Татьяна, Ваш рецепт лучший из, наверное, 30, что я пробовала. Всегда то лопались, то сдувались. Думала, никогда у меня не получится сделать эклеры. Вчера сделала по Вашему рецепту. Боже, они такие красивые, такие ровненькие, внутри просохли. Просто сказка, а не эклеры вышли)) У меня только ушло 4,5 примерно яйца. Возможно, дело в муке. Смотрела на консистенцию, чтобы как у Вас была. Спасибо огромное за рецепт! Невероятная красотища)))
Я очень этому рада) все верно, количество яиц может отличаться от многих факторов) Огромное спасибо, что поделились результатом ♥️ Приятного аппетита ☺️
Татьяна,огромное спасибо за рецепт, несколько раз пекла по этому рецепту, всё получилось классно, теперь только ,,дружу"с этим рецептом.Я рекомендую всем вашим подписчикам и тем кто случайно заглянул на Ваш канал.Спасибо ещё раз.
Танюша,хочу поблагодарить за рецепт.Былр несколько неудачных попыток испечь эклеры.По вашему рецепту получились с первой попытки,идеальные,ни один эклерчик не опал, выдержала ровно 35 мин,хотя очень хотелось проверить.Выключила духовку ,не открыв дверцу, и только когда прошло время,они немного остыли,я решилась посмотреть. Сама не ожидала,что они получатся такими красивыми,все как один сухие и румяные.Огромная благодарность вам ща науку.Удачи вам.🙏🙏💐💐
приготовила сегодня такие эклеры .. Они просто идеальные , господи Боже мой !!! Мои домашние их за 5 минут слопали , правда осталось немного крема ( сделала больше, думала не хватит) , так что завтра буду делать еще !! спасибо вам огромное за рецепт ! Рекомендую всем .
Здравствуйте, Танечка! Приготовила сегодня эклеры мои любимые. Получилось на ура! ВСЁ получилось: и эклеры, и крем, и глазурь! Я раньше готовила эклеры, но этот рецепт мне понравился в разы больше. Красивые и вкусные!!! Потрясающий крем! Глазурь красивая! Танечка, спасибо Вам огромное! Вы научили меня готовить. Это правда! Я смело берусь за любой рецепт, Вами предложенный. Спасибо, что Вы с нами!!!! Берегите себя!❤️🥰
@@tanja.kulinarim Танюша с ориентируйте пожалуйста по насадкам какой размер, диаметр дна и кончика, номер, где купить... Ищу в интернете и не могу найти 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
Ура!!! Получилось!!! Татьяна спасибо большое, я раз десять старался готовить эклеры, пробовал разные рецепты, но ничего не получалось. Они всегда у меня оподали, а сегодня, рас ,и получились, даже две партии подряд. Я хорошо прочувствовал каким должно быть тесто. И они поднялись и больше не опадали, не потрескались и внутри были полые. Домашние мои были довольны. И я теперь не боюсь печь эклеры. Спасибо вам огромное за рецепт. По вашим рецептам приятно готовить. Успехов вам в вашем деле.
@@irynashkurenko23 в конце видео есть список. Еще в описании под видео ( перед комментариями) можно развернуть список ингредиентов. Там становится видно - Ингредиенты (11-12 шт.) Тесто: 160 г (мл) воды 80 г сливочного масла 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара 120 г муки 2-3 средних яйца Крем: 350 г сливок от 32% (густой сметаны) 200 г вареной сгущенки Глазурь: 60 г шоколада + 60 г сливок от 32% (или 30 г молока + 30 г слив. масла)
ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА, ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА, ЖЕЛАЮ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ. ВЫ СТАРАЕТЕСЬ ЗА КОРОТКОЕ ВРЕМЯ ДАТЬ МНОГО ИНФОРМАЦИИ И СОВЕТОВ, ПРОСТО ДЕЛАЕТЕ ОТ ДУШИ , СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
У меня действительно прлучились еклеры с первого раза!!!! Я так рада!!; Спасибо Вам большое, Танечка!!! Пусть Бог благословит Вас и всё у Вас получается!
Божечки, это нереально вкусно 🥰ровные, чёткие, не опали, 35 мин то, что надо! по другим рецептам постоянно была проблема - оподали (там то 10мин держишь при 200, потом 30 при 180градусах - итог недопеклись и сдулись)! спасибо вам Танечка огромное за вкусняшку💋🤩🥰
Пишу пост благодарности. Мне уже много лет, никогда не пекла заварные пирожные, всегда казалось очень сложным. Но вот отважилась, пересмотрела кучу рецептов, остановилась на вашем. Делала я профитроли. Выкладывала на противень ложкой столовой, т.к. кондитерского конуса не было. Тесто прекрасно поднялось, зарумянилось. Не осело. У меня получились очень крупные профитроли, размером с хорошее яблоко. Лёгкие, воздушные, с большой полостью внутри и румяной корочкой. Заварной крем сварила классический. Семья осталась в приятном шоке от внешнего вида и отличного вкуса. Спасибо Вам большое за рецепт! Пойдёт в копилочку)) удачи каналу!
Привет девочки ☺оставляю чесный отзыв! Я не кондитер, но никогда не пекла эклеры, думала это так тяжело. Решилась, сделала именно так как в видео, и яиц ушло столько же и чуть чуть осталось. Вообщем всё делала как сказала эта чудная девочка. В общем испекла, без насадок всяких и красотища всего этого... И.... Ура🎉 это просто супер, моему счастью нет предела. У меня получилось🎉🎉🎉 рецепт в закладки. МОЖНО СМЕЛО 3-4 ПОРЦИИ ДЕЛАТЬ.. ПРИВЕТ ИЗ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ😊
Танечка, благодарю за шикарный рецепт. Люблю это пирожное, но несколько раз не получилось его приготовить, с вашим рецептом всё вышло великолепно, тесто поднялось как положено, не было сырым. Первую порцию съели моментально, через несколько дней готовила уже двойную порцию, всем очень понравилось, особенно детям. Ваши рецепты очень вкусные и интересные, а главное ингредиенты всегда подобраны правильно. Спасибо за ваш труд. Да, благословит вас Господь!!!
Танечка, огромное спасибо за точный, правильный, не пустой рецепт. Знаешь, бывают каналы и рецепты, что думаешь: с каких павлинов и каких яиц калибри это готовить? Кому это нужно? А здесь ВСЁ такое вкусное, реально приготовить и всё получается. Так и продолжай. Спасибо ещё раз 💐
Это чудо! Все рецепты с вашего канала получаются супер. Первый раз делала заварное тесто. Раньше как-то боялась, что не получится. Решила попробовать этот рецепт и Ура!) получилось с первого раза). Только начинку я взяла с творожных колечек. Танюша от меня вам огромная благодарность и за этот рецепт и за другие.
