Un plato que no necesita presentación, muy popular en toda España. Se trata de una receta que tiene como ingrediente principal el arroz. Tiene un claro origen, la actual Comunidad Valenciana.
El Sabado 11-3-2023, fui a visitar y hacer unas compras al monasterio,gran sorpresa la mia ,"que creia que nunca pasaria" conocì y tube el privilegio de saludar a Fray Angel y que sorpresa la mia que la chica que nos atendio fue la Señora Amparo, que gran charla tubimos y que agradecido estoy por el trato de ambas grandes personas. Repetire en volver al monasterio.. muchas gracias por vuestra hospitalidad y gran compañia, aun que fuera un poco periodo de tiempo, para mi fue algo muy importate, ya que en Enero me estirparon un cancer y desde entonces conoci los videos de cocina de estas grandes personas, os estoy muy agradecido por estos ratos que me regalais todos los dias que veo todas estas recetas.Un saludo y abrazo a todos. PAZ Y BIEN 😊😊😊
@@mariacristinamayor7290 estos ingredientes son los de la paella valenciana tradicional. Seguro que ,si la haces, te va a gustar mucho. Saludos desde Valencia
Muy buena lección de cocina, la paella me encanta, pero sin conejo, no puedo comerlo, me da mucha pena , es inevitable, me encantan los conejitos vivos.
No he visto en mi vida en España, y llevo 20 años en este maravilloso país, una presentación y elaboración tan poética de una receta!!! Bravo Maestro Padre Ángel ! Pase un agradable rato con Usted. Mis agradecimientos por sus detalladas explicaciones y trucos para preparar un magnífico arroz valenciano. Vivo en Altea. Aprenderé y cocinaré para mi familia y amigos gracias a su canal. Muchas gracias!
Gracias Padre Ángel. Sigo aprendiendo...Doy gracias de poder seguirlo. En el año 1978 tome mi primera comunión y visite SANT ESPÍRITU. NACI EN UN PUEBLO DE HUELVA MIS PADRES ME TRAJERON A LOS 7 MESES Y DESDE ENTONCES....VALENCIANA SOY . DOS HIJOS ,GRANDES PERSONAS...DIOS LOS ACOMPAÑEN...POR ELLOS REZO Y SE QUE DIOS LOS BENDICE. A MI TAMBIÉN. SIGA USTED DANDONOS ESTAS CLASES Y SOBRE TODO ACOMPAÑADO 💫🙏
Gracias Padre por enseñarme los secretos de la paella aderezada con las leyendas y grata charla, Dios lo bendiga yo he visto una sola vez a la Virgen de los desamparados y las fallas pues visite a mi hermana mexicana, casada con José mi cuñado valenciano y mi sobrino José Elías, ellos viven en la Eliana, y vivi la Semana Santa fue genial. Felicidades rezo por Ud. Es muy lindo el lugar , el mediterráneo genial.
Padre Angel mire usted no me gusta la cocina pero desde que le veo me voy a enganchar a la cocina uste lo hece muy tranquilo que asi es como hay que hacer las cosas Padre Angel me encanta
Fray Ángel, mi esposo y yo esperamos con mucha anhelo los lunes para disfrutar no solo de sus recetas acompañadas con sus charlas y anécdotas llenas de sabiduría, es un complemento perfecto para los lunes de Santo espíritu. Dios lo bendiga hoy y siempre. Mis respetos para Amparo.saludos desde Florida, USA 🇺🇸 PAZ Y BIEN!!!🙏🙏❤️
Saludos desde Minneapolis, MN. 🇺🇲 Que dios todo poderoso este siempre iluminando su caminar en el arte de la cosina. Intentaré hacer está paella valenciana.
Bsr, quel plaisir.!!! Quelle science .!!! Histoire, Géographie, Religion, Cuisine, le chant des ingrédients dans la paella, la sérénité, la palette de couleurs..et l'eau à la bouche....il ne me manque que l'odeur et une bonne assiette à déguster...!!!!
Padre Angel con esta paella se ha convertido en un gran valenciano. Soy alicantina y nosotros sofreimos el arroz y luego echamos el liquido pero al final todo es lo mismo. Nuestra paella. Tambien hacemos el arroz al horno o con costra. Todo el arroz buenisimo.
Aprovéchala que está es la verdadera paella valenciana Luego que cada uno cocine el arroz como quiera mixta carne y verdura solo marisco pero que no digan que eso es una paella valenciana como hacía mi abuela mi madre y por supuesto yo
@@cecil1805¡Anatema! Nunca nunca ponga chorizo en una paella. ¿Pero quién les han contado a uds esa manía del chorizo? En España nos reímos de esas paellas que ponen chorizo ¡sólo en zonas turísticas y Sólo para Guiris!
Saludos a todos Aca son Las 1:49AM Ya me imagino la delicia de esa paella Gracias Padre Angel y a toda la Comunidad de Santo Espiritu Feliz dia de San Jose Paz y bien
Vaya comida de lujo. Soy de Zaragoza y ya he visitado cuatro veces Valencia. Maravilloso. Tengo que decir que yo soy un cocinillas y el plato que más se me resiste es éste. Hacer una buena paella es un verdadero arte.
No me canso de escucharle. Ha reproducido como nadie el hacer una paella como la hacen los valencianos, cada día me gustan más sus programas. Gracias y paz y bien a todos
MAGISTRAL RECETA Y EXPLICACION PARA PREPARAR ESTA DELICIA, LE ENVIO UN GRAN GRAN SALUDO DESDE EL ULTIMO RINCON DEL PLANETA EN LA PATAGONIA CHILENA, EN TORRES DEL PAINE..INFINITAS GRACIAS.DE UN FIEL SEGUIDOR..!
