつ Год назад +6

    この盛り付け、なるほど初めて見ました。

  • @GODORA_
    @GODORA_ 2 года назад +9

    松尾さんだ!!!!!神回だ!!!

  • @kafka-w9x
    @kafka-w9x 2 года назад +53

    私は美味しいものしか作らないって言葉がカッコ良すぎるし貫禄ありすぎてすごいです!

    • @かっぱ-f2z
      @かっぱ-f2z 2 года назад +5

      言葉に嫌みが全然ないのがまたすごい

  • @江村雄一郎
    @江村雄一郎 2 года назад +10

    内容のわかりやすさ、料理自体の美味しそうな映像に加えて、俳優としても通用しそうな良いお声……ついついリピートして見入ってしまいました。

  • @dai-kq6mx
    @dai-kq6mx 2 года назад +8

    「私は美味しいものしか作らないんですよ」
    自信がすっごい😂😂さすが

  • @ani-v-max9246
    @ani-v-max9246 2 года назад +65

    ダンディすぎる・・・料理も勉強になります。
    フレンチの視点からのパスタも新たな発見があってうれしいです。

  • @anotherSunny
    @anotherSunny 2 года назад +28

    なるほどバターを加えてるから魚介系の具材が入っていてもチーズがマリアージュするのですね。
    フレンチの巨匠ならではの素晴らしい構想とレシピですね、シンプルながら感動いたしました。

  • @sato_chan0104
    @sato_chan0104 2 года назад +5

    ツナと小松菜と言う身近な食材でって、作りやすそうです
    小松菜の茎を麺状に縦に切る発想が素敵です

  • @X_inon
    @X_inon 2 года назад +46

    盛り付けが綺麗すぎる、見習いたい…

  • @ちる-y5h
    @ちる-y5h 2 года назад +15

    スタッフの方への対応も丁寧で、
    やっぱり素敵なシェフです!

  • @ジャコパストリアス
    @ジャコパストリアス 2 года назад +35

    さすが巨匠❣️
    イタリアンなのに盛り付けがフレンチ❤

  • @TYSNKZ
    @TYSNKZ 2 года назад +24

    松尾さんが語りながら料理している姿がかっこよすぎる😳✨

  • @ame.jza80
    @ame.jza80 2 года назад +34

    まさかクラシルでもシェフが見れるとは❣️!!

    • @変態伯爵パンプキン
      @変態伯爵パンプキン 2 года назад +6

      そんな貴方に少し前のクラシルを見るとあの座布団ハンバーグも乗ってますよ

    • @ame.jza80
      @ame.jza80 2 года назад +4

      @@変態伯爵パンプキン
      あの座布団ハンバーグΣ( ˙꒳​˙ )!?
      ちょっと過去動画みてきますね!!

  • @ハニーサックル-z3t
    @ハニーサックル-z3t 2 года назад +17

    やっぱ違うなあ~!!🎶
    ひと味もふた味も…
    料理もだけど、
    教え方も上手くて、
    人柄も良くて、
    改めて一流の人は凄いな!
    と思った!!👍

  • @ドラコマルフォイ四世
    @ドラコマルフォイ四世 2 года назад +4

    このおじさまかっこよすぎだろ!

  • @パナパナソシオ
    @パナパナソシオ 2 года назад +11

    盛り付けが美しい。
    料理の先生ですね。

  • @BAD_PHILOSOPHY
    @BAD_PHILOSOPHY 2 года назад +32

    松尾シェフ👨‍🍳ダンディで素敵!!

  • @toofoo7382
    @toofoo7382 2 года назад +13

    オシャレすぎるしダンディすぎるよ😂

  • @racsco876
    @racsco876 2 года назад +85

    「私はねぇ、美味しいものしか作らないんですよぉ」
    なんこれ…もうカッコイイ…。

  • @めるも-r8h
    @めるも-r8h 2 года назад +4

    小松菜大好き!家にあるから作ります。お正月休みこれから迎えるから主人に作ります!

  • @noizy11112
    @noizy11112 2 года назад +8

    イケおじの動画はええ声で優しく教えてくれて、高い技術を要求しないから観たらすぐ作ってみよーて思えるんだわ

  • @crobat_marui
    @crobat_marui 2 года назад +5

    松尾シェフだー!!!!
    松尾シェフがクラシルにとうとう…松尾シェフのRUclipsチャンネル勉強もできるしほっこりもするし最高なんです…好きなチャンネル×好きなチャンネルとても嬉しい

  • @krkrhkr
    @krkrhkr Год назад +1

    大好きな松尾シェフのペペロンチーノレシピが見れるのはうれしい!

