МУССОВОЕ КЛУБНИЧНОЕ ПИРОЖНОЕ С ВЫТЕКАЮЩИМ ЦЕНТРОМ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 192

  • @ТатьянаШепилова-д5ю

    Миланочка, огромное спасибо тебе за те положительные эмоции, которые я получаю , просматривая твои видео! Имея свою кофейню , ты делишься своими рецептами со всеми, не боясь конкуренции! Пусть Бог дает тебе силы и новые идеи!Удачи тебе!

  • @МаринаШишкова-ш5ф
    @МаринаШишкова-ш5ф 7 лет назад +10

    Миланочка и Лёша, спасибо вам за чудесные видео. Мне этого сладкого ничего нельзя (диабет), но посмотрев ваш шедевр, я словно попробовала с Миланой бесподобное пирожное. Ребята - вы чудо!!!!

  • @lizas.5278
    @lizas.5278 7 лет назад +3

    Милана, спасибо! Наконец я нашла рецепт простого фруктового мусса!!!! Как долго я его ждала!! Удачи вам во всем!

  • @natahp2190
    @natahp2190 7 лет назад +3

    Господи, какой позитивный человечек! Обалденный десерт, ну а Милана вообще - лучик солнца. Дай бог вам всего-всего хорошего😉

  • @АннаКозырева-к3е
    @АннаКозырева-к3е 7 лет назад +21

    Ну наконец то,как же мы скучаем без вас!!!Пироженки просто бомба,а вытекающая начинка завораживает,буду готовить обязательно!!!Просто СУПЕР!!!!!

  • @mariaveshchytskaya7239
    @mariaveshchytskaya7239 7 лет назад +3

    Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт шоколадного медовика!!! Приготовила мужу на день рождения!! Приготовила двойную порцию. На десять человек! Все были восторге , не осталось и кусочка на второй день!! Спасибо огромное!! Кстати до этого я не разу не пекла торты!! Я очень переживала. Но благодаря всем нюансам которые ты рассказывала у меня все и получилось!!! Спасибочки большое!!! Теперь чаще буду готовить ,но только по твоим рецептам!!!!! Целую и обнимаю!!!!

  • @Tima1234c
    @Tima1234c 7 лет назад +3

    Миланочка вы большая умница! Очень доступно рассказываете

  • @ТатьянаАлексанрович

    Супер! Молодцы! Когда начинка начала вытекать - это было потрясающе!👏👏👏

  • @АнастасияКуклина-в4я

    При разрезе чуть слюной не захлебнулась! 😯 восхитительно😍

  • @mariiaivanova90
    @mariiaivanova90 7 лет назад +1

    Прям так чувствуется разница в настроении до Эльбруса и после. После- прям наша Милаша со своим мега зарядом позитива:) моя любовь:)

  • @timothy.m8302
    @timothy.m8302 2 года назад

    Спасибо за интересную информацию и позитивные эмоции!😜😜😜😜🥳🥳🥳🥳🥳

  • @СерафимХаритонов-т7л

    Рецепт классный и форма есть уже давно, но еще не готовила в ней, наверное, Вас ждала 😉. Миланочка, покажите еще рецепт пирожных на заднем плане, они ведь тоже муссовые...

  • @НинаКузнецова-п4ь
    @НинаКузнецова-п4ь 7 лет назад

    Миланочка,до чего же ты милая девочка!!! Оправдываешь своё имя. Очень люблю смотреть ,как ты колдуешь на своей кухне и всегда в ответ тебе улыбаюсь. Счастья вам и удачи во всех проектах.

  • @yulia36kirisek38
    @yulia36kirisek38 7 лет назад

    Милана, вы молодец! Вы такая позитивная! Заряжаете своим позитивом всех и вся! После вашего видео мне хочется готовить и готовит. И даже если бы вы занимались другим чем то, то люди бы к вам так же тянулись! Просто не возможно смотреть и не податься вашему обоянию и хорошему настроению! Желаю Вам творческих успехов!