Я смотрю ваши передачи часто. Записала несколько рецептов но не готовила. Раньше у меня не получались эклеры. Решила попробовать по этому рецепту. Насадка у меня была маленькая (не подготовилась хорошо) получились маленькие эклеры. Но получились. Куплю насадку побольше и приготовлю ещё раз. Спасибо! Мира и здоровья!
Танечка, я помню прошлое видео с рецептом эклеров, ещё на старом канале, и там вы говорили, что у вас никак не получаются идеальные, по вашему мнению, пироженки. И вот, у вас все получилось! Без единой трещенки. Это огромный успех, я вам очень горжусь!) Желаю процветания каналу))
Здравствуйте, Танечка.Огромнейшее спасибо за рецепт.Чувствуется плюс к творческому ещё и математический склад ума (Вы ведь кажется инженер по образованию).Это же как нужно выщитывать все пропорции чтобы и вправду получается так идеально.Сколько я испробовала всяких вариантов (и Ваши тоже) как-то не очень хорошо получилось,то сухое, то клеклое,то блеклое,такое.Только что испекла Шуечки-идеально,одно в одно.И температура точная.Легкие,воздушные,как шарики.Вдохновения и процветания в Вашем кулинарном творчестве.Спасибо большое 😊
Да, рецепт просто идеальный! Я проверила и убедилась! После множества попыток с другими рецептами я уже хотела было отказаться от эклеров, но теперь- нет! Спасибо огромное, Танечка!
Спасибо за рецепт! Пекла эклеры первый раз, все получилось, оказалось не так сложно. Не прям идеальные, но не повзрывались, ровные (для первого раза) получились лучше чем я ожидала. Спасибо!
Спасибо, все получилось как надо, делала в 5 раз, и предыдущие провалились, по вашему рецепту все отлично! Так же делала пасхи по вашему рецепту, все велеколепно вышло с первого раза. 🎉
Татьяна сегодня увидела ваш рецепт и Вуаля Всё прекрасно эклеры получились как в дорогих кофейнях где эклеры по 300-400руб Это очень вкусно 😋😋😋 СПАСИБО
В моей далекой молодости, меня учили делать заварное тесто, в конце предупредили- яйца вводить по лдному, но я конечно забабахала сразу 5 яиц и комочек тесто плавал в яичной жиже, ничнго не получилось, прошло очень много лет, я очень дружу с заварным тестом, но первый опыт запомнился на всю жизеь. Танюша, вам брльшое спасибо за вкусную выпечку, за ваш труд! Удачи!!!
Татьяна, Огромное спасибо вам за такой подробный рецепт 👍 аккуратность и стремление к идеальности во всем. 🎉Сколько смотрела видео о приготовлении блюд, такого подробного описания и акцента на нюансах ни когда не видела, а ведь это так важно. Потрясающее ❤👏 браво
Спасибо большое за рецепт! Очень долго искала такой. Много раз делала эклеры,но никогда не получались- по Вашему рецепту- все получилось идеально 👌. Только яиц у меня ушло больше, ориентировалась на консистенцию теста- и у меня все получилось. Дай Бог Вам крепкого здоровья!!
Татьяна, добрый вечер! Сейчас по вашему рецепту пекла первый раз эклеры. Переживала очень, как получится, но согласно вашей инструкции, получилось Очень хорошо! И правда, нигде не лопнули, получились ровные и красивые. Завтра уже буду заполнять кремом и украшать. Да, отдельное спасибо, за рецепт запеканки, это так быстро и вкусно, что мой муж говорит, больше сырников не надо! Вообще ваши рецепты теперь постоянно с нами на кухне!!! Спасибо большое за вашу работу!
Дорогая Танечка, приготовила эклеры по вашему рецепту! Получилось замечательно, семья в восторге. У вас талант! Смотреть и слушать вас одно удовольствие. Ваши рецепты просто разбудили во мне кондитера. Всё время хочется приготовить какой то новый рецепт. Огромное вам спасибо. Ждëм ваших рецептов!
Здравствуйте Татьяна. Спасибо большое Вам за отработанный рецепт таких эклеров!!! Сделала всё как Вы описали и сказали, даже поменяла насадку. Всё получилось просто СУПЕР!!!🎉😊
Только что испекла по этому рецепту первый раз в жизни. Всё получилось! Делала строго по рецепту, до грамма. Так как у меня духовка с верхним и нижним нагревом по раздельности выпекала 30 мин с нижним и 5 мин с верхним нагревом. Внутри полые, полностью пропекшиеся. Начинять буду масляным кремом. Огромное спасибо за рецепт!
Пробовала делать эклеры уже много раз и никогда не получалось по вашему рецепту попробовала первый раз в жизни получилось пекла 35 минут но у меня ушло на ваш рецепт пять яиц и всё получилось отлично только почему-то некоторые с разрывами немного наверху ну я думаю ещё практика и будет лучше спасибо вам большое!!
У Танюши очень приятный, нежный голос и грамотная спокойная подача чудесных рецептов. А ещё, главное привлекает - яркая и очаровательная внешность с добрыми, красивыми глазами !!! Спасибо большое Вам за то, что делитесь с нами тонкостями и хитростями пошагово в каждом рецепте !!!! Желаем Вам всех благ!!! 👍🌹🌹🌹🌹🌹
Всегда боялась этого заварного теста, все казалось, что наделаю ошибок и испорчу продукты. Но Вы так все доступно и подробно объяснили, и я думаю, что у меня все получится! Обновлю комментарий, когда сделаю эклерчики.
Огромное спасибо! Сделала впервые!! Всё получилось очень вкусно! Насадок не было, выкладывала просто через "дырочку" .Яиц ушло 3шт. целиком, по вашей консистенции надо было бы ещё, Но я побоялась.И так всё отлично!! Внутри пустые. Крем сделала как в видео, из сливок-всё загустело! Жду мужа с ребёнком с прогулки, сейчас будем есть🤗
Действительно идеальный рецепт. Самостоятельно делала эклеры впервые. И все получилось с первого раза. Тесто идеальное. Рассказали и показали все так, что понятно все стало сразу, тесто действительно прочувствовала. Очень здорово, когда снимают рецепт, показывают и оговаривают тонкости и нюансы, без которых приготовление блюд превратилось бы в пустую трату времени. Спасибо Вам большое.
Очень долго не решалась повторить свой предыдущий неудачный опыт, но увидела рецепт и решила попробовать приготовить эклеры ещё раз. И у меня получилось. Очень просто, понятно и быстро. Спасибо за рецепт. Буду готовить ещё не раз.
