CURLY BROWNED CROISSANTS 🥐 quick and easy technique 🥐 with Nutella

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 303

  • @tuttiatavola2016
    @tuttiatavola2016  10 месяцев назад +24

    Ciao a tutti! Buon weekend! Il fine settimana si sa ci si dedica di più alla famiglia e a fare una colazione con calma insieme! E qual’e la colazione italiana per eccellenza? Cornetto e cappuccino, è conosciuta in tutto il mondo! Amo molto le brioche e i croissant e spesso me li faccio a casa, con ingredienti freschi e con una SFOGLIATURA FACILE e VELOCE!
    Oggi vi mostro una nuova tecnica già sperimentata da me, per fare una sfogliatura veloce ed efficace senza tempi di riposo e pieghe! Con una novità, il taglio dopo la crescita… vi ho incuriosito abbastanza? Seguite questo semplice tutorial ed otterrete un ottimo risultato! Io li ho farciti con Nutella ed altri vuoti, ma potete riempirli come più preferite!
    ‼️ POTETE anche congelarli dopo cotti, poi basta un veloce passaggio in forno e li avrete sempre fragranti e freschi al momento!
    ⏱️1° STEP crescita Far riposare per 30 minuti
    ⏱️ 2° STEP crescita per 3-4 ore
    ⏱️ 4° STEP di crescita per dopo aver dato la forma 40 minuti 1 ora circa
    🌡️ Inforniamo a 175° Statico - 170° Ventilato per 30-35 minuti circa
    📝 INGREDIENTI per 16 CROISSANT 🥐
    600 g Farina 0 (oppure metà Manitoba e metà 00)
    150 ml Latte + 150 ml Acqua (oppure 300 ml Latte)
    2 Uova
    50 g Burro (oppure Margarina)
    60 g Zucchero
    10 - 15 g Lievito di Birra fresco (4-5 g secco)
    Per completare
    50 g burro fuso (oppure Margarina)
    30/40 g Zucchero
    Confettura di Albicocche
    Nutella
    Zucchero a velo
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    • @svetlanarusu4262
      @svetlanarusu4262 10 месяцев назад

      Deliziose 👍👍👍che buoneee queste brioche 😋😋😋(senza "Nutella ",però 😉😅)Grazie, Debora 👏👏👏💝💝💝🌟🌟🌟💐

    • @leadelmestre
      @leadelmestre 10 месяцев назад

      Castagnole ricetta

    • @Nadia...........
      @Nadia........... 10 месяцев назад

      Libidineeeeeeeeeee!!!!! 🤤🤤🤤 😘😘😘

    • @louispastore9327
      @louispastore9327 10 месяцев назад +2

      Grazie signora. Tu fare guarda facile.

    • @lauraconforti9349
      @lauraconforti9349 9 месяцев назад

      Buongiorno! Complimenti per questa ricetta! Ovviamente sarò costretta a congelarli, ma mi chiedevo se da congelati poi vanno direttamente in forno senza a scongelarli e cotti sempre alla stessa temperatura da crudi?? Grazie❤

  • @ele1056
    @ele1056 10 месяцев назад +20

    Ecco... Il like non può mancare quando si tratta di te.. Ma quando vedo impasti lievitati dolci e salati.. Inserisco il turbo e lo metto ancor prima di vedere il video! Vado in fiducia e tu non deludi mai! Bravissima ❤

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  10 месяцев назад +2

      Sei un TESORO SISTER! GRAZIE ❤❤❤

    • @luciagiannone1211
      @luciagiannone1211 10 месяцев назад +2

      certooooooo 😍😍😍condivido pienamente, mitica Debora 👏❤️👏Vulcanica con la sua frizzante CREATIVITÀ GRAZIEEEEEE 🥰❤️🥰

    • @carmendelristoro374
      @carmendelristoro374 10 месяцев назад +3

      Io metto il like a prescindere mi è bastato vedere una volta è stato amore ❤ a prima vista ❤ BRAVISSIMA 👏🏻 una REGINA 👸

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  10 месяцев назад

      @@luciagiannone1211sei un tesoro ❤🙏🙏🙏

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  10 месяцев назад

      @@carmendelristoro374mi commuovo cara un abbraccio ❤

  • @giancarlaconca3567
    @giancarlaconca3567 10 месяцев назад +6

    Io non chiedo mai niente a nessuno,ma posso fare un giretto da te. Splendida te e le tue brioche!!come staranno bene chi ti è vicino !!!!! Ciao ne!!!

