ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Огурцы, соленые огурцы рецепт на зиму хрустящие, как засолить огурцы на зиму - тема ролика.
Ингредиенты:
Огурцы
Листья хрена, листья смородины, укроп
Чеснок
Перец горошком
на 1 литр теплой воды соль 2 столовые ложки
Юлия Миняева на канале «Во саду ли в огороде».
#огурцы #огурцыназиму #соленыеогурцы #восадуливогороде
*********
Много других рецептов ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ здесь:
• Заготовки, консервация
Другие рецепты из огурцов:
Малосольные огурчики. Как сделать малосольные огурцы: быстро и вкусно.
• Малосольные огурчики. ...
Эти МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ нравятся всем!
• Эти МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧ...
Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму.
• Обалденные огурчики. Р...
Необычный способ засолки огурцов.Засолка огурцов. Рецепт соленых огурцов.
• Необычный способ засол...
САМЫЙ😢 ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ : заквасить в трёх литровой банке с травками ,это 4-5-6 дней после начало квашения ( зависит от температуры), после сливать рассол , прополоскать 3-4 раза чистой холодной водой , белого налёта не должно оставаться ( и опять заливаешь чистой холодной водой ( НЕ РАССОЛОМ )бугорком и закатываешь и дело в шляпе !От начала до конца делается только холодной водой , вся зелень, чеснок остаётся в банке , хранится годами в любом месте , даже в квартире , осадка белого не будет, всё прозрачно ., рецепту сто лет , так делали наши бабушки, прабабушки , это и есть хрустящие , бочковые огурцы ! Раньше никогда кипячённой водой не заливали , это новшество ! Главное проквасит правильно и до конца ! РАССОЛ делается так : из расчёта на 10 литров воды 1 кг соли , травки, приправы по вашему желанию ! Не благодарите, !😊
Под какую крышку потом закрывать на хранение?
@@user-pp3kh1zs2s под железную желательно, стерилизовать не надо , можно и пластмассовую крепкую!
А в ведре можно оставить? Если в подпол опустить?
Юличка моя вы обожаемая, вкус этих огурцов я искала уже 100 лет, каждый раз кто-то чего-то не договаривал и у меня ничего не получается, я покупала их на рынке, но в этом году я просто не успела, мои огурцы сгорели и я купила на рынке тепличные, уже в сентябре посолила, оставила их доме, в тепле, сегодня у нас 12декабря, я только что закрыла помидоры по Вашему рецепту, сейчас закрываю огурцы, Юля Вы не поверите, я была в больнице 2 месяца, думала, ну все, Вы не представляете, что помидоры, что огурцы, просто чудо хрустящие , очень вкусные, спасибо огромное за рецепт, рекомендую всем. Целую. Алла Михальчук, Донецкая обл, Украина.
Кому-то "болтовня" не нравится, а мне настоящий кайф- вы простым человеческим языком объясняете, как общаетесь с нами, умничка, столько всего по пути интересного рассказываете. Пока говорите, я успеваю и свои огурцы обработать! ❤
Это потому что вам делать нечего. А люди время ценят
Я уже 2 года делаю так огурцы, только под капроновые крышки, хранятся шикарно, в еде вкусные
Вот и цени
Здравствуйте, посмотрела видио, очень люблю бочковые огурцы, скажите, а крышками под закрутил можно закатывать и нужно ли переворачивать и укутывать банки, спасибо.
@@user-wl5ju9ht9vсовсем спятила , нет времени не смотри . С ней человек делится СВОИМ опытом , а ей ещё условия ставят
Юля, молодец, спасибо вам за подробный рассказ. Вчера я засолила зеленые помидоры по вашему рецепту, а сегодня делаю огурчики. Все доступно, подробно, понятно для тех, кто никогда этого не делал. Спасибо.
Подтверждаю -- это ЛУЧШИЙ ЛЕНИВЫЙ способ засолки !
Юлии -- медаль . ЗОЛОТУЮ !
Смотрю вас первый раз и сейчас сделала по вашему рецепту,буду ждать и потом напишу! Кто пишит ,что много говорите а я считаю наоборот , всё понятно ! Вам спасибо большое!!!
Я в прошлом году, сделала,очень вкусные,квашеные,кисленькие.
Третий год солю по её рецепту👌👍👍👍
Спасибо за способ квашения.
