Ciao a tutti carissimi! ❤ Continuiamo il viaggio fra le ricette tipiche delle nostre belle regioni italiane, oggi tocca alla Puglia! A me tanto cara! I pizzi leccesi, o pizzi salentini, sono una sorta di Focacce piccole di semola di grano duro tipiche pugliesi! Piene di gusto dato dalla Cipolla, dal pomodoro e dalle olive (io ho aggiunto le acciughe) che rendono queste Pucce uniche, Croccantissime fuori e Soffice dentro! Provatele sono Facilissime da fare e con SOLO 500 g di Farina otteniamo ben 12 Pizzi, quindi una ricetta anche economica infatti è una ricetta della tradizione povera contadina. La forma dei pizzi leccesi può variare ed è sfaccettata e rustica! ⏱️ 1° crescita in bianco per 30-40 minuti 2° crescita 2-3 ore (o fino al raddoppio) 3° crescita per 30-40 minuti (dopo avergli dato la forma) 🌡️ Forno a 220° Statico 210 ° Ventilato per 18-20 minuti 📝Ingredienti: per 12 pezzi 500 g Semola di grano duro rimacinata 400 ml Acqua 8-10 g Lievito di birra fresco (3-4 g secco) 1 cucchiaino Zucchero 1 cucchiaino Sale 2 cucchiai Olio di Oliva 1 Cipolla 10 -12 pomodorini 5-6 filetti Acciuga Olive miste denocciolate 2 cucchiai di Sugo di pomodoro cotto (oppure concentrato) Origano Sale, olio extravergine d’oliva Grazie per la visione se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale 👇 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui ruclips.net/channel/UCBqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK www.Facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/ CERCA LE RICETTE nelle PLAYLIST È PIÙ SEMPLICE... ⬇️ ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QvA6TpuAkTb0MCcl0o3ZZZT ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2Qu8d3I6cW9FCvvm1A82WTcv ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QsVtXiF_V_TNCzpns4yJdiz ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QtO6nwFEef6b_m14bA3yNU2 ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QtBu5pHwZsWafH0fAGWN5HO ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QvJ8HXeKZTlWNGdv6_v8Fjm ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QupAXj5yp3tfDGWPLYCK5PV ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QvPCIkzRGpTwl3UrFdrn8HI ruclips.net/user/playlist?
Delicious! I prepared dough. I used 1kg of semolina + 100g for manipulating the dough (decided to use warm water),. It was 10 pm, so I went to sleep and left it covered in a bowl over the kitchen counter. At 6am, it was perfect. I didn't have to wait for dough with other ingredients to rise again because it was already done overnight. So I made 3 types and all came out great. 1. Your recipe filling. 2. Same but with fried onion. 3. Cherry tomatoes, basil and cheese. I left them 25 minutes 225C (450F). I've never made a dough out of semolina. Right now in the woods on picnic with my husband. Brought 6 buns, cream chipotle salsa and green leaves/tomatoes/bell pepper with olive oil dressing salad. Thanks a lot!!!
@Fathima Fazlina I used 10g dry yeast for 1kg. I don't remember how msny buns came out but quite many. I used salty cheese in Mexico called Otomi. Just follow the recipe and it's going to be fine!
Finalmente vedo una cuoca che non ha sulle dita anelli e smalto sulle unghie !! Lei si che ha rispetto per i suoi cari e per prodotti che lei usa per cucinare !! Bravissima
Mary,ma quanto sei noiosa ,ogni uno acasa propria e libero di essere se stesso ,come tu ,come io ,il tuo problema è il smalto degli altri il rispetto e un altra cosa che proprio tu non dimostri ,vivi e lascia vivere cara ,
Siento q darte gracias! Es poco,yo no puedo comer harina común,asiq.muy apto para mi, y me llevo a mi infancia tu descripción ,comida de pobre'' me sacaste lágrimas xq mi madre tenía mucho de la sabiduría de quienes pasaron x guerra sin pasarla, pero nunca nos quedábamos sin comer,gracias,Dios t Bendiga,veo un corazon noble en ti❤❤❤🎉
Вижу что есть комментарии на русском. Уже написала один на английском. Переведу. Может кому то пригодится. Предисловие. Живу много лет на другом континете и 25 февраля прошлого года ринулась в магазинчик при посольстве РФ закупаться гречкой и манкой потому что здесь не знают о таких продуктах. Гречка то ладно. Использую. А вот с манкой вообще не понятно было что делать. Увидела этот рецепт и вот мой опыт. ... Вчера замесила тесто. Использовала 1кг манки + 100гр для работы с ним. Использовала тёплую воду и сухие дрожжи. Было 10 ночи. Накрыла тесто в миске полотенцем и пошла спать. В 6 утра тесто было отличное. Приготовила 3 варианта начинки. 1. Этот рецепт. 2. То же самое только с жареным луком. 3. Только сыр, базилик сушенный и помидоры черри. После вмешивания начинок в тесто, оставлять на 3 часа было бессмысленно. Тесто за ночь поднялось. В духовке заняло 25 минут 225С (450F). Отличный рецепт! Очень рекомендую! Мира всем!
