L' ANTICA RICETTA DEI DOLCI DIMENTICATI🔝UNA RICETTA CHE TUTTI DOVREBBERO CONOSCERE
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- E' un'antica ricetta dei dolci dimenticati e rispolverati ,una ricetta che tutti dovrebbero conoscere.
Si prepara in un paesino che si chiama Samboseto in provincia di Parma
Amo le crostate e quando l' ho assaggiata ho pensato subito di condividerla con voi . Un guscio di frolla profumata avvolge un ripieno morbido di marmellata, amaretti, caffè cioccolato e savoiardi all’alchermes: un vero tripudio di sapori.Sono certa che ve ne innamorerete cosi' come ha conquistato me .Grazie per la visione
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Ingredienti:
200 g di farina
90 g di zucchero
100 g di burro
3 tuorli grandi
1 pizzico di sale
1/2 bustina di lievito per dolci
scorza di limone
RIPIENO:
150 g di marmellata di albicocche
100 g di amaretti
10/12 savoiardi
50 g di gocce di cioccolato fondente
caffe'
alkermes
30 g di mandorle pelate per decorare
zucchero a velo
#dolce_facile_e_veloce #ricetta #crostata #ricettaantica #tart #italiancake #savoiardi #amaretti #cioccolato #oggicucinada #dessert #cake #pastafrolla
Grazie per la condivisione, mi hai sbloccato un caro ricordo. La mia nonna, grande cuoca, la faceva aggiungendo anche la crema pasticcera, una goduria. Non so se era oppure é una variante ferrarese
si lo è grazie 🙏
Buongiorno.. La ricetta è questa, chi vuole farla la faccia... Ma quanta pazienza, gentilissima signora Ada, nel rispondere a tante domande stupide e inutili... Questo non mi piace, questo non c'è l'ho, questo meglio farlo così, o colà... Non ci posso credere. Io non ho gli amaretti: li vado a comprare. Se non mi piace il caffè, se non mi piace l'alchermes, o voglio la crema pasticcera invece della marmellata..... cerco un'altra ricetta... Ecchecavoloooo. Scusate ma ho trovato veramente insopportabili certi commenti... In compenso è disarmante la gentilezza nel rispondere della signora Ada.. Tutta la mia stima e i miei complimenti per le sue ricette...
grazie sei squisitissima 🙏😘❤️
Sono quelle che non la faranno mai....e non fanno dolci
Grazie di cuore ❤ non ho mai vista una ricetta così preziosa, dev'essere molto gustoso. Buona serata.
@@luisajanes4491⅚
Scusa x caso qst torta l hai fatta già qlke volta ma con sopra la meringa o sbaglio xke nn l ho.piu trovata su youtube
Bellissima. Grazie❤❤❤👏👏👏👏👏👏
Non posso crederci . Una torta unica. Complimenti. Le persone che le chiedono le alternative di questa torta, non devono farla . Punto. Se cambiano qualche ingrediente non è più la stessa torta fatta da lei.
si lo penso anch’io
Raffaella è fantastica e veramente unica! 😋😍
@@mirella7708 ciao Mirella. Non avevo dubbi. È sicuramente una squisitezza.
❤ Questa torta è pazzesca, non vedo l'ora di prepararla! Grazie, sicuramente farò un figurone!
Meravigliosa , una crostata di alta pasticceria ,, grazie e ....complimenti sei bravissima !!!!!
ti ringrazio tanto Anna 🙏❤️
Mia madre ha seguito questa ricetta ed è venuta uno spettacolo..😊❤Che meraviglia!❤️🤩
ne sono felicissima 😍😍😍👏👏
Sei Bravissima!!!!!!! Grazie per la ricetta. La faro' Sicuramente 😍😜😛😛👏👏👏❤❤❤
Mamma mia Ada che brava 😍😍😍😍😍complimenti davvero di ❤️mi piace molto il metodo ke usi x stendere la frolla sulla carta forno bella precisa... Grazie di tutto. Saluti da Brindisi 🥰👋❤️
ciao Brindisi bellissima la Puglia mia metà preferita delle vacanze 😍😍😍grazie
Questa torta è superlativa! L'ho preparata per la festa della mamma...Ottima e bellissima da vedere❤
bene brava 👏 sono contenta
6:31
6:31
le tue ricette antice sono veramente belle.
