김대석 셰프 님 남편 할머니 할아버지 다섯분 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한 고추장 아찌 레시피 감사합니다 김대석 셰프님 항상 코로나 조심하시고요 가족들이랑 가치 꼭 행복 하세요 그리구 항상 가족들가치 몸 건강 하시고요 신나는 화요일 보내세요 저는 다음 영상 기대하면서 저 이만 슝~~~~~~~~~~~
고추장아찌, 사과에 들어있는 비타민C가 20배나 더 들어있는 퍼펙트 고추와 청양고추를 준비해서 간장물 준비하는데 우리 셰프님의 비법 감초를 넣어주고 끓인 다음 고추에 부어준 후 또 하나의 비법 대추를 넣어서 밀봉한 후 하루 뒤에 냉장고에 넣어주면 완성! 요리는 즐겁게 맛은 최고로! 잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
![[고추장아찌 무침] 고추를 이렇게 삭혀서 무쳐보세요 ✔ 이거 정말 최고의 밥반찬입니다](http://i.ytimg.com/vi/NqmwF5ad5Fs/mqdefault.jpg)
![[고추장아찌 무침] 고추를 이렇게 삭혀서 무쳐보세요 ✔ 이거 정말 최고의 밥반찬입니다](/img/tr.png)
모든 재료가 준비 됐습니다.
두근두근하네요.
맛있게 잘 만들어보겠습니다.
고맙습니다.
김대석 셰프 님 남편 할머니 할아버지 다섯분 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한 고추장 아찌 레시피 감사합니다 김대석 셰프님 항상 코로나 조심하시고요 가족들이랑 가치 꼭 행복 하세요 그리구 항상 가족들가치 몸 건강 하시고요 신나는 화요일 보내세요 저는 다음 영상 기대하면서 저 이만 슝~~~~~~~~~~~
감사합니다 저희는 약간 매운고추 좋아하니 오늘 담아볼께요😊 최고에요 👍
김대석셰프님💯💯💯💯
안녕하세요, 이렇게 아름다운 레시피를 공개해주셔서 정말 감사드립니다. 평화와 사랑이 당신과 함께하기를 바랍니다.🤩👍👍💯
고추장아찌, 사과에 들어있는 비타민C가 20배나 더 들어있는 퍼펙트 고추와 청양고추를 준비해서 간장물 준비하는데 우리 셰프님의 비법 감초를 넣어주고 끓인 다음 고추에 부어준 후 또 하나의 비법 대추를 넣어서 밀봉한 후 하루 뒤에 냉장고에 넣어주면 완성! 요리는 즐겁게 맛은 최고로! 잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
제가 제일로 사랑하는 쉐프님 언제나 응원합니다. 건강하세요
건강챙기고
맛챙기고
퍼팩트 킹쉪 👍🏻👍🏻🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
맛있게 해먹을게요. 셰프님 덕분에 맛있는것들 잘 먹고 있어요. 감사합니다. 셰프님 위해서 늘 기도할게요❤
세프님 이런 고추는 시장에는 못봤는데 잘배웁니다
와ㅡ맛있겠다요😅 김대석 셰프님 말씀 정말 맛있습니다 얼릉 해봐야겠다요
안녕하세요
오늘은일등 항상많이 배우구
고맙읍니다~
요건 필수 반찬이죠
감사합니다 셰프님 ❤❤
❤ 잘 보고 갑니다.❤
❤ 일품요리가
될것같습니다.
셒프님❤ 요리는 ❤ 입니다.❤👍
쉐프님덕분에 요리가 재미있어져요
김대석 쉐프님 최고!!!
고추 짱아찌도 담아볼게요^^
저희아빠가 담아준 고추 짱아찌가 맛있어서 레시피 물어봤더니 유튜브에 김대석 셰프라고 하셔셔 놀랬어요 저도 얼마전에 마늘쫑 짱아찌 레시피 여기거 보고 했는데 제 입맛에 맛아서 넘 좋았거든요ㅋㅋ
저희 아빠랑 저랑 입맛이 김대석 셰프님 레시피가 맞았네요 ㅋ 감사합니다
셰프님 진짜 감사해요. 잘 배우고 있습니다.
매력덩어리 김대썩 쉡~~ 항상 맛깔난 음식 감사해요❤❤❤
아 고추장아찌 퍼펙트고추 장아찌를
담아보겠습니다.😂
귀한정보 감사합니다.
❤
조용귀tv 입니다
맛있을것같애요
고추씻어서물말리고 있는데 잘봤어요 감사합니다.
며칠전 5키로 주문했는데 오늘 도착 ~내일 맛나게 만들어 보려구요~~ 퍼팩트 고추 !! 다른고추는 껍질이 질겨 못먹겠더라구요~ 쉐프님 늘 감사해요!!
요리는 즐겁게 맛은 최고로~~
감사히 잘 따라해 보겠습니다
고추 장자찌 맛있겠어요 저도 담아볼려고합니다 감사합니다 건강하세요~^♥♥♥
고추장아찌 세프님 레스피로 담아봄니다.❤
그런 고추
첨 ㅡ 접해봅니다
맛있들
잘 배워 갑니다😂
늘 감사합니다 👍
올해 꼭 담가보겠습니다^^♡
김대석 세프님 최고
🌶고추장아찌 자주해
먹는데~~포크로찔려
주는 방법 으로 어제
담구었답니다~~^^
감사드려요 🫠
정말 감사합니다
꼭 해볼께요. 😊❤
넘 나 맛있어보여요.
고춧잎무침도따라 해봤는데 맛있었어요.
