Bien el chef Amadeo y chef Arturo son los mejores que he visto trabajar y enseñar mis respetos he estado en valencia y me encanto la paella y aprendi a hacerla soy mexicano y la comida española me sorprende lo bien hecha y buena que es Gracias a los chefs por compartir
Estupenda paella valenciana cocinada por el maestro Amadeo. Mi mujer siendo castellana de pura cepa, también hace las paellas tal cual las hacen los valencianos de pura cepa. Gracias
Está paella si es verdaderamente una buena paella 🥘 cuando yo era adolescente mi papá nos enseñó lo que es una buena paella 👏🏻👏🏻👏🏻gracias por tan rica receta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Saludos desde Puerto Rico. Estoy aprendiendo de paellas y arroces, y estoy fascinada con la calidad de este canal y la forma tan excelente, agradable, sencilla y concreta con la que el Chef Amadeo explica. ¡Salivando con el aprendizaje, los olores, colores, formas y metidología..., ah, y el acento! 👏🏼🤗😘
Hola me alegro te guste el canal te dejo otro enlace de otro buen restaurante este esta en Valencia la capital de la paella valenciana ruclips.net/video/CJUkOSsqQbw/видео.html deseo te guste. Un abrazo
Soy mexicano y he visto como 15 videos de como preparar paella, es igual a los platillos mexicanos nunca nadie va quedar conforme que si lleva mas cosas que si lleva menos. En fin al parecer tu paella es de las mas aceptadas felicidades se ve deliciosa ojalá y algún día se me de provarla allá en España saludos
christian cortes angel muchas gracias por tu comentario, tienes mucha razón es un plato con el q radicaliza en extremo como hacerlo, puedes estar tranquilo en como en este vídeo se a preparado, es correcto. Ojalá un día la puedas probar en nuestra tierra. Y por cierto “que buenísima en general es la cocina mexicana” Saludos.
@@lucerodelalba3457 son otro tipo de arroces. Alicante tiene mucha variedad como el caldero de tabarca, arroz del senyoret, arroz de magro y verdura, pero no le llamamos paella. De hecho la fidegua se invento en la zona de Gandia cuando unos marineros habían preparado un caldero con pescado y no tenían arroz y echaron fideos. Lo más importante del arroz después de tener una buena materia prima es el binomio arroz 1 parte por 2 de agua o fondo. Fuego fuerte los primeros minutos y luego moderado no más de 16 ó 17 minutos de cocción y después dejarlo reposar un par de minutos yo lo tapo con papel de periódico, pero ésto último es personal :)
Irene ARMAS Hola, desde mi canal muchas gracias por tu comentario, te dejo un enlace de nuevo vídeo de paella valenciana con trucos q pueden mejorarla. Saludos a Argentina desde España Valencia. ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
siempre he querido hacer una buena paella he visto tantos videos y siempre hay malas ostias criticando lo que NO lleva y lo que ponen de mas,pero me quedo con esta receta LO INTETARE Y TE DOY LIKE AMADEO SALUDOS DESDE MEXICO!
Es una buena explicación y te dejo este enlace para aclarar algunos puntos donde aparecen los desacuerdos, gracias y saludos. ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Te lo voy a decir, en valencia somos muy puristas con el tema de la paella, yo por ejemplo no le pongo ajo, tambien dejo hervir sobre 20 minutos, pruebo de sal (que en ese momento debe estar un pelin sentidita) entonces subo fuego y añado arroz, tambien le pongo ramita de romero (que hay quien no le gusta) por cierto al recipiente le llamamos paella, no paellera
Si que es muy agradable este hombre, nunca la había hecho y ahora, cuando la hago, la hago como me ha enseñado Amadeo y os digo que me sale buenísima, casi tanto como al maestro. Saludos!
Chef Amadeu, que sabio ! No habia visto esta receta , que descubrimiento... Como siempre muchas gracias chef Arturo Saludos desde Barcelona A comerrrrrr😄👌
Angel Cuadrado Muchas gracias y te dejo también receta acerca paella valenciana con puntos interesantes Saludos ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
¡Muchas gracias, windchange! Fue un verdadero placer colaborar con un colega tan talentoso. Me alegra mucho que hayas disfrutado el vídeo. ¡Espero que la paella te haya encantado y estes disfrutando del canal.
Si te agrada este canal también te recomiendo otros vídeos q pueden ser de tu interés por ejemplo ruclips.net/video/Ev6zsBtDxJo/видео.html Saludos 🧑🍳🥘😊
La paella valenciana no lleva ajo por muy valenciano que seas eso lo hacéis en Gandía pero la paella valenciana no lleva ajo a ver si te enteras Contreras
Este cocinero es una máquina. Tiene un conocimiento de paella que impresiona. Una amiga me las hace igual pero con unas pocas de costillas de cerdo. Además explica como un maestro.