Como valenciano que soy, doy fe y certifico que esto es una paella bien hecha. Hasta hambre me ha entrado al oir el aplauso final. Muy buen vídeo y muchas gracias por enseñar siempre recetas auténticas
Gracias Fray Angel.por toda las historias ..no sabia esso de la sal Esto no és una paella es una obra de arte 🤗🤗🤗 Visca Sant Josep Dios os bendiga a todos 🌹
Tengo que darle la enhorabuena al Padre Ángel por la paella nos ha elaborado ya que llevo 40 años viendo hacer a mi padre paellas todos los domingos y puedo asegurar que el padre Ángel nos que solamente la haga igual si no es que además sigue todos los rituales puramente valencianos. Es decir que el padre Ángel ha estado muy bien aconsejado, por gente de la "terreta". Por último quiero añadir que la paella fue declarada en el año 2021 Bien de Interés Cultural por el Gobierno valenciano. Concretamente se declaró con el nombre de:" la paella el arte de vivir y convivir". Creo que con esto se resume muy bien lo que es la filosofía de este plato
Padre Ángel en zonas del interior De Valencia se le pone romero y le da otro toque aromático a la paella. Gracias por este vídeo sobre cómo hacer esta receta valenciana y sus aportes anecdóticos que desconocía.
En las zonas centrales e interiores de Valéncia, se le pone unos brotes tiernos de romero en los últimos minutos de cocción. El aroma que desprende és espectacular 😋
Jo soi de Italia! Jo soi Protestante, Valdese. Esta receta est meravigliosa! Mui gracias. Nostro SEGNOR est sempre con nosostros. Jo non ablo espagnol . Una buenas Dias! Cristina
Oui,bravo,bravo Fray Angel ,vous avez réussi une magnifique paella! Une merveille.... En plus de vos connaissances en cuisine,vous nous parlez aussi d'histoire,de religion,de traditions ,c'est un délice que de vous écouter et de vous voir cuisiner!!! Bravo,bravo.....oui vous le méritez tant! Que Le Seigneur vous permette de continuer longtemps ce que vous faites! .C'est un grand plaisir pour nous !
Esta es mi primera vez en este canal y me encanta. Este hombre es muy relajante, ameno y muy especial. Le doy las gracias. Por cierto, soy española y aunque vivo en EEUU, recuerdo muy bien todos los diferentes tipos de paella dependiendo de la región y los gustos porque pasé muchísimos veranos a orillas del mediterráneo. Que tierra tan maravillosa
Mi madre "Jacinta" hija de una valenciana preparaba paellas! Y lo máa valioso que nos dejó es el.reunirnos para disfrutar.de su receta! PAZ Y BIEN desde San Juan, Argentina!
¡EXTRAORDINARIA PAELLA!¡QUÉ PINTAZA Y QUE RICA TIENE QUE ESTAR!!.Que nuestro Patriarca San JOSÉ,CUSTODIO DE LA LUZ,os cuide y proteja en estas fistas y disfrutéis de ellas.PAZ Y BIEN VALENCIANOS@S.
Hola!!! Que gusto conocerlo!estoy en Argentina,soy argentina descendiente de Alcoyano y es un placer enorme aprender sobre la cultura gastronòmica de mi bisabuelo.Excelente explicación de la receta.Un abrazo fraternal a la distancia
Buenos días Padre Angel un saludo cordial desde Potosí - Bolivia, la ciudad minera que mantuvo a la corona Española, durante 300 años de colonia, ciudad a 4060 msnm donde muchas recetas de la España colonial aun se mantiene vivas con un toque criollo, aqui a esa Paella recibe el nombre de arroz a la Valenciana. Saludos y gracias por tanta delicia.
@@j.demieres4154 hola.. Aquí en Argentina se dice Colonia como época colonial o sea pre independiente..no como dependencia española... ahora bien en estos últimos tiempos en las universidades se enseña como España imperialista... bueno para la inmensa sigue siendo nuestra Madre Patria..un saludo
@@j.demieres4154 Toda la razón, nunca fueron colonias, siempre fueron parte integral del país con sujetos de mismos derechos y deberes. Colonias extractivas fue lo que hacían los ingleses, franceses, belgas, holandeses... para enriquecer una metrópolis europea. Madrid palidecía en cuanto a importancia y tamaño junto a, por ejemplo, Ciudad de México. Que sigan usando términos como "colonial" es por lastimosa ignorancia.
@@Dariet88 Hola. Gracias por tu opinión. Ayer había puesto un comentario en respuesta a la opinión de Alberto Mattioli, en el que me expresaba en términos bastante similares a los tuyos. Desconozco la razón, pero lastimosamente fue eliminado. Estoy completamente de acuerdo con tu comentario, al que poco más se le puede añadir. La razón y la verdad brillan por sí mismas; son el fuego y la luz en una sola llama. Solo un ciego o alguien muy insensible -- o muy ignorante -- puede atreverse a negarlas. Solo le hacía notar al amigo argentino, al objeto de hacerle empatizar con la triste sensación que se genera en muchos españoles cuando nuestros hermanos hispanoamericanos usan este término, tan inapropiado, para referirse a su propia historia, el "hipotético" ejemplo de que en un futuro próximo los pueblos mapuches alcanzasen (y en realidad en ello están, como siempre, espoleados y financiados desde Londres) su independencia. ¿Qué sentirían todos los argentinos y chilenos, cuando los recién independizados se refiriesen a este tiempo actual como "la época colonial" y a Buenos Aires y a Santiago como "las potencias colonizadoras"? Un cordial saludo desde Asturias, y gracias nuevamente por tus acertadas reflexiones.
mamá querida...entrarle a eso con un buen pan y, después, una siesta de domingo de esas que uno se despierta con el espacio-tiempo trastocado. que bien me lo paso en cada uno de sus programas, fray ángel. mi gratitud a Dios por sus dones.
