Простой рецепт,как приготовить целую курицу су вид. Курица весом 2 кг замариновал на 15 часов в айране с аджикой и солью,затем завакуумировал и отправил в кастрюлю с водой. Приготовление су вид 6 часов при температуре 74 градуса. Приятного аппетита. Группа Телеграм для живого общения t.me/samogonsv Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02... И так же в группе Вк vk.com/1b_temy По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту savin.v1taly@yandex.ru #рецепты #домашниерецепты #домашняяеда
С утра обкатываю новый куб из кеги на 30 л, самодел, выход 2 дюйма царги, смотрю Витальсона и на заднем фоне играет КиШ… в общем днюху отмечаю с утра. Веталу здравия за вкусные рецепты и за душевные видосы про всё!
Я делаю су-вид в простом ЗИП пакете и в кастрюле 3 часа температура 65 -70градусов . И все получается прекрасно. И да , это мой рецепт. Правильно Виталий сказал что у каждого фломастеры разные.😂😂😂😂 Всех благ тебе Витальсон!!!!!!!
Вакууматор у меня с влагоотведением хорошо запаивает,если переживаешь,что не запаяет по сырому то нужно смотреть при вакуумации,как только жижка полезла сразу отключать вакуум в ручную и нажать самому кнопку запайки. На вакууматоре есть разные режимы.
Я готовил глухаря В печке русской один час , а здесь курицу Шесть я что то не пойму что за бред Она же не дикая или может одичала Но все равно не пойму это же не глухарь 7(семь )кг. Но правда я его разрезал попалам и в чугуне Гл я скажу что бульон был мне кажеться круче чем сам глухарь Но здесь я не пойму 6(шесть ) часов ((((( Кашмар !!!!
Доброго вам дня! Судя по комментарию вы взрослый и здравомыслящий человек,неужели вы не понимаете разницу между низкотемпературным (74С) приготовлением су вид и русской печкой (200С-220С) Вот ваше не понимание это бред ужас и кошмар! Вы бы прежде чем комментарий писать погуглили тех карты для су вид что бы глупо не выглядеть,так указаны все температурные и временные режимы для разных продуктов. Утка к примеру готовится до 16 часов при 80С.
Витальсон а кости ? Полезно одназначно если в месорубке проверни само то самый костный мозг и всё такое кроме шуток 😂😂😂😂в приложении высылаю тебе 😂😂😂едок должен есть 😂с табой ходить в разведку нельзя идти скушаешь по дороге 😂😂😂
Уличные бездомные дворняги прекрасно кушают всё подряд и живут долго и не болеют без всяких прививок и ветиренаров. Лазая по помойкам они не разбирают курица там попалась или что то ещё... это домашние слишком нежные😁🤝
@@СамогонщикВитальсон Ну любой ветеринар тебе скажет тоже самое. Сама курица на них как то там влияет плохо. Свою года три назад начали кормить курицей. Недели через 2 начали пятна появляться и шерсть лезть прям клоками. Повели к ветеринару она сразу сказала, что курицей категорический кормить нельзя. Только тем кормом который предназначенный для собак. Виталя, да это понятное дело что бездомным пофигу что употреблять. Да и что по другой дать покушать. Быть добру!
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Простой рецепт,как приготовить целую курицу су вид. Курица весом 2 кг замариновал на 15 часов в айране с аджикой и солью,затем завакуумировал и отправил в кастрюлю с водой. Приготовление су вид 6 часов при температуре 74 градуса. Приятного аппетита.
Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
И так же в группе Вк vk.com/1b_temy
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
#рецепты #домашниерецепты #домашняяеда
Витальсон! Не обращай внимание на бездарей! Ты молодчина, всё правильно делаешь, а диванных экспертов нахрен✊😀🤟Быть добру!
С утра обкатываю новый куб из кеги на 30 л, самодел, выход 2 дюйма царги, смотрю Витальсона и на заднем фоне играет КиШ… в общем днюху отмечаю с утра. Веталу здравия за вкусные рецепты и за душевные видосы про всё!
От души быть добру🤝
Виталий, привет! Спасибо тебе за видео, прекрасное видео и вкусный рецепт! И ни кого не слушай, готовишь для себя а не для других ))
От души быть добру!🤝
Витальсон приветствую тебя дружище! Обязательно попробую твой рецепт. Быть добру! 👍👍👍
Приветствую! Быть добру!
Сказки-Бабаски и дегустации - мои любимые рубрики. никого не слушай, Витальсон 😊
От души благодарю!
За Вас и за курицу! Лайк!
От души благодарю🤝
Я делаю су-вид в простом ЗИП пакете и в кастрюле 3 часа температура 65 -70градусов . И все получается прекрасно. И да , это мой рецепт. Правильно Виталий сказал что у каждого фломастеры разные.😂😂😂😂 Всех благ тебе Витальсон!!!!!!!
Гуску срезал?! Да я тебя! Это с детства мой любимый деликатес !😮
По рецепту,Виталь,промолчу, самое норм,собрать нас, и аппетитно разорвать. Быть Добру!!!
Привет Витальсон! А что за прибор используете для сувита?
ozon.ru/t/8r2wJKj
Спасибо😊
Как
@@Анатолий-е6в7п каком🤓
Всем добра, а если соль нитритную вместо обычной не пробовал? Мне интересно что будет?
Виталь, а если вначале прокоптить курочку, а потом су вид? Как получится?
Виталь, привет! Спасибо за рецепт! Не возникали ли трудности при упаковке и вакуумизации маринованной тушки в пакете?
Особенно при запайке? Сок, маринад как бы тщательно не вытирал бы тушку всё равно при вакуумизации влага будет.