@@ДарьяИльина-ь8д Крупа. Я её сначала постаралась через сито. Разницы не увидела. Молоть было лень. Решила так. Отличный результат хотя в процессе замешивания с оливками и помидорвми всё разваливается. Вкус супер и внутри пропеклись!
@@vikasarmanздравствуйте. Сейчас напугали😅. Это я про " разваливается ". То есть не цельный хлебушек получился? Или я чего-то не поняла? Хочу попробовать. Заинтересовали🎉
These are a staple in my kitchen, I swap up different vegetables like artichoke hearts, chilli peppers all sorts of ingredients and they work just as well as your original ingredients. Thank you for bringing a little of Italy to my kitchen
Sei veramente una maestra, specialmente nella pasta lievitata. Mi piacciono molto le tutte le tue ricette. Mi piace tanto la cura e la pulizia, ti vedo usare molto spesso i guanti , come del resto faccio anch' io. Ti seguo da tanto tempo, prendo spunti dalle tue ricette per migliorare. Complimenti, sempre bravissima 👍
Λάτρεψα αυτή την παραδοσιακή ⚜️ γεύση της Απουλίας (Μεγάλη Ελλάδα 🇬🇷)Magna Grecia 🇬🇷 ❗ Μπράβο που παρουσιάζεις την παράδοση ⚜️ Complimenti ❗ Puglia Grande amore ❗ Χαιρετίσματα από την Ελλάδα 🇬🇷💙
Che SPETTACOLO!!! Mi sono appena iscritta..TI ho incontrata scorrendo x canali..per caso : SONO INCANTATA! SEI BRAVISSIMA E SI VEDE CHE HAI UNA ESPERIENZA MAGNIFICA!.. Adoro cucinare e adoro imparare cose nuove. Oggi..con te ne ho imparato una nuova che farò domani stesso!!.. Grazie di cuore!..
Большое спасибо!!! Так приятно смотреть ваши познавательные видео. Готовила пиццу по вашему рецепту, все сказали , что ничего вкуснее не ели. Удачи вам!
Вау ,прекрасно смотреться ,как красиво получится аппетитные пиццы маленькие чем круглая пицца , буду испробуй сделать как у вас по рецепту ,спасибо за просмотр 👍❤❤🙌
Манка - не семола . Совсем . Семола из твёрдых сортов пшеницы . Раньше была манка с маркировкой ,, Т " , вот её можно назвать семола . Та манка , что продаётся сейчас - вся с маркировкой ,, М " , из фуражного зерна . Она совсем другая по своим качествам . В ней развить клейковину невозможно , нужно смешивать с мукой ( минимум пополам) .
