Оленька, ну разве можно не улыбаться в ответ на ваши улыбки?! Бывает ищу какой-то рецепт, пересматриваю разные, а после Вашего и продолжать нет смысла - выбор сделан! Спасибо!
Рада всегда видеть вашу прекрасную улыбку, чудесный голос и, Олечка, у вас очень доброе сердце! Делала ваш рецепт, вкусный, правда, на водяной бане, не подгорел.. Отлично! Слава Богу за вас! Здоровья вам и долголетия.
Крем просто идеальный. Раньше готовила и не получался. На водяной бане самое то...не пригорает,ни комков. Теперь я полюбила готовить этот крем. Спасибо больщое за волшебный рецепт
спасибо большое за рецепт! второй вообще крем в моей жизни и первый - удачный)) до сих пор в шоке, что можно выполнив несколько несложных действий получить настоящий заварной крем, который ничем не хуже, чем в десертах))
Оленька,спасибо за рецепт,смотреть на тебя удовольствие вдвойне, когда видишь честюлечку,кухня в идеальной чистоте,это такая редкость сейчас,продолжаю надеяться на то ,что Бог пошлет мне такую невестку (двух невесток,для моих сыновей ).
Я после того как увидела вас, услышала ваш голос, и ещё как вы готовите и ваши рецепты, я больше ни на какой канал по приготовлению не хочу заходить только на ваш, вы действительно прекрасны во всех смыслах этого слова 🤗🤗🤗
Крем получился исключительный! Делала его впервые. Хотя дважды он приставал и комковался во время нагрева на водяной бане. Надо следить за ним тщательно. Я сделала сразу двойную порцию, дети уплетали крем и без Наполеона! Благодарю Вас, Ольга, за подробный рецепт и советы.
ОЛЯ, СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ , ЗА ВСЕ ТОНКОСТИ И РАЗЪЯСНЕНИЯ , В ПРИГОТОВЛЕНИИ КРЕМА! Я, НАПРИМЕР, ТОЖЕ ГОТОВЛЮ КРЕМ, НО НЕ ЗНАЛА МНОГИХ ТОНКОСТЕЙ!СОВЕРШЕННО ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЕТЕ, ЧТО РАЗЪЕСНЯЕТЕ ВСЁ ЧЁТКО И ПОНЯТНО!!!! Вы-МОЛОДЕЦ!!! ТАК И НАДО! НИ КОГО НЕ СЛУШАЙТЕ!!!ВЕДЬ НЕ ВСЕ ЗНАТОКИ ЗДЕСЬ, И ДАЖЕ САМАЯ ОПЫТНАЯ ХОЗЯЙКА , НЕ ЗНАЯ КАКИХ ТО ТОНКОСТЕЙ, В ПРИГОТОВЛЕНИИ, МОЖЕТ ОШИБИТЬСЯ! Я НАПРИМЕР, ЗНАЮ СЕКРЕТЫ БИСКВИТА, И ЕСЛИ НЕ СДЕЛАТЬ, КАК НАДО, ТО ОН И НЕ ПОЛУЧИТСЯ! ТАК В ЛЮБОМ РЕЦЕПТЕ!!!! ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО ЗА ВСЕ СЕКРЕТИКИ И ТОНКОСТИ, РАЗЪЕСНЯЙТЕ КАК И РАНЬШЕ, ЧТОБ ВСЁ ВСЕМ БЫЛО ПОНЯТНО, ТЕМ БОЛЕЕ, ЧТО ВАШ КАНАЛ СМОТРЯТ И НАЧИНАЮЩИЕ ХОЗЯЙКИ, КОТОРЫЕ НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Сейчас приготовила этот крем,добавила какао.Крем бесподобный.Лёгкий,нежный,не очень сладкий.Мне очень понравился!Кстати,чтобы крем загустел быстрее,сильнее огонь и больше воды сделала сразу.Спасибо!
Ольга, спасибо за рецепт и пояснения. Все получилось. Понравился совет быстрого охлаждения массы. И не важно заварной или масляный крем! Действительно нежный и воздушный. Эклеры с таким кремом на тарелке "не залежались". И, кстати, воспользовалась советом Юлии Щудлак (перемешивайте сахар с мукой, потом добавляйте в яичную смесь), смесь сразу получилась без комочков. Супер! Успехов, Вам!
Все могут посоветовать ,одни умники ..а что то готовить самим выходить руки не оттуда растут..Почему вы все такие , вместо этого лучше вот это , ваши советы лучше оставте себе ..
