COLD CAKE WITH PEACH🍑RITA CHEF | Double consistency, super delicious.
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- #ritaChef #torta
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🔎Oggi, prepariamo una fantastica TORTA FREDDA ALLE PESCHE con duplice consistenza: la base di biscotti friabile accoglie la crema di pesche vellutata e setosa. E' una torta super golosa.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM:
Base:
400 gr di biscotti digestive
Scorza di 1 limone bio
200 gr di burro
Crema:
650 gr di pesche
40 gr di succo di limone
100 gr di zucchero
45 gr di amido di mais
120 gr di acqua
LASCIARE RIPOSARE LA TORTA IN FRIGO ALMENO 4 ORE PRIMA DI SERVIRLA.
DECORARE A PIACERE.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24 CM MOULD:
Base:
400 gr of digestive biscuits
Zest of 1 organic lemon
200 gr of butter
Cream:
650 gr of peaches
40 gr of lemon juice
100 gr of sugar
45 gr of cornstarch
120 gr of water
ALLOW THE CAKE TO REST IN THE FRIDGE FOR AT LEAST 4 HOURS BEFORE SERVING.
DECORATE AS DESIRED.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24 CM:
Base:
400 gr de biscuits digestifs
Le zeste d'1 citron bio
200 gr de beurre
Crème:
650 gr de pêches
40 gr de jus de citron
100 gr de sucre
45 gr de fécule de maïs
120 gr d’eau
LAISSER REPOSER LE GÂTEAU AU RÉFRIGÉRATEUR PENDANT AU MOINS 4 HEURES AVANT DE SERVIR.
DÉCOREZ COMME VOUS LE SOUHAITEZ.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24 CM:
Base:
400 gr de galletas digestivas
Ralladura de 1 limón orgánico
200 gr de mantequilla
Nata:
650 gr de melocotones
40 gr de zumo de limón
100 gr de azúcar
45 gr de fécula de maíz
120 gr de agua
DEJE REPOSAR EL BIZCOCHO EN LA NEVERA DURANTE AL MENOS 4 HORAS ANTES DE SERVIR.
DECORA COMO DESEES.
المكونات لقالب 24 سم: 🇸🇦
قاعدة:
400 غرام من بسكويت دايجستف
نكهة 1 ليمون عضوي
200 غرام زبدة
قشدة:
650 غرام من الخوخ
40 غرام من عصير الليمون
100 غرام من السكر
45 غرام من نشا الذرة
120 غرام من الماء
اترك الكيك يرتاح في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
تزيين حسب الرغبة.
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🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM:
Base:
400 gr di biscotti digestive
Scorza di 1 limone bio
200 gr di burro
Crema:
650 gr di pesche
40 gr di succo di limone
100 gr di zucchero
45 gr di amido di mais
120 gr di acqua
LASCIARE RIPOSARE LA TORTA IN FRIGO ALMENO 4 ORE PRIMA DI SERVIRLA.
DECORARE A PIACERE.
Rita ,si può anche fare con la base per crostata?
È inutile ripetere che sei sempre bravissima
Grazie mille
Incredibilmente fantastica la semplicità con cui è stata preparata. Grazie da una fedele fan di Rita❤
Grazie infinite Nicoletta. Un abbraccio forte 💞
Questa torta come si suol dire cade a fagiolo.... lunedì è il mio onomastico e quindi la farò x stupire i miei amici e parenti, grazie mille Chef,ricette sempre gustose,veloci e di grande effetto 😊❤
Grazie mille di cuore Maddalena
Grazie Rita hai sempre delle ricette originali e facili Le tue ricette mi riescono sempre bene Anche le torte salate ottime Grazie ❤
Grazie mille Fiorella. Buona serata
Cara Rita l ho fatta stamattina e mangiata nel pomeriggio, è bbbbuonisssssimaaaa!!!! grazie grazie grazie 💕
Grazie a te Silvana. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.
