Спасибо за ответ. Не ожидал... Я ещё новичок. Ваше видео в 3х частях информативно и интересно для просмотра. Сам я предпочитаю испанские вина, т.к. пока все остальное для меня дремучий лес. Было бы здорово если выходили отдельные видео посвящённые винам произведённым в конкретной стране.
Всеволод, смотреть Ваш канал - сплошное удовольствие. Очень популярно и интересно всё объясняете. И забавно) Не планируете рассказать про российские Массандру и Солнечную долину? Я к российским настороженно отношусь, но на их заводах с экскурсией и дегустацией была, многие их вина понравились, интересно было бы увидеть Ваши обзоры. Ну это так, пожелание. А вопрос вот в чем: ни разу не пробовала сорт гевюрцтраминер, даже не знаю почему, наверное потому что ни разу не встречала на прилавках (или не смотрела специально?). Какое бы Вы посоветовали к покупке?
Всеволод, а вы могли бы составить рейтинг вин, разных ценовых категорий? Или просто выпустить обзор где бы сказали вот это смело покупайте, а тут проходите мимо.
Всеволод, с таким органом обоняния, как у Вас грех не быть сомелье или парфюмером..)))Мимо вас контрафакт не пройдет!)))Без обид пожалуйста!)))Вы профессионал!!Лайк100000%
Виноматериал сухой-это вино в котором нет сахара. Виноматериал- все то вино которое не разлито по бутылкам, образно говоря. Объясняю Абхазия-получила вино из "Молдовы" В"цистерне"( Сухой виноматериал-основа).А дальше делают,что хотят. Кстати в приложении КиБ вино Шиша на этикетке сухое, а на контрэтикетке полусладкое-не понятно))
количество продаваемые вина сейчас ,,,,виноградников должна занимать огромную территорию,,хотя мало верится что натуральньное,,,, продукт виноматериалов,, где нет винограда, в сгущенка нет молока,,,а в колбасе нет мяса,, настоящее вино есть ,,но дорогое стоит оно не дёшево не 7$,,,9$,,10$,, намного дороже ,если Выдержка цена хорошая,,
Смотрю ваши ролики с удовольствием. Спасибо. Недавно попробовал первый раз чилийское вино "токорнал" красное полусухое, 400р., очень понравилось!!! Хотелось бы увидеть видео, где вы не зная, что за вино в бокалах, пробуя их определяете - что, где, когда, откуда? и т.д. , думаю всем было бы интересно.
В том же госте указаны все определения, что такое и виноматериал сухой в том числе. Если разобрать по этим определениям состав того или иного вина, то ни одного упоминания порошка вы не найдёте. Спасибо за то что каждый второй покупатель у полки прочитав виноматериал сухой столовый, виноградное сусло, благодаря вашим роликам начинает распинаются о вине из порошка.
Спасибо за видео, сам работаю в красном и белом, и тоже стараюсь продавать вино которое пробывал, в школе сомелье. и не понимаю людей которые берут эту Шишу, имел глупость сам попробывать)
Спасибо Вам, Всеволод, за очень компетентные и интересные советы. Вопрос - зачем в вино добавляют сульфаты (сульфиты, не знаю как верно)? Свидетельствует ли этот факт о низком качестве вина? Можна ли это считать вином? Разкройте вопрос пожалуйста. Большое спасибо!
Заметил,что вы очень много упоминаете Новый Свет,а Старый Свет на второй план отводите.Хотелось бы по больше информации по регионам Старого Света,по сортам винограда и про более менее популярные вина 4вольте,Астрале,Кьянти,Эль Цирко итд стоит ли на них обращать внимания по вкусовым качествам.Так же вопрос насчёт Абхазких вин самые популярные это производства Воды и Вина Абхазии интересно производство с собственного винограда или нет
Хельмут Колючий , дело в том что мы решили сделать более доступный канал, т.е. более потребительский и в новом свете легче разобраться для новичка, но будем, обязательно будем и старый свет прркачивать
Александр Мартынов, думаю это не сложно, но сейчас российские вина будут в приоритете много просьб, сделаем несколько обзоров и передем на Испанию. Договорились?
Тот случай когда на вопрос "какое ПО ВКУСУ вино Вы ищите" получаешь конкретный ответ "Полусладкое". А рядом стоящий диванный эксперт, принявший в себя с утра пол литра уодачки, советует ШИШУ то тут начинаешь задумываться, что ж они так долго стеллажи рассматривают с вином.