Олечка Вы супер! Обожаю готовить по Вашим рецептам. Только что приготовила заварной крем по Вашему рецепту, получился оооооочень вкусный и густой крем для бисквитного рулета, который я готовила тоже по Вашему видео
Добрый вечер! Крайне редко пишу комментарии,но тут не смог не написать! Спасибо за доходчивый рецепт этого крема.....)) привет с Москвы!!! Удачи и в дальнейшем в исполнении кулинарных шедевров...))
Ещё хорошо получается, если молоко вскипятить и немного горячего налить в яичную смесь, хорошо размешать и вылить в горячее молоко и, помешивая, довести до нужной консистенции. Получается гораздо быстрее.
Получилось с 1 раза! Спасибо за рецепт, раньше заварной крем не получался Крем действительно очень пышный, нежный. Но для меня оказался очень жирным ,как маслянные крема Но большое спасибо за ваш труд
А я делаю так: О,5 л молока +200гр слив.масла это в кастрюлю и на огонь ,нужно чтоб растворился масло и закипело. В это время в миску всыпаю стакан сахара граненный затем полторы ст.ложки муки перемешиваю тщательно (я это делаю вилкой) после чего добавляю одно яйцо и снова все розмешиваю до однородности. Тем временем закипает молоко с растопившимся в нем маслом и прям туда помещаю приготовленную смесь ,ставлю на мелкий огонь и постоянно хорошо помешивая довожу до среднего состояния густоты. Очень вкусный крем выходит ))!!!
my music music зашли бы на канал ирины хлебниковой, которая настолько все доступно и конкретно объясняет, что кажется справится даже ребенок, И что немало важно, все получается невероятно вкусно!!!!
Оля,давно смотрю ваши видео, восхищение вызывает ваш рассказ,ваш показ,ваша внешность.Хочу сказать Вам большое спасибо за то,что вы храните нашу русскую,советскую хухню, а ещё за ваше отношение к бабушке- это уже традиции семьи.Я тоже бабушка,мне 70 лет и мои внучки тоже любят и помогают мне на кухне.Хочу что бы они были такими хозяюшка и,как вы.Моя бабушка тоже готовила такой крем и моя мама и мои дочери,их у меня 4 ,а теперь и внучки. Спасибо!
Оленька, ну разве можно не улыбаться в ответ на ваши улыбки?!
Бывает ищу какой-то рецепт, пересматриваю разные, а после Вашего и продолжать нет смысла - выбор сделан!
Спасибо!
Рада всегда видеть вашу прекрасную улыбку, чудесный голос и, Олечка, у вас очень доброе сердце! Делала ваш рецепт, вкусный, правда, на водяной бане, не подгорел.. Отлично! Слава Богу за вас! Здоровья вам и долголетия.
Крем просто идеальный. Раньше готовила и не получался. На водяной бане самое то...не пригорает,ни комков. Теперь я полюбила готовить этот крем. Спасибо больщое за волшебный рецепт
Я Ваш поклонник! Оля, спасибо за хорошие рецепты! Готовлю для семьи, для друзей и просто для души.. - благодаря Вашим рецептам!
р.рщс853
0
Какой шикарный мужчина!!! 👆👍👏😉
Приготовила бисквит шоколадный и заварной крем по Вашему рецепту, все получилось идеально, хоть у меня и мало опыта. Благодарю!
спасибо большое за рецепт! второй вообще крем в моей жизни и первый - удачный)) до сих пор в шоке, что можно выполнив несколько несложных действий получить настоящий заварной крем, который ничем не хуже, чем в десертах))
Оленька,спасибо за рецепт,смотреть на тебя удовольствие вдвойне, когда видишь честюлечку,кухня в идеальной чистоте,это такая редкость сейчас,продолжаю надеяться на то ,что Бог пошлет мне такую невестку (двух невесток,для моих сыновей ).
Я после того как увидела вас, услышала ваш голос, и ещё как вы готовите и ваши рецепты, я больше ни на какой канал по приготовлению не хочу заходить только на ваш, вы действительно прекрасны во всех смыслах этого слова 🤗🤗🤗
Спасибо, Сабри, но всего лишь обычный человек.
@@vkysnueveschi я знаю но при виде вас так и хочется делать вам комплимент. Оставайтесь всегда такой же! Дай Аллах вам здоровья и счастья! ❤️❤️
Оленька, ты не только вкусно готовишь. Но и вкусно рассказываешь. Спасибо за рецепты
Олег Васильевич здравствуйте 😀 давайте дружить каналами 😉
Крем получился исключительный! Делала его впервые. Хотя дважды он приставал и комковался во время нагрева на водяной бане. Надо следить за ним тщательно. Я сделала сразу двойную порцию, дети уплетали крем и без Наполеона! Благодарю Вас, Ольга, за подробный рецепт и советы.