Первый раз всё-таки на пол яйца добавила больше, чем следовало. Но всё-рано эклеры получились, но не ровненькие. А второй раз была аккуратней и учла этот фактор и эклеры получились изумительные. Огромное Вам спасибо. Здоровья и процветания Вам, вашей семье и Вашему каналу. Крым
Эклеры просто супер 👍. Таких и не купить! И незачем за ними нам в магазин ходить. Смотрите как Танюша их делает сейчас! Тогда и будет супер 👍. Тогда и будет Класс 👍. Лайкусик от Максимки всегда стоит,родная! Ещё цветов букетик💐. Тебя я обожаю) ❤️😋😋😋😋😍😘🤗🤗😊
Кроме эклеров обожала пирожное "Картошка"! Рассказывала своему ребенку за эти пирожные и даже купила на пробу. Оказались совсем не те, что были в детстве, невкусные! Хотелось бы рецептик для себя и наших деток!
Здравствуйте! Я однажды выверила для себя рецепт Картошки. Белый бисквит на кипятке(можно любой белый бисквит, думаю) + заварной крем со сгущенкой (мне он лучше всего понравился в этом пирожном). Ну и обвалять в Какао. Когда-то нашла этот рецепт, как по ГОСТу. Тогда я и узнала, что на самом деле Картошка же должно быть внутри светом, как настоящая картошка же! А то сейчас конечно не то, тесто для Картошки сразу делают коричневым, чтобы скрыть, что его делают из остатков тортов и других пирожных.. обидно!
Спасибо вам большое ! У меня все таки получилось. Ура ! Оказалось ,что сильнее надо было подсушить тесто в кастрюле и добавить ещё одно яйцо. Такие надутые,румяные.
Татьяночка, очередной шедевр. Спасибо большое,как всегда всё понятно и просто. Пеку только по вашим рецептам, получается все отлично и вкусно. Многому у вас научилась.
Огромное спасибо ещё раз! Делаю профитроли с красной икрой на новогодний стол, это лучше, чем покупные тарталетки, и очень просто делаются по вашему рецепту! 🥰
Танечка, огромное вам спасибо. Сколько же я перепробовала рецептов?!. И только ваш абсолютно идеален. Получилось с 1-го раза. Огромное вам спасибо. Процветания вашему каналу и как можно больше подписчиков.
Татьяна, спасибо вам большое за рецепт,не получались у меня эклеры,ну никак, столько раз пробовала... А с вашим рецептов получились с первого раза. Теперь пользуюсь только им и часто балую своих вкусными эклерами 🥰
Танюша, спасибо за рецепт! Получилось с первого раза вкусно. Торт медовик тоже отличный получился. Всем понравилось! Здоровья Танюша тебе и твоим добрым и искусным рукам и долгих лет! Радуй нас подольше своими простыми и вкусными блюдами!
Спасибо за рецепт. Делала впервые. Получилось восхитительно❤ домашние не поверили, что сама испекла. Крем делала из взбитых сливок и сливочного сыра. Теперь эклеры для меня любимая выпечка.
Татьяна !Огромное спасибо за рецепт!Я не только несколько раз его пересмотрела,но и опробовала!Все действительно получилось с первого раза,единственно у меня нет нужной насадки,а в остальном,все супер!Получились маленькие эклерчики,пустые и румяные!
Как же повезло Вашим близким с Вами- едят бесподобную вкуснятину !!! Спасибо Танечка,что делитесь рецептами- обожаю эклеры, но .... никогда не готовила. Теперь попробую .Вы ооочень хорошо объясняете и этим вселяете уверенность,что приготовить можно всё. Готовила много по Вашим рецептам и всегда отлично получается. Рискну приготовить эклеры- они же такие вкусные!!!
Рецепт и вправду отличный. Я перепробовала много различных способов изготовления заварного теста. Этот мне понравился больше всех ,особенно простотой исполнения и качественным результатом. Спасибо за рецепт.
Ммм,Танюша…с удовольствием попробовала бы эти пироженки приготовленные твоими руками! Пусть Господь благословит твои руки и воздаст тебе в тысячи раз!!!
БУШЕ!!! Эконом-вариант,те постное или почти постное пирожное,а сверху ягоды в желе ,или желе,а сверху кремовое украшение,я давно хочу мастер-класс именно по БУШЕ, ТАНЮША - МАСТЕРИЦА,УМНИЦА ! Будь счастлива !
Таня, спасибо Вам большое! Сделала строго по вашему рецепту и вашим советам. У меня получилось ровно двенадцать штук, не один не лопнул и не смялось дно, как часто у меня бывало. Теперь это будет моим постоянным рецептом. Дай Бог вам успехов и процветания!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс🙏💕 спасибо за ваши золотые руки Таня и за ваш любимый рецепт приготовления супер как сказка🏰📖 красиво
Такие чудесные, прям как в кондитерских, даже лучше 😍 Никогда еще не пробовала готовить эклеры, почему-то страшно за них браться, все кажется таким сложным🙈 после просмотра видео прям вспыхнула желанием приготовить их
Хочу выразить огромную благодарность Вам. Очень приятно слушать рецепты, где все по делу, указывается все тонкости и нюансы. Очень познавательные рецепты и безумно просто, и вкусно. Спасибо за Вашу подачу и старания ❤😌
О да, они идеальные!!!! Вчера пекла заготовочки, сегодня начиняла кремом... Первый опыт, но все получилось ИДЕАЛЬНО! Тесто получилось чуточку жиже, но я поняла задачу - не открывать духовку и хорошенько засушить)) Ничего не сдулось))) крем из сгущёнки варёной с кремчизом... Спасибо Танечке, оказывается, эклеры можно не покупать 🙋♀️🤩🤩🤩👍
Татьяна, огромное спасибо за рецепт! Эклеры получились. Правда ушло у меня все три яйца, а тесто все ещё было густым, решила выпекать так. Получились воздушные, вкусные. Духовка газовая, выпекались 50 минут и то надо было ещё минут на 5 оставить, чтобы были более золотистые. Это мои первые эклеры, которые удались.... Какие только я не пробовала рецепты, но не получались у меня воздушные заготовки... А Ваш рецепт меня вдохновил снова попробовать и получилось! Спасибо!
У меня получилось точно так же как у вас, Таня! Супер!❤ Каждый ваш рецепт получается ну просто идеально. Благодарю ❤ Мой любимый торт из ваших рецептов это торт Сюрприз с малиной и сливочным кремом маскарпоне. Просто идеальный торт, все каждый раз в восторге. А сколько уже просили у меня рецепт этого торта.....мммм😊 Отсылаю на ваш канал. У вас самые лучшие рецепты, которые всегда получаются
Много раз разных рецептов использовала, но этот реально самый лучший вариант. Спасибо. Уже практически каждый день детям пеку с разными кремами, просто за раз уходят. Сегодня у папы день рождение, завтра выходной и будем на даче отмечать, поэтому приготовлю двойную порцию.