По поводу 'Шиши" - вино материал столовый сухой красный = сухое красное вино из сорта саперави (не разлитое), сусло концентрированное стабилизированное = сладкий виноградный сок, диоксид серы = консервант. Это обычное полусладкое вино произведенное не "натуральным" а "купажным" методом, в котором сахар добавляется искусственным путем. И никаких сухих концентратов .... что за дезинформация
ЗДРАВСВУЙТЕ ВСЕВОЛОД ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ КОМИНТАРИИ ПО ВИНУ ПОЖАЛУЙСТА ВАШ КОМИНТАРИЙ ПО ВИНУ PAХIS RED BLEND 2013 года ОНО ИМЕЕТ 90 points ЭТО ПОРТУГАЛЬСКОЕ ВИНО СЧИТАЕТСЯ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА А ВАШЕ МНЕНИЕ ЗАРАНИЕ БЛАГОДАРИМ ЗА ОТВЕТ С УВАЖЕНИЕМ ИГНАТ ГАЛИНА.
Поддерживаю, НЕЗАВИСИМЫХ и объективных обзоров-оценок российских вин разных ценовых категорий очень не хватает. А то забавно в ЖЖ почитывать одну популярную дамочку, которая даже откровенному пойлу одного известного отечественного производителя вин не стесняясь постоянно ставит 8/10 и 9/10, противно и мерзко.
SuperRusin , отдать 12€ за то, что французы берут, чтобы просто запить кусок мяса (вдвое дешевле) - это и значит "раскошелиться". А во Франции за 12€ ты получаешь "крю буржуа" Баррер или Пти Руш Шапутье. Почувствуйте разницу.
Сева, очень хорошо и вкусно излогаешь! Хочется бросить всё и бежать в магазин))) Друг, сними ты эти кольца и больше не выбривай херню на голове - люди серьезнее будут к тебе относиться. Сомелье должен достойно выглядеть. а канал и, особенно, севина рубрика - просто бомба. Очень информативно и доступно. Творческих успехов!
Шиша позабавила. В судане так зовут легкий наркотик, который курят местные аборигены. Наверное, производитель этого вина был знаком с суданской шишей очень близко....
Предвзятый понторез. Состав требование наших гостов. Одно высказывание о том, что вино должно стоить от 500-600 р. некорректно. Смотрите нормальных "алкашей".
Прекращайте дразнить импортными винами, они у нас вдвое дороже, чем у себя на родине :) А доходы вдвое ниже :) Если бы не ездил в командировки во Францию, хрен бы когда попробовал о'медок или Рону. Давайте уж о наших, родных :)
![[ВРАГИ ВИНА] - 10 продуктов, с которыми лучше его не пить](/img/1.gif)
Спасибо за ответ. Не ожидал... Я ещё новичок. Ваше видео в 3х частях информативно и интересно для просмотра. Сам я предпочитаю испанские вина, т.к. пока все остальное для меня дремучий лес. Было бы здорово если выходили отдельные видео посвящённые винам произведённым в конкретной стране.
Всеволод, смотреть Ваш канал - сплошное удовольствие. Очень популярно и интересно всё объясняете. И забавно) Не планируете рассказать про российские Массандру и Солнечную долину? Я к российским настороженно отношусь, но на их заводах с экскурсией и дегустацией была, многие их вина понравились, интересно было бы увидеть Ваши обзоры. Ну это так, пожелание. А вопрос вот в чем: ни разу не пробовала сорт гевюрцтраминер, даже не знаю почему, наверное потому что ни разу не встречала на прилавках (или не смотрела специально?). Какое бы Вы посоветовали к покупке?
Посмеялась от души))) Очень переживала за тебя, вдруг всё таки попробуешь :х
Очень приятные ребята. Спасибо. Захотелось в Испанию)
Всеволод, случайно попал на ваш канал - очень интересно! Огромное вам спасибо! Подписался!
Всеволод, а вы могли бы составить рейтинг вин, разных ценовых категорий? Или просто выпустить обзор где бы сказали вот это смело покупайте, а тут проходите мимо.
Всеволод, с таким органом обоняния, как у Вас грех не быть сомелье или парфюмером..)))Мимо вас контрафакт не пройдет!)))Без обид пожалуйста!)))Вы профессионал!!Лайк100000%
Виноматериал сухой-это вино в котором нет сахара. Виноматериал- все то вино которое не разлито по бутылкам, образно говоря. Объясняю Абхазия-получила вино из "Молдовы" В"цистерне"( Сухой виноматериал-основа).А дальше делают,что хотят. Кстати в приложении КиБ вино Шиша на этикетке сухое, а на контрэтикетке полусладкое-не понятно))
Вы все верно написали, а уважаемый сомелье сел в лужу. Вот кто миф о порошковом вине поддерживает.