Юлия, делаю помидоры бочковые по вашему рецепту второй год , рецепт огурцов давно ищу бочковых, муж любит . Сегодня обязательно сделаю . Спасибо вам ❤
Делаю не один год огурцы по этому рецепту, очень вкусные получаются. Юлия ,большое вам спасибо!!!
Я засолила. Сегодня 6 день и половины огурцов уже нету. Прям из ведра с детьми потаскали . Закатывать нечего 🤣🤣 новое ведро ставлю. Спасибо огромное за рецепт . 🌹🌹🌹
ЭТО БОЖЕСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!!😍😍😍
Весь интернет перерыла, это самый лучший рецепт. Всё понятно, всё очень просто. Результат шикарен!
Огромное вам спасибо.☺️😘
Юлия! Спасибо большое за рецепт! Уже сегодня по нему заквасила огурцы. Вас очень приятно смотреть и слушать.
Вы очень хороший, позитивный человек! От вас просто идёт добро и любовь к людям! Пусть Бог хранит Вас и Вашу семью! Здоровья Вам!
Здравствуйте! Ну как огурчики? Получились?
Приготовила огурчики по вашему рецепту! Огурцы изумительно вкусные, хрустящие !!! Дочка сказала мама готовь огурцы только по этому рецепту. Спасибо за рецепт. 👍🤗
Выих переворачиваете или нет
Супер
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Отлично!Не могу согласиться с пластиковой тарой при активном процессе квашения.Вижу эмалированный бак,почему же не использовать до конца экологичный метод?Люблю Ваши ролики,Вас,милую,ладную,симпатичную хозяюшку- труженницу.Пальчик- благодарчик поставлен!
Спасибо, второй сезон буду делать по вашему рецепту
Огурчики супер! Буду закрывать уже второй раз. Браво!
Замечательный рецепт! Сегодня открыли банку-прелесть! Хрустящие, в меру просоленные, как из бочки! У Вас самые хорошие рецепты, я делала и малосольные и маринованные, как Вы показывали, все очень вкусные. Очень Вам благодарна. Лучше Ваших огурцов нет, честно. Я делала по рецептам других блогеров, никакого сравнения. Ваши лучшие!
Очень рада, что рецепт Вам понравился! Огромное спасибо за Ваш отзыв!
Лучший рецепт который я пробовал, а поверьте я пробовал много. Всю прошлую зиму кушали вкусные огуречик и, и уже закупили заготовок на следующую. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
самые полезные огурцы ,фирментированные, чем соленые или маринованные ,белый осадок это молочный белок полезный для кишечника,а также квасте капусту помидры и еще как у самих китайцев все овощи у них фирментированные,спасибо за рецепт!
Рецепт прекрасный, так моя бабушка солила. Только и в первый раз зачем-то по банкам раскладывала. Вы делаете гораздо проще! Благо дарю от всей души!
Делал по этому рецепту!!!Огурцы получились _Просто БОМБА!Спасибо за рецепт
Юлия, огромное СПАСИБО за рецепт. Сделала, в погребе стоят, крышка не вздулась, пробовали, вкусные, настоящие квашенные, бочковые.
Я 1й раз сделала по Вашему рецепту именно бочковые, квашенные, а до этого только, маринованные, консеовированные... надоело, не едятся. А Ваши огурчики, то, что надо!
Отличный рецепт!Закрываю так уже не первый год.Зашла что бы переписать в тетрадь,раньше всё руки не доходили.А то вдруг и правда будут проблемы с Ютубом.Спасибо!
Я пробовала на зиму, супер !!! Смолотили мои домашние, зиму не пережили, слопали😂в рассольник, солянка сборная с ними огонь 🔥, даже россол добавляю, для кислинки, супер 👍👍👍
Спасибо огромное Вам, Юлия,автору этого замечательного рецепта! Это то,что искала ни один год для домашнего хранения.Теперь два года без проблем,применяю для приготовления разных блюд эти замечательные хрустящие огурчики! Порой так жалко изрезать или тереть на тёрку такой красивый и крепкий огурчик!!! Вам, Юлия желаю отличного здоровья и процветания на просторах интернета. А всем Вашим подписчикам и, не только , пользоваться Вашими вкусными рецептами и рекомендациями к ним!!!
Спасибо за отличный рецепт без сахара и уксуса!!!
Из рассола зимой можно рассольник готовить
Самый лучший рецепт интернета)) 3 год так делаю по вашему рецепту!!! Вкуснее не бывает! Огромное спасибо за рецепт!!!