Fray Ángel , le sigo desde el principio. Nunca me había atrevido a escribir, Hoy por fin, quiero que sepa que lo admiro muchísimo, me encantan sus sabios consejos y la paz que transmite Doy gracias a Dios por haberle encontrado en este canal hace tanto tiempo. Salud para seguir, mil bendiciones desde Albacete ,
Extraordinario, que paciencia la suya para explicar y con la ternura con la que trata a los ingredientes, pues estos más engreidos no pueden estar y sabrán delicioso. Saludos desde Lima, Perú. Que Dios lo cuide y lo bendiga.
Esta tan bien explicado q me voy atrever a hacerla de nuevo pues cuando la hago me sale siempre mal y había desistido y cuando quiero comerla me voy a cualquier restaurante de aquí de Valencia y solucionado pero este 19 de Marzo día del Padre, de la Crema y la Nit del Foc, dia grande de nuestras fiestas en mi casa volveré a cocinar Paella gracias a Vd padre Angel. Paz y Bien
Gracias por deleitarnos con esta maravillosa receta original de la paella valenciana , un Placer aprender con usted y el arte que le acompaña y admirar la riqueza cultural y gastronómica de cada lugar. Un abrazo en la distancia 🤗
Que relajante e instructivo es verlo cocinar Fray Ángel. Soy cubana y por lo mismo crecimos con ese interés y amor por la cultura de la Madre Patria verlo a Ud. Es acercarme a ella. Voy en lo posible a tratar de hacer esta paella para la familia,muchas gracias!
Si señor una paella como debe de ser, yo soy andaluz pero me enseñaron bien.a hacerla, ahí en Valencia y le pongo unas cabrillas o caracoles y al final una ramita de romero, hay lo dejo siempre aportando. Un saludo padre me encanta su cocina
Mucha gracia, el orden de ingredientes y cortes, y la ciencia en continuar advertiendo cada otro ingrediente y condimento…❤❤❤❤❤❤ una bendición este manjar . Dios lo colme padre.❤ ❤❤
@@rike2834 para empezar ni nombre tiene pero le digo a usted ¿le consta que es pedófilo? Para acusar a alguien hay que tener pruebas; el admirar a un Maestro,un Pintor un un Ingenio, un Rabino etc. No es malo lo malo es lo que piensa de los demás jugando que hacen o dejan de hacer, sea positivo y no juzgue sin sentido Dios le bendiga.
Me encantan esos comentarios tan poéticos que hace Padre...le dan otro sentido a la comida...lo que más le agradezco son los tips o consejos...hacen realmente la diferencia para que todo salga bien!!!...
Que exquisita paella valenciana 🥘 y muy entretenida platica,👍👍👍 El Señor los bendiga y guarde bella comunidad de Santo Espíritu del Monte, que lleguen muchas y santas vocaciones 🌷🌷🌷
Todo un homenaje a la Paella Valenciana y a Valencia!! Gracias, gracias y más gracias. Por aportar algo...me han faltado unas ramitas de romero de la Sierra Calderona.😂😂
Hermano Fray Ángel Ramón, buenas noches desde Colombia. He quedado debidamente aprendida y antojada con esta paella. Una clase magistral, con todos los detalles, para preparar el mejor manjar de fiestas y siendo las de San José, pues que sea bienvenido 🙏 Gracias Amparo por sus gotitas de ayuda, como buena consueta en la cocina de Santo Espíritu. Y por favor, hermano Fray Ángel, présteme una cuchara de madera que yo también me apunto, antes de que se acabe, ja, ja, ja 🤣😋 Gracias, muchas felicidades y bendiciones para toda la Comunidad. Paz y Bien 😘🙅🏼💖
Saludos desde Catalunya concretamente Girona lo Veo todas las semanas me encantan sus platos especialmente el arroz me gustan sus palabras Valencianas q son igual q Catalanas .Un saludo muy grande .
Fray Ángel muchísimas felicidades!!!.. Por la maestría con la que ha elaborado la paella valenciana y por esa lluvia de historia que nos ha enviado. Paz y Bien para este Planeta llamado Tierra...
Buenas noches Fray Angel y todos los que asiduamente vemos este magnífico programa de cocina y sobretodo de vida, que hay que ver como contagia el buen humor , y la paz que emana de sus palabras Fray Angel. Hoy paella Valenciana...casi nada.. como me gusta el arroz...me gusta la Valenciana, la de pescado, la de verduras, en fin por gustarme hasta el arroz con leche jajajaja. Bones fallas a tots i visca Valencia!!!! PAZ Y BIEN
Qué buena paella valenciana para celebrar estás fiestas de San José , protector de la Sagrada familia y de todas las familias. Día grande en muchas casas. Como se ve que disfruta usted , padre Ángel , con los platos ricos y de fiesta . Está feliz . Muchas gracias . Me encantan sus anécdotas y la etimología de "arroz" . Qué todos disfrutemos de estos días .¡ Visca Valencia! ¡ Visca la Mare de Deu!
Fray Angel bendito sea, me encanta su cocina y su manera entretenida de enseñar durante todo el video, se nota que lo disfruta y asi lo mismo nosotros quienes lo vemos, no lo conocìa, lleguè por casualidad a sus videos y estoy feliz. Lo veo desde Chile. Gracias ademàs por su bendiciòn cada lunes.