ОЛЯ, СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ , ЗА ВСЕ ТОНКОСТИ И РАЗЪЯСНЕНИЯ , В ПРИГОТОВЛЕНИИ КРЕМА!
Я, НАПРИМЕР, ТОЖЕ ГОТОВЛЮ КРЕМ, НО НЕ ЗНАЛА МНОГИХ ТОНКОСТЕЙ!СОВЕРШЕННО ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЕТЕ, ЧТО РАЗЪЕСНЯЕТЕ ВСЁ ЧЁТКО И ПОНЯТНО!!!! Вы-МОЛОДЕЦ!!!
ТАК И НАДО! НИ КОГО НЕ СЛУШАЙТЕ!!!ВЕДЬ НЕ ВСЕ ЗНАТОКИ ЗДЕСЬ, И ДАЖЕ САМАЯ ОПЫТНАЯ ХОЗЯЙКА , НЕ ЗНАЯ КАКИХ ТО ТОНКОСТЕЙ, В ПРИГОТОВЛЕНИИ, МОЖЕТ ОШИБИТЬСЯ! Я НАПРИМЕР, ЗНАЮ СЕКРЕТЫ БИСКВИТА, И ЕСЛИ НЕ СДЕЛАТЬ, КАК НАДО, ТО ОН И НЕ ПОЛУЧИТСЯ! ТАК В ЛЮБОМ РЕЦЕПТЕ!!!!
ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО ЗА ВСЕ СЕКРЕТИКИ И ТОНКОСТИ, РАЗЪЕСНЯЙТЕ КАК И РАНЬШЕ, ЧТОБ ВСЁ ВСЕМ БЫЛО ПОНЯТНО, ТЕМ БОЛЕЕ, ЧТО ВАШ КАНАЛ СМОТРЯТ И НАЧИНАЮЩИЕ ХОЗЯЙКИ, КОТОРЫЕ НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Когда то моя мама делала такой крем для медовика а теперь мои внучки поль зуются твоим рецептоммои внучки твои поклоники
Спасибо большое! Крем получился. Вместо муки брала кукурузный крахмал, вместо яйца - 2 желтка.
Готувала раніше заварний крем, але ваш варіант дуже сподобався!!! Приємна консистенція, запашний, смачний....одним словом супер!
Сейчас приготовила этот крем,добавила какао.Крем бесподобный.Лёгкий,нежный,не очень сладкий.Мне очень понравился!Кстати,чтобы крем загустел быстрее,сильнее огонь и больше воды сделала сразу.Спасибо!
Оленька, благодарю! Как раз сейчас и займусь кремом. Заварной - мой самый любимый, а внуки его просто ложками едят, для этого я масло кладу минимум. ❤
Такой крем тоже делала моя бабушка. Самый идеальный рецепт.Спасибо, Оленька))
Приятного аппетита:)
ХОЗЯЮШКА какой он на вкус?
Крем бомба!!! Как мороженое пломбир!!! Спасибо за рецепт!!!
Ольга, спасибо за рецепт и пояснения. Все получилось. Понравился совет быстрого охлаждения массы. И не важно заварной или масляный крем! Действительно нежный и воздушный. Эклеры с таким кремом на тарелке "не залежались". И, кстати, воспользовалась советом Юлии Щудлак (перемешивайте сахар с мукой, потом добавляйте в яичную смесь), смесь сразу получилась без комочков. Супер!
Успехов, Вам!
Оленька, благодарю 🙏 Вас за этот рецепт! Невероятно вкусный, нежный крем получается и легко делается! ❤️💐☀️
Вот спасибо. Год назад делала такой крем и не получился. А по Вашему рецепту получился. Ещё и вкусный.
Олечка, крем просто супер вкусный, нежный, с пломбирным послевкусием) спасибо огромное за ваш труд, за прекрасные рецепты!!!
Рецепт идеальный. 😍 После охлаждения похож на мороженое 🍦 делаю только его
Бисквит взяла из рецепта торта " Изабела" + этот заворной крем! И пожалуйста, тортик готов!!!!!! 😍Олечка, спасибо!!!!
Вместо муки я бы посоветовала взять кукурузный крахмал, тогда в готовом креме не будет мучного привкуса и ваш крем будет намного вкуснее 👌
здравствуйте! а крахмала,если заменить муку, нужно столько же?
@@AbdNaya хороший вопрос.
А сколько крахмала нужно? Столько же как и муки?