количество продаваемые вина сейчас ,,,,виноградников должна занимать огромную территорию,,хотя мало верится что натуральньное,,,, продукт виноматериалов,, где нет винограда, в сгущенка нет молока,,,а в колбасе нет мяса,, настоящее вино есть ,,но дорогое стоит оно не дёшево не 7$,,,9$,,10$,, намного дороже ,если Выдержка цена хорошая,,
Да.С шишой просто подстава.
Не всегда тестируемое является рекомендуемым.
Спасибо за труд, хотелось бы больше роликов
хватит пить
SuperRusin :)
Andrus Gürtel , мы как раз над этим работаем ))) , спасибо что оценили наш труд.
Смотрю ваши ролики с удовольствием. Спасибо. Недавно попробовал первый раз чилийское вино "токорнал" красное полусухое, 400р., очень понравилось!!! Хотелось бы увидеть видео, где вы не зная, что за вино в бокалах, пробуя их определяете - что, где, когда, откуда? и т.д. , думаю всем было бы интересно.
В том же госте указаны все определения, что такое и виноматериал сухой в том числе. Если разобрать по этим определениям состав того или иного вина, то ни одного упоминания порошка вы не найдёте.
Спасибо за то что каждый второй покупатель у полки прочитав виноматериал сухой столовый, виноградное сусло, благодаря вашим роликам начинает распинаются о вине из порошка.
Посоветуйте португалию, белое с Азорских островов, стоит ли за ним гоняться?)
Спасибо за видео, сам работаю в красном и белом, и тоже стараюсь продавать вино которое пробывал, в школе сомелье. и не понимаю людей которые берут эту Шишу, имел глупость сам попробывать)
Всеволод. А как на счёт выбора вина по проценту алкоголя?
добър ден, Всеволод, а по болгарскому вину возможен обзор...? благодаря...:)
Норм рубаха, mate!
круто
а можно что то об израильском вине
Добрый день Сева. Спасибо за обзоры а можете продигцстировать армянское вино в частности вино Takar заражение спасибо.
Извиняюсь за ошибки клавиатура барохлит
А какое вино делают без кожицы?
pozabavil,..... v vedro!! super !
Спасибо Вам, Всеволод, за очень компетентные и интересные советы. Вопрос - зачем в вино добавляют сульфаты (сульфиты, не знаю как верно)? Свидетельствует ли этот факт о низком качестве вина? Можна ли это считать вином? Разкройте вопрос пожалуйста. Большое спасибо!
Oleg Poliychuk про сульфаты будет отдельный ролик
Vino da Tavola portabello хорошее вино на твердую четверку, не меньше и не больше.
Заметил,что вы очень много упоминаете Новый Свет,а Старый Свет на второй план отводите.Хотелось бы по больше информации по регионам Старого Света,по сортам винограда и про более менее популярные вина 4вольте,Астрале,Кьянти,Эль Цирко итд стоит ли на них обращать внимания по вкусовым качествам.Так же вопрос насчёт Абхазких вин самые популярные это производства Воды и Вина Абхазии интересно производство с собственного винограда или нет
Хельмут Колючий , дело в том что мы решили сделать более доступный канал, т.е. более потребительский и в новом свете легче разобраться для новичка, но будем, обязательно будем и старый свет прркачивать
Только сам хотел спросить про вина российского производства)) Теперь буду ждать обзор)))
Есть смысл рассматривать вина в коробках?
Можно обзор сделать по Испанским винам до 10евро , которые еще в Испании!
Александр Мартынов, думаю это не сложно, но сейчас российские вина будут в приоритете много просьб, сделаем несколько обзоров и передем на Испанию. Договорились?
Откуда в винах берутся оттенки фруктов и ягод?
porusski.me/2016/11/01/052-ob-aromatah/ Вот здесь исчерпывающе и доступно написано об этом
Тот случай когда на вопрос "какое ПО ВКУСУ вино Вы ищите" получаешь конкретный ответ "Полусладкое". А рядом стоящий диванный эксперт, принявший в себя с утра пол литра уодачки, советует ШИШУ то тут начинаешь задумываться, что ж они так долго стеллажи рассматривают с вином.
Здравствуйте! А обзоры испанских или потругальских вин будут? Риоха вам нравится?
Просто возникло ощущние, что вы почему-то избегаете этих регионов.