Que Alegria escucharlo padre, nos da tanta Paz escucharlo sus historias, Por fin algo différente , de este mundo convulcionado. Y Ademas yo Amo la cocina. ❤❤❤.
Muitas Gracias Frei Angel. E sempre um prazer escutar suas Histórias e ver suas receitas. Esta não foi a diferente de engraçada! Feliz Mês de São José. Nós em Portugal também comemos muito o arroz de diferente maneiras. Mas 271 és difícil!!! Paz e bem . E cumprimentos a Senhora Amparo porque não lá miro mas só lá escuto…. Muitas Bendiciones. 🙏🏻✨👼🏻👼🏻👼🏻✨😇✨😇✨😇✨✨🌞☮️💖❤️💙🌿🌿🌿🕊
Un sabio de la historia, de la gastronomía... Enhorabuena por este Excelente video que tanto nos agrada a sus seguidores. La ocasión bien lo merece, la celebración de nuestro Padre San José y las fiestas de las Fallas valencianas. Muchas gracias padre Ángel y su equipo. Felices Fiestas!!!!
He tenido la suerte de comer una Paella preparada por Fray Angel y doy fé que estaba buenísima, de sabor y en su punto. Su elaboración es igual que la que hacia mi madre o mi suegra, a la que también le salían muy buenas. Bravo Fray Angel.
![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
El Sabado 11-3-2023, fui a visitar y hacer unas compras al monasterio,gran sorpresa la mia ,"que creia que nunca pasaria" conocì y tube el privilegio de saludar a Fray Angel y que sorpresa la mia que la chica que nos atendio fue la Señora Amparo, que gran charla tubimos y que agradecido estoy por el trato de ambas grandes personas. Repetire en volver al monasterio.. muchas gracias por vuestra hospitalidad y gran compañia, aun que fuera un poco periodo de tiempo, para mi fue algo muy importate, ya que en Enero me estirparon un cancer y desde entonces conoci los videos de cocina de estas grandes personas, os estoy muy agradecido por estos ratos que me regalais todos los dias que veo todas estas recetas.Un saludo y abrazo a todos. PAZ Y BIEN 😊😊😊
Hola Padre Ángel, siempre asocié la paella con pollo y pescado, también algunos mariscos. Pero ésta versión de pollo y conejo, me encanta
@@mariacristinamayor7290 estos ingredientes son los de la paella valenciana tradicional. Seguro que ,si la haces, te va a gustar mucho. Saludos desde Valencia
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Muy buena lección de cocina, la paella me encanta, pero sin conejo, no puedo comerlo, me da mucha pena , es inevitable, me encantan los conejitos vivos.
@@lydiasanz6854 bien se nota que nunca te mordio un conejito, no los encontrarias tan encantadores.
La primera paella valenciana que veo en RUclips que no desata el caos y el Apocalipsis
Jajaa claro por qué es de las pocas que se hacen bien
És Vd. Ún artista! Mil grácias.💜
Yo le digo desde Chile, quizas mucho de los platos no los haga .. pero su voz y su tranquilidad .. su calma y felicidad alimenta mi alma
No he visto en mi vida en España, y llevo 20 años en este maravilloso país, una presentación y elaboración tan poética de una receta!!! Bravo Maestro Padre Ángel ! Pase un agradable rato con Usted. Mis agradecimientos por sus detalladas explicaciones y trucos para preparar un magnífico arroz valenciano. Vivo en Altea. Aprenderé y cocinaré para mi familia y amigos gracias a su canal. Muchas gracias!
Gracias Padre mi hija me trajo una Virgen de los desamparados. Y que paella la haré. Saludos desde MTY México Dios lo bendiga.🙏🙏🙏
Muchas gracias por la receta, tan generosa lección merece un aplauso. Aquí no hay secretos, todo se explica con ternura.
He vuelto, Padre Angel, ud. es un poeta Valenciano, Paz y Bien, continuo repasando la lección.
Gracias Padre Ángel.
Sigo aprendiendo...Doy gracias de poder seguirlo.
En el año 1978 tome mi primera comunión y visite SANT ESPÍRITU.
NACI EN UN PUEBLO DE HUELVA MIS PADRES ME TRAJERON A LOS 7 MESES Y DESDE ENTONCES....VALENCIANA SOY .
DOS HIJOS ,GRANDES PERSONAS...DIOS LOS ACOMPAÑEN...POR ELLOS REZO Y SE QUE DIOS LOS BENDICE.
A MI TAMBIÉN.
SIGA USTED DANDONOS ESTAS CLASES Y SOBRE TODO ACOMPAÑADO 💫🙏
Diooos, menudo Chef. Con esa dialéctica y ese arte cocinando, se merece una estrella del Cielo. Felicidades
A esa hora acá en Estados Unidos son las 3 de la mañana, los lunes el primer vídeo que veo es el suyo Fray Ángel, gracias por tan sabrosas recetas!
Efectivamente, clase magistral😊
De nota un "Cum Laude" para el Padre Angel!!
Gracias❤
La simpatia que despliega trabaja en consonancia con la poesia y sabor
Muy buenos días a todos y en especial al padre Ángel. Buenas recetas y la paella que RICA!. Un saludo desde Oviedo
Gracias Padre por enseñarme los secretos de la paella aderezada con las leyendas y grata charla, Dios lo bendiga yo he visto una sola vez a la Virgen de los desamparados y las fallas pues visite a mi hermana mexicana, casada con José mi cuñado valenciano y mi sobrino José Elías, ellos viven en la Eliana, y vivi la Semana Santa fue genial. Felicidades rezo por Ud. Es muy lindo el lugar , el mediterráneo genial.