  • @sokrylova3562
    @sokrylova3562 7 лет назад +8

    Какое божество🙈 Ну они такие красивые😍👏👏👏👏 Ещё и пёрышки👏👏👏

  • @ЕлизаветаТитова-ч3в

    Только собралась лечь спать 😂 но не тут то было! Очередная вкуснятина - невероятина! 😊👍

  • @РиммаСавченко-х9г
    @РиммаСавченко-х9г 7 лет назад +1

    Прекрасный рецепт,Миланочка как всегда на высоте и болтушка и хохотушка, короче и умом и всем взяла ( обожаю тебя и ваше видео)👍👍👍😘😘😘👏👏👏

  • @Zaitseva_sakhcake
    @Zaitseva_sakhcake 7 лет назад

    Сегодня купила эту форму чудесную)) впервые буду пробовать массовое пирожное . Надеюсь, получится. Спасибо за рецепт 😻

  • @OlenaMytskaniuk
    @OlenaMytskaniuk 7 лет назад +11

    Милана, попробуйте приготовить эклеры с клубничным мусом, в шоколадной глазури(ганаш)... Будет " вкуснятина-невероятина";-) ...моя сестра попробовала и сказала, что сьела бы таких штук 50...серьезно, попробуйте, они получаются легки и очень нежные!:-*

  • @allaalla3617
    @allaalla3617 7 лет назад

    Как же я соскучилась за Вами ребъятушки!!! Милана ты только что воплотила в жизнь мои муссовые фантазии! О слетали на Эльбрус!!!!! Здорово, ты и правда ожила! Надеюсь ты нашла там вкусные сыры! Чудесные пирожные, нежнейший, красивейший мусс, а вытекающая начинка - настоящий гастрономический оргазм!!! Ах-ха-ха, я писала свой комментарий так же долго, как вы снимали это видео. Соскучилась.

  • @radionquasars4049
    @radionquasars4049 7 лет назад +1

    уже все купила. буду делать с вишней и смесью разных ягод. прелесть рецептик

  • @ГульміраМуратаєва
    @ГульміраМуратаєва 7 лет назад +82

    Милана, можете снять тур по кондитерской и витрины с готовыми вкусняшками?

    • @user-nv8my8hj8o
      @user-nv8my8hj8o 7 лет назад +5

      Я свами согласна, очень интересно было бы посмотреть

    • @пчелкаВжик
      @пчелкаВжик 7 лет назад +2

      И я за тур..)

    • @ЖавгаратДжабраилова-ж4и
      @ЖавгаратДжабраилова-ж4и 7 лет назад

      Мира Бессонова

    • @МаргаритаЛюбимова-о1г
      @МаргаритаЛюбимова-о1г 5 лет назад

      Мира Бессонова , на самом деле у них очень маленькая кондитерская. Я была, там всего два столика. И две небольшие витрины. Ассортимент там небольшой. Просто он видимо меняется...

  • @irinaaisa3635
    @irinaaisa3635 5 лет назад +1

    С ЛЮБОВЬЮ 🙏🙏♥️.

  • @ЯнаФедченко-и7щ
    @ЯнаФедченко-и7щ 7 лет назад +4

    Каждый день захожу на канал и смотрю нет ли нового видео.Вы нас так на долго не оставляйте.Скучно без вас!!)))

  • @mariaveshchytskaya7239
    @mariaveshchytskaya7239 7 лет назад +1

    Вы такие классные!! Обожаю вас!! С нетерпение жду новых видео!!!

  • @irina979
    @irina979 7 лет назад +1

    Очень красиво! Блин, Милана.." полоски и пупырки" то же обожаю;)

  • @СветланаВасягина-я4н

    Рецепт,рецепт! Спасибо, очень классно получилось,впрочем как всегда!

  • @Abdelhussein1
    @Abdelhussein1 7 лет назад +1

    Спасибо за рецептик! Я теперь поняла, как мусс делается!

  • @Cake_macarons
    @Cake_macarons 7 лет назад +2

    Изумительно😍😍 одно плохо- я не успеваю формы покупать 😂 уже всякой кухонной утвари полная кухня, мне уже говорят кафешку открывать нужно😁 это прям зависимость какая то 😉🤗😘👍👍

  • @SamsungS-bn5iv
    @SamsungS-bn5iv 7 лет назад +13

    Вы такая веселая и смешная😄😄😄😄

  • @marity5412
    @marity5412 7 лет назад

    Вкусняшечки! Красивые как облачки) Спасибо вам!

  • @amoamo9589
    @amoamo9589 7 лет назад

    Здравствуйте Милана!!! Можете снять видео о марципане🙏буду вам очень благодарна!!! Удачи вам во всем! Спасибо!

  • @ОльгаКазакова-ц9х
    @ОльгаКазакова-ц9х 7 лет назад +3

    Спасибо большое , ждем рецепт, чтобы приготовить.