Torte fredde con frutta, sono buone maggiormente x i bimbi, invece delle merendine industriali...facile esecuzione e buonissima al palato...grazie chef❤😋
Grazie mille Amelia. Un caro abbraccio
Ciao , che meraviglia ,golosa .Sei fantastica fai torte e dolci uno più goloso dell ' altro .Complimenti , grazie
Grazie mille Rosetta. Un abbraccio
Bellissima e sarà anche molto buona, grazie Rita per le tue belle ricette e per tenerci compagnia❤
Grazie mille Elena. Un abbraccio
Beh pensavo fosse molto più complicato fare la purea e trasferirlo sulla torta senza farla addensare. Mescolarla mentre si raffredda. Questa fredda fa fare un gran figurone. Grazie
Grazie mille Amedeo. Si basta mescolare la crema durante il.raffreddamento per evitare che gelifichi. Grazie mille
Sempre fantastiche le tue ricette,😊ciao Rita
Grazie di cuore Antonietta
Fantastica torta alla frutta bravissima come sempre grazie per questa ricetta la farò sicuramente 😊❤
Grazie mille di ❤ Maddalena. Un caro abbraccio
Queste sono torte vere, immagino la bontà è da fare intanto che ci sono pesche in abbondanza. Grazie e brava come sempre! 👏👏
Grazie mille Pinuccia. Un caro abbraccio
Tutto il mio rispetto cara chef Rita, che dire, posso pensare di riuscire anche io a fare una bella e buona torta seguendo i tuoi tutorial !!!
Grazie 😊
Grazie mille Letizia
Buonasera Rita stavo guardando il video della torta alle pesche e meravigliosa e anche semplice da preparare domenica la porterò in tavola grazie mille ciao 😘
Mi fa molto piacere Antonella. Grazie infinite. Un caro abbraccio
Ciao cara rita,,
Con un po' di ritardo ho seguito la tua splendida torta fredda, che meraviglia Rita, l hai spiegata alla grande è anche facile, adatta in questo periodo, una torta da fare assolutamente, con le pesche di stagione verrà una torta che copierò passo passo come faccio sempre, grazie a te coccolerò la famiglia è non solo.
Bravissima rita, credimi acquolina...... sei FANTASTICA❤
Un grandissimo abbraccio a te Rita, sei pazzesca❤❤❤❤
Sei gentilissima Patrizia. Grazie mille di cuore ❤
@@RITACHEF ❤️❤️
Ciao carissima Rita.
Complimenti per la ricetta, è una torta fredda GOLOSISSIMA da gustare in questo periodo caldo.
Le tue ricette sono sempre FANTASTICHE e semplici.
BRAVISSIMA 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Un forte abbraccio e Buon weekend a te e famiglia da me ed Attilio. Con affetto😘😘
Grazie mille Giuseppina, un caro abbraccio a voi, e buon weekend.
Complimenti ricetta fresca di impatto e deliziosa grazie di ❤
Grazie a te Maria Teresa.
Le tue torte sono stupende
Grazie mille Rita
Cara Rita , che delizia questa torta fredda con la crema di pesche
Complimenti Rita, proverò a farla la crema di pesche, nn l'ho mai fatta, ho fatto la tua crema di fragola , di limone, ottime, ora faremo quella di pesche 😊
Buona serata❤
È delicata e squisita Stella. Grazie 💕
Bravissima 💖 la farò senz'altro 🥰
Grazie Maria. Un caro abbraccio.
Bravissima complimenti Chef. Grazie mille. Domani la preparo 🎉
Ok Loredana. Grazie a te. Un caro abbraccio.
Bravaaaa Rita un dessert delizioso, da provare.
Grazie mille Nancy. Un caro abbraccio
Ma che meraviglia complimenti signora proverò a farla grazie di ❤
Grazie mille Rosa, mi fa molto piacere. ❤
Mi sorprendi sempre.grazie di tutto
È un buon segno? Grazie mille Aurora. Un abbraccio
Ciao Rita, questa torta è fantastica 😊 complimenti ❤❤❤
Grazie mille Marilena. Un abbraccio
Sempre bravissima e diplomatica.
Grazie mille Vanya
Veramente deliziosa la tua torta, complimenti Rita 👍🌹
Grazie mille Janina. Un abbraccio
Wspaniały sposób na wykonanie niesamowicie pysznego ciasta z kremem brzoskwiniowym na ciasteczkowym spodzie.Krem brzoskwiniowy jest bardzo imponujacy, podkreśla go smak soku z cytryny. Torcik z dekoracją plasterków brzoskwiń jest piękny.🥰❤️🌹
Grazie mille ❤
Che dire, è perfetto tutto ciò che fai❤
GRAZIE
Grazie a te Alba
Bellissima torta fresca e ottima grazie Rita
Grazie mille di cuore ❤
Wowwwww che delizia complimenti Rita 😋😋🤗😍👏👏👏
Grazie mille Serafina.