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  10 месяцев назад

      Riferirò 😉😅😂 Grazie carissima ❤️

  • @antoniettap461
    @antoniettap461 10 месяцев назад +8

    Sei di una bravura da fare paura ... grazie. Mille...per i tuoi video 👏👍👍👍

  • @albertochiodi8388
    @albertochiodi8388 10 месяцев назад +4

    Complimenti splendidi croissant con soli 100 di burro, buoni e croccanti, splendido il passaggio del'impasto , bravissima Debora congratulazioni grandissima chef!!!🍀🍀🍀🥰👩‍🍳

  • @Mary-if3sg
    @Mary-if3sg 10 месяцев назад +2

    Brava come sempre ❣️ e grazie per le mille idee che proponi
    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ameliamatteucci
    @ameliamatteucci 10 месяцев назад +1

    ...che meraviglia!!! Sono incantata...

  • @carmeladaniele5176
    @carmeladaniele5176 10 месяцев назад +1

    Stupendi, meravigliosi, complimenti cara Debora, sei un genio dei lievitati, sei bravissima. Ti ringrazio tanto per il video e ti auguro un buon weekend ❤

  • @francescaguarino5292
    @francescaguarino5292 10 месяцев назад +2

    Un genio! Bravissima . Prima o poi vi proverò

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  10 месяцев назад

      Bravissima te li consiglio! 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee 🥰❤️

  • @ritaazzarelli1442
    @ritaazzarelli1442 10 месяцев назад +2

    🙋 bravissima come sempre 👏👏👏👏nn li ho mai provati 😋da fare sicuramente 💪❣️💯

  • @danielastanchi7716
    @danielastanchi7716 10 месяцев назад +2

    Bravissima sono spettacolari 😋😋😋👏👏👏🤗

  • @sabrinainnocenti261
    @sabrinainnocenti261 10 месяцев назад +1

    Ciao Debby sono fantastici!!!!!!! Complimenti😂😂🎉

  • @brunabenevento2216
    @brunabenevento2216 8 месяцев назад +1

    Complimenti per il video,esauriente e ben fatto. La ricetta mo incuriosisce molto,per la tecnica e il poco burro presente👏

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 10 месяцев назад +2

    Vielen ❤Dank! Wunderschön gemacht!👌😊

  • @waltergonzalez95
    @waltergonzalez95 10 месяцев назад

    Ciao! Espectaculares croissant! Se ven deliciosos,crocantes y livianos! Una preparación perfetta! Me encantó! Stupenda ricetta! Grazieee!!!

  • @ЛюбовТитова-д1ф
    @ЛюбовТитова-д1ф 10 месяцев назад +2

    Як смачно!!! Дякую!❤😊

  • @lepiccolecosediannalisa
    @lepiccolecosediannalisa 10 месяцев назад

    Ricetta e procedimento fantastici! Fatti e venuti benissimo, grazie ❤

  • @elenastella8992
    @elenastella8992 10 месяцев назад +2

    Wow.... Deborah
    Sono favolosi.....che bontà
    Sei fantastica i tuoi impasti sono meravigliosi
    Grazie ❤

  • @alessandratocco4991
    @alessandratocco4991 10 месяцев назад +1

    Stupendi,bravissima😊😊

  • @orianapapotto7611
    @orianapapotto7611 10 месяцев назад

    Ma che bontà!! Come sempre sei geniale !!🎉😊😅 brava.!!

  • @angelavitale3563
    @angelavitale3563 10 месяцев назад

    Ciao Debora!
    Anche questa volta sei stata fantastica nella preparazione di questi cornetti
    Un’altra ricetta da aggiungere alle altre .
    Grazie! ❤ 👋

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 10 месяцев назад

    Che meraviglia! Complimenti Debora...grazie di ❤per questa ricetta fantastica 👏👏👏👍👍👍🥰buon weekend a te e famiglia 🥰🥰

  • @Karinayelitza
    @Karinayelitza 10 месяцев назад

    These look amazing, thank you for sharing!

  • @arenaconcetta5914
    @arenaconcetta5914 10 месяцев назад

    Complimenti davvero Debora, ricetta fantastica con pochi grassi😊

  • @marisavolpato130
    @marisavolpato130 10 месяцев назад

    Sei bravissima le tue ricette sono sempre fantastiche 👏👏👏

  • @barbaradellisanti538
    @barbaradellisanti538 10 месяцев назад +1

    Che bontà Deborah, Sono da fare subito grazie ❤️ sei bravissima

  • @LadyNorka
    @LadyNorka 10 месяцев назад +8

    Спасибо, Дебора! Хрустящая корочка и влажно-слоистое тесто-это бесподобно вкусно!