Ciao Debora fantastiche Pucce pugliesi, buonissimi ingredienti di base ma con con l'aggiunta di acciughe il sapore va a mille impasto con farina di semola che da la giusta croccantezza,da fare subito questa bellissima ricetta. Grande Debora con immensa ammirazione Debora grandissima chef!!!🍀🍀🍀👩🍳🥰
Che meraviglia queste pucce salentine....bellissime da vedere uno spettacolo..mi hai fatto venire voglia di mettere le mani in pasta..mi mancano solo i pomodorini..sei fantastica.. meravigliosa..la mia ispirazione sempre.. buon pomeriggio tesoro bella mia ti abbraccio affettuosamente.❤️❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️🌹🌹
Buongiorno Debora,un bellissimo omaggio alla mia città! Quando inizi a mangiarli,uno tira l'altro e la domenica sulla tavola fanno sempre festa,grazie.😊
Non so se li farò,so solo che...solo a vederli,mi viene l'aquilina in bocca.anche perché i tempi vanno molto x le lunghe😊comunque le ricette sono sempre molto interessanti,faccio i miei complimenti Brava.😊😊
Ciao Debora ,una vera bontà sono spettacolari non vedo l'ora di provarli ,i tuoi lievitati li ho provati tutti e sono stati un successo , grazie mille sei la nm uno 😋👏👍👍👍👍👍👍👍👍♥️
Salve vi ho trovato per caso sul canale e voglio farvi subito i miei complimenti.Siete due bravissimi genitori e i vostri bimbi meravigliosi.Mi permetto un consiglio non date importanza ai commenti maliziosi e cattivi che ricevete ignorateli tutti .Non ne vale la pena .🤗👋
Caspiterina🤩idea geniale, grazie carissima, sono i nostri ingredienti preferiti 😉😋😋😋,quante cose buone sai fare, sei ultrà Brava💯👏👏👏grazie, Debora🙏💝💖❤💫🥰
Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍
Привет из Сибири, уважаемые! Поздравляю со светлым праздником Пасхи! Очень к стати к праздничному столу! Завтра будем мы творить на кухне! Спасибо большое! 😊
@@galauvarova5166 здравствуйте, всё что есть в наличии, например капуста, ЧУТОК обжарить, грибы, даже огурцы соленые, тож припустить, чтобы убрать влагу, лук можно и репку и зелёный, творите, импровизируйте и наслаждайтесь, это вкусно фсё ☝️ Пользуюсь рецептами этого блогера, беру идею, смотрю что есть у меня и Ву Аля, вкуснотища! Привет из Сибири!
@@galauvarova5166 хочу добавить, если делать с капустой, то надо нарезать ее крупно, а то раствориться в тесте, вспомнила☝️ я как-то добавляла обжаренную грудинку с луком, язык можно проглотить! Удачи! 😊
@@tuttiatavola2016 Не понятен думаю многим Манку твердых сортов можно перемолоть? Ну нет у еас специальеой такой.. А так хочется повторить. Может чем то можно заменить?
Ciao a tutti carissimi! ❤ Continuiamo il viaggio fra le ricette tipiche delle nostre belle regioni italiane, oggi tocca alla Puglia! A me tanto cara! I pizzi leccesi, o pizzi salentini, sono una sorta di Focacce piccole di semola di grano duro tipiche pugliesi!
Piene di gusto dato dalla Cipolla, dal pomodoro e dalle olive (io ho aggiunto le acciughe) che rendono queste Pucce uniche, Croccantissime fuori e Soffice dentro! Provatele sono Facilissime da fare e con SOLO 500 g di Farina otteniamo ben 12 Pizzi, quindi una ricetta anche economica infatti è una ricetta della tradizione povera contadina.
La forma dei pizzi leccesi può variare ed è sfaccettata e rustica!
⏱️ 1° crescita in bianco per 30-40 minuti
2° crescita 2-3 ore (o fino al raddoppio)
3° crescita per 30-40 minuti (dopo avergli dato la forma)
🌡️ Forno a 220° Statico 210 ° Ventilato per 18-20 minuti
📝Ingredienti: per 12 pezzi
500 g Semola di grano duro rimacinata
400 ml Acqua
8-10 g Lievito di birra fresco (3-4 g secco)
1 cucchiaino Zucchero
1 cucchiaino Sale
2 cucchiai Olio di Oliva
1 Cipolla
10 -12 pomodorini
5-6 filetti Acciuga
Olive miste denocciolate
2 cucchiai di Sugo di pomodoro cotto (oppure concentrato)
Origano
Sale, olio extravergine d’oliva
Grazie per la visione se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale 👇
👉 ISCRIVITI AL CANALE qui ruclips.net/channel/UCBqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ
👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola
👉 PAGINA FACEBOOK www.Facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849
👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/
CERCA LE RICETTE nelle PLAYLIST È PIÙ SEMPLICE... ⬇️
ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QvA6TpuAkTb0MCcl0o3ZZZT
ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2Qu8d3I6cW9FCvvm1A82WTcv
ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QsVtXiF_V_TNCzpns4yJdiz
ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QtO6nwFEef6b_m14bA3yNU2
ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QtBu5pHwZsWafH0fAGWN5HO
ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QvJ8HXeKZTlWNGdv6_v8Fjm
ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QupAXj5yp3tfDGWPLYCK5PV
ruclips.net/p/PLqTfQIQMR2QvPCIkzRGpTwl3UrFdrn8HI
ruclips.net/user/playlist?
🧡💚💙💜
❤️❤️❤️❤️❤️
Классный рецепт. А вместо манной муки можно ли использовать обычную??..