La farò sicuramente. Grazie mille 😘
Grazie a te Rosella. Un caro saluto.
Rita sei bravissima!
Grazie mille ❤
Bellisima buonisima complimenti grazie di ❤❤❤❤❤❤❤
Grazie mille ❤
Con questo caldo, dolce perfetto! Niente forno è bello fresco. Grazie Chef domani prendo l’occorrente. Con i mirtilli stesso quantitativo di amido di mais?
Si stessa quantità di amido per la stessa dose di altra frutta. Grazie mille
@@RITACHEF grazie Chef
Buona sera rita sara una meravighia ti aspetto volentiero grazie mille ❤
Grazie a te
Bonsoir , merci pour ce beau dessert qui est bien gourmand . Bonne soirée.
Merci bcp Tina. Bisous
Molto golosa,bravissima
Grazie mille
Grazie per la perfetta spiegazione
Grazie a te ❤
Bellissima , dev'essere buonissima 👏👏👏😋😋😋😋troppo brava 👏👏👏
Grazie Luigia. Un caro saluto.
@@RITACHEF domani la faccio 👍👋😘
So perfect 😍 thanks 🙏 watching from Iran ❤️
Thanks so much ❤️
Questa sera l abbiamo gustata. Fresca, leggera, semplice e buonissima. A me è venuta una crema ....rosa....per via delle pesche che tendevano al rosso. Però è bella anche così. Ti volevo chiedere: io ho tanti lamponi e more in giardino. Posso usarli al.posto delle pesche?
Grazie di cuore
Anche mio marito ti ringrazia..... apprezza tantissimo le tue ricette ed è contento quando gli preparo il tuo pane ciabatta
Grazie mille Luisa. Si puoi usare i grutti di bosco. Un caro abbraccio
Fantastica torta..bravissima👏
Grazie Alice. Buon week-end.
Grazie anche a te😊
Che buona che deve essere 😋😋😋😋😋la proverò grazie Rita ❤
Grazie mille ❤
Fantastica!
Grazie mille
Merci beaucoup Rita
Merci à toi
Ciao Rita sara buonissima la proverò a farla crazie Rita sempre per le tue ricette sono sempre buonissime un abbraccio da Monopoli provigia di Bari ❤❤
Grazie mille di cuore ❤
bravissima grazie
Sarà buonissima,sicuro😊❤❤
Grazie Gianna. Un caro saluto.
Sarà buonissima la vorrei fare anch'io 😋😋👏👏
Wow che bontà 😋😋😋
Grazie mille Maria
Divino.
Grazie Lucy.
Buonissima 😊
Grazie Serafina. Un caro saluto.
Che meraviglia. Al posto del burro si puo usare l olio di cocco? Qui non ci sono le pesche purtroppo perciò la faro con il mango che è la stagione
Con il mango sarà buonissima. Puoi provare ad usare l'olio di cocco. Grazie
👍La mia prossima torta
Mi fa molto piacere, grazie mille
Grazissime
Grazie mille ❤
Torta fredda molto golosa ❤❤❤
Grazie mille Provvidenza. Un abbraccio
Ciao Rita ottima ? Di più i bambini la mangiano volentieri e i più grandi non ne lasciano nemmeno le briciole 😀una buona serata ‼️
Mi fa molto piacere, grazie mille ❤
Cara Rita bellissima torta fresca, vorrei sapere se posso sostituire il burro perché sono intollerante, vorrei fare questa torta per il mio compleanno a fine luglio, grazie per tutte le splendide ricette 😋
Puoi miscelare i biscotti con la confettura di pesche, oppure con il miele. Trovi le mie torte fredde sul canale, con basi senza burro. Grazie
@@RITACHEF grazie mille 😘
Grazie Rita, ottima ricetta per l'estate, da fare e gustare ben fredda con questo caldo, ora sono 40°, ci serviva questa delizia😊
molto bella questa torta ma si possono usare pesche sciroppate ?
