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讲解员口齿清晰 听着感觉象小时侯看体育比赛时播音员的节奏 不废话 又不失重点 赞
再做了一次，这次一不小心发到了满盒，上次120度烤50分钟能烤熟，于是预热180c放进面包模后降到120c，将配方的糖减至50克，750g的白钢模，延长了15分钟时间，共65分钟热风旋转大烤箱，烤出了几乎完美的土司！谢谢老爸的教导！
讲解清晰详细但不啰嗦。制作过程也精炼。讲解和制作过程配合完美。
关于糖的解释非常感谢，低于17%，吃着不甜，也不能少，懂了，明天就做一个。视频非常专业，都是少有的佳作。非常喜欢。我是每集都看。
老爸的时光是目前我看到过的最好的美食节目！
有同感
@@LBDSG1966 我是个比较挑剔的人，你的节目确实做得好！简洁明了，没有废话。一点不比有几百万点击率的频道差，有些甚至更好！
今天做了这款麵包 拉絲及很好吃。但四角段没像老爸師傅烘得这么四方行。请问老爸這是出了什么問題呢？
@@maylor7608 1 面粉量不能太少，1磅的吐司盒应该是275g高粉左右。 2 二发到9成满开烤
@@alexyang9531 ok
这是我做过的最好吃颜值也在线的方包，糖量略略减少一点，烤炉390华氏度30分钟,颜色和硬度刚刚好，第二天给孩子夹上鸡蛋培根做成三明治当午餐
这个老爸做的点心精美如同工艺品👍
看老爸的视频就是舒服，没那么多多余的动作，什么用手指戳个洞，什么拍打排气之类，总感觉那些不实际。儿子解说的也非常到位，非常清晰，谢谢你们父子俩🌹
为了节省时间我是用350F烤25分钟，其它配料完全一样，出来的面包也是完美。真心感谢博主分享的食谱，面包很松软美味，从未失手。
你的视频非常好，一句废话没有，句句清晰明了！必须点赞👍
按照视频的方法做了吐司，成功！孩子们超喜欢！感谢🙏
擀卷后再次揉圆，第一次看到这个方法，谢谢
我家只有一个吐司盒，却打了做两个吐司的面。聪明的我用一个吐司的面团做了老爸的肉松面包卷~好吃哒~~~
初次看到如此棒的視頻！老師教法頂级，傍述又說得清楚利落！互相輝影！嘆為觀止！
完全按照老爸配方， 不敢减糖分， 做出成功的吐司面包， 真的不甜。 本打算减20克糖， 播音员一再强调不可以的， 非常好吃。 屋里飘香。谢谢老爸先生和播音员。
Вкусный Хлеб !Спасибо! 👍👍美味的面包！谢谢！👍👍👍
谢谢老爸的食谱， 我今天做了， 超软超好吃😋
讲解的简单明了, 老爸也太专业了。我几乎每期都看。受益良多。谢谢🙏分享。
看你們的視頻才幾次, 覺得老爸很棒, 你也是！ 會繼續支持！
老爸做的麵包好漂亮，介紹的很詳細，明天來試試
今天做了这款面包，因为就一个面包模具，所以把所有材料减半，但是加30克牛奶和一个鸡蛋，怎么面那么硬呢，后来又加了30克牛奶才刚好，面包做的非常成功，非常好吃，谢谢老爸🌹
拿取的时候要轻一点， 不要吓到这个醒发的面包。哈哈哈， 笑死我了，播音员真逗。我要学习做这个面包了。谢谢。
做出了很干，可能烤的时候不加盖会好一点吧
太完美了。经常烘焙的给100个赞👍
揉麵團的手法很俐落，謝謝指教！
你太幸运了👍有一个那么会做烘培的老爸. 今天就做老爸的汤种面包🥯😄
老爸的食光真的好棒！講解清晰！試做一次成功，好吃！
谢谢您对糖量的介绍，我一直都是减糖，现在看来可以不用减了
谢谢，第一步的中种合面可以前一天的晚上和好吗？放冰箱里等到第二天早上就进行第二步合面，这样可以省点时间
解說的很詳細超棒👍
最好的美食频道之一。一点不输那几个网红频道，甚至更好！订阅+点赞！
看這樣的視頻就是揪心，知道好吃可吃不到，乾瞪眼，哎~
现在都讲究健康了，拒绝白面，白米，能否介绍一下全麦或者半全谷面包或者点心配方? 谢谢
太喜欢看老爸的视频，超级赞👍
跟着你老爸的配方做了两次面包，一次比一次好！成品纹理清晰，拉丝很不错。配方精准！👍！谈谈我的体会，这款用机器做的面包比较省力，每个人的厨师机功率不同，要自己来体会手套膜的形成时间。我的机器是6夸特的，只要两次合计15分钟就可有很好的手套膜。我一次和面做三个面包，可以吃一周。省时省力，非常感谢你老爸的分享！
对了，补充一下烘焙的温度，因为原配方是加盖子的，要375华氏度烘焙30分钟，但是如果不盖盖子，则要降低到355华氏度，烘焙30分钟。具体要根据自己的炉子观察实践后定论。
真棒👍
太赞了👍
I notice you have made English versions of most of your recipes ..thank you so much ! And it was lovely to include all the detailed explanations. Keep up with your excellent work!