Gracias por la receta Chef, siguiéndola la paella me sale perfecta en casa Eso sí cuando vuelva a Gandía me paso de nuevo por Chef Amadeo, espectacular
@@gabrielmoreno8152 nuestr@s abuel@s la hacían con el pimentón y el azafrán que tenían, el de la tierra y ya lo ha dicho Amadeo se echaban las verduras que tenían en ese momento
Me encantan todas las modalidades de paella de Amadeo, auténticas, de la vieja escuela, sin chorradas..... Me ponen una fotografía de esta paella y soy capaz de comermela, solo por la pintaza que tiene. Un saludo y gracias por tu cocina tradicional. by David Covenant
Que buena pinta!!! En mi casa no se pone ajo ni romero, está claro que cada uno en su casa tiene sus costumbres. Mi padre iba con la moto a por leña, " a per un garbó de llenya" y de paso traía un puñadito de caracoles. Criaban en casa conejos y pollos y tenían plantado garrofón, bachoqueta, etc... Ponemos higadito, molleja bien limpita, la cresta del pollo y las patitas del pollo (quemadas y peladitas), hay bofetadas por las patitas jajaja!!! y del conejo se pone la cabeza partida por la mitad (sin ojos) . Garrofón teníamos todo el año porque cuando se recogía hacíamos como unos collares con el garrofón y se colgaban a secar para utilizarlo cuando hacía falta. Que bonito!!! Mi madre siempre dice: el que se come la cresta del pollo, el de al lado se hace guapo/a, jajajaja!!! Un estupendo video. Muchas gracias
Riquísimo !!! He llevado oso a paso y a mi parecer me salió sabrosos , bueno tendría que calificarme el chef jejejej, pero hombre , yo me la comí y me sabía a gloria , muchas gracias , fuerza España y el mundo 💪💪💪 Resistiremos 💪
secillamente porque la gente inculta va a buscar las mentiras sobre nuestra paella esta es la verdadera y que se dejen de tanta mentira en youtub que vaya tela algunas paellas es de verguenza de verdad bravo y visca la nostra paella
También la ferraura es más. Tierna y más buena que la vachoqueta perona aunque algunos también hechan vachoquta de la roja, hay quien hace un caballon de arroz o una cruz yo lo hecho a ojo siempre le saco caldo por si me faltará, es una buena opción, cada maestrillo tiene su librillo por lo demás muy bien y sin ajó.si está buena no le hecho limón pero si no si que le hecho.
Hola Catalina, q bonito Peru. Pues te adjunto enlace de paella de pollo y ya debes esperar pues la tienes en el canal. Saludos. ruclips.net/video/Xst1qlNe58E/видео.html
yo llevo toda la vida escuchando que la paella valenciana es la mejor y la verdad que me lleve un chasco. una paella con conejo o de marisco no tiene precio,mi MEGUSTA para ti besos
Gracias a ti también por tu bonito comentario en el canal, te dejo enlace de otros arroces muy interesantes q quizás te puedan agradar. Saludos ruclips.net/p/PLNkFgK_Dy4NfbIkNq3eJ1974ijOzztimq
Hola Joan si realmente estas interesado en aprender verdadera paella valenciana te dejo este video que es el mas completo ruclips.net/video/kGV1chZz0Kc/видео.html
Tambien deseo que esta situacion tant dramatica que estamos viviendo pase cuanto antes i volvamos a llenar los restaurantes Lo tenemos que superar como sea. Animo!!!!
Juanjo cuando nos reunimos los amigos o familiares si se pone el hígado del conejo pero se saca y con un poco de aceite crudo y sal es una delicia acompañada con la cervecita claro jajaja un saludo
@@amadeofaus5783 yo lo sofrio y lo pongo en un mortero con un poco de sal y lo pico. Cuando echo el agua o el caldo lo pongo por encima. A mi padre le gusta también entero en la paella, se lo come él
Che! Eso si es una Paella Valenciana ☺️ ya, era hora que me llevo unos disgustos en You tube. Yo el arroz lo mido a caballon me lo enseñaron en Olocau.
Juan Luis Sinisterra Pérez también te dejo este vídeo muy interesante explicación de la paella valenciana ruclips.net/video/fUXoR5aqp_I/видео.html Saludos
@@ChefArtur Si, yo la hago asi no gasto caracoles porque no me gustan pero es gusto personal. Yo para mi ajo y pimenton si corresponden, la paella es evolucion dentro de unos parametros estrictos. No gastamos ya rata de Marxal ni pato, pero nunca gastaremos chorizo etc. El arroz lo echo a caballon ni peso ni mido y controlo altura remaches caldo. No se si lo sabes pero a los puristas nos dicen Talibanes de la paella😂🤣 Saludos. Recuerdo una paella imperial que se hizo para Miguel de la Cuadra Salcedo por un tal Cheroni (estara ya muerto) de Rafaelbuñol creo🤔 si comi rata Marxal no se🙄 creo que no.. aunque el Miguel de la Cuadra la queria asi... 😂🤣pato seguro
Hola Nala ¡ me alegro te haya ido bien, pues te dejo un enlace con otros videos destacados en este canal que te pueden también ir bien, por aquí seguimos y cualquier cosa que necesites acerca de los videos aqui me tienes .... ruclips.net/p/PLNkFgK_Dy4NdbmIHcFBCseiZra1QzYxQD
Dame la dirección Amadeo que me voy a que me hagas una paellita... sabes que me pasa a mi, que tengo inducción y por mucho que me esmere los arroces no quedan igual de ricos. Me ha encantado está receta.
Don Amadeo si la haces con fuego 🔥 de leña de naranjo tiene mejor sabor,yo la e comido muchas veces entre los naranjos,muy lindo pollo 🐓 de corral y conejo 🐇 de monte y comemos todos en la Paellera 🥘 un fuerte saludo 👋 Maestro 👨🏫
Muy buena receta! Dos preguntas si tengo especias de paellero( pimenton, azafrán, colorante y romero, compradas en el mercado central de valencia) se debe poner en la carne o directamente en el agua hirviendo y que cantidad más o menos? Muchas gracias !! Saludos desde valencia!
¡Qué amable de tu parte! Fue excelente trabajar con Amadeo en este proyecto. Su personalidad realmente se refleja en el video. ¡Espero que todos disfruten viéndolo tanto como juntos disfrutamos haciendo equipo y guiándole para darse a conocer en sus inicios en las redes. Un gran video teniendo en cuenta la antigüedad.
Soy de México este video es el que más me gustado sobre paella quisiera saber con que podría sustituir las judías ( no se si lo pronuncie bien) ya que en mi ciudad son difíciles de encontrar un saludo a Valencia y muchas gracias.
pues yo prefiero la que se hace aqui, con pescado. No se, el sabor es mucho mas bueno. Pero tambien estoy de acuerdo en que se deberia reservar el nombre de "paella" a la paella valenicana, y, por ejemplo, a la que a mi me gusta llamarle arroz con marisco y punto.