А видео вышло 1 год назад!
@@user-ue8ts1ip4s оно повторно вышло
Огромное спасибо,делала в 2018году,а потом рецепт убежал,нашла Вас ,подписалась и записала в тетрадь, спасибо,ну очень вкусно и стоят не взрываются
Огромное спасибо,самые вкусные, теперь перепишу в тетрадь,и мои знакомые к Вам постучатся, спасибо
Приготовила огурцы по Вашему рецепту! Очень вкусные,ну просто очееееееень!!! Спасибо Вам за такой замечательный рецепт!!!!🌹🌹🌹
Присоединюсь, рецепт супер, испробовала, осталась очень довольной! !!,
Спасибо за рецепт. В том году открыла для себя такие огурчики! Оливье с ними превосходный! Да и с картошечкой вкусно!
Сил нет мариновать,это столько демогогии разводить,а при объемах,нехватке времени и жаре - это прям спасение.
Искала рецепт солёных огурцов, ваш показался самым удобным.. и правильным. Сегодня засолю в эмалированном ведре
Не пожалеете, я по Юлиному рецепту так в прошлом году закатала и они стояли в квартире в шкафу -очень вкусные и хрустящие.
тоже думаю в ведре) а как хранить не придумала(
@@NinaBareeva простите , после заливки горячим рассолом - переворачивать ли банки ?
@@yliyt5741 КАжется да, честно говоря забыла...
Спасибо за рецепт, закрываю так по вашему рецепту четыре года, очень вкусно спасибо
В прошлом году сделала на пробу. Осадок через некоторое осел, рассол стал прозрачным. Огромное спасибо за рецепт. Заценили и дома и на работе. В этом году буду делать только по этому рецепту и в 5раз больше, т. к. быстро закончились. 😊🌷🌹🌷
Обалденный рецепт огурчиков!!! Второй год делаю по вашему рецепту, и все просят поделиться им. Сказали, что теперь только так заготавливать будут! Спасибо Вам большое!!! 🙏
А я такие огурцы делаю много лет😊, мама научила когда-то! 👍
А через сколько они готовы? Минимальный срок? Не подскажете? Спасибо
@@annastepanova2533 когда банки залили, оставляете при комнатной температуре дня на 4, сейчас не жарко, огурцы должны поменять полностью цвет, хорошо прокваситься.
@@annastepanova2533 Можно кушать на 5 - 6 день.
Спасибо большое за рецепт. Давно такой искала. Огурцы получаются очень, очень вкусные.
Я так делаю , подтверждаю , сто супер метод засолки и как результат - вкусные огурцы !
А банки стерилизовать??
Ну,наконец - то нашла сколько все- таки надо соли именно на литр воды.
Делаю именно так ,но забыла пропорции.Теперь запишу и не забуду. Спасибо.🙏
супер рецепт!! за 5 дней засолились! у меня даже белый налет не появился, главное чеснока не жалеть))
огромное спасибо!
Очень хороший рецепт.Спасибо,это то,что нужно для рассольника,винегрета,солянки.Еще раз спасибо!
Нет сил смотреть на болтовню
Юлия , я благо дарю вам за такой шикарный рецепт . Съели бочку за три дня огурцы космос получаются😘
Очень рада! Вкусных Вам заготовок и приятного аппетита!
Спасибо, уважаемая, Юлия! Я уже не первый год готовлю по вашим рецептам и огурцы, помидорки, и салаты, баклажаны все нравится мне и семье, сейчас приготовлю эти огурчики! Здоровья вам, семье!! Очень рада, что подписана на вас, столько полезного и нужного в ваших блогах!!!!
Попробовала в том году этот рецепт,и пожалела что сделала на пробу всего 3 баночки,такая вкуснота получилась,спасибо большое ,очень большое!!! Здоровья вам крепкого,и процветания канала,здорово,что вы есть!👍👍👍
Юлия, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за этот рецепт! В том году сделала пробных две 3-литровых банки. На новый год открыла первую. В восторге, какие оказались вкусные. Хрустящие, на соль, самое ТО!!! Вторая "ушла" на февральские -мартовские праздники. Теперь этот способ засолки у меня в фаворитах!