  • @teresasatta3934
    @teresasatta3934 10 месяцев назад

    Ecco un altro dei tuoi capolavori😍Ormai non ho più parole per esprimere la tua bravura 👏👏Sei sempre una garanzia 😊Sono le 5 di mattina e sto vedendo il tuo video.... Mi toccherà fare un sacrificio e preparare questi splendidi cornetti😉Ti auguro una splendida giornata ❤

  • @Alessionocerina
    @Alessionocerina 10 месяцев назад +1

    Ciao Debora,sei bravissima,ti seguo sempre con passione.... grazie a te ho imparato a fare tante ricette,. in particolare le pizze. Grazie per le bontà che ci mostri nelle tue ricette.

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  10 месяцев назад

      Grazie a te mi fa molto piacere! 🙏👏🏻👏🏻🥰

  • @annacandelari3766
    @annacandelari3766 8 месяцев назад

    STRAORDINARI!!! GRAZIEEEE 💕❤️💕🎉🎉🎉

  • @lellacorsi2789
    @lellacorsi2789 10 месяцев назад +1

    😮😊😋😋😋😋..e l'acquolina in bocca saleeeee!!!! Una meraviglia!!!!❤

  • @simonamartino1887
    @simonamartino1887 9 месяцев назад

    ❤complimenti per le tue ricette prelibate. E grazie per quello che ci insegni❤❤❤❤❤. Seguo sempre i tuoi consigli e le tue splendide ricette❤❤❤

  • @enzacalabrese4272
    @enzacalabrese4272 10 месяцев назад

    Debora Che Dio benedica quelle tue mani ogni qualvolta che vedo una ricetta! Sei la numero uno sia per gli impasti salati che per i dolci...... fortunato è quell'uomo che ti ama! Ricette semplici ma gustose Sei grande grande grande❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @AntoniettaMacagnino
    @AntoniettaMacagnino 2 месяца назад

    Mamma mia come sei bravissimaaaaaaa complimenti ❤

  • @ornellasoracco8906
    @ornellasoracco8906 10 месяцев назад

    Sei fantastica! È un piacere vederti all' opera ! Complimenti ssimi 👏👏👏👏Li proverò al più presto 😊

  • @floflo9586
    @floflo9586 10 месяцев назад

    Grazie Deborah le tue brioche sono sempre golosissime, la mia passione...
    Brava brava! ❤

  • @albertokusmic9239
    @albertokusmic9239 10 месяцев назад

    eccezionale, bravissima! 🍽👍👍

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 10 месяцев назад

    Шикарная выпечка!!! Спасибо за Ваш рецепт!!! Приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤

  • @giando417
    @giando417 10 месяцев назад

    No vabbè anche le brioches, numero uno 😋😋😋😋

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 10 месяцев назад

    Bellissimi !!è di sicuro saranno anche molto buoni 😋👍

  • @yolandaguarino1123
    @yolandaguarino1123 10 месяцев назад

    I love the recipe, you amazing!! Thank you 🇺🇸

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 10 месяцев назад

    Bravissima Debora, voglio prepararli anch'io, grazie per la ricetta 😘

  • @isasos431
    @isasos431 10 месяцев назад

    Jesteś mistrzynią ❤. To jak pracujesz można oglądać i oglądać i zachwycać się. A Twoje wypieki są wspaniałe. Ja chyba nigdy nie osiągnę takiego poziomu. Pozdrawiam serdecznie z Polski 😁

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 10 месяцев назад

    Хорошая, выпечка к чаю! Спасибо, Шеф ! Хороший рецепт!👍👍Nice baked goods for tea! Thank you, Chief! Good recipe!👍👍Вкусно, очень!👍👍Very tasty!👍👍

  • @elisabettamereu9797
    @elisabettamereu9797 9 месяцев назад

    Li faro questa settimana per i.mjei.nipotini...ne saranno felici..
    Grazie per tutte le cose favolose che fai❤

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani5218 10 месяцев назад +7

    😏li preparerò quando se ne vanno tutti a letto così sono super sicura che mi arrivano alla colazione di domani🤷speriamo🤦grazie tesoro 👏🔝👍💖

    • @siskaesther3142
      @siskaesther3142 10 месяцев назад

      😂😂😂

    • @francacrozzoletto6883
      @francacrozzoletto6883 10 месяцев назад

      Hai proprio ragione, lo stesso pensiero mio😅😅😅

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  10 месяцев назад +1

      😂 Brava! 👏🏻👏🏻👏🏻😉 Buona colazione ❤❤❤

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 10 месяцев назад +1

    Fantastici🥐🥐🥐🥐🥰🥰🥰🥰. Sto arrivando🛵😅😅.
    Bravissima Debora ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @maril4995
    @maril4995 10 месяцев назад

    Saranno buonissimi 😋, proverò a farli

  • @antonellabonavoglia3489
    @antonellabonavoglia3489 7 месяцев назад

    Sei super super brava tantissimi complimenti

  • @fiorefiorellino3857
    @fiorefiorellino3857 8 месяцев назад

    buonissimi questi cornetti😋

  • @mariagraziagube160
    @mariagraziagube160 7 месяцев назад

    Grande grande ti adoro 😊bravissima 😊

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 10 месяцев назад

    Bonjour , comme toujours c'est bien gourmand ! Merci et bon après midi.