Шикарный рецепт!!! У меня правда ушло 3,5 яйца, я долго сушила, кастрюлька с толстым дном, корочка всё не образовывалась. Результат просто вау, не смотря на то , что я засмотрелась и соль сахар забыла. 😅 Спасибо!❤
Тесто эклеров капризно, но со временем и с опытом..., можно приловчиться к его консистенции. Я всегда готовлю их на качественном маргарине "Пампушка", и получаются СУПЕР!!!👍👌😋
Танечка, спасибо Вам огромное!!! Много чего делала по Вашим рецептам, прекрасно получается! А эклеры - чудесные! Благодаря Вашим советам и секретам)) с первого раза и без перевода продуктов - такая вкуснятина!!! Всех Вам благ! ❤🌹😍
Таня, я их сделала, ну это пипец, нас трое в семье мы просто их слопали с чаем сразу, минут через 30 после нанесения глазури. Очень нежные, баланс вкуса. Большое спасибо за щедрость твою милая Таня.
Танечка, я на свой день рождения делала эклеры, впервые, по вашему рецепту. Ваууу😊. Это чудо, супер, как вкусно!!! Только у меня не было такой насадки как у вас. Но я просто сделала без насадки. Получилось хорошо. Гостям очень очень понравилось! Всем рекомендую ваш рецепт. Результат будет отличный. Спасибо Вам огромное за ваши рецепты, уже не первый раз делаю , всё вкусно. Да, ещё делала на день рождения ваш торт "Арабская ночь". Гости сказали, что как будто торт из магазина. Не поверили, что я сделала сама, очень вкусно.
![[홈베이킹] 🍌🍫향긋한 겉바속촉 바나나 초콜릿 칩 스콘ㅣNo 밀가루ㅣbanana chocolate chip sconesㅣNo flour](http://i.ytimg.com/vi/4wMiwLCNvvg/mqdefault.jpg)
Татьяна, Ваш рецепт лучший из, наверное, 30, что я пробовала. Всегда то лопались, то сдувались. Думала, никогда у меня не получится сделать эклеры. Вчера сделала по Вашему рецепту. Боже, они такие красивые, такие ровненькие, внутри просохли. Просто сказка, а не эклеры вышли)) У меня только ушло 4,5 примерно яйца. Возможно, дело в муке. Смотрела на консистенцию, чтобы как у Вас была. Спасибо огромное за рецепт! Невероятная красотища)))
Я очень этому рада) все верно, количество яиц может отличаться от многих факторов)
Огромное спасибо, что поделились результатом ♥️
Приятного аппетита ☺️
Согласна, замечательный рецепт, спасибо Таня 🌸
Мать защити своего сына, Путин отправляет твоих сыновей на войну в Украину. мы все просто хотим мира, идет война, идите на улицы, мы сильные мамы
@@mylittleroadrunner мы за мир
в котором нет нацизма!
И у меня ушло 4 больших яйца. Получились очень вкусные эклеры.
Татьяна,огромное спасибо за рецепт, несколько раз пекла по этому рецепту, всё получилось классно, теперь только ,,дружу"с этим рецептом.Я рекомендую всем вашим подписчикам и тем кто случайно заглянул на Ваш канал.Спасибо ещё раз.
Танюша,хочу поблагодарить за рецепт.Былр несколько неудачных попыток испечь эклеры.По вашему рецепту получились с первой попытки,идеальные,ни один эклерчик не опал, выдержала ровно 35 мин,хотя очень хотелось проверить.Выключила духовку ,не открыв дверцу, и только когда прошло время,они немного остыли,я решилась посмотреть. Сама не ожидала,что они получатся такими красивыми,все как один сухие и румяные.Огромная благодарность вам ща науку.Удачи вам.🙏🙏💐💐
Я в шоке,ни когда не пекла из заварного теста,думала не получатся.Сейчас сижу у духовки,они становятся огромными.УРААААА
Я рада) приятного аппетита 🥰
приготовила сегодня такие эклеры .. Они просто идеальные , господи Боже мой !!! Мои домашние их за 5 минут слопали , правда осталось немного крема ( сделала больше, думала не хватит) , так что завтра буду делать еще !! спасибо вам огромное за рецепт ! Рекомендую всем .
Всегда пожалуйста) приятного аппетита 🙂💜
Как Вы добросовестно объясняете,молодец
Здравствуйте, Танечка! Приготовила сегодня эклеры мои любимые. Получилось на ура! ВСЁ получилось: и эклеры, и крем, и глазурь! Я раньше готовила эклеры, но этот рецепт мне понравился в разы больше. Красивые и вкусные!!! Потрясающий крем! Глазурь красивая! Танечка, спасибо Вам огромное! Вы научили меня готовить. Это правда! Я смело берусь за любой рецепт, Вами предложенный. Спасибо, что Вы с нами!!!! Берегите себя!❤️🥰
Рада это слышать) благодарю за отзыв и желаю приятного аппетита 🤗♥️♥️♥️
😆
Спасибо большое за рецепт. У меня первый раз получилось. Пробовала много рецептов и все время был провал. А тут получилось отлично.
Я очень рада) от всей души желаю приятного аппетита 😇
По Танюшкиным рецептам не может не получиться!!!)
Вы совершенно правы, у нас точно такая же ситуация!
@@tanja.kulinarim Танюша с ориентируйте пожалуйста по насадкам какой размер, диаметр дна и кончика, номер, где купить... Ищу в интернете и не могу найти 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
@@Алевтина-ъ3ч вы не смотрели видео? Я все подробно рассказала и показала.
Ура!!! Получилось!!! Татьяна спасибо большое, я раз десять старался готовить эклеры, пробовал разные рецепты, но ничего не получалось. Они всегда у меня оподали, а сегодня, рас ,и получились, даже две партии подряд. Я хорошо прочувствовал каким должно быть тесто. И они поднялись и больше не опадали, не потрескались и внутри были полые. Домашние мои были довольны. И я теперь не боюсь печь эклеры. Спасибо вам огромное за рецепт. По вашим рецептам приятно готовить. Успехов вам в вашем деле.
Спасибо за рецепт! Хорошо, что подробно рассказываете именно о нюансах, возможных ошибках и мелких хитростях, это важно)
Рада стараться ❤️
А где посмотреть рецепт?