Слюнки побежали. ...огурчики с молодой картошечкой сразу захотелось 👌👌👌👍👍👍👍
Здравствуйте, заквасила огурчики по вашему рецепту, результат просто БОМБА!!!! Записала себе в книгу рецептов теперь буду только так квасить. Я как только открыла ведёрко после пяти суток, чуть слюной не вдавилась от этого запаха. В итоге, не все за катала. Двух литровую банку с мужем слопали на раз, два.
Ещё раз огромное вам спасибо за ваш труд, и чудесный рецептик. 🥰😘
Третий год закрываю по этому рецепту. Это просто Вау как вкусно. Все прекрасно хранится при комнатной температуре, главное выбрать правильный сорт огурцов. Спасибо за рецепт
Суперский рецепт, первый раз получились хрустящие не мягкие огурчики квашенные, каких давно хотелось!!!!!!!
Пробовала ваши рецепты в том году и банки с солеными огурцами стояли отлично в квартире)) в этом году попробую этот рецепт 👍🏻 спасибо ))
Юлия! Спасибо большое за рецепт! Засолил 15 кг огурцов,супер, солю второй год.
Делала огурцы по этому рецепту в прошлом году. Огурцы - бомбические, оооочень вкусные! В этом году только этим способом буду делать. Спасибо, Юлия, за рецепт!
Татьяна, а скажите пожалуйста, огурчики кислые получаются!?? Ядрененькие??))
@@MsNasty15 Да, кислые, как деревенские из погреба. Ядреные и крепенькие, не мягкие. Хранила в квартире на 7 этаже, причем даже не в темном месте....
Спасибо Вам,за такой классный рецепт! Мне 67лет,я никогда не молила огурцы, но в прошлом году рескнула, нашла в интернете Ваш рецепт и сделала, слушайте огурцы получились Супер! Всем моим очень понравились! Теперь только Вашим рецептом буду делать! Ещё раз Вас благодарю!❤
Это же просто Ахренеть! Чем же можно было заниматься до 67 лет?
Спасибо большое за рецепт! Сделала 7 банок по вашему рецепту ,ни одна банка за год не взлетела, а вкус действительно как у бочковых.
Жасно долго
Приготовил по вашему рецепту пробную партию. Солил 4 дня. Очень вкусно получилось. Не малосольные это точно, а вот на салат или суп или под рюмочку это самое то. Теперь можно и больше заготавливать. Спасибо за рецепт.
Вот вчера я именно так и закатала снова. Рецепт уже проверила в прошлом году, он удачный.
Делаю по вашему рецепту. Стоят отлично, вкус прекрасный. Перед употреблением ставлю в холодильник - вкусные, хрусят!!! Храню дома.
Юлечка, спасибо! В прошлом году я так закатала, держала в шкафу, огурцы получились очень вкусные и хрустящие. В этом году тоже закатаю именно так, не хочу экспериментировать с другими рецептами. У меня раньше в квартире огурцы почему то взрывались даже с уксусом, а эти простояли прекрасно.
А сколько кг огурцов на такую ёмкость нужно?
@@user-ov5wy4rb4u Ну у вас и вопросик!!! Огурцы бывают разного размера и формы, их невозможно подсчитать.
Нина , я спросила ,чтобы знать ск. купить. Сами понимаете или будут лишние или же не хватит.
Рынок у нас далеко.
Спасибо за рецепт, квашу также, только сразу в 3 - х литровые банки и любые другие. Проще и быстрее! Удачи! 🎉🎉🎉🎉
Здравствуйте, а я хочу вам сказать отдельное спасибо за томатную пасту и гороховый суп и за всё за всё.
Спасибо Вам огромное за рецепт!
В прошлом году квасила так огурчики,это нечто!!!Вкусные,хрустящие,просто СУПЕР!
Большое Вам спасибо за рецепт! Я раньше никогда не интересовалась консервированием, а в этом году вдруг захотелось. Учусь по вашим видео. Спасибо Вам за науку.
Ее рецепты хороши тем, что они действительно все получается замечательно. Сколько делала салатов на зиму по ее рецепту,огурцы и помидоры. Всем рекомендую. Искала как закатывать соленые огурцы. В прошлом году делала по ее рецепту просто бомба .открываешь банку зимой, а там для оливье огурчики . С наилучшими пожеланиями всем хозяюшка из Казахстана
Спаси Бог, добрая женщина! Благодарим,что делишься с нами хорошими рецептами! Добра и тебе!
