💯 Unique homemade sausage recipe! 🤩🔥 NEW RECIPE! 🤤God, how delicious!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • FOR PENIES! FROM THE CHEAPEST MEAT! You have certainly never tried such a delicious sausage! I cook 3 times a week! This is the easiest recipe for homemade sausage! I take meat (pork, beef, chicken fillet). I cut the meat into chunks, add spices, shape the sausage and put it in the pan! All! No problem! The recipe is really unique! The sausage is juicy, thinly sliced and doesn't break! You will be enthusiastic! Be sure to try it! Good mood and delicious recipes!
    👍Subscribe www.youtube.co...
    Beef 600 gr.
    Pork 600 gr
    Chicken fillet 300 gr.
    I cut the meat into very thin pieces.
    I mix well.
    It is important to change the structure of the meat fibers.
    Salt normal 15 g.
    Salt nitrite 15 gr.
    Ground black pepper 1 tsp.
    A spice mix 4 g (ground allspice, ground black pepper, dry garlic).
    Dry garlic 2 tsp
    Nutmeg 0.5 tsp
    milk powder 2 tsp
    Cornstarch 1.5 tbsp. l.
    Garlic 3-4 cloves.
    ice water 150 ml.
    i mix
    Transparent foil for baking.
    I divide the meat into 2 parts.
    I spread the meat on the foil and compact it well.
    I wrap up. I do 5-6 turns with a film.
    I twist the edges so that the filling is well compacted.
    I tie the edges together with kitchen twine.
    I wrap the sausage with cling film (hermetically).
    I put the sausage in a pot of water.
    I cover it with a lid.
    I heat water to 80°C
    I cover the pot with a lid. I put on a low fire and cook for 1 hour and 15 minutes.
    I get sausage.
    Allow to cool and place in the fridge for 5-8 hours.
    Salad:
    Eggs 2 pcs.
    Feta 100 gr.
    Tomato 1 pc.
    Cucumber 1 pc.
    Micro greens to taste.
    Olive oil 2 tsp, lemon juice 1 tbsp. l., French mustard 1 tsp., brown sugar 1 tsp. salt to taste.
    pumpkin seeds.
    This recipe is very simple. I'll show you everything in great detail. Do as I do and you will succeed!
    If you have any questions, post a question below the video. I will definitely answer you.
    ❤️ Bon appetit
    Thank you for watching! Delicious recipes for you!
    ▶️ I encourage you to check out these popular recipesyoutu.be/NqXNI...
    👉Dear friends! If you liked this video, please share it with your friends👫!
    👍Please rate the recipe with a like and write your rating in the comments💌!
    🙏 It's not difficult for you - but I'm very happy! Thank you for your interest in my recipes!
    🔔Don't forget to hit the bell so you don't miss any new recipes!

Комментарии • 491

  • @aquim401
    @aquim401 10 месяцев назад +4

    Muy buena receta .Me encanto
    Te escribo desde Peru su capital ciudad de Lima ...🇵🇪

  • @grimzaplato2119
    @grimzaplato2119 Год назад +3

    Замечательный рецепт и получившаяся колбаса!👍 Но, почему Вы не положили колбасу перед варкой в холодильник на сутки дозревать? После приготовления она стала бы ещё вкуснее, а с нитритной солью можно было не беспокоиться о проблемах со свежестью и микробами. Я всегда даю созреть ещё не отваренному батону колбасы и чем дольше, тем вкуснее получается готовый продукт.

  • @agatarubino9904
    @agatarubino9904 11 месяцев назад +1

    Grazie. E. Stupendo. Quello. Che. Fai. Bravissima. Mi. Piace. La. Farò. Anche. Io. ❤❤❤❤❤

  • @SLYYINLoh
    @SLYYINLoh 10 месяцев назад +1

    Hi.iam from Malaysia. before i was amaid cooking. U done your skill so honestly to learn the world people. l watching so delicious pork meat. is my favourite choice. TQ2U 👍🆗🌹🌹

  • @user-us7xj8is4w
    @user-us7xj8is4w 11 месяцев назад +1

    өте тамаша енді менде жасап көремін,сізге рахмет

  • @Jeanemar
    @Jeanemar 6 месяцев назад

    Moi je suis au Maroc et merci pour cette recette que je vais réaliser dès que possible ❤👍👍👍

  • @sookyung4039
    @sookyung4039 9 месяцев назад

    l love your recipe.I would like to try it.
    As you, I make food for my family.
    I made panchettta, canadian bacon,but I do not think three kind of meat make sausage. thank you so much.