  • @ばむあでばよ
    @ばむあでばよ 2 года назад +2

    美味しいものしか作らない、これほど最高な言葉ないやろ

  • @AT-12345
    @AT-12345 2 года назад +29

    爽やかでカッコ良すぎる!
    レシピ本買わなきゃ

  • @TT-ix4gn
    @TT-ix4gn Год назад +6

    は?ダンディでかっこよすぎやろ。。。

  • @アッチョンプリケ-q1y
    @アッチョンプリケ-q1y 2 года назад +11

    シェフの声がなんか癒されるんだよなー。
    そして美味しそうな料理でまた癒される。
    松尾シェフの動画は癒し動画だと、個人的には思ってますw

  • @mochi-vn3jg
    @mochi-vn3jg 2 года назад +22

    今まで自分が作った中で一番美味しいパスタになりました!!こういうパスタは家では食べれないと思ってた、、

  • @TCSM5545
    @TCSM5545 Год назад +2

    バター、横盛り、斬新でした!

  • @シャルロッテ-i7m
    @シャルロッテ-i7m 2 года назад +9

    バターを入れる発想はなかった😳😳
    乳化もしてくれるし味も濃厚になって美味しそう🤭
    ペペロンチーノはシンプルだけど作る人によって全然違うし本当に奥が深い

  • @kikkkkki
    @kikkkkki 2 года назад +19

    この盛り付け、やってみるとこんなに綺麗にできない・・・すごくおいしそう

  • @Ponppo
    @Ponppo 2 месяца назад +1

    神🔔😂まさかRUclipsされているとは思わなく最近知りましてあちこち視聴し👍️イィネしております✨有り難うございます✨

  • @hatsuentou
    @hatsuentou 2 года назад +5

    松尾シェフ毎回思うけどクッソイケメン

  • @bo-9489
    @bo-9489 2 года назад +4

    盛り付けに驚き!そんな盛り付けがあったなんて😂松尾シェフの影響で料理勉強中!楽しい😆

  • @rouistwain
    @rouistwain 2 года назад +8

    昨日シェ松尾でディナーいただきました!!youtubeでいつも見ていて、ご引退されたのは存じ上げてましたがいってみたくて。。!
    窓からお庭が眺められる素敵なお席ご用意いただきとっても楽しいディナーでした😊
    松尾さんの絵画がおしながきの表紙に描かれていて、とっても綺麗でした。。!

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo 2 года назад +5

      ありがとうございます。大変うれしいです。

  • @kevinvinvin
    @kevinvinvin 2 года назад +1

    ほんとに声が心地良すぎる

  • @ykk3596
    @ykk3596 2 года назад +3

    ペペロンチーノ 息子が大好きです
    ニンニクの切り方とか炒め方 
    斬新な盛り付け いいですね
    帰省したとき 作ってあげたいです

  • @gchan3575
    @gchan3575 Месяц назад

    「私は美味しいものしか作らないんですよ」
    この言葉にプロとしての意識と自信があるの渋カッコ良すぎる…

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад

      レジェンドシェフに言われたら、納得しかないですよね✨本当に素敵です🥰

  • @Tカヅ
    @Tカヅ 2 года назад +44

    料理をしている時のシェフ楽しそう😌でも出来上がったペペロンチーノをスタッフさんに振る舞っている時のシェフはもっと楽しそう😆

  • @ゆきし-s5w
    @ゆきし-s5w 2 года назад +7

    声もイケオジ

  • @ウニトロ-n9w
    @ウニトロ-n9w 2 года назад +2

    このお方、ショート動画でお見かけした時から思ってたけどイケオジ過ぎるんよ

  • @mukurizunguri7669
    @mukurizunguri7669 2 года назад +77

    スタッフさんが質問挟んでくれるから食材の代案とか知れてめちゃくちゃいいです!

  • @sleep3065
    @sleep3065 2 года назад +16

    具を茹でるの同じ鍋とか、家庭で作りやすくもしてくれてるのありがたいな。

  • @k-kun.
    @k-kun. 2 года назад +25

    この方の教えるドレッシング美味しかった〜
    これも作ってみたい!

  • @美有-h1w
    @美有-h1w 2 года назад +8

    男前過ぎる。料理頑張ります

  • @みつき-f4g6u
    @みつき-f4g6u 2 года назад +3

    シェフかっこいいな〜
    こんな感じに歳をとりたい20代です。

  • @aois2255
    @aois2255 2 года назад +22

    松尾シェフ遂にクラシルに見つかった!🎉

    • @angiequant
      @angiequant 2 года назад +8

      シェフの魅力は隠しきれませんよね😆

  • @superslowcamera
    @superslowcamera 2 года назад +3

    声が良い心地良い

  • @鈴木雄太-f8v
    @鈴木雄太-f8v 2 года назад +2

    すっっげぇいい声してる

  • @みしし-w6v
    @みしし-w6v 2 года назад +11

    ついに松尾さんがクラシルに!

  • @ダイム-o8f
    @ダイム-o8f 2 года назад +17

    こんな盛り付け方初めてみた!
    すげぇ!