@@irynashkurenko23 в конце видео есть список. Еще в описании под видео ( перед комментариями) можно развернуть список ингредиентов. Там становится видно -
Ингредиенты (11-12 шт.)
Тесто:
160 г (мл) воды
80 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара
120 г муки
2-3 средних яйца
Крем:
350 г сливок от 32% (густой сметаны)
200 г вареной сгущенки
Глазурь:
60 г шоколада + 60 г сливок от 32%
(или 30 г молока + 30 г слив. масла)
Я новичок у вас,.А где сам рецепт,сколько всего?где прочитать?
Спасибо людям,которые воспитали такую умницу и красавицу! Вы прелесть , Танечка!
Вчера выпекла по Вашему рецепту, он просто идеален! Эклеры получились великолепными! Спасибо Вам огромное за этот рецепт
ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА, ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА, ЖЕЛАЮ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ. ВЫ СТАРАЕТЕСЬ ЗА КОРОТКОЕ ВРЕМЯ ДАТЬ МНОГО ИНФОРМАЦИИ И СОВЕТОВ, ПРОСТО ДЕЛАЕТЕ ОТ ДУШИ , СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
У меня действительно прлучились еклеры с первого раза!!!!
Я так рада!!;
Спасибо Вам большое, Танечка!!!
Пусть Бог благословит Вас и всё у Вас получается!
Божечки, это нереально вкусно 🥰ровные, чёткие, не опали, 35 мин то, что надо! по другим рецептам постоянно была проблема - оподали (там то 10мин держишь при 200, потом 30 при 180градусах - итог недопеклись и сдулись)! спасибо вам Танечка огромное за вкусняшку💋🤩🥰
Благодарю Вас за отзыв и желаю приятного аппетита 👍
Тоже самое) не могла идеальный рецепт с подробной информацией найти) спасибо Тане)
Танечка какая же ты умничка, слушать приятно, не захломляешь голову ненужными фразами словами. Всё доходчиво!!!
Рада стараться ♥️
Танечка,ну нельзя так издеваться над зрителями.От одного вида пирожных слюной захлебываюсь.Как всегда браво
🙈
Выражения выбирайте....
Читать такие комментарии -это просто фуууу невыносимое. Имейте такт!
@@ekaterinashilnikova87 а что не так то ?
А мы вообще впервые зашли на этот канал и зависли на пол дня! :) Таня - супер кондитер!
Пишу пост благодарности. Мне уже много лет, никогда не пекла заварные пирожные, всегда казалось очень сложным. Но вот отважилась, пересмотрела кучу рецептов, остановилась на вашем. Делала я профитроли. Выкладывала на противень ложкой столовой, т.к. кондитерского конуса не было. Тесто прекрасно поднялось, зарумянилось. Не осело. У меня получились очень крупные профитроли, размером с хорошее яблоко. Лёгкие, воздушные, с большой полостью внутри и румяной корочкой. Заварной крем сварила классический. Семья осталась в приятном шоке от внешнего вида и отличного вкуса. Спасибо Вам большое за рецепт! Пойдёт в копилочку)) удачи каналу!
Привет девочки ☺оставляю чесный отзыв! Я не кондитер, но никогда не пекла эклеры, думала это так тяжело. Решилась, сделала именно так как в видео, и яиц ушло столько же и чуть чуть осталось. Вообщем всё делала как сказала эта чудная девочка. В общем испекла, без насадок всяких и красотища всего этого... И.... Ура🎉 это просто супер, моему счастью нет предела. У меня получилось🎉🎉🎉 рецепт в закладки. МОЖНО СМЕЛО 3-4 ПОРЦИИ ДЕЛАТЬ.. ПРИВЕТ ИЗ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ😊
Очень рада это слышать) огромное спасибо за отзыв, приятного аппетита 🙂🌷🌷🌷
Танечка, благодарю за шикарный рецепт. Люблю это пирожное, но несколько раз не получилось его приготовить, с вашим рецептом всё вышло великолепно, тесто поднялось как положено, не было сырым. Первую порцию съели моментально, через несколько дней готовила уже двойную порцию, всем очень понравилось, особенно детям. Ваши рецепты очень вкусные и интересные, а главное ингредиенты всегда подобраны правильно. Спасибо за ваш труд. Да, благословит вас Господь!!!
Только что попробовала данный рецепт эклеров пока без крема - у меня всё получилось без проблем
Я рада) буду ждать отзыв 😍
Танечка, огромное спасибо за точный, правильный, не пустой рецепт. Знаешь, бывают каналы и рецепты, что думаешь: с каких павлинов и каких яиц калибри это готовить? Кому это нужно? А здесь ВСЁ такое вкусное, реально приготовить и всё получается. Так и продолжай. Спасибо ещё раз 💐
Это чудо! Все рецепты с вашего канала получаются супер. Первый раз делала заварное тесто. Раньше как-то боялась, что не получится. Решила попробовать этот рецепт и Ура!) получилось с первого раза). Только начинку я взяла с творожных колечек. Танюша от меня вам огромная благодарность и за этот рецепт и за другие.
Рада это слышать) приятного аппетита 🤗♥️
Я смотрю ваши передачи часто. Записала несколько рецептов но не готовила.
Раньше у меня не получались эклеры. Решила попробовать по этому рецепту. Насадка у меня была маленькая (не подготовилась хорошо) получились маленькие эклеры. Но получились. Куплю насадку побольше и приготовлю ещё раз. Спасибо! Мира и здоровья!
Сделала. Только ушло 5 яиц. Всё получилось отлично. Очень мне понравился результат. Огромное спасибо за рецепт и ваш труд.
Танечка, я помню прошлое видео с рецептом эклеров, ещё на старом канале, и там вы говорили, что у вас никак не получаются идеальные, по вашему мнению, пироженки. И вот, у вас все получилось! Без единой трещенки. Это огромный успех, я вам очень горжусь!) Желаю процветания каналу))
Спасибо большое, мне очень приятно 😍😍😍
@@tanja.kulinarim Татьяна,подскажите пожалуйста каку называется ваша насадка?
@@kasatka1974 я в видео подсказала и показала🌷
@@tanja.kulinarim спасибо,я рано спросила,извините.Смотрю и услышала.спасибо.
@@kasatka1974 готовьте с удовольствием ❤️
Здравствуйте, Танечка.Огромнейшее спасибо за рецепт.Чувствуется плюс к творческому ещё и математический склад ума (Вы ведь кажется инженер по образованию).Это же как нужно выщитывать все пропорции чтобы и вправду получается так идеально.Сколько я испробовала всяких вариантов (и Ваши тоже) как-то не очень хорошо получилось,то сухое, то клеклое,то блеклое,такое.Только что испекла Шуечки-идеально,одно в одно.И температура точная.Легкие,воздушные,как шарики.Вдохновения и процветания в Вашем кулинарном творчестве.Спасибо большое 😊
Да, рецепт просто идеальный! Я проверила и убедилась! После множества попыток с другими рецептами я уже хотела было отказаться от эклеров, но теперь- нет! Спасибо огромное, Танечка!