  • @esvinsantos5381
    @esvinsantos5381 Год назад

    Mas me hubiera gustado, si lo hubieras horneado, para darle un toque dorado. saludos desde Guatemala.

  • @gundaadusendann7892
    @gundaadusendann7892 7 месяцев назад +1

    Ganze toll gemacht werde es nachkochen Dankeschön ❤

  • @felixindaleciotaipesalazar3053

    Che cosa tan ricca y exquisita, mi piace molto la cucina naturale, grazie per questa ricetta signora

  • @mariaelenamendozam5030
    @mariaelenamendozam5030 11 месяцев назад

    Hola mi nombre es María Elena, soy de Ecuador y me gusta cocinar para mi familia recetas diferentes y me encantó esta receta. Saludos y gracias😊

  • @luzangelamonroy2465
    @luzangelamonroy2465 7 месяцев назад

    Gracias por tus recetas, también soy aficionada a la cocina, me gustaría aprender más de tus platos deliciosos

  • @hungba3247
    @hungba3247 Год назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm xúc xích ngon. Tôi tên Hưng Phạm, tôi là người Việt Nam, ở nước tôi cũng có làm nhiều kiểu xúc xích ngon nhưng hơi khác chút ít với cách của bạn. Chúc bạn luôn vui vẻ trong cuộc sống!

  • @esvinsantos5381
    @esvinsantos5381 Год назад +1

    me gustan tus recetas, saludos desde Guatemala

  • @user-rl4dx1in5b
    @user-rl4dx1in5b Год назад

    Замечательный рецепт я так готовила и свиная грудинка получается супер 👍

  • @saniyetilki1174
    @saniyetilki1174 Год назад

    Muhtesem bir yontem ..❤👍👏👏 Hatta Hamburger de yapilir Bü sekilde ...

  • @costicaMc
    @costicaMc 9 месяцев назад

    Mulțumesc mult pentru pentru rețetă! Din Ploiești, România va urmăresc!

  • @jangardener7731
    @jangardener7731 6 месяцев назад

    Your recipes are sensational. I love them all…..

  • @fernandoleopoldotrejo4181
    @fernandoleopoldotrejo4181 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤ soy Fernando, desde San Fernando, Buenos Aires, Argentina 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @slodowskacurie5076
    @slodowskacurie5076 Год назад

    Soy de Costa Rica. 🇨🇷 Yo soy la que cocino en casa, mi hijo también es chef.
    Gracias por sus recetas, son algo diferentes, saludos.

  • @noellaf4084
    @noellaf4084 9 месяцев назад

    Sint in Suedia de 35 de ani,miine voi face reteta de korv mi se pare grozava😍😍

  • @VioletaPorras-qz7dl
    @VioletaPorras-qz7dl Год назад

    Thx for sharing your recipe here in Philippines quite hard to find cold cuts love it

  • @zofiaa925
    @zofiaa925 Год назад +6

    Bardzo pysznie wygląda i na pewno tak smakuje7👍

  • @Estenberg
    @Estenberg Год назад

    I am half Swedish and half Sicilian. A number of members of my family, both past & present, were/are professional chefs. I am the one that cooks for my family, so your recipes are good for me to learn. Thank You.

  • @maryro.2283
    @maryro.2283 Год назад +1

    Super,super apetisant! Ai niște rețete de TOP ,felicitări!👏👏👏👍

  • @user-ew9qw8vn7g
    @user-ew9qw8vn7g 3 дня назад

    Φαίνεται πολύ ωραίο μπράβο σας

  • @nancyagudelo1108
    @nancyagudelo1108 11 месяцев назад +1

    Se ve muy rica de verdad y muy facil pero donde se consigue la sal nitrito yo vivo en españa y soy colombiana y muchas gracias por compartir la receta tampoco soy chef pero me encsnta la cocina

  • @garyfurr1467
    @garyfurr1467 Год назад +1

    Hello my name is Gary Furr live in 😮the United States. I'm in Tennessee

  • @chalabiachitour3711
    @chalabiachitour3711 Год назад

    Ça a l’air très bon! J’ai déjà fait avec de la chaire de poulet roulée dans la peau du poulet au lieu du papier transparent c’est un delice

