The tastiest bread recipe, Norwegian whole wheat bread! One of the tastiest breads!
HTML-код
- Опубликовано: 21 ноя 2024
- The tastiest bread recipe, Norwegian whole wheat bread! One of the tastiest breads ever! Norwegian cuisine has always been associated with bread. Today we will make bread from whole wheat flour, it is also very tasty. A quick bread recipe with a minimum of ingredients and your time. How to make bread, today I will show you a delicious bread that you will surely like. Recipe for delicious bread, only 60 minutes and wonderful bread is ready. 😋
🔔 SUBSCRIBE:
/ @przepisy_od_olgi
🌐 Turn on subtitles! They work for you!
Subscribe, like and cook!
Cooking recipe and ingredients:
500 ml of warm water.
2 tablespoons of sugar.
8 g dry yeast.
Mix well.
Cover and leave for 5 minutes for the yeast to dissolve.
Sift 400 g of whole wheat flour through a sieve.
2 teaspoons of salt.
Mix well.
400 grams of wheat flour.
50 ml of vegetable oil.
Sprinkle the table with flour.
Knead the dough until it is smooth.
Lubricate the bowl with vegetable oil.
Cover and leave in a warm place for 1 hour to rise.
Forms (20 * 11 cm) for baking grease with vegetable oil.
The dough rose well.
Divide into 2 parts.
Roll them into a ball.
Cover and leave for 20 minutes.
Roll out the dough to a thickness of 2 cm.
Roll up into a tube.
Pin the edges.
We repeat the same process.
Cover and leave for another 20 minutes.
Lubricate with water.
Sprinkle them with flour.
Bake in an oven preheated to 200°C/396°F degrees for 25-30 minutes.
It was great.
Let them cool down a bit.
It's very beautiful. Very tasty!
The bread is very soft!
Be sure to try this delicious bread!
If you haven't subscribed to my channel yet, you can do so by clicking the subscribe button.
Enjoy your meal!
🔽 Click on the text [cc] in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right corner, then click TRANSLATE and YOU CAN ADD SUBSTITUTIONS.
🔽 To not miss new videos, SUBSCRIBE by clicking here: / @przepisy_od_olgi
and activate the above notifications by clicking the bell, and if you like the video, don't forget to leave a nice like and share it with your friends, thanks.
#picturesodOlgi
#recipes
#Bread
![Twenty One Pilots - The Line (from Arcane Season 2) [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/XCz7WUotXs8/mqdefault.jpg)
![Coheed and Cambria - Searching for Tomorrow [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/hDsYGLbmadg/mqdefault.jpg)
Cześć wszystkim! 🙋♀ Włącz napisy w swoim języku! ✅ Dziękuję za oglądanie i komentowanie! 🙏😘💕💖
Polski
Łączny czas to nie 60 min. a 120,czyli 2 godz..
SUPER 👌🇨🇿👍🇨🇿
Edo Miranda , Guatire
@@monikavasinova8925 🇨🇿♥️🇵🇱🙋🏼♀️👍
Спасибо за рецепт! Хлеб получился мягкий, вкусный, ароматный. Всем зрителям канала мира и добра, а также вкусного хлеба!
Хлеб вкусный, у меня получился с первого раза, хоть и не дружу с дрожжевым тестом. Остался кусочек, который по забвению хранился неделю и даже не заплесневел. Спасибо за столь просто и чудный рецепт 😘
Добрый день. Каждый раз смотрю и споймала себя на мысли с какой же нежностью Ваши руки работают с тестом. Поэтому и такой результат всегда хороший
а что там Норвежского? все ждал когда вы туда семгу положите... :)
Обалденный хлеб даже на пшеничной муке. Невероятно мягкий, вкусный и очень красивый получается. Вся семья признала, что это лучший из лучших хлебов.К тому же долго не черствеет, сьедается очень быстро.Ешь, ешь, ешь и ещё хочется. Очень благодарны за рецепт, рекомендуем всем. Вы все влюбитесь в этот прекрасный хлеб. Украина. Мира всем добрым людям.