BBallMOU Yo como arroz con mariscos, paella valenciana, arroz con verduras o paella con verduras (solo verduras) y como valenciana que soy, si me dicen paella valenciana y me meten de todo menos lo que es, me molesta. No me molesta el echo de llamarlo paella, me molesta el echo de decir que es la valenciana, habiendo tantos tipos. Pero también prefiero no llamar paellas a las que no son las valencianas, como bien dices.
Hola hoy a las 2:20 estoy haciéndola de como se me hacía agua la boca yo siempre he visto en la meja terrera ponían romero esta vez no pondré y haciéndola como un buen chef y yo como allí un arroz a anda y eso era Mel un saludo
Esto es una paella valenciana auténtica lo demás son variantes y además perfectamente ejecutada, sin colorantes que la ponen amarilla sin guisantes sin pimientos sin cebolla sin marisco...
como dice el chef este plato es de origen humilde y a la paella se le echaba lo que había en ese momento ya sea verduras de temporada carnes o pescados
dragonfaan Para que luego vengan los talipaellas de turno a decir que la paella valenciana lleva una lista única e inamovible de ingredientes (los que ellos digan, claro está)
me ha encantado el video, estoy en California y quiero hacer una paella este domingo, aquí no tienen conejo , pero te quería preguntar si tienes alguna receta para paella de pollo y chorizo, es lo que les gusta aquí y la gente dos de ellas no pueden comer marisco y la quieren con chorizo .... otra vez gracias por la receta...lo de poner el arroz primero igual lo intento también.
Paqui Please en valencia no se hace esta paella q propones, puedes probar de hacerla y tienes q contemplar el tiempo y el lugar en posición cuando agregues la carne, el chorizo. No se el resultado. Pero prueba esta q te pongo enlace q estoy convencido te gustará : ruclips.net/video/TZxu6tQAK1A/видео.html Saludos.
@@ChefArtur muchas gracias Arturo...te digo el resultado...no me quiero complicar mucho pero quiero que les guste..y de paso les enseno algo cultural de Espana! Gracias por responderme..saludos desde California!!!
@@melaniruiz85 saludos y aunque es una receta diferente os adjunto esta q es la paella de marisco valenciana y es muy buena por lo q os la recomiendo también probar 🥘🧑🍳😊 ruclips.net/video/Ev6zsBtDxJo/видео.html
M. Hdez. Bueno hay q ser comprensivo y a todos les gustaría pero ... con gas también sale bien lo q transfiere el humo de la leña al arroz ese perfume desde luego solo con leña. Saludos y gracias por tu comentario 😊
Por favor, no digas Paellera, ya que la paellera es la señora que hace la paella. El origen de este arroz llamado paella es que se hace el arroz en la PAELLA. Término que está presente en la lengua castellana, así que por favo, insisto, no digamos Paellera, sino PAELLA. Gracias.
Amadeo t agradezco de corazón tu vídeo hago paellas hace 15 años cometía el error de darle solo 5 minutos de fuego al arroz hoy le e puesto más agua y lo deje hervir los 10 minutos al arroz y abrió de maravilla. Aquí en Francia le pongo un poco de agua más poca cal
Bernal Wilson te adjunto este vídeo es el más actualizado intentando aclarar controversias acerca de la conformidad de algunos con los ingredientes. Saludos. ruclips.net/video/fUXoR5aqp_I/видео.html
Una pregunta, porque al igual que el romero puede tapar el sabor de la paella, tengo entendido que el limón se utilizaba antiguamente para limpiarse las manos del posible tizne que dejan las paellas hechas a leña. Lo común ahora es ver echarlo en el arroz con el cambio de sabor tan grande que produce. En mi casa siempre e escuchado que a la paella que se le echaba limón es porque no estaba buena y enmascaraban así su sabor.
Historias hay tantas … y todas ellas dan pie a discusiones entre q si o q no. El vídeo habla de la receta q el chef hace en su restaurante y como el la interpreta. Gracias y saludos 🥘🧑🍳
elizabeth ivonne smith martinez hola Elizabeth te adjunto este enlace es el último vídeo en este canal acerca de paella valenciana y también te puede interesar, explica con mucha veracidad la paella valenciana. Saludos desde Valencia. ruclips.net/video/fUXoR5aqp_I/видео.html
En cada pueblo de la comunidad valenciana se cambia algo en la ribera del xuquer arroz caracoles bachoca plana garrofo fesol conejo pollo o pato y esto es
Paella de categoría. Como la hacía mi abuela y mi tía que eran de la horta de Valencia, eso sí con baquetes ( los caracoles ) Wow lo dicho de categoría
Es irrelevante, si va por encima de los tornillos, hay que dejar que llegue al nivel de estos. Cuando el caldo tiene sabor, aparte la carne haga el caballón si usa arroz bomba, o la cruz con redondo común. Remover para repartir el arroz y no tocar
Espectacular Roger y Amadeo,hace un tiempo la hice para mi madre y mi abuela y me salió buenísima,hoy aparte se unen mis tios,su hija y mi novia. No va a quedar ni un granito de arroz,muchas gracias por la receta y por explicarlo tan bien,un saludo!!
Paellera es la persona que hace la paellla. El recipiente donde se hace la paella se llama PAELLA. El origen del nombre de este arroz es que es "arroz hecho en paella". Así que por favor no digamos nunca pellera y sí PAELLA. Por lo demás es una muy buena receta.
![[#2024MAMA] BIGBANG (빅뱅) - 뱅뱅뱅 (BANG BANG BANG) + FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/EQsYfiPR9uM/mqdefault.jpg)
Bien el chef Amadeo y chef Arturo son los mejores que he visto trabajar y enseñar mis respetos he estado en valencia y me encanto la paella y aprendi a hacerla soy mexicano y la comida española me sorprende lo bien hecha y buena que es Gracias a los chefs por compartir
Muchas gracias es usted muy amable Saludos y espero le vayan agradando los recetas q se van subiendo al canal. 🥘🧑🍳😊
Por fin, un maestro arrocero y valenciano que dice que la paella se hace con lo que da la tierra!!