Сева, спасибо за Ваши видео)
Давно интересовал один вопрос: скажите пожалуйста, в течение какого времени следует выпить вино после раскупорки?
По поводу 'Шиши" - вино материал столовый сухой красный = сухое красное вино из сорта саперави (не разлитое), сусло концентрированное стабилизированное = сладкий виноградный сок, диоксид серы = консервант. Это обычное полусладкое вино произведенное не "натуральным" а "купажным" методом, в котором сахар добавляется искусственным путем. И никаких сухих концентратов .... что за дезинформация
существует ли вино с терпким вкусом похожее на терновник?
Любовь 1 Вы что, на вкус терновник пробовали?))) Какой он ??))
ЗДРАВСВУЙТЕ ВСЕВОЛОД ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ КОМИНТАРИИ ПО ВИНУ ПОЖАЛУЙСТА ВАШ КОМИНТАРИЙ ПО ВИНУ PAХIS RED BLEND 2013 года ОНО ИМЕЕТ 90 points ЭТО ПОРТУГАЛЬСКОЕ ВИНО СЧИТАЕТСЯ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА А ВАШЕ МНЕНИЕ ЗАРАНИЕ БЛАГОДАРИМ ЗА ОТВЕТ С УВАЖЕНИЕМ ИГНАТ ГАЛИНА.
В Абхазии то вино которое дешевое это пойло , а ,что дороже более менее нормальное вино так , что не жалейте денег и покупайте хорошее вино
присоединяюсь к вопросу о российских винах)
Поддерживаю, НЕЗАВИСИМЫХ и объективных обзоров-оценок российских вин разных ценовых категорий очень не хватает. А то забавно в ЖЖ почитывать одну популярную дамочку, которая даже откровенному пойлу одного известного отечественного производителя вин не стесняясь постоянно ставит 8/10 и 9/10, противно и мерзко.
а можно ссылку? люблю читать "экспертное" мнение "профессионалов" о какой-нибудь хрени))
Спасибо за видео! Скажите,почему одно и то же красное вино с выдержкой 5-6 лет стоит дороже,чем свежее?
)))В Абхазии нет бутиллировщиков!))Там бутлегеры.)))Ха!
под "раскошелиться" я подразумевал от 3 тысяч рублей) 10-12 евро это, мне кажется, совсем не "раскошелиться")
SuperRusin в России Mas la Plana это 3000 р. мне думается ,что не все готовы эти деньги потратить на бутылку вина.
SuperRusin , отдать 12€ за то, что французы берут, чтобы просто запить кусок мяса (вдвое дешевле) - это и значит "раскошелиться". А во Франции за 12€ ты получаешь "крю буржуа" Баррер или Пти Руш Шапутье. Почувствуйте разницу.
винникоф - ))))
Сева, очень хорошо и вкусно излогаешь! Хочется бросить всё и бежать в магазин))) Друг, сними ты эти кольца и больше не выбривай херню на голове - люди серьезнее будут к тебе относиться. Сомелье должен достойно выглядеть. а канал и, особенно, севина рубрика - просто бомба. Очень информативно и доступно. Творческих успехов!
чур, без обид. на правах конструктивной критики.))))
Доброе время суток,что можете сказать про крымские вина,например Винного дома Фотисаль?
Фотисаль пока не пробовал, хотя ездил в прошлом году в Крым. Теперь точно попробую и поделюсь впечатлениями.
Шиша позабавила. В судане так зовут легкий наркотик, который курят местные аборигены. Наверное, производитель этого вина был знаком с суданской шишей очень близко....
Шиша - это кальян, наркотиком не является, это всего лишь табак
таволА )))
Израиль не в теме?
Жаль не попробовал, получился голословный обзор((
Я не враг своим рецепторам )))
Шиша (винникофф) - это ужасно! Это самое то слово)))))))))))
Предвзятый понторез. Состав требование наших гостов. Одно высказывание о том, что вино должно стоить от 500-600 р. некорректно. Смотрите нормальных "алкашей".
Как сомелье может неправильно произносить слово "Tavola"? "Vino da tavola" - это же общеупотребительный термин.
Про диоксид серы так и недорассказали...
всё выливай что на прилавках стоит
Прекращайте дразнить импортными винами, они у нас вдвое дороже, чем у себя на родине :) А доходы вдвое ниже :) Если бы не ездил в командировки во Францию, хрен бы когда попробовал о'медок или Рону.
Давайте уж о наших, родных :)
ЗГУ на наших винах. Что это?
На)(Yя эта футболка?!