Можно вместо манки муку или хотя-бы 50/50? На манке тяжёлое тесто получаеться.
Sei bravissima mi è venuta l'acquolina in bocca🥰
Delicious! I prepared dough. I used 1kg of semolina + 100g for manipulating the dough (decided to use warm water),. It was 10 pm, so I went to sleep and left it covered in a bowl over the kitchen counter. At 6am, it was perfect. I didn't have to wait for dough with other ingredients to rise again because it was already done overnight. So I made 3 types and all came out great. 1. Your recipe filling. 2. Same but with fried onion. 3. Cherry tomatoes, basil and cheese. I left them 25 minutes 225C (450F). I've never made a dough out of semolina. Right now in the woods on picnic with my husband. Brought 6 buns, cream chipotle salsa and green leaves/tomatoes/bell pepper with olive oil dressing salad. Thanks a lot!!!
...за такое время теста заквасится😅
@@edemgunes7303 Может поэтому получились ещё лучше чем на видео. Пышные и очень вкусные!
Hi did u add same as it show is that baking powder or yeast 1kg how many bun which cheese u add on please share thnxx
@Fathima Fazlina I used 10g dry yeast for 1kg. I don't remember how msny buns came out but quite many. I used salty cheese in Mexico called Otomi. Just follow the recipe and it's going to be fine!
If you haven't already you should try roman gnocchi with semolina and sage. Great for lunch/school. My daughter prefers it to potato gnocchi.😊
Finalmente vedo una cuoca che non ha sulle dita anelli e smalto sulle unghie !! Lei si che ha rispetto per i suoi cari e per prodotti che lei usa per cucinare !! Bravissima
Mary,ma quanto sei noiosa ,ogni uno acasa propria e libero di essere se stesso ,come tu ,come io ,il tuo problema è il smalto degli altri il rispetto e un altra cosa che proprio tu non dimostri ,vivi e lascia vivere cara ,
Condivido. Anch'io, niente smalto né unghie lunghe! Spesso uso i guanti da cucina!
@@carmenvilcu8309 è una questione di igiene. Certo a casa propria può fare come preferisce ma se ha ospiti, è opportuno usare guanti
MUY BIEN GRACIAS POR COMPARTIR 🎉❤🎉
brava e anche con le maniche su non quelle che strisciano nel cibo........
La mia gratitudine verso di Lei, per questa fantastica ricetta tipica delle sue amate terre. Grazie ancora con un abbraccio
Ho fatto proprio oggi questa ricetta. Ma che dire.... uno spettacolo. Sono troppo buoni. Brava!
Siento q darte gracias! Es poco,yo no puedo comer harina común,asiq.muy apto para mi, y me llevo a mi infancia tu descripción ,comida de pobre'' me sacaste lágrimas xq mi madre tenía mucho de la sabiduría de quienes pasaron x guerra sin pasarla, pero nunca nos quedábamos sin comer,gracias,Dios t Bendiga,veo un corazon noble en ti❤❤❤🎉
все- таки итальянская кухня очень душевная, вся прелесть в простоте♥рецепт изумительный
Que si, así es.❤
Slava Ukraine! Forward to Victory!
@@dpelpalуймись, не по адресу со своими лозунгами...
@@СветланаУстинова-ь1ц Your country lives in the middle ages
@@dpelpalСлава в Польше, гастарбайтер. Передавал привет.
Вижу что есть комментарии на русском. Уже написала один на английском. Переведу. Может кому то пригодится. Предисловие. Живу много лет на другом континете и 25 февраля прошлого года ринулась в магазинчик при посольстве РФ закупаться гречкой и манкой потому что здесь не знают о таких продуктах. Гречка то ладно. Использую. А вот с манкой вообще не понятно было что делать. Увидела этот рецепт и вот мой опыт.
... Вчера замесила тесто. Использовала 1кг манки + 100гр для работы с ним. Использовала тёплую воду и сухие дрожжи. Было 10 ночи. Накрыла тесто в миске полотенцем и пошла спать. В 6 утра тесто было отличное. Приготовила 3 варианта начинки. 1. Этот рецепт. 2. То же самое только с жареным луком. 3. Только сыр, базилик сушенный и помидоры черри. После вмешивания начинок в тесто, оставлять на 3 часа было бессмысленно. Тесто за ночь поднялось. В духовке заняло 25 минут 225С (450F). Отличный рецепт! Очень рекомендую! Мира всем!