  • @janethortega
    @janethortega 9 месяцев назад

    Me gusta tu receta. Yo la pondría a dorar en el horno

  • @user-sz2dd9lj3u
    @user-sz2dd9lj3u Год назад +2

    Hallo Emilia!!Ich lebe Slowakei ,Danke deine wideos.😊😊😊❤❤

  • @orlandootavio3635
    @orlandootavio3635 7 месяцев назад

    Obrigado pelas receitas maravilhosas. Sou do Brasil
    Meu nome Orlando

  • @michaelawork9712
    @michaelawork9712 Год назад

    This looks absolutely amazing and tasty. I am going to try this for a healthy option to buying cooked meats. The amount of ways I could experiment with different meats, different seasoning is endless. Great video

  • @daniavargasalvarado9343
    @daniavargasalvarado9343 8 месяцев назад

    Gracias por esa bella receta de carnes preparaciones en casa hermosa mujer

  • @charlesnjuguna7639
    @charlesnjuguna7639 5 месяцев назад

    My name is Evelyne in Kenya. I love the recipe and will try it out. God bless you.

  • @user-ju6uh2cs7s
    @user-ju6uh2cs7s 7 месяцев назад

    Me gusta esta receta.
    La voy a hacer, veré como me queda.
    Desde Venezuela.

  • @user-dt1fr1hq8q
    @user-dt1fr1hq8q 11 месяцев назад +2

    Изглежда прекрасно и вероятно е много вкусна.Ще я приготвя.Пиша ви от България!

  • @mustaphabenali
    @mustaphabenali 9 месяцев назад

    انا من الجزائر شكرا يظهر مذاقه جيد من دون الخنزير Ich komme aus Algerien Danke, es schmeckt auch ohne Schweinefleisch

  • @alexsander696
    @alexsander696 8 месяцев назад

    Oi tudo bem gostei muito eu gosto de cozinhar eu Faso liguicameu pai ere cozinheiro apredi muito com ele sou do Brasil.

  • @mariolozanofreytte931
    @mariolozanofreytte931 Год назад

    Muchas Gracias por la receta, Soy Mario Lozano y te saludo desde Bogotá, Colombia. ...!!!😎👍

  • @marychung2521
    @marychung2521 Год назад +1

    Your recipe looks interesting & 😋. Will try cooking it later. Thanks for sharing!❤❤😊😊

  • @lizawilliams778
    @lizawilliams778 Год назад +1

    Hola, me encanta la manera tan detallada qué presentas rus recetas, tengo una duda, se puede no añadir nitrato a la receta, muchas gracias y saludos

  • @gumalo1
    @gumalo1 Год назад

    Se ve espectacular. Saludos desde Colombia

  • @yedasoaresdasilva4408
    @yedasoaresdasilva4408 Год назад

    Gostei vou fazer estou assistindo aqui do Brasil estado do mato grosso

  • @JulioRodriguez-jc5jv
    @JulioRodriguez-jc5jv Год назад +1

    Emilia saludos con cariño desde México me gustan mucho tus recetas y muy ricas. La pregunta es cuanto duran en el refrigerador.

  • @xandylr
    @xandylr 7 месяцев назад

    Mir gefällt wirklich, was du machst! Morgen werde ich die Zutaten kaufen und es zubereiten! Vielen Dank aus Polen.

  • @margaritavilches9537
    @margaritavilches9537 Год назад

    Soy Chilena ciudad Calama Se ve muy exquisito gracias

  • @cancervenis
    @cancervenis 10 месяцев назад

    Hola Tania soy de occidente. Es fabulosa

  • @aquim401
    @aquim401 10 месяцев назад

    Se me muy muy rico
    Te felicito Emilia por compartir tus recetas muchas gracias....🇵🇪 .
    Soy Alejandro

  • @erickmorales653
    @erickmorales653 10 месяцев назад

    Saludos Emilia. Soy de panamá. Muy interesante el video. Gracias por compartir sus conocimientos. ❤