Si è possibile
Ciao Rita bravissima come al solito ,posso usare un altro tipo di biscotti ? Posso farla il giorno prima grazieeee 👏👏👏😋😋
Si Amelia puoi usare altri biscotti se vuoi. Grazie
Grazie ♥️
Ciao Rita. Credi che potrei sostituire l'acqua con il latte?
Non te consiglio, ma se vuoi puoi sperimentare. Grazie mille
Ciao Rita Dato che sono celiaca vorrei provare anche io ha farla, con i savoiardi senza glutine, penso che possano andare bene. 🙂
Si vanno bene. Grazie mille
Vanno bene anche i biscotti secchi?
Ciao Rita, si può fare con qualsiasi frutta? Anche sciroppata?
Si Luca, è possibile . Grazie
@@RITACHEF grazie gentile come sempre!!
Si può mettere la fecola al posto dell amido di mais?grazie Rita
Tiziana anzichè una crema vellutata otterrai una crema più colloca usando la fecola.
Si può fare con altra frutta? grazie mille ❤
Si, certo. Clicca qui: ruclips.net/video/on5ooEmWAP8/видео.html
O clicca qui: ruclips.net/video/J3DmlQ_UZ44/видео.html
E pesche sono state pesate con il nocciolo e buccia? Grazie
E' il peso delle pesche intere nn sbucciate e con nocciolo
Ciao Rita molto bella questa ricetta la faro' sicuramente! Volevo chiederti io domani devo riempire un pan di Spagna da 12 persone con la crema pasticcera lo vorrei bagnare con acqua e zucchero quanta bagna devo fare? Grazie e sempre grazie per le tue ricette sempre ricette !
Ciao Agnese quanti strati devi fare?
@@RITACHEF uno
@@agneseamadei311 puoi preparare 300 ml di bagna. Grazie
@@RITACHEF grazie di cuore tu sei una garanzia scusa se ti do del tu .
Ciao Rita, invece delle pesche si può fare con il melone?
Si è possibile
Posso usare biscotti oro saiwa?
Si è possibile. Grazie
Purtroppo dovrò optare per un'altra marca di biscotti secchi...questi mi fanno venire l'allergia e finire in ospedale 😢 grazie mille per la ricetta!❤
Ok, puoi usare quelli che preferisci. Grazie
Ciao Rita, io ho fatto la torta ma la crema alle pesche era liquida non si è addensata???? Cosa ho sbagliato? Ho seguito alla lettera la ricetta. Grazie
Seguendo..le dosi e il.procedimento, avresti dovuto ottenere il mio stesso risultato. Prova a rivedere il video e cerca cosa c'é che puoi aver causato il.problema.... Poi fammi sapere, grazie
❤❤❤❤
Grazie
Ciao Rita Ci Sono
Grazie mille Simona
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
❤🙏🙏🙏
Dove posso trovare gli ingredienti?
Dopo il titolo della ricetta, in infobox, clicca sulla parola ALTRO... e scorri. Fammi sapere ok?
SI PUÒ FARE CREMA MA CON MELE?
Si è possibile
I dosaggi zucchero, amidi, acqua?
È tutto scritto in infobox e nel primo commento. Grazie
Non riesco a trovare gli ingredienti
Ma gli ingredienti dove sono?
È tutto scritto in infobox sotto il video. Clicca su ALTRO... dopo il.titolo della ricetta
Gli Ingredienti?
Sono scritti in infobox sotto il video e nel primo commento. Grazie
Ricetta perché non visualizzare gli ingredienti
Antonietta, le dosi sono in INFOBOX sotto il video.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM:
Base:
400 gr di biscotti digestive
Scorza di 1 limone bio
200 gr di burro
Crema:
650 gr di pesche
40 gr di succo di limone
100 gr di zucchero
45 gr di amido di mais
120 gr di acqua
LASCIARE RIPOSARE LA TORTA IN FRIGO ALMENO 4 ORE PRIMA DI SERVIRLA.
DECORARE A PIACERE.
E le dosi?
Sono scritte sotto il video e nel primo commento
Scusami...
Sei bravissima semprep
Grazie mille Adele