Padre Angel mire usted no me gusta la cocina pero desde que le veo me voy a enganchar a la cocina uste lo hece muy tranquilo que asi es como hay que hacer las cosas Padre Angel me encanta
Fray Ángel, mi esposo y yo esperamos con mucha anhelo los lunes para disfrutar no solo de sus recetas acompañadas con sus charlas y anécdotas llenas de sabiduría, es un complemento perfecto para los lunes de Santo espíritu. Dios lo bendiga hoy y siempre. Mis respetos para Amparo.saludos desde Florida, USA 🇺🇸 PAZ Y BIEN!!!🙏🙏❤️
Saludos desde Minneapolis, MN. 🇺🇲 Que dios todo poderoso este siempre iluminando su caminar en el arte de la cosina. Intentaré hacer está paella valenciana.
Bsr, quel plaisir.!!! Quelle science .!!! Histoire, Géographie, Religion, Cuisine, le chant des ingrédients dans la paella, la sérénité, la palette de couleurs..et l'eau à la bouche....il ne me manque que l'odeur et une bonne assiette à déguster...!!!!
Una paella como Dios manda, padre, aplauden los ingredientes y aplaudimos todos por su buen hacer. Paz y bien y muy buen provecho, qué rica!!
Padre Angel con esta paella se ha convertido en un gran valenciano. Soy alicantina y nosotros sofreimos el arroz y luego echamos el liquido pero al final todo es lo mismo. Nuestra paella. Tambien hacemos el arroz al horno o con costra. Todo el arroz buenisimo.
No a todo el mundo le sale el arroz suelt! Es Ud. muy agradable! ASTURIAS-SPAIN❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Qué hombre más majo y buena persona, me da paz y tranquilidad escucharle. Un abrazo
Da Bergamo la mia citta' Italia ,Buena's dia padre angel tengo seguir su canal Cocina mui especial,pace e bene.
De todos los platos españoles mi preferido es sin duda la paella,que rica Padre Angel, paz y bien para todos
Justo estoy buscando recetas de paella y me sale la notificación de esta receta. Gran coincidencia.
Saludos desde México
Aprovéchala que está es la verdadera paella valenciana Luego que cada uno cocine el arroz como quiera mixta carne y verdura solo marisco pero que no digan que eso es una paella valenciana como hacía mi abuela mi madre y por supuesto yo
Buenas tardes. ¿ Cómo quedaría esta magnífica paella añadiendo chorizo del rico riquísimo?
@@cecil1805¡Anatema! Nunca nunca ponga chorizo en una paella. ¿Pero quién les han contado a uds esa manía del chorizo? En España nos reímos de esas paellas que ponen chorizo ¡sólo en zonas turísticas y Sólo para Guiris!
Buenos días, felices fiestas a todos los valencianos, rica paella, buen apetito y buen provecho.
Me llamo Ángeles, y en nombre de mi Yayo Federico muchas gracias padre Ángel. Desde Argentina 💞💞💞
Desde new jersey , gracias por esta clase magistral de lo que más me encanta hacer , visca Valencia y el padre Angel 👏👏🙏
Saludos a
todos
Aca son Las 1:49AM
Ya me imagino la delicia de esa paella
Gracias Padre Angel y a toda la Comunidad de Santo Espiritu
Feliz dia de San Jose
Paz y bien
Buenos días FAMILIA bonita Paz y Bien para todos un SALUDO DESDE Asturias 👋👋👋
La mejor paella que he visto cocinar, sencilla y como tiene que ser.
Padre Ángel el poner una ramita de romero como lo ve?? Si se puede.
Vaya comida de lujo. Soy de Zaragoza y ya he visitado cuatro veces Valencia. Maravilloso. Tengo que decir que yo soy un cocinillas y el plato que más se me resiste es éste. Hacer una buena paella es un verdadero arte.
Muy buena la lección para preparar la paella
No me canso de escucharle. Ha reproducido como nadie el hacer una paella como la hacen los valencianos, cada día me gustan más sus programas. Gracias y paz y bien a todos
MAGISTRAL RECETA Y EXPLICACION PARA PREPARAR ESTA DELICIA, LE ENVIO UN GRAN GRAN SALUDO DESDE EL ULTIMO RINCON DEL PLANETA EN LA PATAGONIA CHILENA, EN TORRES DEL PAINE..INFINITAS GRACIAS.DE UN FIEL SEGUIDOR..!
Que rica tiene que estar Fray Angel
Con ese cariño que usted la pone
Paz y bien
Hasta el lunes
Feliz semana para tod@s.
Cuanta sabiduría tiene Y la paella, todo un ejemplo de esa sabiduría, Dios le de mucha salud
Otra vez con gran satisfacción escuchar sus enseñanzas y ver esas apetitosas recetas.
PAZ Y BIEN DESDE ASTURIAS.🥰🥰🥰♥️
Es un gran homenaje a mis yayos y a mi madre ,,gracias Padre Ángel y felices fiestas ,algún día si Dios quiere volveré a mi tierra madre,,Paz y Bien
.. ,
Hola, padre Ángel.. q buena pinta la paella,
Buenos días gracias ,Padre Angel desde Ecuador bendiciones.
Paz y bien desde Managua Nicaragua, Padre Angel, gracias por su vídeo de paella. Exquisita receta
Que deliciosa se ve su Paella..la hare siguiendo sus instrucciones.milgracias.a ver si algun dia llego a visitarlos..abrazos desde Guatemala C.A
Gracias por su dedicación, cariño y humor.
Le deseo a Ud y los hermanos un agradable y feliz día, en ese entono tan agrable y bonito.