  • @timothy.m8302
    @timothy.m8302 2 года назад

    Классный десерт! Пока смотрел, у самого слюнки собрались!😁☺

  • @olgafgdh7499
    @olgafgdh7499 7 лет назад

    Пироженки супер!!! Чтоб бисквит не подсыхал, можно его бока покрыть шоколадом, можно даже разных цветов. Будет дополнительный сюрприз.

  • @lenazuckeraufderzunge4307
    @lenazuckeraufderzunge4307 7 лет назад +3

    Очень красивая!👏👏👏 Вы очень симпатичны

  • @ВиолеттаИванова-щ8щ

    Я делала такое пирожное с манго получилось супер классно !!!!

  • @nikasovushkina4094
    @nikasovushkina4094 7 лет назад

    Миланочка, вы такая прелесть, так приятно на Вас смотреть.Удачи Вам и процветания вашему каналу.
    А Алекс крутой оператор.Удачи вам ребята.

  • @НатальяСилакова-э9с

    у меня такая же форма....попробуем..............................спасибо, Вы самая позитивная БЛОГЕР...

  • @verenakr.8242
    @verenakr.8242 7 лет назад

    Ребята,вы лучшие. Наткнулась на ваш канал млучайно и залипла на пол дня. Пьдписалась. Считаю ваш канал лучшим кулинарным каналом. Удачи вам и процветания. А есть ли у вас рецепты выпечки для тех,кто на диете? Была бы очень признательна.

  • @ВикторияМорозова-д3ь

    Миланочка😍😍😍 это супер!!! Приготовь торт Муравейник!!!! Очень хочу посмотреть его в твоем оформление🤗

  • @ЕкатеринаИльченко-с4о

    Вы показываете разные силиконовые формы в работе.Я купила тоже Силикомарт.Много разных советов начиталась по поводу того,что с ней делать перед первой выпечкой:смазать растительным маслом,просто вымыть с мылом,и т.д.Подскажите,как правильно поступить,чтобы потом не мучиться с извлечением изделия и работать в удовольствие.Очень нужен Ваш совет.

  • @АлександрМаксимов-т6з

    Милана привет😇 Покажи как и где ты хранишь свои кондитерские штучки, может это как то у тебя по умному сделано?) У меня в одной тумбе ничего не умещается ☹️

  • @ИринаРасулова-б8ю
    @ИринаРасулова-б8ю 7 лет назад +16

    НУ НАКОНЕЦ ТО В ЭФИРЕ!!!!!!! КАКОЕ РАДОСТНОЕ СОБЫТИЕ! НЕТ ДРУЗЬЯ - ВСЕ ТАКИ ИХ НЕ ХВАТАЕТ!!!!!ОБОЖАААЮ ИХ!!!!

  • @ЕкатеринаКолесникова-у5п

    Спасибо , за рецепт 😊

  • @ElikoMoon
    @ElikoMoon 7 лет назад

    Миланочка! С таким удовольствием смотрю ваши видео. Сохраняю рецептики. Подскажите пожалуйста, где заказывали ту классную перечницу, которая часто появляется в роликах?

  • @МахлиёСаидганиева
    @МахлиёСаидганиева 7 лет назад +4

    Как всегда классна,спасибо.

  • @milasergeeva7626
    @milasergeeva7626 7 лет назад +1

    Вкуснятина - невероятина!!!)))

  • @nata3422
    @nata3422 7 лет назад +6

    А что там за жолтенькие пироженки сзади справа 🤔?

  • @innaw786
    @innaw786 7 лет назад +8

    Класс как всегда) молодчина. Кто дизлайк мог поставить?

    • @allaalla3617
      @allaalla3617 7 лет назад +1

      Дизлайк поставила какая-то сволочь, это единственная гадость, которую они могут себе позволить. Не обращай внимания.

    • @elenm6387
      @elenm6387 6 лет назад

      Это люди , которые на диете, им простительно

    • @irinaclassic1281
      @irinaclassic1281 6 лет назад

      Inna W in

  • @zametki_oteliera
    @zametki_oteliera 4 года назад

    Пирожные в формах хранятся в морозильнике, а не в холодильнике? Я правильно поняла? Подскажите, пожалуйста 🙏🏻

  • @reginacostanza1831
    @reginacostanza1831 3 года назад

    Умничка!!!спасибо!!!🌸

  • @almiraliyuchiza898
    @almiraliyuchiza898 7 лет назад

    Добрый день . У вас в кондитерской вы наверное делаете круассаны . Не могли бы вы показать как их приготовить , и их делают цветные красные , зелёные там разноцветные как их красят ? Не знаю . Может покажете.