  • @ClauyurgenMorillo-wh4xt
    @ClauyurgenMorillo-wh4xt Год назад

    Se ve fácil.... Pero una cosa es Hacerla pero voy a hacer el intento

  • @mariafernandez6831
    @mariafernandez6831 Год назад

    K buena pinta 😋😋😋 la haré,De España Barcelona ❤❤

  • @albaalba746
    @albaalba746 Год назад +2

    Vypadá to moc krásně i je to určitě vynikající ale na klobásu to nevypadá spíš na salámu.😮🙂

    • @lieblingsrezepte5955
      @lieblingsrezepte5955  Год назад

      Ahoj! Děkujeme vám za vaši reakci! zkuste vařit! Bude se ti to líbit!👋👋😍😍🙏🙏

    • @albaalba746
      @albaalba746 Год назад

      @@lieblingsrezepte5955 ❤🍀❤🎂👌

  • @rudolfbo5975
    @rudolfbo5975 Год назад +1

    Gran receta, voy a probar esto también. Suscrito a usted. Saludo Rudolf Espana 👍👍👏👏

  • @mariasava6811
    @mariasava6811 9 месяцев назад

    Multumesc pentru reteta, o voi face și eu!

  • @alaettindurlanik9279
    @alaettindurlanik9279 6 месяцев назад

    Merhaba,Emilie domuz yerine tavuk kullanarak deneyeceğim.Tarif için teşekkürler,İstanbul" dan Alaettin.

  • @daniavargasalvarado9343
    @daniavargasalvarado9343 8 месяцев назад

    Me encanta la idea voy a ser en 🏡 ❤

  • @josebolivar4851
    @josebolivar4851 Год назад

    Excelente plató me encantó 🎉... Desde Maracay-Venezuela.😊mmmmm

  • @mariasarmento3327
    @mariasarmento3327 Год назад

    Eu me chamo Rosa,e vou gostar desta receita

  • @user-xz3je6no5q
    @user-xz3je6no5q Год назад

    Definitilely will try this out. Thankyouuu for sharing

  • @emiliaszigeti2713
    @emiliaszigeti2713 Год назад +2

    Hallo Emilia! Mein Name ist Emília, ich lebe in Ungarn und ich liebe deine Videos! Ich wünsche Dir viel Glück! Sie sind sehr gut. Außerdem liebe ich es, zu backen und zu kochen. Ich werde auch dieses Rezept von Dir ausprobieren.

  • @user-iz8on1pv5y
    @user-iz8on1pv5y Год назад +1

    szuper

  • @wilmarksrios9490
    @wilmarksrios9490 Год назад +2

    Ficou sensacional, muito bom mesmo.Vou fazer em casa Will Pessoa , Belo Horizonte - Brasil.

  • @user-wy2si7xw1w
    @user-wy2si7xw1w Год назад +2

    Делаю давно, и мясо можно любой птицы ... спасибо, этот рецепт пришёл от мамы,очень вкусно👍я добавляю мелко порезанный(без семян)горький перец и горчицу в семенах ,вкус очень меняется👌👍🤓

  • @user-zp7hl6nk1z
    @user-zp7hl6nk1z 9 месяцев назад +1

    Jadooor

  • @alenagejgusova7595
    @alenagejgusova7595 10 месяцев назад

    DOBRÝ deň Emília Váš recept má veľmi zaujal som zo Slovenska .

  • @mariorodriguez9673
    @mariorodriguez9673 Год назад

    Saludos cordiales desde Costa Rica

  • @raulraulph7901
    @raulraulph7901 10 месяцев назад

    Thank you very much for sharing your knowledge and information with us.Regards.

  • @constantamacirneanu5823
    @constantamacirneanu5823 11 месяцев назад

    Bună sunt din România apreciez rețetele deosebite Multumesc

  • @user-pn8zb4vd2s
    @user-pn8zb4vd2s 11 месяцев назад

    Сонун тамак🤗

  • @rummerino
    @rummerino Год назад

    Maravilhoso parabéns sou do Brasil e eu que cozinho

  • @ayrtoncs
    @ayrtoncs Год назад +3

    Sou do Rio Grande do Sul, no Brasil. Fiz essa linguiça e ficou excelente, já fiz 2 vezes, todos gostaram aqui em casa. Obrigado, e parabéns!!

  • @nuriyyahasmo5675
    @nuriyyahasmo5675 Год назад

    Dank u wel ...het is proberen waard....groeten uit Suriname ...