🇪🇸❄️
Una paella como Dios manda sí señor!!! Paz y bien hermanos!
Como valenciano que soy, doy fe y certifico que esto es una paella bien hecha. Hasta hambre me ha entrado al oir el aplauso final. Muy buen vídeo y muchas gracias por enseñar siempre recetas auténticas
😁😂
Excelente entonces, eso esperaba de parte de fray Ángel. Gracias
Eso mismo digo yo.
No fiqueu gambes?
@@juansalas7693en la de verduras no .
Gracias Fray Angel.por toda las historias ..no sabia esso de la sal
Esto no és una paella es una obra de arte 🤗🤗🤗 Visca Sant Josep
Dios os bendiga a todos 🌹
Gracias por tanto cariño al mostrar su sabiduría en la cocina
Tengo que darle la enhorabuena al Padre Ángel por la paella nos ha elaborado ya que llevo 40 años viendo hacer a mi padre paellas todos los domingos y puedo asegurar que el padre Ángel nos que solamente la haga igual si no es que además sigue todos los rituales puramente valencianos. Es decir que el padre Ángel ha estado muy bien aconsejado, por gente de la "terreta".
Por último quiero añadir que la paella fue declarada en el año 2021 Bien de Interés Cultural por el Gobierno valenciano. Concretamente se declaró con el nombre de:" la paella el arte de vivir y convivir". Creo que con esto se resume muy bien lo que es la filosofía de este plato
Ñ
Muy buena paella, y mejor cocinero. Gracias por estos momentos tan buenos
Padre Ángel en zonas del interior De Valencia se le pone romero y le da otro toque aromático a la paella. Gracias por este vídeo sobre cómo hacer esta receta valenciana y sus aportes anecdóticos que desconocía.
Síiii es muy importante una ramita de romero al final.
Soy de familia Chelvana y en casa, el romero en el centro es imprescindible 🌿
En las zonas centrales e interiores de Valéncia, se le pone unos brotes tiernos de romero en los últimos minutos de cocción.
El aroma que desprende és espectacular 😋
Muchas gracias padre por enseñar nos esta deliciosa paella Valenciana.
Un gran saludo desde marruecos.
Jo soi de Italia! Jo soi Protestante, Valdese.
Esta receta est meravigliosa!
Mui gracias. Nostro SEGNOR est sempre con nosostros.
Jo non ablo espagnol .
Una buenas Dias!
Cristina
Usa el traductor de google amiga, jajaja, abrazo.
Oui,bravo,bravo Fray Angel ,vous avez réussi une magnifique paella! Une merveille....
En plus de vos connaissances en cuisine,vous nous parlez aussi d'histoire,de religion,de traditions ,c'est un délice que de vous écouter et de vous voir cuisiner!!! Bravo,bravo.....oui vous le méritez tant!
Que Le Seigneur vous permette de continuer longtemps ce que vous faites! .C'est un grand plaisir pour nous !
Una receta con amor y disfrutando de exponerla ante nosotros/as. Muchas gracias por explicarla con tanto detalle. ¡Paz y bien!
Esta es mi primera vez en este canal y me encanta. Este hombre es muy relajante, ameno y muy especial. Le doy las gracias. Por cierto, soy española y aunque vivo en EEUU, recuerdo muy bien todos los diferentes tipos de paella dependiendo de la región y los gustos porque pasé muchísimos veranos a orillas del mediterráneo. Que tierra tan maravillosa
Mi madre "Jacinta" hija de una valenciana preparaba paellas!
Y lo máa valioso que nos dejó es el.reunirnos para disfrutar.de su receta! PAZ Y BIEN desde San Juan, Argentina!
Buenos días, que alegría verlo cada Lunes. Soy mexicana y tuve un familiar valenciano que nos trajo unos garrafos, que sembramos aquí, deliciosos 😋
Se llama garrofón en castellano, garrofó en valenciano. 😊
Que gozo escuchar los comentarios del Padre Angel cuando cocina.Es un extraordinario cocinero y buen comunicador.
Muchas gracias Padre Ángel, me encantan sus recetas y la forma de comentarlas!!!!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
¡EXTRAORDINARIA PAELLA!¡QUÉ PINTAZA Y QUE RICA TIENE QUE ESTAR!!.Que nuestro Patriarca San JOSÉ,CUSTODIO DE LA LUZ,os cuide y proteja en estas fistas y disfrutéis de ellas.PAZ Y BIEN VALENCIANOS@S.
Hola!!! Que gusto conocerlo!estoy en Argentina,soy argentina descendiente de Alcoyano y es un placer enorme aprender sobre la cultura gastronòmica de mi bisabuelo.Excelente explicación de la receta.Un abrazo fraternal a la distancia
Mi boca se inundo de salivas aguadas al ver este manjar muchas gracias por la clase de cocina española ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Buenos días Padre Angel un saludo cordial desde Potosí - Bolivia, la ciudad minera que mantuvo a la corona Española, durante 300 años de colonia, ciudad a 4060 msnm donde muchas recetas de la España colonial aun se mantiene vivas con un toque criollo, aqui a esa Paella recibe el nombre de arroz a la Valenciana. Saludos y gracias por tanta delicia.
España nunca tuvo colonias en América; en todo caso virreinatos como el del Perú, al que pertenecía el territorio que hoy es Bolivia.
Saludos.
@@j.demieres4154 hola..