Я пробовала с крахмалом, крем вкусный, но не пропитывается, с мукой лучше
Все могут посоветовать ,одни умники ..а что то готовить самим выходить руки не оттуда растут..Почему вы все такие , вместо этого лучше вот это , ваши советы лучше оставте себе ..
Олічка, привіт, здоров'я вам і вашій сім'ї! Рада була чути і бачити, хоч це і повтор!💞💞💞💞💞💞
восхитительно🙈✨даже у меня что-то невероятное получилось💕спасибо огромное🌻
Вы волшебница, все рецепты получаются на отлично 👍
Спасибо, красивая, уютная, Олюшка-хозяюшка!
С наступающим 2022 годом! С наилучшими пожеланиями!
С первого раза крем получился супер! Спасибо большое!
Умничка! Всё гениальное просто, хотя вы столько души вкладываете в свои рецепты, что он и просто гениальные)))
Спасибо ❤❤❤ получился нереально вкусный крем !!!!
Невероятно приятная девушка и прекрасный канал для тех, кому нужно что то узнать как правильно приготовить)
Оленька я дам вам совет, вы перемешивайте сахар с мукой, потом добавляйте в яичную смесь и у вас никогда не будет комочков
А я то думал, что я один такой умный , я тоже так делаю.35 лайк от меня.
А еще лучше муку обжарить на сковородке до золотистого цвета..Это Будет Действительно от Бабушки моей польки и это будет настоящий карамельный вкус
Спасибо за совет
Ну получается сначала сухие ингредиенты, а потом добавлять мокрые/жидкие ингредиенты.
@@tatyanazaslavsky7726 спасибо за совет, с поджареной мукой вкус детства.
Супер, спасибки Олюнька🌿🌿🌿Сыну скоро днюшка, тортик будет🎂🎂🎂
Я тоже таким образом делаю. Оличка, СПАСИБО Вам за Ваш вариант.
Олечка Вы супер! Обожаю готовить по Вашим рецептам. Только что приготовила заварной крем по Вашему рецепту, получился оооооочень вкусный и густой крем для бисквитного рулета, который я готовила тоже по Вашему видео
Добрый вечер! Крайне редко пишу комментарии,но тут не смог не написать! Спасибо за доходчивый рецепт этого крема.....)) привет с Москвы!!! Удачи и в дальнейшем в исполнении кулинарных шедевров...))
Спасибо большое
Ещё хорошо получается, если молоко вскипятить и немного горячего налить в яичную смесь, хорошо размешать и вылить в горячее молоко и, помешивая, довести до нужной консистенции. Получается гораздо быстрее.
Спасибо большое
Оличка вы такая приятная девушка .умничка.одно заглядение слушать Вас.с душой рассказываете
Спасибо, ты просто умничка вкуснинькая,
У вас очень хороший канал, часто готовлю по Вашим видео! Спасибо!
Ольга спасибо вам большое за рецепты .Вы такая приятная женщина 😘😘👍 и так красиво все расказываете 🙌
Оля,ты большая умничка.Очень приятно слушать и смотреть
Олюшка! Спасибооооо Огромное!👄👄👄👄👄👄👄👄👄👄👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Оленька, Вы очень интересно и приятно все рассказываете. смотреть - одно удовольствие!!!)))
Анюта Лесная болтает как сорока неугомонная
Оленька обожаю вас.,умница,красавица
Олечка-куколка.красавица,!Золотые ручки!Спасибо
Умница девочка, хозяюшка супер! А то все в тёплый крем добавляют и рекламируют!
Спасибо вам большое за рецептик.)))😍😍😍😍😘 здоровье вашим рукам)))
Оля вы умничка!!!!смотрю все ваши видео и готовлю по вашим рецептам,все очень вкусно!спасибо вам и удачи во всем!!!!
Крем получился супер! Спасибо!
Если решили добавлять коньяк, то делайте это аккуратно! Я много ливонула, теперь торт называется 18+😂
Оля, так подробно объяснила, я никогда не делала такой крем , но обязательно попробую ваш рецепт лучший, потому что очень понятно, лайк!
Очень приятная девушка! Огромное вам спасибо ))
Спасибо, что смотрите
для заварного крема в этом случае очень много масла.
да он воздушный , но жирный чуть суть .
а вы умница
Я УЖЕ 40 ЛЕТ ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ТАКОЙ КРЕМ ... ООЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Спасибо большое.. Это просто супер и шикарно 💖😍😍😍
Спасибо Олечка,ваши рецепты как всегда идеальны
Мне тоже нравится(очень) этот крем!😇🎂🎅👍👍👍
Не устаю удивляться, какая вы умница! Увлеченный человек! И позитивный!