Вакууматор у меня с влагоотведением хорошо запаивает,если переживаешь,что не запаяет по сырому то нужно смотреть при вакуумации,как только жижка полезла сразу отключать вакуум в ручную и нажать самому кнопку запайки. На вакууматоре есть разные режимы.
Большое спасибо! Быть добру! 👍
@@schalaew Быть добру!
Где нож мастера Романова из Ворсмы.?
Виталий курочка отменная,что за соус расскажите🙂👍
Приветствую! Майонез,кетчуп,горчица.
@@СамогонщикВитальсон благодарю🤝
Куриными костями нежелательно кормить собак они трубчатые могут поранить. А так молодец быть добру !
Даже не в этом дело. Сама курица это яд для них.
Ветеринары запрещают кормить собак курицей.
@@Sibiriak. а чем их кормить, фуагра и трюфелями?😂😂😂
Дворняги уличные едят всё подрят,живут на улице и живут до своей собачьей старости и плевать они хотели на запреты ветеринаров😁
Привет Братан Салам алейкум из Узбекистана приятно смотреть ваши ролики
Приветствую! От души благодарю за просмотры и добрые слова! Быть добру!
Попробуйте 1 раз. Не пожалеете
Всем привет! су вид конечно хорошо, но по мне так курицу надо жарить до корочки, или лапшу варить.
Всех «умников»-советчиков шлем на х, Витальсону - респект зарецепт
Гаденыш, я с тобой сопьюсь, включаю тебя,всеслюна течет!!!
Привет, ни разу сувид не пробовал! Заинтриговал.
Приветствую! Посмотри дружище какой бекон копченый в сувиде я делаю это просто песня души!!!
@@СамогонщикВитальсон Гляну
Где яйки сырые с хлебушком?)
Дегустация+
Наплевать😊, молодец Виталий 👍
Быть добру!
Виталий Валериевич я ж вам говорил что нужно приготовить котлету по-Киевски
Виталя, не пей когда пробуешь и оцениваешь. Алкоголь искажает реальность. Пей в других роликах)
Сейчас вся магазинная курица накачанная 😢
Птичку жалко 😢😢😢
Не не жалко,вкусно🤣
ну ты жрать))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Опять нажрался...
Grudka tochno nebudet v ortu tait kak bi neprigotovil
Учись готовить и будешь приятно удивлён.
Я готовил глухаря
В печке русской один час , а здесь курицу
Шесть я что то не пойму что за бред
Она же не дикая или может одичала
Но все равно не пойму это же не глухарь 7(семь )кг.
Но правда я его разрезал попалам и в чугуне
Гл я скажу что бульон был мне кажеться круче чем сам глухарь
Но здесь я не пойму
6(шесть ) часов (((((
Кашмар !!!!
Доброго вам дня! Судя по комментарию вы взрослый и здравомыслящий человек,неужели вы не понимаете разницу между низкотемпературным (74С) приготовлением су вид и русской печкой (200С-220С) Вот ваше не понимание это бред ужас и кошмар! Вы бы прежде чем комментарий писать погуглили тех карты для су вид что бы глупо не выглядеть,так указаны все температурные и временные режимы для разных продуктов. Утка к примеру готовится до 16 часов при 80С.
@@СамогонщикВитальсон
Витальсон !
БЕЗ КОМЕНТАРИЕВ !
ГУГ ЛИ ТЕ
ДАЛЬШЕ А МНЕ ВАЖЕН РЕЗУЛЬТАТ
Сам то понял,что написал? Ты сравниваешь мягкое с холодным!
А че сразу в духовке запечь.не поцму в чем мулька
Чувствуешь разницу картоха толченая или жареная?
@@СамогонщикВитальсон ага но не вижу конструктивного ответа на вопрос.
Каков вопрос таков и ответ. Можете изучить тему су вид в интернете. Всех благ!
@@СамогонщикВитальсон спасибо за теплые слова
@@СамогонщикВитальсон я просто старовер самогон из фляги курица в печи)
Веталь еш на камеру делай мугбанг у тебя круто 👍 получается...
Люблю повеселиться-особенно похомячить😁
Витальсон а кости ? Полезно одназначно если в месорубке проверни само то самый костный мозг и всё такое кроме шуток 😂😂😂😂в приложении высылаю тебе 😂😂😂едок должен есть 😂с табой ходить в разведку нельзя идти скушаешь по дороге 😂😂😂
Виталя, а ты сам в озоне заказывал аппарат? Не решаюсь за такие деньги брать что то с таких сомнительных сайтах
Да я брал на Озоне,раньше он дешевле стоил,ребята во время распродажи на Алике по 2500 их набрали.
Виталя, курицей нельзя кормить собак. От слова совсем. Да да, и даже кости!
Уличные бездомные дворняги прекрасно кушают всё подряд и живут долго и не болеют без всяких прививок и ветиренаров. Лазая по помойкам они не разбирают курица там попалась или что то ещё... это домашние слишком нежные😁🤝
Не путай с уткой, хотя мой Алабай в основном куриными ,а иногда и утиными питается,.не обижается и проблем не возникало
@@СамогонщикВитальсон Ну любой ветеринар тебе скажет тоже самое. Сама курица на них как то там влияет плохо. Свою года три назад начали кормить курицей. Недели через 2 начали пятна появляться и шерсть лезть прям клоками. Повели к ветеринару она сразу сказала, что курицей категорический кормить нельзя. Только тем кормом который предназначенный для собак.
Виталя, да это понятное дело что бездомным пофигу что употреблять. Да и что по другой дать покушать.
Быть добру!