Aquí en Argentina se dice Colonia como época colonial o sea pre independiente..no como dependencia española... ahora bien en estos últimos tiempos en las universidades se enseña como España imperialista... bueno para la inmensa sigue siendo nuestra Madre Patria..un saludo
@@j.demieres4154 Toda la razón, nunca fueron colonias, siempre fueron parte integral del país con sujetos de mismos derechos y deberes. Colonias extractivas fue lo que hacían los ingleses, franceses, belgas, holandeses... para enriquecer una metrópolis europea. Madrid palidecía en cuanto a importancia y tamaño junto a, por ejemplo, Ciudad de México. Que sigan usando términos como "colonial" es por lastimosa ignorancia.
@@Dariet88
Hola. Gracias por tu opinión.
Ayer había puesto un comentario en respuesta a la opinión de Alberto Mattioli, en el que me expresaba en términos bastante similares a los tuyos. Desconozco la razón, pero lastimosamente fue eliminado.
Estoy completamente de acuerdo con tu comentario, al que poco más se le puede añadir. La razón y la verdad brillan por sí mismas; son el fuego y la luz en una sola llama. Solo un ciego o alguien muy insensible -- o muy ignorante -- puede atreverse a negarlas.
Solo le hacía notar al amigo argentino, al objeto de hacerle empatizar con la triste sensación que se genera en muchos españoles cuando nuestros hermanos hispanoamericanos usan este término, tan inapropiado, para referirse a su propia historia, el "hipotético" ejemplo de que en un futuro próximo los pueblos mapuches alcanzasen (y en realidad en ello están, como siempre, espoleados y financiados desde Londres) su independencia. ¿Qué sentirían todos los argentinos y chilenos, cuando los recién independizados se refiriesen a este tiempo actual como "la época colonial" y a Buenos Aires y a Santiago como "las potencias colonizadoras"?
Un cordial saludo desde Asturias, y gracias nuevamente por tus acertadas reflexiones.
Esa es la auténtica paella valenciana, no se llama arroz a la valenciana 😮
mamá querida...entrarle a eso con un buen pan y, después, una siesta de domingo de esas que uno se despierta con el espacio-tiempo trastocado. que bien me lo paso en cada uno de sus programas, fray ángel. mi gratitud a Dios por sus dones.
Pan con la paella 😮😮 mare de deu!
Fray Ángel , le sigo desde el principio.
Nunca me había atrevido a escribir,
Hoy por fin, quiero que sepa que lo admiro muchísimo, me encantan sus sabios consejos y la paz que transmite
Doy gracias a Dios por haberle encontrado en este canal hace tanto tiempo.
Salud para seguir, mil bendiciones desde Albacete ,
Extraordinario, que paciencia la suya para explicar y con la ternura con la que trata a los ingredientes, pues estos más engreidos no pueden estar y sabrán delicioso. Saludos desde Lima, Perú. Que Dios lo cuide y lo bendiga.
Gracias padre Angel...por esta paella espectacular 😇♥️🦋🐞😋😋😋
Muchas felicidades
Riquizimo
Saludos
Cordiales
Desde el
Bello
Arriaga Chiapas
República
Mexicana ;)
No puedo esperar a esta receta. ¡¡Gracias Fray Angel!! Saludos de Paz y Bien desde Nebraska.
Esta tan bien explicado q me voy atrever a hacerla de nuevo pues cuando la hago me sale siempre mal y había desistido y cuando quiero comerla me voy a cualquier restaurante de aquí de Valencia y solucionado pero este 19 de Marzo día del Padre, de la Crema y la Nit del Foc, dia grande de nuestras fiestas en mi casa volveré a cocinar Paella gracias a Vd padre Angel. Paz y Bien
Muchas gracias...como siempre una admiración por el padre Angel y sus recetas. 🖐
Gracias por deleitarnos con esta maravillosa receta original de la paella valenciana , un Placer aprender con usted y el arte que le acompaña y admirar la riqueza cultural y gastronómica de cada lugar. Un abrazo en la distancia 🤗
Que relajante e instructivo es verlo cocinar Fray Ángel. Soy cubana y por lo mismo crecimos con ese interés y amor por la cultura de la Madre Patria verlo a Ud. Es acercarme a ella. Voy en lo posible a tratar de hacer esta paella para la familia,muchas gracias!
Gracias. Padre. Anjel. Valencia
Si señor una paella como debe de ser, yo soy andaluz pero me enseñaron bien.a hacerla, ahí en Valencia y le pongo unas cabrillas o caracoles y al final una ramita de romero, hay lo dejo siempre aportando.
Un saludo padre me encanta su cocina
Mucha gracia, el orden de ingredientes y cortes, y la ciencia en continuar advertiendo cada otro ingrediente y condimento…❤❤❤❤❤❤ una bendición este manjar . Dios lo colme padre.❤ ❤❤
Maravilloso, maravilloso, maravilloso!!!
Fray Ángel hoy se ha superado Vd.
La mejor explicación para hacer una paella que he visto, gracias y saludos desde el norte de México
Que gran hombre es usted padre, gracias por sus enseñanzas toda mi admiración y respeto. Un abrazo. Desde México.
@@rike2834 para empezar ni nombre tiene pero le digo a usted ¿le consta que es pedófilo? Para acusar a alguien hay que tener pruebas; el admirar a un Maestro,un Pintor un un Ingenio, un Rabino etc. No es malo lo malo es lo que piensa de los demás jugando que hacen o dejan de hacer, sea positivo y no juzgue sin sentido Dios le bendiga.
Fray Ángel, gracias por su presencia!! El regalo que nos da con su conversación, sus enseñanzas, su alegria y buen humor!! Paz y bien!!
Me encantan esos comentarios tan poéticos que hace Padre...le dan otro sentido a la comida...lo que más le agradezco son los tips o consejos...hacen realmente la diferencia para que todo salga bien!!!...
