醃製鹹柑桔 - Salted Kumquats

鹹柑桔具有潤濕肺部和緩解咳嗽的功效。
大家必定在新年時，會看到那些觀賞的柑桔盆栽，但那些不適宜拿來使用或醃製，因為上面有噴灑比較多的農藥。所以千素還是建議安全起見去水果檔或者市場購買。
鹽浴後，剩下的舊鹽不要扔掉，可以用來代替洗潔精使用。
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食̑̈譜̑̈ - ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖
-柑桔
-粗鹽
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製作所需時間：8天
Instagram： / zensu.cooking
#鹹柑桔 #Salted Kumquat #ASMR # homemade

[@user-uz2oq99]

講解很仔細 👍