Я рада) желаю приятного аппетита ♥️
Спасибо за рецепт! Пекла эклеры первый раз, все получилось, оказалось не так сложно. Не прям идеальные, но не повзрывались, ровные (для первого раза) получились лучше чем я ожидала. Спасибо!
Я сделала по Вашему рецепту эклеры. Первый раз в жизни. И они получились! Спасибо за рецепт! Только крем взяла заварной.
Спасибо, все получилось как надо, делала в 5 раз, и предыдущие провалились, по вашему рецепту все отлично! Так же делала пасхи по вашему рецепту, все велеколепно вышло с первого раза. 🎉
Вы душка ❤️❤️❤️, все так подробно, четко и ничего лишнего, спасибо за проверенный рецепт 😊👍👍👍
Татьяна сегодня увидела ваш рецепт и Вуаля Всё прекрасно эклеры получились как в дорогих кофейнях где эклеры по 300-400руб Это очень вкусно 😋😋😋 СПАСИБО
Это лучший рецепт эклеров. Абсолютно... Пробовала другие, но этот вне конкуренции. Теперь только так и буду готовить. Спасибо!
В моей далекой молодости, меня учили делать заварное тесто, в конце предупредили- яйца вводить по лдному, но я конечно забабахала сразу 5 яиц и комочек тесто плавал в яичной жиже, ничнго не получилось, прошло очень много лет, я очень дружу с заварным тестом, но первый опыт запомнился на всю жизеь. Танюша, вам брльшое спасибо за вкусную выпечку, за ваш труд! Удачи!!!
Танюша, вы мой Ангел ❤. Обращаюсь к вашим рецептам всегда! И всегда получается 😊. Низкий вам поклон , прекрасный человек.
Обожаю эклеры. Вкусняшки. И сама делаю, и покупаю с удовольствием. Спасибо за очередной шедевр
Зз
Татьяна, Огромное спасибо вам за такой подробный рецепт 👍 аккуратность и стремление к идеальности во всем. 🎉Сколько смотрела видео о приготовлении блюд, такого подробного описания и акцента на нюансах ни когда не видела, а ведь это так важно. Потрясающее ❤👏 браво
Спасибо большое за рецепт! Очень долго искала такой. Много раз делала эклеры,но никогда не получались- по Вашему рецепту- все получилось идеально 👌. Только яиц у меня ушло больше, ориентировалась на консистенцию теста- и у меня все получилось. Дай Бог Вам крепкого здоровья!!
Татьяна, добрый вечер! Сейчас по вашему рецепту пекла первый раз эклеры. Переживала очень, как получится, но согласно вашей инструкции, получилось Очень хорошо! И правда, нигде не лопнули, получились ровные и красивые. Завтра уже буду заполнять кремом и украшать. Да, отдельное спасибо, за рецепт запеканки, это так быстро и вкусно, что мой муж говорит, больше сырников не надо! Вообще ваши рецепты теперь постоянно с нами на кухне!!! Спасибо большое за вашу работу!
Дорогая Танечка, приготовила эклеры по вашему рецепту! Получилось замечательно, семья в восторге. У вас талант! Смотреть и слушать вас одно удовольствие. Ваши рецепты просто разбудили во мне кондитера. Всё время хочется приготовить какой то новый рецепт. Огромное вам спасибо. Ждëм ваших рецептов!
Здравствуйте Татьяна. Спасибо большое Вам за отработанный рецепт таких эклеров!!! Сделала всё как Вы описали и сказали, даже поменяла насадку. Всё получилось просто СУПЕР!!!🎉😊
Спасибо огромное Танюша, только что сделала тесто по твоему рецепту, смотрю новое видео, умничка, спасибо , всё понятно и доступно.
Благодарю Вас и желаю приятного аппетита 😇
@@tanja.kulinarim
Танечка! Такая искренняя любовь к тому, что Вы делаете! У Вас вкусно 😋
Спасибо!♥️🙋
Только что испекла по этому рецепту первый раз в жизни. Всё получилось! Делала строго по рецепту, до грамма. Так как у меня духовка с верхним и нижним нагревом по раздельности выпекала 30 мин с нижним и 5 мин с верхним нагревом. Внутри полые, полностью пропекшиеся. Начинять буду масляным кремом. Огромное спасибо за рецепт!
Пробовала делать эклеры уже много раз и никогда не получалось по вашему рецепту попробовала первый раз в жизни получилось пекла 35 минут но у меня ушло на ваш рецепт пять яиц и всё получилось отлично только почему-то некоторые с разрывами немного наверху ну я думаю ещё практика и будет лучше спасибо вам большое!!
У Танюши очень приятный, нежный голос и грамотная спокойная подача чудесных рецептов. А ещё, главное привлекает - яркая и очаровательная внешность с добрыми, красивыми глазами !!! Спасибо большое Вам за то, что делитесь с нами тонкостями и хитростями пошагово в каждом рецепте !!!! Желаем Вам всех благ!!! 👍🌹🌹🌹🌹🌹
Татьяна, спасибо огромное за рецепт и секреты самого теста. У меня тоже получились идеальные эклеры!!! Спасибо-Спасибо-Спасибо!!!
Всегда боялась этого заварного теста, все казалось, что наделаю ошибок и испорчу продукты. Но Вы так все доступно и подробно объяснили, и я думаю, что у меня все получится! Обновлю комментарий, когда сделаю эклерчики.
Всё получится 🤗
@@tanja.kulinarim к сожалению, у меня полный провал :с эклерчики надо ставить в теплую духовку или полностью разогретую до 190 ?
Огромное спасибо! Сделала впервые!! Всё получилось очень вкусно! Насадок не было, выкладывала просто через "дырочку" .Яиц ушло 3шт. целиком, по вашей консистенции надо было бы ещё, Но я побоялась.И так всё отлично!! Внутри пустые. Крем сделала как в видео, из сливок-всё загустело! Жду мужа с ребёнком с прогулки, сейчас будем есть🤗
Действительно идеальный рецепт. Самостоятельно делала эклеры впервые. И все получилось с первого раза. Тесто идеальное. Рассказали и показали все так, что понятно все стало сразу, тесто действительно прочувствовала.
Очень здорово, когда снимают рецепт, показывают и оговаривают тонкости и нюансы, без которых приготовление блюд превратилось бы в пустую трату времени.