Che bella! LA faro'. Grazie x questa ricetta❤
Complimenti!!!!Sembra davvero buona,tutti gli ingredienti mi piacciono,quindi,quanto prima provero' a farla,grazie millle!!!!!!!
grazie infinite a te 🙏❤️😘
Complimenti per questa ricetta unica e originale,stando in treno mi ha colpito, o la fame o perché è antica w dimenticata come lei l'ha presentata,ma ha catturato la mia attenzione ⚠️ la preparerò senza dubbio,ma gradirei un po della storia e se la preparava qualche sua nonna o parente,la città...la gestiremo ancor di più!!!Grazie mille!!!
ho visitato questo paesino Samboseto vicino Parma , una mia amica mi ha fatto assaggiare questa buonissima crostata di cui me ne sono follemente innamorata . Sono andata alla ricerca di questa ricetta antica fra le nonne che la preparavano ed oggi eccola qui sul mio canale .
Ma che bello sembra deliziosa Devo provarla Grazie e buona domenica 👋👋👋👋🙋🏻♀️☀️💐💐
grazie 🙏 buona domenica
@@OggicucinAda2222
👋👋👋☀️🌹🙋🏻♀️
Bellissima ricetta, fattibile e originale!! Complimenti!
grazie 🙏
Fatta..buonissima...e direi semplice da fare.....👏👏👏👏👏👏🤩🤩🤩
👏👏👏👏bravissima
Bello vedere vecchie ricette, grazie la farò sicura
grazie 🙏
Ma che bella e chissà quanto è buona!Per saperlo mi toccherà farla!Nuova iscritta. Saluti da Roma.
grazie di cuore 💖 ciao Stupenda Roma 😍
Fantastica ❤
Magnifica, la farò x mio marito, ciao grazie
Appena vista aggiunta al mio ricettario. Da provare quanto prima.
Grazie!! 😍😍
grazie a te 👌❤️
Bravissima, io di solito faccio la crostata con l'olio senza burro proverò a fare questa grazie
grazie a te 🙏
Una torta bellissima, la farò la prossima settimana grazie
ne sono felicissima poi fammi sapere
Ohhh! La facevo anch'io una simile: tra i savoiardi e gli amaretti mettevo una spalmata di crema pasticcera aromatizzata al marsala ( tipo zabaione insomma) e l'effetto è una riga più colorata e un sapore eccezionale!!!! Scusa se mi sono permessa, ma la torta è ugualmente buonissima!! Ciaoooo
non ho dubbi 👍
Ma mettevi comunque la marmellata alla base oltre alla crema tra Savogliardi e amaretti?
Uuuuh che delizia 😋 e finalmente una pasta frolla senza uova intere con le sole tuorla il che la puo mangiare anche mia figlia che è intollerante all'albume . Grazie x questa ricetta 😊😊😊
grazie a te ❤️😘
Spettacolare 👍👋👋👋👋💝🌷
grazie Anna
Molto originale mai vista la farò quanto prima.
Grazie
grazie a te 🙏❤️
Stupendamente golosa... Brava! E grazie 🤗🤗🤗💕
grazie a te ❤️🙏
Ho scoperto adesso il canale vedendo questa ricetta e subito mi sono iscritta ❤, ottima,da provare subito.....
grazie infinite 🙏
Bellissima ricetta, facile e penso ottima! Mi cimentero' senz'altro, grazie!
👏👏👏brava
Stupenda! La farò presto.
Grazie
grazie a te ❤️😘
Finalmente una torta originale, nuova e buonissima. Ada, ho fatto un figurone! Peccato non possa mandarti la foto. Complimenti per questa ricetta è veramente ottima! Consiglio a tutti di provarla. 👍💯❤️😘
grazie di cuore 💖 sono felicissima che ti sia piaciuta
😊😊😊
@@OggicucinAda2222 ❤️😘
Fantastica, secondo me ci sarebbe stata bene la crema al posto della marmellata e anche sopra i biscotti. 😋
@@amoreluce5044 Ciao, mi hai dato una bella idea. 🥰 La prossima volta provo con la crema. Semmai solo sotto, perché sopra è bello vedere gli amaretti sotto la pasta. 👍
Kuesto dolce mi sembra buono! Vorei provare! Gracie! Vi auguro tuto biene!