Скажите пожалуйста, манка это прям та крупа из которой детям варят кашу??? Или ее надо перемолоть в муку?🧐
@@ДарьяИльина-ь8д Крупа. Я её сначала постаралась через сито. Разницы не увидела. Молоть было лень. Решила так. Отличный результат хотя в процессе замешивания с оливками и помидорвми всё разваливается. Вкус супер и внутри пропеклись!
@@ДарьяИльина-ь8д мука из твердых сортов пшеницы 👍
@@vikasarmanздравствуйте. Сейчас напугали😅. Это я про " разваливается ". То есть не цельный хлебушек получился? Или я чего-то не поняла? Хочу попробовать. Заинтересовали🎉
@@galauvarova5166 После выпечки он цельный.
Madre mia che squisitezza!!! Come scrocchiano..devono avere un gusto eccezionale!! Grazieeeeeee!! Sei una GRANDE!!!🤗
❤
Ricetta straordinaria !! Complimenti!!!👏👏👏👏
Ciao Debora....ma quanto sei brava ...queste focaccine sono fantastiche...grazie x le tue numerose e sempre nuove ricette.un abbraccio.
Grazie mille carissima ❤
Отличная идея!! Обожаю солёную выпечку.Обязательно приготовлю.
These are a staple in my kitchen, I swap up different vegetables like artichoke hearts, chilli peppers all sorts of ingredients and they work just as well as your original ingredients. Thank you for bringing a little of Italy to my kitchen
Я впервые вижу такое волшебство спасибо ❤
Ciao Deborah...
Ricetta fantastica....
Da provare grazie 🥰
Bravissimissima .mi dai sempre delle bellissime idee e fantasia in cucina .grazie ❤
Fiquei com água na boca
Le ho fatte e sono fantastiche! Grazie per le tue ricette sempre ottime!
Grazieeee sono contenta 👏🏻👏🏻👏🏻 Brava 😍🥰
ERES LA REINA DE LAS MASAS, ESPECTACULAR LA RECETA🤗🤗
❤❤❤
Bravissima Debora li farò sicuramente é sempre grazie per le ricette sono sempre buone e facilissime da fare ciao alla prossima
Grazie a te ❤
Sei veramente una maestra, specialmente nella pasta lievitata. Mi piacciono molto le tutte le tue ricette. Mi piace tanto la cura e la pulizia, ti vedo usare molto spesso i guanti , come del resto faccio anch' io. Ti seguo da tanto tempo, prendo spunti dalle tue ricette per migliorare. Complimenti, sempre bravissima 👍
Grazie mi fa molto piacere! Un abbraccio ❤
Mi
Piace
Li
Devo
Fare
Domani
Vado
A
Comprare
Le
Olive
E
Li
Faccio
Grazie
Sei
Brava
Ti
Mando
Un
Bacio
Pieni di calorie Che essa no mangia solo li fa per noi
Mamma mia che buone sei la regina della cucina ho imparato tanto da te.
Grazie sono contenta ❤
Спасибо , дорогая!! Обязательно приготовлю по этому рецепту!
Señora la felicito, me enamore de sus manos, esta es una de las mejores receta qué he visto hasta ahora, un gran abrazo desde Chile
Farei com certeza!!! Assisti ao vídeo com água na boca o tempo todo!!!❤
Ma sono uno spettacolo solo a vedersi, grazie per aver condiviso con noi questa meravigliosa ricetta, li farò appena possibile. Grazie di cuore.
Grazie a te ❤
Λάτρεψα αυτή την παραδοσιακή ⚜️ γεύση της Απουλίας (Μεγάλη Ελλάδα 🇬🇷)Magna Grecia 🇬🇷 ❗
Μπράβο που παρουσιάζεις την παράδοση ⚜️ Complimenti ❗
Puglia Grande amore ❗
Χαιρετίσματα από την Ελλάδα 🇬🇷💙
Ok
Grazieee ❤
Che SPETTACOLO!!! Mi sono appena iscritta..TI ho incontrata scorrendo x canali..per caso : SONO INCANTATA! SEI BRAVISSIMA E SI VEDE CHE HAI UNA ESPERIENZA MAGNIFICA!.. Adoro cucinare e adoro imparare cose nuove. Oggi..con te ne ho imparato una nuova che farò domani stesso!!.. Grazie di cuore!..
Grazie a te di cuore ❤mi fa molto piacere ❤
straordinaria ricetta 🤗🤗 grazie Debora sempre per le tue delizie 🎉🎉
Grazieee ❤
Ingrassanti
Qué cosas tan bellas. Nunca había visto algo así. La felicito.