Спасибо Вам большое.
Наша Умница, с золотыми ручками! Спасибо за рецепт эклеров ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Всегда восхищаюсь как Танюша украшает выпечку 😍
Благодарю Вас 🌺
Лиля Лиля да я тоже всегда красиво и опетитно🥰😊😊❤❤
Спасибо милая Татьяна 😘
Какая же ты умничка, всегда прекрасные рецепты !!!
Все получилось с первого раза, эклеры пекла первый раз, внучка в восторге. Спасибо огромное за рецепт.
Очень долго не решалась повторить свой предыдущий неудачный опыт, но увидела рецепт и решила попробовать приготовить эклеры ещё раз. И у меня получилось. Очень просто, понятно и быстро. Спасибо за рецепт. Буду готовить ещё не раз.
Танечка, спасибо! эклеры оч.часто пеку, сахар в тесто не кладу, масла 125г, яиц 4-4,5-5шт, вымешиваю ручным миксером,,крюк ,, Первые 20мин 220*, потом 175*еще.минут 20
А если газовая духовка? Не просто установить 220, а потом 175. Завидую у кого Эл.печи.
@@ОличкаЛойчка Купите такой градусник для духовки с гибким шнуром и подберёте регулировкой огня нужную t°.
А зачем сахар (цвет) в заварное тесто? Никогда сахар не шел по рецептуре
Конечно всё получилось! После такого подробнейшего объяснения не могло быть иначе, благодарю, просто супер!
Я очень рада) приятного аппетита ❤️
Спасибо Вам за рецепт ) выпекала только при 180 гр почти 30 мин ) наконец-то получились 😀
Приятного аппетита 🙂💜
Я первый раз готовила и всё получилось .Очень вкусные эклеры. Крема действительно хватило для начинки всех пирожных ! Спасибо за отличный рецепт !
Первый раз всё-таки на пол яйца добавила больше, чем следовало. Но всё-рано эклеры получились, но не ровненькие. А второй раз была аккуратней и учла этот фактор и эклеры получились изумительные. Огромное Вам спасибо. Здоровья и процветания Вам, вашей семье и Вашему каналу. Крым
Эклеры просто супер 👍. Таких и не купить!
И незачем за ними нам в магазин ходить.
Смотрите как Танюша их делает сейчас!
Тогда и будет супер 👍. Тогда и будет Класс 👍.
Лайкусик от Максимки всегда стоит,родная!
Ещё цветов букетик💐. Тебя я обожаю)
❤️😋😋😋😋😍😘🤗🤗😊
Круто 👍👍👍
Самый верный друг 👋👍✨
@@zarinkachem Ни одного ролика с момента подписки не пропустил. Во как:))
После каждого рецепта ждём ваших стихов
@@ОличкаЛойчка Спасибо большое) Они обязательно будут.
Единственный рецепт,когда эклеры не трескаются,поднимаются ровно ,спасибо огромное за рецепт 🥰👍🙏
Кроме эклеров обожала пирожное "Картошка"! Рассказывала своему ребенку за эти пирожные и даже купила на пробу. Оказались совсем не те, что были в детстве, невкусные! Хотелось бы рецептик для себя и наших деток!
Здравствуйте! Я однажды выверила для себя рецепт Картошки. Белый бисквит на кипятке(можно любой белый бисквит, думаю) + заварной крем со сгущенкой (мне он лучше всего понравился в этом пирожном). Ну и обвалять в Какао. Когда-то нашла этот рецепт, как по ГОСТу. Тогда я и узнала, что на самом деле Картошка же должно быть внутри светом, как настоящая картошка же! А то сейчас конечно не то, тесто для Картошки сразу делают коричневым, чтобы скрыть, что его делают из остатков тортов и других пирожных.. обидно!
Спасибо вам большое ! У меня все таки получилось. Ура ! Оказалось ,что сильнее надо было подсушить тесто в кастрюле и добавить ещё одно яйцо. Такие надутые,румяные.
Делала впервые эклеры и выбрала Ваш рецепт. Получились они как с картинки. Благодарю за этот рецепт!
Я рада) приятного аппетита 🙂💜
Татьяночка, очередной шедевр. Спасибо большое,как всегда всё понятно и просто. Пеку только по вашим рецептам, получается все отлично и вкусно. Многому у вас научилась.
Благодарю Вас за доверие 💯
Спасибо огромное, Танечка, за прекрасный рецепт! Эклеры получились с первого раза.)))
Да благословит Вас Господь за доброту!!!
Причём тут доброта
Огромное спасибо ещё раз! Делаю профитроли с красной икрой на новогодний стол, это лучше, чем покупные тарталетки, и очень просто делаются по вашему рецепту! 🥰
Танечка, огромное вам спасибо. Сколько же я перепробовала рецептов?!. И только ваш абсолютно идеален. Получилось с 1-го раза. Огромное вам спасибо. Процветания вашему каналу и как можно больше подписчиков.
Татьяна, спасибо вам большое за рецепт,не получались у меня эклеры,ну никак, столько раз пробовала... А с вашим рецептов получились с первого раза. Теперь пользуюсь только им и часто балую своих вкусными эклерами 🥰
Танюша, спасибо за рецепт! Получилось с первого раза вкусно. Торт медовик тоже отличный получился. Всем понравилось!
Здоровья Танюша тебе и твоим добрым и искусным рукам и долгих лет! Радуй нас подольше своими простыми и вкусными блюдами!
Отличный рецепт! Огромное спасибо) Приготовила впервые эклеры и все получилось! Теперь буду готовить только так))
У тебя Танечка всегда хорошая, вкусная и красивая выпечка . Эклеры классные, слюнки потекли .👍👍 Спасибо тебе за десерт .🌞☺️💐💐
Спасибо за рецепт. Делала впервые. Получилось восхитительно❤ домашние не поверили, что сама испекла. Крем делала из взбитых сливок и сливочного сыра. Теперь эклеры для меня любимая выпечка.
Татьяна !Огромное спасибо за рецепт!Я не только несколько раз его пересмотрела,но и опробовала!Все действительно получилось с первого раза,единственно у меня нет нужной насадки,а в остальном,все супер!Получились маленькие эклерчики,пустые и румяные!
Как же повезло Вашим близким с Вами- едят бесподобную вкуснятину !!! Спасибо Танечка,что делитесь рецептами- обожаю эклеры, но .... никогда не готовила. Теперь попробую .Вы ооочень хорошо объясняете и этим вселяете уверенность,что приготовить можно всё. Готовила много по Вашим рецептам и всегда отлично получается. Рискну приготовить эклеры- они же такие вкусные!!!