  • @ЕленаЗатейница-ъ5щ

    милана ты просто супер👍😍

  • @artoksa9965
    @artoksa9965 7 лет назад +7

    Благодарю!

  • @Елена-в2л5ж
    @Елена-в2л5ж 7 лет назад

    Милана и Алексей, просто всё супер! Каждый раз смотрю как завороженная... Миланочка, у меня к Вам просьба не могли бы Вы рассказать о миксере, которым пользуетесь...хочу заказать в ВТК B-5 PROFFESIONAL у Вас по моему такой. Характеристики....Не слишком ли большая дежа? Как мощность? Сколько минимум жидкости в нем можно взбить. Огромное спасибо заранее.

  • @dailydainty2838
    @dailydainty2838 4 года назад

    Милана, очень хотелось бы увидеть рецепт этого бисквита!

  • @ЕкатеринаКозлова-ф4л

    Здравствуйте! Можно рецепт бисквита с брусникой

  • @АняЯкубяк-п2ъ
    @АняЯкубяк-п2ъ 3 года назад

    А можно вместо вишни взять клубнику?

  • @svetlanayakovenko9257
    @svetlanayakovenko9257 6 лет назад

    Просто бомбический разрез 😊😊😊😊

  • @ИринаБеличенко-г7л

    пирожное клас и форма тоже. но вытекающая середина ,-Милан, а не центр. (центр-города). и с маракуей тоже форма класная. а вот желатина не много ли. что если поменьше брать.....?

  • @НаталияРыбачук-ю8ю

    Доброго дня подскажите. Можно в зеркальной глазури глюкозный сироп заменить на инвертный.спасибо

  • @ИришкаШапка
    @ИришкаШапка 7 лет назад

    А можно обычный желатин? И сколько? Я бы назвала эти пироженки Афродиты))) божественный десерт)

  • @marusiago
    @marusiago 7 лет назад

    делала торт тоже с клубничым муссом и настолько красиво смотрелся что не хотела ничем украшать)

  • @СофьяБирюкова-ф4ю
    @СофьяБирюкова-ф4ю 7 лет назад

    Подскажите пожалуйста, сколько муссовый десерт может провести а морозильной камере? Два три дня продержится?

  • @nonakhelashvili3791
    @nonakhelashvili3791 7 лет назад

    vi takoi prekolni..i sladki..i sladki i gotovites...😍😘otlichnie recebti..😊

  • @natali9540
    @natali9540 6 лет назад

    МИЛАНОЧКА,СУПЕР , КАК ВСЕГДА))) Подскажите пжл сливки35% Пармалат сюда подойдут?

  • @zhenia83
    @zhenia83 7 лет назад

    Хорошо бы еще какое-нибудь видео про украшения, декор для тортов и десертов. Что-то в ютубе эта тема плохо раскрыта.

  • @СветланаВерес-у2о
    @СветланаВерес-у2о 7 лет назад

    Миланочка, а этот мусс можно использовать как мороженое?

  • @olgazadoroznau4524
    @olgazadoroznau4524 7 лет назад

    Милана здравствуйте! Пожалуйста подскажите, где Вы берёте ваниль в стручках?!🙏Заранее спасибо!!!

  • @берикорымбаев-ф6ь
    @берикорымбаев-ф6ь 7 лет назад

    Здраствуйте Милана скажите а можно без начинки?и желатин если порошковый то сколько гр и гр воды

  • @margo12041972
    @margo12041972 7 лет назад

    Доброе время суток! Милана, скажите где находится ваша кофейня?

  • @АленаАнтонова-х2э
    @АленаАнтонова-х2э 7 лет назад

    Вы как всегда супер-пупер мега позитив. Буду очень благодарна если вы мне ответите. У меня не получается зеркальная глазурь, она уже сутки стоит в холодильнике. Тянется за пальцами, если ее тронуть, как...... Почему? И ещё один вопрос. Патока, инвертный сироп и сироп глюкозы это одно и то же? В нашем колхозе под названием Украина сказали,что да. Поэтому я купила патоку, сиропа не было. Может из-за этого?