Спасибо большое всё получилось, вместо ванили Какао порошок добавила, получился шоколадный прям 🤗😘
Боже, ви мене спасли! Шукала рецепт, щоб його не відро вийшло і прям вии! Юххууу
спасибо всё получилось, делаю уже второй раз. первый для бисквита, а сейчас для эклеров сделал...
Наконец-то,нашла рецепт всего лишь с одним яйцом,спасибо
Очень понравился крем, делала первый раз, все получилось!
Наконец я нашла крем как делали наши мами
Спасибо тебе ты просто,очаровашка!
Спасибо ❤️ получила с первого раза
Спасибо за рецепт. Вы много болтаете но вы делаете это так нежно что даже приятно слушать.
Ничего нежного в её болтовне не нахожу 😅
Благодарю!!! Все получилось!!! Удачи и успехов!!!!
Спасибо за рецепт мне 10 лет легко по вашим видео делала пасхи, а теперь крем для торта маме на день рождения
Спасибо Оленька красавица! Подписалась на Ваш замечательный канал! ❤
Супер крем! Ольчик, ты всегда на высоте 😙👍
Спасибо большое
Шедевр.лайк👍👍👍👍👍👍👍
Получилось с 1 раза!
Спасибо за рецепт, раньше заварной крем не получался
Крем действительно очень пышный, нежный.
Но для меня оказался очень жирным ,как маслянные крема
Но большое спасибо за ваш труд
Рада, что вам понравился рецепт. Приятного аппетита:)
Получилось вкусно и нежно, спасибо большое ❤️
Оля, спасибо за рецепт
Огромное спасибо мне 10лет и получился крем хорошо
Самый любимый крем в нашей семье! Объедение!
ПЕРЕЕЗД В ГЕРМАНИЮ TATYANA AND FAMILY Зачем тебе крем, ты посмотри на Олечку какая прелесть!
Обожаю ваши рецепты
Спасибо за классный рецепт самый вкусный😋😋
Спасибо большое,очень вкусный крем
А я делаю так: О,5 л молока +200гр слив.масла это в кастрюлю и на огонь ,нужно чтоб растворился масло и закипело. В это время в миску всыпаю стакан сахара граненный затем полторы ст.ложки муки перемешиваю тщательно (я это делаю вилкой) после чего добавляю одно яйцо и снова все розмешиваю до однородности. Тем временем закипает молоко с растопившимся в нем маслом и прям туда помещаю приготовленную смесь ,ставлю на мелкий огонь и постоянно хорошо помешивая довожу до среднего состояния густоты. Очень вкусный крем выходит ))!!!
Олечка ты проста моладец
Обожаю тортики с заварным кремом.
Спасибо☺️сегодня приготовила для тарта ,очень вкусный
Оо кремушек я так искала рецепта заварного крема а вот и вы мне помогли ну спасиба Ольга 😊
my music music зашли бы на канал ирины хлебниковой, которая настолько все доступно и конкретно объясняет, что кажется справится даже ребенок, И что немало важно, все получается невероятно вкусно!!!!
Спасибо! Все получилось. Сахара побольше насыпала,
Отличный крем, получился с первого раза!
Как всегда вкусно, просто и оригинально...
Спасибо Олечка за рецептик!😘😘😘
Оля,давно смотрю ваши видео, восхищение вызывает ваш рассказ,ваш показ,ваша внешность.Хочу сказать Вам большое спасибо за то,что вы храните нашу русскую,советскую хухню, а ещё за ваше отношение к бабушке- это уже традиции семьи.Я тоже бабушка,мне 70 лет и мои внучки тоже любят и помогают мне на кухне.Хочу что бы они были такими хозяюшка и,как вы.Моя бабушка тоже готовила такой крем и моя мама и мои дочери,их у меня 4 ,а теперь и внучки. Спасибо!
Мой любимый рецепт такой же!)Но я ставлю сразу на огонь, без бани, главное венчиком перемешивать непрерывно. Варится гараздо быстрее.
Вы супер приятная девушка! Спасибо за рецепты!
У М Н И Ч К А. И просто приятный во всех отношениях человек.
И не просто человек, а очаровательная... Женщина! )
Спасибо за ваш рецепт крем получилься очень вкусным. Успехов
Спасибо за рецепт,Оля!
Очень нравится, всегда так делаю этот крем☺
Крем действительно получился воздушный и вкусный! Спасибо за рецепт :)
Приятного аппетита:)
Олечка, добрый день!спасибо за рецептик😉очень вкусно,спасибо!
крем реально очень крутой. очень вкусный!!!
Олечка! Спасибо.Уже делала с ним эклеры.Вот,второй раз стала искать твой рецепт.