Большое спасибо!!! Так приятно смотреть ваши познавательные видео. Готовила пиццу по вашему рецепту, все сказали , что ничего вкуснее не ели. Удачи вам!
Скажите пожалуйста, здесь подразумевается наша манка?
@@ВалентинаБелая-р3р да. Это манка обычная. Попробуйте, результат Вас приятно удивит.
@@ГалинаЧайка-т6ч
Hola 👋 con esta misma receta preparaste la pizza ?
Muchas gracias 😊❤⚘🇲🇽
@@ГалинаЧайка-т6чэто не манка, а манная мука... Большая разница😂
Манная мука это cemolín
Veramente deliziose grazie mille signora delle Puglie meravigliose ❤
Спасибо!!! Очень интересный рецепт!!! Попробую!!!❤❤❤❤❤
I love your your recipes, you are the Best! Hugs from Mississauga, Ontario
Вау ,прекрасно смотреться ,как красиво получится аппетитные пиццы маленькие чем круглая пицца , буду испробуй сделать как у вас по рецепту ,спасибо за просмотр 👍❤❤🙌
This recipe looks fantastic! Great video!
Преурасная идея! А с чашечкой ароматного кофе будет совсем отлично!
Assolutamente nooooo
It is a treasure!! Thank a million for sharing this recipe. Great!! Bravissimo!!
Здравствуйте. Очень аппетитно выглядят и думаю такие же вкусные. Попробую приготовить. Спасибо за рецепт 👍👍👍
Belli Debora!!! Anche belli colorati....questa è arte e creatività.... bravaaaa...,..che voglia di mangiarli ...ciaooo💕💕💕
Grazieee ❤
С такими рецептами - Манку люблю все больше и больше!
Манка - не семола . Совсем .
Семола из твёрдых сортов пшеницы . Раньше была манка с маркировкой ,, Т " , вот её можно назвать семола .
Та манка , что продаётся сейчас - вся с маркировкой ,, М " , из фуражного зерна . Она совсем другая по своим качествам . В ней развить клейковину невозможно , нужно смешивать с мукой ( минимум пополам) .
Ciao Debora fantastiche Pucce pugliesi, buonissimi ingredienti di base ma con con l'aggiunta di acciughe il sapore va a mille impasto con farina di semola che da la giusta croccantezza,da fare subito questa bellissima ricetta. Grande Debora con immensa ammirazione Debora grandissima chef!!!🍀🍀🍀👩🍳🥰
Grazie sempre per l’attenzione! 🥰
Pizzi, le pucce sono un'altra cosa. 😋
Come sempre mi stupisci bravissima complimenti da provare grazie ❣❣❣
Какие у вас золотые руки.
Super grazie mille per idea
Che meraviglia queste pucce salentine....bellissime da vedere uno spettacolo..mi hai fatto venire voglia di mettere le mani in pasta..mi mancano solo i pomodorini..sei fantastica.. meravigliosa..la mia ispirazione sempre.. buon pomeriggio tesoro bella mia ti abbraccio affettuosamente.❤️❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️🌹🌹
Mi fa molto piacere grazie a te carissima ❤❤❤❤❤
Me deu Agua na boca! Abraços do Brasil!
Che belle!!! Non le conoscevo, le farò sicuramente... complimenti per il canale, mi sa che diventerà uno dei miei riferimenti... grazie!
I lievitati come te nessuna.Fai sembrare tutto facile…e non lo é.Bravissimissima🥇
Grazieee ❤❤❤😅
Vero!