  • @luceroarango877
    @luceroarango877 Месяц назад

    Emilia gracias

  • @HungNguyen-yu6ih
    @HungNguyen-yu6ih 10 месяцев назад

    Great! Thank you.
    I am from Australia.

  • @pierrelohse-wg4sg
    @pierrelohse-wg4sg 11 месяцев назад +1

    super delicieux

  • @carmen2301
    @carmen2301 Год назад +1

    Creo que queda muy rica.Veo el canal desde España en las Islas Canarias, concretamente se tenerife.

  • @ganjojnh6730
    @ganjojnh6730 Год назад

    Thanks. I will definitely try to do accordingly

  • @hannescornelius3730
    @hannescornelius3730 4 месяца назад

    Wow I love this - have been wanting to do this for a long time - thanks for sharing an easy method - I am from East London South Africa and we get beef chicken and pork so cheap here but I don"t trust polonies we get in super markets here! Bless you

  • @namabelakang4231
    @namabelakang4231 Год назад

    Halo saya Melia Swang dari Indonesia . JKT terimakasih resep nya saya akan mencobanya

  • @catherinetariman8594
    @catherinetariman8594 Год назад

    Your version of homemade sausage is very different from other sausage recipe because you mix 3 kinds of meat in one recipe..looks yummy definitely will try to make one...thank you so much for sharing ❤ Cathy here from Philippines

  • @budipurwanto2471
    @budipurwanto2471 9 месяцев назад

    Hi, im from Indonesian, tks your recipe

  • @georgesamiet5452
    @georgesamiet5452 10 месяцев назад

    Je suis français et je vous regarde de marseille merci pour votre recette

  • @lawrenceburchett7411
    @lawrenceburchett7411 Год назад

    Fine recipe , could well be adjusted to taste , but nice to see the process Danke ...

  • @kk2ak14
    @kk2ak14 7 месяцев назад

    Is made with Love!

  • @EduardoMendez-vm3yu
    @EduardoMendez-vm3yu Год назад

    PARA CENA DE AÑO NUEVO A LAS 00H30 CON ARROZ CON PEREJIL,NAVIDEÑO O AL PESTO CON ENSALADA RUSA O ENSALADA FRANCESA

  • @florinaneamtu6827
    @florinaneamtu6827 Год назад

    Mulțumesc pt.reteta
    Felicitari

  • @bobi5832
    @bobi5832 Год назад

    Tốt rồi, cám ơn bạn đã dịch sang tiếng việt, chúc bạn cùng gia đình, và cả người dân có tấm lòng nhân hậu TRUNG HOA được yên bình, mạnh khoẻ, vui vẻ, may mắn và hạnh phúc.

  • @benben536
    @benben536 Год назад

    Bạn làm món ăn gon gàng và đẹp.🌹VIÊT.NAM.

  • @InaYuliana-wb6wh
    @InaYuliana-wb6wh 9 месяцев назад +1

    ❤YUMMY😊

  • @morissiswantoro7486
    @morissiswantoro7486 Год назад

    Kenalkan saya Morris Siswantoro dari Indonesia di Jawa Timur kab.Sidoarjo

  • @lhgalvez8956
    @lhgalvez8956 Год назад

    Thank you sharing this recipe. Watching from philippines

  • @MrLemos38
    @MrLemos38 Год назад

    Hi! Its a beautiful and delicius!!!!!!! I m from Brasil

  • @ExplorasiHewan
    @ExplorasiHewan Год назад +1

    Danke schòn.👍👍🙏🙏

  • @RosiJackson
    @RosiJackson 7 месяцев назад

    From Iowa my wife was born in Germany she passed away so I still cook German and I visit my wifes family in Bavaria we are close.

  • @rosapasteles641
    @rosapasteles641 Год назад

    Felicidades amiga se ve muy rico prometo hacerlo me gustó mucho te veo desde Campeche Mexico

  • @carmenalvarez6981
    @carmenalvarez6981 Год назад

    Muy bueno gracias!!!!❤😘

  • @raullopes5474
    @raullopes5474 7 месяцев назад +1

    I’m from Brasil 😊

  • @user-us7xj8is4w
    @user-us7xj8is4w 11 месяцев назад +1

    Қазақсьан. Алматы.

  • @annazeiluka
    @annazeiluka Год назад

    Paldies❤❤❤!