少甜心太軟簡單食譜lava Molten chocolate cake/溶岩巧克力蛋糕/Pastel de lava fondant de chocolate/ フォンダンショコラ/COULANT

[@angel030ify]

好好吃啊！正！朱sir教路永无失手！太正！我无果部高级厨师机，新片换了工作室环境好了！但是感觉无家庭作坊甘容易上手！我得一个电动打蛋器咋！好多新食谱系工作室拍的，我都不是好敢尝试！怕出不到一样的效果！

[@antkimura6294]

請問打蛋和糖霜時為什麼要先加熱？家裏沒有這種溫度計，有什麼替代方法？

[@kevintam1027]

非常棒的chef

[@yvonnechong4710]

高級甜品無難度👍🏻

[@ChefChusKitchen]

小意思

[@chanmandy8923]

請問如果想整八寸蛋糕模， 分量應該如何啊？ 謝謝🙏

[@YM-ni4mw]

Chu Sir有1個忠實fans👍🤣

[@owenwilson5733]

正呀👍🏻😋

[@ChefChusKitchen]

Owen Wilson 👍👍👍

[@sumkong9775]

朱sir你好啊，因想減糖，糖只用20g, 但2加左蛋後朱古力獎水油分離，請問是否因為減左糖啊？ 謝謝分享心得🙏

[@charlotteun7423]

用室溫蛋～

[@2828venus]

請問牛油用有鹽定無鹽，什麼牌子？

[@gwynethhung]

唔知係唔係過熱 一路焗一路見到牛油溶左好似水滾咁

[@momowu5710]

如果影相影到凍晒都未食, 可以放入焗爐翻熱幾耐仍然有流心效果?

[@ChefChusKitchen]

難

[@momowu5710]

多謝你回覆

[@hondifung3536]

朱Sir請問糖霜都有分防潮糖霜？

[@ChefChusKitchen]

當然有

[@chingkin1870]

請問如果我唔係即時食嘅話可唔可以放喺雪櫃先，到食嘅時候先拎去焗 ？

[@LittleLWong]

請問如果係用金屬布甸杯做容量去入爐的話，爐溫及時間會有差嗎？

[@LittleLWong]

字誤：容量=容器

[@ChefChusKitchen]

減10-15度

[@zoeytsang]

每次啲字幕都忍唔住笑。另外，食譜做法簡單易明。

[@ChefChusKitchen]

Zoey Tsang 咁要share

[@msWongKioTeng]

你好，請問加鹽的效果是？

[@ChefChusKitchen]

少少甜味嘅平衡

[@li7067]

老師，請問這朱古力鈕是純朱古力還是外面買的candy？謝謝🙏

[@ChefChusKitchen]

有度數的

[@li7067]

Chef Chu's Kitchen 謝謝🙏

[@kennylo5719]

落海鹽個樣好chok喎😂

[@ChefChusKitchen]

你唔做就唔會成功

[@kellyphong88]

请问 冷后巧克力 还会流出来吗？

[@ChefChusKitchen]

不會

[@cocong3091]

请问老师，洒在杯子的面粉是用低筋面粉吗？谢谢🙏

[@ChefChusKitchen]

YES

[@cocong3091]

Chef Chu's Kitchen thank you 😊