Bravo!!
🥘🥘🥘🧑🍳😊
Paella de marisco casa arturoos
Casa arturoos paella de marisco
Estupenda paella valenciana cocinada por el maestro Amadeo. Mi mujer siendo castellana de pura cepa, también hace las paellas tal cual las hacen los valencianos de pura cepa. Gracias
Gracias Saludos.
Los valencianos de "pura cepa" no le ponen ajo. Las mejores paellas no las hacen los chefs, se hacen en reuniones familiares y de amigos.
Se ve riquísimo paella a la valenciana Gracias desde California l love paellas Españolas viva España Ole gracias God Bless all Spain with love
Ysabel Woodman Muchas gracias, está acaba de estrenarse ruclips.net/video/Q2LpD4BaXYI/видео.html Saludos desde España 🥘
Está paella si es verdaderamente una buena paella 🥘 cuando yo era adolescente mi papá nos enseñó lo que es una buena paella 👏🏻👏🏻👏🏻gracias por tan rica receta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Saludos desde Puerto Rico. Estoy aprendiendo de paellas y arroces, y estoy fascinada con la calidad de este canal y la forma tan excelente, agradable, sencilla y concreta con la que el Chef Amadeo explica. ¡Salivando con el aprendizaje, los olores, colores, formas y metidología..., ah, y el acento! 👏🏼🤗😘
Hola me alegro te guste el canal te dejo otro enlace de otro buen restaurante este esta en Valencia la capital de la paella valenciana ruclips.net/video/CJUkOSsqQbw/видео.html deseo te guste. Un abrazo
Soy mexicano y he visto como 15 videos de como preparar paella, es igual a los platillos mexicanos nunca nadie va quedar conforme que si lleva mas cosas que si lleva menos. En fin al parecer tu paella es de las mas aceptadas felicidades se ve deliciosa ojalá y algún día se me de provarla allá en España saludos
christian cortes angel muchas gracias por tu comentario, tienes mucha razón es un plato con el q radicaliza en extremo como hacerlo, puedes estar tranquilo en como en este vídeo se a preparado, es correcto.
Ojalá un día la puedas probar en nuestra tierra.
Y por cierto “que buenísima en general es la cocina mexicana” Saludos.
Esa es la receta auténtica, lo otro que ves por ahí son variaciones en el mejor de los casos.
Porque no rehogar el arroz? Eso para Pinto
@@lucerodelalba3457 son otro tipo de arroces. Alicante tiene mucha variedad como el caldero de tabarca, arroz del senyoret, arroz de magro y verdura, pero no le llamamos paella. De hecho la fidegua se invento en la zona de Gandia cuando unos marineros habían preparado un caldero con pescado y no tenían arroz y echaron fideos. Lo más importante del arroz después de tener una buena materia prima es el binomio arroz 1 parte por 2 de agua o fondo. Fuego fuerte los primeros minutos y luego moderado no más de 16 ó 17 minutos de cocción y después dejarlo reposar un par de minutos yo lo tapo con papel de periódico, pero ésto último es personal :)
@@carmenfernandez4047 en Alicante lo hacemos, rehogar
GRACIAS AMADEO QUE CACHO DE RECETA TIENE BUENA PINTA GRACIAS DESDE ARGENTINA LA VOY A PREPARAR GRACIAS 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Irene ARMAS Hola, desde mi canal muchas gracias por tu comentario, te dejo un enlace de nuevo vídeo de paella valenciana con trucos q pueden mejorarla. Saludos a Argentina desde España Valencia. ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Desde bolivia ... muy buena preparacion esta si que es uba buena paella ... hoy la preparare y le aviso cono me sale .👍👍👍👍👍
Disculpa no vi el post y decirte q también te recomiendo: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Dos genios juntos! Hombres, que placer verlos cocinar!!!
Mil gracias! Un abrazo
siempre he querido hacer una buena paella he visto tantos videos y siempre hay malas ostias criticando lo que NO lleva y lo que ponen de mas,pero me quedo con esta receta LO INTETARE Y TE DOY LIKE AMADEO SALUDOS DESDE MEXICO!
jose luis perez hernandez muchas gracias 😊
Pues esta receta es la auténtica.
Hacer una buena paella original es toda una ciencia! Me encanta!!
Disculpa no vi el post y decirte q también te recomiendo: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Fantastica explicación de la auntentica paella Valenciana. No entiendo como hay gente que vota que no le gusta el video...? 🤷♂️
Es una buena explicación y te dejo este enlace para aclarar algunos puntos donde aparecen los desacuerdos, gracias y saludos. ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Te lo voy a decir, en valencia somos muy puristas con el tema de la paella, yo por ejemplo no le pongo ajo, tambien dejo hervir sobre 20 minutos, pruebo de sal (que en ese momento debe estar un pelin sentidita) entonces subo fuego y añado arroz, tambien le pongo ramita de romero (que hay quien no le gusta) por cierto al recipiente le llamamos paella, no paellera
Si que es muy agradable este hombre, nunca la había hecho y ahora, cuando la hago, la hago como me ha enseñado Amadeo y os digo que me sale buenísima, casi tanto como al maestro. Saludos!
Muchas gracias por el comentario y a igualarla el próximo paso. Saludos 🧑🍳🥘😊
Chef Amadeu, que sabio !
No habia visto esta receta , que descubrimiento...
Como siempre muchas gracias chef Arturo Saludos desde Barcelona
A comerrrrrr😄👌
Angel Cuadrado Muchas gracias y te dejo también receta acerca paella valenciana con puntos interesantes Saludos ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Los dos grandes paelleros reunidos, gracias a los dos.
¡Muchas gracias, windchange! Fue un verdadero placer colaborar con un colega tan talentoso. Me alegra mucho que hayas disfrutado el vídeo. ¡Espero que la paella te haya encantado y estes disfrutando del canal.