  • @paolavalerio9672
    @paolavalerio9672 10 месяцев назад

    Sei la numero uno nei lievitati davvero che dire sempre brava

  • @annarenzullo6383
    @annarenzullo6383 10 месяцев назад +1

    Sono spettacolari li proverò brava 👏👍

  • @lucianatavernini1195
    @lucianatavernini1195 10 месяцев назад

    Mamma mia che goduriaaaaaa❤❤❤voglio assolutamente provare a farli anch'io sperando di riuscirci ❤❤❤complimenti davvero bravissima

  • @francescadigregorio8209
    @francescadigregorio8209 10 месяцев назад

    Che bontà? bravissima!

  • @barbaratheodoropouloutheod882
    @barbaratheodoropouloutheod882 10 месяцев назад

    Σας ευχαριστώ πολύ .Μας τα δείχνετε τόσο κατανοητά και εύκολα. Μπράβο σας.❤

  • @carmenalfonsincollazo1188
    @carmenalfonsincollazo1188 10 месяцев назад +1

    Gracias por tus recetas,tienes unas manos de oro para las masas dulces y saladas!!!! Un saludo y seguir adelante con tus bolleiras.

  • @annamarianapolitano6029
    @annamarianapolitano6029 10 месяцев назад

    Bravissima come sempre grazie!❤

  • @thourayahassan2850
    @thourayahassan2850 10 месяцев назад

    I will try making it tomorrow. I liked your method of preparation❤

  • @morgana6490
    @morgana6490 10 месяцев назад +1

    Sei un genio, non dico altro👍

  • @claudiaclod1238
    @claudiaclod1238 10 месяцев назад

    Grazie . Super acquolina 😂da provare assolutamente 😋

  • @whitepink434
    @whitepink434 10 месяцев назад

    Mamma che fame...nel weekend provo a prepararli🤞

  • @Tastycuisineee
    @Tastycuisineee 10 месяцев назад

    How delicious it looks, I enjoyed it a lot 😋😋😋

  • @grancaserra277
    @grancaserra277 10 месяцев назад

    Complimenti sei davvero super brava ❤

  • @annasgherzi1027
    @annasgherzi1027 8 месяцев назад

    Fatti oggi . Buoni.Grazie Debora

  • @francacrozzoletto6883
    @francacrozzoletto6883 10 месяцев назад

    Senza parole, estasiata nel guardarti mentre impasti, dio mio quando rovesci il lievitato, che incanto spettacolare, sei la n1, li farò di notte😅il tempo è quello che è, ma sicuramente li farò sperando che mi riescano bene, un abbraccio sei una grande, ciao grazie 😊🎉🎉🎉🎉😘😘👏👏👏👍🙏

  • @sevginarmyumyun
    @sevginarmyumyun 10 месяцев назад

    - Sehr , Sehr Lecker !😋🙃👌
    - Vielen Dank. Danke Schön für Rezept ! 🫠🪷🍀👍

  • @Am-ws8kx
    @Am-ws8kx 10 месяцев назад

    Saludos desde España, me encanta tu canal, que maravilla de croissants!!!

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 10 месяцев назад +2

    Ciao Debora,io ai tuoi lievitati non ci resisto ,hai preparato questi cornetti che sono una meraviglia 💕 per oggi non posso perché ho due lievitati che mi stanno aspettando ma domattina li preparo questi cornetti grazie mille complimenti sei nm uno 😋💯👍

  • @loryminerva2657
    @loryminerva2657 7 месяцев назад

    Li faccio spesso... Voglio provare anche la tua ricetta grazie ❤

  • @flozzy6378
    @flozzy6378 10 месяцев назад

    Quando fai le brioches mi incanto e basta 😂❤😊 Sei ipnotica e bravissima, adoro le tue brioche 🎉

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 10 месяцев назад

    Debora!!!! Complimenti 😊❤

  • @francescamanucra415
    @francescamanucra415 2 месяца назад

    Ciao Debora come sempre sei bravissima poi con questa ricetta di brioche sono buonissime già li ho fatti un po' di tempo fa li farò e li congelo perché sono tanti.grazie ♥️