고추장아찌 담구어야 겠습니다 저는 늦고추로 닮습니다 여름에 곱게 썰어서 들기름에 볶아서 상추쌈이나 고기먹을때 먹으면 입안이 깔끔 하고 맛있습니다 잘 보았습니다 수고 하셨습니다
감사합니다 ❤
김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 🩵🩵🩵🩵🩵🩵📚📚📚📚😍😍😍😍😍🌻🌻🌻🌻🌻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
맛있겠네요. 한번 만들어서 먹어 봐야겠네요. 감사함다 ㅎㅎ
최고입니다.
감사합니다
화이팅 입니당❤
아삭이고추 있는데 만들어야겠네요. 간장고추지를 고추장양념해서 먹어도 맛있을까요?
잘보고가용
고추는 여름되면 여름시작되면 모든고추가 매워지더군요ㅡ경험상
내년 여름 시작전에 아삭이 그리고 꽈리고추로 도전 하겠읍니다ㅡ😅
소스는 다른 재료에 응용 가능 할것같아요ㅡ😅😅
고생하셨습니다 🍀
감사합니다❤유익한정보❤
ありがとうございます。
作って見ます。
일반청양고추도 이방법으로 해도되나요?
쿠팡에서고추주문했어요.고추장아찌담아볼께요
감사합니다
잘배웠어요
어머나. 고추가 통통한게 무지 맛있어보여요.없으니 그냥 고추로 만들어야죠.😊
매콤달콤한 코다리찜 부탁해요
Thank you for sharing my dear
그 때 이 유툽보고 바로 담궜는데 너무 매워서 못 먹고 있어요 매운맛이 시간이 지나면 없어질까요?
쉐프님 여기는 부산입니다
안그래도 이고추살려고
시장에 없어요 좀 살수없어요
이고추는 아삭하고 약간매운것
이 맛있어요 😊😊❤
부탁할께요
쿠팡에서 주문해주세요
@@KimChefTV 감사합니다
금방 쿠팡에서 4 키로 샀읍니다
쉐프님 감사합니다
2 년전에담갔는데 너무맛있어요
요번에 쉐프님 하는 레시피대로
담가보겠습니다 😊😊❤
안녕하세요~^^
언제나 김대석쉐프님 요리는 무엇을하던지 맛있어서 인기최고예요~👍
김치누름통이 어디건지요..
말씀해주실수있으실까요~
시장 그릇가게에서 구입했습니다~
맛있게소 ❤ 👍
감사합니다
영상감사합니다
처음담가는데보여주서고맙읍니다
감사합니다 건강하세요 ㅎ😊😊😊
항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한수요일보내세요
예전영상에는 감초 대추 안넣으시더니 새로운 방법이네요
퍼펙트 고추는 처음보네요!
고추장아찌도 맛있게 만드니까 좋은데요. 오랜 세월이 흘러도 변함없는 맛을 유지하는 비법이라 잘 기억할게요!
쉐프님~소주대신 맛술 한컵 그대로 대체해도 될까요? 소주가 없네요 ㅠ
오 퍼펙토고추 궁금했어요
페퍽트고추..
잘 기억 하겠습니다.
원당을 대체할만한거 없을까요?
셰프님~안녕하세요~ 아삭이고추1키로 을 이방법으로 담그면된까요?
퍼팩트 고추좀 사게해주세요
부탁합니다 😊😊❤
셰프님.때문에 요리박사등극ㅎ
쉐프님~안녕하시죠?
지인이 일반고추를따서 4키로가량 보내주셔서 어떻게 해야하나 걱정중이였어요 퍼펙트고추로담구면 좋겠지만 ㅠㅠ 일반고추를 이 레시피로 장아찌담궈도 괜찮으런지요 ? 아니면 소금에 절이는 고추지를 해야하나 걱정입니다
일반고추도 이렇게 담아도 될까요
김대석쉐프님
두번 영상 시청 했습니다
퍼팩트고추 4키로 담굴건데요
들어갈 양 좀 알려주세요 ^^
간장물 3.5배로하면 됩니다
안녕하세요 혹시 표고버섯을 넣으면 어떨까요?
향이 강하여 호불호가 있을듯 합니다~
짝짝짝짝짝
일반 고추도 되는지요
저희 동네는 퍼펙트 고추는 판매안하던 데요 어데가서 구입할수 있나요~쉐프님 레시피대로 한번 맛있게 담아보고 싶네요 😊😊😅
전통시장에서 구입했습니다
@@KimChefTV 예~감사합니다
숴프님이 판매하시는 단호박 인줄알고 합~35키로나 주문해서 두동생 집과 혼자 있으면서도 물리도록 지금까지 먹고있습니다 ~ㅎㅎ ㅎ
삭힌후 매운맛일까요?
맵지는 않고 아삭한식감 뒷맛이 개운합니다
감사합니다~~
물1 간장1 식초1 설탕1
이거 황금비율입니다 다른거 하나도 넣지 말구료
퍼팩트고추 잘라서 담아도 될까요
이고추 이름이 뭔가요?
원당이 뭐예요?
원당은 정제 과정을 거치지 않은 상태의 설탕을 말합니다
설탕은 안들어가요
안맵나요
이 고추는 어디 팝니까?
전통시장, 쿠팡에 있습니다~
할라피뇨장아찌를 한달전에 담갔는데 조금 싱거운거같아서 간장물을 끓여서 다시부어주려하는데 이때도 뜨거울때 부어주나요? 식혀서 부어주나요?
식혀서 부어주면 됩니다
감사합니다~
👌👌👏👏최고 입니다
누름판 어디 제품 인가요?
누름판하고 락엔락통 마트에 파나요 ?
시장 주방용품 전문점이나 쿠팡에서 구입 가능합니다
감사합니다