  • @ЕкатеринаФрай-р5з
    @ЕкатеринаФрай-р5з 7 лет назад

    Здравствуйте, как сделать бисквит Ла-Кастелло. Видио есть на ютубе, без рецепта. Малайзия.

  • @mcinn
    @mcinn 7 лет назад

    Можно ли заменить пектин на что-либо другое?

  • @helenvederman9618
    @helenvederman9618 7 лет назад +1

    Спасибо! Все замечательно! Вопрос ...а как долго он без морозилки живет? Он не растекается ,как мороженое 🍦

    • @allaalla3617
      @allaalla3617 7 лет назад

      Даже не думайте. Не растекается.

    • @pollyglott99
      @pollyglott99 7 лет назад

      У меня растёкся.

  • @ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ

    Шикарный десерт

  • @НатальяДмитриева-з3ж

    Полоски и пупырки как всегда на высоте!👍🌟😂

  • @nata3422
    @nata3422 7 лет назад

    Талантище 😍🤗😍😚

  • @elenamolchanova5628
    @elenamolchanova5628 7 лет назад +1

    Ждем описание рецепта!

  • @galochka_1994
    @galochka_1994 7 лет назад

    Если разноцветную начинку, то можно попробовать киви и черную смотродину. Жаль, что листиков черной смородины уже нет( они бы добавили вкуса

  • @VladaD.
    @VladaD. 7 лет назад

    Где вы покупаете лопатки с длинными деревянными ручками?

  • @АрманСаргсян-й6к
    @АрманСаргсян-й6к 7 лет назад +30

    Декор намба "сри" 😂😂😂😂😂😂😂

  • @BAXARAT
    @BAXARAT 7 лет назад +3

    Доброй ночи Алекс и Милана.Рецепт суперский давно хотела попробовать пирожное с вытекающей начинкой.
    Напишите что там на заднем фоне стоят,?на доске.Пирожные??

  • @ЕленаТатарченкова-д2г

    Куда же вы пропали. Мы уже соскучились по вашим замечательным рецептам. И по вам с Лешей тоже!

  • @СветланаБутина-о7ч

    Милана, какой диаметр полусферы?

  • @olgapavlova2242
    @olgapavlova2242 7 лет назад +1

    Рецепт бисквита дайте тоже пожалуйста. Плиииииз

  • @andranikkhachatryan2458
    @andranikkhachatryan2458 7 лет назад

    Gde. Naxoditsya. Vash. Kafe

  • @Карагай-ф1г
    @Карагай-ф1г 7 лет назад

    впечатляет!!! спасибо!!!

  • @VladaD.
    @VladaD. 7 лет назад

    Ну раз тааак.... То жду рецепта макарон с лавандой и лемонграссом))))

  • @vladislavakiseleva928
    @vladislavakiseleva928 7 лет назад

    А можно пектин заметить агар агаром?

  • @IriSunshine
    @IriSunshine 7 лет назад

    Восхитительно

  • @ВиолеттаИванова-щ8щ

    Милана а почему ты используешь сливки 38% а в рецепте 33% ? Наверное есть разница большая же между жирностью ,

  • @fichka888
    @fichka888 7 лет назад +2

    Снимите видео как работать с агар агаром пожаааалуйста

  • @elenamolchanova5628
    @elenamolchanova5628 7 лет назад

    Милана, пожалуйста подскажите сколько нужно порошкового желатина вместо листового? Нет возможности купить листовой. Спасибо.

  • @victorreidel5601
    @victorreidel5601 7 лет назад

    Принцесса пирожных)) прелесть

  • @fotofati661
    @fotofati661 7 лет назад

    Приготовьте пожалуйста торт в виде цифр🤗 который сейчас очень популярен🤤

  • @Mary-Tumak
    @Mary-Tumak 7 лет назад

    Прям монастырская изба вспомнилась с этой формой и вишнями)

  • @anfissa_master2992
    @anfissa_master2992 2 года назад

    Очень жаль 😭мы живём в Германии и не можем переходить по ссылке на рецепт. Сразу блокирует 😭😭😭

  • @i_love_youtube8294
    @i_love_youtube8294 7 лет назад +1

    Те кто ставит дизлайк чтоб руки отвалились, а Милану надо на телевидение))) артистизм так и прет )))) очень милая и смешная) десерт не думала что так просто делать муссовые пироженки, буду делать весной когда клубника будет доступнее;) спасибо за рецепт