*ЮЛЯ, КАК ВОВРЕМЯ С ОГУРЧИКАМИ.ОБЫЧНО Я МАРИНУЮ ОГУРЦЫ, А ВОТ СОЛЁНЫЕ НЕ ДЕЛАЮ, ОНИ У МЕНЯ МЯГКИМИ ПОЛУЧАЮТСЯ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.*
Такая же фигня мягкие
@@user-bz9nl7hl1w , солила по рецепту Юли, который был раньше, она солила в 3-х литровые банки. Огурчики очень вкусные и хрустящие. И ещё когда то читала, что для соления нужны огурчики с черными шипиками. Не знаю так ли или нет, но огурцы у меня стоят в квартире и не взрываются.
Посмотрите видео у Юли бочковые в банке, классные хрустящие получаются проверенно
@@user-qr9ig3le3z я уже не первый год так солю, нравятся. А ещё есть в литровых банках рецепт маринованные, тоже очень вкусные.
@@user-bz9nl7hl1w У вас покупные огурцы? Если да, то это нитраты, поэтому мягкие. Если огурцы свои, значит у вас йодированная соль. Такую оль в консервацию использовать нельзя.
Спасибо большое,делала 1 раз в жизни огурцы на зиму получилось отлично очень вкусные и хрустящие)
Всю жизнь так готовлю огурцы, стоят зимой в квартире , ничего не вздувается. Хороший рецепт.
А банки нужно стерилизовать?
@@newbestlife4838 нужно
А пересоленные они не получатся, если в росолле их закатать?
Прямо в квартире? Или в подполье?
@@user-cm3wm5um2d в квартире в шкафу
Открыла банку с огурцами по Вашему рецепту... обалденные... оторваться не могу. Спасибооооо!!!
Очень хороший рецепт завтра же начну делать. Обожаю именно солёные огурцы. Спасибо Вам за такой замечательный рецепт.
Спасибо за рецептики.. Очень интересно и хорошо обьясняете .. доступно каждому... Спасибо вам за ваши труды поделиться с нами.. Я уже знаю как буду делать консервпцию по вашим рецептам... Процветания апшему каналу!!!!
Спасибо большое за рецепт
Юлечка!Спасибо пребольшое за вашу доброту,за всегда подробную подачу рецепта,за исреннее желание поделиться с нами своими выверенными знаниями!!!❤️💯🌷
Отличный рецепт, именно так уже лет 40 квашу. И мама всю жизнь закрывала огурцы на зиму и для недолгого хранения таким же способом и в тех же пропорциях. Пробовали разные варианты у других хозяек, но всё не то. А этот рецепт проверен временем. Раньше мы даже горчицу никогда не добавляли. Сейчас вижу многие добавляют. Я только на капроновую крышку наношу кашицу из горчичного порошка, чтобы не плесневели огурцы в городской квартире, на юге и зимой на балконе тепло, а в холодильнике много места занимают банки.
Только что закатала огурчики по этому рецепту. Хрустящие, с кислинкой, ароматнейшие👍. Спасибо Вам, хозяюшка, за науку.
Юлия, спасибо Вам огромное за то, что делитесь опытом и помогаете научиться делать продукты, которые очень вкусные и такие родные по вкусу. ❤
Мммм,вкусняка.
Благодарю,смотрю и делаю)
Люблю именно квашеные огурчики.
Ни лишних хлопот,вкус и польза.
Сохранила в копилку,как и квашеные помидоры
Получилось отлично. Самый простой вариант. Из того,что мне встречалось - лучший. Работает. Хрустят,вкусные.
Юлия, меня заинтересовал ваш рецепт засолки огурцов, сегодня еще раз пересмотрела ваш ролик и засолила ведро огурцов, доведу до конца. Спасибо!
Заквасила покупные огурцы пупырчатые, простояли 7 дней, вкусные! Закатала в банки. Попробую зимой. Пока что это самый простой и вкусный рецепт. Одну банку закрыла мягкой крышкой, поставлю в холодильник, остальные с металическими крышками поставлю в шкаф
Пересмотрела ролик 4 года ранее там подробнее. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте, Юлия! Солила первое лето, в банках. Бочки нет. Очень вкусные, настоящие солёные огурчики из моего детства! Благодарю за рецепт!
Юля спасибо большое, сегодня делаю по вашему рецепту, лайк! Отличный, простой и легкий рецепт, главное чтобы и огурчики получились вкусные😀
Вы так заразительно и вкусно все рассказываете,что я иду и готовлю по вашим рецептам.Вы мой мотиватор.И конечно все получается превосходно!