Потому и не черствеет, что вы съедаете его очень быстро. Другой еды в доме нет?
Олег, здравствуйте! А две ложки сахара не много на такой объём продуктов? Что-то меня это смущает.
2 ложки сахара много, быстрая ферментация, дрожжи, не может быть такой хлеб вкусным
Poutine is killer
@@jrendakloicik6030 А кто как обзывается ,тот сам так называется 😅😅😅!
Класс. Просто и быстро. Вкусно. Спасибо за рецепт. Мира, оптимизма и здоровья Вам
Я добавляю немного семена, киндзы или льняного семена,. А г когда ставлю выпекать кладу рядом веточку розмари или её иголочки. Вообще для вкуса добавляю все что порукой. Удачи и вкусного хлеба
Ничего себе быстро
Испекла такой хлеб.Класс.Лучший,что я ела.Добавила чернослив.Россия г Иваново.
Здравствуйте, приготовила хлеб 🍞 по вашему рецепту) очень вкусный получился👍🏻😋 спасибо за рецепт.
Какой замечательный рецепт! И ничего ведь сложного нет! Снято очень красиво, музыка помогала, спасибо за такую мощную мотивацию! Очень захотелось сделать самой!! 💕👍
Благодарю вас за рецепт выглядит бомбезно и радуйте нас своими прекрасными рецептами у меня вопрос а в место сахара мёд можно использовать спасибо и божьего благословения вам
Россия. Спасибо большое за рецепт. Пеку и наслаждаюсь.
Спасибо за рецепт, пеку такой же, ещё добавляю семя льна, или обычные семечки, очень вкусно
А семя льна на каком этапе добавляете?
@@Mari_M_Marianna семена добавить после первого раза с мукой, чтобы на питались водой. А сверху посыпаю семенами чиа. И ещё лен бывает чёрный и белый. Очень вкусно.
Хлеб получился супер вкусный, пористый. Спасибо большое за рецепт. Россия
Super przepis. Ogladam Cie z Wirginia , USA.
Как приятно сиотреть когда готовят хлеб! Спасибо большое!
🙋♀️🙏💖
Уже давно делаю таким способом такой хлеб!!! На сковороде только!!!
Не знала,что это норвежский хлеб!!!
Всех вам благ!!!
Здравствуйте. А не много муки для 500 мл воды? И он же не совсем цельнозерновой.
@@ista6940 я вам открою секрет, он вообще не цельнозерновой, автор вообще понятия не имеет что такое цельнозерновой хлеб, это обыкновенный хлеб из пшеничной муки 😂
@@АлёнаСушкова благодарю
Только что испекла хлеб по вашему рецепту . Спасибо огромное, очень мягкий, красивый. Когда остынет будем пробовать )
Добрий день! Дуже дякую за рецепт хліба. За гарне відео .Все вийшло без проблем і дуже смачний хліб . ДЯКУЮ!!!😊❤
Благодарю за рецепт. Так приятно смотреть на умелые руки, всё чётко, без лишних движений❤
My grandfather would make this type of bread a couple of days a week. So we would always have fresh, home-baked bread on the little farmstead up at Senja in North Norway. :)
Спасибо большое за такой подробный и быстрый рецепт приготовления хлеба!!!
Пеку уже примерно десятый раз. Хлеб волшебный!!!❤
🙏💖💕
С какой любовью работает с тестом👍.Любо дорого смотреть😀
Спасибо большое за рецепт! Много перепробовала рецептов хлеба, а этот самый лучший, пекла чеабатту разную, но этот просто супер!!! Спасибо ещё раз !
Спасибо 💖
Так просто! Обязательно попробую испечь. Спасибо за рецепт! Всего доброго.
Хлеб, это всегда просто, это же не ферганский плов...