  • @まろんぐらっせ-d1b
    @まろんぐらっせ-d1b 2 года назад +3

    大ファンです。新しい先生の料理本、楽しみに購入したところです。

  • @hiro.11
    @hiro.11 2 года назад +8

    松尾シェフさんの説明はとても分かりやすく大変勉強になります‼️。

  • @Xx_DarthSidious_xX
    @Xx_DarthSidious_xX 2 года назад +2

    全てが一流。

  • @ラディッシュ60
    @ラディッシュ60 2 года назад +6

    盛り付け素敵です!
    「わぁー」って言っちゃいました!

  • @おれだよおれおれ-v6m
    @おれだよおれおれ-v6m 2 года назад +9

    ああ、今日もかっこいいなぁ

  • @savacan5459
    @savacan5459 2 года назад +2

    イケボ過ぎる

  • @ライきー
    @ライきー 2 года назад +14

    さすがフレンチの巨匠、盛り付けが完璧すぎる

  • @shintarou7931
    @shintarou7931 2 года назад +2

    イケメンおじいさん
    これは間違いなく名物店長
    ペペロンチーノ、参考にします

  • @user-maacannel
    @user-maacannel 2 года назад +5

    レシピ本欲しいです!盛り付けがお洒落。

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q 2 года назад +39

    シェフの料理食べれるの羨ましいな😮

  • @おもちもち-m9k
    @おもちもち-m9k 2 года назад +1

    松尾シェフかっこよすぎる~!

  • @kirari1965
    @kirari1965 2 года назад +10

    最初の包丁さばき✨✨
    早すぎてかっこ良すぎて真似もできない😂
    クラシルでも拝見できて嬉しい💜
    早速作ってみます!

  • @inaka_taniku
    @inaka_taniku 2 года назад +4

    安心して見れます。

  • @terryy1982
    @terryy1982 2 года назад +6

    流石フレンチのシェフ、美しい✨

  • @5610-g8v
    @5610-g8v 2 года назад +1

    愛を込めてぇ

  • @海原雄山-q3v
    @海原雄山-q3v 2 года назад +2

    めっちゃイケメン

  • @バル-x7u
    @バル-x7u 2 года назад +7

    こんなパスタの盛り付け始めて見たw
    話し方も好き

  • @晃-e2r
    @晃-e2r 2 года назад +15

    有り難い、料理好きになりそう

  • @匿名-c6m8l
    @匿名-c6m8l 2 года назад

    めちゃめちゃダンディでカッコイイ!
    声や話し方も素敵ですね!

  • @Hana-jo3id
    @Hana-jo3id 2 года назад +315

    料理じゃなくてシェフを見つめてしまうんよ…

    • @mandm.s
      @mandm.s 2 года назад +20

      わかる、イケメンですよね🎃

    • @丸まりも-t9h
      @丸まりも-t9h 2 года назад +7

      感じたこと書いてくれてますね😍

    • @ginenext3546
      @ginenext3546 2 года назад +13

      シェフがカッコ良すぎる

    • @まるこむ-g2v
      @まるこむ-g2v 2 года назад +16

      こういう風に歳をとりたいと思うくらいイケオジよね

    • @やまお777
      @やまお777 2 года назад +13

      こんなカッコいいお爺さんになりたい。
      上品なんだよなあ、声も口調も顔も。

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f 2 года назад +6

    とても美味しさが伝わります😋✌🍝
    とても参考になりました🍀
    美味しいペペロンチーノを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀

  • @NNAA-ul4bv
    @NNAA-ul4bv 2 года назад +2

    また動画見れて嬉しい✨
    松尾シェフ最高〜

  • @ThePekopeko
    @ThePekopeko 2 года назад +5

    ナイスミドルだなあカッコ良すぎる

  • @torikura
    @torikura 2 года назад

    松尾シェフダンディですねぇ〜
    楽しそうに料理されるので見てるだけで楽しくなります。

  • @hikyaku
    @hikyaku 2 года назад +5

    料理本、買わせて頂きました‼️

  • @The-my5sz
    @The-my5sz 2 года назад +1

    オシャレな平皿ですね、ウチは探しても無かったので、電子レンジの皿で代用して作ってみます。😊

  • @ripusiron3966
    @ripusiron3966 2 года назад +1

    松尾さんがついにクラシルに来た!
    クラシルの人選が神すぎるんだよなぁ・・・

  • @tea_jasminum108
    @tea_jasminum108 2 года назад +97

    一流のシェフにこんなこというのもあれだけど、本当に火入れが上手すぎる。。。

  • @RJ-is9pf
    @RJ-is9pf 2 года назад +51

    「塩分はあとからいくらでも加えられる」は金言ですね

  • @sabby-
    @sabby- 2 года назад +7

    自分もアンチョビ大好きなのでベースとしてアンチョビニンニクオイルで色々料理します 😋

  • @七里悠
    @七里悠 2 года назад +8

    さっそくまかないでやってみたら好評でした!🍝にんにくの風味がバターと合わさってすごく広がりのある味になりますね。

  • @asab.8588
    @asab.8588 2 года назад +3

    プロ…かっこいい…!!