Pensavo la stessa identica cosa
Srupenda esecuzione
E tutto per fare ingrassare
Buongiorno Debora,un bellissimo omaggio alla mia città! Quando inizi a mangiarli,uno tira l'altro e la domenica sulla tavola fanno sempre festa,grazie.😊
Verooo 😅 sono strepitosi! Grazie mille carissima ❤🥰
Non so se li farò,so solo che...solo a vederli,mi viene l'aquilina in bocca.anche perché i tempi vanno molto x le lunghe😊comunque le ricette sono sempre molto interessanti,faccio i miei complimenti Brava.😊😊
Ciao Debora ,una vera bontà sono spettacolari non vedo l'ora di provarli ,i tuoi lievitati li ho provati tutti e sono stati un successo , grazie mille sei la nm uno 😋👏👍👍👍👍👍👍👍👍♥️
Sono contenta! Grazie mille ❤
Salve vi ho trovato per caso sul canale e voglio farvi subito i miei complimenti.Siete due bravissimi genitori e i vostri bimbi meravigliosi.Mi permetto un consiglio non date importanza ai commenti maliziosi e cattivi che ricevete ignorateli tutti .Non ne vale la pena .🤗👋
Fantastica,mai fatta ,da provare subito. Grazie 👍⭐⭐⭐⭐⭐
👍👍👏🏻👏🏻🥰
Caspiterina🤩idea geniale, grazie carissima, sono i nostri ingredienti preferiti 😉😋😋😋,quante cose buone sai fare, sei ultrà Brava💯👏👏👏grazie, Debora🙏💝💖❤💫🥰
Grazie a te carissima Svetlana 🥰♥️
@@tuttiatavola2016 😍😘
Слюнями изошла! Все прекрасно! Все вкусно! Спасибо!❤
Perfect recipe, bravo, bravo, bravo!!! The best Italian chef, ever!!!
Sei sempre originale: queste pagnottelle condite sono meravigliose. GRANDE DEBORA. Buon pomeriggio.😘👏👏👏👏👏
Grazieee carissima ❤
Pagnottelle condite
E grassi lievito farina zucchero olio formaggio a non finire uova sale pork meat etc
Bravissima Deborah 👍👍👍
Hai fatto centro👌👌👌👏👏👏❤️
Buon fine settimana!!!
Grazie anche a te ❤
Grazie, fantastica ricetta e facile 😊
Spettacolari super invitanti da rifare al più presto grazie grazie x questa splendida ricetta. 👏👏👏
Так аппетитно выглядят, хочется испечь.😊
В России это, наверное, совсем городской рецепт. Не представляю, где мне в деревне раздобыть семолу (манную муку).
А так-то рецепт хороший...
@@LazyFromOrel в пятерке Продается манка семолина
Я бы анчоусы исключила, для русского вкуса на большого любителя.
@@НатальяНаталья-ф6л а из обычной манки ?
@@ДжульеттаАчкинази посмотрите рецепты от Эгины.там обычная мука, цельнозерновая и семолина ,,(манка из твердой пшеницы)
Super Rezept!!
Danke schön für die deutsche Übersetzung
Ganz was neues und tolles!!!
❤️
Ciao carissima COMPLIMENTI...SEI UNICA ❤volevo chiederti...se voglio usare la pasta madre quanta ne occorre...???GRAZIE GRAZIE GRAZIE
Se la usi fai come fai solitamente per 500 g di Farina, solito è il 30% rispetto alla Farina circa 150 g più o meno! 👍 Grazieee carissima ❤❤❤
MI PIACE QUESTO SITO !! FANNO VEDERE SEMPRE OTTIME RECETTE !!!!♡♡♡ Complimenti ! TANTI SALUTI 😊👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🌹
Grazieee ❤❤❤
@@tuttiatavola2016 😉👍
Рецепт интересный, спасибо! Я только сделаю с обжаренным луком. 😉🌿
Me gusta mucho!! Gracias por compartir tus ideas
Очень нравится!!! ❤❤❤ Думаю что очень вкусно!!!
Ciao Debora, che magnifiche golosità. Brava ❤
Grazieee ❤
Bravissima Debora, complimenti 😘
Adoro la panificazione e queste sono eccezionali 😍😍. Bravissima
I can taste it from here, fantastic recipe. Will make it this weekend. Thanks 🤗
👏🏻👏🏻👏🏻👍🥰
Ma che acquolina che fanno venire queste focaccelle ...complimentissimi ..
Sicuramente le farò ..grazie x aver condiviso questa stuzzicante ricetta
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецепт😊 ВКУСНЫЙ 😢 КРАСИВЫЙ😅 СПАСИБО!!!❤❤❤
Grazieee ❤
Ciao! Se ve súper buona,me encanta la semola ! La combinación de los ingredientes,le dan un sabor special! Crocante y tierna,Grazie per compartir!!!
Bellissima ricetta.
