Здравствуйте Эмма. Я хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт. Много рецептов пробавала но ваш это супер, готовится быстро, легко и очень вкусно. Спасибо 👍👍👍
Спасибо! Очень вкусное тесто,тонко раскатывается, легко вымешивается. Я дела из него вареники с вишней и клубникой,очень вкусно. При варке не разваливаются. Варить 10 минут.
сделала по вашему рецепту лапшу, варила суп! получилось очень вкусно!!!!! только я нарезала её очень тоненько. спасибо большое за все рецепты! благодаря вам научилась печь торты, пироги, блины и многое другое! почти всегда всё получается!!! спасибо еще раз!!!))))))))
Карачаево-балкарцы называют-Гёже или хинкал. Точно также месится тесто и режется также. Варят мясо сушёное или свежее кусочками и кладут лапшу варят до готовности. Подают в глубоких тарелках посыпав зеленью. Чесночком. Блюдо можно и как второе и как первое подать. У Вас тоже похоже очень вкусно
@@ГалияСибагатуллина-у6ф Осталась жива ее внучка, они же вместе готовили.Зачем же удалять канал,я вот например только в 2022 году увидела рецепт.А удалили бы не увидела бы Да и внучка бабушкино дело продолжает.
+Оксана Шурхай Здравствуйте. Лапшу можно приготовить из различной муки, но данный рецепт подходит для приготовления домашней лапши только из пшеничной муки.
Они не добавляют, а я всегда кладу соль, лапша приобретает дополнительный вкус, и ещё 0,5 ч.л. куркумы, тогда лапша приобретает очень красивый цвет при варке.
Огромное спасибо, сделала меренговый рулет , желтки остались , ваш рецепт очень подошел , пошла делать ❤
вы чудесно готовите бабушка Эмма здоровья вам
Спасибо большое
Так делала моя бабушка.Как в детстве побывала.Спасибо за видео!
И что, с самого детства вы больше лапшу не ели?! У меня тоже бабуля делала лапшу на желтках, и я всегда готовлю и вспоминаю её добрым словом.
Здравствуйте Эмма. Я хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт. Много рецептов пробавала но ваш это супер, готовится быстро, легко и очень вкусно. Спасибо 👍👍👍
Спасибо! Очень вкусное тесто,тонко раскатывается, легко вымешивается. Я дела из него вареники с вишней и клубникой,очень вкусно. При варке не разваливаются. Варить 10 минут.
На здоровье!
сделала по вашему рецепту лапшу, варила суп! получилось очень вкусно!!!!! только я нарезала её очень тоненько. спасибо большое за все рецепты! благодаря вам научилась печь торты, пироги, блины и многое другое! почти всегда всё получается!!! спасибо еще раз!!!))))))))
Настя Настенька На здоровье! Всегда рады поделиться!
Приятньіе лица, приятньій голос, интересньіе рецептьі. Благодарю всех вас!
Всегда рады! Спасибо за теплые слова!
Спасибочки уважаю вас и вашу семью ниский вам поклон.
Спасибо Бабушка Эмма! Мы почти так же готовим на яйцах вместе с белком, попробуем и по вашему рецепту приготовить тоже!
Карачаево-балкарцы называют-Гёже или хинкал. Точно также месится тесто и режется также. Варят мясо сушёное или свежее кусочками и кладут лапшу варят до готовности. Подают в глубоких тарелках посыпав зеленью. Чесночком. Блюдо можно и как второе и как первое подать. У Вас тоже похоже очень вкусно
Спасибо!
Спасибо вам бубушка Эмма я вас просто обажаю .
+Taia Taia Спасибо большое!
Умна . тактична. добрая . рукодельная. здоровья. здоровья на долгие год....
Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт. Сделала только что,уже варится☺️❤️
На здоровье!
Надо попробовать, а то после меренгового рулета остаётся очень много желтков.
С любовью и заботой!
милое и приятное видео. аж самому захотелось сделать. спасибо за рецепт
Всегда рады!
Вы просто мечта бабушка Эмма!
Спасибо за рецепт. Мне 14. Приготовила, понравилось)
Очень рады! Ты молодец!
Я вас обажаю.и вашу всю семью)))
Zera Karimova Спасибо большое!
Большое спасибо за замечательный рецепт,а главное простой,и еще решается проблема утилизации желтков)
+Татьяна Долгова Всегда с удовольствием!
Вы большая молодец и ваша внучка тоже
+алина - Спасибо!
Очень люблю Вас, Бабушка Эмма.
Спасибо - очень приятно!
Похоже на нашу узбекскую лапшу! Только мука из других сортов, более серая. Спасибо за рецепт, у Вас отличный канал! 👍👍👍
Спасибо большое!
Молодці, , коротко і ясно .Дякую вам.
Всегда рады!
Какая красивая музыка на бэкграунд.. прям даже детство вспоминала когда мама готовила домашнюю лапшу 😢❤❤❤ кто знает что это за музыка !? 🙏🙏
Супер рецепт!!!
Спасибо большое!
