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能看看你的中筋粉蛋白质含量是%多少,一般背后配方表有写
谢分享,对不能吃高筋的家人很好
别客气
您好,面粉蛋白含量21%可以做吐司面包吗?
可以,这个蛋白质含量很高了
請問我可以用中筋混些小高筋嗎?同樣面粉總量是250g,那我大約用多少克高筋混合中筋呢?因家中剩餘很多中筋,所以不想浪費哦!
可以,那就一半一半吧
👍💪
支持
谢谢啦
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谢分享,对不能吃高筋的家人很好
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您好,面粉蛋白含量21%可以做吐司面包吗?
可以,这个蛋白质含量很高了
請問我可以用中筋混些小高筋嗎?同樣面粉總量是250g,那我大約用多少克高筋混合中筋呢?因家中剩餘很多中筋,所以不想浪費哦!
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