超级棒！👍
不錯👍🍵💐🍀🌷🌺🌸🌹己點贊👍⋯⋯
有个小tip哦，就是能给面团更多的近景镜头吗？这样有时候没有工具可以约莫着做
好漂亮的頂角吐司😋👍
喜歡你和老爸的視頻。
好厲害喔~ 看起來好好吃~
喜欢老爸食光 特别喜欢吃酒酿馒头 网上没有
试了好多个配方教程都失败了 今天跟着老爸做吐司居然成功了👍 好开心🥳 谢谢。想问一下配方里的水可否改成牛奶？
我昨晚上試做过，真的很好吃😋謝謝🙏
老爸的手好溫柔
盖上大盘子或锅盖可以减少白色污染
看過你兩個視頻,想起兒時新鲜出爐麵包的香氣,刹那想學做麵包,似乎不會太難
非常喜欢您的视频! 可以请老爸下次演示一下厨师机揉面时面团变化的过程吗? 开始-中间-完成, 几秒钟就会很有帮助. 谢谢!
@@LBDSG1966 谢谢!! 可以给出吐司烤盘的尺寸吗?
@@jsr1004 2个450
谢谢分享！非常喜欢你的视频。几乎你的每个视频我都看过。
谢谢分享, 很棒的配方! 唯一美中不足的是老爸的讲解语速稍微快了一点,如果语速能够稍微放慢一点那就更加容易吸收了.
谢谢你的视频👍
谢谢你的教学我会学做！
喜欢 谢谢分享
此配方加了蔓越莓和奶酥超好吃的
在非洲，做了几次老爸教的毛毛虫，怎么老不出手套膜呢？请问是什么原因，怎么才可以活出手套膜？
今天試了一下，分大(4份），小（3份）兩烤模，發得滿滿的，剛好。大烤箱用355華式度35分，中層，有點黑，也許30分鐘就夠了。謝謝老爸的視頻
现在也是每期都看，很有趣。简短明了。
@@LBDSG1966 这个吐司我试做了一下，甜度刚刚好，真的不会很甜，很推荐。谢谢你们的教程。为了做吐司我特地团购了两个三能土司盒还买了一部厨师机。看到你们的教程才第一次拿出来使用，哈哈哈
您好老爸 ！请问您有 紫薯吐司 ，奶酥吐司 和 巧克力大理石吐司 的食谱吗 ？期待您下次做 。谢您 😃😉😘
早午晚都吃的方包.
Saludos desde Argentina!
你老爸的视频非常好，技术好，解说的也好。请问：如果没有奶粉可以用牛奶代替吗？或者不放。
✌️我是您马来西亚粉丝
板主您好，我一直都喜歡您分享的節目。我們也一向喜歡鹹一點的口味，兩克鹽我可以加多一些嗎？會有什麼影響呢？
好喜歡你的視頻,只可習我住的地方麵粉都沒有分高低筋
大厨啊 赞 👍 刚吃完午歺 看到视频 很想咬你一口 我是指面包 哈哈🤗🤗🤗 看完了把口水吞下 还是赞 👍😘
I like all your recipes. Is there any new recipes? Thank you!