Campeon Amadeo!!! Muchas gracias👍soy frances y gracias a ti estoy el jefe de la paella😎
Si te agrada este canal también te recomiendo otros vídeos q pueden ser de tu interés por ejemplo
ruclips.net/video/Ev6zsBtDxJo/видео.html
Saludos 🧑🍳🥘😊
Esta recetas tan naturales, sencillas y con pocos ingredientes son las qué no se deben de perdés. Gracias un abrazo
Manuel Luna Chups 😊🥘
La paella valenciana no lleva ajo por muy valenciano que seas eso lo hacéis en Gandía pero la paella valenciana no lleva ajo a ver si te enteras Contreras
Este cocinero es una máquina. Tiene un conocimiento de paella que impresiona. Una amiga me las hace igual pero con unas pocas de costillas de cerdo.
Además explica como un maestro.
También te recomiendo: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Gracias por la receta Chef, siguiéndola la paella me sale perfecta en casa
Eso sí cuando vuelva a Gandía me paso de nuevo por Chef Amadeo, espectacular
Muy bien siempre esperandote ¡
Soy un entusiasta extremeño de la paella valenciana. Magistral, simplemente.
Y aún he podido aprender cosas acerca de la misma, viendo este video. Gracias, Amadeo.
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
lo que le ha faltado dedir es que se hace con pimentón de la vera...y con azafrán manchego,
@@gabrielmoreno8152 nuestr@s abuel@s la hacían con el pimentón y el azafrán que tenían, el de la tierra y ya lo ha dicho Amadeo se echaban las verduras que tenían en ese momento
Me encantan todas las modalidades de paella de Amadeo, auténticas, de la vieja escuela, sin chorradas.....
Me ponen una fotografía de esta paella y soy capaz de comermela, solo por la pintaza que tiene.
Un saludo y gracias por tu cocina tradicional.
by David Covenant
🥘🥘🥘
Que buena pinta!!! En mi casa no se pone ajo ni romero, está claro que cada uno en su casa tiene sus costumbres. Mi padre iba con la moto a por leña, " a per un garbó de llenya" y de paso traía un puñadito de caracoles. Criaban en casa conejos y pollos y tenían plantado garrofón, bachoqueta, etc... Ponemos higadito, molleja bien limpita, la cresta del pollo y las patitas del pollo (quemadas y peladitas), hay bofetadas por las patitas jajaja!!! y del conejo se pone la cabeza partida por la mitad (sin ojos) . Garrofón teníamos todo el año porque cuando se recogía hacíamos como unos collares con el garrofón y se colgaban a secar para utilizarlo cuando hacía falta. Que bonito!!! Mi madre siempre dice: el que se come la cresta del pollo, el de al lado se hace guapo/a, jajajaja!!! Un estupendo video. Muchas gracias
Gracias igualmente 🙏Saludos 🧑🍳🥘😊
Qué buena pinta tiene. Y él socarrat dé la paella está dé muerte🍻🍻
Maria del Carmen Rodriguez 🍻
Muchas gracias👌
Riquísimo !!! He llevado oso a paso y a mi parecer me salió sabrosos , bueno tendría que calificarme el chef jejejej, pero hombre , yo me la comí y me sabía a gloria , muchas gracias , fuerza España y el mundo 💪💪💪 Resistiremos 💪
Karolina Avila gracias 🙏
Wow,..no entiendo como esta receta no tiene mas visitas... Muchas gracias por este invaluable video.
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
secillamente porque la gente inculta va a buscar las mentiras sobre nuestra paella esta es la verdadera y que se dejen de tanta mentira en youtub que vaya tela algunas paellas es de verguenza de verdad bravo y visca la nostra paella
Para mí la paella no lleva ajos, si quieres si lleva Romero y serranas, (caracoles) el arroz 16 o 17 minutos quitando del ajo para mí está bien todo.
También la ferraura es más. Tierna y más buena que la vachoqueta perona aunque algunos también hechan vachoquta de la roja, hay quien hace un caballon de arroz o una cruz yo lo hecho a ojo siempre le saco caldo por si me faltará, es una buena opción, cada maestrillo tiene su librillo por lo demás muy bien y sin ajó.si está buena no le hecho limón pero si no si que le hecho.
Hola amadeo soy peruana y me encanta la paella de pollo podrías hacer un video solo de paella pollo❔♥️🇵🇪♥️
Hola Catalina, q bonito Peru. Pues te adjunto enlace de paella de pollo y ya debes esperar pues la tienes en el canal. Saludos. ruclips.net/video/Xst1qlNe58E/видео.html
Perfecto!! de las recetas más tradicionales de RUclips, aunque yo la dejaría mucho mas hirviendo!! Mucho mas sabrosa!! Y con alcachofa ya perfecta!
👍🧑🍳🥘
¡ooooooooh con alcachofa esta brutal! el problema es que no siempre hay
@@juanferrer5450 gracias saludos 🧑🍳🥘
No más verdura que el garrofón, bachoqueta y tomate .El ajo no es necesario para los puristas.
yo llevo toda la vida escuchando que la paella valenciana es la mejor y la verdad que me lleve un chasco. una paella con conejo o de marisco no tiene precio,mi MEGUSTA para ti besos
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Mmm buena pinta y bien echa me encanta 😘😘
Disculpa no vi el post y decirte q también te recomiendo: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Gracias Amadeos desde mexico te veo .bravoo
Gracias a ti también por tu bonito comentario en el canal, te dejo enlace de otros arroces muy interesantes q quizás te puedan agradar. Saludos
ruclips.net/p/PLNkFgK_Dy4NfbIkNq3eJ1974ijOzztimq
Gracias,nunca habia visto como como se cocina una paella.Saludos desde Puerto Rico
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Gracias por por enseñarnos nuevos platos para nuestra alimentacion
🥘🙏😊🧑🍳
Estupendo el proceso, felicidades
Alejandro KEYS gracias y te dejo enlace de la misma receta más actualizada para q te ayude mas. Saludos ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muy rica,hice una fijándome en esta y me ha quedado de chupete,Gracias.