@@ПроПро-п3н в описании под видео написано 400 г цельнозерновой и 400 г пшеничной. Итого 800 г
@@igoryakovlev1353 да куда там как просто! А ваш жирнючий ферганский плов на любителя. Я бы даже и не начала бы заморачиваться.
Но у меня с цельнозерновой мукой хлеб крошится, хотя брала 200г цельнозерновой и 400г пшеничной. А здесь пропорции 1:1,на вид красивый, может мука разная. Даже магазинский хлеб с цельнозерновой мукой весь крошится.
@@akkaunt-yutube, спасибо! Наверное, как вы говорите, от муки зависит все-таки. Попробую испечь в пропорции как у вас. Масло добавляю. Ещё раз спасибо. Всего доброго.
Chlebek wyszedł wspaniały :) dziękuję 😘
Самый обыкновенный рецепт, ничего нового и необычного🤗
От добра добра не ищут.
Пробувала . Дуже смачний вийшов. Дякую
Получила естетическое удовольствие от Вашего видео. Очень приятно смотреть.
Испекла хлебушек по вашему рецепту!!! Ооочень вкусный, теперь буду печь только такой! 👍👍👍😋😋😋🍞🍞🍞
I Love your recipes. I've always wanted to be better at baking bread. This will be the year that will bake more bread. Your recipes will be a great resource.
One request, could you possibly add a link to your background music?
I have stage 4 cancer and this music is very soothing. It makes me forget about my troubles for a little while.
Thank you in advance.
Dzień dobry, dziękuję za przepis. Chlebek jest bardzo smaczny, lekki. Użyłam mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850 (graham) i pszennej typ 550. Piekłam z termoobiegiem na 2 półce od dołu. Mniam, pycha 🙂
Люблю видео, где нет лишней болтовни. Только дело!
Я тоже пеку хлеб дома! И такие же формы имею. Вместо сахара использую мёд. Благодарю за рецепт ❤️
Очень вкусный хлебушек 🔥
Спасибо за подсказку о мёде. 💝
Запем писать неправду?? Хлеб говно полноенарушены все технологии которые возможны!!
@@_Egor_Egorov_ ф у у. Грех так говорить о хлебе.
@@ТатьянаАлексеевна-д4в если это не хлеб вовсе.. тесто бродить должно 6 часов минимум!! Или вы не вкурсе этого ??
@@_Egor_Egorov_ , разве можно так о хлебе...
пекла сегодня хлеб ,только вместо цельнозерновой взяла ржаную,прекрасно получилось вкусно
Цельнозерновая и ржаная мука полезные👍
Отличный рецепт!.главное дрожжей не много.я делаю половину нормы.хлеб получается вкуснейший.здоровья всем.
Здравствуйте, а если дрожжи сырые, то сколько нужно, и можно ли добавить льняное семя или ещё какие то добавки?
Умножаем на 3, семя льна можно добавить.
@@tamaraa9179 Благодарю.
Половина нормы чего?
@@ЛилияКрюкова-у5ъ Половина нормы- теста в два раза меньше.
Ładna muzyczka w tle.
Hello Olga! I tried your whole wheat bread today; it is soooooo great! It rose very well and is soft and fluffy, thank you so much for the recipe! I wish you could make more videos of whole-grain bread. Thanks!
But its not whole whead
Я попробовала испечь этот хлеб, всё получилось идеально, хлеб очень вкусный, тесто поднялось хорошо, только я делала все в половину, получилась одна булка... Спасибо, теперь это мой любимый рецепт хлеба..
First of all, thank you for this great recipe!
I bake bread a lot using my own recipes, and I was curious how this would turn out, especially with the 50/50 whole wheat and wheat flour proportions. It didn't disappoint! The only two modifications I will make in the next round are: 1. reduce the salt to 1 teaspoon. 2. Increase the baking time to 55 to 60 minutes. The current recipe is too salty, and the bread turned out a little on the doughy side after 30 minutes of baking time.