謝謝分享
我也常做面包，不过你爸爸这个实在是好看，我也要试一下试。如果酵母和盐等少量的食材也能列出勺子量（比如teaspoon, tablespoon) 就更方便了。谢分享。P/s: 如果加入英语字幕，你的观众就立刻大量增加哦，考虑一下。
这个看起来太棒了~还有，可以教教怎么做肉松小贝么
It looks great!
烤了50分钟，表皮还是白白的，可以再烤几分钟吗？第一次看到自己烤出来蓬松拉丝的吐司好激动…
@@LBDSG1966 好像真有点发粘…大概炉温不够，我是大烤箱，下次加10华氏度看看？
你家的厨具真漂亮！在哪里🧐买的，上那个网可以求购？请指教🙏！
老师好，我很喜欢老师的视频，可是老师的视频分量太多了不适合我这种小家庭，如果做一个吐可面包那分量要怎样分配，谢谢
谢谢你，我家就是三个人，450克可以吃三天了😅
我做出来的面包口感总是像馒头或者蛋糕。。。没有拉丝的那种。我已经揉出了手套膜，配方也是按照标准的来，面粉用的也是高筋面粉。。。试过了好几种办法，例如延长发酵时间，增加水量，增加黄油量等等。。。但是最终成品还是失败了请问有什么办法解决吗？
很喜欢老爸的视频， 不过希望老爸少用一些保鲜膜。 谢谢！
太棒了👏准备试做，个建议：所需材料打在视频上更容易记下.
所需材料打在视频上，保留时间只有3-5秒，根本来不及看，就算看一遍也记不全。现在文字写在置顶位置，我觉得非常好。
gg老师中种面，为什么没有隔夜冷藏发酵呢？我常常打不出手套模，真不容易啊
北美地区没有上下火的烤箱怎么办😂一般只能打开Bake（下火）或者Broil（上火）
一个温度就行，取中间值，大烤箱适当增加一些温度。
老爸您好、想請問您中種法咖啡吐司跟巧克力吐司的作法跟食譜、謝謝您
請問老爸您有咖啡口味吐司的作法跟食譜嗎？
请问如果用一个450克的吐司模，您的材料是不是÷2？
孩子们都大了，很多年不用奶粉了，我直接忽略掉奶粉，其它材料不变，在等待后期发酵，希望能成功的给老爸交作业。
如果只用一半的材料只做一條吐司，我家用的是小烤箱放不下兩個，請問烤的時間要減少嗎？還是一樣50分鐘？
老爸您好、我是您的忠實粉絲、想請您教我們做中種法的巧克力吐司好嗎？謝謝您
好棒
一次做两条省力又省电！👍请问面包如何保存才能保持原始风味？
面包冷冻起来，基本可以保持原始风味
问一个可能是很奇怪的问题：如果没有加盖的吐司面包盒，是否可用锡纸当做烤面包盒的盖子用？
请问，确定是110摄氏度上下火吗？
问一下老爸，假如要甜一点还可以吗？会不会影响醒发？
請問要用多大的麵膜？ 謝謝。
有没有不用面包机的做法
这个面包可以做三明治吗？
蛋多重一個？
塌陷，里面酵味重，是发酵过了吗？发酵的时间和温度，湿度怎么掌握？
我有一个问题。烤面包温度一般230度。110度?还是味道标准不一样?