Vero anche a me piace tanto! Grazie ❤
Sei FANTASTICA e rendi tutto così semplice che ti invoglia a fare😂❤👏👏👏👏💕
Strepitosi...ovviamente devo farli😂 oggi spesa e poi s impasta 😊grazie per le tue ricette sempre invitanti e golose ❤
Lei si che è la maestra del forno .Da quando ho seguito i video you Made my life easier.Thanks for your videos
So delicious and it looks very beautiful 😊😊😊😊😊
Grazie mille ❤
Chisà che buoniiiii, devo provare a farli. Bravissimaaaaa😘👏👏👍👍👍
Te li consiglio Cri 😉 grazieee 🥰♥️
Ohhhhhh que bueno tiene que estar estos panecillos, gracias artista
Grazieee ❤
Super golosa molto invitante da rifare al più presto, grazie x questa splendida ricetta . 👏👏👏
Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍
Grazieee ❤
Супер!😊Буду делать такое тесто, столько для себя я нашла идей крутых .Спасибо! !!!!
Rien à dire toute tes recettes sont trop bon moi je suis de mon pays l'Algérie bravo ma chérie bonne est bonne continuation ❤❤❤❤❤❤
Thank you gorgeous. You make me hungry. This recipe looks delicious and amazing 😍 m. I can wait to try.
Спасибо, очень красиво и аппетитно❤
Una magia ❣️sei la maga dei Lievitati!!! Complimenti
It's so beautiful and delicious ❤❤❤and new version of pizza ,love that .Thank you so much Chef 🎉🎉
Sei veramente brava!!! Ed oltretutto spieghi veramente bene, aggiungendo spiegazioni che sembrano scontate, ma non lo sono. Complimenti, veramente 😊
Не знают почему, но этот рецепт вызвал у меня всплеск эмоций. Хочется сразу испечь, жаль надо на работу. Постараюсь испечь на выходные.
Получилось у Вас?
😋😋👍👍👍I will try this recipe right now ❤
Испекли?
It tastes delicious and smells delicious. I baked half of the recipe for my small family and it disappeared in 10 minutes.thank you very much
Привет из Сибири, уважаемые! Поздравляю со светлым праздником Пасхи! Очень к стати к праздничному столу! Завтра будем мы творить на кухне! Спасибо большое! 😊
Grazie un saluto a te dall’Italia ❤
Расскажите, пожалуйста, про свой опыт и нюансы❤ какие начинки использования?
@@galauvarova5166 здравствуйте, всё что есть в наличии, например капуста, ЧУТОК обжарить, грибы, даже огурцы соленые, тож припустить, чтобы убрать влагу, лук можно и репку и зелёный, творите, импровизируйте и наслаждайтесь, это вкусно фсё ☝️
Пользуюсь рецептами этого блогера, беру идею, смотрю что есть у меня и Ву Аля, вкуснотища!
Привет из Сибири!
@@galauvarova5166 хочу добавить, если делать с капустой, то надо нарезать ее крупно, а то раствориться в тесте, вспомнила☝️ я как-то добавляла обжаренную грудинку с луком, язык можно проглотить! Удачи! 😊
Complimenti per la ricetta li farò senza dubbio perché sono buonissimi!!!
Доброе утро, Италия! Все красиво, элегантно, надеюсь, что вкусно! Браво! Виктория
Io già me la vedo appiccicata dappertutto 😮solo le tue mani esperte possono riuscirci bravissima Debora 👏👏👏💯💯💯💯💯💯 Ciao cara buon weekend 😘😘
😂😂 Grazie mille carissima buon weekend a te ❤
Que buenas pinta la verdad...los haré aver si me sale igual😅
Ciao Debora, sono salentina sei stata bravissima a fare le pucce salentine, sono buonissimeee. Ti adoro💋💋💋 ciao da Gallipoli.
Супер. Очень просто и ,наверное,очень вкусно❤👍
Обожаю итальянскую кухню! Спасибо за рецепт!!!❤
Que receita maravilhosa ,amei...
Aqui em nossa casa somos loucos por pizza.Obrigada...
احب وصفاتك وشرحك الراءع واحب الأكلات الإيطالية مشتركة عندك من النغرب الحبيب
Классные булочки, отличный рецепт!
Спасибо!👏🏻👏🏻👏🏻🌷
Grazie a te ❤
@@tuttiatavola2016 Не понятен думаю многим Манку твердых сортов можно перемолоть? Ну нет у еас специальеой такой.. А так хочется повторить. Может чем то можно заменить?
@@BlackKat-p9t есть мука из твёрдых сортов пшеницы, она на вид манка, да манка 🙏
@@НЕЖИНКА Спасибо за совет, буду пробовать.
@@BlackKat-p9tу нас семола итальянская продается в магазине Метро
🙋ma che bontà 😋 già tutto compreso e condito 👏👏👏 bravissima come sempre 💯❣️
Grazieee ❤