Спасибо за ваши рецепты и ваш огромный опыт! У внучки акцент армянский или какой-то другой кавказкой страны...Интересно слушать, когда говорит.
Всегда рады!
Кто из 2024 люда👇👇
У нас получилось! Все супер!
я зделала как вы покозали ,спасибо!
Лучшее! Остается. Сделать....
Бабушка Эмма,Вы всё красиво и правильно сделали.Но зачем МУКА при раскатке?Тесто достаточно крутое и не требует присыпки и бульон будет прозрачным.
Здравствуйте. Если Вы будете варить лапшу в бульоне, то мука при раскатке не нужна.
Здравствуйте. Почему то тесто у меня очень тугое и рвётся, это нормально ?
Здравствуйте.Спасибо за рецепт.Но мне немного не понятно.Почему не кладем соль?
+Светлана Лебедева Здравствуйте. Варим лапшу в подсоленной воде.
Спасибо!
На здоровье!
Здравствуйте. Нет.
Супер
Сколько ее требуется варить?) На средней или высокой температуре?)
Бабушка емма умерла уже...
@@silverpearls7222 вы серьезно говорите ?(
@@silverpearls7222 умерла?Почему тогда канал не удалили?люди же пишут.
@@ГалияСибагатуллина-у6ф Осталась жива ее внучка, они же вместе готовили.Зачем же удалять канал,я вот например только в 2022 году увидела рецепт.А удалили бы не увидела бы Да и внучка бабушкино дело продолжает.
Здравствуйте! А какую муку кроме пшеничной можно использовать для приготовления лапши?
+Оксана Шурхай Здравствуйте. Лапшу можно приготовить из различной муки, но данный рецепт подходит для приготовления домашней лапши только из пшеничной муки.
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Спасибо большое!
Рецепты Бабушки Эммы
Здравствуйте, подскажите пожалуйста при покупке книги, каким образом осуществляется ее доставка
Здравствуйте! По почте.
здрасте. а после высушивания лапши где и сколько времени его надо хранить?
Здравствуйте, лучше всего в бумажном пакете
А сколько времени потом надо варить такую лапшу? +/-
Здравствуйте Вячеслав, Варить лапшу нужно до готовности, степень готовности - по вкусу) Удачи!
Скажите эта лапша в холодильнике в чем храниться должна?И скажите она не слипнеться?
Лапшу высушить надо. Хранить в бумажных пакетах лучше.
Давно хочу научиться готовить домашнюю лапшу, всё руки не доходят
скажите пожалуйста а из этого теста можно ещё что нибуть сделать??
+Василиса Майорова Здравствуйте. Все, что можно приготовить из лапшевого теста - можно приготовить из этого теста.
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы спасибо !
Про соль не поняла ... Не добавлять ?
Они не добавляют, а я всегда кладу соль, лапша приобретает дополнительный вкус, и ещё 0,5 ч.л. куркумы, тогда лапша приобретает очень красивый цвет при варке.
Не понимаю, к чему вы просите спонсировать ваш канал ?!
Почти для всех кто выкладывает видео одна из целей это монетизация. От рекламы ли, от пожертвований ли.
Потому, что вы бесплатно используете чужие знания
Такая лапша можетхраниться без холодильника? Если нет, сколько она может храниться в холодильнике?
Здравствуйте. Можно лапшу высушить и хранить в герметически закрытой посуде.
Голос прятный
Спасибо!
хм... а этой лапшу можно в суп добавить? например куриный?
Здравствуйте. Можно.
скока времени варить ?
валик макар Здравствуйте. Приблизительно 4 минуты, до готовности по Вашему вкусу.
Не могу промесить, что можно добавить? Рассыпается и не скрепляется
Можно добавить чуть воды.
А соль не добавляем?
john snow Здравствуйте. Не добавляем.
Варить тесто в солёной воде
А варить то ее сколько по времени???
Здравствуйте! Приблизительно 15-20 минут.
такую лапшу можно использовать в лагман?
Здравствуйте. Можно.
👌
Ниче не поняла. Тесто жидкое получилось. Очень мягкое. Всё по рецепту. Желтки отдельно. Одно яйцо плюсом как положено.
В какой стране Вы живете?
Luiza Love Здравствуйте. Информацию о нашей семье Вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе О нас.
В Израиле, судя по карте
На столе и соль показываете при замесе не клали, как понимать...
Здравствуйте. Соль добавляем в воду, когда варим.
Соль забыли или не надо ее? Непонятно....
А соль?
Здравствуйте. Наверное,соль добавлять при варке
А соль не положили?
Здравствуйте. Лапшу варят в соленой воде.
Почему-то тесто слоится,что делать?
Здравствуйте! Затрудняемся ответить на Ваш вопрос, у нас такого никогда не было.
Возможно、вы муки много насыпали. Попробуйте подлить немного белка.
Мука какая?
Музыка окрыляет!
Спасибо!
А соль?🙄
Здравствуйте. Добавляем в кастрюлю во время варки.
Вы чё курите тормозушки ?
А ты чё куришь долдон?! Обкурился и начал смотреть??!!
Ужастное видео....