第一个？坐沙发点赞👍。很棒的视频，谢谢分享。
可以用红沙糖代替白糖吗？打发前在面里能加咖啡粉或日本抹茶粉吗？
@@LBDSG1966 谢谢您回话。
600克的吐司盒如何做呀？所有的的配料我都可以按照2/3计算，可是鸡蛋没有2/3的，遇到难题了。中种和主料的配比各是多少才合适？
多谢了
讲解员口齿清晰 听着感觉象小时侯看体育比赛时播音员的节奏 不废话 又不失重点 赞
再做了一次，这次一不小心发到了满盒，上次120度烤50分钟能烤熟，于是预热180c放进面包模后降到120c，将配方的糖减至50克，750g的白钢模，延长了15分钟时间，共65分钟热风旋转大烤箱，烤出了几乎完美的土司！谢谢老爸的教导！
讲解清晰详细但不啰嗦。制作过程也精炼。讲解和制作过程配合完美。
关于糖的解释非常感谢，低于17%，吃着不甜，也不能少，懂了，明天就做一个。视频非常专业，都是少有的佳作。非常喜欢。我是每集都看。
老爸的时光是目前我看到过的最好的美食节目！
有同感
@@LBDSG1966 我是个比较挑剔的人，你的节目确实做得好！简洁明了，没有废话。一点不比有几百万点击率的频道差，有些甚至更好！
今天做了这款麵包 拉絲及很好吃。但四角段没像老爸師傅烘得这么四方行。请问老爸這是出了什么問題呢？
@@maylor7608 1 面粉量不能太少，1磅的吐司盒应该是275g高粉左右。 2 二发到9成满开烤
@@alexyang9531 ok
这是我做过的最好吃颜值也在线的方包，糖量略略减少一点，烤炉390华氏度30分钟,颜色和硬度刚刚好，第二天给孩子夹上鸡蛋培根做成三明治当午餐
这个老爸做的点心精美如同工艺品👍
看老爸的视频就是舒服，没那么多多余的动作，什么用手指戳个洞，什么拍打排气之类，总感觉那些不实际。儿子解说的也非常到位，非常清晰，谢谢你们父子俩🌹
为了节省时间我是用350F烤25分钟，其它配料完全一样，出来的面包也是完美。真心感谢博主分享的食谱，面包很松软美味，从未失手。
你的视频非常好，一句废话没有，句句清晰明了！必须点赞👍
按照视频的方法做了吐司，成功！孩子们超喜欢！感谢🙏
擀卷后再次揉圆，第一次看到这个方法，谢谢
我家只有一个吐司盒，却打了做两个吐司的面。聪明的我用一个吐司的面团做了老爸的肉松面包卷~好吃哒~~~
初次看到如此棒的視頻！老師教法頂级，傍述又說得清楚利落！互相輝影！嘆為觀止！
完全按照老爸配方， 不敢减糖分， 做出成功的吐司面包， 真的不甜。 本打算减20克糖， 播音员一再强调不可以的， 非常好吃。 屋里飘香。谢谢老爸先生和播音员。
Вкусный Хлеб !Спасибо! 👍👍美味的面包！谢谢！👍👍👍
谢谢老爸的食谱， 我今天做了， 超软超好吃😋
讲解的简单明了, 老爸也太专业了。我几乎每期都看。受益良多。谢谢🙏分享。
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老爸做的麵包好漂亮，介紹的很詳細，明天來試試
今天做了这款面包，因为就一个面包模具，所以把所有材料减半，但是加30克牛奶和一个鸡蛋，怎么面那么硬呢，后来又加了30克牛奶才刚好，面包做的非常成功，非常好吃，谢谢老爸🌹
拿取的时候要轻一点， 不要吓到这个醒发的面包。哈哈哈， 笑死我了，播音员真逗。我要学习做这个面包了。谢谢。
做出了很干，可能烤的时候不加盖会好一点吧
太完美了。经常烘焙的给100个赞👍
揉麵團的手法很俐落，謝謝指教！
你太幸运了👍有一个那么会做烘培的老爸. 今天就做老爸的汤种面包🥯😄
老爸的食光真的好棒！講解清晰！試做一次成功，好吃！
谢谢您对糖量的介绍，我一直都是减糖，现在看来可以不用减了
谢谢，第一步的中种合面可以前一天的晚上和好吗？放冰箱里等到第二天早上就进行第二步合面，这样可以省点时间
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最好的美食频道之一。一点不输那几个网红频道，甚至更好！订阅+点赞！
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现在都讲究健康了，拒绝白面，白米，能否介绍一下全麦或者半全谷面包或者点心配方? 谢谢
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跟着你老爸的配方做了两次面包，一次比一次好！成品纹理清晰，拉丝很不错。配方精准！👍！谈谈我的体会，这款用机器做的面包比较省力，每个人的厨师机功率不同，要自己来体会手套膜的形成时间。我的机器是6夸特的，只要两次合计15分钟就可有很好的手套膜。我一次和面做三个面包，可以吃一周。省时省力，非常感谢你老爸的分享！
对了，补充一下烘焙的温度，因为原配方是加盖子的，要375华氏度烘焙30分钟，但是如果不盖盖子，则要降低到355华氏度，烘焙30分钟。具体要根据自己的炉子观察实践后定论。
真棒👍
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I notice you have made English versions of most of your recipes ..thank you so much ! And it was lovely to include all the detailed explanations. Keep up with your excellent work!