  • @laradidavide2939
    @laradidavide2939 10 месяцев назад +1

    Che perfezione ❤

  • @palashsdeliciousfood
    @palashsdeliciousfood 10 месяцев назад

    Super chef 👌my friend 😍many blessing ❤❤

  • @cinziafurlato8107
    @cinziafurlato8107 10 месяцев назад

    Complimenti per aver condiviso con noi questa splendida ricetta, che dire buonissimi e super leggeri, di solito ogni nuova ricetta che provavo all' assaggio c'era sempre un po' di delusione😢 ma la tua ricetta è perfetta provare per credere, grazie ❤

  • @claricedefatimaoliveira9939
    @claricedefatimaoliveira9939 10 месяцев назад

    Maravilhoso sensacional mãos abençoadas .
    Parabéns Deus a proteja grandemente com muita Saúde Paz juntamente com seus familiares .
    Muito sucesso.

  • @Victores-n4h
    @Victores-n4h 10 месяцев назад

    Рецепт хороший, попробую сделать. Фокачча по вашему рецепту получилась. Спасибо вам за ваши видео , всем кто любит Итальянскую кухню это очень помогает.

  • @mariannacinieri7319
    @mariannacinieri7319 10 месяцев назад

    Che buoni spettacolari da provare io faccio sempre quelli tuoi senza uova sono divini voglio provare questi😊

  • @ОльгаШабалкина-е2д
    @ОльгаШабалкина-е2д 10 месяцев назад

    Спасибо, вы лучший кондитер, вдохновляете

  • @Tastytips-by5tp
    @Tastytips-by5tp 10 месяцев назад

    Super recipe 😋🤤 beautiful video 😍📷 amazing 😍😁

  • @nettinanu4750
    @nettinanu4750 10 месяцев назад

    Buonissimo 👏👏🙋🏻‍♀️😋😋😋

  • @adelinamalgioglio9731
    @adelinamalgioglio9731 10 месяцев назад

    Grazie per la ricetta questa e facile. Li faro❤

  • @annasoniamulattieri3681
    @annasoniamulattieri3681 10 месяцев назад +1

    Ciao Debby io ci sono sempre a sostenerti anche se non mi faccio sentire spesso 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍sei unica 💯😘😘😘

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  10 месяцев назад

      Grazie Annasonia sei sempre la benvenuta! Un abbraccio affettuoso❤

  • @mariaranaudo2069
    @mariaranaudo2069 10 месяцев назад

    Genial! Esas manos vuelan gracias👏👏👏😊😘

  • @patriziafiume4907
    @patriziafiume4907 10 месяцев назад

    Belli e senza troppo burro👏👏👏😋

  • @ornellaspeziale9994
    @ornellaspeziale9994 10 месяцев назад

    Uno spettacolo !!!!

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 10 месяцев назад

    Il magico scrocchiarello quando li apri mi manda in estasi Debora 🤩 alzarsi al mattino sapendo che ci sono queste ad aspettarti beh è puro Paradiso! 🥰😋

  • @angeladifazio4701
    @angeladifazio4701 10 месяцев назад

    Buenissimo!!! Un hojaldre fácil !! Gracias !!

  • @lauratrabattoni5312
    @lauratrabattoni5312 10 месяцев назад

    Sei troppo brava ❤❤❤❤

  • @KREATIVMARKE
    @KREATIVMARKE 6 месяцев назад

    Super Rezept. Dankeschön.

  • @nadialorusso6822
    @nadialorusso6822 10 месяцев назад +1

    Li adoro ! 😍😋😋❤❤💋💋

  • @antonellamancini6139
    @antonellamancini6139 10 месяцев назад +1

    STUPENDIIIIII🤩

  • @mariacorsini8810
    @mariacorsini8810 8 месяцев назад

    Meravigliosi grazie

  • @anaf.l.1307
    @anaf.l.1307 10 месяцев назад +2

    🌄🌾🌧️🕊️ Gracias ❤ Bendicion

  • @ГалинаМорозова-б2ъ
    @ГалинаМорозова-б2ъ 10 месяцев назад

    Как аппетитно 😋 спасибо💐

  • @filomenamagistro2776
    @filomenamagistro2776 10 месяцев назад

    Ciao Debora formidabile 👏👏👏👏👍👍

  • @mariaritagherardini785
    @mariaritagherardini785 10 месяцев назад

    La maga dei lievitati! ❤

  • @veronicagulluni4418
    @veronicagulluni4418 10 месяцев назад

    Adoroooooo arrivo ha prendermi uno❤