Btw, I added 1/ 2 cup rolled oats and a tablespoon of Nigella seeds to the dough... to add some more healthiness and flavor 🙂. I also baked the dough in one round, ~1.5 inch deep pan instead of two pans.
Is wheat flour and All purpose flour are same thing
@@priyalkotecha39 wheat flour is chapati flour and all purpose flour is maida
I believe your bread might’ve turned out doughy in that timeframe because you used a deep pan instead of two smaller pans .
@Lilianjade Probably, but my round pan is only ~5cm deep, not as deep as the loaf pans. I live in high altitude, which affects baking time. 1hr and 365-370°F are the standard baking time & temperature I use for my staple breads.
@@mnet1514 what kind of flour are using.... a bread or strength flour or all purpose?
Я пеку только такой хлеб, уж очень он вкусный, сегодня добавила остаток свежих дрожжей 10 гр., тоже хорошо поднялось. Спасибо огромное вам за шикарный рецепт👍
Świetny przepis, spróbuję upiec. Pozdrawiam serdecznie. 🥰
@janinas5342 Po upieczeniu napisz, czy swietny!😂
Совершенно правильный рецепт хлеба!!!
Я тоже всегда так замешиваю тесто на хлеб , только кладу чуть меньше соли . Тысяча лайков!!!
Браво!!!
Может вы ответите, цельнозерновая мука может быть из ЛЮБОГО зерна. Мне кажется надо сказать : это рож или пшеница.
Благодарю Вас за рецепт🙏🙏🙏❤️💐💐💐
Hice este pan y está riquisimo.Nos ha gustado mucho.Lo haré más veces.
Muchas gracias por la receta. Saludos desde Barcelona( España).🇪🇦🇪🇦🇪🇦
💚🤗🇪🇸😘
Tenía entendido que integral, era un pan con fibra y cereales. Pero este es un pan blanco normal 🤷o hubo un error en el título?. 🤔 Gracias Olga por compartir esta receta. Saludos desde Colombia 👋😊🇨🇴🌄🙌🏻 Bendiciones para usted.
Hola. Yo he notado que la harina integral que usan (por ejemplo en España y Argentina) es fina; pareciera harina blanca, pero no lo es. Yo soy de Costa Rica y aquí la harina integral es completamente diferente. He llegado a pensar que es harina blanca, refinada, mezclada con germen de trigo. 😞
Hola. En los ingredientes están las dos harinas, blanca e integral. La harina integral es de un color un poco rosa, en el video de nota el color en ambas harinas. El pan que menciona es pan de cereales. Es también integral pero diferente. Saludos.
@@hanniahuembes9118
Sí, a veces ni siquiera es germen de trigo, es harina blanca con salvado.
Świetny przepis właśnie upiekłam jest bardzo smaczny chlebek i mięciutka skórka. Polecam a za trzy dni znów piekę.
looks great and i imagine it smells even better. background music is easy to listen too as well.
Спасибо
Спасибо за рецепт 🫶получился с первого раза и достаточно быстро готовиться для дрожжевого теста. Обязательно в копилку❤
👩🍳💕💖
I ended up to make it right now, 8:30 pm and I believe it's good. Thank you.
Спасибо за потрясающий рецепт. 🙏
Это первый мой хлеб, который получился действительно мягким, ароматным и очень вкусным.
Всем добра и главное Мира. 🕊️
🙋♀️🙏💖👍👩🍳
Я пожалуй когда раскатаю посыплю семечками😊. Вам🙏👍
훌륭한 레시피입니다. 이번 주말에 꼭 만들어 봐야겠어요. 감사합니다.
Czesc przepis jest swietny.
Очень интересный и лёгкий рецепт 👍👍👍👍хлеб получилась просто прелестно👍👍👍👍спасибо за рецепт 🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍
Nice videos ,I enjoy them very much .