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不錯👍🍵💐🍀🌷🌺🌸🌹己點贊👍⋯⋯
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好厲害喔~ 看起來好好吃~
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老爸的手好溫柔
盖上大盘子或锅盖可以减少白色污染
看過你兩個視頻,想起兒時新鲜出爐麵包的香氣,刹那想學做麵包,似乎不會太難
非常喜欢您的视频! 可以请老爸下次演示一下厨师机揉面时面团变化的过程吗? 开始-中间-完成, 几秒钟就会很有帮助. 谢谢!
@@LBDSG1966 谢谢!! 可以给出吐司烤盘的尺寸吗?
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谢谢分享！非常喜欢你的视频。几乎你的每个视频我都看过。
谢谢分享, 很棒的配方! 唯一美中不足的是老爸的讲解语速稍微快了一点,如果语速能够稍微放慢一点那就更加容易吸收了.
谢谢你的视频👍
谢谢你的教学我会学做！
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此配方加了蔓越莓和奶酥超好吃的
在非洲，做了几次老爸教的毛毛虫，怎么老不出手套膜呢？请问是什么原因，怎么才可以活出手套膜？
今天試了一下，分大(4份），小（3份）兩烤模，發得滿滿的，剛好。大烤箱用355華式度35分，中層，有點黑，也許30分鐘就夠了。謝謝老爸的視頻
现在也是每期都看，很有趣。简短明了。
@@LBDSG1966 这个吐司我试做了一下，甜度刚刚好，真的不会很甜，很推荐。谢谢你们的教程。为了做吐司我特地团购了两个三能土司盒还买了一部厨师机。看到你们的教程才第一次拿出来使用，哈哈哈
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我也常做面包，不过你爸爸这个实在是好看，我也要试一下试。
如果酵母和盐等少量的食材也能列出勺子量（比如teaspoon, tablespoon) 就更方便了。
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老师好，我很喜欢老师的视频，可是老师的视频分量太多了不适合我这种小家庭，如果做一个吐可面包那分量要怎样分配，谢谢
谢谢你，我家就是三个人，450克可以吃三天了😅
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我已经揉出了手套膜，配方也是按照标准的来，面粉用的也是高筋面粉。。。
试过了好几种办法，例如延长发酵时间，增加水量，增加黄油量等等。。。但是最终成品还是失败了
请问有什么办法解决吗？
很喜欢老爸的视频， 不过希望老爸少用一些保鲜膜。 谢谢！
太棒了👏准备试做，个建议：所需材料打在视频上更容易记下.
所需材料打在视频上，保留时间只有3-5秒，根本来不及看，就算看一遍也记不全。现在文字写在置顶位置，我觉得非常好。
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老爸您好、想請問您中種法咖啡吐司跟巧克力吐司的作法跟食譜、謝謝您
請問老爸您有咖啡口味吐司的作法跟食譜嗎？
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孩子们都大了，很多年不用奶粉了，我直接忽略掉奶粉，其它材料不变，在等待后期发酵，希望能成功的给老爸交作业。
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老爸您好、我是您的忠實粉絲、想請您教我們做中種法的巧克力吐司好嗎？謝謝您
好棒
一次做两条省力又省电！👍
请问面包如何保存才能保持原始风味？
面包冷冻起来，基本可以保持原始风味
问一个可能是很奇怪的问题：如果没有加盖的吐司面包盒，是否可用锡纸当做烤面包盒的盖子用？
请问，确定是110摄氏度上下火吗？
问一下老爸，假如要甜一点还可以吗？会不会影响醒发？
請問要用多大的麵膜？ 謝謝。
有没有不用面包机的做法
这个面包可以做三明治吗？
蛋多重一個？
塌陷，里面酵味重，是发酵过了吗？发酵的时间和温度，湿度怎么掌握？
我有一个问题。烤面包温度一般230度。110度?还是味道标准不一样?
第一个？坐沙发点赞👍。很棒的视频，谢谢分享。
可以用红沙糖代替白糖吗？打发前在面里能加咖啡粉或日本抹茶粉吗？
@@LBDSG1966 谢谢您回话。
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多谢了