Юля,большое спасибо за этот рецепт, солю по нему второй год, суперские огурчики!
Таак, маринованные заканчиваю закатывать, на завтра пойдут такие! Спасибо, Юлия, как всегда супер❤
А я в прошлом году делала по Вашему рецепту с горчицей. Очень понравились на вкус ,для оливье ,солянки и рассолника 👍главное возни мало ,быстро и вкусно.
а можете сравнить вкус соленых огурцов с горчицей и соленых огурцов по рецепту в ролике. Какие вкуснее и хрустящее?
@@DiMir2112 к
ЮЛИЯ! Ваши рецепты достойна похвалы!!! Доверяю и советую молодым начанающим хозяюшкам Ваш канал! и Ваши рецепты! Так держать! Успехов и крепкого здоровья Вам и Вашей семье! Ждем новинок!!!
Юлия,спасибо Вам огромное!Приготовила огурцы и помидоры по Вашему рецепту,получились очень вкусно! Спасибо,что делитесь своими секретами.Удачи и процветания Вашему каналу.
Делаю точно по такому рецепту несколько лет, подтверждаю, огурцы очень вкусные, стоят прекрасно в тепле. Мои прошлогодние до сих пор стоят.
Огурцы оказались пустотелыми потому, что не все огурцы можно квасить, а только мариновать.
Спасибо большое за рецепт Юлия. Вас очень приятно слушать.
Супер, делала, ели с большим удовольствием, в этом году буду делать только так.
Дорогие хозяйки. В этом году поставил эксперимент и он получился! Очень люблю чеснок. После нового года он хранится плохо. Я взял, начистил и разрезав вдоль зубчика вбросил в банку с квашеными огурцами под капроновой крышкой начатой банки до полной. По объему 0,5... 0,7 литра. Через неделю, полторы чеснок готов. Попробуйте! Просто начистить, отрезать корешок, разрезать вдоль и вбросить. В банку ложим по своему. Аромат рассола будет в чесноке!
Благодарю,Юлия ,за рецепт.
Сделала на пробу пару баночек осенью,и пожалела,что так мало)
Очень вкусные,именно квашенные,как у бабушки в детстве.
Самое главное-очень просты в приготовлении и не взрываются.
БлагоДарю Вас.
Засолила, быстро, не заморочено, вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Крепко Вас обнимаю,огромное спасибо за Ваши чёткие рецепты!За всю вкусняшку которая храниться и радует нас до следующего сезона💋👍😍
Умничка Вы Юленька! Моя бабушка также квасила огурцы. До сих пор помню их незабываемый вкус‼️‼️‼️‼️🙏
Отличный рецепт , в прошлом году делал также, только делал одну 3-х литровую банку (для пробы) огурчики получились отличные, нынче заготавливаю немного побольше - четыре 3л банки, благодарю такую милую женщину, которая делится с нами такими испытанными рецептами приготовления консервации овощей и секретами своего садоводства ( садоводство, это конечно это отдельно другая тема).
Большое спасибо ! Думаю очень вкусные огурчики , поробую!
Отличный рецепт! Тоже так солю огурцы на зиму. Добавляю еще горчицу! Огурцы хорошо хранятся в погребе. А рассол у огурцов мутный от того, что в процессе брожения образуется натуральный консервант - это молочная кислота
Не знаю,вроде все делала как в видео, но огурцы мягковаты , брала на базаре, еще с зелеными стопочками, тугие были.
Спасибо что поделились рецептом, обязательно воспользуюсь.
В этом году сделала. Очень понравились. Рецепт- СУПЕР! В погребе стот, крышки не вздулись( хотя было подозрение, что " бомбанут") СПАСИБО!
Юля,здравствуйте!Я тоже так солю огурчики,только в банках стоят квасятся,но ваш способ удобнее-одна тара,а потом раскладывать,большое спасибо за рецепт
Хороший рецепт,а если не хватит расола,что делать?
@@user-uw8hq6fr4z сделать новый рассол по рецепту и долить
❤Спасибо большое за очень понятный и конкретный способ соленых огурцов .Юля огурцы получаются просто очень вкусные!!!!!!
Спасибо вам большое за рецепт, очень люблю соленые огурцы, приготовлю обязательно!
Спасибо вам большое за рецепт !!!!я новичок и у меня получились просто шикарные огурчики!!!!!