😢MARAVILLOSO PADRE ,DIGNA DE USTED BIEN POR EL AMADO PADRE ANGEL ,😮SOY DE ARGANTINA
@@aliciacanepa4683 soy de Chile!!
Que exquisita paella valenciana 🥘 y muy entretenida platica,👍👍👍 El Señor los bendiga y guarde bella comunidad de Santo Espíritu del Monte, que lleguen muchas y santas vocaciones 🌷🌷🌷
Lo felicito por su excelencia al explicar y demostrar. Lo disfruté. Gracias, gracias, gracias. Saludos desde Puerto Rico.
Fray Angel gracias por enseñarnos tan ricas recetas. Que el señor lo bendiga hoy mañana y siempre 🙏
Todo un homenaje a la Paella Valenciana y a Valencia!!
Gracias, gracias y más gracias.
Por aportar algo...me han faltado unas ramitas de romero de la Sierra Calderona.😂😂
Hermano Fray Ángel Ramón, buenas noches desde Colombia. He quedado debidamente aprendida y antojada con esta paella. Una clase magistral, con todos los detalles, para preparar el mejor manjar de fiestas y siendo las de San José, pues que sea bienvenido 🙏
Gracias Amparo por sus gotitas de ayuda, como buena consueta en la cocina de Santo Espíritu.
Y por favor, hermano Fray Ángel, présteme una cuchara de madera que yo también me apunto, antes de que se acabe, ja, ja, ja 🤣😋
Gracias, muchas felicidades y bendiciones para toda la Comunidad.
Paz y Bien 😘🙅🏼💖
Saludos desde Catalunya concretamente Girona lo Veo todas las semanas me encantan sus platos especialmente el arroz me gustan sus palabras Valencianas q son igual q Catalanas .Un saludo muy grande .
Fray Ángel muchísimas felicidades!!!.. Por la maestría con la que ha elaborado la paella valenciana y por esa lluvia de historia que nos ha enviado. Paz y Bien para este Planeta llamado Tierra...
Buenas noches Fray Angel y todos los que asiduamente vemos este magnífico programa de cocina y sobretodo de vida, que hay que ver como contagia el buen humor , y la paz que emana de sus palabras Fray Angel.
Hoy paella Valenciana...casi nada.. como me gusta el arroz...me gusta la Valenciana, la de pescado, la de verduras, en fin por gustarme hasta el arroz con leche jajajaja.
Bones fallas a tots i visca Valencia!!!!
PAZ Y BIEN
Qué buena paella valenciana para celebrar estás fiestas de San José , protector de la Sagrada familia y de todas las familias. Día grande en muchas casas. Como se ve que disfruta usted , padre Ángel , con los platos ricos y de fiesta . Está feliz . Muchas gracias . Me encantan sus anécdotas y la etimología de "arroz" . Qué todos disfrutemos de estos días .¡ Visca Valencia! ¡ Visca la Mare de Deu!
😊
Querido Padre Ángel. Un placer deleitarte con su disertación. Una ramita de romero en el arroz hubiera sido perfecto. Un abrazo
Que maestría y excelente buen hacer.Muchas gracia querido Fray Ángel por enseñar a cocinar.Paz y bien.
Un saludo desde Guadalajara Jalisco México.
Muchas gracias por compartir 🙏🏽
¡ Paz y bien ! Gracias hermoso programa ❤
Fray Angel bendito sea, me encanta su cocina y su manera entretenida de enseñar durante todo el video, se nota que lo disfruta y asi lo mismo nosotros quienes lo vemos, no lo conocìa, lleguè por casualidad a sus videos y estoy feliz. Lo veo desde Chile. Gracias ademàs por su bendiciòn cada lunes.
Esa pieza del riñón es también mi preferida.
Un saludo, es usted una persona de luz.
Paz y bien!
Qué simpático eres, tienes una forma tan amena de platicar y explicar, te mando un besito
Que manera más simpática de cocinar Dios bendiga siempre siempre al padre Angel
Que Alegria escucharlo padre, nos da tanta Paz escucharlo sus historias, Por fin algo différente , de este mundo convulcionado. Y Ademas yo Amo la cocina. ❤❤❤.
Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos y de esa manera enseñarnos y envulucrarnos cada más a la cocina bendiciones
Fue una alegría aprender disfrutando. Que viva San José!
Muitas Gracias Frei Angel. E sempre um prazer escutar suas Histórias e ver suas receitas. Esta não foi a diferente de engraçada! Feliz Mês de São José. Nós em Portugal também comemos muito o arroz de diferente maneiras. Mas 271 és difícil!!! Paz e bem . E cumprimentos a Senhora Amparo porque não lá miro mas só lá escuto…. Muitas Bendiciones. 🙏🏻✨👼🏻👼🏻👼🏻✨😇✨😇✨😇✨✨🌞☮️💖❤️💙🌿🌿🌿🕊
Desde Venezuela. Gracias padre Angel por está deliciosa receta.😊
Una clase magistral de cómo hacer una rica paella Valenciana. Perfectamente explicada y resuelta. Es usted un sabio, d
Un sabio de la historia, de la gastronomía...
Enhorabuena por este Excelente video que tanto nos agrada a sus seguidores.
La ocasión bien lo merece, la celebración de nuestro Padre San José y las fiestas de las Fallas valencianas.
Muchas gracias padre Ángel y su equipo. Felices Fiestas!!!!
He tenido la suerte de comer una Paella preparada por Fray Angel y doy fé que estaba buenísima, de sabor y en su punto. Su elaboración es igual que la que hacia mi madre o mi suegra, a la que también le salían muy buenas. Bravo Fray Angel.