Hola Joan si realmente estas interesado en aprender verdadera paella valenciana te dejo este video que es el mas completo ruclips.net/video/kGV1chZz0Kc/видео.html
Muy buena! Las he comido por toda la comunidad valenciana y está luce espectacular!
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Tambien deseo que esta situacion tant dramatica que estamos viviendo pase cuanto antes i volvamos a llenar los restaurantes
Lo tenemos que superar como sea.
Animo!!!!
Angel Cuadrado pues si. Fuerza.
Holaa chef Amadeo !! La paella Valenciana rica rica 😋y muy bien explicada ,muchísimas gracias . Un saludo
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Dios lo bendiga.gracias Amadeo
🥘🥘🥘🧑🍳😊
De los mejores videos si no el mejor sobre paella Valenciana, me ha quedado la duda de si se pone hígado o no.
Juanjo Rubio no es lo común. Saludos.
Juanjo cuando nos reunimos los amigos o familiares si se pone el hígado del conejo pero se saca y con un poco de aceite crudo y sal es una delicia acompañada con la cervecita claro jajaja un saludo
@@amadeofaus5783 yo lo sofrio y lo pongo en un mortero con un poco de sal y lo pico. Cuando echo el agua o el caldo lo pongo por encima. A mi padre le gusta también entero en la paella, se lo come él
Receta hacer carne para chorizos
Muchas gracias, buen provecho
Igualmente saludos
Que maravilla y cuantos consejos !!!! Me los apunto todos para la paella de el próximo fin de semana 😁
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Buenas tardes Don Amadeo muy buena Paella 🥘 cuando pase por hay con la familia,comeremos una buena paella 🥘 de carne 🥩 un saludo 👋 Maestro 🤓
Gracias 🥘😊
Che! Eso si es una Paella Valenciana ☺️ ya, era hora que me llevo unos disgustos en You tube.
Yo el arroz lo mido a caballon me lo enseñaron en Olocau.
Juan Luis Sinisterra Pérez también te dejo este vídeo muy interesante explicación de la paella valenciana
ruclips.net/video/fUXoR5aqp_I/видео.html
Saludos
@@ChefArtur Si, yo la hago asi no gasto caracoles porque no me gustan pero es gusto personal. Yo para mi ajo y pimenton si corresponden, la paella es evolucion dentro de unos parametros estrictos. No gastamos ya rata de Marxal ni pato, pero nunca gastaremos chorizo etc. El arroz lo echo a caballon ni peso ni mido y controlo altura remaches caldo. No se si lo sabes pero a los puristas nos dicen Talibanes de la paella😂🤣
Saludos.
Recuerdo una paella imperial que se hizo para Miguel de la Cuadra Salcedo por un tal Cheroni (estara ya muerto) de Rafaelbuñol creo🤔 si comi rata Marxal no se🙄 creo que no.. aunque el Miguel de la Cuadra la queria asi... 😂🤣pato seguro
Juan Luis Sinisterra Pérez 😉
Esta SI es una paella 🥘 gracias 👩🍳
Disculpa no vi el post y decirte q también te recomiendo: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Que pinta mas rrica, buen cocinero,Gracias por la receta,Bendiciones ⚘🇪🇸👍
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
espectacular y bien hecha felicidades chef amadeo
🧑🍳🥘😊
Què cocinero genial!!! Excelente, la mejor receta. Gracias a ambos por compartir.
Lizbeth Elias gracias 😊
@@ChefArtur 😊
Nada de cebolla , porque el arroz pierde el almidón y se transforma en un rizzoto
Me queda una paellota siguiendo tu recetaaa!!!!!!
Hola Nala ¡ me alegro te haya ido bien, pues te dejo un enlace con otros videos destacados en este canal que te pueden también ir bien, por aquí seguimos y cualquier cosa que necesites acerca de los videos aqui me tienes .... ruclips.net/p/PLNkFgK_Dy4NdbmIHcFBCseiZra1QzYxQD
Molt bé. Moltes gràcies Amadeo!
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Muchas gracias. Saludos.
TRABAJO EN COCINA , " COCINERA , Y ME GUSTA APENDER MAS ESPERIENCIAS COMO COCINER@S QUE SOMOS .
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Muchas gracias. Saludos.
Bonjour hum miam miam cette délicieuse paella j adore ça trop bon
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Muchas gracias. Saludos.
Voy a probarlo muchas gracias por compartir se ve muy bueno. Saludos
Hola también te adjunto este enlace de paella valenciana más actual, espero te sea útil. Saludos
ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Como esa me la voy a comer este finde en Valencia en el centro cerca de la catedral el día antes del GP de Motociclismo. 👍
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Muchas gracias. Saludos.
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Muchas gracias. Saludos.
@Osiris Saez muy cierto, las peores y las mas caras
un genio gracias por la receta
Gracias y saludos 🥘🧑🍳😊
¡Por fin, una paella valenciana de verdad!
Juan Moreno muchas gracias 😊
Que brutalidad de arroz! Me gusto mucho como lo preparo este señor! Que maestro! 🦇
Gracias 🥘
Muy bien explicado. Gracias
Muy rica
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Muchas gracias. Saludos.
Este video me descubrió el arroz J. Sendra y lo amo 😋
Eva Gallego buen arroz. 👍🥘
Dame la dirección Amadeo que me voy a que me hagas una paellita... sabes que me pasa a mi, que tengo inducción y por mucho que me esmere los arroces no quedan igual de ricos. Me ha encantado está receta.
May Peña Almela busca en Google en Gandia saludos
La major version. Muchisimas Gracias Por Compartir. Bendiciones
🥘🥘🥘🧑🍳
Gracias Amadeo!!!
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Muchas gracias. Saludos.