Just to share a small secret , any good bread is the flour.Good flour especially ,needs high gluten content ,like 17g gluten/100g flour .Lately I have been using flour from Manitoba Canada and it works great .In the past I have used 11g/100g but I added gluten flour which I buy separately .As a chemist and bread maker for over thirty years I can tell you this is a known secret which many don't say Some say knead the bread until it's smooth ? Or knead the bread until the maximum amount of gluten from the flour comes out of the dough .So when I am using poor quality flour and don't have any extra gluten I knead in a mixer for about 30 minutes or until the dough is "elastic". Elastic dough means you will be successful so whichever way you get to it (fast or slow) , this is the secret and enjoy that's the most important part (try adding some oatmeal it will sweeten the bread without adding extra sugar).
Thanks for this knowledge sharing.
Está receta es buenísima la he seguido paso a paso y sale un pan muy suave y esponjoso. Gracias por compartir
Aż ślinka leci!
Desde 🇺🇾 Uruguay muchas gracias feliz 2023 y ahora a intentar hacerlo
Думаю неужели будет и второй раскатывать😮😮😮😮😮😮,пипец….Еле дождалась 😮😮😮😮
Вот это хлебушек когда нужен каждый день спасибо и без всякой болтовни нудной..
Очень люблю печь хлеб дома, но не получалось вкусно из цельнозерновой муки. Ваш хлебушек нам понравился. Спасибо большое и всего вам доброго.
А зачем посыпать его мукой перед выпечкой?
Спасибо за рецепт,очень понравилось.Быстро и вкусно,все получилось.
Форму для запекания лучше смазывать сливочным маслом, иначе растительное так прилипает к форме что её трудно отмывать. Приходится "шкрябать", а это плохо для формы.
У меня не прилипает ,смазываю подсолнечным
Наоборот на сливочном пригорит
Boa tarde!! Faço esses pães duas vezes por semana, maravilhosos obrigada, sou do Brasil!! ❤❤
All of the bread that you bake looks so good,
I need to learn to bake it myself because my wife stays so busy that a lot of times she don't have time to make the bread.
So if I could make it I could share it with her.
Thanks as always for sharing your recipes with us!
Thanks to you and your family!🙏💕💖💖
Испекла, добавила ржаную муку, отруби пшеничные, очень вкусный хлеб, спасибо ❤
Witam serdecznie,spróbuję upiec chlebek,wygląda smakowicie😘
🙋♀️👩🍳💖
Я пеку только такой по вашему рецепту, просто вкуснотища получается. 👍
Bom dia parabéns pelas suas receitas o pão ficou delicioso 😘🇧🇷
Welch schönes Brot, was lecker aussieht. Das muss ich auch ausprobieren, gleich am Wochenende mache ich es. Danke für das liebevoll gezeigte Rezept 👍
Цельнозерновая мука бывает ржаная и пшеничная, так пишите какая в рецепте
Habe gerade Ihren Kanal entdeckt und abonniert! Wer so liebevoll mit seinem Brotteig umgeht, kann auch nur ein super Ergebnis erwarten🍞❣ Ich backe seid fast 30 Jahren Brot selber, nun für mich allein, und lerne nie aus! Danke❤
Serdecznie dziękuję za pszepisy bardzo smaczne jestem z Izraela 👍😋
Buena tu reseta, Gracias por compartir Dios t bendiga
Thank you for the recipe, I could make soft, tasty and the perfect homemade bread ! 🙌I love it. Thank you !💖🤗🌺🙏🏻
Hola buenos días! Se ve muy bueno! Trataré de hacerlo. Saludos desde Guatemala, Centro América...bendecido día.
Thank you so much for the recipe. Finally a bread which is so soft and isn't made with white flour, perfectly cooked no moisture. Also very tasty 👍
Quiero agradecerte por compartir esta receta. Hoy la hice. Muy rico pan. Delicioso!!! Saludos desde Panamà 🇵🇦
Thank you for the recipe!!!!!! LOOKS GREAT!
Thank you 🙏💖
Большая умница!!! Спасибо
Благодарю за рецепт! Поделилась им в ОК.