grazie anche a te 🙏
Che buona! Grazie della ricetta, proverò a cucinarla anche io per la mia famiglia 😍
👏👏👏
Meravigliosa
Bravissima🍪🍫☕
❤guardare queste opere d'arte, oso troppo??, è un piacere anche per gli occhi,😊😊
grazie di cuore che bel complimento ❤️😍
Complimenti signora!!!!!!da fare assolutamente!!!
concordo con te grazie 🙏
Complimenti meravigliosa.. E tu sei più meravigliosa della torta 💋❤️
grazie che carineria 🥰
@@OggicucinAda2222 semplice sincerità ❤️
Bellissima torta complimenti, grazie mille 💋💖👏👍
grazie tante 🙏
Questa torta l'avevo in lista e la farò per la domenica delle palme 🙌💖😚
brava e’ ottima
Io l' ho fatta ed è venuta benissimo ma soprattutto buonissima è andata a ruba complimenti e grazie ti seguo con immenso piacere 😍
grazie infinite a te ❤️sono felicissima che ti sia piaciuta 😘😘
Una crostata veramente originale, mai vista prima .Alla prossima occasione ci tenterò spero che mi verrà come a voi .Complimenti!
ne sono sicura 😍😍
Bravissima!!! ❤️❤️❤️
grazie 🙏
Signora
Ada questa torta mi a lasciata con laccquolina in bocca deliziosa ,! Brava saluto cari do
Sanpaolo
Brasil
wow che bello 😍 grazie 🙏
Sei bravissima complimenti❤️
Complimenti !! Voglio farla subito👏😘
👏👏👏👏
Grazie mille.
Bellissima brava
grazie 🙏
Meravigliosa...ho salvato anche questa 😘
grazie 🙏
Deve essere buonissima, la devo provare a fare grazie
grazie a te ❤️
Fantastica la faccio subito grazie
grazie a te 🙏😍
Ada hai ragionere è una torta antica e devo dire che anch'io non la ricordavo...
Grazie sei fantastica, proverò anche questa con piacere.
Un abbraccio Noemi... ❤❤❤
grazie Noemi ricambio l’abbraccio ❤️😘
@@OggicucinAda2222
🩷🩷🩷
Sicuramente ottima!! Da provare assolutamente 😋👍👏
👏👏👏👏
@Oggi cucinAda
Grazie mille
Crostata fantastica..fatta e finita in un baleno..grazie😘😘😘
grande 😍😍😍😍grazie
La Provero' sicuramente bravissima😛😍
👏👏👏👏
Bravissima la sto mangiando con occhi la farò
bene 👏👏👏
Complimenti per la torta provero a farla
Ciao Ada questa torta è un vero spettacolo grazie complimenti 👏👍❤️ bravissimaaaa 👏🔝♥️
grazie Giuseppa sono contenta che vi piacciono i dolci che propongo 😘😘❤️
@@OggicucinAda2222 ❤️
Mamma mia che spettacolo!la farò sicuramente 🤩🤩🤩
👏👏👏
@@OggicucinAda2222dammi la ricetta grazie
Buonissima brava brava 😋😋👍👍💞💞🌹🤗💓🤗
❤️❤️❤️grazie
Che buona, la farò sicuramente!
bravaaa 👏👏👏
Bellissima e buonissima la farò
grazie 🙏
Ciao in cucina sono una frana ma ❤ questa torta e cosi bella ch provero a farla spero bene
sono sicura che ti verrà benissimo 👌poi fammi sapere
wow da provare 😋 grazie per la condivisione 😊...appena iscritta al canale 😉
grazie o
😢
Bellissime ricette, mi sono appena iscritta ❤
grazie infinite ❤️🙏
Complimenti x questa bellissima torta..presentazione ottima e penso anche super deliziosa.👌💯💯💯💯
grazie infinite 🙏❤️
Non si può non provare questo dolce meraviglioso! Merito anche di chi lo ha fatto, complimenti anche per il video, bravissima!
grazie di cuore 💖
Fatta ...spettacolo😋😋😋 buonissima
grazie 😍😍😍
Sono della provincia di Parma,ammetto la mia ignoranza non ho mai sentito parlare di questo paese e nemmeno di questa torta.
Gli amaretti e l alchermes sono tipici di queste zone nella preparazione delle torte
Mi procuro i savoiardi e la farò sicuramente.