.
Don Amadeo si la haces con fuego 🔥 de leña de naranjo tiene mejor sabor,yo la e comido muchas veces entre los naranjos,muy lindo pollo 🐓 de corral y conejo 🐇 de monte y comemos todos en la Paellera 🥘 un fuerte saludo 👋 Maestro 👨🏫
Muy bien. Leña es fenomenal lástima no está al alcance de la mayoría. Saludos 🥘😊
Muy buena receta! Dos preguntas si tengo especias de paellero( pimenton, azafrán, colorante y romero, compradas en el mercado central de valencia) se debe poner en la carne o directamente en el agua hirviendo y que cantidad más o menos? Muchas gracias !! Saludos desde valencia!
Ignacio Suárez mira este vídeo y quizás te explique más. Saludos. ruclips.net/video/fUXoR5aqp_I/видео.html
La verdadera paella valenciana....parece fácil pero es todo un arte...que haya socarat (no quemado) que el arroz no sea pasado o crudo...etc etc...
🥘
Espectacular como siempre, un saludo
Juan pedro Fontsur gracias, otro para ti.
Excelente Chef AMADEO.-
¡Qué amable de tu parte! Fue excelente trabajar con Amadeo en este proyecto. Su personalidad realmente se refleja en el video. ¡Espero que todos disfruten viéndolo tanto como juntos disfrutamos haciendo equipo y guiándole para darse a conocer en sus inicios en las redes. Un gran video teniendo en cuenta la antigüedad.
moltes gràcies per la recepta
Gracies y exit 🧑🍳🥘😊
@@ChefArtur ja l'he feta i va quedar boníssima :)
Muy bueno
ashley m. Gracias 😊
¡Espectacular! he aprendido un montón.
Disculpa no vi el post y decirte q también te recomiendo: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Qué arte y qué pinta, cómo me gustaría aprender ahí en vivo y en directo
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Muchas gracias. Saludos.
Riquisima❤❤
🍺
Merci ; cette recette me semble parfaite ; combinée à d'autres vidéos pour les quantités le résultat est exceptionnel
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Muchas gracias. Saludos.
Soy de México este video es el que más me gustado sobre paella quisiera saber con que podría sustituir las judías ( no se si lo pronuncie bien) ya que en mi ciudad son difíciles de encontrar un saludo a Valencia y muchas gracias.
jaime eduardo martinez garcia puedes poner una judía blanca o habichuela pero dejando muy claro q no es lo mismo. Saludos
jaime eduardo martinez garcia te dejo este enlace q puede también te guste. Saludos ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Por pimiento verde y rojo troceado
Esta paella si me gusta, la original. Nada de paella con bichos y rellenos.
pues yo prefiero la que se hace aqui, con pescado. No se, el sabor es mucho mas bueno. Pero tambien estoy de acuerdo en que se deberia reservar el nombre de "paella" a la paella valenicana, y, por ejemplo, a la que a mi me gusta llamarle arroz con marisco y punto.
BBallMOU Yo como arroz con mariscos, paella valenciana, arroz con verduras o paella con verduras (solo verduras) y como valenciana que soy, si me dicen paella valenciana y me meten de todo menos lo que es, me molesta. No me molesta el echo de llamarlo paella, me molesta el echo de decir que es la valenciana, habiendo tantos tipos. Pero también prefiero no llamar paellas a las que no son las valencianas, como bien dices.
Disculpa no vi el post.
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Muchas gracias. Saludos.
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Muchas gracias. Saludos.
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Muchas gracias. Saludos.
Hola hoy a las 2:20 estoy haciéndola de como se me hacía agua la boca yo siempre he visto en la meja terrera ponían romero esta vez no pondré y haciéndola como un buen chef y yo como allí un arroz a anda y eso era Mel un saludo
Gracias y para acerca del romero e ingredientes te adjunto enlace te puede interesar. Saludos 🧑🍳🥘😊
ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Esto es una paella valenciana auténtica lo demás son variantes y además perfectamente ejecutada, sin colorantes que la ponen amarilla sin guisantes sin pimientos sin cebolla sin marisco...
Jose Chaves así es 👍😊
como dice el chef este plato es de origen humilde y a la paella se le echaba lo que había en ese momento ya sea verduras de temporada carnes o pescados
dragonfaan Para que luego vengan los talipaellas de turno a decir que la paella valenciana lleva una lista única e inamovible de ingredientes (los que ellos digan, claro está)
pues prefiero las variantes
Y sin ajo ... Mi abuelo de la ribera alta hacia pellas para bodas comuniones etc y de ajo nada
me ha encantado el video, estoy en California y quiero hacer una paella este domingo, aquí no tienen conejo , pero te quería preguntar si tienes alguna receta para paella de pollo y chorizo, es lo que les gusta aquí y la gente dos de ellas no pueden comer marisco y la quieren con chorizo
.... otra vez gracias por la receta...lo de poner el arroz primero igual lo intento también.
Paqui Please en valencia no se hace esta paella q propones, puedes probar de hacerla y tienes q contemplar el tiempo y el lugar en posición cuando agregues la carne, el chorizo. No se el resultado. Pero prueba esta q te pongo enlace q estoy convencido te gustará :
ruclips.net/video/TZxu6tQAK1A/видео.html
Saludos.
@@ChefArtur muchas gracias Arturo...te digo el resultado...no me quiero complicar mucho pero quiero que les guste..y de paso les enseno algo cultural de Espana! Gracias por responderme..saludos desde California!!!
Paqui Please Hace muchos años me moví por tus tierras, buenos recuerdos.
Saludos. 😉
@@ChefArtur haciendo la paella..no veas que trabajo tiene...te cuento resulatdos.
Chorizo??...madre mía!!!🤦🏻♀️
Gracias por compartir sólo tengo una pregunta¿el arroz se lava previamente o se pone seco?
Muchas gracias 🙏🤗🇲🇽
El arroz no se lava se tira directamente, viene lavado. Saludos.