Для себя пересчитала ингредиенты на три булки, поскольку у меня тройная форма для выпечки хлеба. Постоянно пеку домашний хлеб на закваске, обычно ржаной или ржано-пшеничный, но ваш мне очень захотелось попробовать!
Извините, я тоже пеку хлеб на закваске, но почему то он быстро черствеет.
@@Зауреш-ы2з да, у меня тоже черствеет быстрее, чем покупной. Поскольку я выпекаю сразу три булки, а нам с мужем на день надо половинку, то я просто нарезаю хлеб и по пол батона складываю в полиэтиленовых пакетах в морозилку.Вечером очередную порцию из морозилки достаю, и утром у нас пол булки свежего хлеба, который мы за день съедаем.
Mükemmel görünüyor 😍
Acabo de preparar tú receta y quedó muy bonito y rico. Este es un pan que lo seguire preparando por seguro. Gracias.
Looks great!
Good job 👍
Muchas Gracias.. Me encantan tus recetas un saludo desde Ibagué Colombia Bendiciones 🙏💐
thankyou.... saya dari Surabaya Indonesia....
hebat banget reseo nya...saya akan membuat nya segera.... terimakasih.
In this recipe:
1) Can the sugar be replaced with honey? If so, then how much honey should I use?
2) Can the vegetable be substituted with olive oil or another healthier oil or would it ruin/change the bread recipe? Thank you! 😊😇
I doubt it would make any difference, maple syrup is also used to feed the yeast, anything sweet basically, and yes better to use olive oil than vegetable oils as that is not a healthy choice, olive oil will also add extra flavour.
Bravo excellent pane
I have just done it for second time, perfect! İt is amasing to bake it for just 30 min at 200°C.
Thank you, this is an all life recipe, I will note it in my special book.
Hola no sé si me entenderás, acabo de hacer el pan tal cual indicas en la receta, te felicito por el paso a paso,me han salido espectaculares. Gracias
Супер! Спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь. 💐
Здорово у вас получилось, видно что вкусный хлеб.🎉
👩🍳🙏
They look so nice :) I love bread, and I will try it for sure. Thanks so much for sharing with us 😋
Пеку точно такой хлеб, только вместо дрожжей, добавляю свою закваску.
@@РаисаВиноградова-д8ж Nice!!!
@@РаисаВиноградова-д8ж Раиса, скажите, пожалуйста, а можно этот хлеб испечь, если нет такой формы ? 🤔
Ciao cara Ti ho trovata per caso, ho fatto oggi questa tua ricetta posso dirti che il pane è molto buono e morbido è bello da vedere brava complimenti👍🌹 Un caro saluto(🇮🇹IT) 🙋♀️
Very nice.☕️👍😊
Thanks 💕💖
What Kind of Vollkornmehl? Wheat? Rye?
Grazie mille per la ricetta, proverò a fare questo pane. Un saluto dall'Italia ❤
Od miesiąca piekę ten chleb i wychodzi za każdym razem. Dziękuję❤️
Mam pytanie o ziarna. Dzisiaj dodałam słonecznik i len na etapie rozwałkowania. Posypałam placek, wgniotłam w ciasto i zawinęłam. Wyrósł pięknie ale chyba miejscami się warstwy nie skleiły. Jest jakiś sposób na dodanie ziaren?
Semenke stavi pri merenju testa, pozdrav iz Beograda.
Очень аппетитно,спасибо из Кузбасса,Сибирь.
Рецепт вкусным быть не может))) вкусным бывает блюдо по рецепту. Рецепт-технология,
техпроцесс)
Кто захотел понять - тот понял... Кто захотел придраться - тот придрался!
@@Mari_M_Marianna русский язык настолько богат, что упрощать его и извращать-кощунство.
Отличный хлебушек!Хороший рецепт!
Спасибо 💖🙏
Ну как он может быть самым вкусным если он на дрожжах.....нужно полезный на закваске печь долго на опарке