У Вас обязательно все получится) готовьте с удовольствием 😍
@@tanja.kulinarim Спасибо Танечка- пусть у Вас будет всё замечательно.Я Вас называю- ЗОЛОТАЯ ДЕВОЧКА. .Уж простите,если что не так.
@@irah.8345 Желаю и Вам всего самого-самого доброго 🤗🤗🤗
@@tanja.kulinarim 😘❤❤❤
Добрый день. Танечка благодарим за подробный рецепт шикарных пирожных. будем пробовать готовить. Всего вам доброго.
Благодарю Вас 😇
Танечка вы молодец я с удовольствием смотрю ваш канал спасибо вам
Танечка спасибо за такой точный рецепт, получились просто исключительно!
Рецепт и вправду отличный. Я перепробовала много различных способов изготовления заварного теста. Этот мне понравился больше всех ,особенно простотой исполнения и качественным результатом. Спасибо за рецепт.
Ммм,Танюша…с удовольствием попробовала бы эти пироженки приготовленные твоими руками!
Пусть Господь благословит твои руки и воздаст тебе в тысячи раз!!!
Умничка. Все, что готовлю по твоим рецептам, все очень вкусное и все получается.
БУШЕ!!! Эконом-вариант,те постное или почти постное пирожное,а сверху ягоды в желе ,или желе,а сверху кремовое украшение,я давно хочу мастер-класс именно по БУШЕ, ТАНЮША - МАСТЕРИЦА,УМНИЦА ! Будь счастлива !
Таня, спасибо Вам большое! Сделала строго по вашему рецепту и вашим советам. У меня получилось ровно двенадцать штук, не один не лопнул и не смялось дно, как часто у меня бывало. Теперь это будет моим постоянным рецептом. Дай Бог вам успехов и процветания!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо Вам огромное, пробовала много раз, не получалось! По Вашему рецепту получились с 1 раза! Я счастлива)))))
Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс🙏💕 спасибо за ваши золотые руки Таня и за ваш любимый рецепт приготовления супер как сказка🏰📖 красиво
Благодарю Вас 😊
Такие чудесные, прям как в кондитерских, даже лучше 😍 Никогда еще не пробовала готовить эклеры, почему-то страшно за них браться, все кажется таким сложным🙈 после просмотра видео прям вспыхнула желанием приготовить их
Хочу выразить огромную благодарность Вам. Очень приятно слушать рецепты, где все по делу, указывается все тонкости и нюансы. Очень познавательные рецепты и безумно просто, и вкусно. Спасибо за Вашу подачу и старания ❤😌
О да, они идеальные!!!! Вчера пекла заготовочки, сегодня начиняла кремом... Первый опыт, но все получилось ИДЕАЛЬНО! Тесто получилось чуточку жиже, но я поняла задачу - не открывать духовку и хорошенько засушить)) Ничего не сдулось))) крем из сгущёнки варёной с кремчизом... Спасибо Танечке, оказывается, эклеры можно не покупать 🙋♀️🤩🤩🤩👍
Татьяна, огромное спасибо за рецепт! Эклеры получились. Правда ушло у меня все три яйца, а тесто все ещё было густым, решила выпекать так. Получились воздушные, вкусные. Духовка газовая, выпекались 50 минут и то надо было ещё минут на 5 оставить, чтобы были более золотистые. Это мои первые эклеры, которые удались.... Какие только я не пробовала рецепты, но не получались у меня воздушные заготовки... А Ваш рецепт меня вдохновил снова попробовать и получилось! Спасибо!
У меня получилось точно так же как у вас, Таня! Супер!❤ Каждый ваш рецепт получается ну просто идеально. Благодарю ❤
Мой любимый торт из ваших рецептов это торт Сюрприз с малиной и сливочным кремом маскарпоне. Просто идеальный торт, все каждый раз в восторге. А сколько уже просили у меня рецепт этого торта.....мммм😊 Отсылаю на ваш канал. У вас самые лучшие рецепты, которые всегда получаются
Прекрасный рецепт. Пропорции прям супер. Оочень вкусные, нежные. Всё, что делаю по вашим рецептам получается с первого раза. Процветания вашему каналу!❤❤❤
Милая Танечка, спасибо тебе за твои труды, я всегда смотрю и готовлю по твоим рецептам, удачи тебе дорогая, счастья и радости тебе, мы тебя любим!!!
Много раз разных рецептов использовала, но этот реально самый лучший вариант. Спасибо. Уже практически каждый день детям пеку с разными кремами, просто за раз уходят.
Сегодня у папы день рождение, завтра выходной и будем на даче отмечать, поэтому приготовлю двойную порцию.
Шикарный рецепт!!! У меня правда ушло 3,5 яйца, я долго сушила, кастрюлька с толстым дном, корочка всё не образовывалась.
Результат просто вау, не смотря на то , что я засмотрелась и соль сахар забыла. 😅 Спасибо!❤
Приготовила один раз, не очень получилось, если честно. Теперь попробую по этому рецепту. Уверена, что всё будет супер 🙂
Готовьте с удовольствием 🤗
Может вы яиц переборщили или недосушили тесто на огне.
И 3 причина, недопекли в духовке и они осели. На этих пироженках надо руку и глаз "набить"
Тесто эклеров капризно, но со временем и с опытом..., можно приловчиться к его консистенции. Я всегда готовлю их на качественном маргарине "Пампушка", и получаются СУПЕР!!!👍👌😋
@@Na-ta-li_ Верно! Для эклеров нужен ОПЫТ...., и умение чувствовать тесто!!!
Танечка, спасибо Вам огромное!!! Много чего делала по Вашим рецептам, прекрасно получается! А эклеры - чудесные! Благодаря Вашим советам и секретам)) с первого раза и без перевода продуктов - такая вкуснятина!!!
Всех Вам благ! ❤🌹😍
Как всегда Татьяна на высоте! Приятно смотреть Ваши видео!
Таня, я их сделала, ну это пипец, нас трое в семье мы просто их слопали с чаем сразу, минут через 30 после нанесения глазури. Очень нежные, баланс вкуса. Большое спасибо за щедрость твою милая Таня.
Танечка, я на свой день рождения делала эклеры, впервые, по вашему рецепту. Ваууу😊. Это чудо, супер, как вкусно!!! Только у меня не было такой насадки как у вас. Но я просто сделала без насадки. Получилось хорошо. Гостям очень очень понравилось! Всем рекомендую ваш рецепт. Результат будет отличный. Спасибо Вам огромное за ваши рецепты, уже не первый раз делаю , всё вкусно. Да, ещё делала на день рождения ваш торт "Арабская ночь". Гости сказали, что как будто торт из магазина. Не поверили, что я сделала сама, очень вкусно.