Muchas gracias por responder saludos desde México
@@elomarin8800 GRACIAS SALUDOS DESDE ESPAÑA ¡
@@ChefArtur hasta que un experto contestó a esta duda gracias saludos desde México
@@melaniruiz85 saludos y aunque es una receta diferente os adjunto esta q es la paella de marisco valenciana y es muy buena por lo q os la recomiendo también probar 🥘🧑🍳😊
ruclips.net/video/Ev6zsBtDxJo/видео.html
Me encanta la receta lo haré gracias 🤩
Mucho éxito. Gracias, saludos.
Bravo... Que viva Espana!
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Gracias x la aclaración
Saludos desde la tierra canalera.Bendiciones.
Idalia De Garces igualmente. 😊
El detalle más importante es como ya ha dicho es hacerlo en el campo con paellera hecha a fuego de leña, super importante. Si es con gas ni de coña.
M. Hdez. Bueno hay q ser comprensivo y a todos les gustaría pero ... con gas también sale bien lo q transfiere el humo de la leña al arroz ese perfume desde luego solo con leña. Saludos y gracias por tu comentario 😊
Por favor, no digas Paellera, ya que la paellera es la señora que hace la paella. El origen de este arroz llamado paella es que se hace el arroz en la PAELLA. Término que está presente en la lengua castellana, así que por favo, insisto, no digamos Paellera, sino PAELLA. Gracias.
Amadeo t agradezco de corazón tu vídeo hago paellas hace 15 años cometía el error de darle solo 5 minutos de fuego al arroz hoy le e puesto más agua y lo deje hervir los 10 minutos al arroz y abrió de maravilla. Aquí en Francia le pongo un poco de agua más poca cal
Bernal Wilson te adjunto este vídeo es el más actualizado intentando aclarar controversias acerca de la conformidad de algunos con los ingredientes. Saludos.
ruclips.net/video/fUXoR5aqp_I/видео.html
Muy bien explicada.
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
¡Qué rico! Voy a intentar hacerlo.
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NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Una pregunta, porque al igual que el romero puede tapar el sabor de la paella, tengo entendido que el limón se utilizaba antiguamente para limpiarse las manos del posible tizne que dejan las paellas hechas a leña. Lo común ahora es ver echarlo en el arroz con el cambio de sabor tan grande que produce.
En mi casa siempre e escuchado que a la paella que se le echaba limón es porque no estaba buena y enmascaraban así su sabor.
Historias hay tantas … y todas ellas dan pie a discusiones entre q si o q no. El vídeo habla de la receta q el chef hace en su restaurante y como el la interpreta. Gracias y saludos 🥘🧑🍳
En su medida hace el arroz más suelto con moderación
A mi el limon me gusta mas con la de pescado.....pero como murcianico el limon a.todo
@@luisfernandocarrasco7635 buena idea lo de limón
Estoy de acuerdo contigo para ello bueno no hace falta limón
Gracias ArturG 👍 un saludo
Otro para ti Gracias 🥘🧑🍳😊
Well done, wish I could dig right in 👍🏼
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NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Amadeo un señor chef, saludos desde chile
elizabeth ivonne smith martinez hola Elizabeth te adjunto este enlace es el último vídeo en este canal acerca de paella valenciana y también te puede interesar, explica con mucha veracidad la paella valenciana.
Saludos desde Valencia. ruclips.net/video/fUXoR5aqp_I/видео.html
Por fin alguien que no le pone colorante artificial alimentario. Hebras de azafrán, sí, natural y gustoso.
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NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
Esta paella me encataami con verdura la más buena de verduras y sabrosa buenisma esto está. esla paella normal.mas rica de todas
Elo Escriva p ruclips.net/p/PLNkFgK_Dy4NdE1waDZaEOgMOgmxYAoG82 Saludos
En cada pueblo de la comunidad valenciana se cambia algo en la ribera del xuquer arroz caracoles bachoca plana garrofo fesol conejo pollo o pato y esto es
Enrique Moya así es correcto 👍
Que gran Enrique!! De sollana tenies que ser!
la paella auténtica la valenciana éso si esta rico gracias amic
🧑🍳🥘
Paella de categoría.
Como la hacía mi abuela y mi tía que eran de la horta de Valencia, eso sí con baquetes ( los caracoles )
Wow lo dicho de categoría
Joaquín el gomilla 81/4 gracias 🙏
Habrá que ir a probarlo.
👍🥘🧑🍳
Mi duda es el agua, es el doble que el arroz? Muchas gracias
Nieves Bragado 2 1/2 veces por 1 de arroz Saludos
Es irrelevante, si va por encima de los tornillos, hay que dejar que llegue al nivel de estos. Cuando el caldo tiene sabor, aparte la carne haga el caballón si usa arroz bomba, o la cruz con redondo común. Remover para repartir el arroz y no tocar
Espectacular Roger y Amadeo,hace un tiempo la hice para mi madre y mi abuela y me salió buenísima,hoy aparte se unen mis tios,su hija y mi novia. No va a quedar ni un granito de arroz,muchas gracias por la receta y por explicarlo tan bien,un saludo!!
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
No queda ni un granito de arroz paella de pobre
A de sobra para el perro que sea muy buena
Hay dos razones para si falta el de pobre y si sobra mucho pues está mal hecha
@@azaeldonetferrus8626 qué te pasa?
Paellera es la persona que hace la paellla. El recipiente donde se hace la paella se llama PAELLA. El origen del nombre de este arroz es que es "arroz hecho en paella". Así que por favor no digamos nunca pellera y sí PAELLA. Por lo demás es una muy buena receta.
Disculpa no vi el post.
NUEVO VIDEO Paella Valenciana: ruclips.net/video/M6OcOowvpY8/видео.html
Muchas gracias. Saludos.
.
.chef Amadeo
Este maestro arrocero sabe lo que hace. Guardo
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Muchas gracias. Saludos.