Congratulazioni per i bei video sempre molto interessanti
e invece è proprio dalle tue parti che l’ho assaggiata e mi ha stregato , grazie 🙏
È la torta di Samboseto, tra Fidenza e Busseto
Buonissima!
Oggi ci stai deliziando. Sei troppo brava
grazie di cuore 💖
Bravissima
Che brava 👏
GRAZIE
Complimenti!!!! 😍😍😍😍😍
grazie 🙏
Deve essere buonissima!!!!!!!
si certo 👌 è strabuona
Ada .. che spettacolo!!! 😍
grazie Laura 😘🙏
L'acquolina in bocca mi é venuta! Bravissima,vorrei avere la tua praticità a fare almeno la pasta frolls. Saluti da Pietro dalla Sicilia
sono sicura che tu da buon siciliano sai fare meglio di me
Magari! Io ci proverò
certo sempre 👌👏
Proverò a farla.
Dev'essere buonissima
siii brava👏👏👏👏
Ma questa crostata è una bombaaaa signori ! Certamente chi la vuol fare la faccia ....comunque brava 😂😂😂😂😂
Grazie
Brava mi piace molto specialmente come fai la pasta frolla grazie
grazie a te buona giornata ❤️
Solo a guardarlo questo dolce fá gola ma proprio tanto ci proverò.a farlo brava grazie
grazie a te Rita ❤️🙏
Bravissima come sempre,le tue ricette sono meravigliose
grazie Lara 🙏❤️
Fantastica
grazie 🙏
Brava signora Ada la proverò sicuramente queste vecchie ricette sono un patrimonio pazzesco!nn cambierò nessuno ingredienti solo un suggerimento se al posto della marmellata uno ci metterebbe della crema?che ne pensa? comunque grazie mille😘
no perché faresti un’altra torta
Uscirebbe Lu pasticciotto leccese ahahah.
Ci mettesse* non " ci metterebbe : effetto gessetto che stride sulla lavagna 😢
Bravaaaaa
grazie 🙏
Very nice thank you
thanks ❤️❤️❤️
😊quante cose buone, la farò domani.....ho già l'acquolina
brava susanna 👏👏
Veramente guduriosa!! Mi sono iscritta al tuo canale 😉 La vorrei fare e ti chiedo: "cosa posso mettere al posto degli amaretti che non ci piacciono? (Le mandorle le elimino proprio perché purtroppo per la persona che dovrà mangiarla sarebbero troppo dure". Grazie mille se mi risponderai 😉
grazie mille 🙏 sostituire gli amaretti significherebbe fare un’altra torta , usa dei biscotti molto secchi allora
@@OggicucinAda2222 vero, lo capisco. Ma proverò...grazie💓
Io l'ho fatta .con la crema pasticcera buonissima
bravissima 👏
Torta buonissima grazie
Superrrr
Ho assaggiato anch'io questa torta in un agriturismo, solo che all'interno , oltre ai savoiardi bagnati con l'alkermes e agli amaretti, c'era anche uno strato di crema pasticcera. Sarà una variante o era l'originale?
sarà una variante senz’altro
Ma c'era anche la marmellata oltre alla crema?
❤🎉🎉🎉bravissimaaaa❤
Ciao Ada ,buonissima ..a presto la proverò, .un consiglio vorrei prendere la spianatoia in silicone come la tua ...e buona me la consigli ...? Grz
si è ottima la consiglio per tutti gli impasti
Io la faccio da sempre..ma in versione diversa..metto la crema pasticcera al posto della marmellata di albicocche..poi amaretti bagnati nel caffè e gocce di cioccolato..altro strato si crema e copro con la frolla..vi assicuro buonissima anche così!!!!
ne sono certa 👏👏👏
Bella variante si. Ma lo vista in una altra torta diversa ma con stessi ingredienti.
Buona! 😊
grazie 🙏
Bravissima che bella,mi stai piacendo sempre di più,e da poco che ti seguo.Domanda con questa dose di può rivestire una teglia da 24 cm . Più piccola non c'è lo 😔
ti viene un po' risicata
Ciao Ada posso mettere la marmellata di mirtilli ?❤ grazie
io ti consiglio di mettere quella della ricetta, i mirtilli hanno un sapore diverso
@@OggicucinAda2222 grazie Ada ♥️